Как правильно сажать перцы в теплицу из поликарбоната: нюансы посадки и ухода

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

• Подготовить почву Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Навоз использовать нельзя! У перца он вызывает спад урожайности.

• Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
• Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
• Перец в теплице требует ухода. Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.

Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Подготовка теплицы и почвы

Выращивание сладкого перца в теплице предусматривает ежегодную обработку конструкции и грунта. Убрать и уничтожить все растительные остатки с осени нужно обязательно – под ними нередко зимуют споры болезнетворных организмов и личинки вредителей.

Обработку теплицы проводят:

• медным или железным купоросом;
• хлорной известью;
• марганцовкой;
• хвойным настоем (0,5 ведра иголок залить водой и варить 20 минут);
• серой;
• отбеливателями, не содержащими хлора (перборатами).

Но сначала теплицу проветривают, промораживают, очищают и ремонтируют каркас, моют прозрачное покрытие. Только когда все части будут приведены в порядок, приступают к дезинфекции.

Раствор экономить нельзя – он должен попасть в каждую щель, от качества обработки зависит здоровье всех растений, которые собираются высадить в теплице.

Мероприятия по уходу следует закончить примерно за 1-1,5 месяца до предполагаемого начала эксплуатации, или провести осенью.

Температура воздуха при обработке конструкции всеми препаратами, кроме железного купороса, должна быть не меньше 5° С.

Завершает очистку теплицы перед высаживанием перца и других культур окуривание серой. Проводят его в респираторе, закрывают помещение минимум на 24 часа, а потом проветривают не менее 2 суток.

Выращивать перец в теплице приходится на одном и том же месте ежегодно. Поменять грядки можно разве что с томатами, но ничего хорошего из этого не выйдет – обе культуры относятся к пасленовым, болезни у них одинаковые. Субстрат придется тоже дезинфицировать либо менять ежегодно.

Для обеззараживания земли можно использовать:

• кипяток;
• медьсодержащие препараты;
• 1% раствор перманганата калия;
• 3% – нитрафена;
• 2% — карбатиона.

Но лучше всего применить триходермин, а потом заселить субстрат полезными микроорганизмами, например, пролить:

• Фитоспорином;
• Байкалом;
• Эм-препаратами.

Пошаговая инструкция подготовки грунта:

1. В конце сезона убрать растительные остатки.
2. Почву перекопать, внести перегной и фосфорные удобрения.
3. Весной землю нужно насытить влагой. Если регион экологически чистый, а в конце зимы много снега, им можно засыпать грядки. Или позже ненадолго включить воду, тщательно пролить субстрат.
4. С наступлением тепла обработать землю триходермином или другим препаратом.
5. Через несколько дней пролить Фитоспорином.
6. Вносить стартовые удобрения можно на всю поверхность грядки при весенней перекопке грунта, или в каждую лунку под высаженную рассаду.

Сорта

К тепличным условиям взращивания подготовлены следующие виды заморского овоща:

Выбор сорта перца для теплицы

Прежде чем сажать перец, следует правильно подобрать сорт. Они бывают скороспелые и с длительным сроком созревания, тонкостенные и толстостенные. Для употребления в свежем виде лучше выбирать толстостенные сорта перца, такие как «Калифорнийское чудо» (400-500г толщина стенки 12мм), «Подарок Молдовы», «Эскимо F1 сладкий»(толщина 8мм), «Атлант» (низкорослый сорт), «Йова» (высокоурожайный до 15 кг с 1 м²) и другие.

Для раннего урожая подходят сорта «Ермак» (дает еще и второй урожай), «Медаль», «Квинта F1», «Фест F1 сладкий» и много других. Есть среднеранние, среднепоздние и поздние сорта, выбор всегда за садоводом.

Семена перцев гибридов продают обработанными препаратами, обычно их окрашивают в зеленый или другой цвет, поэтому они не требую предварительной подготовки.

Температурный режим

Поликарбонатная теплица, установленная на дворе, обеспечивает условия для этого за счет хорошей светопропускаемости и удержания тепла внутри.

Чтобы получить хороший урожай требуется поддерживать следующий температурный режим:

• Температура для рассады перца – внутри парника не ниже +22°С и +14°С – на земле.
• Для бурного роста необходима температура — 27-28°С.
• Снижение температуры до минимальной (14-16°С) не вызовет гибель рассады, но приведет к увяданию, прекращению роста.

Выбор участка для выращивания

Болгарский перец считается неприхотливым растением, но требует к себе внимания. В особенности это касается выбора места посадки. Участок, где будет высаживаться овощ, должен быть освещённым и тёплым (не любит сквозняков). Не следует пересаживать рассаду около построек и заборов (они создают тень).

Существует ряд правил для хорошего развития плода:

• Земля на огороде должна быть легкой и богатой витаминами. Поэтому вскапывая огород, следует добавлять опилки, песок и компост.
• Не высаживать перец в местах, где близко расположены подземные воды. Переизбыток влажности земли приводит к гниению корневой системы и вымывания минеральных веществ.
• Кислотность земли не должна превышать 6-6,6 рН. Слишком низкие или высокие показатели влияют на дальнейший рост и вкусовые свойства.
• Не следует пересаживать овощ на грядки, где росли некоторые культуры (томат, горох, баклажан и табак). Данные виды при развитии впитывают большое количество витаминов. Поэтому эти участки оставляют не тронутыми больше 3-х лет.
• Лучшие предшественники. Это огуречные культуры, лук, капуста и многолетние травы.

Подготовка грунта

Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната требует подготовки грунта. Почву облагораживают заранее, первый раз осенью, затем весной. Для этого:

• Перекапывают, насыщая удобрениями.

Соблюдайте дозу органики: 5 кг на 1 кв.м.

• В апреле- мае площадку перекапывают вторично, вносят удобрения.

Добавьте фосфор и калий: 40-50 г на 1 кв.м. Или перегной.

• Перед высадкой саженцев землю рыхлят, выкапывают лунки, заливают их водой.

Прогревают грядки до минимальной температуры 15-18 °С. Лучше до 23-25°С.

Не забывайте проветривать помещение парника и периодически рыхлить землю, пока растения не укореняться. Это насыщает почву кислородом, увеличивает сопротивляемость заболеваниям.

Процесс посадки

За две недели до высадки перцев огородники советуют начинать закалку саженцев. Для этого выносят рассаду на улицу сначала только на солнечный теплый день, а в последние пару дней оставляют уже и на ночь.

За два дня до посадки растения поливают раствором калийных удобрений и опрыскивают бордоской жидкостью (смесь гашеной извести и медного купороса), что способствует защите сеянцев от грибковых и бактериальных болезней. Смесь готовят из расчета 50 г на 10 л воды.

Сажать рассаду лучше в индивидуальных торфяных стаканчиках — не будет проблем при высадке в теплицу – корни при пересадке не травмируются.

В случаях, когда перцы растут в общей емкости, на грядке готовят лунки под каждый куст на такую же глубину, как в горшках. Рассаду перед пересадкой поливают, дав время впитаться. Достают при помощи ложки, не вытягивая за стебель, а поддевая снизу, чтобы как можно меньше травмировать корни и стебель.

Когда на стеблях внизу образуется много лишних ответвлений, их аккуратно срезают или обрывают, чтобы они не забирали себе питательные вещества.

Важно! Высаживая рассаду в грунт, нельзя заглублять корневую шейку растения.

Схема высадки

Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:

Рассадный

Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья – 70-60 см, между саженцами – от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.

Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.

Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.

Безрассадный

В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.

Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.

Кустовой

Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.

Схема посадки

Урожай во многом зависит не только от времени посадки, но и от правильности формирования гряды.

Расстояние при высаживании рассады

Еще на стадии выбора сортом перцев стоит учесть площадь и высоту теплицы, способ выращивания. В невысокой теплице стоит растить низкорослые сорта, в открытом грунте – морозоустойчивые.

Правила формирования гряды:

• высокорослые сорта располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга;
• низкорослые сорта – 25-30 см;
• расстояние между рядами составляет 70-80 см, чтобы было место для формирования кроны.

Формирование куста

Формировать куст стоит у высокорослых сортов. У низкорослых просто удаляют лишние, гниющие или больные отростки.

Придерживайтесь следующих рекомендаций:

• формировать куст начинают с высоты 25-30 см, более низкое растение может погибнуть или остановится в развитии;
• самый первый бутон удаляют, тогда растение начнет активно наращивать новые побеги;
• стебель формируют в несколько побегов, выбирая для этого сильные и без болезней, остальным прищипывают или обрезают верхушки;
• если оставшиеся побеги опять образовывают развилки, то повторяются те же действия: выбирают более сильные побеги, у остальных прищипывают верхушки, первые бутоны удаляют;
• все что растет внутрь куста – обрезают, потому что они загущают куст, не давая ему хорошо плодоносить;
• на кусте оставляют не более 20 плодов;
• внимательно следят за появлением гнилых, светлых отростков, которые сразу же удаляют, чтобы не возникало болезней;
• когда перцы полностью выросли, бутоны цветут, плоды формируются, рекомендуется убрать основную верхушку, тогда плоды будут более крупными и насыщенными по вкусу;
• когда стебель достигает в высоту полметра, растение подвязывают к деревянным мини-шпалерам;
• если растение высокорослое и высота теплицы позволяет, стебель подвязывают веревкой к потолку теплицы.

Важно! В начале посадки растение подзавянет, опустит ветки и листья, но при правильном уходе через пару дней воспрянет, поднимет листики к солнцу и начнет зеленеть с удвоенной силой.

Как формировать куст

Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

• Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
• Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
• Создают скелетную основу куста.
• Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
• Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
• Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
• Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.

Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.

Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича. Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов.

Подготовка почвы

Когда выбрали место, можно приступать к подготовке грядки для перца в теплице. Почву нужно максимально хорошо перекопать, на полный штык лопаты, и разбить все комья, а также удалить части и корни сорных растений.

Фото: Подготовка грядок

Оцените обязательно почву на кислотность. Учитывая то, что перец не любит кислых почв, нужно быть внимательным. Кислые почвы обязательно нужно привести в нормальное состояние, для чего необходимо внести либо древесную золу в количестве примерно 500 г на квадратный метр, либо доломитовую муку по 150 г на квадратный метр.

Помимо того, что древесная зола и доломитовая мука способны нейтрализовать кислотность почвы, тем самым создав перцу оптимальные условия для роста и развития, они еще и являются удобрением.

Кстати об удобрениях, если почва на грядках в вашей теплице истощена, то обязательно нужно внести органику и минеральные удобрения. Делать это желательно минимум за неделю до высадки рассады на постоянное место, а еще лучше за две недели.

Фото: Внесение органических удобрений

Полив

Чтобы добиться максимальной урожайности нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Соблюдайте следующие рекомендации:

1. Полив высаженных кустов производится под корень.
2. Не используйте дождевое орошение. Это приводит к стерилизации рассады.
3. Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Бутоны завянут, плоды получатся тонкими, маленького размера.
4. Предпочтите капельный полив.
5. Для одного куста количество воды увеличивайте от 1 литра до 2 по мере его роста.
6. Не поливайте холодной водой. Ее нужно подогреть до комфортной для растения температуры 22-24°С.
7. Работы проводите утром.
8. В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в зной 3-4 раза.
9. В воду 1-2 раза в месяц можно добавить минеральную подкормку. Это повысит иммунитет растения и урожайность.

Автоматическая система орошения для теплицы из поликарбаната

Высадка рассады перца в открытый грунт или теплицу

Схема посадки

Схему посадки определяют по силе роста растения. В междурядье оставляют 70-90 см. Между кустами:

• Высокими — 40-45 см.

Интересно! Высокорослые сорта чаще выращивают в теплице.

• Среднерослые — 30-35 см.
• Низкие — 20-25 см.

Также можно использовать шахматное расположение растений на грядке, в 2 ряда с расстоянием 40-60 см.

Совет! Более точную схему можно узнать на упаковке с семенами.

Пошаговая инструкция

Посадку перцев лучше проводить в пасмурный день или вечером, ближе к заходу солнца.

Совет! Чтобы не повредить корни саженцев за 1-1,5 часа до процедуры рассаду обильно поливают, чтобы потом растения можно было легко достать вместе с комом земли. Если рассада находится в торфяных стаканчиках, то ее сажают вместе с ними.

Пошаговая инструкция как правильно высадить рассаду перца:

• Выкапывают лунки.
• В каждую лунку вносят удобрения — перегной или компост, 5-6 г суперфосфата (1 ч. ложка), которые перемешивают с грунтом, чтобы не обжечь корни растений.

• Для обеззараживания в лунку добавляют 1-2 таблетки Глиокладина. Его можно заглубить на 1-2 см возле растения, отступив 4-5 см.
• Поливают.
• Саженцы вместе с комом земли переваливают в лунки (заглубляют также, как в рассадных емкостях).

Важно! Нельзя заглублять корневую шейку (месте, где отходит верхний боковой корень), иначе растение заболеет, например, черной ножкой.

• Если рассада сильно вытянулась, допускается ее заглубление в лунки до семядолей.

• Саженцы присыпают рыхлым грунтом и уплотняют.
• Поливают по 2-3 л воды в каждую лунку.
• Когда земля осядет присыпают растения грунтом до нужного уровня.
• Можно замульчировать перец сеном или соломой.
• В открытом грунте можно установить парник на дугах, пока не установиться стабильная погода.

Подкормка

Многие садоводы задаются вопросом, чем подкормить перец после высадки в теплицу и в период активного роста куста. Выделяют несколько этапов введения удобрений:

1. Через 3-4 недели после высадки рассады в теплицу. Подойдет суперфосфат 5 грамм, смешанный с водой 10 литров и мочевиной 10 грамм. Вливайте 1 л раствора под каждый куст.
2. В период цветения. Используйте смесь суперфосфата (9-10 грамм), калий сульфата – 3 грамма, вода – 10 литров. 1 литром раствора удобряете каждый кустик.
3. Сбор урожая. Смешайте фосфор 1 ч.л. и калий 1 ч.л. с 10 лирами воды. Под каждый корень заливают по 1 литру раствора.

Подкормка требует грамотного подхода. Не используйте куриный помет, а так же навоз рогатого скота. Они могут сжечь корневую систему, нарушить обмен веществ, что приведет к снижению урожайности и разрастанию листьев.

Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки

Высадку рассады перца можно проводить только после установления стабильно положительной температуры и когда минует риск возврата весенних заморозков.

Важно! При ранней высадке саженцы могут переохладиться, остановиться в росте, что может привести к гибели растениям или в будущем они будут очень болезненными и богатого урожая от них не дождаться.

Обратите внимание! Перцы переносят понижение температуры только до +5 градусов.

Грунт также должен прогреться до +10-15 градусов на 1/2 штыка лопаты (10-15 см). На эту глубину опускают градусник, чтобы узнать температуру грунта. С среднесуточная температура должна держаться в пределах +15 градусов и выше.

Важно! При поздней посадке урожайность снизится в результате меньшего срока выращивания при резких повышениях температуры.

Если рассаду перцев планируется высаживать в дуговой парник под пленку, процедуру можно проводить на 5-7 дней раньше. В теплицу растения пересаживают на 10-14 дней раньше, чем в открытый грунт. Там грунт прогревается намного быстрее.

Также надо ориентироваться на климатические особенности региона проживания и погодных условий этого сезона:

• Юг России — 15-30 апреля.
• Средняя полоса (Подмосковье) — 15-30 мая. В теплицу – 1-10 мая.
• Северо-Запад (в Ленинградская область) — 1-10 июня.
• Урал, Сибирь – 20 мая – 10 июня.

Правильный уход

Ухаживать за тепличными перчиками просто, если знать правила и особенности ухода.

• Размещайте саженцы комфортно. Тесно высаженная рассада не даст хороший урожай из-за недостатка места плодам, корневой системе.
• Высаживайте рассаду вместе с торфом из стаканчика.
• Чаще рыхлите почву на 2-3 см в глубину. Перец любит кислород, поступление свежего воздуха.
• Почва должна быть влажной.
• Поддерживайте микроклимат в теплице 22°С в период цветения, 25-27°С — в процессе созревания плодов.
• Обеспечьте саженцы большим количеством света.
• Не высаживайте перец в холодную почву. Он погибнет.
• Периодически осматривайте листья на наличие жуков, паразитов.
• Используйте подкормку в меру, соблюдая пропорции.
• Формируйте кусты утром, чтобы у скелета было время восстановиться.
• Подвязывайте кусты до начала появления плодов.
• Снимайте с куста все вялые, заболевшие листья и плоды.
• Вовремя убирайте созревшие перчинки, чтобы не утяжелять стебель.

Уход за перцами в теплице

Если перец оставить без внимания, или осуществлять уход от случая к случаю, вырастить товарные плоды не получится. От посадки до урожая культура нуждается в постоянной заботе огородника. Именно несоблюдение технологии выращивания, а не некачественные семена, часто стают причиной несоответствия перцев сортовому описанию.

Культуре нужен световой день не более 8 часов в сутки. Защитить посадку можно специальными затеняющими сетками, побелкой крыши и боковых стекол с солнечной стороны.

Полив

Культура при выращивании в парниках и теплицах нуждается в регулярных равномерных поливах. Даже кратковременная пересушка грунта недопустима, но и постоянное замокание приведет к гнили корней и стеблей.

Агротехника выращивания перца предусматривает нижний полив, вода на листья и завязи попадать при уходе не должна. Если в теплице нет капельного орошения, можно соорудить его из обрезанных пластиковых бутылок.

Для сохранения влаги грунт при выращивании культуры мульчируют. Использовать можно солому, черное агроволокно или лутрастил. Мелкая щепа или опилки тоже подойдут, но они должны быть полностью перепревшими – при гниении древесины выделяется слишком много тепла.

Перец нужно поливать теплой водой с температурой не ниже 20° С ранним утром или во второй половине дня. Если капли воды останутся на листьях под солнцем, то превратятся в линзы, как следствие – ожог, раневая поверхность, в которую легко попадает инфекция. Да и нагретая влага в области корней не пойдет растению на пользу.

Подкормки

Комплекс ухода при выращивании перца обязательно включают подкормки. Стартовое удобрение вносят при посадке – на 1 кв. м нужно по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры.

В вегетативной фазе развития культура особенно нуждается в нитратах. Азот используется для наращивания зеленой массы, которой придется кормить большое количество завязей.

Когда начинается генеративная стадия развития, делают упор на калийные удобрения, не содержащие хлора. Фосфор культуре нужен, но в незначительных количествах, отказываться от азота полностью тоже нельзя, следует просто сократить его дозы до минимума.

Кальций необходим перцам на всех этапах выращивания, но особенно в период плодоношения. Давать его нужно за 2-3 дня до калийных подкормок, в легкоусвояемой форме.

Недостаток кальция у сортов и гибридов с длинными плодами ведет к вершинной гнили.

Микроэлементы растения усваивают лучше в хелатной форме, при внекорневых подкормках. Использовать для опрыскивания можно и легкорастворимые комплексные удобрения, желательно – специальные, для пасленовых культур.

Для получения хорошего урожая перцы при выращивании подкармливают каждые 2 недели. Первый раз после пересадки – примерно через 10 дней, когда корень приживется, появится новый листик.

Формирование кустов

В комплекс ухода при выращивании перцев в теплицах обязательно включают формирование куста. Иначе получить достойный урожай просто невозможно.

До пересадки в грунт с перцем никаких манипуляций, кроме удаления появившегося в первой развилке бутона, не проводят. Даже обрезать макушку у переросшей рассады категорически не рекомендуется.

Формирование толстостенных голландских гибридов:

1. Все листья и пасынки ниже первой развилки удаляют.
2. Куст подвязывают к верхней опоре.
3. Перец ведут в 2-3 ствола. Остальные пасынки прищипывают, оставив появившийся у основания бутон, 2-3 листа над ним.
4. За 1,5 месяца до окончания вегетации все побеги ослепляют.

Низкий болгарский перец не формируют вовсе. Уход за высокими и средними кустами заключается в удалении поросли и листьев ниже первой развилки, растущих внутрь или загущающих крону пасынков. Только для выращивания особенно крупных плодов болгарские сорта формируют так же, как голландские гибриды.

Совместимость с другими культурами

Часто садоводы задаются вопросом: “Можно ли сажать несколько культур в одну теплицу? Например, помидоры и перец, огурцы и болгарский перчик?” Эти культуры теплолюбивые, но их совместимость зависит и от других условия выращивания.

• Не сажайте болгарский перец в теплице с острым чили одновременно. Рассада переопыляется.
• Высаживать огурцы и перец в одной теплице не самый лучший вариант для опытных садоводов. Огурцы не требуют проветривания, а перец любит свежий воздух. Огурчикам требуется жара, а перцу умеренная постоянная температура.
• Помидоры и перец вместе уживаются плохо. Им необходимы разные условия пребывания в теплице. Сладким овощам необходима влага, а томаты от воды гибнут.

Таким образом, лучше посадить культуры в разные части большой теплицы или устроить для каждой индивидуальный парник.

Подготовка грядки: какие удобрения нужны перцу при посадке в теплицу

1. Из органики весной уместно использовать перегной или компост в количестве 2-3 кг на квадратный метр грядки, из минеральных удобрений желательно использовать комплексное удобрение, самое универсальное – это нитроаммофоска.
2. Если до высадки рассады 12-14 дней есть, то можно внести это удобрение в сухом виде в количестве примерно 2-х чайных ложек на квадратный метр грядки, если времени мало, то удобрение лучше растворить в воде, по сути, в любом объеме, главное, чтобы объема раствора хватило на обработку указанной площади.
3. При необходимости почву в теплице можно дезинфицировать, для этого необходимо в ведре воды растворить 1г марганцовки, разогреть воду до 85-90 градусов, вылить в лейку и хорошо пролить тот участок, на котором планируете выращивать перец, после чего укрыть эту площадь полиэтиленовой пленкой на сутки, почва обеззаразится и хорошо прогреется.
4. Кстати, прогреть почву можно поливом горячей водой, без марганцовки, если ее обеззараживания не требуется. Горячая вода не должна быть крутым кипятком, температура воды должна быть в пределах 90 градусов, тогда вы сможете сохранить часть полезных бактерий. После полива горячей водой почву также укройте пленкой. Это повысит ее температуру на 2-3 градуса точно.

Фото: Обеззараживание почвы

Расстояние между перцами при посадке в теплице

Когда почва в теплице полностью готова для посадки перца, необходимо разметить грядки. Грядки для перца не стоит делать слишком широкими, достаточно ширины 80 см, так за растениями будет легко и просто ухаживать. Между рядками оставьте 30-40 см свободной почвы, чтобы растения не затеняли и не угнетали друг друга.

Схема посадки перца в теплице

При посадке сортов несколькими рядками старайтесь высаживать низкорослые сорта по краю грядки, а высокорослые в центре, чтобы высокорослые сорта не затеняли собою низкорослые культивары. Если есть еще и среднерослые, то с краю высаживайте низкорослые, далее среднерослые, а затем высокорослые.

Между растениями расстояние должно варьировать также исходя из силы их роста, так высокорослые сорта нужно высаживать на расстоянии порядка 35 см друг от друга, среднерослые – 40 см, низкорослые 25-30 см.

Фото: Посадка перца

Когда можно высаживать перец в теплицу

Рассаду перца можно высаживать, когда в теплице сформируются оптимальные условия для роста и развития этих растений. Так, температура в теплице не должна опускаться ниже 10 градусов тепла в ночное время, а почва должна быть прогрета на глубине в 10 см до 18 градусов. Обычно в необогреваемой теплице такие условия создаются в апреле-мае.

___________________________________

Больше по теме

Как создать благоприятный климат для выращивания овощей в теплице

___________________________________

Болезни

Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.

Основными болезнями перцев являются:

• Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
• Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина – повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
• Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
• Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.

Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом. Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить. Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.

Выращивание рассады

Самый важный этап – правильное выращивание рассады перцев. От того, насколько ростки примутся и как будет развиваться растение, напрямую зависит и урожайность, и качество выращиваемых плодов. Ведь никому не хочется получить мелкие невзрачные перцы, «побитые» какими-либо заболеваниями или пострадавшие от почвенного голода.

Выбор грунта и ёмкости

Без хорошего грунта не будет хорошего урожая. Поэтому выбирать и готовить почву нужно с полной ответственностью, и тогда высаженная рассада будет полноценно расти и развиваться.

Что нужно знать о грунте под рассаду сладкого перца:

1. Почвенный субстрат должен быть рыхлым и плодородным. Скудные почвы, а также глинистые, плотные, плохо дышащие и не пропускающие влагу, для перца не подходят. Рассада быстро зачахнет, а корешки загниют.
2. Нужно обращать внимание не только на консистенцию почвы, но и на возможные включения. Грунт не должен содержать видимые растительные остатки в виде частей корешков и семян других растений, личинок насекомых-вредителей. Другое дело, что в почве не должно быть и других вредоносных включений, неразличимых простым глазом – грибков, бактерий и т.п.
3. Перцы растения южные и любят тепло. Но без влаги им не жить. Поэтому грунт должен быть умеренно увлажнён.

Проще всего приобрести нужный субстрат в специализированной торговой точке. Но при желании можно его «смастерить» и собственноручно. Для этого нужно обзавестись:

• перегноем (торфом);
• песком речным;
• садовой (дерновой) землёй.

Овощеводы рекомендуют дополнять эту смесь древесной золой (1 стакан), суперфосфатами (30-40 г), сульфатом калия и мочевиной (по 15 г) в расчёте на ведро (10 л). Если смесь приобреталась в готовом виде, достаточно добавить немного древесной золы. Всё остальное там уже есть.

Само собой, все компоненты надо обеззаразить, для этого почва прогревается на водной бане, после чего слегка обсушивается. При самостоятельном изготовлении почвы для рассады нужно перемешать ингредиенты, затем просеять их на мелком сите, чтобы грунт обогатился кислородом. Когда подготовленная почва подсохнет и будет в меру влажной, можно высевать семена.

В качестве ёмкости используются:

• торфяные горшочки и таблетки;
• органические стаканчики;
• пластиковая мелкая посуда (из-под йогуртов и т.д.);
• специальные кассеты и ящики с ячейками.

Неорганическая ёмкость должна быть обеззаражена перед насыпкой грунта с помощью дезинфицирующего раствора, после чего её промывают.

Главная определяющая в деле выбора посуды под рассаду – необходимость пикировки. Для перца эта процедура не является обязательной, более того, опытные овощеводы настоятельно не рекомендуют тревожить корневую систему рассады и отводить на каждое растение целый литр грунта (или как минимум 0,5 л). При этом в каждую такую ёмкость высаживается по 3 семечка на расстоянии 2 см. В любом случае будет лучше, если рассада будет расти в индивидуальной посуде, чтобы при пересадке не повредились корни.

Подготовка семян

Если для посадки используются домашние семена сладкого перца, их лучше обеззаразить с помощью раствора марганцовки (2%). Для того, чтобы семена были здоровыми и быстрее проросли, их обрабатывают специальными растворами. Лучше всего зарекомендовали себя «Циркон» и «Энерген».

Приобретённые в пакетиках семена перцев дезинфицировать не нужно. А если они желированные или дражированные, т.е. уже загодя помещены в питательную и защитную оболочку, то никакой обработки для них не нужно.

Кстати, семена этой паслёновой культуры теряют всхожесть достаточно быстро. Поэтому не надо покупать их с запасом. А если уже купили, то лучше заранее проверить на всхожесть.

Процесс закалки занимает чуть более суток. Вначале семена вымачиваются в умеренно горячей (около 50°C) воде в течение 15 минут, после чего марля, в которой находятся семена, отжимается и помещается вместе с посадочным материалом в морозильную камеру холодильника на сутки.

Другой вариант закалки — в течение недели днём семена находятся на марле в тарелке с тёплой водой, а на ночь помещаются в холодильник.

Посев

Грунт или торфяная ёмкость под рассаду сладкого перца должна быть слегка увлажнена и уплотнена. Лучший способ увлажнения – опрыскать грунт. Посредине надо сделать ямку, глубина которой позволит поместить туда росток с корневой системой

Важно помнить, что для сладкого перца недопустимо укорачивание центрального корешка и любое его повреждение. Когда росток перца опускается в ямку в почвенном субстрате, необходимо проследить, чтобы центральный корень не деформировался, а высота расположения семядольных листиков над грунтом должна составить 1-2 см. После посадки грунт вокруг ростка бережно обжимается и поливается отстоянной водой комнатной температуры. Можно добавить в воду для полива биостимуляторы (например, HB-101).

Уход за сеянцами

Пересыхание почвы недопустимо, даже на короткий период. Необходимо поливать рассаду по утрам, обильно, но следить за тем, чтобы не произошло переувлажнения. Если всё же вы случайно налили в ёмкость с рассадой слишком много воды, нужно сразу же слить излишки влаги и подсушить почву. Переувлажнённый субстрат приведёт к тому, что корешки могут подгнить.

В первое время ростки поливают раз в 2-3 дня, а когда появятся настоящие листки (2-3), рассада нуждается в ежедневном поливе. Тогда же (или через 14 дней после всхода) делают первую подкормку следующим раствором (в расчёте на 10-литровое ведро воды):

• аммиачная селитра (10 г);
• сульфат калия (15 г);
• суперфосфат (25 г).

Этот же раствор применяется для второй подкормки за 2 недели до высадки в теплицу. Следует помнить о том, что после того, как произведена подкормка, рассаду надо полить, а если питательный раствор попал на листья, их надо омыть.

Посев семян перца на рассаду: видео

Ответы на частые вопросы

В чем выращивать рассаду перца, чтобы при пересадке не было стресса у растений?

Идеальный вариант – посев семян сразу в отапливаемой теплице. В этом случае приступать к делу можно в период с 20 февраля по 10 марта.

Чем дешевле всего продезинфицировать почву в теплице перед тем, как сажать перец?

Для того чтобы избежать развития грибка, можно пролить грунт слабым раствором марганцовки. Применять химические фунгициды следует при обширных поражениях.

Что делать с семенами прошлого года, можно ли их посадить?

Можно, но тогда необходимо дать семенам прорасти и замочить в стимуляторе роста.

Как высаживать

Перец сажают в теплицу вечером или в пасмурную погоду. Если операцию вынуждены проводить в солнечный день, кусты после высадки притеняют белым нетканым материалом.

Схема высадки зависит от размера взрослых сортовых растений. Низкорослые сорта размещают на расстоянии 30 см в ряду и 50 см между рядами. Высокие сажают через 40 см в ряду, междурядья 60-80 см.

Что положить в лунку:

В каждую лунку вносят по 1 ст. л. комплексного минерального удобрения для овощей.

Перец пересаживают методом перевалки, аккуратно извлекая сеянец из горшочка, не разрушив земляной ком. Почву перед посадкой не поливают. В рыхлый и в меру влажный грунт удобнее пересаживать.

Заглублять в почву стебель перца нельзя! Это может привезти к загниванию стволика.

Сеянцы перцев заглублять не нужно, поэтому посадочные ямки выкопали по размеру земляного кома. Выдерживали интервал между лунками 40 см. На гряде размером 0,6 * 6 м разместилось 15 перцев.

Защита рассады перца от заморозков

Как защитить высаженную рассаду от заморозков? Я обычно устанавливаю дуги и укрываю рассаду спанбондом или лутрасилом – легким укрывным материалом. Кстати, дуги можно и не устанавливать, ведь материал достаточно легкий, он не сломает растения, кроме того рассада находится в теплице, а значит никакого ветра здесь не будет.

Таким образом, мы защитим нашу рассаду не только от заморозков, но и от кратковременных похолоданий. А мы уже знаем, что перец очень не комфортно чувствует себя при температуре воздуха ниже +10°С.

Подготовка рассады

За сутки до переноса рассады в землю необходимо обильно полить контейнер. Так легче будет достать перец, не повредив корень и стебель. Для того чтобы растение было закалённое к перепадам температуры, следует выполнить несколько шагов:

1. Переместите рассаду на подоконник или балкон с открытыми окнами (изначально на 30 мин, увеличивая время ежедневно на 2-3 часа). В холодное время оставляйте растение на свежем воздухе не более чем на 15 мин, не выставляйте перец под прямые солнечные лучи (происходит обезвоживание листвы).
2. Каждые 5-7 дней производите опрыскивание растения фунгицидным раствором, например, Фитоспорином, что предотвращает от заболеваний. Обязательно следуйте дозировкам, указанным в инструкции по применению.

Как посадить рассаду перца правильно

Каждую лунку поливаем водой с марганцовкой и приступаем к посадке.

Растения, выращенные в 500-граммовых рассадных горшках, имеют хорошо развитую корневую систему. Рассаду перца при высадке не заглубляем, ведь при пикировке, мы уже заглубили ее до семидольных листочков.

Скороспелые низкорослые сорта, например, Винни-Пух, высаживаем на расстоянии 20-25 см друг от друга в три ряда.

Затем будем высаживать среднерослые сорта, такие например, как Нежность, Ласточка. Для этого размаркируем нашу грядку на два ряда. Лунки копаем глубиной тоже на штык лопаты, а расстояние между ними – 25-35 см. Конечно, сюда мы тоже вносим органику – компост, перепревший навоз или их смесь. Кстати, еще можно добавить немного (горсть) древесной золы. Зола это вообще идеальное удобрение не только для перца, но и для многих огородных культур. Не забываем перед высадкой рассады хорошо пролить лунки хорошо розовым раствором марганцовки. Не плохо, если раствор будет теплым, даже горячим.

Глубина посадки среднерослых сортов такая же, как низкорослых. То есть рассаду не заглубляем, а стараемся посадить на глубину горшка. Момент высадки рассады это стресс для растений, но если мы сделали все правильно, вы не заметите никаких признаков увядания.

Если вы делаете пересадку рассады в жаркую погоду, то растения следует притенить, например, газетой. А вообще посадку следует делать лучше всего рано утром или во второй половине дня, ближе к вечеру.

При высадке рассады высокорослых сортов мы маркируем грядку также на два ряда, но между растениями будем оставлять расстояние не менее 40-50 см. Лунки для этих сортов стараемся сделать поглубже, потому что питания для этих сортов и гибридов потребуется больше. Компоста и перепревшего навоза для них потребуется значительно больше – 1/3 ведра на каждую лунку.

Советы садоводов

Новоиспеченные садоводы часто теряются, не зная с чего начать и как в дальнейшем ухаживать за посаженным перцем. Помимо того что описано в статье, следует обратить внимание на следующие моменты:

1. При покупке семян обязательно ознакомьтесь с необходимыми условиями выращивания. Сегодня для теплицы выведены специальные сорта перца, преимущественно гибриды. Как правило, это высокорослые растения, требующие применения опоры.
2. Если перец выращивался без пикировки, возраст рассады на момент пересадки должен составлять 50 дней, с пикировкой – 60 дней.
3. Семена перца высевают достаточно рано, поэтому рассада нуждается в обязательном досвечивании. Только в этом случае сеянцы будут крепкие, коренастые.
4. При покупке также отдавайте предпочтение компактной рассаде с 6-12 листиками. Переросшие растения приживаются с трудом и позже вступают в плодоношение.
5. У качественных саженцев должны быть темно-зеленые листья без признаков повреждений и формирующиеся бутоны.
6. Перед тем как высадить рассаду в теплицу, ее полезно обработать стимулятором роста («Эпин», «Энерген»). Обработка ускорит приживаемость растений, снизит стресс, вызванный пересадкой, поднимет иммунитет перца.
7. При подготовке почвы в теплице осенью требуется заменить верхний пласт свежим плодородным слоем толщиной 7-10 см.
8. При посадке перец нельзя сильно заглублять, это затормозит его развитие.
9. Раз в неделю листья перца осматривают, чтобы определить, хватает ли ему питания. Нехватку калия можно опознать по скручиванию листьев. Дефицит фосфора вызовет изменение окраски тыльной стороны листиков на фиолетовый цвет. Если листва стала серой, растениям недостаточно азота.
10. Чтобы получить более крупные плоды, опытные огородники нормируют количество завязей, оставляя на каждом кусте от 15 до 25 штук (в зависимости от сорта).
11. За 30 дней до окончания вегетации рекомендуется прищипнуть макушки растений, чтобы перец перенаправил силы на созревание плодов.