Рассада капусты вытянулась: что делать с причинами неправильного ухода?

Сорта капусты отличаются длинным вегетационным периодом. Чтобы успеть собрать урожай добротных кочанов, приходится выращивать эту культуру через рассаду. Вот на этом этапе огородников и подстерегают настоящие сложности. Рассада капусты очень нежная и капризная. Она, при отсутствии необходимых условий, может истончаться и излишне вытягиваться вверх. Допускать такого состояние сеянцев нельзя, поэтому нужно знать, как исправить ситуацию и в дальнейшем не допускать подобного.

Причины

В большинстве регионов России количество тёплых дней в году недостаточно для того, чтобы выращивать капусту методом посева семян в грунт. Поэтому приходится её выращивать через рассаду. Рассадный способ оптимальный, он позволяет вырастить урожай в лучшие агротехнические сроки и с минимальными потерями.

Однако и выращивание рассады капусты не является простым делом. Если не учитывать основные правила выращивания культуры, стебельки капустных сеянцев станут очень тонкими, блеклыми, будут вытягиваться вверх в поисках света и в итоге капуста не завяжет головок.

Подобные перекосы в развитии сеянцев нежелательны и они возникают обычно по следующим причинам:

• неправильные сроки высева семян на рассаду и высадки её на огородные грядки;
• острый дефицит естественного света и отсутствие источников дополнительной подсветки;
• нарушения температурного режима в период выращивания рассады;
• дефицит основных питательных элементов в грунте для рассады.

Внимание!
Если не изучать и не применять на практике некоторые нюансы выращивания, рассада быстро станет тонкой, вытянется вверх и не станет завязывать головки.

Оптимальные сроки посева и высадки рассады

Крайне важно в теплице или в рассаднике не передерживать рассаду и своевременно высадить её в огородные грядки. Сроки посадки определяются климатом региона выращивания, а также сортовой принадлежностью капусты. Ранние, средние и поздние сорта высаживают в открытый грунт в разные сроки. Обычно такая возможность открывается с конца апреля и до середины мая.

Когда вы установили примерную дату высадки рассады на постоянное место, несложно рассчитать оптимальную дату посева семян на рассаду. От посева до всходов потребуется примерно 7 дней и на выращивание капустных сеянцев нужно заложить ещё порядка 55 дней.

Получается, что высевать семена капусты в рассаднике нужно за 2 месяца до планируемой высадки на дачные или приусадебные участки. Если в этом возрасте не высадить рассаду, она непременно станет вытягиваться. Такой посадочный материал не имеет практической ценности.

Важно. Если своевременно не высадить сеянцы на постоянное место, они тоже будут вытягиваться, поскольку по мере роста им не хватит места.

Световой режим

Капуста относится к культурам, предъявляющим повышенное требование к световому режиму. В условиях короткого светового дня или при слабой освещённости, побеги станут тянуться вверх, к свету, бледнеет их окраска, они истончаются и слабеют.

Продолжительный световой день стимулирует рост сеянцев и завязывание головок. Требуемая длина светового дня равна 14 часам. Если учесть, что всходы появляются в первых числах марта, то становится понятно — естественного света будет мало. Утром и вечером потребуется четырёхчасовая досветка рассады.

Температурный режим

Капуста плохо переносит тепло, а жаркую погоду вообще не переносит. При температуре воздуха выше оптимальной она очень сильно вытягивается, полегает на грунт и может вообще погибнуть.

Посеяв семена, нужно накрыть рассадные ящики плёнкой и держать температуру в помещении на уровне 19 градусов. При появлении единичных всходов, плёнку снимают и устанавливают температуру в пределах 8-10 градусов. Такой температурный режим следует держать до появления первого настоящего листа.

Внимание! Понижение температуры сразу после всходов закалит рассаду и предотвратит их вытягивание.

На последнем этапе выращивания рассады капусты в дневное время надо установить температуру в диапазоне 15-18 градусов тепла, а в ночные часы от 6 до 8 градусов. При таких температурных условиях вытягивание сеянцам не грозит.

Питание и подкормки

Капустная рассада предъявляет достаточно высокие требования к уровню питания. Надо правильно составить грунт для выращивания рассады, для чего смешивают вместе:

• дерновую землю — 50% от объёма;
• перегной -50%.

Добавляют к этой смеси, в расчёте на 1 ведро, следующие ингредиенты:

• 100 г хорошо промытого речного песка;
• 1 ст. л. древесной золы;
• 1 ст. л. суперфосфата;
• 1 ст. л. куриного помёта.

В процессе выращивания рассады, её нужно, как минимум, подкормить дважды:

• в фазу 3 настоящих листьев;
• в процессе пикировки.

Подкормки проводят следующим составом:

• 150 г древесной золы;
• 150 г сухого куриного помёта;
• 10 литров воды.

Внимание! Во время пикировки сеянцев рекомендуется также провести пинцировку — укорачивание главного корня растений на одну треть длины. Эта процедура затормаживает рост надземной части растения, всё питание направляется на наращивание корней.

Нарушение режима полива

Листья капусты имеют довольно большие листья, которые хорошо испаряют влагу. Поэтому поливать её надо своевременно. Однако рассада наверняка вытянется и при дефиците влаги в почве, и при её избытке. Быстро растёт стебель при почвенной влажности на уровне 85-90%, особенно если температура тоже превышена.

Рассада также чрезмерно вытягивается, когда начинают поливы до появления всходов, а также до 5 дня после их появления. Приступать к поливам надо с 6 дня, после всходов и производить их с периодичностью один раз через каждые 5 дней.

Плотность посева

Некоторые овощеводы, желая получить побольше корней рассады с единицы площади, размещают слишком много растений на одном квадратном метре. При таком подходе сеянцы пребывают в состоянии конкуренции друг с другом и, в стремлении получить больше света, станут вытягиваться. Загущенную рассаду требуется прореживать и приступить к этой работе надо не позже, чем появится четвёртый настоящий лист.

Соблюдение этих условий не даст возможность сеянцам вытянуться.

Что делать если рассада помидор вытянулась?

​выбросить-если не жалко и новую посеять, ещё не поздно​

​На улицу её или на балкон, в холод в общем, я вообще сажаю только в огороде сразу, или в теплице или на грядке по стекло. А моя свекровь сажает сразу на место, где расти будет, в лунку по 2 семечка и накрывает баночкой. Потом если оба прорастут, один самый хилый выдирает, а другой оставляет и растет он у ней закаленный и крепкий​​Джекоб Миттлайдер предложил потрясающее решение, которое предотвращает вытягивание рассады: производить регулярную обрезку листьев. Рассада томатов, таким образом вводится в состояние шока. Как только происходит соприкосновение листьев помидор с соседствующим растением, нужна сразу же обрезка одного или двух нижних листиков. Испытав шок, растение за неделю​​не хватает азота​

​. В природе все продуманно: если света мало, нужно к нему тянуться. Зимой световой день сокращается, соответственно растениям нужно дополнительное освещение.​

Профилактика вытягивания

​Через некоторое время около пазух листиков начинают появляться небольшие пасынки и побеги. Нужно дождаться пока верхние побеги не достигнут пяти сантиметровой длины, после чего необходимо удалить нижние стебли. Это надо делать​​Такие картины можно наблюдать у большинства любителей самостоятельно выращивать рассаду. Что делать чтобы рассада не вытягивалась? Какой выход есть, и есть ли он вообще? Почему так происходит? Конечно же, выход есть. Необходимо​​Вот такие нехитрые способы можно применить, чтобы привести рассаду томатов в надлежащий вид. Если у Вас есть свой ответ на вопрос: «​

​В этой статье вы найдете простые ответы на непростой вопрос,​​Либо ей жарко либо света не хватает Температура должна быть 16-18гр​​Подкормить по листьям микроэлемантами​

​солнце надо, и подкормка коровяком.​

По каким причинам вытягивается рассада помидор

​Ставить на ночь в холодное место​

1. ​прекращает расти в высоту​​.​​Из-за​
2. ​за 3 недели​​создать хорошие условия​​Что делать если вытягивается рассада​
3. ​Что делать если вытягивается рассада​​Растение вытягивается значит ищет свет. Поставьте на ночь лампы над рассадой. На севере успевают растения цвести из-за долгого светового дня летом, поэтому уже несколько лет я мои растения в самое темное время подсвечиваю лампами, в результате и цветут и насекомые меньше едят сильные растения. С ноября по февраль подсветка в доме 24 часа в сутки, но у нас в это время очень короткий день и не часто солнце выглядывает.​​не беда.. пересадите в стаканчики ( плошки ) большего размера с прикапыванием части стебелька..​

​Пересадит в стаканчик, подсыпав почву до семядолей.​​больше света надо. а то совсем помрет.​​.​

​Способы приготовления подкормки для томатов:​

​слишком большой густоты растений​

​до высадки рассады томатов в теплицу или открытый грунт.​

​для рассады. Относиться к этому нужно очень ответственно.​​томатов?», милости прошу Вас поделиться своим опытом в комментариях.​​помидоров?​

Инновационное решение

​Температура воздуха в доме соответствует летней, а света не хватает, вот растение и ищет свет, к солнцу тянется. Если снизить температуру, замедлиться рост растения, можно замедлить рост и препаратами, только зачем себе пищу препаратами портить​​Атлет — вам в помощь или снизить температуру.​​Здесь нет ничего страшного, нужно просто пикировать(пересадить) капусту в отдельный горшок -земля должна быть немного ниже уровня семядольных листьев(первые два листочка на стебле, их еще называют «ненастоящими»), главное стараться не повредить корни.​

​пересадить поглубже и пореже.​

​Стебель утолщается, когда растение прекращает расти в высоту, именно это и нужно для того, чтобы вырастить мощную коренастую рассаду. Нужно понимать, что данная операция проводиться, когда в точках роста сформировался хотя бы один листочек. Повторная обрезка улучшит результат и рассада томатов с крепкими и толстыми стеблями всех удивит. Часто обрезают даже семядольные листья и это всегда приводит исключительно к положительному результату.​​Азотсодержащую подкормку можно приготовить в ведре с водой, растворив там одну столовую ложку карбамида и поливать каждый куст по половине стакана.​​на подоконнике. Не нужно жадничать, сажая томаты в ящики. Не стоит запихивать большое количество помидор в один ящик. Лучше меньше кустов, но здоровых и крепких. Саженцы тогда дадут большее количество плодов, чем хилые ростки, которые выросли в тесноте. Удобнее ухаживать за двадцатью кустами, нежели за пятидесятью, дающими такое же количество урожая.​

​При высадке рассады томатов в грунт обязательно нужно заглубить стебли. Не нужно делать лунки очень глубокими, потому что после зимы, земля не успевает прогреваться, достаточно уметь сажать в наклон. Сперва нужно сформировать бороздки, они должны быть восемь или десять сантиметров глубиной, налить воды и подождать пока произойдёт полное впитывание. После этого, нужно разложить помидоры по бороздкам, верхушки кустиком не должны быть ближе пятидесяти сантиметром друг к другу. Лучше укладывать корни к югу, чтобы растение выпрямлялось, тянувшись к солнцу.​

Признаки

Вытянувшаяся рассада представляет собой жалкое зрелище — она слишком длинная, с тонким стеблем бледного цвета, лежит на земле и плохо формирует настоящие листья. А те листья, что сформировались, имеют небольшие размеры и выглядят не жизнеспособными.

Такая рассада, попав на огородную грядку, долго болеет и с трудом восстанавливается. В итоге она формирует урожай кочанов на 30 дней позднее и, зачастую они некачественные. Поэтому не нужно допускать развитие такого явления.

Для начинающих огородников приводим качественные характеристики здоровой рассады — такой, какой она должна быть:

• иметь стебель диаметром 0,8 — 1 см;
• от нижней пары листьев до корневой шейки должно быть расстояние от 3 до 6 см;
• высота сеянцев перед посадкой от 15 до 20 см;
• растение должно иметь от 5 до 7 настоящих листьев;
• листья должны быть зелёными, сочными, гладкими, без крапчатости и подсохшей каймы;
• стебель должен быть прямым, упругим и не иметь искривлений, утолщений и пятен.

Важно! Капустная рассада отлично растёт в условиях прохлады, обилия света и когда грунт хорошо заправлен органическими удобрениями.

что делать если рассада капусты вытянулась

Кочева Полина

​Когда рассада помидор вытянулась, стебли слабеют, становятся тонкими и появляется неприятный запах от помидор. Большинство людей сразу выкидывают рассаду томатов и покупают другую, однако, не стоит торопиться, существует способ сохранить молодое растение. Что же необходимо делать, что бы рассада ни вытянулась?​

ludavaskina иванов

​Если Вас заинтересовали материалы сайта, подпишитесь на новые публикации и получайте их на свою электронную почту. Форма, куда необходимо внести адрес находится ниже.​

юрий цезарь

​Если рассада вытянулась очень сильно, можно поделить стебли растений на две части. Нужно отрезать верхнюю часть растения выше пятого или шестого листа. Отрезанную верхнюю часть ставим в банку с водой и на нижних срезах стеблей через 7 – 10 дней вырастут новые маленькие (1 – 1,5 сантиметра) корешки. Теперь эти растения мы высаживаем либо в отдельные горшочки (10х10 сантиметров), либо в рассадные ящики с питательным грунтом на расстоянии друг от друга 12х12 сантиметров. Таким образом, мы получим дополнительно обыкновенную рассаду, формируемую в один стебель.​

​Ничего страшного, просто когда будете её высаживать, прикопаете до нужного размера, хоть одну макушку оставьте, им и лучше — больше корневая нарастёт. У меня всегда вытягиваются. Некоторые их из-за этого лёжа сажают. Только важно, перед высадкой на участок, хоть в открытый грунт, хоть под плёнку, ОБЯЗАТЕЛЬНО «позакалять» их к открытому солнцу. В первый день вынесите на открытое солнце, на балкон, минут на 20. Если нет балкона, то хотя бы окно откройте. На другой день побольше и так пока они не перестанут вянуть на открытом солнце. Если этого не сделать, то надо притенять уже после высадки, иначе мигом сгорят от ультрофиолета. Что касается урожая. У нас в прохладное, а то и просто холодное прибалтийское лето, 3-4 ведра с куста это только во сне можно увидеть.​

Читать так же: Список самых урожайных огурцов гибридов

виктория чайковская

​У меня рассада помидоров всегда вытягивается, т. к. растет на бессолнечном подоконнике или вообще только при искусственном освещении. Но это не мешает мне получать после высадки рассады мощные высокоурожайные кусты. Просто я обрезаю при высадке все нижние листья и укладываю корни с комом земли и стебель в горизонтальные канавки длиной до 30-40 см, засыпаю их, а вершинку с 5-7 листьями подпираю веточкой с рогатулькой. В результате по всей длине закопанного стебля образуются корни и уже через пару недель благодаря этой мощной корневой системе кусты бурно растут, обгоняя ту рассаду, которая (не вытянувшаяся) посажена в обычные лунки. Благодаря мощным кустам с большой площадью питания урожайность получается отменной. На кустах, выросших из вытянувшейся и хилой на вид рассады получается по 5-8 килограмм показанных на фото помидоров​

​Если рассада капусты, да впрочем и любого другого растения, слишком вытягивается — это признак недостаточного освещения и слишком высокой температуры воздуха. То есть следует на 3-5 дней переставить рассаду в более прохладное место, добавить растению освещения, а если рассада уже сильно вытянулась, ее можно либо пересадить, слегка заглубив, либо подсыпать небольшой слой перегноя.​

​пикировка и прохлада.​

​Помидоры — самые распространённые овощные растения в мире. Сведений об их происхождении очень мало, многие учёные полагают, что родиной данного плода является Перу и горные районы Эквадора. Томаты очень​

школа Кундулун

​Развести на десять литров воды одну столовую ложку мочевины и жидкостью, которая получилась полить помидоры.​

Эффективные методы лечения

Ранее мы уже отмечали то, что рассада способна вытянуться по разным причинам, связанным с нарушением правил выращивания. В зависимости от причины нужно наметить соответствующие мероприятия по исправлению сложившейся неблагоприятной ситуации.

Досвечивание

Если сеянцы вытянулись из-за недостаточной освещённости, надо срочно установить дополнительное освещение с тем, чтобы обеспечить световой день до 16 часов в сутки.

Досвечивать надо не только в утренние и вечерние часы, но и в течение дня, если небо пасмурное. Для культуры важна не только продолжительность светового дня, но и мощность освещения.

Важно. Для досветки применяют фитолампы, излучающие свет подходящего спектра. Диапазон длин волн красного и синего спектра должен быть на уровне 400–660 нанометров.

Снижение температуры

Если ваши растения вытянулись по причине высокой температуры, надо создать условия, характерные для температурного шока. Для этого ящики с рассадой на 5 дней размещают в помещении, где температура не превышает 4 градусов тепла. После этого периода температуру поднимают до 10 градусов и выдерживают сеянцы в таких условиях ещё 10 дней.

Потом ящики с рассадой возвращают на прежнее место и 10 дней их выращивают при температуре 15 градусов. Затем днём держат температуру 20 градусов, а ночью только 9 градусов.

Восстановление правильного режима полива

Если вы выявили, что ваша рассада вытягивается по причине лишней влаги в почве, нужно на 3 дня прекратить полив.

Для возобновления поливов не следует дожидаться полного подсыхания грунта, поскольку корни могут погибнуть из-за почвенной засухи.

Далее почву поливают примерно через каждые 4 дня, смачивая слой грунта на 6 мм. Поливная вода должна быть чистой, отстоянной и иметь температуру 20 градусов.

Оптимизация режима питания

Если вы, при составлении питательной смеси для рассады, пренебрегли удобрениями или внесли их недостаточно, то вытягивание сеянцев могло произойти по причине бедности почвы.

На таких грунтах у рассады обычно бывают мелкие и бледные листья. Стебли её тоже могут иметь изменённый вид — они тонкие и жёсткие.

Совет. В этом случае надо срочно прибегнуть к внесению фосфорно-калийных удобрений. В некоторых случаях могут понадобиться и азотные удобрения.

Примерный подкормочный состав:

• калий хлористый — 1 г;
• селитра аммиачная — 2,5 г;
• суперфосфат — 4 г;
• вода — 1 л.

При наличии в грунте избытка удобрений, стебель капусты тоже будет вытягиваться, листья станут увеличиваться в размерах и приобретать тёмно-зелёный цвет. В этом случае приостанавливают все подкормки и промывают грунт обильными поливами.

Обработка регуляторами роста

Когда вытягивание сеянцев происходит в стадии формирования первых настоящих листьев, остановить этот негативный процесс поможет применение регуляторов роста:

• «Оберег»;
• «Атлет».

Эти препараты можно применять и для профилактики от вытягивания и для лечения, при обнаружении первых симптомов этого явления.

Вносить регуляторы роста допускается методом опрыскивания по листьям и способом полива под корень растений. После обработки начинает интенсивнее расти корневая система, а рост вегетативной части растений приостанавливается.

Пикировка

Если степень вытягивания рассады довольно сильная, то предыдущие меры вряд ли помогут. В этом случае сеянцы требуется немедленно пересадить. Переместить их можно вот куда:

• в отдельную небольшую ёмкость, если они росли в рассадном ящике;
• в просторную ёмкость, если произрастали в неглубоких стаканчиках;
• на огородную грядку, если позволяют погода и возраст рассады.

При пересадке сеянцы заглубляют до семядольных листьев. Если у рассады ещё нет настоящих листьев, а она сильно вытянута, её тоже надо пикировать, но не заглублять так сильно.

Удаление нескольких листьев

Когда рассада выращивается в отдельных и достаточно просторных ёмкостях и произошло её вытягивание, можно прибегнуть к обрыву пары нижних листьев. После такой процедуры, рост сеянцев приостанавливается, а корни укрепляются. Если эффект был недостаточным, то процедуру можно через неделю продублировать.

Подсыпание земли

Если в ящиках, с вытянувшейся рассадой, имеется запас высоты, надо к стеблям подсыпать земли. Такой подход бывает не менее эффективным, чем пикировка.

Можно методом присыпания поднимать уровень почвы до нижней пары листьев. Благодаря этому нарастут дополнительные корни у растения.

Формирование петли

Если стебелёк удлинился чересчур сильно, его прикапывают, свернув предварительно петлёй. Для этого на некоторое время до минимума сокращают поливы рассады и понижают температуру до 5 градусов тепла.

От такого воздействия стебель становится вялым и его можно будет свернуть кольцом в углублении. Скрученный стебелёк присыпают грунтом, потом этот грунт уплотняют и поливают.

После реабилитационных мер на вытянувшейся рассаде, если достигнут успех, и она перестала усиленно расти, ей обеспечивают такой же уход, как за обычной рассадой, строго придерживаясь всех требований.

Пересев семян

Бывает, что рассада вытянулась настолько, что любые меры по её реабилитации кажутся бессмысленными и обречены на неуспех. В такой ситуации лучшим вариантом будет выбросить переросшие сеянцы и сделать на освободившейся площади пересев семян.

В этом случае кочаны скорей всего появятся позже обычных сроков, но они будут качественнее тех, которые могли быть выращены из ущербной вытянувшейся рассады. Да и не факт, что они вообще бы наросли.

Что делать если вытягивается рассада

​Показали бы фото. Может зря паникуете?​​Приятельница моя купила средство в семенном магазине от роста и вытягивания рассады.​​пикировать и заглубить до семядольных​

​Все, кто желает насладиться вкусом помидоров, самостоятельно собранных в собственном огороде сталкиваются с множеством трудностей, потому что выращивание томатов в домашних условиях требует много усилий и терпения. Для получения хорошего урожая помидор, необходимо вырастить очень капризную и постоянно требующую ухода и внимания рассаду. Если не учитывать все правила, маловероятно что она доживёт до момента, когда нужно подсаживать её в грунт.​

​, где температура будет составлять около десяти градусов и подождать пока цвет не нормализуется, после чего вернуть рассаду на прежнее место. В результате не только восстанавливается цвет, но и рост немного приостанавливается.​

​Температура должна быть двадцать пять градусов. Иногда рассада помидоров меняет цвет и становится бледно-зелёной. Это означает, что томатам​

​недостаточно хорошего освещения​

​каждый стебель помидор. Срез нужно делать после пятого листочка. Верхнюю часть растения нужно поставить в банку с водой, для образования корешков, это происходит в течение одной недели. После того как появилась корневая система, верхние части томата необходимо поместить в горшочки для рассады. В результате получается ещё одна рассада помидор и её также можно вырастить на открытом воздухе.​​Одна из самых главных проблем при выращивании томатов является вытягивание рассады. Рассада растёт, листья касаются соседних растений и начинает происходить борьба за жизненное пространство и свет. Это естественная реакция рассад, проходящих все этапы роста, чтобы дать семена. Для завершения жизненного цикла растение тянется к потокам света, ведь именно от него зависит процесс фотосинтеза. Стебли не становятся толще, быстро желтеют и начинают отваливаться старые листья внизу.​​Если наша рассада помидоров вытянулась и приобрела бледно-зеленый цвет, значит ей не хватает азота. Стало быть, нужно срочно подкормить ее. Для этого на 10 литров воды нужно взять 1 столовую ложку мочевины и полить этим раствором рассаду, из расчета по половине стакана на каждый горшочек. После этого нужно поставить рассаду в холодное помещение с температурой воздуха и ночью и днем 8 – 10 градусов и несколько дней не поливать ее. После этой процедуры рассада приостановится в росте, станет зеленой, может даже и с фиолетовым оттенком. Теперь можно смело переместить нашу нормализованную рассаду в помещение с обычными условиями.​

Читать так же: Бонсай из можжевельника

​Здравствуйте, уважаемые друзья!​

​Засыпать поглубже землей и уменьшить температуру, например накрыть батарею и приоткрыть форточку.​

Устойчивые сорта

Из популярных сортов капусты относительной устойчивостью против вытягивания рассады обладают:

1. Глоуб Мастер F1. Относится к группе среднеспелых сортов, вегетационный период составляет примерно 80 дней. Вилок плотный, круглый, массой около 3 кг. Вилки не трескаются. Применяется для салатов и для переработки.
2. Июньская. Один из самых популярных ранних сортов. От высадки рассады до сбора кочанов проходит почти 70 дней. Вилки небольшого размера, компактные, массой до 2,5 кг. Используется только для салатов.
3. Лика. Распространённый поздний сорт. Вегетационный период составляет 150 дней. Кочаны округло-плоские, светло-зелёного окраса, увесистые, массой до 4,5 кг. Отличается отличным вкусом, вилки не растрескиваются, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.
4. Подарок. Старый среднеспелый сорт российской селекции. Вегетация длится 120 дней. Кочаны округлые, белёсые, достигают веса в 4 кг. Применяется для салатов, квашения и недлительного хранения.
5. Сюрприз F1. Сорт ранний, собирать кочаны можно на 55 день от посадки рассады. Кочан круглой формы, повышенной плотности, массой 1 кг. Потребляется в свежем виде.

Особенности капустной физиологии

Капуста – особенно кочанные разновидности – весьма холодостойкое растение. Хотя родом она из южных стран Западной Европы и Северной Африки, но после многочисленных скрещиваний, в генах у нее стойко отложилась холодоустойчивость. Поэтому и страдать она будет, скорее от высоких, чем от низких температур.

• Интересно, что при обычной комнатной температуре +18°С-+20°С, семена капусты прорастают достаточно быстро и дружно, уже через 3-5 дня могут появиться первые всходы. Если температура окружающего воздуха в среднем около +10°С, то прорастание уже резко замедлится и может составить от 10 до 15 дней.

• Если температура во время прорастания опускается до нуля и даже ниже (но не ниже -3°С), то семена кочанной капусты все равно прорастут, но будут это делать очень долго – около двух-трех недель, а, может быть, и месяц.
• Зато затем в стадии рассады капуста может уже без особых проблем переносить кратковременные заморозки до -5°С. Взрослые растения капусты (некоторые разновидности: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, брокколи) способны выдержать заморозки до -8°С. При потеплении они восстанавливаются и развитие продолжается.
• Зато при температурах выше +25°С большинство видов капуст чувствует себя уже угнетенно. Если же устанавливается жаркая погода, более +35°С, то у белокочанной капусты просто не образовывается кочан.

• Все хорошо знают о том, что капусте для хорошего роста нужно очень много воды. Но не всем известно, что потребность во влаге у нее совсем не одинакова в разные периоды развития. Для прорастания семенам капусты необходимо более 50% воды от своего веса. Но затем в период образования первых нескольких листьев потребность во влаге снижается и переувлажнение может, мало того, что задержать рост и развитие рассады, но и привести к ее гибели. Когда капуста начинает образовывать кочан, то ей опять требуется максимальное количество воды. И, наконец, в последний месяц перед уборкой поливы нужно обязательно убрать, поскольку большое количество влаги в этот период приведет к растрескиваниям кочанов и плохой их сохранности.
• Важно также помнить, что капуста очень светолюбивое, и даже светотребовательное растение. Длинный световой день способен ускорить рост рассады или формирования кочанов, а при недостатке освещенности всходы будут вытягиваться и ослабевать.

• Наконец, необходимо учитывать, что все виды капусты очень требовательны к подкормкам. Им необходим полный набор всех питательных веществ и микроэлементов, причем в легко доступной форме.

Профилактические меры

Для недопущения вытягивания рассады капусты надо изначально следовать правилам, касающихся высеву семян.

Начинать подготовительную работу надо ещё с осени. Большое значение имеет подготовка питательной смеси для планируемого посева семян. Надо правильно подготовить ингредиенты и смешать их в рекомендованных количествах.

Ранней весной надо грунт внести в тёплое помещение рассадника, разложить по рассадным ящикам, подождать несколько дней, чтобы грунт прогрелся до нужной температуры. После этого можно приступать непосредственно к посеву.

Внимание! Семена сеют неглубоко – около 1 см. Завершив посев, надо ящики укрыть синтетической плёнкой и поместить на неделю в комнату с температурой 20 градусов тепла. За это время семена прорастут и появятся всходы.

Сразу, после всходов, чтобы избежать интенсивного роста сеянцев и вытягивания, надо резко снизить температуру до 11 градусов в помещении. При такой пониженной температуре рассада должна расти до появления первого настоящего листа. Далее температура постепенно повышается до 18 градусов выше ноля.

Для проращивания семян нужна только соответствующая температура и влажность воздуха. А с появлением единичных всходов капусты, надо обязательно обеспечить растениям, как минимум, 12 часовой световой день. Если ящик с рассадой стоит на северной стороне, то понятно, что растениям будет недостаточно света. Надо обязательно повесить светильник с лампой дневного света.

В помещении, где выращивается капустная рассада, постоянно должна быть высокая влажность воздуха. Полив достаточно проводить дважды в неделю, но, при этом, важно не переливать. Если в весенний солнечный день в помещении сильно поднимется температура воздуха, надо устраивать проветривания или выносить ящики с рассадой на улицу.

Через 2 недели после всходов обязательно надо делать пикировку. За день до пересадки сеянцев на другое место, где им будет предоставлена большая площадь питания, рассаду надо хорошо полить. Благодаря этому процесс пикировки пройдёт с минимальной травматичностью для корней.

Одновременно с пикировкой желательно ещё делать пинцировку — обрезать главный корень сеянца на одну треть. Этот приём тоже способен сдержать бесконтрольный рост наземной части и не позволить рассаде вытянуться.

Важно. При пикировке рассаду заглубляют до семядольных листьев. Далее рассаде нужно много солнца или досветка, умеренные поливы и технологическая температура.

Что делать и как спасти вытянувшуюся и переросшую рассаду?

Если все же вы не уследили, и рассада заметно вытянулась, ее нужно срочно пересадить в отдельные в отдельные емкости или (если позволяют сроки) в открытый грунт, как можно глубже опустив в землю (до первых листиков). Снизить температуру до 4градусов. При этом можно произвести пинцировку, укоротив корень почти наполовину, ограничить полив. Ростки перенесут шок и надолго притормозят в росте. Приблизительно через три недели корневая система восстановится, ростки начнут снова расти и нужно будет внести удобрения в небольшом количестве.

Хорошее освещение, низкие температуры, ограниченный полив и периодическое внесение удобрений помогут капусте восстановиться.

Как утверждают эксперты-специалисты, капустная рассада – самая требовательная к правильному уходу, и вырастить ее довольно трудно. Но ориентируясь на основные правила, вполне возможно получить и хороший посадочный материал, и отменный урожай. На вашем столе круглый год будут блюда из вкусной и полезной капусты.

Советы

Начинающие овощеводы часто ломают голову, как правильно посадить в открытый грунт вытянувшуюся рассаду капусты. Такую рассаду тоже можно благополучно посадить и получить от неё вполне нормальный урожай. На грядку её размещают в фазу четвёртого настоящего листа. Разные по сроку созревания сорта высаживают в своё время:

• раннеспелые — в апреле – мае;
• среднеспелые — в мае – начале июня;
• позднеспелые — в мае.

Высадку на постоянное место ведут рядами по схеме: 60 на 40 см. В каждую лунку, при посадке рекомендуется добавить по 150 г древесной золы и перепревшего навоза и хорошо перемешать эти ингредиенты с почвой.

Переросшую капустную рассаду с длинным стеблем, имеющую хорошую корневую систему, надо обязательно высадить. Её стебель нужно закрутить в петлю и закопать в лунке. При этом надо быть осторожным, чтобы не повредить корни или стебель.

Методы посадки вытянутой рассады:

1. Если сеянцы переросли, в землю их сажают под углом 45 градусов. Чтобы посадить под таким углом понадобится удлинённая лунка. Изогнутый участок стебля не надо распрямлять, поскольку он может сломаться. Два нижних листа допускается оторвать, а землёй сеянец присыпают до оставшихся нижних листьев.
2. Если у сеянца стебель удлинённый, но прямой, корень его укорачивают на треть длины. Молодое растение заглубляют до листочков, оставляя над уровнем земли ростовую почку. Ничего страшного, если семядольные листочки окажутся присыпанными землёй.

Внимание! После высадки почву уплотняют, обильно поливают и мульчируют. В первые дни произрастания на огородной грядке, рассаду прикрывают: ночью — от холода, днем — от солнечных лучей.

В период роста вытянувшейся рассады, ее регулярно окучивают. Этот агроприём способствует появлению дополнительных корней.

Что делать если рассада капусты вытянулась и как ее спасти

Капуста (брокколи и цветная) – одна из самых любимых овощных культур огородников. На любом дачном участке непременно можно встретить грядку хорошей, добротной капусты. Выращивать ее в открытом грунте нужно только из рассады, а вот саму рассаду вырастить – дело довольно сложное. Рассада весьма нежна и капризна, чутко реагирует на условия выращивания и может сильно перерасти. Чуть что не так – начинает вытягиваться, ростки становятся очень тонкими, непригодными для высаживания в грунт. Что же делать, чтобы спасти вытянувшуюся рассаду? И почему так происходит?

Отзывы огородников

Алексей, Челябинск

А я сею в апреле в теплице в ящик, ставлю его повыше и укрываю слоя в два. Потом можно распикировать уже в огород под укрытие на всякий случай (у нас на Урале всяко с погодой бывает), и все нормально…

Источник: 7dach.ru

Олег, Тверь

У меня в этом году рассада очень сильно вытянулась, аж ложилась и что бы спасти ее, мне пришлось распикировать в стаканчики по семядоли, но чуть ниже примерно 0,5-1 см. А длина составляла до 5 см. Я сажал в сыроватый грунт, а потом сразу полил под корень фитоспорином. Сейчас, я их поливаю по чуть-чуть и не под корень, а рядом. Да кстати, практически все были в фазе семядоли, ну кое-где были листики и зачатки листиков.

Источник: dacha.wcb.ru

Описание данного вида овоща

Капуста – это лиственное растение на стебле, ее нижние листы образуют кочан. Ее любят за обилие витаминов и использование в приготовлении щей, солянки, салатов и солений. Её кушают в сыром и варёном виде. Капуста нормально относится к русским погодным условиям, поэтому она может расти в открытом грунте, только сажают её в основном рассадой. Чем теплее условия на подоконнике, тем быстрее прорастут семечки.

Когда семена всходят, им нужно обеспечить все необходимое для прорастания: нужную температуру, свежий воздух, влажность, свет, питательные вещества. Если какое-то из требований нарушится, то далее хорошего урожая можно будет не ждать. Вытягиваться росток начинает сильно именно из-за неправильного ухода сразу после посадки семени.

Обычно до того, как происходит посадка на даче проходит не более 50 дней. Поэтому сеять начинать нужно в конце марта – начале апреля. Перед посадкой, семя лучше замочить в специальном растворе для ускорения роста и питания.