Помидоры Сибирский Гигант славятся крупными размерами и устойчивостью к колебаниям температур. Этот сорт был разработан в Сибири специально для выращивания томатов в прохладных районах. Растет он в основном в парниках. Имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Томат Сибирский Гигант имеет очень вкусные плоды необычной формы. Их выращивают для употребления в свежем виде, а также для изготовления сока, пасты, аджики. В плодах содержится много витаминов и минералов. Они полезны для иммунитета. Описание сорта можно прочесть на пакете с семенами.
Официальная информация
Заявитель и оригинатор сорта ООО «Селекционная фирма Гавриш» г. Москва Россия.
В течение двух лет сорт проходил испытания, на право войти в реестр селекционных достижений Российской Федерации. В 2015 году регистрационная комиссия взвесив все преимущества сорта, дала «добро», и он был включён в регистрационный каталог под номером 8653897.
Сорт показан для возделывания в любых климатических регионах страны для выращивания в плёночны укрытиях хозяйств овощеводов как салатный томат.
Как ухаживать
Урожайность помидор зависит исключительно от того, сколько усилий человек вложил в уход за ними. Тут важен полив, подкормка, свет, температура, влажность. Если неправильно заботиться о помидорах, они будут вянуть, плоды начнут вырастать мелкими, вкус поменяется.
Основные правила в уходе:
- Качественный полив всегда важен для помидоров. Это должна быть отстояла вода из бочки, не холодная. Заливать землю тоже очень вредно;
- Рыхление земли всегда должно быть правильным и в свое время, а также окучивание грядок. При этом важно не повредить корни растения;
- Сорняки непременно удаляют с корнем, чтобы они не мешали получать питание овощным культурам;
- Подкормка удобрениями органическими и минеральными в разные периоды роста;
- Обрывать верхние, нижние листочки, а также пасынковать отростки лишние необходимо для нормального развития плодов;
- Осуществлять меры профилактики по борьбе с вредителями: бабочками, клещами, жуками, слизнями, медведкой;
- Высокие кусты подвязывают веревками;
- Обязательно нужно проветривать парник, открывая входную дверь или форточки, тем самым регулируя нужный уровень влажности.
Уход за этим видом гибрида не является сложным, с этим справится даже начинающий огородник. Соблюдая правила, можно получать большое количество сладких ароматных томатов.
Характеристика и описание
Сорт среднераннего срока созревания. Высокорослый, индетерминантный.
Лист классического помидорного типа и среднего размера. Соцветие простое.
Томатный плод плоскоокруглой формы с лёгкой ребристостью. В период созревания томаты светло-зелёного цвета. Дозревая, они набирают окрас, и к периоду биологической спелости становятся красными.
По текстуре плод не плотный. Кожица тонкая, но удерживает томатную мякоть от растрескиваний.
По величине помидоры «Сибирский гигант» действительно гигантские. Реестр сортов указывает, что масса плода 400-500 г, а вот овощеводы говорят, что вырастить томат весом 800 г не составляет труда.
На разрезе томата можно хорошо просчитать более шести гнёзд. Помидор мясистый с тонким ароматом и небольшим количеством семян находящихся в толще мякоти.
Дегустационная комиссия при испытании сорта дала вкусовым качествам томата оценку «отлично». Те овощеводы, которые уже выращивали томат, абсолютно согласны с таким высоким баллом. Вкус томата сбалансированный, приятный с ярко выраженным томатным послевкусием.
Нежная текстура мякоти находится в полном балансе с органическими кислотами и сахарами, и эта комбинация способна удовлетворить запросы даже изысканных помидорных гурманов.
Подробнее о сорте
Характеристика томатов помогает определять, какие требуются условия выращивания и ухода за ними. Данный сорт является среднеспелым, первые овощи появляются через три месяца после посадки семян. Сибирский Великан выращивают в парнике или в открытом грунте под пленкой. Ему не страшны холода. Он не боится резких перепадов температур.
Кусты обычно высокие, могут вырастать до двух метров. Именно поэтому по весне его сразу привязывают. Стебель плотный, листва густая. Листья и цветки простые. Для хорошего плодоношения лучше всего формировать куст в один стебель и обрывать листочки.
Плоды вырастают больших размеров. Их вес может достигать до 900 граммов. По форме они округлые, вытянутые, по бокам ребристые. Цвет иногда бывает желтый или розовый, но чаще всего – красный. На вкус – сладкие, сочные, нежные. Их едят в салатах свежих либо готовят соки, аджики, пасты.
Этот гибрид вырастить по силам каждому, зная все требования к уходу. В северных районах забота должна быть тщательнее.
Устойчивость к болезням и томатным вредителям
При прохождении испытаний особой чувствительности сорта к патогенным грибам, вирусами бактериям выявлено не было.
Те овощеводы, которые выращивали сорт в парниковых укрытиях, а также открытом грунте, также сильной болезненности не отмечают, однако и от профилактически обработок не отказываются.
На сегодняшний момент нет ни единого сорта устойчивого ко всем заболеваниям, следовательно, обработки должны быть своевременными и регулярными.
Чтобы не дать возможности микроорганизмам погубить выращенный вами урожай необходимо провести ряд обработок:
- Первое опрыскивание проводят в момент, когда завязь уже видна;
- Второе через 15-20 дней, с обязательным регулированием сроков в зависимости от атмосферных осадков;
- Третья обработка вновь через 15-20 дней после предыдущей.
Непременным условием эффективности мероприятий является регулярная смена фунгицидных средств. Чтобы не вызвать привыкания опытные овощеводы каждую обработку проводят препаратом другого состава.
Посадка. Важные правила
Первое, что должен знать начинающий дачник, – когда сажать томаты сорта «сибирский гигант». В южных районах это время приходится на конец февраля-начало марта, в центральных – на протяжении всего марта, а в северных частях страны сеять рассаду необходимо в начале-середине апреля. Многие огородники рекомендуется осуществлять посадку, основываясь на благоприятных днях по лунному календарю.
Грунт для рассады можно взять со своего огорода, но лучше всего использовать специальный, приобретенный в магазине. Перед тем как посеять семена томата, землю необходимо увлажнить и подержать в теплом месте на протяжении 12 часов. Обеззараженные семена необходимо заглублять на 1 см, расстояние между бороздками должно быть не менее 3 см. Сверху семена необходимо будет накрыть стеклом или пленкой, а затем разместить на подоконнике желательно с южной стороны. Если освещения томатам будет недостаточно, может потребоваться установка дополнительного света. После того как появятся первые всходы, укрытие следует убрать, температуру на этом этапе нужно поддерживать на уровне 25 градусов.
Спустя неделю после посева саженцы нужно будет пикировать, а еще через несколько дней, когда высота рассады достигнет 20 см, нужно будет устраивать ей воздушные ванны. Приучение к солнцу и воздуху рекомендуется начинать с пяти минут в день.
Многих огородников волнует вопрос: когда сажать томаты в теплицу или открытый грунт, какую погоду выбрать. Специалисты советуют делать это после того, как установится теплая погода, не будет ночных заморозков. Высаживать томаты сорта «сибирский гигант» следует в прохладный пасмурный день, расстояние между кустиками не должно быть менее 40-60 см. Сразу после высадки растения нужно хорошенько полить теплой водой, мульчировать.
Достоинства и недостатки
Селекционеры потрудились над сортом, который может гарантировать:
- отменную урожайность;
- крупноплодность;
- изумительные вкусовые качества;
- устойчивость к болезням.
Пройдёт немного времени, и сорт разойдётся по всем огородам и грядкам страны. Его достоинства смогут оценить в парниках, теплицах и открытом грунте.
Наверняка найдётся кто-то, кто выявит недостатки, а пока из недостатков только то, что:
- томат нуждается в мощных опорах;
- требует постоянного пасынкования и формирования;
- нуждается в своевременной фиксации крупноплодных томатов и тяжеловесных кистей.
Советы по уходу
Основными мероприятиями по уходу за томатами будут:
- полив;
- удобрение;
- подвязка;
- рыхление;
- окучивание;
- удаление сорняков;
- пасынкование.
После посадки и последующего полива в следующий раз растение увлажняют спустя 12 дней. До начала цветения потребуется четыре литра воды на 1 кв. м. В период выпускания цветков и появления завязи необходимо выливать 12 литров на 1 кв. м. Слишком сильного переувлажнения допускать не нужно, это чревато развитием грибковых заболеваний.
Не следует забывать и об опрыскиваниях — их лучше совмещать с внекорневыми подкормками и противогрибковыми обработками. Регулярно следует производить рыхление земли, которое совмещать с окучиваниями. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Как мы уже отмечали, кусты помидоров вырастают довольно высокими, поэтому как только они достигнут высоты 0,5 м, их следует подвязать к опоре.
Поскольку кусты дают густую крону, которая может препятствовать созреванию плодов, периодически необходимо ее прореживать, а нижние листики удалять полностью. Обязательно следует избавляться от пасынков, растущих в пазухах листьев, до достижения ими 3 см. Это делают либо руками, либо с помощью ножниц. После появления цветоносов нужно следить за тем, чтобы их не было слишком много. В конце вегетационного периода потребуется прищипка точки роста.
Подкормки начинают производить, после того как образовались первые завязи. Для них лучше всего подойдут комплексные минеральные и органические удобрения. Этот томат очень хорошо воспринимает зеленые удобрения.
Еще одним важным мероприятием по уходу является регулярная прополка и удаление сорняков. Сорные травы лучше удалять с корнем. Плодоношение наступает в июле-августе. Плоды нужно будет собирать по мере созревания.
Среди особенностей сорта нужно обязательно вспомнить об устойчивости к болезням и паразитам. Но все же не ко всем. «Сибирский гигант» подвержен нападению паутинного клеща и белокрылки. О присутствии первого свидетельствует усыхание листьев и паутина на кустах.
Борьбу с клещом нужно начинать как можно раньше, поскольку это вредоносное насекомое выпивает живительные соки из растения и таким образом наносит непоправимый ущерб его урожайности. Начинать следует с многократных обработок мыльным раствором, хлорной известью, медицинским спиртом, настоем белены и эффективных агротехнических методов.
Если данные способы результатов не дали, то перейти к более сильному методу — применению разрешенного для томатов инсектицида, к примеру «Планкт-Пина», «Актеллика», «Фитоверма», «Актары», «Фуфанона».
О том, что на помидоры напала белокрылка, расскажет наличие в непосредственной близости мелких белых летающих насекомых и белый налет на листьях. В теплицах с паразитом борются с помощью липких лент, привлечения светом.
Избавиться от личинок помогает чесночный раствор, мыльный раствор, настой одуванчика, тысячелистника, раствор медного купороса, извести. Из химических препаратов применяют «Актеллик», «Актару», «Ровикурт», «Пегас» и другие.
Из болезней «Сибирский гигант» может поражать бурая пятнистость. Чтобы не допустить заражения данным недугом, при выращивании в теплицах необходимо соблюдать условия влажности и светового режима. Для лечения применяют чесночный раствор, препараты «Барьер», «Заслон».
Безусловно, сорт «Сибирский гигант» заслуживает внимания огородников. К его достоинствам следует отнести высокую урожайность, неприхотливость в уходе, нетребовательность к составу почвы, стойкость к болезням и паразитам, возможность культивирования в прохладных условиях, отменные качества крупных плодов.
Недостатков гораздо меньше — среди них: слишком высокие кусты, которые обязательно требуют опоры, узкая сфера использования, в частности, невозможность приготовления из них сока.
«Сибирский Гигант» — само название сорта говорит о том, что он может расти даже в прохладных регионах и при этом давать большие плоды. Так ли это? Подробнее о характеристиках томата и про выращивание можно узнать в данной статье.
Особенности выращивания
Рассматривая томат «Сибирский гигант» характеристика и описание сорта говорит о том, что без рассадной культуры в агротехнике этого сорта обойтись нельзя.
Посев лучше провести в первых числах марта, а пикировку в фазе двух настоящих листов.
Томат высокорослый и в рассадный период необходимо приложить усилие, чтобы вырастить хорошую корневую систему. Для этого необходимо:
- обеспечить оптимальную питательность грунтовой рассадной смеси;
- соблюдать температурные режимы, что сделает рассаду более коренастой;
- проводить обильный, но не частый полив;
- пикировку проводить только в индивидуальные ёмкости, что позволит растению развить хорошую корневую систему.
Пересадка в открытый грунт
Пересаживать растение следует в возрасте 55-65 дней. К этому времени рассада может вытянуться, тогда её углубляют, это обеспечит нарастание дополнительных корней.
Выбирая предшественник необходимо отказаться от таких мест, где прошлые 2-3 года произрастали паслёновые.
Место посадки должно быть светлым и защищённым от господствующих ветров.
Парники предварительно готовят с проведением всех обработок независимо от того, какая культура выращивалась до этого.
Томат Сибирский гигант
Описание и характеристика сорта томата Сибирский гигант, отзывы, фото
Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высотой 2-2,2 метра (в теплице), лист обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости ярко красного цвета, весом 400-600 грамм (до 1 кг), мясистые, сочные, ароматные и очень вкусные. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, консервирования кусочками. Вкусовые качества на 4+.
Если вы хотите получить гигантские плоды, то формируйте растение строго в 1 стебель, удаляя все пасынки и нормируйте количество завязей в кисти.
Особенности выращивания томата Сибирский гигант, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух-трех настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка размещайте не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Рекомендуем также при выращивании помидоров в теплице применять мульчирование посадок. Разложите между кустами томатов сено, солому, либо слегка подсушенную траву слоем 5-7 см, закрыв всю открытую почву. Это способствует задержке влаги в почве и к тому же не дает расти сорнякам. Но самое главное — влажность в теплице с замульчированными грядками гораздо ниже, а это значит, что нет благоприятных условий для развития фитофторы.
Как формировать томат Сибирский гигант, видео
Если вы выращивали помидоры Сибирский гигант, дайте, пожалуйста, свою характеристику этому сорту. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Сибирский гигант и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Мнения огородников
Отзывы всех, кто сажал гиганта, сходятся в основном в том, что у этого сорта полно достоинств. Плоды весьма крупные, вкусные, сочные. К тому же этот сорт устойчив к холодам и многим болезням. Мало подвергается нападению вредных насекомых.
Наталья: Сажала гигант в парнике первый раз. Выбрала его из-за крупных размеров. Плоды действительно выросли крупные, у них очень интересный вкус. Салаты с его добавлением едят с удовольствием все члены семьи. Помидоры можно солить в банки, но предварительно разрезав их.
Антон: Всегда выбираю этот сорт за крупные размеры овощей. Сажаю их в начале мая. Им не страшны морозы и холодные ночи. Им нравится, когда земля хорошо удобрена, тогда урожай дают большой. В уходе не капризы, но требуют качественного полива, подвязывания и пасынкования. Вкус бесподобный, сахарный.
Томат Сибирский Гигант придется по душе любителям крупных плодов. Этот сорт достоин того, чтобы его сажали на огородах благодаря обильному плодоношению. Правильный уход гарантирует отличный результат. Удачных посадок!
