Свекла – овощ, который несет огромную питательную ценность для человеческого организма. Из нее можно приготовить множество блюд, самые знаменитые из них – это свекольник и винегрет. Выращиванием овощной культуры занимается практически каждый дачник. Многие овощеводы пытаются вырастить современные сорта. Особую популярность обрела свекла Водан F1. Если выращивать и ухаживать за ней по всем правилам, удастся собрать щедрый урожай. Одним словом, справиться с ним сможет даже начинающий огородник. Давайте рассмотрим все тонкости этого нехитрого дела.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Описание свеклы Водан f1
Сорт считается раннеспелым. Вызревание происходит через 85-90 дней с момента появления ростков. Для данного сорта характерна мощная розетка с ботвой интенсивного цвета. Клубни темно-бордового оттенка имеют круглую форму, гладкую кожуру. Мякоть лишена колец, довольно плотная. К основным преимуществам сорта Водан f1 можно причислить:
- неприхотливость в уходе;
- сладкий вкус мякоти;
- возможность длительного хранения даже при раннем посеве;
Этот сорт свекла не идет в стрелку. Вес одного корнеплода составляет около 300-500 г.
Достоинства и недостатки
У сорта отмечаются следующие достоинства:
- Устойчивость к большинству распространенных вредителей растений.
- Всхожесть более девяноста процентов семян.
- Приятные органолептические свойства.
- Простота в уходе и хранении.
- Устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды.
Недостатки сорта следующие:
- Многоростковость.
- Нуждаемость в определенных свойствах почвы и хорошем освещении.
- Необходимость в соблюдении правил севооборота.
Цвет клубня
Столовые сорта свеклы не всегда обладают бордовым цветом. Ее кожура бывает темно-розового, темно-коричневого цвета с оттенками фиолетового. Если окрас мякоти интенсивный, это признак того, что корнеплод богат полезными микроэлементами. Такой овощ обладает сладким вкусом и приятным ароматом.
Селекционерами также выведены экзотические сорта, для которых характерна мякоть белых и золотистых цветов. К ним относится:
- Альбина;
- Белоснежка;
Сорта Водан F1, Детройд, Мармеладка лишены сердцевины и колец. У каждого из них отсутствует сердцевина и характерные кольца. Эти сорта подходят для приготовления различных салатов.
Важно! Во время формирования и активного роста свекла нуждается в обильном поливе и достаточном освещении. От этих факторов зависят вкусовые качества овоща. Если обеспечить ему такие условия, он получится более сладким и сочным.
История селекционирования
Данный сорт был выведен голландскими селекционерами в конце 20 века путем создания специфических провокационных условий, способствующих отбору растений с нужными свойствами (заражение почвы, сроки посева, температурный разброс, площадь питания, долгота дня и др.). После этого был использован метод гибридизации для сочетания в гибридном сорте полезных признаков родительских форм.
В результате перекомбинации был получен сорт, обладающий высокой всхожестью, засухоустойчивостью, односемянностью, шаровидной формой и приятными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к паразитарным и микробным инфекциям.
Особенности семян
Большинство сортов свеклы предполагают замачивание семян. Сорт Водан f1 не нуждается в такой подготовительной процедуре, так как они уже прошли обработку фунгицидом. Это предотвратит развитие заболеваний. Уже на момент посева посадочный материал будет защищен от нематод и прочих вредителей. Семена данного сорта отличаются многоростковостью. Эта особенность говорит о том, что с одного зернышка могут проклюнуться два ростка. На урожайности и прочих параметрах это не сказывается, но дачники должны знать, что нужно убрать слабый росточек. Если этого не сделать, посадки окажутся загущенными и клубни не порадуют крупными размерами.
Подходящие сорта для Сибири
Разбирая более приспособленные разновидности, стоит рассмотреть:
- «Машеньку»;
- «Одноростковую»;
- «Сибирскую плоскую»;
- «Красный лёд»;
- «Цилиндру»;
- «Холодостойкую»;
- «Подзимнюю»;
- «Несравненную»;
- «Бордо»;
- «Пабло».
Сибирская Плоская
Темный продукт красновато-фиолетовой окраски. Плоды – плоские, максимальная масса – 400 граммов. Отличительные особенности – холодостойкость, болезнеустойчивость. Через сто дней можно собирать.
Красный лед
Также, как и предыдущее растение, для Сибири это отличный вариант. Корнеплоды зреют минимальный срок. Если посадить семена на 1 кв. м земли, то можно получить около пяти килограммов корнеплода.
Машенька
Культура средней спелости и высокой урожайности, обильного тёмного красного оттенка. Можно узнать по цилиндрической гладкой структуре. Фермеры получают 9 кг/1 кв. м земли. Болезнеустойчивость растения способствует получению массы одного экземпляра до 600 граммов.
Совет! Если выращивать лучшие сорта сахарной свеклы рассадами, то можно повысить урожайность.
Как подготовить грядку
Опытные овощеводы рекомендуют высаживать свеклу на грядку, которую ранее занимали разные сорта капусты, лук, пастернак, укроп, бобовые. В качестве предшественников не приветствуется кукуруза, репа, огурцы, картофель.
Место для свеклы должно хорошо освещаться. Что касается почвы, идеально подойдет суглинок или супесь. Если земля имеет повышенный уровень кислотности, привести его в норму можно путем внесения извести или древесной золы. Подготовкой грядки можно заниматься осенью или прямо перед посевом. Землю нужно перекопать на половину штыка и разровнять с помощью граблей. Все большие комья земли следует раздробить.
Посадка
Посев семян Водан f1 может проводиться, когда температура воздуха будет в районе +12-15 градусов. Важно, чтобы грунт успел прогреться. На участке выкапывают лунки (глубина 2-3 см). Между рядами выдерживают расстояние 50 см. Это позволит растительным культурам не испытывать нехватку солнца.
В каждую борозду помещают по семечке, затем их поливают и посыпают землей. Грядки также поливаются. Чтобы не допустить быстрого испарения влаги, посадки прикрывают пленкой или нетканым материалом для сада (агроспаном).
Полив грядок осуществляют по мере высыхания земли. Делают это до того момента, пока не будут видны всходы.
Факт. После сбора урожая свеклы в следующем году эту грядку могут занять томаты, баклажаны, чеснок, картофель.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Уход
Посадкам свеклы важно обеспечить соответствующий уход. Они нуждаются в поливе (минимум раз в неделю), неглубоком рыхлении междурядий, своевременном устранении сорняков. Если игнорировать прополку грядок, свекла будет испытывать недостаток влаги и питательных веществ. Сорняки, в свою очередь, будут приманивать вредителей, что может погубить растительную культуру. Грядки, на которых высажена свекла, рекомендуется покрыть мульчей (скошенной травой, прошлогодним сеном). Лучше всего провести переслаивание (слой сена-слой травы). Таким образом удастся предотвратить появление сорняков и удержать в земле влагу. В процессе гниения слоя, который уложен внизу, начнут образовываться вещества, необходимые для полноценного развития культуры.
Совет! Как правило, соль не применяют в качестве подкормки для садовых культур. Но такой овощ, как свекла, нуждается в этом удобрении. Для приготовления раствора нужно наполнить ведро водой, растворить в нем стакан каменной соли и тщательно перемешать. Получившимся составом поливать грядки (1 раз в 14 дней). Это средство повышает количество сахаров в свекле, за счет чего она обретает сладкий вкус.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Пошаговая инструкция по выращиванию
- Где и за сколько можно приобрести посевной материал? Посевной материал можно приобрести непосредственно в садоводческих магазинах Москвы и Санкт-Петербурга, а также заказать через сеть Интернет. Средняя стоимость семян без учета доставки составляет 25,5 рублей и колеблется от 20 до 31 рубля за 2 грамма.
- Время посадки. Конец апреля – начало мая.
- Выбор места посадки. Растение относится к светолюбивым, место для посадки рекомендуется солнечное, открытое. Оптимальными предшественниками данного сорта являются капуста, луковичные, бобовые, зонтичные. Нельзя высаживать свеклу после кукурузы, огурцов, томатов, картофеля.
- Какой должна быть почва. Земля для посева должна быть рыхлой и неглинистой. Допустимы суглинистая, супесчаная виды. Почва не должна быть кислой, если она закислена, то перед посадкой в нее вносят древесную золу, доломитовую муку.Перед посевом необходимо провести обработку грунта:
- Предварительно осенью остатки растений измельчаются, территория лущится дисковыми лущильниками для прорастания сорных культур.
- Через 3 недели производится вспашка и уничтожение проросших сорняков.
- Почву рыхлят на 30 сантиметров.
- Весной рекомендуется боронование и культивация почвы.
- Посадка. Грядки для свеклы рекомендуется подготовить осенью или непосредственно перед посадкой. Почву перекапывают на половину штыка лопаты и выравнивают граблями, избавляясь от комьев, камней, сорных растений. Посев производится в бороздки грунта на глубину 2,0-3,0 сантиметра по схеме 6х30 см.
Важно! Первые дни после посева почву следует хорошо увлажнять, после образования корнеплодов полив редкий. Всхожесть через неделю после посева. - Температура. Посев возможен в температурном диапазоне 11-16 градусов. Наиболее оптимальная температура для посадки – 13 градусов.
- Полив. Полив производят 1 раз в неделю, сразу после полива почву рыхлят и удаляют сорные растения. Не вовремя убранные сорняки привлекают на участок массу вредителей, а также вызывают дефицит воды и микроэлементов в почве, ухудшая рост культуры.
- Подкормка.Для улучшения роста культуры рекомендуется проведение подкормки.
Норма внесения удобрений:- 200 кг N/га (частями);
75 кг Р205/га;
- 250 кг К20/га;
- 100 кг кизерита/га.
- Другие меры по уходу за овощем. Не рекомендуется замачивать семена данного сорта, поскольку они обработаны от грибковых инфекций специфическим фунгицидом, защищающим их от нематод и других вредителей. Многоростковость культуры обуславливает необходимость удаления более слабых ростков для того, чтобы корнеплоды были крупными.Положительный результат приносит мульчирование грядок прошлогодним сеном либо скошенной травой – это эффективно препятствует испарению влаги и росту большинства сорняков. При гниении нижнего слоя в почву поступают дополнительные питательные элементы.
- Техника сбора урожая. Сбор проводят по мере роста корнеплодов, не ранее, чем через три месяца после посадки. За месяц до предполагаемого сбора полив прекращают. Для уборки выбирают сухой ясный день. Головки достают из почвы при помощи вил или вытягивая за ботву.
- Хранение урожая. После выкапывания свеклу оставляют на солнце для высыхания, после чего очищают головки от остатков почвы, обрезают листву и отправляют на хранение в прохладное и темное помещение (подвалы с невысокой влажностью).
Как вырастить свеклу рассадным способом
Некоторые овощеводы прибегают к рассадному способу выращивания свеклы. В этом случае их цель – получение раннего урожая. Для рассады подойдут небольшие емкости (диаметр минимум 10 см). Затем они наполняются универсальной почвой для овощей. Для полива используется кипяток. Как только почва остынет, вырывают маленькие лунки (глубина 2-3 см) и помещают в них посевной материал. Обычно при комнатном температурном режиме появление всходов можно наблюдать уже через 7-10 дней. Точные сроки зависят от того, какой сорт семян был выбран.
В каждой емкости оставляют один росток, лишние убирают. Полив рассады нужно проводить при высыхании верхнего слоя земли. Место, где она находится, должно хорошо освещаться.
Переносить рассаду на грядку нужно тогда, когда пройдет период ночных заморозков. Делать это рекомендуется в вечернее время. На подготовленном участке делают борозды и помещают в них рассаду прямо с земляным комом, затем обильно поливают ее и прикрывают землей. Чтобы рассада акклиматизировалась, ее накрывают агроспаном. Такое укрытие защитит неокрепшие ростки от солнечных лучей, холодных ветров, будет способствовать сохранению влажности.