Где бы вы ни выращивали томаты – в теплице или в открытом грунте – основной массе дачников в первую очередь важен показатель урожайности сорта. Все остальные признаки вроде длительности плодоношения, размера плодов, высокорослости кустов и т.д. обычно все же немного отходят на второй план.
Какие же помидоры точно дадут хороший урожай, которого хватит и на свежие салаты, и на консервы, и для получения любимого вами сока еще останется? Можно подобрать универсальный сорт томатов или же остановить свой выбор на нескольких из них, с разным предназначением.
- Какие бывают томаты: классификация видов, групп и сортов
Томаты разные нужны, томаты разные важны!
Мы решили собрать воедино и те, и другие, для того чтобы у наших читателей была возможность выбрать. Одни томаты небольшие по размеру, но за счет раннего созревания успеют несколько раз за сезон порадовать вас урожаем, другие зреют дольше, но весят больше – и вы снова в плюсе. Выбирайте урожайные сорта всеми любимого овоща на вкус и цвет!
Томат Орлиное сердце
Описание. Среднеспелый салатный сорт. Томат устойчив к основным заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. Растение детерминантного типа, куст мощный, высотой около 1,2 м, требует подвязки к опоре и пасынкования. Лучше всего формировать в два стебля. Плоды крупные, сердцевидные, малиново-розового цвета. Мякоть мясистая, средней плотности, отличного вкуса со сладостью. Плоды не склонны к растрескиванию.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
100-115 | 200-400 (600) | 10-13 |
Салатные помидоры
Рассмотрим особенно востребованные культуры салатных помидор, которые стоит иметь на своем дачном участке.
Бифштекс
Один из лучших сортов, имеющих высокие, с крупными листьями кусты, которые требуют особого ухода: подвязка, пасынкование. Плоды мясистые, сочные, практически нет семян. Вес одной завязи достигает 400 г. Цвет алый, большой округлой формы, слегка приплюснутый.
Не растрескивается, несмотря на то, что кожица очень тонкая, гладкая. Очень сочные, и нежные с великолепным вкусом, долго не хранятся. Сразу после сбора урожая, их употребляют в пищу или используют для приготовления соков и соусов.
Малиновый гигант
Самая ранняя культура, с коротким периодом вегетации. Вес одного томата доходит до 1 кг. Цвет ярко-малиновый. Куст растет до 70 см высотой. Так как помидоры достаточно тяжелые, то стоит установить подпорки, чтобы под тяжестью урожая куст не сломался.
Для того чтобы урожай был дружным, а томаты крупными, нужно удалять все боковые отростки и нижние листья. Используют не только для салатов, из них получается витаминный сок с отличным вкусом.
Микадо
Крупный салатный вид, вес 500 г ярко-алого цвета. Помидор с тоненькой гладкой кожицей, мякоть с небольшим содержанием семян.
Требует ухода – нужно подвязывать, ставить подпорки и пасынковать. Первые завязи, созревающие на кусте, весят до 1 кг, последующий урожай немного мельче.
Высокоурожайный, с каждого куста, при удовлетворительном уходе получают до 8 кг. Плоды обладают плохой лежкостью, но вкус у них отменный.
Бычье сердце
Достаточно распространенный и популярный у дачников и огородников. Благодаря тому, что он неприхотлив в уходе, выращивание производят повсеместно. Имеет куст, высотой до 2 м.
Стебель мощный, с раскидистыми листьями, плоды вкусные и крупные, весом 500 г. Форма похожа на сердце, отсюда и такое название. Цвет яркий и насыщенный. Эта культура очень урожайная, если не следить за кустами, то под тяжестью ветки могут сломаться, поэтому требуется постоянно подвязывать и ставить подпорки.
Сахарный бизон
Эта культура, очень сильно похожа на предыдущую, некоторые неопытные огородники их даже путают. Форма помидора похожа на сердце. Высокоурожайный и неприхотливый томат.
Устойчив к растрескиванию, плоды вырастают весом 400 г, с каждого кустика получают до 7 кг томатов, при хорошем уходе.
Черный принц
Плоды черного цвета, не имеют кислоты, с прекрасным ароматом, который ни с чем не спутать, цвет ало-коричневый, иногда черный. Сами помидорки весят всего 250 г, мясистые с малым содержанием зеленых семян, которые можно наблюдать на разрезе. Можно выращивать во всех регионах страны, он неприхотливый и высокоурожайный. Если из этого салатного сорта приготовить соус или сок, то его цвет будет очень необычным, что позволяет украшать некоторые блюда и экспериментировать.
Дикая роза
Распространенный сорт, с весом плода до 400 г, растение вырастает до 2,5 м высотой, поэтому его нужно не только пасынковать, но и подвязывать, ставить подпорки под кисти с цветоносами.
Важно! Салатные сорта томатов в большинстве своем имеют крупные мясистые плоды, поэтому полив должен быть самым обильным.
Подкармливать такие помидоры нужно чаще, чем простые сорта. Они требуют подвязки, установки опор.
Хурма
Был выведен специально для юга России, но и в средней полосе его можно выращивать в закрытом грунте. Имеет детерминантный кустик, который не дает много пасынков и вырастает до 1 м.
Раннеспелый сорт, первый урожай получают уже на 110 день. Цвет оранжевый при этом помидоры имеют немного морщинистую кожицу.
Вес плода 300 г, с 1 м2 можно получить до 7 кг помидор. Этот томат отличается высоким содержанием витамина В.
Марисса
Среднеранний сорт томатов, универсального использования, вызревание первого урожая наступает на 115 день. Сами помидоры небольшие 130 г каждый, цвет алый. В отличие от вышеперечисленных культур этот томат можно использовать для засолки на зиму, так как мякоть у них плотная, кожица толстая.
Джина
Лучший сорт салатных томатов – он универсален, дает хороший урожай в теплицах и на открытом грунте, урожай спеет на 100 день после высадки рассады.
Культура детерминантная с невысоким кустом. Зрелый плод немного ребристый с приплюснутой формой, красного цвета. Томат небольшой по сравнению с другими сортами, вес 200 г.
Помидоры имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус с сочной мякотью. В этом томате очень много полезного сахара. Помидор вкусный, пригоден не только для салатов, но и соусов, соков.
Сорт среднеурожайный, можно получить 6 кг с одного растения.
Презент
Самый ранний салатный сорт, собрать первые плоды можно уже через два месяца после высадки рассады в грунт. Куст растет до 70 см, полудетерминантные с высоким образованием завязей, высокоурожайный.
Томаты небольшого размера, красные, круглые, весом 150 г. С одного квадратного метра можно собрать 15 кг томата. Вкус отменный, поэтому в салатах он великолепен.
Розовый изюм
Высокорослый томат, куст растет до 170 см. Раннеспелый помидор розового цвета в форме сливы. Плоды этой культуры подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.
Банановые ноги
Куст невысокий 60 см. Салатный сорт, который имеет желтые удлиненные плоды. Эти помидоры не содержат кислоты в плоде. Некоторым не нравятся помидоры со сладким вкусом в салатах, но вот в консервированном виде они приобретают очень пикантный вкус, так как хорошо впитывают в себя маринад. Некоторые огородники из помидор этого сора варят варенье с добавлением сахара и корицы.
Ильич F1
Этот салатный помидор хорошо выращивать в качестве салатной культуры, так как плоды имеют правильную круглую форму и одинаковый размер. Плоды универсального использования, они не только хороши в свежем виде, но и в зимних заготовках.
Розовая жемчужина
Детерминантный салатный сорт, который отличается высокой урожайностью. Хорошо себя чувствует в теплице и на открытом воздухе. Дает красивые, вкусные плоды, которые используют для приготовления салатов, соусов, соков. Сами плоды небольшие, поэтому их можно применять в заготовках.
Отличительная особенность этой культуры – устойчивость к грибковым заболеваниям.
Ренет
Эта универсальная культура может адаптироваться, под любые погодные условия. Стойко переносит перепады температур, если они не критические. Кустик достаточно компактный, всего 40 см. Помидоры суперранние. Благодаря небольшому кустику их можно выращивать в небольших парниках с пленочным покрытием.
Урожайность стабильно высокая независимо от погодных условий. Плоды небольшие 100 г, что позволяет их использовать для консервации. Агротехника для этой культуры предусматривает обильный полив и постоянную подкормку.
Подарок феи
Раннеспелый салатный сорт помидора. Кустик компактный, невысокий, детерминантный.
Плоды оранжевого цвета, красивые в форме сердца. Урожайность сорта высокая, при этом плоды имеют приятный вкус и аромат. Несмотря на маленький кустик, его нужно формировать, подвязывать и удалять боковые отростки, так как тяжелый урожай может сломать куст.
Гейша
Универсальный сорт салатных помидор, который неприхотлив к выращиванию. Плод очень красивого розового оттенка, весом 200 г помидоры очень вкусные в салатах и в соусах.
Томат Розовое чудо F1
Описание. Ультраранний детерминантный гибрид. Кусты компактные, высотой до 1 м, требуют подвязки к опоре и пасынкования. Неприхотливы в выращивании, устойчивы к основным заболеваниям, но чувствительны к перепадам температуры. Рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. Плоды созревают дружно, отличного для гибрида вкуса, мясистые, не склонные к растрескиванию, лежкие и транспортабельные, универсального назначения.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
85-90 | 80-160 | до 20 |
Ультраскороспелый томат
Абаканский
Может вырасти до 1,4-1,6 метров. «Любят» любой грунт , крайне неприхотливы в выращивании. Круглые крупные плоды массой до 300 граммов окрашены в оранжево-алый оттенок. При правильном уходе могут давать до 6-7 килограммов плодов с одиночного растения. Томаты стойки к грибковым инфекциям. Очень часто используют для приготовления салатов и консервирования.
Верлиока
Неприхотливый среднеранний сорт (срок созревания не превышает 75 суток даже на Севере), обладающий хорошим иммунитетом. Плоды относительно маленькие (80-100 граммов), красного цвета , плодоношение долгое, благодаря чему можно собрать 5-5,5 килограммов. Сам куст способен вырасти до 1,5-1,7 метров. Нуждается в пасынковании и формовке.
Ураган
Требует формовки и подвязки, при правильном уходе стебель вырастает до 2,8 метров и уже плодоносит на 62-67 день . Плоды красные и круглые, очень миниатюрные – 34-50 граммов. Ягоды долго сохраняют товарный вид, хорошо транспортируются на большие расстояния. Можно собрать 4-4,5 килограмма с куста. Однако сорт имеет недостаток – он беззащитен перед фитофторой.
Президент F1
Гибрид, одинаково хорошо подходящий для теплиц и ОГ. Раннеспелый – уже через 77-79 дней заканчивается срок вегетации. Плоды округлые красные, весят около 250 граммов, универсальны в использовании. Гибрид, как и другие сорта томатов в нашем списке, неприхотлив, отличается высокой урожайностью – до 9,5 килограммов. Устойчив ко многим недугам Пасленовых.
Ильич F1
Неприхотливый гибрид отечественной селекции. По своим качествам превосходит даже знаменитые томаты голландской селекции . Плоды ребристые, оранжевые, долгое время могут иметь зеленовато-желтый оттенок. Томаты весят 140-150 граммов, созревают дружно по 3-5 штук в кисти. Урожайность средне-высокая – 4-5 кг, плоды сочные, водянистые, с заметной кислинкой. Чаще используют свежими в салатах, готовят кетчупы, соусы и соки.
Поиск F1
Один из самых устойчивых к бактериям гибридов. Полудетерминант, вырастает до 1,2 метров. Срок созревания не превышает 80 суток даже в самых суровых условиях при нехватке солнца и влаги. Плоды округлые, сочные, цвет может изменяться от алого до розоватого. Помидоры лежкие и транспортабельные, имеют универсальную направленность.
Томат Бони ММ
Описание. Ультраранний низкорослый сорт (до 0,5 м). Куст штамбовый, детерминантного типа, не требующий подвязки к опоре и пасынкования. Практически не подвержен фитофторе, хорошо переносит как высокую, так и пониженную температуру. Плоды с тонкой кожицей, мясистые, хорошего вкуса, универсального назначения.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
83-90 | 70-110 | 10-20 |
Популярные урожайные сорта для теплиц
Современные технологии и достижения селекции позволяют добиться прекрасных результатов при сборе урожая, вне зависимости от климатических условий. Высокоурожайные сорта отличаются от остальных по следующим признакам:
- индетерминантные томаты, не требующие подрезки;
- вегетативный рост побегов;
- гибридность, в связи с меньшей заболеваемостью;
- ранний срок созревания;
- возможность плодоношения круглый год.
На количество урожая влияют не только семена, но и микроклимат парника, тип куста. При надлежащем уходе, все нижеприведенные томаты порадуют отличной отдачей.
Розовый мёд
Среднеспелый сорт, с 3-10 завязями на кисти. Детерминантное растение со сроком созревания 110-115 дней. Высота 1-1,5 м. Формируется в один или два стебля. Листьев не много, они темно-зеленого цвета. Урожайность достойная, около 5-6 кг с куста. Устойчив к заболеваниям, не растрескивается. Хорошо переносит длительные периоды засухи.
Масса первых помидоров иногда достигает одного килограмма, далее вес снижается до 400-1000 г. Мякоть имеет сладкий вкус, отличается сочностью и мясистой структурой. Помидоры сердцевидной формы с некоторой ребристостью. Это многокамерные томаты с маленьким количеством семян. Идеальный вариант для получения сока, салатов, аджики и других паст. Большие объемы и слишком тонкая кожица, делают овощ непригодным для консервации. Рекомендуется использовать сразу после созревания.
Розовый мед очень чувствителен к теплу, при снижении температуры до 10°С растение останавливает рост и завязывание. А при температуре ниже 3°С, скорее всего куст погибнет. Процесс опыления останавливается также при очень высокой температуре.
Андромеда F1
Раннеспелый гибрид высотой до 80 см. Куст полураскидистый, с умеренной листвой серо-зеленого оттенка. Стебель достаточно толстый, однако под тяжестью может полечь. Созревание происходит в течение 87-120 дней. Урожайность зависит от разновидности и составляет в среднем от 7 до 12 кг. На кисти может расти до 8 штук. Подвержен фитофторозу.
Плоды круглые, правильной формы, массой до 120 г, а кожица гладкая. Присущ интересный кисло-сладкий вкус. Количество семенных камер составляет 4-5. Мякоть мясистая и достаточно сочная. Сухое вещество в составе варьируется от 4-5%.
Томат имеет несколько разновидностей, которые различаются между собой лишь немногим:
- Андромеда Золотая;
- Андромеда Розовая;
- Андромеда Красная.
Все вышеперечисленные сорта пригодны для свежих салатов и консервации. После сбора рекомендуется хранить при низкой температуре, в прохладе не более трех месяцев.
Растение требует постоянной подкормки, так, как корневая система слаборазвита, не способна обеспечивать завязи важными микроэлементами.
Орлиный клюв
Название произошло из-за непривычной клювовидной формы, с загнутым низом. Высокорослое растение, рост раскидистого куста обычно достигает 2 метров. Стебель тоненький. Орлиный клюв подвязывается к опоре, необходимо пасынкование. Листья крупные, насыщенно зеленого окраса. Причисляется к классу среднеспелых, созревает в течение 105-115 дней. Можно собрать 9-14 кг с квадратного метра. Отличается наличием иммунитета. Выдерживает как высокую, так и пониженную температуру.
Крупногабаритные плоды малино-розового окраса, средний вес которых составляет 200-500 г. Имеется легкая не выраженная ребристость. Сочная и мясистая мякоть имеет сладкий насыщенный вкус с некоторой кислинкой, семян немного. Часто употребляются в свежем виде, но допустима переработка в качестве соусов, пасты. Кожица плотная, защищает от растрескивания. Возможна транспортировка и недолгое хранение.
При неправильном уходе может возникнуть вершинная гниль!
Кенигсберг
Индетерминантный сорт, высота которого способна достигать 2 м. Среднеспелый, с крупными темно-зелеными листьями картофельного типа. Корни мощные, пролегающие глубоко под грунт. Созревает порядка 5-6 штук на кисти, в течение 115 дней. С квадратного метра удается собрать до 20 кг. Характерна высокая сопротивляемость болезням и огородным вредителям.
Форма плода — продолговато-цилиндрическая с заостренным кончиком, цвет плотной кожуры – ярко-красный. Один томат может быть 300-750 г. Мясистость, и приятная сладость делает их универсальными в применении. Подходят для транспортировки и длительного хранения, что не свойственно крупным разновидностям.
На сегодняшний день известны следующие подвиды:
- красный;
- золотой;
- полосатый;
- розовый;
- сердцевидный.
Все подвиды практически не имеют недостатков. Они хорошо адаптируются под любой климат, имеют высокую урожайность, хорошо переносят засуху и холода.
Система капельного орошения способна повысить урожайность, и сократить вероятность фитофторы.
Сладкие томаты
Не менее востребованный подвид томатов в Подмосковье благодаря сахарному вкусу без кислинки. Овощ характеризуется выраженным ароматом, и отлично подходит для приготовления свежих салатов. При тепличных условиях стоит обратить внимание не следующие сорта:
- Мажор;
- Спрут;
- Дубок;
- Арбат;
- Камея.
Некоторые из них новинки для большинства дачников. Но несмотря на это, каждый сорт вобрал в себя необходимые качества, и обладает отменным вкусом.
Томат Чудо лентяя
Описание. Раннеспелый детерминантный сорт. Кусты не нуждаются в подвязывании, пасынковании и формировании. Томаты образуют плотные грозди. Благодаря раннему плодоношению урожай можно снимать дважды за сезон. Плод красного цвета, удлиненный, гладкий, с плотной мякотью. Сорт устойчив к фитофторозу и другим основным заболеваниям, а также к похолоданиям. Томаты Чудо лентяя хорошо переносят длительную транспортировку.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
85-95 | 60-65 | 6-8 |
Томат Малахитовая шкатулка
Описание. Среднеранний холодостойкий сорт. Растение индетерминантное, куст высотой около 1,5 м, требует подвязки к опоре и пасынкования. Лучше всего формировать в 1-2 стебля. Плоды крупные, тонкокожие, плоско-округлой формы, оригинального желто-изумрудного цвета, с нежной мясистой мякотью, сладкие. Плоды плохо переносят транспортировку и трескаются в засолке, поэтому, помимо употребления в свежем виде, рекомендуется только переработка на сок и лечо.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
100-115 | 200-400 (800) | 5-15 |
Характеристики
Урожайность высокая, с куста можно собрать до 5 кг томатов. Плоды отлично хранятся, подлежат транспортировке. Помидоры можно срывать зелеными, они быстро дозревают при комнатной температуре. Томаты можно использовать для приготовления салатов, гарниров, пюре, соков, а также для консервирования.
Среди основных преимуществ сорта:
- отличные вкусовые качества плодов;
- высокая урожайность;
- помидоры подходят для употребления в свежем виде, салатов, консервирования;
- устойчивость к основным заболеваниям (фузариозу, фитофторозу, вертициллезу).
Недостатков у сорта практически нет. Единственный минус, характерный для всех гибридов – невозможность собрать посевной материал из собственноручно выращенных томатов.
Что касается урожайности у других сортов, то эту информацию вы найдете в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Ильич | 5 кг с куста |
Банан красный | 3 кг с кв.метра |
Настенька | 10-12 кг с кв.метра |
Оля ля | 20-22 кг с кв.метра |
Дубрава | 2 кг с куста |
Земляк | 18 кг с кв.метра |
Золотой юбилей | 15-20 кг с кв.метра |
Розовый спам | 20-25 кг с кв.метра |
Примадонна | 8 кг с куста |
Ямал | 9-17 кг с кв.метра |
Золотое сердце | 7 кг с кв.метра |
Читайте на нашем сайте: как получить большой урожай томатов в открытом грунте? Как выращивать много вкусных помидоров круглый год в теплицах? Какие существуют тонкости агротехники ранних сортов?
Томат Пинк Буш F1
Описание. Раннеспелый детерминантный гибрид. Растение густооблиственное, высотой около 0,5 м, средней мощности, с короткими междоузлиями. Хорошо адаптируется к капризам погоды, к перепадам влажности почвы, устойчиво к основным заболеваниям. Плоды с плотной мякотью, универсального назначения, отличной лежкости и транспортабельности.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
90-100 | 180-220 | 9-13 |
Томат Бычье сердце
Описание. Среднеспелый детерминантный сорт, кусты требуют подвязки к опоре. Плоды крупные, мясистые, в форме сердца, могут быть разного цвета – от розового или красного до бело-желтого (в зависимости от гибридной формы). На верхних ярусах куста помидоры значительно мельче, чем на нижних. Плоды характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью. При правильной агротехнике сорт томатов Бычье сердце отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
120-130 | 300-500 (1000) | 7-10 |
Помидоры для теплицы — сладкие сорта
Многие садоводы высаживают одновременно различающиеся по вкусовым качествам сорта. Одни из них больше подходят для консервирования, вторые – для приготовления соусов или томата, а третьи – для употребления в свежем виде. О выращивании последних и расскажем более подробно.
Какие сорта томатов самые вкусные?
Популярность помидора связана с тем, что каждый человек может найти для себя овощ по вкусу. Это обусловлено тем, что в нем содержаться и кислоты, и сахар одновременно, но в зависимости от сорта в разных пропорциях.
Более кислые чаще используются в консервации и при приготовлении соусов, а сладкие — для салатов. Самыми вкусными сортами томатов считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек, но при этом еще следует учитывать высоту куста, чувствительность к болезням и сроки созревания.
Давайте ознакомимся, какие сорта сладких помидор подходят для выращивания в теплице и хорошо себя показали.
Самые сладкие сорта помидор
Высокое содержание сахаров отмечается в сортах:
- «Альпиног». Это индетерминантный сорт. С каждого куста можно снять до 6 кг крупных малиновых плоскоокруглых плодов с крапинками или черточками на кожуре.
- «Апельсин». Его оранжевые круглые плоды имеют десертный вкус.
- «Бычье сердце». Очень популярен среди крупноплодных сортов за особенный сладкий вкус, который не изменяется ни при длительной лежке, ни при термической обработке.
- «Дина». Детерминантный среднеранний сорт с желтовато-оранжевыми плодами среднего размера.
- «Кардинал». Среднеспелый индетерминантный сорт. Его большие (до 900 г) в форме сердца плоды очень мясистые и сладкие, прекрасно идут на салаты и зимние закатки.
- «Малиновый гигант». Раннеспелый сорт. Его красно-родовые плоды имеют необычную ребристую плоскоокруглую форму.
- «Медовый Спас». Это среднеранний. Помидоры дает круглой формы с оранжево-апельсиновым окрасом по вкусу очень сахарные.
- «Мишка на Севере». Ультраскороспелый детерминантный сорт. Его плоды очень нравятся детям.
- «Розовый Фламинго F1». Скороспелый высокорослый сорт имеет плоду удлиненной формы с глянцевой кожурой.
- «Розовый мед». Он считается одним самых сладких среди розовых помидор. Имеет крупные плоды в форме сердца.
- «Розовый слон». Индетерминантный сорт с большими немного приплюснутыми плодами.
- «Самара F-1». При создании ему достаточного количества света дает средние плоды с ярко выраженным сладким вкусом.
- «Сумочка F1». Скороспелый индетерминантный сорт. Его помидоры имеют выраженный сладкий вкус, рекомендуется для использования в свежем виде.
- «Цифомандра». Среднеспелый индетерминантный сорт. С каждого куста можно снять до 8 кг мясистых, сладких продолговатых помидор массой около 200 г.
Все большей популярностью стали пользоваться миниатюрные помидоры, так называемые «черри». Среди всего многообразия его сортов сладким вкусом обладают следующие:
- «Салют (Фейерверк)». Его низенький куст во время плодоношения будет прекрасным украшением вашей теплицы. Его желтые плоды, масса которых достигает всего 20 г, можно использовать даже для варенья.
- «Сахарная слива» (малиновая). Скороспелый индетерминантный сорт. Имеет сливовидные плоды, которые созревают на больших кистях (до 50 штук).
- «Сладкая гроздь». Раннеспелый индетерминантный сорт. Отличается очень высокой урожайностью, за счет длительного срока плодоношения.
- «Желтая вишня». Плоды ярко-желтого цвета имеют очень сладкий вкус, чем-то напоминая фрукт.
- «Черри блоссэм F1». Это гибрид отличается высокой устойчивостью к различным болезням и растрескиванию.
Основываясь на данном перечне сладких сортов помидор для теплицы, вам будет легче определиться с тем, какой выбрать для посадки.
womanadvice.ru
Томат Русский размер F1
Описание. Позднеспелый, индетерминантный гибрид с длительным периодом плодоношения. Холодостойкий, устойчивый к болезням (кроме фитофтороза), теневыносливый. Куст мощный, до 2 м высотой, требует подвязки и формирования. Плоды и очень крупные, округлой формы, с тонкой кожицей, сочные, мясистые, умеренно сладкие, для употребления свежими и на сок.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
125-130 | 300-500 (до 1500) | 8-10 |
Томат Малиновый гигант
Описание. Так же, как и Бычье сердце, относится к крупноплодным сортам помидоров. Ранний, но иногда проявляет себя как среднеранний. Растение детерминантное, требует подвязки, но не нуждается в прищипке. Плоды крупные, в зрелом виде отличаются насыщенной малиновой окраской, в зоне плодоножки заметна небольшая ребристость. Подходят как для приготовления соуса и сока, так и для салата, но при этом хорошей лежкостью и транспортабельностью не отличаются. Сорт томатов Малиновый гигант достаточно устойчив к вершинной гнили, но нуждается в профилактике фитофтороза.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
90-110 | 200-400 (600) | 6-10 (12) |
Какие сорта помидор самые урожайные?
Использовать по максимуму небольшой дачный участок мечтает каждый дачник. Хочется посадить все овощи и собрать самый лучший урожай. Вот только грядок совсем немного и попробовать все огромное разнообразие сортов овощей не получится. Остается делать выбор между вкусовыми качествами и урожайностью растений. Сегодня будем говорить об урожайных сортах помидор, а их много и по вкусу они разные. При выборе того или иного сорта следует учитывать влияющие на урожайность факторы.
Место выращивания
Для начала нужно определиться, где будут расти приобретенные вами сорта помидор. Способы выращивания в теплице и открытом грунте сильно отличаются. Самые лучшие сорта помидор для открытого грунта не дадут таких вкусных плодов при посадке их в теплице. Тепличные сорта дадут более низкий урожай на открытой грядке.
Свойства помидор
Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами. Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.
- Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
- Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
- Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
- Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.
Форма куста
Низкорослые сорта помидор не дают большого урожая, но и не требуют особого ухода. Увеличить урожай можно за счет посадки большого количества кустов. Высокие помидоры требуют больше внимания и урожай у них значительно выше. Кроме этого, у высоких помидор преобладают крупноплодные сорта.
По форме куста отличают:
- Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму.
- Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером.
- Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.
Время плодоношения
Если вы желаете, чтобы на вашем столе были свежие помидоры до поздней осени, необходимо выращивать не только урожайные сорта, но и сорта с разными сроками зрелости. Высадив на грядку один самый урожайный сорт помидор, вы соберете хороший урожай только один раз, а остальное время у вас не будет своих свежих помидор. Можно посадить побольше закаточных томатов, если вы делаете заготовки на зиму, но не забывать о салатных сортах разного срока созревания.
Приспособленность к климатическим условиям
Районирование помидор имеет особое влияние на их урожайность. Если вы в северном регионе посадите помидоры, приспособленные для выращивания в южных регионах, они никогда не дадут вам большого урожая. Бывают случаи, когда урожай практически равняется нулю.
Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.
Лучшие урожайные сорта для теплиц
Сорта помидор для консервации:
Розовый изюм
Высокоурожайный раннеспелый сорт достигает в высоту до 1, 7 м. Кисть сложная многоплодная с красивыми, ровными, гладкими плодами удлиненно-овальной формы. Розовые помидоры отличаются прекрасным вкусом и могут быть использованы для приготовления салатов и консервации.
Банановые ноги
Необычно сладкие и мясистые желтого цвета плоды продолговатой формы с заостренным кончиком. Высокоурожайный сорт с высотой куста до 60 см. В свежем виде вам могут не понравиться, но обладают оригинальным вкусом при засолке. Их еще используют для приготовления салатов и соусов.
Медовая капля
Среднеранний сорт не требует сложного ухода. Достаточно полива и рыхления почвы. Нуждается в подкормке для повышения урожайности.
Аурия
Внимание садоводов привлекает необычная форма плодов, их замечательные вкусовые качества, возможность использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Кусты высокие до 190 см, а вес томата до 200 г.
Салатные сорта помидор:
Ильич F1
Отличается одинаковой формы плодами и высоким урожаем. Прекрасно подходит для приготовления салатов и консервирования.
Розовая жемчужина
Невысокие кусты отлично противостоят фитофторозу. Плодоношение обильное, идеально подходит для выращивания в неотапливаемой теплице и в открытом грунте. Хорош и в консервации, и в салатах.
Поиск F1
Практически не болеет. Высота куста до метра. Чтобы повысить урожайность, необходимо делать формировку куста.
Розовый ангел
Низкорослый ультраранний сорт с красивыми розовыми плодами. Не нуждается в пасынковке. На вкус сладкий.
Ренет
Высота куста всего 40 см. Высокоурожайный сорт суперскороспелый. Устойчив к капризам погоды и практически всегда дает хороший урожай. Вес одного томата достигает до 100 г.
Подарок феи
Раннеспелый низкорослый томат с красивыми плодами необычной формы, напоминающий форму сердца. Радует удивительного вкуса оранжевого цвета плодами в большом количестве.
Гейша
У этого сорта помидор удивительное не только название, но и вкусовые качества плодов. Окрас помидор нежно-розовый. По весу достигает до 200 г.
Для выращивания в открытом грунте
Томаты для консервирования:
Алпатьева 905а
Невысокие кусты порадуют вкусными плодами красивой формы. Особенно раскрываются в консервации.
Рома
Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.
Салатные сорта томатов:
Анастасия
Отличный гибрид с красными плодами весом до 200 г. Устойчив к заболеваниям, прост в уходе. Вкусовые качества сорта на высшем уровне.
Водопад
Высота куста до 100 см. Обильно усыпан мелкими плодами красного цвета. Поспевает рано. Требует хорошего ухода. Используется для засолки и консервирования.
Малиновый гигант
Относится к крупным сортам помидоров. Вес одного плода может достигать до 700 г. На каждой кисти завязывается до 6 помидорин. Форма плодов бывает разной. Отлично противостоит заболеваниям.
Поиск F1 и Ильич F1
Оба сорта выращивают не только в теплицах, но на открытых грядках. Не подвержены заболеваниям и всегда усыпаны плодами. По вкусу замечательные и идеально подходят для консервирования.
Теперь вы знаете, какие сорта помидор самые урожайные, но в этой статье мы рассказали далеко не обо всех селекционных новинках. Может быть, вы на своем дачном участке выращиваете другие урожайные сорта? Мы предлагаем вам поделиться своим опытом с нашими читателями.
Самые урожайные сорта томатов — видео:
glav-dacha.ru
Томат Аурия
Описание. Среднеспелое индетерминантное растение, требует пасынкования. Плоды крупные, мясистые, вытянутой формы, часто – с раздвоенным «носиком». Цвет – красный. Сорт томатов Аурия устойчив к засухе и заболеваниям. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят транспортировку.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
100-110 | 150-180 | 7-12 |
Томат Сибирский скороспелый
Описание. Сорт раннеспелый, детерминантного типа – растения требуют подвязки. Плоды среднего размера и крупные, красные, слаборебристые. Сорт томатов Сибирский скороспелый отличается морозостойкостью, обладает высокой устойчивостью к черной ножке и средней – к бурой пятнистости.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
110-120 | 60-110 | 8-10 |
Томат Амана Оранж
Описание. Среднеспелый индетерминантный сорт, кусты требуют пасынкования. Помимо стебля, в подвязке также нуждаются и кисти растения из-за размера плодов. Они крупные, округлой формы, оранжевого цвета. Сорт томатов Амана Оранж устойчив к основным заболеваниям, а также к растрескиванию плодов. Они не отличаются высокой транспортабельностью и лежкостью.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
100-105 | 300-600 (1000) | 9-14 |
Томат Урал F1
Описание. Среднеспелый, индетерминантный, высокоурожайный гибрид, рекомендованный для выращивания в теплицах. Устойчив к болезням и стрессам, требователен к освещению и подкормкам. Куст мощный, требует подвязки и пасынкования. Плоды с плотной кожицей и мякотью, не растрескиваются, лежкие, преимущественно салатного, но в целом универсального назначения.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
116-120 | 300-500 | 8-10 |
Томата «Ильич F1»: описание сорта
Название сорта | Ильич |
Общее описание | Индетерминантный гибрид первого поколения |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 100-105 дней |
Форма | Плоды плоско-округлые с заметной ребристостью |
Цвет | Оранжево-красный |
Средняя масса томатов | 140-150 грамм |
Применение | Можно использовать для приготовления салатов, гарниров, пюре, соков, а также для консервирования |
Урожайность сорта | 5 кг с куста |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям |
Ильич F1 – удачный гибрид первого поколения, раннеспелый, высокоурожайный. Куст индетерминантный, не слишком раскидистый, достигает 1,5 м в высоту. Количество зеленой массы умеренные, листья простые, темно-зеленые. Томаты созревают кистями по 3-5 штук.
Плоды средней величины, весом в 140-150 г. Форма плоско-округлая, с заметной ребристостью у плодоножки. Созревая, помидоры «Ильич F1» меняют цвет с яблочно-зеленого на яркий оранжево-красный. Мякоть плотная, количество семенных камер небольшое. Вкус насыщенный, не водянистый, сладкий с легкой кислинкой.
Сорт Ильич F1 российской селекции, рекомендован для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. В регионах с теплым климатом возможно высаживание томатов на открытые грядки.
А в представленной ниже таблице вы найдете такую характеристику, как вес плодов у других сортов томатов:
Название сорта | Вес плодов (грамм) |
Американский ребристый | 150-250 |
Катя | 120-130 |
Кристалл | 30-140 |
Фатима | 300-400 |
Взрыв | 120-260 |
Малиновый звон | 150 |
Золотое руно | 85-100 |
Челнок | 50-60 |
Белла Роса | 180-220 |
Мазарини | 300-600 |
Батяня | 250-400 |
Томат Бабушкин секрет
Описание. Среднеспелый салатный сорт. Растение индетерминантного типа, требует подвязки к опоре и пасынкования. Устойчивость к распространенным болезням хорошая, сорт холодостойкий. Куст мощный, но малораскидистый, высотой около 1,7 м. Лучше всего формировать в 1-2 стебля. Плоды крупные, плоскоокруглой формы, красно-малинового цвета. Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, отличного вкуса.
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность с кв.м (кг) |
110-115 | 300-600 | 8-10 |