Новые сорта томатов 2022 года
Наука не стоит на месте, и селекционеры вывели новые сорта томатов, обладающие быстрым сроком созревания. Это необходимо для выращивания на полях. Если сорт будет обладать длительным сроком созревания, он не успеет созреть.
Представим вам краткое описание сортов томата для выращивания на полях:
| Название | Вес одного плода | Урожайность |
| Джина | 200гр | Хорошая |
| Лоджейн (устойчив к высоким температурам | — | 8 кг с куста |
| Красный клык | 60г | 3 кг с куста |
Обратите на новые селекционные сорта томатов:
| Название | Вес одного плода | Сбор урожая | Применение, место выращивания |
| Безразмерный | 1 кг | — | Универсален (теплицы, поля), не пригоден для засолки. |
| Алсу | 600гр | — | Универсален (теплицы, открытый грунт). Употребляют в свежем виде |
| Акварель | От 80 до 120гр | Через 100 дней с момента высадки | Используют для засолки |
Из-за неблагоприятных погодных условий на большей части России выращивают овощи в теплицах.
Обратите внимание на сорта с быстрым сроком плодоношением, пригодные для выращивания в теплице:
| Название | Вес одного плода | Урожай |
| Самурай | 200гр | 4 кг с куста |
| Торнадо F | — | 8кг |
| Верлиока +F | 9 кг с квадратного метра | |
| Якиманка F | 230гр | — |
| Де Барао | 100гр | 4 кг с куста |
Общие биологические и агротехнические свойства темных сортов
Необычные вариации окраски часто коррелируют с другими свойствами, а также индивидуальными потребностями сорта в тех или иных приемах ухода. В качестве примера можно привести альбиносные формы животных, у которых отсутствие пигмента и вызванная этим внешняя привлекательность сопровождается снижением иммунитета и общей жизненной силы, укорочением срока жизни, а порой и бесплодием.
Эта закономерность в полной мере относится к темным томатам, чей биохимический состав существенно отличается от обычных сортов.
Сорт «черный принц» – ради таких красавцев стоит постараться
Есть ли особые подходы к выращиванию темных помидоров
Они, конечно, есть, однако по поводу этого вопроса существуют противоположные мнения. Многие частники полагают – и эта их уверенность, несомненно, основывается на личном опыте – что черные томаты более устойчивы к болезням. Профессиональные агрономы, наоборот, наблюдают у них низкую всхожесть, замедленный рост, растянутое созревание и беззащитность перед инфекциями, особенно грибковыми.
Выращивание черных томатов – настоящее удовольствие
Для профилактики последних рекомендуется высаживать кусты темных томатов по такой схеме, чтобы воздух между ними лучше вентилировался. С этой же целью обязательна подвязка индетерминантных сортов и удаление нижних листьев. Такие меры не только снижают вероятность грибковых заболеваний, но и позволяют растению в полной мере задействовать листовую мозаику.
Главное экстерьерное качество сортов темных помидоров – их необычная окраска – в полную силу проявляется только при полноценном питании, поэтому необходимо тщательно соблюдать дозировки подкормок, рекомендованные для конкретного сорта.
Кому полезны томаты с темными плодами
Работа усиливающих генов приводит к повышенному содержанию в них бета-каротина, ликопина, хлорофилла, сахаров и аскорбиновой кислоты. Поскольку все перечисленные вещества являются компонентами вкуса, можно утверждать, что в большинстве случаев темные сорта помидоров обладают более выраженными вкусовыми качествами, нежели традиционные красные и желтые.
Сорт «де барао черный» – отличный помощник здоровью сердца
Связь темных томатов и здоровья человека, благодаря повышенной концентрации этих веществ, тоже более выражена. В частности, эти помидоры положительно влияют:
- на иммунитет и жизненный тонус за счет антиоксидантных свойств ликопина;
- состояние костей, что особенно важно для женщин в период менопаузы и позже;
- состояние сердца и сосудов за счет существенного снижения «плохого» холестерина;
- способность организма бороться с воспалениями и противостоять образованию раковых клеток.
Медики называют все это «протекторной», то есть, защитной функцией и рекомендуют темные сорта томатов для систематического употребления, в частности, для профилактики онкозаболеваний.
Но не следует увлекаться ими при подагре и других болезненных состояниях суставов, при повышенной кислотности желудочного сока и почечных заболеваниях.
Томаты для парников
Выращивание томатов в теплице имеет преимущество перед высаживанием на открытом грунте. Так как мы можем питаться полезными томатами собственно выращенными и будем уверенны в том, что они полезны и не наполненные различными химикатами.
Представим краткое описание тепличных сортов томатов:
| Для засолки | Употребляют в свежем виде |
| Ромовая баба | Гейша |
| Банановые ноги | Розовый ангел |
| Александр Великий | Орлиный клюв |
| Раджа | Андромеда |
| Розовый изюм | Амана оранж |
| Алая каравелла | |
| Розовая жемчужина |
Представим вам сорта, для выращивания в тепличных условиях. Подробно расписана характеристика каждого из них:
| Название | Вес одного плода | Урожайность | Высота куста | Примечание |
| Абрика зебра | От 300 до 500гр | 5 кг с одного куста | До 2-х метров | Употребляют в свежем виде, изготавливают соки |
| Абрикос | От 80 до 100гр | Хорошая | — | Среднеспелый |
| Бархатный пижон | 100-120гр | Хорошая | 120см | Среднеспелый |
| Бонсай | 20-25гр | 1 кг с куста | 30-35см | Карликовый сорт |
| Валентинки | 150-300гр | 5 кг с одного растения | 120-130см | Среднеспелый |
| Вишенка черная | 20-30гр | 7кг с одного квадратного метра | До 200см | Раннеспелый |
| Волгоградский скороспелый | 80-100гр | 7,5 кг с одного квадратного метра | 30-40см | Раннеспелый |
| Бельгийский гагант | От 300 до 500гр | 180см | Хорошая | Среднеспелый |
| Дакоста португальская | До 800гр | От 180 до 200гр | 5 кг с одного куста | Среднеспелый |
| Дикси золотой гигант | 300-400гр | До 200мс | Хорошая | Среднеспелый |
Как на отрытом грунте, так и в теплице можно выращивать различные сорта черри. В теплицах они приносят еще больше урожая.
Наиболее подходящие для тепличного выращивания стали сорта, вес одного плода составляет 25г. Сорта волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1.
Бурые плоды – шоколад на грядке
При выведении коричневых сортов помидоров использовались обычные красные сорта, в которые при скрещиваниях был добавлен ген, усиливающий накопление ликопина и каротиноидов. Общее содержание сухих веществ в них выше, что определяет прекрасный вкус и диетические свойства продукта.
Темный цвет – еще и показатель высокого содержания витамина C. Ежедневное включение бурых томатов в рацион поддерживает иммунитет на должном уровне, чистит сосуды, благотворно сказывается на сердце и печени, помогает организму распознавать и ликвидировать нарождающиеся раковые клетки.
«Кумато» – галапагосская легенда
«Кумато» – это группа гибридов и одновременно торговый бренд транснациональной представлены всем спектром форм плода: от черри и сливок до шаров разного размера, они окрашены в ровный коричневый цвет либо имеют полоски. В народе словом «кумато» часто обозначают любые темные помидоры.
Поскольку компания выращивает томаты в промышленных масштабах и торгует ими по всему миру, гибриды выводились с прицелом на высокую «лежкость» и длительный срок хранения. Поэтому плоды обладают довольно толстой кожицей, что не всегда нравится потребителю, зато транспортабельны и неплохо дозариваются.
Семян «кумато» в свободной продаже нет, поскольку Syngenta бережет свои авторские права на них и поставляет только определенным фирмам, с которыми имеет надежные контакты.
Извлекать семена из плодов с целью их посева смысла не имеет – потомки продемонстрируют расщепление признаков, поскольку это не устоявшиеся сорта, а гибриды.
«Кумато» всегда радует овощевода
С «кумато» связывают любопытную легенду. Якобы правнучка Чарльза Дарвина, Сара, обнаружила на Галапагосских островах дикий вид томатов, который отлично приспособился к бедным почвам, ветрам, засухам и другим прелестям этого клочка суши. Семена его настолько суровы, что прорастают, только пройдя через пищеварительный тракт огромной галапагосской черепахи.
И вот этот дикий страдалец, вгрызающийся в малопродородный грунт и зависящий от аппетита редкой рептилии, стал одним из родоначальников этого сорта помидоров. Правда это или нет, компания-автор не рассказывает, однако известно, что «кумато» легче переносит стрессы и сопротивляются болезням, чем другие томаты с темными плодами.
«Шоколадные» томаты отечественной селекции
«Шоколадный» – великолепный полудетерминантный среднеранний гибрид, совсем недавно выведенный в России и уже включенный в Госреестр РФ. Урожайность его составляет до 10-15 кг с кв. м. Окраска спелого плода имеет глубокий оттенок уваренной томатной пасты, мякоть такая же с оранжевым оттенком. Производитель рекомендует его не только для салатов и солений, но даже и варенья, что косвенно подтверждает высокое содержание в плодах сахара.
«Шоколадный» сорт украсит любой стол
Младший собрат этого сорта помидоров – «шоколадный зайчик», представитель бурых черри, столь желанных для любого кулинара. «Зайчики» имеют сливовидную форму и массу не более 50 г.
Главное достоинство сорта – способность плодоносить с конца июня и до победного, т.е. до заморозков. Это позволяет с небольшого количества кустов снимать урожай для столовых нужд практически весь сезон.
Позднеспелые бурые томаты – короли грядок
Группу позднеспелых бурых томатов возглавляет сорт «коричневый сахар» с идеально шарообразными плодами глубокого бордового цвета. Сорт индетерминантный, до 2,5 м высотой, вкус насыщенный, что явствует из названия. Это один из лучших салатных сортов с ярко выраженными онкопротекторными свойствами. Есть данные, что томаты «коричневый сахар» эффективны в качестве профилактики инфарктов.
Любители бурых томатов называют их «молодильными яблоками»
Заслуживает внимания и «Поль Робсон» любительской селекции: идеально округлые шары массой до 400 г каждый, изумительный вкус, нарядный внешний вид. Подводит его только «лежкость»: в отличие от прочих бурых сортов, он имеет более тонкую кожицу. С другой стороны, это улучшает его потребительские качества.
Достойны упоминания и такие бурые томаты, как исключительно тепличный «крем-брюле», «японский трюфель» грушевидной формы, «арбузный» с полукилограммовыми плодами, «черный мавр» и «черный принц». Последние два своими названиями слегка вводят в заблуждение. Они имеют бурую окраску, в которой проглядывает изрядная доля красного.
Томаты для выращивания на полях
Сорта для выращивания в открытом грунте должны соответствовать определенным требованиям, так как в естественной среде существуем множество неблагоприятных факторов.
При сильном ветре у растения должен быть крепкий стебель, выдерживающий сильные потоки ветра. Сорт должен быть устойчивым к насекомым и к перепадам температур.
Сорта томатов для открытого грунта отличающиеся урожайностью:
| Название | Вес плода | Высота куста | Сбор урожая | Примечание |
| Кибиц | 60-80гр | — | Скорый | Хорошо переносит транспортировку. Урожай можно собирать несколько раз за сезон. |
| Сибирская тройка. | 300гр | 60мс | — | Морозостойкий |
| Белле F1, | 200гр | 70 дней | Пригоден для транспортировки | |
| Бобкат F1 | 300гр | 60дней | Употребляют в свежем виде | |
| Розовый фламинго | 300гр | Высокорослый | — | Пригодны для засолки и употребления в свежем виде |
| Алые свечи | 100-120гр | Высокорослый | — | Пригодны для засолки и употребления в свежем виде |
| Вел черный полосатый | 70-110 гр | 150 см | 3кг с одного куста | Среднеспелый |
| Графити розовый | До 100гр | 150см | Средняя | Среднеспелый |
| Гигантский сердцевидный апельсин | От 400 до 1000гр | До 200см | 5 кг с одного куста | Среднеспелый |
| Грунтовые сараева | 150-200гр | 50см | 6кг с одного куста | Суперранний |
| Дедушкино петушиное перышко | От 300 до 400гр | 180см | Хорошая | Среднеспелый |
| Ева пурпур бол | От 80 до 120гр | От 180 до 200см | Хорошая | Среднеспелый |
| Египетская ладья | От 300 до 600гр | До 200гр | 5кг с одного куста | Среднеспелый |
| Амурский штамб | 80гр | 50м | — | Переносит перепады температур |
| Жемчужина жанет | 300-50гр | От 150 до 180см | 4 кг с одного куста | Поздний сорт |
| Желтый дракон | От 80 до 150гр | 170мс | Выше среднего | Среднеспелый |
Черный принц
Раннеспелый высокоурожайный сорт томатов, выведенный в Китае в середине прошлого века. В открытом грунте его рекомендуется выращивать через рассаду. Первые завязи появляются в середине июня. Плоды крупные, кожура темно-бордового цвета. Мякоть мясистая, имеет неповторимый сладковатый вкус.
Преимущества:
- гастрономические качества;
- скороспелость;
- неприхотливость в уходе;
- продуктивность;
- устойчивость к колебаниям температур;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
Недостатки:
- плохо переносит транспортировку;
- не подходит для цельноплодного консервирования.
Урожайность Черного принца выше в более теплых регионах России.
Розовые томаты
Большинство людей отдают предпочтения розовым томатам, объясняя это тем, что они более вкусные и полезные. Представим вашему вниманию описания розовых сортов томатов:
Универсальный сорт томатов Батяня, подходит для выращивания, как в теплице, так и на огороде, получить урожай можно на 90 день после высаживания. Высота куста может достигать 200 см.
Сорт томата подходящий для высадки в теплице и на огороде Абаканский розовый. Урожай вы пожнете довольно скоро, так как сорт заявлен как скороспелый, этот сорт порадует вас размеров плодов до 400г.
Сорт для выращивания в теплице Бабушкин секрет. Высота куста 170см. с момента высадки до сбора урожая должно пройти 110-125 дней.
В настоящее время существует множество томатов от красного до черного цвета, различной формы и разног веса. Пригодные для выращивания в теплице и на открыто грунте. Выбор остается за вами, выбирайте томаты, которые пришлись вам по душе и пригодны для выращивания в вашей климатической зоне.
Если тепличка невысокая, то в ней самый раз вырастить раннеспелые детерминантные сорта и гибриды.
Чтобы получить обильный урожай плотных вкусных красивых плодов лучше выращивать такие гибриды, как ‘Капитан’
F1,
‘Афродита’
F1,
‘Донской’
F1. Это ранние гибриды — созревание плодов через 45-50 дней после высадки. На одном растении формируются 12-15 округлых, красных плодов по 120-130 г. Плоды имеют яркую окраску и плотную кожицу. Они отлично подойдут, как для салатов, так и для консервирования. Перечисленные гибриды слегка отличаются формой плода и сроками созревания — лучше пробовать все, чтобы потом отобрать тот, который понравился больше всего.
Из розовых, которые являются признанными лидерами по вкусу и аромату, можно рекомендовать крупноплодный ‘Персиановский’
F1 (180-240 г), обильную с красивым плодом
‘Розанну’
F1 (140-150 г).
Среди разноцветных рекомендуем ‘Золотое руно’
(оранжевая сливка, масса 100-110г),
‘Золотая искра’
(лимонно-жёлтая сливка, 120 г),
‘Сердолик’
(ароматная сочная розовая сливка, массой 120 г),
‘Розовый агат’
(120 г, плотный розовый плод цилиндрической формы — великолепен в засолке),
‘Аделина’
(110 г, ярко-красная обильная сливка, для консервирования).
Фото лучших сортов томатов
Виагра
Среднеранний сорт, выведенный российскими селекционерами. В открытом грунте выращивается только в южных регионах нашей страны. Побеги вырастают в длину до 2-х метров. Урожай собирают на 112-й день после появления первых всходов.
Преимущества:
- отличные вкусовые качества;
- умеренное образование пасынков;
- продуктивность;
- неприхотливость в уходе;
- лежкость;
- транспортабельность;
- устойчивый иммунитет к кладоспориозу и табачной мозаике.
Из недостатков Виагры, можно отметить только непригодность для консервирования.
Цыган
Сорт черных томатов, который считается одним из самых лучших, так как отличается высокой всхожестью семян и продуктивностью. В открытом грунте кусты вырастают до 110 см в высоту. Не нуждаются в формировании и подвязывании к опорам. С одного растения собирают до 5 кг овощей. Помидоры округлой формы и небольшого размера. Мякоть сладкая и сочная. У плодов ограниченный период хранения. Культура не болеет при надлежащем уходе и своевременных профилактических обработках.
Статья по теме:
Сорт штамбовых томатов Альфа
