Лук Ред барон: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки и особенности выращивания

Ред барон – один из популярнейших сортов красного лука. Он привлекателен своими вкусовыми качествами, может выращиваться в различных условиях, неприхотлив, подходит для длительного хранения. Сорт является салатным, поэтому особенно хорош в свежем виде.

Лук Ред барон

Ред барон обладает сладковатым вкусом

Ред барон долго хранится

Описание сорта

Культура созревает примерно за 90-100 суток. Корневая система сильная, хорошо развивается, благодаря чему этот лук может успешно расти даже во время засухи. Лук вырастает массой по 50-150 г, максимальный вес – 200 г. Луковичка имеет округлую форму, немного сплюснутая в области хвостика и корневища. Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом. Чешуя плотная, красно-фиолетовая, плотно прилегает к головке, что помогает луку намного дольше храниться.

Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом

Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом. Вкус у луковицы и перьев без горечи, слабоострый. Сухих веществ в составе 13,3%.

Характеристика плодов

• Цвет красно-фиолетовый внутри и снаружи.
• При правильном уходе луковица может вырастать до 200 г. Однако в среднем его масса составляет 100-150г.
• Форма округлая, приплюснутая с обеих сторон.
• Чешуйки плотно прилегают к луковице.
• Перья темно-зеленого цвета с восковым налетом.
• Вкус лука слабоострый, без горчинки.
• Содержит много сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, витамина С.
• Обладает длительной лежкостью. При хранении в сухом прохладном месте сохраняется до лета.

Характеристика лука сорта Ред Барон

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорт винограда Фуршетный
• Заголовок – Цветок Гардения
• Пальма Хамедорея (Chamaedorea)
• Сорт груши Северянка

Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?

• Короткий срок созревания.
• Неприхотливость к грунту.
• Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
• Товарные качества и транспортабельность.

  Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом

• Урожайность с квадрата посадок до 3 кг. С 500 г севка получают в среднем 10-15 кг крупных головок.
• Лук хорошо хранится до весны, без потери вкусовых качеств.

Интересно!

Главный недостаток сорта – семена приходится покупать каждый год, потому что вырастить их очень трудно.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• дружественное скороспелое созревание;
• быстрое полное дозаривание;
• низкая восприимчивость к инфекционным возбудителям и вредителям;
• транспортабельность и товарность;
• адаптация к различному климату;
• насыщенность окраски и привлекательный вид;
• массовые урожаи даже в условиях севера;
• продолжительная лежкость (головки не теряют вкус и вид вплоть до июня);
• нетребовательность к грунту.

Минусы:

• нуждается в достаточном освещении, не любит затененности;
• сложности с закупкой семенного материала у оригинатора (сорт молодой, пользуется спросом, не всегда хватает посадочного севка).

Особенности посева лука семенами

Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.

Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.

Особенности посева лука Ред Барон семенами

Интересно!

Если лук будет выращиваться для пера, во время перекопки земли под посадку, необходимо добавить в нее 1 столовую ложку калийной селитры. А когда нужно получить большие луковицы, в землю добавляется столько же суперфосфата.

Семена перед посевом закаливаются в воде (+50…+60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.

Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.

Советы опытных огородников

Возьмите на вооружение несколько советов опытных огородников:

1. Вырывая сорняки при прополке, старайтесь, чтобы они не потянули за собой крохотную рассаду лука.
2. Поливают молодые растения аккуратно, не направляя струю прямо на овощ, а стараясь пользоваться лейкой с маленькими дырочками.
3. Не злоупотребляйте химией. Опрыскивать растения химикатами целесообразно только в том случае, когда все остальные средства уже не действуют.
4. При посадке севка не экономьте на земле. Если луковицы будут высажены часто, они не дадут друг другу разрастись и урожай будет слабым.
5. При просушке уже собранного лука не оставляйте его под прямыми солнечными лучами — это испортит луковицы. Понадобится навес.

Посадка лука-севка Ред Барон

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Мешанка для кур
• Сорта лука на перо
• Болезни капусты в открытом грунте
• Как отличить самку от самца цесарки по полу и голосу

Чаще всего лук Ред Барон выращивается из севка. Это намного быстрее, легче. Севок можно купить в специализированном магазине. За 3-4 дня до посадки севок сортируется (по размеру) и перебирается, чтобы исключить любые поврежденные или больные луковички. Затем лук необходимо замочить на 12-15 часов в воде (+35…+40 градусов). При желании можно его замочить и в растворе марганцовки на 1 час. Перед посадкой необходимо просушить севок, чтобы чешуйки были сухими.

Посадка лука-севка Ред Барон

Посадка лука-севка проводится, когда на улице установится температура в +10…+15 градусов. Если посадить севок позже, итоговый урожай может быть с горчинкой и не очень сочным. Если же посадить лук раньше срока, он даст много зелени, но сама луковичка будет небольшой.

Канавы для посадки делаются необходимой длины. Глубина канавок – 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см. Севок сажается с расстоянием в 8-10 см, чтобы было, как развиваться головке в земле. После посадки севка, его засыпают землей и поливают.

Интересно!

Лук Ред Барон содержит много аскорбиновой кислоты и антиоксидантов. Он хорош для кулинарной обработки и не сильно жжет глаза во время чистки, резки.

Посадка

Рекомендуется высаживать Ред барон, когда почва прогрелась до 4-5 градусов. Обычно это самый конец апреля или начало мая в южных регионах и средней полосе и конец мая или начало июня в северной местности.

Семенами в открытый грунт

Ред барон в семенах можно сразу высаживать в открытый грунт. Действовать нужно по следующему алгоритму:

• Проверка всхожести посадочного материала. Для этого достаточно опустить семена в теплую воду – все экземпляры, оставшиеся на поверхности, для посева не годятся.
• Дезинфекция. На этом этапе оптимально использовать слабый раствор марганцовки. Семена в таком растворе достаточно держать четверть часа.
• Стратификация. Этот этап позволяет ускорить прорастание семян. Нужно опустить их на полчаса в горячую воду, температура должна быть не выше 40 градусов. Затем сразу же поместить семена в холодную воду на такое же время.
• Проращивание посадочного материала. Нужно поместить семена во влажную ткань и периодически ее увлажнять. Ростки появятся примерно через неделю.
• Подготовка почвы. Перекопана она должна быть еще по осени. Весной следует взрыхлить и выровнять землю, сделать бороздки, заглубив их на 2 см. Между рядами оставлять минимум 15 см.
• Пролить бороздки и посеять семена. Между ними должно быть расстояние в 1,5 см.

Ред барон можно выращивать семенами на рассаду. Высаженный таким образом лук не даст стрелок. Хранится он плохо, но отлично подходит для озимого посева. Производят его обычно в октябре, чтобы культура успела укорениться до заморозков. В южных регионах посадку можно произвести и в ноябре.

Луком-севком

Если заготавливать лук-севок самостоятельно, то для весенней посадки следует оставлять самые крупные экземпляры. Мелочь лучше использовать для озимого посева, поскольку за зиму она просто засохнет.

В любом случае действовать надо по следующему алгоритму:

• Выбраковка посадочного материала. Оставлять нужно только крепкие экземпляры без механических повреждений и признаков болезни.
• Прогревание. Необходимо держать севок при 40 градусах минимум 3 дня. Для профилактики различных заболеваний это время можно увеличить до 2 недель, а температуру снизить до 35-38 градусов.
• Обработка медным купоросом. Нужно растворить 1 ч. л. средства в 10 л воды и опустить туда севок на 10 минут. Такая обработка является профилактикой грибковых болезней.
• Подготовка почвы. Нужно разрыхлить и разровнять ее, сделать лунки. Заглубляться примерно на 4 см, между рядами оставить 30 см, а между соседними лунками – по 15 см.

Если хочется быстрее получить сочную зелень, то за 3 дня до посадки следует подрезать вершинки севка.

Уход за луком Ред Барон

Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.

• Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
• После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
• Сорняки вырываются по мере их появления.
• При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.

  После поливов земля рыхлится

• Обработка от болезней проводится в начале сезона и летом, если лук заболел. Если нет желания использовать химикаты, можно применять народные рецепты – настои трав, древесную золу, смесь песка и нафталина.
• Выращивание предусматривает и своевременные подкормки. Когда появится 3 перышка, можно внести раствор коровяка, разведенный с водой в пропорции 1:15 или суперфосфат (1 ст. л. на ведро воды). Затем, каждые 2-3 недели вносятся подкормки сульфатом калия (1,5 ст. л./10 л воды) или тем же суперфосфатом (1 ст. л./10 л воды). С середины июля подкормки вносить уже нельзя, чтобы не навредить корнеплоду!

Важно!

Частые поливы могут привести к развитию гнилей в земле и появлению самых разнообразных вредителей.

Оптимальные условия для выращивания

Для получения высокого урожая хорошего качества важно создать культуре оптимальные условия:

• Устойчивая погода для посадки в открытый грунт. Угроза ночных заморозков должна уже миновать, работы следует планировать на погожие дни. Оптимальная дневная температура – 0-5 градусов, ночная – не ниже -3 градусов.
• Достаточно освещенный и сухой участок. Лучше выбрать возвышенность либо сделать высокие грядки.
• Соблюдение правил севооборота. Лук хорошо чувствует себя после сидератов, огурцов, пасленов, бобовых культур. Любые представители семейства Луковых являются нежелательными предшественниками. Не годится также участок после моркови и сельдерея.

Ред барон хорошо чувствует себя на разных типах почвы, но важна достаточная рыхлость и дренаж. Лучше всего культуре подходит легкая почва. Подготовку участка следует начать еще осенью.

При перекопке нужно внести на 1 кв. м:

• древесная зола – стакан;
• перегной – 0,5 ведра;
• суперфосфат – 2 ст. л.;
• торф – 2 ведра.

При осенней перекопке можно выбрать и другую схему:

• древесная зола – 1 ст. л.;
• компост или перегной – 3 ведра;
• нитрофоска – 1 ст. л.;
• суперфосфат или калийная селитра – 1 ст. л.

По весне сразу после схода снега используется аммиачная селитра. Достаточно 1 ч. л. удобрения на 1 кв. м.

Сбор и обработка урожая лука

Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.

Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.

Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток

Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.

Интересно!

Несмотря на красный цвет, лук Ред Барон не окрашивает другие ингредиенты блюд, за что высоко ценится в кулинарии.

Подходит для коммерческого выращивания

Фиолетовая или красная чешуя выделяют растение из семейства Луковых. Фото: uflebologa.ru
Описание вида:

1. Лук красный (лат. Allium cepa) — пикантное растение, относящееся к семейству Луковые. Чаще встречается под названием Крымский или Ялтинский. Отличительной особенностью овоща является его яркая чешуя, покрывающая луковицу. Она может быть ярко-красной, фиолетовой, бордовой. Такой же окрас имеют и внешние стороны каждого внутреннего слоя головки.
2. Репка лука, в зависимости от сорта, может быть округлой, вытянутой или приплюснутой в форме диска. В зависимости от местности выращивания также изменяются вкусовые качества лука. При произрастании на Юге страны овощ набирает больше сахаров, поэтому вкусовые качества такого лука больше ценятся в кулинарии.
3. Красный репчатый лук с каждым годом становится все популярнее среди огородников. Он не такой жгучий, как обычный, более сочный и отлично подходит не только для свежих салатов, но используется во многих блюдах и маринадах. Единственным недостатком лука может быть его ограниченный срок хранения. По сравнению с обычными сортами, его следует употребить раньше —до весны он в редких случаях сохраняет свои качества.
4. Помимо основного предназначения, растение активно используется в косметологии и медицине. С помощью красных головок производят лечение и насыщение организма витаминами. Готовят на основе концентрата различные препараты для избавления кожи от морщин, пигментных пятен и угревой сыпи.

Каждая чешуйка имеет яркий окрас как на фото. Фото: dnevnikbeloshveiki.ru
Автор видеоролика утверждает, что красный лук является самым полезным. Он убивает раковые клетки и насыщает организм витаминами и полезными веществами:

Отзывы огородников о луке сорта Ред Барон

Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.

• Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
• Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
• Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».

Отзывы

• Прекрасный сорт. Мне очень нравится. В ходе выращивания хорошо реагирует на подкормки. Луковицы сорта Ред Барон имеют прекрасный внешний вид и замечательный вкус. За все время выращивания на моем огороде всегда получалось вырастить довольно хороший урожай. В среднем по годам получаю по 3-3,5 кг. луковиц с 1 м2. Собранный урожай хранится без проблем в течении 4-5 месяцев. Одним словом сортом доволен. Рекомендую всем огородникам попробовать вырастить сорт Ред Барон. Останетесь довольны.
• Люблю выращивать на своем приусадебном участке всевозможные экзотические сорта. Вот таким довольно необыкновенным сортом является Ред Барон. Этот сорт имеет очень красивый внешний вид. Луковицы достаточно крупные с приятным пикантным ароматом. Очень нравится тот момент, что во время выращивания луковицы данного сорта практически не поражались болезнями. Для длительного хранения сорт требует тщательной просушки собранного урожая. Максимальный урожай на моем огороде составил 3 кг. с 1 м2. Собранный урожай применяю для приготовления салатов. Хороший сорт. Рекомендую.
• Сорт Ред Барон выращиваю уже второй год. В ходе выращивания луковицы довольно хорошо переносят засушливые периоды и практически не болеют. Урожай в 3-3,5 кг. луковиц с 1 м2 получил в прошлом году. Выращенные луковицы имеют прекрасный внешний вид. Довольно крупные. Масса луковицы достигает 150 г. Очень нравятся вкусовые качества сорта. Применяю в консервации и различных салатах. Получается очень вкусно. Хранится сорт достаточно хорошо. Сортом довольна. То, что надо.
• Прекрасный сорт. На своем приусадебном участке, на протяжении последних лет всегда выращиваю именно этот сорт. Это связано с тем что сорт Ред Барон хорошо растет и на не сильно плодородной почве. В засушливые периоды не угнетается и хорошо реагирует на внесение органических и минеральных удобрений. Лежкость сорта достаточно хорошая. Главное правильно и тщательно доработать собранный урожай. В качестве ингредиента для кулинарных блюд сорт Ред Барон – просто сказка. Очень хороший сорт. Собираю около 3 кг лука с 1 м2. Сорт может и не супер урожайный, зато имеет божественный вкус. Рекомендую всем огородникам этот сорт. По-моему он отменный.

Болезни и вредители

Главный враг посадок – луковая муха. Личинки способны сгубить весь урожай. Поэтому важно их уничтожить. Мероприятия заключаются:

Из болезней часто встречается мучнистая роса. На растениях появляется пушистый серый налет. Здесь необходимо обработать гряду 1% раствором борной кислоты. После появления 4 перьев опрыскать посадки Родомилом.