Описание сорта картофеля Сиреневый туман
Картофель Сиреневый туман среднего срока созревания. Период от всходов до технической спелости проходит за 90-110 дней. Картофельный куст сорта Сиреневый туман вырастает умеренно раскидистый, высотой – 50-60 см. Листья крупные, зеленого цвета, со слабой волнистостью края. Венчик крупный. Окраска цветка – фиолетовая.
Клубни сорта Сиреневый туман овально-округлой формы с красной кожурой и мелкими глазками. Поверхность и окраска ровные. Мякоть светло-желтая. Масса одной картофелины – от 90 до 159 г. Сорт имеет высокие показатели товарности – 94% и лежкости – 98%. При хранении долго не прорастает. На кусте появляется 7-10 картофелин. Сохраняет качества сорта при продолжительной посадке собственного семенного материала.
Характеристики
- клубни крупные, весом от 90 до 160 г;
- форма округло-овальная;
- клубни ровные, аккуратные;
- кожура красная, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, гладкая;
- глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала высокое, колеблется от 14,4 до 17,2 %;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот, бета-каротина.
Вкус картофеля очень приятный: насыщенный, не водянистый, нежный.
Благодаря высокому содержанию крахмала клубни получаются рассыпчатыми, идеально подходящими для приготовления пюре.
Картофель можно запекать, тушить, использовать для приготовления начинок. Для обжарки во фритюре не подходит.
Плюсы и минусы сорта
К основному достоинству сорта относят то, что он долгое время не вырождается в отличие от других сортов. Картофель Сиреневый туман можно выращивать постоянно около 8-9 лет.
Другие достоинства картофеля сорта Сиреневый туман:
- средние сроки созревания;
- хорошие вкусовые качества;
- отличная лежкость, при которой долго не появляются ростки;
- устойчивость к некоторым заболеваниям;
- высокая товарность клубней;
- малый риск повреждений при выкопке;
- хорошие транспортировочные качества.
К минусам сорта Сиреневый туман можно отнести не самую высокую урожайность, плохую переносимость повышенных температур воздуха.
Как правильно ухаживать за сортом
Картофель Синий туман требует минимального ухода, который заключается в периодических прополках, окучивании и рыхлении. Подкормки, профилактические обработки, полив — по мере необходимости.
Удаление сорняков и рыхление обязательны. Клубни развиваются при достаточном доступе кислорода в почву. Поэтому после появления первых всходов землю рыхлят на глубину 3 см в междурядьях и вокруг кустов. Процедуру повторяют регулярно, пока ботва не сомкнется.
Важно! На глинах и суглинках рыхление проводят после каждого дождя и полива.
Окучивание открывает доступ кислорода к корням картофеля Синий туман. В результате из столонов формируются клубни. Высота окучивания для сорта — средняя.
Посадка и уход за картофелем Сиреневый туман
Выращивание клубней сорта Сиреневый туман требует стандартной агротехники. Для получения высокого урожая при посадке необходимо соблюдать севооборот. Благоприятнее всего высаживать культуру на участки, где до этого росли сидераты и такие культуры, как кабачки, бобовые и лук. Картофель возвращают на прежнее место только через 3 года.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для посадки картофеля сорта Сиреневый туман выбирают сухие, ровные участки. Предпочтительные составы почвы – рыхлые, супесчаные. Воздухопроницаемость грунта необходима для качественного клубнеобразования.
За один сезон роста картофель забирает из почвы множество полезных веществ, поэтому его необходимо выращивать на отдохнувших и плодородных почвах. Грунт для посадки нужно раскислять. Посадку рекомендуют проводить с севера на юг, для равномерного доступа света ко всем растениям.
Подготовка посадочного материала
Семенной картофель заготавливают после сбора урожая осенью. Отобранный посевной материал перед закладкой на хранение зеленят на свету в течение 2 недель. Зеленые клубни меньше подвергаются болезням и повреждениям грызунами при хранении. Семенной материал необходимо хранить в прохладных помещениях, чтобы он не пророс раньше времени.
Для проращивания выбирают клубни средних размеров, чем больше количество глазков они имеют, тем лучше для урожайности. А вот разрезать картофель сорта Сиреневый туман для посадки или нет, каждый решает самостоятельно.
Для правильной подготовки в преддверии посевного сезона клубни, взятые из хранилища, должны иметь спящие почки. Для проращивания их достают за 3 недели до посадки. Доставать клубни преждевременно не нужно, для посадки достаточно ростков около 1 см. Посадка семенных клубней с переросшими, нитевидными, длинными ростками сильно снижает урожайность.
Проращивают посадочный картофель на свету. В первую неделю – при температуре +18… +20°С. На последующие 2 недели температуру снижают до +10… +15°С, перекладывая картофелины в темное место. В этом случае появляются мощные, яркие и здоровые ростки.
Важно! Яровизация – подготовка картофеля к посадке, повышает урожайность на 20-30 %, позволяет отбраковать некачественные клубни.
За несколько часов до посадки клубни обрабатывают препаратами с инсекто-фунгицидным действием. Обработка дает комплексную защиту клубней от вредителей и болезней. После опрыскивания посевной материал необходимо просушить. При клубневой обработке отпадает необходимость опрыскивания по кусту, а также сбор жуков.
Правила посадки
Посадку картофеля сорта Сиреневый туман начинают в мае. В зависимости от региона выращивания ориентиром для посадки становится готовность почвы. Она должна быть зрелой и прогретой на глубину посадки. Обычно до нужной температуры почва прогревается после установления постоянной температуры воздуха выше +10°С.
Зрелость почвы определяют сжатием земляного кома, при этом он должен формироваться, а при падении разбиваться на мелкие и крупные фракции. Это показывает, что почва имеет нужное количество влаги.
Важно! На месте выращивания картофеля Сиреневый туман не должно быть сорняков.
Удобрения вносят при общей запашке поля или непосредственно при посадке в лунку. Для этого используют комплексы минеральных удобрений, а также натуральные питательные вещества. Заменить действие навоза или перегноя способны горчичный жмых, рыбная мука или бокаши. При применении минеральных удобрений их рассыпают снизу или сверху посадки, но так, чтобы клубень не соприкасался с ними напрямую. Натуральные элементы смешивают с почвой.
При посадке клубни заглубляют на 7-8 см. Картофель любит теплую почву. Поэтому глубокая посадка даст мелкий урожай при большом объеме ботвы. Картофелю сорта Сиреневый туман необходимы достаточные площади питания и обогрева, поэтому расстояние в ряду между лунками соблюдают в 40 см, а между рядами – 70-80 см. При этом используют линейный или шахматный порядок раскладки. Хорошая вентиляция кустов снижает риск возникновения фитофтороза.
Полив и подкормка
Картофель сорта Сиреневый туман требователен к поливу, на сухих почвах урожай снижается. Регулярный полив улучшает усвоение питательных веществ, картофелины имеют хороший прирост, ровную форму, повышаются их вкусовые качества. Одним из лучших поливов для картофеля сорта Сиреневый туман считается капельный и в борозды.
До появления всходов посадки не поливают. Для этой фазы роста влаги достаточно в посевном материале, а отсутствие полива провоцирует правильное развитие корневой системы. После появления зеленых всходов растения поливают из расчета 2-3 л на один куст.
Поливать можно только в вечернее время или пасмурную погоду. В солнечный день полив провоцирует испарение влаги, что вызывает ожоги листвы и дает среду для возникновения заболеваний.
Поливают картофель сорта Сиреневый туман по мере высыхания грунта прогретой водой. В жаркое время проводят 1 полив в неделю, в умеренную погоду – 1 раз в 2 недели. Прекращают полив за несколько недель до уборки урожая.
Потребность в добавлении микроэлементов зависит от почвы, на которой выращивают картофель сорта Сиреневый туман. Для роста культуре необходимо:
- 100 г калия;
- 50 г азота;
- 30 г фосфора.
Золу применяют отдельно от азотных удобрений, потому как такое соединение нейтрализует действие азота. Промежуток между внесением элементов должен составлять месяц.
Важно! Чрезмерное внесение азотных удобрений вызывает накопление нитратов в картофеле.
Такое органическое удобрение, как навоз используют только перепревшим, чтобы избежать образование различной гнили клубней и парши.
При плохой всхожести применяют настои птичьего помета и травы. Перед началом цветения вносят калийно-фосфорные удобрения без содержания хлора.
Рыхление и прополка
Рыхление и прополка необходимы культуре для лучшего поступления воздуха к клубням. Первое рыхление проводят уже на 5-й день после посадки. Боронование помогает разрушать почвенную корку, которая образуется после полива или дождя.
Рыхление часто совмещают с прополкой, вынимая или подрезая сорняки ручным культиватором. Рыхление и прополки, а также окучивание можно заменить способом выращивания картофеля в слое мульчи. Но это требует большого количества срезанной травы.
Окучивание
Первое окучивание картофеля сорта Сиреневый туман проводят при прорастании надземной части на 5-7 см. Землю подгребают под куст таким образом, чтобы осталось 2-3 см вегетативной массы. Окучивание требуется для того, чтобы образовывались дополнительные столоны, на которых происходит образование новых клубней. Окучивание с образованием высокого гребня позволяет поддерживать подходящую для выращивания температуру, сокращает количество сорняков.
Второе окучивание проводят через 2 недели после первого, когда кусты достигают 20-25 см в высоту. Правильное и своевременное окучивание дает 20-30% прироста к урожайности.
Особенности выращивания
Агротехника этого сорта стандартная. Посадка ведется во второй половине мая, почва должна полностью прогреться. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальную урожайность кусты демонстрируют в конце вегетационного периода.
Картофель любит легкую, плодородную почву. Рекомендуется периодический полив и однократная подкормка. Читайте подробнее о том, чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Важно тщательно окучивать посадки, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. В борьбе с сорняками поможет мульчирование междурядий.
Сорт картофеля Сиреневый Туман высаживают во второй половине мая, в полностью прогревшуюся почву. Перед посадкой корнеплоды протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем картофель проращивается на свету или во влажных опилках.
Важно: Разрезать клубни перед посадкой не рекомендуется, цельноплодное высаживание существенно увеличивает урожайность.
Фацелия
Почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Размещать кусты нужно на расстоянии 35-40 см друг от друга, необходимы междурядья шириной в 60-70 см.
Каждые 2-3 года участки для посадки нужно менять, чтобы избежать заражения клубней и не снизить урожайность. Лучшие предшественники для картофеля – люпин, луговые травы, масличная редька, бобовые или капуста. Освободившиеся поля можно засеять бысрорастущей фацелией, обогащающей почву полезными микроэлементами.
В умеренно жаркое лето посадки рекомендуется полить 1-2 раза. В регионах с более засушливым климатом необходим более частый полив. Сорт спокойно переносит кратковременное снижение влажности, но постоянная нехватка воды вызывает мельчание клубней.
Занимаясь выращиванием картофеля не забывайте про опрыскивания разными средствами. Читайте в наших статьях все про фунгициды, инсектициды и гербициды, об их пользе и вреде, правильном применении.
За сезон возможна однократная подкормка суперфосфатом или разведенным коровяком. Перекармливать растения нельзя, это способствует накоплению нитратов в корнеплодах. Необходимо 2-3 раза окучить посадки, формируя высокие гребни. Одновременно уничтожаются сорняки.
За неделю до уборки урожая с картофеля снимается ботва, это поможет клубням накопить максимум питательных веществ. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, сортируется, а затем убирается на хранение.
Совет: Клубни, предназначенные для продажи, можно фасовать прямо на поле. Семенной материал отбирается с самых крепких, не переболевших кустов. Семенной картофель сортируется и хранится отдельно.
Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете подробную информацию про современные голландские технологии и получение хорошего урожая без прополки и окучивания, узнаете как правильно выращивать ранние сорта и применять методы под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Болезни и вредители
Разнообразные вредители картофеля способны уничтожать и повреждать все части растения. Вегетативной массе вредят колорадские жуки-листоеды, различные гусеницы, совки. Клубни повреждают проволочник, нематоды, медведки.
Нападению насекомых-вредителей больше подвержены слабые растения, растущие на обедненных почвах. Профилактикой становится подготовка почвы и протравливание клубней перед посадкой.
По данным оригинатора сорта, культура устойчива к таким заболеваниям:
- рак картофеля;
- скручивание листьев.
Среднеустойчив к:
- морщинистой и полосчатой мозаике;
- фитофторозу.
Растения восприимчивы к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Как собирать и хранить урожай
Копать картошку этого сорта можно начинать уже через 80-90 дней после посадки. Она полностью готова к употреблению. Массовый сбор урожая производят через 115-125 дней. Ориентировочный признак — увядание ботвы.
Внимание! Сорт Синий туман имеет высокие кусты. Поэтому перед уборкой рекомендуется их скашивать.
Клубни распределяют по группам: на еду, на семена, на корм животным. Далее картофель отправляют в сухие погреба, где поддерживается температура +3 — +5°С.
Лежкость картофеля составляет 98%. Семенной материал хорошо сохраняется до следующего года. Качественные признаки сорта не вырождаются.
Происхождение
Сорт российской селекции, внесен в Госреестр РФ в 2011 году. Оригинатор – Приморский НИИСХ.
Районирован для Северо-Западного и Дальневосточного регионов. Картофель рекомендован для выращивания в частных подсобных хозяйствах, на фермах, возможно высаживание на промышленных участках. Крупные, выровненные по весу и размеру клубни идеально подходят для продажи.
Важно: Клубни не повреждаются при копке, долго хранятся. Семенной материал не вырождается, его можно собирать на собственных полях несколько лет подряд.
Где выращивают фиолетовый картофель
Стоит сказать о том, что география произрастания фиолетовой картошки в последнее время стала стремительно расширяться. Наибольшее распространение данный овощ получил в таких странах, как Южная Корея, Канада, США, Шотландия. Причем, например, в Корее его чаще всего используют в лечебных целях, делая его звездой разнообразных диет.
Кроме того, корейцы научились разрабатывать на его основе косметические средства, которые пользуются в Корее и за ее пределами большим спросом. Что касается Америки, то фиолетовый картофель можно встретить в качестве сырья для производства чипсов, потребителя привлекает необычная расцветка продукта.
Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151
Фиолетовый картофель. Дегустация.
Картофель Голубой Дунай описание и особенности
ТОП5 — Ультра Ранние сорта Картофеля!
Теперь вы знаете о существовании фиолетового картофеля, знаете о том, что есть несколько сортов данной культуры. Если вы хотите попробовать свои силы в выращивании экзотического овоща, стоит отнестись к процедуре проращивания семян максимально внимательно, так как это является самой тяжелой и трудоемкой частью выращивания культуры, в остальном, уход за овощем ничем не отличается.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- устойчивость к холодам и засухам;
- неприхотливость к условиям;
- отличные товарные качества;
- возможность транспортировать на большие расстояния;
- лежкость достигает без малого 100%;
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- мякоть универсальна в использовании, хорошо разваривается, из неё получается нежное пюре;
- сорт устойчив к некоторым вирусам и грибкам.
Минусы:
- страдает от нематоды;
- может болеть фитофторозом и вирусом мозаики.
Посадка
Клубни высаживают после окончания заморозков, когда почва хорошо прогреется. Перед высадкой нельзя разрезать семенные картофелины. Выбранные для посадки плоды необходимо сначала прорастить в течение месяца. Для этого раскладывают их в тёплом месте с температурой + 12-15. Обеспечивают хорошее солнечное освещение. Отбирать рекомендуется картофелины небольших размеров, но не самые мелкие, без повреждений.
За день до посадки протравливают клубни в растворе стимулятора роста или фунгицида.
Почву подготавливают с осени:
- Её тщательно рыхлят и вскапывают на глубину штыка лопаты.
- В зависимости от состояния вносят до 1 ведра органических удобрений (свежего или перепревшего навоза, компоста).
- Весной ещё раз разрыхляют почву и обогащают минеральными удобрениями — сульфатом калия и суперфосфатом.
- Также эффективны гуматные подкормки, которые улучшают плодородность почвы.
Схема посадки — 30 на 70 или 35 на 75 см. В лунки помещают немного нитрофоски или древесной золы. Чтобы отпугнуть колорадских жуков, кладут луковую шелуху или горох.
Подвойные сорта винограда
«Рихтер 57»
Рихтер 57
Цветок по своим функциям женский. Грозди небольшие, рыхлые, ягоды на них темного цвета. Сорт отличается морозоустойчивостью и неподатливостью к грибным болезням. Отличная филлоксероустойчивость. Сорт проявляет устойчивость к активной извести в грунте до 17%. Переносит засушливые периоды. Чаще всего используется для селекции.
Кусты вырастают средние. Пряморастущие побеги с коричневой однотонной лозой. Междоузлия достигают 14 см в длину. Умеренное развитие пасынков. Высокая урожайность – 180-210 тысяч черенков с одного гектара.
«Байтур»
В Мичуринске урожай поспевает к началу октября. Растение имеет могучие, среднерослые кусты. Побеги обладают отличной вызреваемостью. Цветок обоеполый, рост кустов сильный. Грозди образуются небольшие, ветвистые, цилиндрической формы. Ягоды овальной либо слегка округлой формы, черные с насыщенным восковым налетом и окрашенным соком. Мякоть малосочная, слизистая.
В годы вызревания сахаристость достигает 12%-17%, а кислотность – 22-28 г/л. Растение имеет крупную листву, округлой формы. Каждый листочек, практически, цельный, трехлопастный. Черенки прекрасно укореняются. У сорта средние показатели урожайности. Зачастую используется в изготовлении соков и вин, а также для декоративных целей. Иммунитет к милдье.
«Клинтон»
Синонимы: Plant des Carmes, Вортингтон, Plant Pouzin
Сильнорослое растение, которое дает многочисленные урожаи. Ягоды на спелых гроздьях темно-фиолетового цвета (либо черные), семена крупные, кислотность повышена, привкус гибридный.
Колхозный
Среднеспелый сорт винограда, который отличается сильной зимостойкостью. Крупные, округлые листья (иногда встречаются яйцевидные), трехлопастные или пятилопастные. Рассечены слабо, окрашены в темно-зеленый цвет, имеют небольшое щетинистое опушение снизу. Открытая черешковая выемка, широкая, сводчатая, дно круглое или плоское.
Цветок у этого сорта функционально женский. Созревают небольшие, цилиндрические грозди, со слегка рыхловатой поверхностью. Ягоды мелкие, черные, округлые. Кожура ягод толстая, с сильным восковым налетом. Удивительно сочная мякоть. Период созревания составляет 131 день. Урожайность с одного гектара достигает 60 центнеров. Растение не поддается милдью. Чаще всего используется в селекционных работах и для декоративных целей.
Гравесак
Среднерослые, мощные кусты, приживающиеся в умеренно дренированных, недостаточно плодородных почвах. Переносит кислые грунты, обладает устойчивостью к хлорозу. Также сорт с легкостью переживает засушливые времена.
