Селекционеры и садоводы в восторге от такого чуда природы, как помидорное дерево, а гурманы, любители изысканных блюд обожают вкус его плодов. В природе существуют огромные и небольшие деревца – естественные сорта этой культуры. На их основе были созданы искусственные, гибридные формы дерева с помидорными ягодами. Растение поражает всех своими размерами и богатым урожаем.
Мы расскажем о том, что представляет собой помидорное дерево, как вырастить в домашних условиях сорта и гибриды, как нужно правильно ухаживать за растениями. Также нужно знать, что подготовить для выращивания этих феноменов.
Описание и характеристика помидорного дерева
Чтобы детальнее ознакомиться с особенностями томатного дерева, надо изучить его описание. Такие деревца относят к растениям индетерминантного типа, которые вырастают до 2-3 метров в высоту. В первые два месяца после высаживания саженцы не плодоносят, так как нужно время для формирования урожая. Многие садоводы пасынкуют посаженные молодые деревца, однако делать этого нельзя. Часто раннее пасынкование негативно сказывается на росте кустов и даже приводит к их гибели.
Главной особенностью помидорных деревцев считают то, что во время роста на них формируется немало ветвящихся побегов.
Эта особенность позволяет высаженным кустикам разрастаться на десятки квадратных метров.
На каждой кисти растений формируется по несколько плодов весом более двухсот грамм. У них округлая форма, и они окрашены в яркий красный цвет. Их кожура надежно защищена от растрескивания, и поэтому собранный урожай долго хранится.
Как сделать ЭМ-компост
Томатное дерево в открытом грунте с использованием такой добавки к грунту будет развиваться очень быстро. Так что применять ее стоит обязательно. Тем более что сделать это удобрение будет совершенно несложно. Приготавливается ЭМ-компост практически так же, как и обычный. Единственное – все компоненты следует измельчить. Масса должна получится достаточно пористой. На каждые 100 кг смеси следует добавить 10 кг земли или опилок. Далее все нужно тщательно перемешать и полить послойно раствором препарата ЭМ-1 (100 мл на 10 л воды) и 100 мл некислого варенья без ягод. Влажность компоста не должна опускаться менее 60%. Через два месяца он будет готов.
Преимущества и недостатки
Томатные деревца пользуются популярностью у огородников, так как у них немало достоинств, к которым относятся:
- приспособленность к повышенной влажности воздуха;
- укрепленный иммунитет, который защищает растение от увядания, табачной мозаики и фитофтороза;
- крепкая корневая система;
- высокая урожайность;
- устойчивость к резким температурным изменениям.
Недостатков у помидорных деревцев очень мало. Главным минусом считают то, что они занимают много свободного места из-за разрастания. Поэтому овощеводы редко высаживают такие растения в небольших парниках или теплицах.
Отзывы огородников о сорте
Одни из счастливых обладателей помидорного дерева говорят, что его плоды довольно сладкие, и даже варят из них варенье. Вторые же называют этот сорт техническим гибридом, который хорошо хранится, но при этом совершенно безвкусен. У кого-то он вырастает величиной в несколько метров. А у некоторых практически ничем не отличается от обыкновенных томатов. Поэтому одни садоводы довольны и планируют в дальнейшем расширять свои посадки, а другие искренне сокрушаются о том, что потратили на него столько сил и времени.
Кто же все-таки из них прав и почему результаты такие разные? Для того чтобы получить ответ на этот вопрос, следует тщательно изучить те условия, которые необходимы сорту Спрут F1.
Необходимые материалы для выращивания
Рекомендуется заранее разобраться, какие материалы следует подготовить перед высаживанием. Для посадки томатов заранее заготавливают:
- Посевной материал. Специалисты советуют высаживать на участке наиболее высокие сорта, так как они лучше плодоносят.
- Препараты, использующиеся для создания подкормочных смесей. Чаще всего огородники пользуются средством «Байкал» М1.
- Полиэтиленовая пленка для накрытия посевов. Этот материал используется в северных регионах, где без дополнительного укрытия саженцы могут погибнуть из-за сильных морозов. В южных районах можно обойтись без применения полиэтиленовых пленок.
- Железная бочка с вырезанным дном. Деревца томатов принято растить не в обычных лунках, а в металлических емкостях. В их дне обязательно делают отверстия, через которые будет дополнительно поступать влага с кислородом.
- Насос. Это устройство используют, чтобы улучшить поступление кислорода к корням. При организации вентиляционной системы через дно емкости пропускают шланг, подключенный к воздушному насосу.
Посмотрите также
Как можно проверить семена помидоров на всхожесть, правила определения
Читать
Посадка растения
Для того чтобы выросло здоровое и крепкое помидорное дерево, семена высаживают ближе к осени, в конце августа. Из стекловаты делаются кубики, размер которых — 15×15. В них — небольшие углубления для семян.
Перед высадкой посадочного материала его опускают на несколько минут в питательный раствор, затем сажают в емкости. Весь последующий уход за сеянцами томатов заключается в каждодневном увлажнении (несколько раз в день). Приблизительно месяца через 2 после того, как появятся всходы, рассада пересаживается в емкости из стекловаты, имеющие больший размер. Ко всем кубикам подводятся трубочки для подачи воздуха. Далее помидоры устанавливают в емкость (например, ванну) и накрывают крышкой, сделанной из пенопласта.
В осенне-зимний период растениям будет необходимо дополнительное освещение. Световой день в течение 12 часов – именно то, что нужно томатным посадкам. Такое условие следует обеспечить растению практически до конца февраля. В течение этого периода помидоры могут периодически выпускать цветочные бутоны, которые необходимо обламывать. Осуществляют это с целью формирования ветвящейся густой кроны. Нужно помнить, что дерево не должно плодоносить до 8 месяцев. Первые плоды начнут появляться в мае. Если соблюдены все правила агротехники и обеспечен правильный температурный режим, тогда растение очень быстро пойдет в рост.
В качестве опоры используют шпалеру. Сетка, на которую в дальнейшем будут подвязаны ветви томата, натягивают на высоте 2-3 м.
Сорта томатных деревьев
Выделяют несколько популярных разновидностей томатных деревьев, с особенностями которых следует ознакомиться:
- Чудо дерево F1. Популярный высокорослый сорт, который привлекает многих огородников устойчивостью к распространенным патологиям и высокой урожайностью. Саженцы Чудо дерева вырастают до двух с половиной метров при оптимальных условиях. Плоды сорта довольно крупные и весят около 270-280 грамм.
- Японское дерево. Это еще одна распространенная разновидность томатных деревцев. Сорт справляется с понижениями температурных показателей, и поэтому его могут выращивать огородники северных регионов. К особенностям такого дерева относят яркую оранжевую окраску плодов. Среди достоинств выделяют приятный вкус спелого урожая и устойчивость к растрескиванию кожуры помидорчиков.
- Итальянское дерево. Многие огородники относят его к тепличным сортам, так как растение плохо переносит заморозки и может погибнуть из-за низкой температуры. Итальянское дерево вырастает до трех метров, и поэтому его подвязывают к специальным опорам. При выращивании деревце формируют в два стебля, чтобы повысить урожайность.
Томат Спрут
Не так давно фотографии этого сорта помидоров облетели весь мир, чем вызвали зависть и удивление практически всех томатоводов. Широкой публике Спрут F1 впервые был продемонстрирован в 1985 году в Японии, на международной выставке ЭКСПО. Огромное помидорное дерево, выращенное из одного семени, занимало в правительственном павильоне центральное место. За шесть месяцев работы выставки на его раскинувшихся ветвях успело созреть более 13 000 плодов.
За последние годы Спрут F1 смогли облюбовать очень многие садоводы. Это гибридное томатное дерево характеризуется большой плодовитостью: собрать с одного куста можно до 1,5 тонны ароматных и вкусных плодов. Поэтому неудивительно, что вырастить эти чудесные овощи — мечта многих садоводов.
Итак, что же это за чудо такое – помидорное дерево Спрут F1? Можно ли его культивировать на домашних участках или оно приспособлено расти только в лабораторных условиях?
Особенности выращивания
Каждым огородником, который планирует садить помидорное дерево, должна быть изучена технология его выращивания. Это поможет правильно вырастить высаженные деревца.
Подготовка семян и почвы
Чтобы повысить всхожесть посевного материала, его заранее прогревают. Для этого все томатные семена в течение 1-2 часов греют в духовке при температуре пятьдесят градусов. Чтобы ускорить процесс, температурные показатели можно поднять до 60-65 градусов.
Также заранее заготавливают почвосмесь, в которую будут высаживать посевной материал. Чтобы грунт был более плодородным, его смешивают с торфом, песком и суперфосфатными подкормками.
Высадка семян на рассаду
Посевной материал для выращивания рассады высаживают в торфяные горшки. Перед посадкой емкости наполняют заготовленной почвосмесью, после чего в грунте делают луночки. В каждую ямку садят по 1-2 семечка.
Выбор и подготовка места для пересадки
Прежде чем рассадить выращенную рассаду, надо подготовить бочки, в которых ее будут высаживать. Для этого в каждой бочечке вырезают дно и наполняют ее грунтом, перемешанным с удобрениями.
Пересаживание рассады в открытый грунт
Опытные огородники не советуют пересаживать всю рассаду, так как некоторые сеянцы могут не прижиться. Поэтому для пересадки отбираются только наиболее крупные саженцы с мощными корнями. Перед их посадкой в заготовленных бочках с грунтом делают лунки глубиной 6-9 сантиметров. Затем в выкопанные луночки осторожно высаживают рассаду и поливают ее теплой водой.
Посмотрите также
Схема правильного пасынкования томатов в теплице своими руками
Читать
Особенности посадки в домашних условиях
При посадке томатов в домашних условиях необходимо следить за погодными условиями и температурой. Нельзя высаживать овощи, если на улице температура ниже десяти градусов тепла. Чтобы вырастить крепкие кусты в условиях сурового климата, придется садить их в парнике.
Специфика выращивания в теплице
Выращивая растения в тепличных помещениях, внимательно следят за климатом внутри. В парнике обустраивают качественную вентиляционную систему, чтобы в нем хорошо циркулировал воздух. Также следят за температурой в теплице, чтобы она не была ниже 5-10 градусов тепла.
Как получить хороший урожай?
Взрослое растение в пасынковании не нуждается. Рядом с ним устанавливают опорные шпалеры для привязывания плетей. Влажность земли следует поддерживать не ниже 60 %. Поливают обильно, но лишняя влага должна уходить из бочки, чтобы не было застоя. В жаркую погоду увлажняют почву каждый день в утренние часы.
К середине июля питательные вещества обычно израсходованы, поэтому необходима подкормка. Ее выполняют с интервалом 4-7 дней. Удобрять можно травяным настоем или сделать болтушку из ЭМ-компоста. Для ее приготовления берут в равных частях компост и землю, заполняют ими на треть емкость и заливают водой до краев. Смесь настаивают в течение двух суток.
При появлении завязей следует позаботиться, чтобы они не свисали беспорядочно с бочки. Если дерево небольших размеров, то плоды просто снимают с кистей. Лучше ветки привязать к опорным шпалерам или к сеткам. В этом случае культуре достанется больше воздуха, и она получит возможность свободно расти.
Первые плоды начинают появляться в июле. Снимать урожай следует по мере созревания помидоров. Также желательно удалять старые и пожелтевшие листики внизу ствола. Урожайность дерева в первый год обычная, на второй – очень высокая. При достижении максимального плодоношения за один сезон можно собирать до 1,5 тонн. После каждого третьего узла, а порой и чаще, формируются завязи в виде пучков по 3-5 штук. Количество собираемых плодов напрямую зависит от соблюдения агротехники.
Плодоношение продолжается до октября. Когда оно закончится, все плодоносящие веточки срезают, чтобы стимулировать обильный урожай в следующем году. Если дерево небольшое, то до первых морозов его желательно занести в помещение.
В теплице после сбора урожая дереву устраивают период покоя на 2-3 месяца:
- сокращают поливы:
- перестают подкармливать;
- снижают температуру до +16-18 градусов.
Соблюдая описанную технологию, можно вырастить томатное дерево в квартире, но для этого берут не бочку, а небольшой мешок. По мере роста куст формируют, чтобы он не сильно разрастался. В домашних условиях также можно собрать хороший урожай.
Правила ухода за томатным деревом
Любое высаженное растение нуждается в правильном уходе. Поэтому каждый человек, который посадил томатное деревце, должен ознакомиться с особенностями ухода за ним.
Работа с почвой
При уходе за томатами обязательно рыхлят грунт, чтобы он быстрее насыщался кислородом и лучше впитывал влагу. Специалисты советуют проводить такую процедуру два раза за сезон.
Внесение удобрений
Первую подкормку проводят в начале июня, когда в почве останется мало питательных компонентов. Грунт удобряется селитрой аммиака, суперфосфатом, коровяком и перегноем.
Полив
Помидорные деревца должны поливаться не реже четырех раз в неделю. При этом на один кустик расходуют 8-10 литров воды.
Пасынкование
Первая процедура пасынкования проводится через 7-8 дней после пересадки рассады. Сначала надо избавиться от пасынков, расположенных снизу, и только после этого можно обрезать остальные побеги.
Защита от болезней и вредителей
Существует ряд средств, которые используют для защиты томатных деревцев от вредителей и заболеваний. К наиболее эффективным препаратам относят «Ридомил», «Акробат», «Купроксат» и «Дитан».
Заболевания и вредители
Растение редко страдает от фитофторы, мозаики, но поражается септориозом, серой гнилью. Для профилактики инфицирования грибками раз в сезон томатное дерево опрыскивают препаратом «Фитоспорин». При недостаточной вентиляции корней растение атакуют паразиты и вредоносные микроорганизмы. Предупредить развитие болезней помогает обработка раствором йода.
Чтобы справиться с нашествием тли, которая любит лакомиться соком, дерево опрыскивают настоем полыни, посыпают табачной пылью.
Описание
- Стебель: ветвящийся с огромным количеством кистей;
- Высота: 3-5 м;
- Крона: распространяется на 50 м2;
- Плоды: ровные, одинаковые, крупные, мясистые, с превосходным вкусом и длительным сроком хранения. Кисти закладываются через каждые три листа. На одной кисти может быть до 6 плодов весом до 160 г;
- Урожайность: высокая. Собирать плоды можно с июля до конца сентября.
Цифомандра, тамарилло и другие имена одного и того же растения
Томатное дерево — красивое имя уникального плодоносящего растения, вокруг которого в последнее время возникает все больше путаницы. Томатным деревом изначально называли цифомандру свекольную (Cyphomandra betaceae). Но появление коммерческого названия тамарилло в Новой Зеландии (торговая марка, происходящая от маорских «превосходство» и «желтый»), а затем и официальное признание тамарилло свекольного (Solanum betaceum) как самостоятельного вида растений из семейства Пасленовые, в корне изменили ситуацию.
Ведь статус самой цифомандры так и остался «unresolved». Споров о статусе цифомандр и необходимости их переквалификации из отдельного вида в тамарилло (или наоборот), возможной полной смены названий, ведется немало. А пока ученые так и не определились и растение продолжают изучать, стоит помнить, что цифомандра, тамарилло, тамаморо, и даже спрут – все это названия одного и того же растения, которое остается оригинальным, крупным, плодоносным и особенным во всем.
Еще большая путаница с обычными томатами. Один из крупных, плодоносящих потрясающими кистями плодов сорт томатов получил свое имя в честь цифомандры, но речь идет о классических, плодоносящих в год посева томатах, а вовсе не о многолетнем плодовом дереве.
Лучший вариант — не столько внимания обращать на имя, сколько на характеристики растения, ведь настоящие томатные деревья уж точно отличаются от томатов, они многолетние, с другими плодами и их сложно с чем-то спутать.
Особой популярностью цифомандры пользуются в странах с субтропическим и тропическим климатом, где их плодоношением можно наслаждаться круглый год. Это растение перекочевало к нам из Южной Европы и обеих Америк, где коммерческие посадки особым размахом могут похвастаться на территориях Бразилии. Считается, что европейская история цифомандр началась только в прошлом веке и ее статусом модной культуры мы обязаны, прежде всего, французам.
Комнатная цифомандра вырастает до, максимум, 2,5 метров. © Maja Dumat
Виды и сорта цифомандр
Кроме цифомандры свекольной, очень редко в продаже встречаются семена цифомандры древовидной (Cyphomandra abutiloides) с более грубыми веточками и желтыми или оранжевыми, почти идеально круглыми плодами с мягкой опушкой. Ягоды более сладкие.
У цифомандры выделяют около 30 сортов. Они отличаются только окраской плодов, мякоти и вкусом — от сладких до кисловатых. У нас сорт чаще не указывается и покупка любого тамарилло – почти как лотерея. Лучший способ выбрать понравившийся сорт – попробовать его плоды.
Единственным исключением является гибридный сорт «Спрут», основным его достоинством считается плодоношение уже в первый год и возможность вырастить тамарилло в качестве однолетнего дерева для открытой почвы.
Формирование
Томаты обладают способностью сильно ветвиться. Из каждой почки, расположенной в пазухе листа на главном стебле, вырастает боковой побег-пасынок. Удаление этих побегов называют пасынкованием. Если растение не пасынковать, то образуется сильно разветвленный куст с большим числом побегов и цветочных кистей. В результате завязывается большое количество плодов, но из-за короткого вегетационного периода они не успевают сформироваться и созреть. В итоге урожай сильно снижается.
Поэтому томаты нужно правильно формировать. Обычно формируют в 2 стебля, оставляя пасынок под первой цветочной кистью. Остальные пасынки удаляют, т.е. прищипывают их, оставляя пенечек размером 0,5-1 см. Пасынкование проводят систематически, раз в 7-10 дней, не допуская перерастания пасынков более 4-5 см. Если опоздали и пасынки выросли большими, то выламывать их не следует, а просто прищипывают верхушку.
На большей территории нашей страны в открытом грунте успевают вырасти и созреть томаты, которые завязались до 1 августа, т. е. плоды первых трех-пяти соцветий. Поэтому, чтобы ускорить их созревание, в конце июля выламывают все оставшиеся мелкие пасынки и прищипывают точки роста на побегах, оставляя над соцветиями с уже завязавшимися плодами два-три листа. Если оставить пасынки, расположенные над и под первым соцветием, то куст получится в 3 стебля. При этом на них оставляют не более восьми соцветий и обязательно прищипывают точку роста.
Некоторые огородники формируют полудетерминантные томаты (высотой до 1 м) в один стебель, оставляя на нем 3-4 кисти с плодами. Когда сформируется первая кисть, все листья под ней постепенно удаляют. Точно так же поступают, когда развивается вторая кисть, и т.д. После этого верхушку растения удаляют, оставляя над верхней кистью 2-3 листа. Так плоды быстрее созреют и будут крупнее.
Следует иметь в виду, что одностебельная форма томатов дает вызревших на кусту плодов в 1,5-2 раза больше, чем кустовая, но урожай с единицы площади всегда меньше. Поэтому при формировке в один стебель томаты размещают в ряду более часто — через 25-30 см. Если томаты детерминантного типа и ультраскороспелые, то в формировке они не нуждаются. У них образуется невысокий компактный куст, правда, не слишком урожайный. Но зато урожай начинает поспевать гораздо раньше.
Плоды можно убирать в так называемой бланжевой спелости, когда они начинают белеть и чуть розоветь — они быстро дойдут в коробке или корзине.
osadovod.ru
Требования к почве и климату
Для этого сорта лучше всего использовать почвенную смесь, где добавлены глина, песок и желательно гумусные кислоты. Также для улучшения характеристик грунта можно купить в садовых центрах готовую почвосмесь, специально предназначенную для томатов.
Для хорошего роста куста этого сорта нужна температура не ниже +25 °C. В теплицах это сделать достаточно просто, а при выращивании в условиях незащищённого грунта выбирайте солнечные участки, которые имеют защиту от ветра.
Что касается влажности, то её показатели должны быть на уровне 60%, для чего необходим полив каждую неделю 2–3 раза с дальнейшим рыхлением и мульчированием.
