Ставим рекорды урожайности, выращивая на своём участке гигантский сорт тыквы «Стофунтовая»

Тыква – одна из самых популярных плодовых культур. В ее состав входит множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Плоды рекомендуют включать в диету детей, а также худеющих и страдающих авитаминозом. Тыква долго хранится и не теряет полезные свойства на протяжении всей зимы.

При выращивании начинающим садоводам рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам, которые отличаются неприхотливостью в уходе. К ним относится тыква Стофунтовая. Уже не одно десятилетие она присутствует на садоводческих рынках. Популярность эта представительница бахчевых культур завоевала благодаря не только отличным вкусовым качествам и простоте выращивания, но и впечатляющим размерам.

Описание сорта тыквы

Сорт тыквы Стофунтовая вывели отечественные селекционеры. Точное имя его оригинатора неизвестно. На рынках эта культура присутствует очень давно. В Государственный реестр Стофунтовая занесена более 50 лет назад (в 1947 г.). Рекомендована для выращивания в центральных регионах нашей страны.

Обратите внимание! Стофунтовая – это сортовая тыква, поэтому семена из ее плодов используют для посадки. Собирают посадочный материал только из созревших на кусте тыквин.

Отличительные черты

Главная отличительная черта Стофунтовой – большой размер плодов. Каждый из них весит не менее 10 кг. Встречаются экземпляры массой до 60 кг.

Плоды имеют классический тыквенный вкус. Не очень сладкие, нежные и сочные, они подходят больше для приготовления вторых блюд, нежели для десертов.

Одно из положительных свойств тыквы Стофунтовой – большое количество вкусных и крупных семян. Они содержат полезные жирные кислоты и обладают глистогонным эффектом.

В продукте много бета-каротина. Благодаря этому он положительно влияет на остроту зрения, обмен веществ и иммунитет. Тыква способствует выведению из организма вредных веществ и нормализации работы печени.

Основные характеристики

Описание порадует и начинающих, и опытных садоводов. Этот проверенный сорт не подведет даже в суровых погодных условиях.

Характеристики тыквы Стофунтовой:

Параметры	Показатели
Тип куста	Главный стебель мощный, в высоту достигает 0,7 м. От него разрастаются длинные вьющиеся плети. Их немного, но длина каждой превышает 1 м. Боковые плети тонкие. Листья крупные и широкие, зеленые с более светлыми прожилками, негладкие, покрыты большим количеством неровностей. Плодоножка прочная, имеет средние размеры. Центральный корень уходит глубоко под землю, у поверхности почвы разрастается большое количество мелких корешков.
Плоды	Очень крупные – в пределах 10–20 кг. Рекордные экземпляры имеют вес 60 кг. У большинства тыквин цвет корки светло-оранжевый. Корка тонкая, но упругая. Встречаются бежевые, сероватые и желто-зеленые плоды. Форма округлая или овальная, у основания немного приплюснутая. Ребристость по всей площади имеется, но она слабо выражена. Мякоть ярко-оранжевая, рыхлая и сочная. Толщина мякоти достигает 5-6 см. Во вкусе присутствует легкая сладость. Семян в плодах много.
Сроки созревания	Позднеспелый сорт. От посева семян до созревания плодов проходит 120–140 суток.
Транспортабельность	Высокая. Плоды хранятся более полугода. При транспортировке прочная корка защищает их от повреждений.
Урожайность	На 1 кв. м созревает 2-3 крупных плода.
Иммунитет	К болезням тыквы средняя устойчивость. Ее не поражает гниль.

Красная Шапочка

Созревшие плоды тыквы Красной Шапочки или Чалмовидной тыквы внешне напоминают гриб с красной шляпкой. Их вес может варьироваться от 300 грамм до 4 кг.

В числе достоинств овоща и то, что влияет на благоприятные причины прорастания семян следующее:

1. Скороспелость: вегетативный период составляет около 100 дней.
2. Высокая урожайность: один куст может дать 20 плодов.
3. Устойчивость к холоду.
4. Засухоустойчивость.
5. Невосприимчивость к мучнистой росе.

Но главное достоинство, покоряющее многих садоводов — изумительный вкус ярко-оранжевой мякоти тыквы: нежной, рассыпчатой, обладающей легким дынным ароматом и лишенной терпкости, свойственной другим крупноплодным сортам. Также этот сорт привлекателен своей способностью дозревать при хранении, становясь к середине зимы слаще и вкуснее.

Выращивать Красную Шапочку можно семенами (посадка в мае-июне) или рассадой (посадка в апреле-мае). Плети у этого растения довольно длинные (до 3 метров), но если создать для него опору, то куст будет расти вверх и не займет много места.

Осуществлять посадку тыквы в открытый грунт следует, выбирая достаточно освещенный участок, избегая мест, где раньше росли тыквы других сортов или их «близкие родственники»: огурцы, кабачки. Нежелательно и соседство с другими представителями крупноплодных тыкв.

Как выращивать

Тыква – неприхотливое растение. Ее выращивают в открытом грунте во всех регионах нашей страны.

Для культуры выбирают наиболее освещенный участок сада. Лучше сажать ее на возвышенности. Важно, чтобы выбранное место не затапливалось при осадках.

При выборе места предпочтение отдают участкам, на которых за год до этого не росли бахчевые культуры, капуста и огурцы. Сажают это растение на грядки после пасленовых и корнеплодов.

Почва тыкве нужна рыхлая и плодородная. Чтобы подготовить грунт к посадке, осенью его очищают от сорняков и перекапывают на глубину штыка лопаты. Чтобы обогатить землю, по выбранному участку рассыпают перепревший навоз или перегной. На 1 кв. м вносят 6–8 кг удобрений.

Если кислотность грунта повышена, добавляют сухую известь или золу. Чтобы сделать почву более легкой, ее смешивают с песком.

Подготовка семян

Выращивают тыкву рассадным и семенным способами. Безрассадный вариант подходит только для регионов с теплым и долгим летом, так как в этом случае плоды созревают позже.

Перед тем как приступить к посеву, семена обрабатывают. Это делают для ускорения прорастания и повышения устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды:

1. Для посадки используют только плотные, гладкие семена, без повреждений и темных пятен.
2. Семена прогревают: заворачивают в несколько слоев марли и помещают на батарею или на солнце. Еще один вариант – подержать в духовке по следующей схеме: первый час – +20 °C, второй – +30 °C, третий – +40 °C, четвертый – +50 °C, пятый – +60 °C.
3. Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки. Затем семечки промывают.
4. Стимулируют прорастание семян: помещают на 12 часов в зольный раствор из 1 ст. воды и 1 ст. л. золы. Температура жидкости не должна опускаться ниже 40 °C. Для этого емкость с посадочным материалом ставят на батарею.
5. Закаливание: замоченные семена заворачивают в ткань и помещают в холодильник на 48 ч.

Семенной способ

В южных регионах возможно выращивание семенным способом. Он подразумевает посев посадочного материала непосредственно в грунт.

Семена сеют, когда почва прогреется до 15 °C. Температуру измеряют на глубине 15 см. В южных регионах тыкву сажают в начале мая.

На заранее подготовленных грядках выкапывают лунки разной глубины (6–10 см). Это позволит семенам порасти даже при возвратных заморозках. Между углублениями сохраняют расстояние 1,4 м. Ширина самой лунки должна составлять 20–30 см.

В ямки засыпают удобрения. Для тыквы используют перепревший навоз, перегной или комплексные добавки длительного действия.

В каждую лунку высаживают два тыквенных семечка по разным краям углубления. После этого ямки присыпают почвой, не утрамбовывая.

Совет. Чтобы защитить семена от заморозков, грядки с посевами присыпают торфом или перегноем.

Посадки поливают теплой водой. На 1 кв. м используют 1-2 ведра жидкости.

Грядку накрывают пленкой. Ежедневно ее приоткрывают в теплое время суток на несколько часов. В июле парник разбирают.

Рассадный способ

Для выращивания тыквенной рассады выбирают питательный и легкий грунт. В магазине продаются универсальные почвенные субстраты. Готовят такие составы и самостоятельно. Один из вариантов – смешать в равных пропорциях чернозем, перегной и песок.

Почву обязательно дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки.

Тыква не любит пикировку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Удобнее использовать торфяные горшочки.

Выращивать тыквенную рассаду начинают во второй половине апреля. На постоянное место высаживают во второй декаде мая.

Выращивание тыквенной рассады:

1. На дно горшочка засыпают дренаж: битую керамику, кирпич или керамзит. Затем емкости наполняют грунтом, который увлажняют из пульверизатора.
2. В каждый горшочек высеивают 2 семечки, заглубляя на 3 см.
3. Емкости с семенами ставят в хорошо освещенное место, накрывают пленкой. По мере высыхания почву увлажняют.
4. Рассаде тыквы нужен 16-часовой световой день. Недостаток естественного освещения компенсируют люминесцентными лампами.
5. Когда семена прорастут, и на растениях появится по два настоящих листочка, в каждом горшке оставляют одну тыкву. Более слабый стебель прищипывают.
6. Поливают тыкву теплой отстоявшейся водой. Важно следить за тем, чтобы жидкость не попала на наземную часть растения.
7. За весь период выращивания рассаду подкармливают один раз – за неделю до высадки в грунт. Разводят куриный помет и воду (1:10), используют комплексные минеральные удобрения или биогумус.
8. За две недели до высадки в открытый грунт тыкву начинают закалять, вынося на свежий воздух.

При высаживании лунки размещают на расстоянии 1,4 м друг от друга. В них заливают коровяк. Растения поливают и накрывают пленкой на неделю.

Основные правила ухода

Выращивание Стофунтовой тыквы не связано с особыми трудностями. Это растение отличается неприхотливостью в уходе.

Грядки, на которых растет тыква, мульчируют – накрывают перегноем, торфом или соломой.

Поливают тыкву 2-3 раза в неделю. На каждое растение используют не менее 2 л воды. Используют жидкость только комнатной температуры. Важно, чтобы во время цветения влага не попадала на наземную часть растения. В противном случае вода склеит пыльцу, и цветки не опылятся.

После каждого полива грядки рыхлят и очищают от сорняков.

Плети обязательно прищипывают. Их рост ограничивают после шестого листа.

После того как возраст тыквы достигнет одного месяца, ее начинают подкармливать. Удобрения вносят каждые две недели. Применяют следующую схему:

1. Когда на растении образуется 5 листиков, используют сухую нитрофоску: на 1 тыкву 10 г. средства.
2. Через две недели растение подкармливают раствором коровяка: 1 л. навоза растворяют в 10 л. воды. На каждый корень используют 1 л. смеси.
3. Еще через две недели вносят фосфорно-калийные удобрения.
4. Когда на тыквах появятся первые соцветия, почву удобряют зольным раствором: 1 ст. ложка золы, растворенной в 1 л. воды, на одно растение.
5. При созревании тыквин под кусты выливают раствор коровяка.

Особенности выращивания и возможные трудности

Часто в процессе выращивания тыквы садоводы сталкиваются с рядом трудностей. В списке представлены наиболее распространенные:

1. Пожелтение листьев. Такая проблема возникает, если тыква растет на бедной почве или на ней образуется слишком большое количество плодов. Желтеет наземная часть и в том случае, если тыква растет на затененном участке сада.
2. Семена не прорастают. Эта проблема возникает, если грунт или вода, которой поливают посевы, слишком холодные.
3. Стебли тыквы истонченные и вялые. Причина кроется в бедной почве. Чтобы исправить ситуацию, в грунт вносят раствор коровяка.
4. Загнивание корней тыквы после удаления из лунки одного из растений. Корни тыквы повреждаются, если соседний росток не прищипывают, а выдергивают.
5. Мало завязей. Чтобы справиться с этой проблемой, тыкву опыляют искусственно. Мужские цветки аккуратно срезают и прикладывают тычинками к рыльцам женских цветков.

Советы по выращиванию от опытных огородников

Чтобы получить максимальный урожай, опытные садоводы прибегают к некоторым хитростям при выращивании тыквы:

1. На одном растении оставляют не более трех плетей. В одном месте каждую прижимают к земле для образования дополнительных корней.
2. Под тыквины, лежащие на земле, подкладывают кусок фанеры, чтобы защитить плоды от гниения.
3. При созревании плодов поливы прекращают. Тогда они получатся более сладкими.

Болезни и вредители

Тыква Стофунтовая имеет средний иммунитет к болезням бахчевых. При правильном уходе она не болеет корневой гнилью. Но риски заражения все же существуют:

1. Бактериоз. Листья и плоды покрываются сначала темно-зелеными, а затем сухими коричневыми пятнами. В начале развития болезни кусты обрабатывают бордоской смесью. Сильно пораженные растения вырывают и закапывают.
2. Мучнистая роса. Листья покрываются белыми пятнами, которые приводят к ссыханию наземной части растения. При первых признаках болезни тыкву опрыскивают раствором, приготовленным из 50 г натрия фосфорнокислого двузамещенного и 10 л воды.
3. Паутинный клещ. Растение покрывается паутиной, на листьях образуются желтые пятна. Чтобы прогнать вредителя, тыкву регулярно опрыскивают настоем луковой шелухи (1 кг на 10 л воды).
4. Тля. Насекомые поражают нижнюю сторону листьев. Это приводит к скручиванию зелени, сбрасыванию завязей и соцветий. Чтобы справиться с вредителем, кусты опрыскивают карбофосом.

Зорька

Считается самой вкусной из крупноплодных тыкв, отличается рекордным количеством сахара, а каротина в ее мякоти больше чем в моркови — по этой причине Зорька часто применяется в детском и лечебном питании.

Плоды сорта тыквы Зорька имеют округлую форму, кожица тонкая, темно-зеленая, иногда с серым налетом, гладкая, с желтыми продольными полосами, сегментация выражена слабо. Вес Зорьки может быть 7 кг. Мякоть сочная, ярко-оранжевого цвета, плотная, сладкая, является идеальной начинкой для пирогов и подходит для консервирования.

Эта тыква относится к среднеранним, период от появления всходов до сбора урожая — 110 дней. Овощ предпочитает почвы супесчаные и суглинистые, любит теплые, в меру влажные, солнечные участки. Высевать тыкву Зорьку следует не раньше конца мая, когда почва прогреется до 12 °С. Возможно и выращивание рассадой.

После того как урожай собран, необходимо обеспечить своевременное хранение.

Сбор и применение урожая

Плоды Стофунтовой тыквы получаются крупными и красивыми, как на фото. Они созревают уже в конце августа, но лучше собирать их во второй половине сентября. Чем дольше тыквины провисят на кусте, тем слаще будет их мякоть.

Плоды подходят для приготовления пирогов, салатов, запеканок, десертов и первых блюд. Из них получается много сока.

Семена тыквы тоже съедобны. Перед употреблением их рекомендуется обжарить.

Хранятся тыквины более полугода. Семена пролежат в сухом месте несколько лет.

Отзывы фермеров

Отзывы садоводов о тыкве Стофунтовой положительные уже несколько десятков лет. Это проверенный сорт, который не уступает новейшим достижениям селекции.

Ирина, г. Тула: «Стофунтовку выращивала еще моя мама. И я ее тоже сажаю не первый год. Это действительно крупноплодный сорт. Конечно, она не очень сладкая, но для приготовления вторых блюд самое то».

Виктор, г. Рязань: «Я выращиваю Стофунтовую уже 8 лет. Этот сорт использую для приготовления супов, мясных блюд и каш. Для пирогов и десертов предпочитаю более сладкие сорта. Тыква совершенно не болеет. На одном растении оставляю всего два плода. Так они получаются очень крупными».

Особенности ухода

Голосемянные тыквы требуют такого же ухода, как и обычные сорта:

• Поливы. Культура нуждается в регулярных поливах. Почва должна быть все время увлажненная. В орошении тыква нуждается все время, пока она растет. Орошение тыквы рекомендуется проводить по утрам, когда между почвой и водой минимальная разница температур, тогда корни растения не подвергнутся стрессу.
• Рыхление. Грунт регулярно рыхлят, чтобы убрать корку и улучшить аэрацию. Благодаря рыхлению, корни обеспечиваются кислородом.
• Мульчирование. Чтобы земля сохраняла рыхлость и не пересушивалась, а также для предотвращения роста сорняков, применяют мульчирование. Почву мульчируют сеном, опилками, соломой, торфом.
• Подкормки. Как только сеянцы приживутся на грядках, начинают подкормки. Первый раз удобрения вносят спустя 7-10 дней после посадки. Для подкормок используют птичий помет, коровяк, настои трав, золу, а также минеральные комплексные удобрения. За время вегетации тыкву подкармливают 3-4 раза. Подкормки совмещают с поливами – вода способствует усвоению питательных веществ и предотвращает ожог корней.