Вот и пришла долгожданная весна! Теперь, садовод, огородник, землепашец, только не зевай! Вовремя не купишь семена, не посеешь, не вырастишь рассаду и, считай, потерял год. Взять те же помидоры. Сортов даже не тысячи, а десятки тысяч! Таким изобилием не может похвалиться ни одна другая садово-огородная культура.
Конечно, это впечатляет, особенно начинающих садоводов и они долго думают, выбирают. А ведь, посмотри на календарь, уже пора трясти, действовать. Поэтому, чтобы уже в нынешнем сезоне вырастить свои «золотые яблоки», доверься специалистам, остановись в своём поиске …на «Поиске»!
Александр РЕБРИК, главный редактор ВС.
* * *
Разнообразие сортов и гибридов томата невообразимо. И мастера, и огородники-любители средней полосы ныне располагают безграничными возможностями для того, чтобы своими руками вырастить вкусные ароматные плоды. Чтобы гарантированно получить результат, который вызовет радость и удовлетворение, выберите гибриды Агрофирмы Поиск и последуйте советам наших
селекционеров.
Если в вашем распоряжении только участок открытого грунта и энтузиазм, то имеет смысл сосредоточиться на скороспелых штамбовых сортах
, преимуществом которых является неприхотливость, отсутствие необходимости обязательной подвязки и формировки, отличный вид рассады — коренастая, с толстым стебельком и тёмно-зелёными листьями.
Чтобы на столе было полное разнообразие, а баночки с консервированными плодами радовали душу, предлагаем следующий набор сортов: ‘Пламя Агро’
(красный),
‘Розовый фламинго’
(розовый),
‘Красная шапочка’
и
‘Жёлтая шапочка’
(черри).
Некоторые технические рекомендация для тех, кто выращивает помидоры без теплиц:
1. Лучше подвязать растения к колу или шпалере (это слегка ускорит созревание, и за счёт лучшего проветривания убережет от некоторых болезней).
2. Необходимо оборвать цветущие кисти за месяц до предполагаемой ликвидации культуры. Эта операция позволяет переключить все силы растения на налив и созревание уже растущих плодов, что даст возможность получить крупные, хорошо вызревшие плоды. В средней полосе эту операцию следует провести в середине июля.
3. Для того, чтобы избежать развития фитофтороза необходимо, начиная с конца июля, раз в 10 дней проводить профилактические обработки контактными медьсодержащими препаратами, которые защищают от развития болезни и легко смываются, не проникая внутрь растения.
Для счастливых обладателей теплиц
можно рекомендовать практически любые варианты сортов и гибридов томата. Тем не менее, и здесь можно порекомендовать так называемый
оптимальный набор сортов
— чтобы и гигантским плодам порадоваться, и ароматных сочных плодов в удовольствие поесть, и десертных сладких черри попробовать, и крепкие, хрустящие плоды в банки закатать.
Самые устойчивые к болезням томаты от Агрохолдинга «ПОИСК»
Огромное удовольствие осознавать, что мы можем вырастить в своей тепличке буквально любой понравившийся сорт или гибрид томата. Семена закуплены, рассада с заботой и любовью выращена, растения посажены, начинают цвести и наливать плоды. Мы уже в предвкушении радости продегустировать всё наше богатство…
Самые устойчивые к болезням томаты от Агрохолдинга «ПОИСК»
Вдруг некоторые кусты резко останавливаются в росте. Начинается пожелтение верхушки листьев, сбрасывание завязей, а на уже завязавшихся плодах появляются узелки и некротические полоски. Это вирус. Может быть и такой сюжет: на затормозивших в росте растениях быстро начинают желтеть листья, растения увядают безвозвратно. Так проявляется фузариозное увядание. Или вот ещё – на пышущей здоровьем мощной листве вдруг начинают появляться бледно-жёлтые пятна размером с монетку. Перевернёшь лист, а на пятне буровато-оливковый пушистый налёт. Это кладоспориоз. На восприимчивых сортах при благоприятных погодных условиях листва может полностью погибнуть за 3-4 недели.
К сожалению, бороться средствами химической защиты с этими болезнями не экологично. Что же делать и как уберечь себя от таких огорчений и разочарований? Способ есть!
Изучение сортов для селекции
В природе всё очень мудро устроено, и в процессе эволюции растения научились защищаться от патогенов (микроорганизмы, вызывающие болезнь). На фоне взаимодействия растений дикого томата и патогенов в естественных условиях северного побережья Южной Америки тысячелетиями вёлся отбор растений, обладающих генетической устойчивостью к возбудителям различных болезней. В итоге сформировались томаты, несущие в своём геноме гены устойчивости. С середины ХХ века научная селекция томата получила широкое развитие. В начале работа заключалась в тестировании коллекции диких видов на устойчивость к тому или иному возбудителю. Стоит отметить, что у томата более 100 болезней, 20 из которых наиболее экономически значимы. Причём львиную долю составляют вирусные болезни. Выявленные при искусственном заражении устойчивые растения скрещивали с культурным томатом.
Впечатляющие результаты труда селекционеров
И в результате длительной кропотливой селекционной работы в течение 15 лет получены сорта и гибриды томата с устойчивостью к болезням. В настоящее время современные научные лаборатории уже получили виды с 7-10 генами устойчивости. В процессе работы используются молекулярные методы селекции отбора и оценки без использования механизмов генетической модификации (ГМО).
Как видите, получить устойчивый гибрид – это очень нелёгкая, длительная, наукоёмкая и необыкновенно интересная работа.
Казалось бы, лучший вариант посадить у себя томат, устойчивый к максимальному количеству болезней. Однако присутствие большого количества генов устойчивости часто «стоит» гибриду потери энергии роста и других ценных качеств.
Томат «Коралловый риф F1»
Томат «Румяный шар F1»
Томат «Эльф F1»
Именно поэтому имеет смысл выбирать гибриды с устойчивостью именно к тем болезням, которые актуальны для вашего огорода. Селекционеры Агрохолдинга «ПОИСК» предлагают устойчивые к двум расам фузариозного увядания, вирусу мозаики и кладоспориозу, гибриды томата:
- биф-томаты: Коралловый риф F1, Румяный шар F1;
- черри-томаты: Эльф F1, Волшебная арфа F1;
- золотисто-жёлтый коктейль Золотой поток F1.
Томат черри «Волшебная арфа F1»
Томат «Золотой поток F1»
Выращивание этих устойчивых гибридов порадует стабильным урожаем вкусных красивых плодов. Главное – позволит избежать лишних химических обработок и получить максимально полезный урожай!
Если тепличка невысокая, то в ней самый раз вырастить раннеспелые детерминантные сорта и гибриды.
Чтобы получить обильный урожай плотных вкусных красивых плодов лучше выращивать такие гибриды, как ‘Капитан’
F1,
‘Афродита’
F1,
‘Донской’
F1. Это ранние гибриды — созревание плодов через 45-50 дней после высадки. На одном растении формируются 12-15 округлых, красных плодов по 120-130 г. Плоды имеют яркую окраску и плотную кожицу. Они отлично подойдут, как для салатов, так и для консервирования. Перечисленные гибриды слегка отличаются формой плода и сроками созревания — лучше пробовать все, чтобы потом отобрать тот, который понравился больше всего.
Из розовых, которые являются признанными лидерами по вкусу и аромату, можно рекомендовать крупноплодный ‘Персиановский’
F1 (180-240 г), обильную с красивым плодом
‘Розанну’
F1 (140-150 г).
Среди разноцветных рекомендуем ‘Золотое руно’
(оранжевая сливка, масса 100-110г),
‘Золотая искра’
(лимонно-жёлтая сливка, 120 г),
‘Сердолик’
(ароматная сочная розовая сливка, массой 120 г),
‘Розовый агат’
(120 г, плотный розовый плод цилиндрической формы — великолепен в засолке),
‘Аделина’
(110 г, ярко-красная обильная сливка, для консервирования).
Самые крупные гибридные сорта
Чтобы вырастить на огородном участке помидоры большого веса, выбирают сорта, в которых заложена данная характеристика. Создавая гибрид, селекционеры принимали во внимание не только вкусовые качества плодов, но и большой размер. Огородникам остаётся только раскрыть потенциал томата.
Битюг – товарная масса 190-227 г. На практике огородники получают помидоры 250-300 г. Самый большой помидор данного сорта весил 3 кг 100 г при выращивании в летней теплице.
Битюг относится к среднеранней, индетерминантной группе. Продуктивность сорта составляет 5,6 кг/куст. Плод плоскоокруглый, красный.
Томат ф1 СССР 500 – 180-250 г. По отзывам растениеводов, на основной части куста вырастают плоды весом 250-300 г. Помидоры на нижней кисти набирают 500 г. Сорт неприхотливый.
Его не требуется пасынковать и обрезать. Куст вырастает до 180 см. Томат отличается ранним созреванием, 87-90 дней. Помидор округлый, ярко-красного цвета.
Чёрный Гигант – от селекционеров США. Вес – 350 г. Отдельные плоды достигают массы 600 г. Одна кисть весит 2,5 кг. Помидоры ребристые, плоскоокруглые, терракотового оттенка с фиолетовыми полосками. Сорт среднеспелый, индетерминантный.
Томат Чёрный Гигант
Лотарингская Красавица Малиновая – 350-500 г. Созревание происходит через 110-120 дней. В открытом грунте куст вырастает до 1,5 м. На защищённой грядке – 1,8 м. Ягода округлая.
Ребристость придаёт ей большой объём. Цвет красно-малиновый. Похожие характеристики имеет томат ф1 сорта Лотарингская Красавица Жёлтая.
Биг Бренди – 350-425 г, среднеранний. Высота куста 2 м. Плод внешне выглядит интересно, будто вместе соединили 5-6 крупных помидоров. Цвет – розовый, на вкус очень сладкий. Подходит для открытого и защищённого участка.
Ругантино – 180-200 г, поздний. Плод приплюснутый, ярко-красный, будто бы состоит из отдельных долек. Подходит для любой методики выращивания. Куст индетерминантный, требует пасынкования, оформления. Урожайность 2 кг/кисть.
Роза Паво – 250-350 г, до 500 г. Сильно ребристый, плоскоокруглый, розовый. Растение высокорослое. Срок созревания ранний. Рекомендуют выращивать под плёночным укрытием. Одна ветка весит до 3 кг.
Ред Пэар – 200-250 г, до 400 г. Томат похож на сорт Пузата Хата, имеет грушевидную форму, ребристую поверхность. Вегетационный период 110-115 дней. Помидоры бланжевой спелости могут храниться в прохладном помещении до 3 месяцев. Продуктивность 5 кг/кисть.
Чтобы добиться крупноплодность помидора, вводят подкормки. Беспорядочно удобрения вносить не стоит. Избыток питательных веществ вызывает у растений признаки жирования. Плодоношения ожидают долго, плоды не раскрывают своего потенциала.
Примо Ред – 250-350 г, до 600 г. Продуктивность 6 кг/раст. Ультраранний, 65 дней. Растение детерминантное, подходит для всех регионов, для открытого грунта. Ягода округлая, с гладкой поверхностью, мясистая, красного цвета.
Чтобы гибридные томаты проявили свои характеристики, необходимо соблюдать для них определённую агротехнику. Куст формируют, обрезают пасынки. До нижней кисти удаляют всю растительность. Листья срезают и около кисти. На саженце выводят не более 2 стеблей. Их обрезают, когда появляется 4-5 кисть.
‘Коралловый риф’ F1
Индетерминантный гибрид типа БИФ Ранний (90-95 дней).
Масса плода 300-320 г.
Плод слегка плоско-округлый, гладкий, плотный, по 4-6 штук в кисти.
Урожайный крупноплодный гибрид, устойчив к стрессовым условиям, к ВТМ, кладоспориозу, фузариозному увяданию, средне устойчив к мучнистой росе.
Из лидеров по вкусу можно посоветовать сорта, типа Бычье сердце
: розовые —
‘Сердце Сибири’
,
‘Краса Сибири’
,
‘Малиновый рассвет’
, желтоплодные —
‘Жёлтое сердце’
,
‘Оранжевое сердце’
. Общее отличие сортов этого типа — огромный (массой 300-1000 г), сочный, ароматный плод с тонкой кожицей. Растения, как правило, с тонким стеблем и узкими листьями. На одном растении формируется от 5 до 8 плодов.
‘Малиновый рассвет’
Замечательный вкус и аромат, плод до 400 граммов. Среднеспелый, высокорослый сорт для открытого и защищённого грунта.
Требует подвязки и формирования. Период от всходов до начала плодоношения 110-115 дней.
Плод сердцевидной формы, гладкий или слаборебристый, с тонкой кожицей и великолепной сочной мякотью малинового цвета, массой 350-400 г. Замечательный вкус и аромат. Рекомендуется для потребления в свежем виде.
Ещё более насыщенным вкусом обладают сорта серии «Вкуснотека».
Сорта для этой серии были придирчиво отобраны через последовательные независимые дегустационные испытания, в ходе которых отбраковывали невыразительные по вкусу образцы.
Самые вкусные это — ‘Румянец’
(розовый, округлый, 150-200 г),
‘Бизон оранжевый’
(плоско-округлый, ребристый, до 600 г),
‘Зефир в шоколаде’
(120 г, коричневый, необыкновенно вкусный и ароматный),
‘Медовый салют’
(жёлтый с розовыми прожилками, 250-300 г),
‘Искры пламени’
(перцевидный плод красной окраски с оранжевыми и жёлтыми штрихами, массой 100-120 г),
‘Банан жёлтый’
(обильный сорт с жёлтыми вкусными плодами удлинённой формы, 80-120 г). Вырастив эти сорта, вы несомненно сможете удивить соседей, порадоваться великолепию и калейдоскопу окрасок, формы и вкуса.
Штамбовые томаты для открытого грунта
Если в распоряжении огородника есть только участок открытого грунта и большой энтузиазм, ему следует сосредоточиться на томатах скороспелых штамбовых сортов и гибридов, главные преимущества которых – неприхотливость, способность расти без подвязки и формировки, крепкая и качественная рассада.
Чтобы на столе было полное вкусовое и цветовое разнообразие, а баночки с консервированными плодами радовали душу долгой зимой, предлагаем посеять томаты следующих сортов:
• Пламя Агро (плоды массой 80-95 г, округлой формы, ярко-красные), • Розовый фламинго (плоды массой 95-110 г, округлые, слаборебристые, розовые), • Красная шапочка (плоды массой 15-20 г, округлые, красные), • Желтая шапочка (плоды массой 15-20 г, округлые, желтые).
Красная шапочка (слева), Желтая шапочка (справа)
Сорта раннеспелые – период от всходов до начала созревания плодов составляет 85-90 дней. Все растения низкорослые, штамбовые, не требуют формирования. Эти сорта сочетают в себе отличный вкус плодов и высокую декоративность кустов, которые можно высаживать на клумбах, в рабатках, в композициях с цветами и декоративными растениями. Эти томаты идеально подходят для выращивания на балконе и подоконнике.
Рекомендации по выращиванию помидоров без теплицы
1. Подвяжите растения к колу или шпалере (это слегка ускорит созревание и за счет лучшего проветривания убережет от некоторых болезней).
2. За месяц до окончания плодоношения оборвите все цветущие кисти. Это позволит растению переключить все силы на налив и созревание уже растущих плодов. В средней полосе эту операцию следует провести в середине июля.
3. Для того чтобы избежать развития фитофтороза, начиная с конца июля раз в 10 дней проводите профилактические обработки кустов контактными медьсодержащими препаратами (бордоская жидкость, оксихлорид меди и т.д.), которые защищают от развития болезни и легко смываются, не проникая внутрь растений.
‘Банан жёлтый’
Яркое лакомство. Солнечные, ярко-жёлтые, сладкие, мясистые плоды для любого салата. Можно приготовить отличную пасту или кетчуп необычного цвета. Растения с красивой, кружевной листвой, со множеством жёлтых плодов придадут интригу вашему саду. Среднеспелый, урожайный сорт для плёночных теплиц. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки, забавные плоды, с сочной мякотью и отличного вкуса, похожи по форме и цвету на небольшой банан. Масса 80-120 г. Для консервирования и использования в свежем виде.
И вершина удовольствия (для понимающих) — это черри томаты
. Как правило, с ними меньше всего хлопот — у них мощные растения, комплексная устойчивость к болезням, они толерантны к стрессовым условиям — редко сбрасывают цветы и завязи при неблагоприятных условиях. Чемпионы по вкусу среди черри — это красноплодные
‘Терек’
F1 (обильный урожай сладких с гармоничной кислинкой плодиков массой 15-20 г),
‘Эльф’
F1(тёмно-красные плоды массой 17-22 г сладкого вкуса с фруктовым привкусом в ровной плотной кисти по 12-17 штук),
‘Волшебная арфа’
F1 (солнечно-оранжевые, необыкновенно сладкие плоды массой 20-25 г). Черри великолепны как для свежего потребления, так и в консервировании. Разнообразная окраска плодов в баночках смотрится очень красиво, плотные плодики не мнутся — на один укус. Лучше всех для маринования подходит гибрид типа коктейль —
‘Золотой поток’
F1 (обилие лимонно-жёлтых, плотных, хрустящих плодиков массой 40-50 г).
Семена Агро оптом и в розницу
Вернуться к разделу Огород
