Подарок голландских селекционеров — сорт томатов «Бенито F1» и их описание

Описание томата Бенито

В 1998 году заявитель и оригинатор гибрида компания BEJO ZADEN B.V. WARMENHUIZEN, HOLLAND подала заявку на ведение сорта в реестр селекционных достижений РФ. Бенито успешно прошёл испытание и в 2000 г был рекомендован для выращивания в открытом грунте, но не по всей территории страны, а только там, где он показал наилучшие результаты. В перечень вошли:

• Волго-Вятский;
• Центрально-Черноземный;
• Центральный;
• Восточно-Сибирский;
• Уральский;
• Дальневосточный.

Сорту присвоен код №9802584. И он рекомендован для потребления в свежем виде и переработке на томатные продукты.

Описание плодов

В период созревания плод светло-зелёный. Полностью дозревшие плоды гибрида Бенито:

• красные;
• кубовидной формы;
• имеют слабо выраженную ребристость;
• семенных гнёзд 2-3;
• средний вес плода от 40-70 г (не превышает 100г);
• оценка дегустаторов — «хорошо» и «отлично»;
• товарный выход плодов 100%.

Полностью дозревшие помидоры умеренно плотные. Кожиц прекрасно удерживает мякоть. Томат нарезается ровно, аккуратно, без изъянов и хорошо ведёт себя в овощной нарезке.

Когда можно собирать урожай

От момента появления первых проростков до начала сбора урожая проходит от 94 до 112 суток. Часто эти томаты собирают до достижения ими полной зрелости, что способствует их лучшему сохранению во время транспортировки. Кроме того, помидоры данного сорта способны очень быстро дозариваться, будучи сорванными в недозрелом виде.

Плоды томатов Бенито, имея привлекательный товарный вид и высокие гастрономические качества, могут использоваться:

• свежими в салатах;
• в качестве всевозможных соусов, пюре и паст;
• в горячих первых и вторых блюдах;
• в виде сока;
• в консервированном виде.

Плоды отличаются хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Усилия голландских селекционеров по созданию томатного гибрида, умеющего приспосабливаться к различным климатическим и погодным условиям, увенчались успехом и позволили томатному сорту Бенито f1 за четверть века получить популярность от запада Европы до Дальнего Востока.

Характеристики томата Бенито

Гибрид первого поколения томат Бенито характеристику имеет следующую:

• среднераннего срока плодоношения (95-113 дней от полных всходов);
• детерминантный;
• лист крупный, тёмно-зелёного цвета;
• соцветие простое;
• плодоножка с сочленением

Урожайность и плодоношение

В период селекционных испытаний на контрольных плантациях, принято не только учитывать урожайность, н и сравнивать её с сортами стандартами по данному региону. При испытании гибрида Бенито результаты были следующие:

• в Волго-Вятском регионе урожайность 175-392 ц/га. У стандарта Москвич — 139, у Непрядва—491 ц/га;
• в Центрально-Черноземном регионе показатель 152-329 ц/га. Это на 12 ц/га выше чем у Марьюшка и на 177 ц/га выше, чем у сорта Фитоус;
• в Восточно-Сибирском 358-526 ц/га. При этом у стандарта Сибирский скороспелый 437 ц/га, у Пикет — 283 ц/га;
• Дальневосточный регион показал пределы от 423 до 635 ц/га. Это на 236 ц выше, чем у стандарта Земляк.

Максимальная урожайность зафиксирована в Хабаровском крае — 635 ц/га. Учитывая, что гибрид имеет 100% товарный выход плодов, показатели урожайности впечатляют.

Область применения плодов

Томат Бенито, согласно характеристике сорта рекомендован для свежего, салатного потребления и переработки. Проводя исследования томатного сока, было установлено, что сухого вещества в продукте содержится 4,0-4,8%, общего сахара — 2,1-2,4% . Такие показатели свидетельствуют о том, что из плодов получаются томатные продукты с высокими вкусовыми качествами. При излишке плодов из них можно приготовить:

• томатный сок;
• соус;
• кетчуп;
• томатную пасту;
• лечо;
• овощную аджику.

Как указывают отзывы овощеводов, Бенито отлично получается консервированным в томатном соку. Помидоры прекрасно держат форму, их величина не велика, а томатный сок выходит ярко-алым, сладким и густым.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В процессе испытаний сорта было установлено, что Бенито имеет хорошую устойчивость к таким томатным болезням как фузариоз и вертициллёз. Однако комиссия отметила, что гибрид восприимчив к столбуру и склонен к повреждению плодов вершинной гнилью. Взирая на это, овощеводы должны быть внимательны. Если участок из года в год содержит возбудителя, то лучше от выращивания гибрида отказаться.

Относительно фитофторы сорт имеет среднюю устойчивость.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Бенито несомненно, обладает целым рядом достоинств:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• универсальность использования плодов;
• хорошая транспортабельность и лёжкость плодов;
• отличные потребительские качества томатных продуктов.

Из недостатков, согласно описания и характеристики сорта Бенито это слабая устойчивость к некоторым заболеваниям. Однако те овощеводы, чьи огороды не поражены возбудителем утверждают обратное.

Многие недостатком считают то, что нельзя собрать свои семена для получения качественного урожая. Решение проблемы есть. Томат сохраняет всхожесть 4-5 лет. Если купить свежие семена и не использовать их все в один год, а разделить на несколько

Преимущества и недостатки, особенности и отличия Бенито от других сортов

Особенностью гибрида Бенито является высочайшая, для невысокого растения, урожайность плодов очень хорошего вкуса. При этом помидоры способны расти и вызревать в условиях не очень тёплого климата, в том числе и при недостатке солнечного освещения. В качестве недостатка этого томата указывается лишь склонность к заболеванию столбуром, а достоинств у него немало:

• очень высокая урожайность;
• хороший или отличный вкус плодов универсального назначения;
• удобство обслуживания растения;
• устойчивость ко многим болезням;
• способность плодоносить в полутени;
• хорошая транспортабельность и длительная сохранность урожая.

Сравнение с другими низкорослыми сортами

Детерминантных, низкорослых гибридов и сортов много, есть из чего выбрать. Для сравнения можно рассмотреть следующие:

• Папина дочка. Ранний, салатный гибрид первого поколения. Плоды плотные, сердцевидной формы, имеют лёгкую ребристость. Обладают хорошим вкусом и розовым цветом. Масса помидора 140-150 г. Урожайность гибрид показывает 13-13,5 кг с кв. м. площади поликарбонатного укрытия;
• Бетта. Сорт для открытого грунта. Салатный. Ультраранний. Первые плоды можно получить на 78-85 день. Растение не только детерминантное, но и штамбовое со слабой ветвистостью. Лист отличается гофрированностью. Высота куста до 50 см. Плод красный с ребром, плоскоокруглый, массой 54-71 г. По вкусу на оценку «хорошо». Урожайность до 2-х кг с куста. Минусы сорта сильная восприимчивость к кладоспориозу и умеренная восприимчивость к вирусу табачной мозаики и фузариозу;
• Лакомка. Ранний, салатный. Для возделывания в открытом грунте и под укрытием. Высота куста до 60 см. Плод круглый, 100-120 г, с гладкой, нежной кожицей. Зелёный помидор имеет пятно у плодоножки. Зрелый красивого малинового цвета с отличным вкусом. Урожайность до 7 кг с кв. м. Устойчив к погодным перепадам и томатным болезням;
• Вельможа. Рекомендован к выращиванию только по Западно-Сибирскому и Уральскому регионам. Салатный, среднего срока плодоношения. Высота растения до 62 см. Плоды сердцевидные, среднеребрстые, малиновые, весом 150-250 г. Обладают хорошей урожайностью и товарным выходом до 95%;
• Сибирский скороспелый. Рекомендован для огорода и теплицы для свежего салатного потребления. Ранний. Плоды округлые и плоскоокруглые, от 65 до 120 г, слаборебристые, красные. Урожайность высокая, до 550 ц/га, но вкус удовлетворительный;
• Большая мамочка. Салатный. Среднего срока. Плод круглый, крупный (230-250 г), со слабым ребром, слабой плотности, красный, отличного вкус. Урожайность в теплице 7,0-9,0 кг/кв. м.

Каждый огородник и овощевод выбирает для себя понравившийся сорт. Но не каждый сорт может дать хороший урожай в определённых условиях. Опытные аграрии, в поисках лучшего, ежегодно испытывают на своих плантациях 2-3 новых сорта.

Высадка рассады на постоянное место

Чтобы правильно высадить рассаду на постоянное место, следует соблюсти несколько условий.

Сроки

Оптимальные сроки высаживания рассады на постоянное место определяются климатическими и погодным условиями конкретного места. Обычно срок высадки рассады в открытый грунт укладывается в промежуток между второй половиной мая и первой половиной июня. При этом возраст рассады помидоров должен составлять от 55 до 60 дней, а температура почвы не должна опускаться ниже +13°С.

Выбор места

Грунт под высадку рассады следует готовить ещё осенью, вскапывая участок и обогащая его органическими удобрениями, представленными коровяком или птичьим помётом и вносимыми в количестве 7 кг на каждый м².

Весной, непосредственно перед высадкой рассады в почву, её обогащают смесью таких удобрений:

• 30 г калийных;
• 40 г фосфорных;
• 30 г азотных.

Томатный сорт Бенито не столь требователен к освещению, как многие другие сорта помидоров. Но он столь же плохо переносит сильную ветренность на участке. Очень важным для хорошего произрастания этого сорта является то, какие предшественники росли прежде на данной площади. Также весьма немаловажно качество соседства, то есть какие другие растения располагаются рядом с помидорными грядками.

Очень хорошо чувствуют себя томаты на земле, где прежде произрастали растения, представленные:

Рекомендуем к прочтению

Чем опрыскать помидоры для завязи: лучшие средства, основные правила обработки

• свёклой;
• репой;
• тыквой;
• морковью;
• редисом;
• петрушкой;
• арбузами;
• кабачками;
• кукурузой;
• горохом;
• сельдереем;
• капустой.

А лучше всего, если прежде данный участок был засеян сидератами.
Во время своего произрастания помидоры прекрасно себя чувствуют, если рядом с их грядками растут:

• редис;
• свёкла;
• морковь;
• капуста;
• салат;
• чеснок;
• лук;
• кустовая фасоль;
• редька;
• базилик;
• календула;
• кукуруза;
• шпинат;
• спаржа;
• петрушка.

Но ни в коем случае не следует высаживать томатную рассаду на место, где ранее произрастали паслёновые культуры в виде:

• картофеля;
• баклажанов;
• перца;
• физалиса.

Важно! Не следует высаживать томатные растения более 3 лет подряд на одном и том же месте.

Схема посадки

Лунки для посадки выкапывают заранее на глубину, немного превышающую высоту торфяных стаканчиков или земляных комьев, если рассада вынимается из пластиковых ёмкостей. Располагаются они таким образом, чтобы на 1 м² находилось на более 3 растений.

Предварительно в лунки добавляются в небольших количествах:

• древесная зола;
• перегной;
• суперфосфат.

Высадка рассады в грунт завершается поливом и мульчированием почвы.

Правила выращивания

Томат Бенито не требует особых условий для выращивания. Однако знания агротехники помогут избежать неприятностей и получить хороший урожай.

Посадка на рассаду

Профессионально собранные семена не нуждаются в обработках и обеззараживании. Если нет уверенности в свежести и всхожести, то можно поступить так:

• укутать семечки во влажную ткань;
• завернуть в полиэтиленовый пакет;
• уложить в тёплое место на 3-4 дня;

Развернув пакет после проращивания, живое семя будет хорошо видно. Его корневой отросточек покажет признаки жизни. Такое семя нужно высевать. Для того потребуется грунтовая смесь, которая должна быть:

• тёплой;
• лёгкой;
• питательной;
• чистой от возбудителей и сорняков.

Грунтом наполняем кадку, уплотняем его и раскладываем проросшие семена на расстояние 3-4 м друг от друга. Прикрываем землёй и опрыскиваем тёплой водой с пульверизатора. Закрываем стеклом или плёнкой и ставим в тёплое место на 4-5 дней. За это время 70% семени всходит.

Далее открываем парник и устанавливаем кадку на самый светлый подоконник. Температура воздуха днём должна быть в пределах 21-22 ᵒС, а ночью опускаем до 17ᵒC.

Внимание! Высокая температура и низкая освещённость способствует вытягиванию побегов рассады.

Особое внимание надо уделить поливу. Чрезмерно холодная вода и обильные поливы способствуют размножению гриба, который вызывает заболевание рассады — чёрную ножку. Поливы должны быть:

• редкими;
• глубокими;
• проводиться только тёплой водой.

Внимание! Если рассада начинает вытягиваться, подсыпьте грунта и понизьте температуру, особенно ночью.

Пересадка

Рассаживают рассаду в индивидуальные ёмкости в период пикирования. В стаканчики насыпают грунт, уплотняют и делают углубление. У томатного растения удаляют нижнюю часть корня и опускают в углубление до семядольного листа. Поливают и притеняют на 2-3 дня.

В таких стаканчиках рассада пребывает до момента высаживания в открытый грунт. К тому времени качественная рассада должна иметь:

• возраст 55-60 дней;
• хорошо развитую корневую систему;
• плотный побег высотой 20-25 см;
• 6-7 хорошо развитых листовых пластин.

Перед высадкой в огород рассаду закаляют.

Для этого кадки выносят на улицу на 10-15 минут, далее на 25-30. Перед самым высаживанием рассаду оставляют на воздухе на всю ночь

Последующий уход

После высадки в огород за растением так же следует ухаживать. Ему нужны:

• прополки;
• поливы;
• формирование побегов;
• пасынкование;
• подкормки.

Нет места сорнякам на огороде. Сорная растительность постоянно отбирает у томатов питательные вещества и даёт убежище возбудителям болезней и вредителям. Следует регулярно проводить прополку грядок.

Поливы проводятся не часто, но так, чтобы весь земляной ком корнями был обильно промочен водой. Если небесной влаги недостаточно, то поливы осуществляют вручную или с помощью капельной оросительной системы.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томаты открытого грунта от фитофторы, начинают обрабатывать после высаживания на место плодоношения, а далее регулярно через 20-25 дней или в зависимости от погодных условий.

Подбирая препарат, следует тщательно ознакомиться с инструкцией. В начале выращивания рок ожидания от обработки до сбора урожая не имеет значения, а вот в период плодоношения т важно. Отдайте предпочтение высококачественным, комплексным препаратам и томаты будут в безопасности. Отлично зарекомендовал себя «Квадрис», но нельзя дожидаться вспышки. Лучше провести профилактическую обработку.

Если плодоношение в разгаре, а погода неустойчивая и велика вероятность потери урожая примените бордосскую смесь — то самое безобидное средство.

Как выращивать помидоры

В выращивании помидоров Бенито нет особой специфики. Придерживайтесь основных рекомендаций по выращиванию пасленовых.

Посадка

В первую очередь стоит позаботиться о подготовке грунта. Ведь во многом от его качества зависит вкус и количество будущего урожая.

Почву нужно прорыхлить и добавить органические удобрения (навоз, солому, компост). Если повышена кислотность почвы, добавьте в грунт известь.

Справка. Осенью перекопайте участки, на которые планируете высаживать помидоры, и добавьте в почву перегной.

Высаживают рассаду в теплицы во второй половине мая, а в открытый грунт – ближе к началу июня. Важно, чтобы земля прогрелась, а ночью не было заморозков. К этому моменту кусты достигнут в высоту примерно 30 см. На каждом растении сформируется по 6-7 полноценных листков.
Перед посадкой кустов почву поливают и тщательно рыхлят. Подготавливают лунки, на дно положив удобрение с фосфором. Расстояние между ростками следует сделать 50 см. Лучше всего организовать высадку в шахматном порядке.

Ростки переносят в лунки вместе с комом земли из горшков. Затем почву вокруг кустов уплотняют и обильно поливают.

Растения лучше сразу подвязать к опоре у верхушки.

Особенности выращивания томатов Бенито

Рассматривая томат Бенито f1, описание, фото, отзывы следует учесть, что величина куста может варьировать в зависимости от питательности грунтов. Особенностью сорта является то, что будучи низкорослым и детерминантным гибрид может легко увеличивать габитус куста и достигать высоты 80 см. Томату Бенито нужны регулярные фиксирующие подвязки.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт помидоров Бенито F1 отличается устойчивостью к болезням. Но в регионах сурового земледелия профилактические обработки не помешают. В начале вегетации кусты опрыскивают бордосской жидкостью или другими препаратами меди. В дальнейшем используют Фитоспорин, который предохраняет сорт от комплекса болезней.

Помидорам в дождливое лето досаждает тля и гусеницы. От них избавляются химическими препаратами или народными средствами. Хорошо зарекомендовал себя раствор табака или настой жгучего перца.

Сбор и применение урожая

Урожай с кустов томата Бенито дозревает постепенно и уборку можно проводить по мере покраснения томатов. При необходимости быстро дозревания бурые томаты убирают и дозаривают в тёплом месте.

Сорт имеет прекрасную лёжкость. Даже полностью вызревший томат может в течение месяца храниться без нарушения целостности. Транспортабельность также очень высока. Кожица не позволяет помидорам трескаться и приходить в негодность.

Достигнув полной спелости помидоры готовы к переработке. Их закатывают в банки или солят в бочках. Приготовленный соус имеет очень приятный вкус, густую консистенцию и красивый алый цвет.

Пересадка в открытый грунт

Растения нужно регулярно поливать

Пересадку на постоянное место делают примерно в середине мая, когда возраст рассады достигает 60 дней. Больше этого срока рассаду лучше не держать в помещении, иначе потом она хуже будет приживаться и долго болеть. Если растение уже готово к пересадке, а на улице еще мороз, то сажать лучше в теплицу.

Лунки заготавливают заранее, их удобряют суперфосфатом и перегноем. После пересадки рассаду надо обильно полить и мульчировать грунт соломой.

Урожайность и другие характеристики

Не каждый томат может похвастаться столь высокой урожайностью. С одного кустика можно собрать до восьми килограммов помидоров. Многое зависит от природных условий и зональности участка.

Если выращивать данную культуру кустовым методом, то урожайность увеличится еще в несколько раз.

• поддаются длительной транспортировке;
• хорошо растут на любом участке, даже в тени;
• устойчивы ко многим заболеваниям, особенно к фузариозу и вертициллезу, однако не устойчивы к вершинной гнили и столбуру;
• отличная лежкость, долго хранятся. Если сорвать неспелые томаты и оставить их созревать в домашних условиях, то плоды прекрасно созреют и при этом не потеряют свои вкусовые качества и презентабельный вид;
• выращивание проходит в открытом грунте, в теплицах, под пленкой и парниках;
• высокие вкусовые данные, мякоть не водянистая, сладкая, минимальное количество семян (количество сахара достигает 2,4 процента, а сухого вещества – 4,8 процентов).

Не все гибридные виды могут похвастаться такими качествами и характеристикой.

Полезное видео

В этом видео-ролике рассказано про вредителей помидоров и способы борьбы с ними:

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов, созревающих в разное время:

Получение рассады

Томаты Бенито выращивают рассадным способом. Высадку семян проводят в домашних условиях. Полученной рассаде обеспечивают температурный режим и полив. Подросшие томаты переносят на постоянное место.

Высадка семян

Помидоры Бенито высаживают в подготовленную почву. Ее можно получить путем смешивания равного объема плодородной земли и компоста. Альтернативным вариантом является приобретение торфяных таблеток или готовой почвосмеси.

Грунт обрабатывают путем нагрева в духовой или микроволновой печи. Спустя 2 недели приступают к посадочным работам. Еще одним способом обработки почвы является ее полив раствором марганцовки.

Совет! До посадки семена томатов Бенито держат 2 суток в теплой воде для улучшения всхожести.

Если семена имеют цветную оболочку, то не нуждаются в дополнительной обработке. Производитель покрыл посадочный материал питательной смесью, из которой растения получат энергию для развития.

Увлажненным грунтом наполняют емкости высотой до 15 см. Помидоры Бенито высаживают в ящики или отдельные емкости. Семена располагают с промежутком 2 см и засыпают их плодородной землей или торфом слоем 1 см.

Контейнеры с посадками держат в темном месте. На всхожесть семян напрямую влияет температура в помещении. В тепле всходы появятся на несколько дней раньше.

Уход за рассадой

Рассаде томатов Бенито F1 обеспечивают необходимые условия:

• Температура. В дневной период помидорам обеспечивают температурный режим в диапазоне от 20 до 25°С. Ночью температура должна оставаться в пределах 15-18°С.
• Полив. Рассаду томатов Бенито поливают по мере подсыхания грунта с использованием пульверизатора. Теплую воду распыляют над почвой, не допуская ее попадания на стебли и листья растений.
• Проветривание. Помещение с посадками регулярно проветривают. Однако сквозняки и воздействие холодного воздуха опасны для томатов.
• Освещение. Томаты Бенито нуждаются в хорошем освещении на протяжении 12 часов. При коротком световом дне требуется установка дополнительного освещения.
• Подкормка. Рассаду подкармливают, если она имеет угнетенный вид. На 1 л воду берут по 2 г аммиачной селитры, двойного суперфосфата и сульфата калия.

За 2 недели до высадки помидоры закаливают на свежем воздухе. Рассаду переносят на балкон или лоджию. Сначала ее держат по 2-3 часа в день. Постепенно данный промежуток увеличивают, чтобы растения привыкали к естественным условиям.