Описание сорта
Сорт был специально выведен для выращивания в суровых северных регионах. Его сажают в Сибири, Центральных областях, а также Северных. На этой территории преобладает умеренно-континентальный климат. Куст выдерживает морозы и перепады температуры. Даже цветочные и плодовые почки вполне устойчивы к неблагоприятным условиям. Молодые растения можно укрывать на зиму, а у взрослых главное защитить ствол от грызунов.
Бакчарский Великан дает самые большие ягоды среди сородичей. Сроки их созревания средние – в конце июня – начале июля.
Характеристика Бакчарского Великана
Это крупноплодный сорт с высокой устойчивостью к морозам. Он очень популярен у садоводов. Растет на участке около 20 лет. Рассмотрим его особенности более подробно.
Какой высоты вырастает жимолость
Куст имеет средние размеры, густо усеян листьями. Его высота может быть около двух метров. Ветки довольно толстые, каркасные, длиной до метра. Крона получается круглой. Загущенность средняя, поэтому частой обрезки не требует.
Урожайность жимолости с куста
Плодоносить жимолость начинает на 2-3 год после посадки. С каждого куста при не самой качественной агротехнике возможно собрать до 3 кг плодов. А при хороших условиях сорт дает до 5 кг урожая.
Бакчарский Великан дает самые крупные ягоды. Их масса около 2 г, длина почти 5 см. Форма – вытянутая, напоминающая цилиндр, немного бугристые. Цвет синий с восковым налетом.
Мякоть нежная, сочная, сладкая. Вкус десертный, имеет небольшую приятную кислинку. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для консервации. Из них делают варенья, джемы и желе, компоты, кладут в выпечку. Некоторые садоводы делают из жимолости вино и настойки.
Нужен ли жимолости Бакчарский Великан опылитель
Сорт считается самобесплодным, поэтому для получения урожая ему требуется перекрестное опыление. Помимо Бакчарского Великана придется посадить еще 2-3 сорта этой культуры. Читателям ВесьОгород.ру советуем приглядеться к посадкам соседей. Если у соседей по дачному участку уже растет жимолость, то можно посадить свой куст недалеко от них.
В качестве опылителей подойдут такие же морозостойкие сорта, которые цветут в это же время. Это могут быть Гордость Бакчара, Нимфа, Амфора, Лазурная, Память Гидзюка.
Достоинства и недостатки сорта
Бакчарский Великан пользуется популярностью у садоводов, так как имеет немало плюсов. Прежде всего, они касаются условий выращивания, поскольку растет в суровом климате. Также кустарник не особо прихотлив. Среди заметных плюсов жимолости этого сорта отмечают:
- богатый урожай;
- крупные ягоды;
- вкусовые качества;
- разнообразие применения плодов;
- морозоустойчивость и выдерживание температур до -35 градусов;
- легкость сбора урожая из-за слабой загущенности куста и большого расстояния между ветками.
К минусам Великана относят осыпаемость плодов при созревании, необходимость в опылителях и особенности агротехники при посадке.
Отзывы садоводов
- Ягоды с нежным освежающим вкусом и легкой кислинкой очень вкусные. Горечь почти не ощущается.
- Иногда бывают ситуации, что при долгой теплой осени куст начинает цвести еще раз, что нежелательно. Еще одна проблема — раннее пробуждение в период оттепелей, потом морозы могут существенно снизить урожай.
- Крупный размер плодов — важное преимущество. К тому же, это первая ягода, которая собирается на приусадебном участке.
Выращивание жимолости на даче
Жимолость Бакчарский Великан не слишком требовательна к почве и месту посадки. Но важно следить за уровнем освещенности и влажности. Также сроки посадки играют немаловажную роль. Сажают жимолость только в осенние месяцы.
Сроки посадки
В отличие от других садовых культур жимолость сажают осенью. В зависимости от региона с сентября до конца октября. Весной проводить посадку нельзя, так как просыпается растение очень рано в марте, когда вся остальная природа еще спит, и тревожить его нельзя. Не получится посадить его до начала сокодвижения.
Весной куст отходит от зимнего сна и начинает активно развиваться. Но если возможности нет провести процедуру осенью, или возникла необходимость перенести жимолость на новое место. Выкопайте растение вместе с земляным комом, так повреждения корней будут минимальными, и оно легко приживется.
Место для посадки
Для посадки Великана выбирайте солнечное, теплое место, которое защищено от ветра. Грунтовые воды должны проходить довольно глубоко относительно поверхности земли – 1,5-2 м, чтобы весной или во время дождя место роста куста не заболачивалось.
Также сажайте на возвышенности, так как в низинах скапливается холодный воздух и влага. Рядом может находиться здание или забор, это защитит посадки от ветра. Что касается освещения, то Великан любит, чтобы его верхняя часть была хорошо освещена солнцем, а нижние ветки и прикорневое пространство было в тени. Поэтому лучше устраивать его рядом с другими деревьями и кустами на участке.
К качеству почв Великан не привередлив, однако лучше себя чувствует на плодородных и суглинках. А вот рН должен быть либо нейтральным, либо слабощелочным. Поэтому если почвы кислые, проводите раскисление при подготовке ямы. Для этого подойдет доломитовая мука, зола или мел. На сайте есть замечательная статья о применении золы на огороде, обязательно прочитайте.
Как посадить жимолость
Покупайте посадочный материал у проверенных продавцов в специализированных питомниках. Саженцы должны иметь развитую корневую систему, лучше закрытого типа. А вот побеги не должны быть сильно рослыми, чтобы они не перетягивали к себе питательные вещества.
Проводите посадки по следующим этапам:
- Если корневая система открытого типа, окуните ее в стимулятор роста.
- В это время сделайте прополку, удалите сорняки и корни предшественников на этом участке.
- Подготовьте яму размером 0,5х0,5 м. Инструкция по формированию посадочной ямы читаем тут.
- Часть земли смешайте с перегноем, торфом и компостом. Как правильно приготовить компост, мы писали здесь.
- На дно засыпьте дренаж: битый кирпич или щебень.
- Внесите суперфосфат и калийную соль по 50 г каждого вещества. Посмотрите статью о правильном применении суперфосфата на участке.
- Засыпьте землю с удобрениями, посадите куст, расправив корни.
- Добавьте оставшуюся почву, утрамбуйте и обильно полейте 10 л воды.
- Замульчируйте приствольный круг торфом, навозом, опилками или хвоей. Узнайте, что еще можно применять в качестве мульчи.
Если сажаете несколько кустов сразу, делайте расстояние между ними 2,5 метра. Так, не придется пересаживать их, когда они вырастут и разрастутся.
Жимолость съедобная (фото, сорта и их особенности)
При подборе посадочного материала учитывайте, что один куст не даст хорошего урожая, необходимы групповые посадки не менее 3 разносортных кустов. Лучшими опылителями считаются сорта Сластена, Фианит и Берель. Если в предложенном ниже описании сортов жимолости отсутствуют рекомендации по опылителям, их можно выбрать самостоятельно:
- приобретайте одновременно цветущие сорта,
- ориентируйтесь по срокам созревания, не берите кусты, спеющие одновременно.
Сортов немало, выбор саженца может стать сложной задачей, и чтобы не растеряться при покупке, лучше заблаговременно определиться с наиболее привлекательными вариантами, а мы вам в этом поможем! Всю необходимую информацию о сортах съедобной жимолости мы объединили в таблице, где помимо описания вы можете ознакомиться с фотографиями. Также для удобства поиска мы разделили сорта по срокам созревания.
Уход
Сорт не капризный, но требует определенных правил полива и подкормки. Правильный уход дает возможность выращивать сильное и здоровое растение.
Как часто поливать жимолость
Этот сорт требователен к количеству влаги. Если ее недостаточно, то ягоды приобретают горечь. Поливайте растения два раза в неделю с перерывом в 4 дня. Каждому кусту требуется около 10 л воды.
Не стоит увеличивать поливы без необходимости, так как корни могут начать гнить. Жимолость Бакчарский Великан не очень хорошо переживает засуху, поэтому в отсутствие дождей, проводите орошение чаще, чем обычно. А вот если много осадков, то дополнительные поливы можно вообще отменить. При этом рыхлите землю после каждого орошения.
Чем подкормить жимолость
Подкормки проводите в три этапа:
- В весенние месяцы азотсодержащими веществами, например, аммиачной селитрой. Под каждый куст 15 г. Узнайте для каких еще садовых растений подойдет аммиачная селитра.
- Во время и после плодоношения – нитрофоской или фосфорно-калийные удобрения. А здесь, правила пользования нитрофоской.
- Перед зимовкой рассыпьте в приствольном круге органику – навоз, перегной или компост. Можно сделать раствор в расчете 1 к 4 на 10 л воды.
Как обрезать жимолость
Первую обрезку проводят через 3-4 года после посадки. Поскольку ветки растут далеко друг от друга, а крона сильно не разрастается, то необходимости в формирующей обрезке практически нет. Но жимолость используют также в декоративных целях, тогда ее обрезают в соответствии с дизайном.
Для жимолости более актуальна санитарная обрезка. Удаляйте сухие, поврежденные, старые и неправильно растущие ветви. Оставляйте не более 15 веток в середине, чтобы проникали солнечные лучи. Тогда урожай будет сладкий и обильный.
Также можно провести омолаживающую обрезку для старого растения. Для этого срежьте все побеги на высоте 40 см от земли.
Как подготовить жимолость к зиме
Великан хорошо переносит сильные падения температуры, особой подготовки не требуется. Перед зимовкой проводите задержание воды и подкормку. Молодые кустики можно укрывать мешковиной, а зимой забрасывать снегом. Если участок находится рядом с лесом или полем, можно оградить кусты железной сеткой, чтобы их не повредили зайцы.
Размножение жимолости
Разводят на участке жимолость Бакчарский Великан тремя способами:
- Делением куста. Такой способ применяется для взрослых растений. Следите, чтобы обе части получили равное количество корней и побегов. Также желательно обрезать побеги до высоты 0,4 м. Процедуру проводят осенью.
- Отводками. Весной несколько веток пригибают к земле, закрепляют и присыпают землей. Летом активно поливают. На следующий год они укореняются, и их можно отделить и пересадить.
- Черенками. Готовят их осенью, всю зиму выращивают и укореняют в ящиках с песком. Край, который даст корни, замачивают в стимуляторе роста и сажают в песок, и создают эффект парника, чтобы растение быстрее дало корешки.
Опылители жимолости Бахчисарайский великан
Жимолость относится к перекрестноопыляемым плодовым кустарникам. Для получения стабильных урожаев садоводы рекомендуют посадить рядом сорта-опылители. Оптимально разместить 2-3 дополнительных вида жимолости, кусты располагают на участке группами. Возможна посадка в виде живой изгороди. Рекомендуется выбрать из следующих сортов:
- Восторг;
- Сильгинка;
- Дочь великана;
- Волшебница;
- Югана и т.д.
Рекомендуем ознакомиться Крыжовник Гроссуляр
Для повышения качества опыляемости бутонов рекомендуется выполнять опрыскивание кустов до начала цветения специальным раствором. Потребуется в отстоянной воде (10 л) растворить сахарный песок (2 ст. л.), жидкий натуральный мед (2 ст. л.).
При облачной и дождливой погоде, осадках плодовые кустарники опрыскиваются составами, увеличивающими скорость формирования завязей. Раствор готовится из препарата Циркон (1 ампула), воды (10 л), средства Цитовит (2 ампулы). Составом опрыскиваются бутоны.