Помидоры Бычье сердце Золотое F1: описание сорта, фото

Томат Золотое бычье сердце f1 – чемпион по посадкам не только среди желтых помидоров: он также лидирует в группе разноцветных видов. Нравится огородникам за необыкновенный вкус, высокую урожайность, гигантские размеры плодов.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта Бычье сердце:

• крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
• очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
• имеются различные подвиды;
• обладает высокой всхожестью посадочного материала;
• плоды завязываются дружно;
• хорошие показатели урожайности;
• можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
• растения устойчивы к засухе;
• иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.

Недостатки:

• необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
• при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.

Описание сорта томата Бычье сердце Золотое

Вегетационный период составляет 110-120 дней от появления первых ростков. Гибрид среднеспелый, крупноплодный. Культура относится к детерминантному типу помидоров.

Куст Бычье Сердце мощный, со средней облиственностью, достигает 1-1,5 м в высоту

Описание плодов

У сорта Бычье сердце Золотое плоды по мере созревания достигают крупных размеров. Вес каждого из помидоров варьируется от 400 до 600 г. Встречаются экземпляры, чья масса 1000 г.

Важно! Наиболее крупные томаты созревают на первых кистях. Последующие завязи более мелкие, масса плода варьируется от 50 до 100 г.

Окрас у томатов по мере созревания меняется с зеленого на золотисто-желтый

Окрас у томатов по мере созревания меняется с зеленого на золотисто-желтый

По форме помидоры конусовидные или сердцевидные, с плотной тонкой кожицей. Возле плодоножки небольшая ребристость. Сердцевина у плодов желтая, мясистая, но не волокнистая, с маленькими семенными камерами.

На вкус томаты Бычье сердце Золотые очень сочные, бархатистые. При употреблении можно отметить выраженную сладость помидоров со слабой кислинкой.

Урожайность

• При выращивании в открытом грунте можно собрать до 5 кг с одного куста.
• При выращивании томатов в тепличных условиях, показатель урожайности можно повысить до 12 кг с одного куста.

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Томаты хорошо дозариваются на подоконнике, в коробке или в корзине. Только раскладывать плоды необходимо в 1 или в 2 слоя.

Вредители и болезни

Сорт помидора Золотое Сердце не слишком чувствителен к заболеваниям, но профилактические меры принять необходимо. Начать следует с обработки грунта. В теплице верхний слой почвы заменяют ежегодно. Если рассада пересаживается на открытые грядки, важно выбрать участки которые до того занимали бобовые, капуста, морковь или пряные травы.

Нельзя использовать земли, на которых росли другие сорта помидоров, картофель, перец, баклажаны. Для профилактики почву проливают раствором марганцовки или медного купороса. От фитофтороза и фузариозного увядания помогают регулярные опрыскивания посадок медесодержащими препаратами. Избавиться от грибка можно при помощи бледно-розового раствора марганцовки.

Разновидности сорта

Золотое Бычье сердце
Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:

1. Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
2. Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
3. Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов.

   
   Белое Бычье сердце

4. Оранжевое Бычье сердце. Плоды оранжевые на цвет. Вес помидор достигает 1 килограмма. Растение устойчиво к засушливой погоде и редко подвергается болезням. Требует очень частого пасынкования.
5. Черное Бычье сердце. Плоды окрашены в бордово-коричневый цвет. Вес плодов коло 600-700 граммов, но созревание очень длительное. Имеют нежную мякоть, в которой почти нет семян. Разновидность выделяется хорошей урожайностью. Часто плоды созревают одновременно на всех кистях.

Черное Бычье сердце

Особенности выращивания и ухода

Сорт имеет большой вегетационный период, поэтому его рекомендовано выращивать только через рассаду. Оптимальный возраст для высадки томатов на постоянное место произрастания – 50-70 дней.

• Перед посадкой семена необходимо ошпарить кипятком, чтобы убить все грибки находящиеся на их поверхности. Также рекомендовано продезинфицировать и грунт, пролив его кипятком.
• Семена высевают в подготовленную землю на глубину не более 2 см. Расстояние между семенами не менее 1,5-2 см. Посадки накрывают пленкой и выносят в темное теплое место.
• Когда ростки проклюнутся, пленку снимают, а контейнеры переносят на подоконник или под лампу дневного света.
• В фазе 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным емкостям. Подкормку рассады производят один раз в 14 дней. Используют комплексные удобрения для рассады томатов.
• За 7-10 дней до высадки на постоянное место, рассаду закаляют, то есть выносят на свежий воздух. Сначала на 1–2 часа, а далее время увеличивают до целого дня.

Высадка в теплицу

Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.

Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.

Уход в теплице

Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.

Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.

Выращивание томатов в открытом грунте

Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.

Уход

Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.

• После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
• Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
• Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.

Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.

Выращивание рассады

Перед тем как сеять помидоры в теплице или открытом грунте, необходимо вырастить рассаду. Заниматься посадкой нужно в начале или середине марта.

Подготовка семян

Чтобы посеять семена на рассаду, необходимо заранее их выдержать в талой воде. Для этого понадобится небольшой пластиковый пакет. Его нужно на три четверти заполнить обычной водой и положить в морозильную камеру. Он должен находиться там, пока большая часть жидкости полностью не замерзнет. После этого лед помещается в кастрюлю на несколько часов. Затем воду прогревают до комнатной температуры и помещают в нее семена. Достать их оттуда можно будет только через 12-15 часов.

Подготовка почвы

Для посадки рассады нужно заранее подготовить грунт. В одну часть дерновой земли добавляется песок и торф. Состав нужно тщательно размешать и полить специальным питательным раствором: 10 л воды смешивается с 15 г карбамида, 30 г сульфата калия и суперфосфата.

Посадка семян

Томатные семена высевают сразу же после подготовки грунта. Их нужно аккуратно разложить на почве при помощи пинцета. Расстояние между ними должно быть больше 4 см. Семена сеют на глубину около 5-7 см, после чего этого грунт следует разровнять, полить водой и накрыть крышкой.

Выращивание

Рассаду выращивают в помещениях с температурой около 20 градусов. При этом ее нужно периодически выносить на улицу или балкон, чтобы она постепенно привыкала к уличной температуре.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Angelina

Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.

Lana_s_Kavkaza, Пятигорск

Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.

Феечка

У меня от Русского Огорода был, в 2022 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.

Ninulia, юго-восток Нижегородской области

Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!