На первый взгляд кажется, свекла растет на огороде практически сама по себе. Однако это обманчивое впечатление. Вам потребуются определенные знания и грамотный уход, чтобы получить вкусные, сахаристые плоды нужного размера. Такая свекла насыщена витаминами и украшает собой привычные блюда с этим корнеплодом.
В этой статье мы откроем секреты агротехники для обильного урожая. Расскажем, как и чем подкормить свеклу в июне, июле и в другие месяцы. Фермеры с опытом дадут полезные советы по выращиванию культуры. У нас вы найдете рецепты органических и минеральных удобрений.
Для чего подкармливать свеклу
Подкормка свеклы в открытом грунте — одно из главных условий выращивания. Культура любит плодородные почвы, болезненно реагирует на недостаток удобрения. Необходимые элементы питания – фосфор, калий, азот. На каждом этапе роста потребность в питательных веществах разная. Больше всего корнеплод нуждается в подкормке через месяц после появления первых всходов.
Корневое удобрение свеклы народными средствами
Для выращивания органической, экологически безопасной продукции используют народные средства для подкормки свеклы. Их, как и промышленные удобрения, вносят дважды в сезон. Первый раз — после появления постоянных листков, а второй — после смыкания листьев соседних саженцев.
Чтобы корнеплод получился крупным, красным и сочным, свекле нужны щелочные почвы, богатые кальцием. Для этого с осени в грунт вносятся такие проверенные народные средства, как зола, доломит, рыбно-костная мука или молотая яичная скорлупа из расчета 2—3 стакана на 1 м². Зола является натуральным фосфорно-калийным удобрением. Для компенсации дефицита кальция в грунт можно вносить молотый мел.
Лучшие составы для подкормки
Существует много органических и минеральных удобрений. Давайте разберемся, чем подкормить свеклу для обильного урожая, и какие удобрения для этого выбрать.
Куриный помет
В начале роста растения нуждаются в азотных удобрениях. Подходящий вариант – куриный помет. Органическую подкормку применяют на всех видах почв, но наибольший эффект она дает на кислом грунте.
Куриный помет разбавляют с водой в пропорции 1:12. Чтобы не сжечь корни, раствор наливают в канавки между растениями или в междурядье. На 10 м2 используют 10–12 л.
Внимание! Соблюдайте пропорции и дозировки. Превышение азотных удобрений приводит к накапливанию в корнях нитратов.
Солевой раствор
Покраснение листьев у свеклы — сигнал для применения солевого раствора. Соль улучшает вкус плодов, придавая им, как это ни парадоксально звучит, сахаристость. Подкормку проводят не больше двух раз за сезон: впервые в начале роста, второй раз – во время наливания корнеплодов. Для приготовления раствора горсть соли растворяют в ведре воды.
Настой сорняков
Не торопитесь выбрасывать сорную траву. Доступное средство подкормить свеклу – настойка из сорняков. Приготовить ее несложно:
- В бочку помещают траву так, чтобы заполнить третью часть емкости.
- Заливают водой доверху и оставляют бродить на 5–7 дней.
- Готовый настой разбавляют водой в пропорции 1:10.
- Поливают растения по литру под корень.
- Использовать удобрение можно каждые две недели.
Может пригодиться:
Когда и как сажать свеклу семенами
Можно и нужно ли окучивать свеклу
Когда убирать свеклу с грядки на хранение
Минеральные удобрения
Одновременно с органическими подкормками применяют минеральные удобрения. Начинают вносить их осенью, под перекопку почвы, или ранней весной, во время подготовки грядок к посадке. Рассмотрим, какие виды минеральных удобрений нужно вносить и какое время для этого выбрать:
- Осенью на квадратный метр грядки закладывают 1 ст. л. аммиачной селитры, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия.
- Под весеннюю посадку вносят 100 г нитрофоски, 30 г сульфата калия и 3–5 кг перегноя (или компоста).
На тяжелых и кислых почвах для улучшения структуры применяют древесные опилки. Одновременно следует добавлять и известь, так как опилки закисляют почву: 1 кг на кв. м грядки.
Настой золы
Древесная зола это ценное удобрение, которое можно приготовить в домашних условиях. Зола улучшает структуру почвы, заменяя фосфорно-калийные удобрения. В ней содержатся калий, медь, магний, бор.
Подкормка свеклы золой применяется два раза за сезон: после высадки семян и во время формирования и роста плодов. Раствор готовят из расчета 2 стакана пепла на 10 л воды, настаивают два часа и поливают грядки.
Борная кислота
Подкормка свеклы борной кислотой положительно влияет на корнеплоды:
- увеличивает прорастание семян;
- улучшает вкусовые качества (сахаристость) плода;
- предохраняет от загнивания корни растений;
- формирует иммунитет к болезням.
Первый раз удобрение борной кислотой проводят при замачивании семян. Готовят раствор из 0,2 г кислоты и 1 л воды, выдерживают в нем посадочный материал. В период нарастания зеленной массы и роста плода проводят внекорневую подкормку: 0,5 ч. л. кислоты растворяют в 1л воды. Корневая подкормка применяется при недостатке бора в почве.
Внимание! Особенность приготовления раствора – борную кислоту растворяют только в горячей воде.
Дрожжи
Подкормка обыкновенными магазинными дрожжами улучшает образование корнеплодов, повышает устойчивость свеклы к болезням. Удобряют растения в течение всего вегетационного периода. Раствор готовят следующим образом: 0,5 кг дрожжей и 0,5 л варенья (сахара) разводят в 10 л теплой воды, настаивают сутки в теплом месте. Затем разводят 1 л настоя в 10 л воды и поливают свеклу под корень.
Есть и другие виды органических подкормок. Самые простые и доступные из них:
- Раствор марганцовки – предохраняет растение от черной ножки. Обработку проводят до пяти раз за сезон, начиная с появления первых всходов.
- Перекись водорода – облегчает структуру почвы, насыщая ее кислородом. Корнеплоды в таких грунтах растут быстро, меньше болеют. Удобрение готовят в расчете 2 ст. л. на ведро воды.
- Подкормка известью – особенно рекомендуется использовать на кислых почвах. Стакан извести размешивают в 10–12 л воды. Удобрение вносят один раз за сезон в фазе четвертого листа.
Важно! Поливать известью нужно аккуратно и под корень, чтобы не сжечь листья свеклы. Все удобрения вносят в пасмурную погоду или в ранние и вечерние часы.
Как вырастить крупную свёклу
Многие огородники знают секреты выращивания этого корнеплода и охотно делятся своими наработками. От состава удобрений, времени внесения зависит качество корнеплодов – их лёжкость, вкус, сахаристость.
Многим кажется, что этот корнеплод неприхотлив, растет сам по себе, поэтому его не надо подкармливать. Можно ли надеяться только на природу и дожди? Как раз нет. Этому корнеплоду необходима подкормка в течение всего сезона, иначе он вырастет абсолютно несладким, со вкусом травы.
Корнеплоды надо подкармливать по графику
- Вначале, как только появятся росточки овоща, им требуется азот.
- В середине – калий.
- В конце вегетационного периода – фосфор и калий.
- Сладость корнеплодов обеспечивает натрий.
Как определить каких элементов не хватает корнеплодам
- Азот. Главный знак нехватки этого элемента – бледная, почти неживая ботва. Куриный помёт – природный источник азота. Разбавьте помёт водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить сразу под корни, можно только в прорытые канавки или в междурядья. Норма расхода на 1 кв. м – 1 л.
- Калий. Листья приобретает темно-красную или фиолетовую окраску. На ботве появляются жёлтые пятна, листва закручивается, потом сохнет. Чтобы листья совсем не увяли, нужно подкормить калием.
- Фосфор. Листья становятся мелкими, часть их краснеет, ботва плохо растёт. В этом случае корнеплоды не накапливают сахар, становятся абсолютно без вкусными.
- Магний. Желтеют листья, особенно нижние, а остальная ботва покрывается жёлтыми пятнами.
- Натрий. Наземная часть становится красного оттенка.
- Бор. Не растут новые листья, загнивает сердцевина, потом отмирает точка роста.
Как заметить, что растения перекормлены
Избыток питания тоже вреден, как и его нехватка:
- Азот. Наземная часть буйно растет, становится сочной, темно-зеленого цвета. В этом случае клубни перестают расти.
- Калий. Происходит замедление роста. Наземная часть приобретает светло-зеленый цвет.
- Фосфор. Ботва желтеет, затем постепенно отмирает.
- Магний. Корни отмирают, потому что растение не способно усвоить кальций.
Чем подкармливать по месяцам
На каждом этапе роста свекла нуждается в определенных удобрениях: азотных, калийных и фосфорных. Рассмотрим подробнее график работ по месяцам.
В июне
В начале вегетации для активного прорастания семян, отрастания зеленой массы и развития корневой системы используют азотные удобрения. Когда и чем подкормить свеклу в июне:
- Первый раз вносят коровяк, разбавленный в воде в пропорции 1:10. Процедуру проводят сразу после появления второго листа, поливая между рядами.
- Через две недели применяют нашатырный спирт в расчете 1 ст. л. на ведро воды. Аммиак отпугивает вредителей и укрепляет иммунитет растений.
Внимание. При внесении азотных удобрений соблюдайте пропорции. При их избытке корневая система развивается плохо, а ботва, наоборот, будет мощной.
В июле
В это время у свеклы формируется прикорневая розетка. Подкормка в июле должна быть направлена на формирование и наливание корнеплода. Для этого используют калийные препараты:
- калийную селитру разводят в воде в пропорции 2 ст. л. вещества на 8 л воды;
- поваренную соль растворяют в воде: 2 ст. л. соли, ведро воды.
В августе
К концу лета свекла завершает формирование корнеплода, накапливает полезные вещества и вкус. Чем подкормить свеклу в августе? Используют калийно-фосфорные удобрения. Раствор готовят из расчета: 2 ст. л. суперфосфата, 1-2 ст. л. хлорида калия, 10 л воды. Поливают под корень за месяц до сбора урожая.
Любители органического земледелия используют для подкормки свеклы в августе народные средства: золу или дрожжи.
Чем подкормить морковь и свеклу в июле?
В июле проводить подкормку лучше всего веществами, которые содержат калий и фосфор. Именно они будут способствовать образованию крупных и сочных плодов.
Чем подкормить морковь и свеклу в июле:
- Очень сложно найти комплексы, которые в своем составе не содержат азот. Поэтому их делают самостоятельно, путем смешивания. Обычно рекомендуют применять двойной суперфосфат или сернокислый калий.
- Необходимо смешать по 30 г каждого удобрения и внести в ведро. Жидкость переносится под корень. Раствор ни в коем случае не должен попадать на зеленую массу, чтобы не испортить и не обжечь ее.
- Основная задача в ходе третьей подкормки свеклы — это восполнить дефицит микроэлементов. Обычно он возникает в ходе активного роста и увеличения в размерах корнеплодов.
Сбор урожая
Для чего нужны разные подкормки свеклы
Выращивание свеклы без правильного удобрения не даст желаемого результата. Часто начинающие огородники задают вопрос: чем полить свеклу, чтобы она была сладкой, а плоды выросли крупными? Корнеплод нуждается в определенном удобрении на каждом этапе роста.
Чтобы завязались корнеплоды
Для этой цели свеклу нужно подкормить составами, в которых есть бор и марганец. Это такие калийно-фосфорные удобрения как дрожжи, борная кислота, древесная зола.
Чтобы она росла
В начале вегетационного периода свекла наращивает ботву и нуждается в азотных удобрениях. В этот период вносят следующие подкормки:
- настой коровяка или птичьего помета;
- нашатырный спирт;
- внекорневая подкормка настоем мочевины: 20 г мочевины, 10 л теплой воды настаивают 20 минут;
- опрыскивание раствором борной кислоты: 1 ч. л. кислоты на ведро воды.
Чтобы свекла хорошо росла, ее поливают два раза в неделю до образования корнеплода, затем переходят на разовый полив. Грядки держат в чистоте, междурядья мульчируют.
Чтобы свекла была сладкой
Сочность и сахаристость корнеплоду придаст удобрение натриевой селитрой или поваренной солью. Применяют для корневой и внекорневой подкормок три раза за сезон:
- В стадии шестого листа.
- Когда корнеплод покажется из почвы.
- Спустя две недели после второй подкормки.
Почему у меня всегда растет урожайная и вкусная свекла
Как правильно и в каких количествах вносить удобрения
Подкармливать свеклу необходимо несколько раз за весь сезон. Можно вносить удобрения в момент подготовки грядок, в момент посева семян и уже в течение вегетации растений.
При подготовке почвы для посадки
Подготавливают участок под свеклу еще с осени, внося в землю перепревший навоз слоем 2-5 см, доломитовую муку или измельченную яичную скорлупу (на 1 кв. м – 2 или 3 стакана). Весной в почву добавляют золу из расчета 0,5 кг на 1 кв. м. Если она глинистая, в почву вносят песок.
Надо также иметь в виду, что для песчаных грунтов и супесей понадобится 2-х разовая заправка почвы – осенью и весной, на черноземах будет достаточно только весеннего внесения, на тяжелых грунтах нужно будет внести повышенные дозы калийных удобрений, опилок или песка, извести.
Во время посева
Если осенью или ранней весной подготовка земли не проводилась, то можно внести удобрения для свеклы и непосредственно при посадке: в бороздки насыпать, селитру, сульфат калия и суперфосфат по 10 г на 1 кв. м и сверху немного присыпать почвой.
Правила внесения удобрений
Проводя подкормку свеклы в открытом грунте, соблюдайте следующие правила:
- Проводите работы вечером.
- Удобрения под корень вносите только после полива.
- Используйте в начале роста азотные удобрения.
- Чтобы не навредить растениям, соблюдайте точные пропорции в рецептах. Переизбыток азота приведет к накапливанию в корнеплодах нитратов.
- Выдерживайте между подкормками не меньше 14 дней.
Схема подкормки
Удобрить свеклу правильно поможет схема внесения подкормки:
- Первая – в начале роста, после появления второго листа. В этот период свеклу прореживают и применяют азотные удобрения (коровяк, птичий помет, аммиак).
- Вторая – когда у ботвы сомкнутся листья. Используют минеральные удобрения или золу.
- Третья – когда корнеплод покажется из земли, вносят калийные удобрения (борная кислота, калийная соль, суперфосфат).
- Четвертая – спустя две недели после предыдущей.
Опрыскивание
Многие садоводы считают опрыскивание более эффективной подкормкой, чем внесение удобрений под корень. При этом методе макро- и микроэлементы равномерно распределяются по листве и усваиваются гораздо быстрее, чем через корни. Самая популярная внекорневая подкормка для свеклы – сочетание натрия и борной кислоты.
Если погода выдалась дождливой, то может появиться необходимость дополнительного удобрения культуры азотом. Подойдет опрыскивание мочевиной. Для этого нужно взять на 10 л воды 20 г мочевины, полностью растворить и опрыскать ботву свеклы в конце дня.
Другие рецепты внекорневой подкормки, которые популярны среди огородников:
- 5 г марганцовки на 10-15 л воды – раствором можно проводить не только опрыскивание, но и полив культуры от двух до пяти раз в течение всего периода вегетации;
- 5 г борной кислоты на 15-20 л воды. Можно сюда же добавить соль из расчета 30 г на 20 л воды.
Как понять, чего не хватает корнеплоду
Свекла – чувствительное к уходу растение, при недостатке питания начинает болеть. Рассмотрим основные симптомы нехватки питания:
- загнивает сердечко – нехватка бора;
- округлые желтые пятна на ботве – недостаток калия;
- краснеют листья – не хватает натрия;
- появилась летняя муха или бабочка белянки – полить поваренной солью;
- плохо растут листья – провести азотную подкормку;
- появились светлые пятна с бурой каймой (церкоспороз) – внести калийные удобрения.
Советы и рекомендации опытных фермеров
За многие годы фермеры накопили большой опыт в выращивании свеклы. Вот несколько советов и рекомендаций, как ухаживать за культурой:
- Выращивание свеклы в открытом грунте требует подкормки азотными, калийными и фосфорными удобрениями.
- В начале роста ботвы применяйте только азотные удобрения.
- Наблюдайте за листьями свеклы и вносите подкормку в зависимости от потребности растения.
- Чтобы не навредить растению, удобряйте только после полива.
- Используйте больше органических удобрений.
- Проводите корневую и внекорневую подкормки.