Группа гибридных томатных растений становится все популярней. На это есть свои причины. Гибридные помидоры с большей вероятностью будут плодоносить даже не в самых благоприятных условиях. Они идеально противостоят болезнетворным микробам, которые способны привести к серьезным проблемам роста и развития плодов. Но не все гибриды одинаково хороши. К надежным, можно отнести разновидность томата под названием Темная галактика, который на протяжении многих лет выращивают аграрии.
Невзирая на то, что Темная галактика, согласно описанию и отзывам, появилась не так давно и была выведена селекционерами из Соединенных Штатов Америки. Томат успел стать популярным и востребованным на территории России. Огромное количество отечественных аграриев оценили преимущества этого помидорного растения и признали его одним из лучших представителей гибридов.
Описание сорт и характеристика плодов
В каталогах семян сорт Темная галактика появился в 2012 году. Можно смело сказать, что это необычный представитель томатный культуры. Среди прочих его выделяет внешний вид плодов и удивительный вкус, кроме того, стоит подчеркнуть такие характеристики:
- средние размеры детерминантного сорта;
- темная галактика выращивает в открытом грунте или ее можно высаживать под пленочное укрытие;
- в обязательном порядке проводят пасынкование, формирование пары-тройки стеблей;
- раскидистым кустам, невзирая на средние размеры в высоту, нужна подвязка, упрощающая уход за кустами и снижающая шансы на развитие болезней. Подвязка необходима и из-за слабого стебля культуры.
Для кустов помидорного растения сорт Темная галактика, согласно описанию, характерны простые соцветия и активное развитие кистей, которые могут производить по 6-7 плодов. Кусты формируют небольшое количество листвы, средней по размеру и темно-зеленого цвета. Для культуры характерна высокая урожайность.
Совет. Шансы на высокие показатели плодоношения растут, когда огородники придерживаются правил посадки и не высаживают кусты густо.
После появления всходов достаточно подождать до 110 суток для появления спелых плодов, которые характеризуются:
- средними размерами, 70-100 г ;
- необычной расцветкой, напоминающей галактику (откуда произошло название). Когда томаты дозревают, они становятся шоколадного цвета с небольшими фиолетовыми областями в зоне «плечиков»;
- плоть отличается насыщенно-красным цветом;
- вкус сладкий, если аграрий придерживался правильного оптимального режима полива;
- мякоть защищена плотной кожицей, что при употреблении плодов не кажется жесткой.
Плоды растения сорта Темная галактика, если учитывать особенности, характеристики и отзывы многих огородников, можно назвать универсальными из-за их использования в свежем виде и целях переработки. В коммерческих целях помидоры этого вида для выращивания стали популярными практически сразу, ведь они легко переносят транспортировку и отлично сохраняют вкусовые качества даже при длительном хранении.
Факт! Известно, что томаты Темная галактика идеально подходят диабетикам и людям с аллергией, воздерживающимся от употребления красных томатов. Состав помидоров Темная галактика приятно удивляет, в нем есть много ликопина и полезного соединения под названием бета-каротин.
Как производится посев и уход
Семена высаживаются в конце марта. Перед высевом их обрабатывают слабым раствором марганца, для того, чтобы их не повредил грибок или другие вредители. Сажать семена необходимо не глубоко в хорошо удобренную землю. В качестве удобрения подойдет перегной или торф. После того, как семена проклюнутся и появятся первые взрослые листья, необходимо заняться пикировкой, для того, чтобы растение окрепло.
Посмотрите также
Описание сорта томата Мальчик с пальчик, особенности выращивания и уходаЧитать
На 65 день саженец считается взрослым и его можно высаживать в открытый грунт. Прежде чем заняться высадкой, лучше закалить растения.
Это делается путем выноса саженцев на пару часов на свежий воздух. Растение является не сильно большим и высоким, поэтому на квадратный метр высаживается 5-6 растений. Перед высадкой растения, землю необходимо обработать раствором марганца. Для того, чтобы предотвратить возможные болезни.
Уход простой и состоит в регулярном поливе, рыхлении почвы и периодической подкормки растения.
Правила посадки
Аграрии, рассматривая сорт томата Темная галактика, должны ориентироваться на рекомендации профессионалов и планировать посев на конец марта. Предпосевная обработка обязательна. Для снижения вероятности развития грибковых болезней или атак вредителей, способных погубить растения, используют слабый раствор марганцовки. Неплохая альтернатива – солевой раствор.
Посев проводят в универсальный грунт с добавлением торфа. Использовать садовый грунт можно лишь после его тепловой обработки и дополнительного удобрения в виде перегноя. Место под семена стоит делать неглубокое, не глубже сантиметра или полутора. Нужно дождаться проклёвывания томатных саженцев, обеспечить им достаточно света на хорошо освещаемом подоконнике или под фитолампой. С первыми настоящими листьями проводится пикировка. Это помогает томату окропиться.
Для укрепления рассады, стоит выждать 65 суток. За это время саженцы должны быть довольно устойчивыми для успешной трансплантации в ОГ. Дополнительная мера, позволяющая добиться лучшего укоренения рассады на новом месте – процедура закалки. Проводить ее стоит за семь суток до пересадки.
Контейнеры с саженцами должны находиться по несколько часов в день на солнечном месте, защищенном от холодных ветров или сквозняков. Квадратный метр участка можно занимать под 5 или 6 кустов томатов Темная галактика. Место посадки перекапывается, удобряется и при необходимости обрабатывается марганцовкой, предупреждающей болезни культур.
Совет! Каждый куст может быть дополнительно удобрен компостом, но предпочтительнее комплексное минеральное средство в жидком виде.
Характеристика растения
Куст среднерослый, детерминантный и относится к редким сортам томатов. Растение рекомендовано к выращиванию в открытом грунте, но бывают случаи выращивания томатов Темная галактика ф1 и в теплице. Куст требует формирования и пасынкования. Также, из-за тонкого стебля, рекомендуется подвязывать помидоры к опоре.
Соцветия простые и на одной кисти формируются около 7 томатов. Лист темно-зеленый среднего размера. Культура имеет очень хорошую урожайность. Томат по срокам созревания является средним. Созревшие помидоры получают на 110 день.
Процесс ухода
Первый тщательный полив проводят после пересадки, затем растения поливают по мере просыхания грунта. Более легкая почва может нуждаться в частом поливе, а суглинистая иногда требует свести орошение к разу в 10 суток. Во многом аграриям, согласно отзывам, поливать томаты Темная Галактика нужно и с учетом количества осадков, а также периода развития культуры. В момент цветения режим орошения пересматривают, учащают его, но параллельно пытаются избежать перенасыщения грунта.
Стадии развития кустов дают ключевые подсказки и в плане внесения удобрений. В идеале нужно чередовать органику с минеральным материалом. Но в период цветения, после которого наступает этап формирования завязи, стоит сделать упор на использовании материала с высоким содержанием фосфора и калия. Если огородник замечает проблемы с ростом куста или листвой, нужно использовать средство с магнием, чтобы предотвратить развитие дефицита этого компонента, что негативно сказывается на помидорном растении.
Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2022 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2022 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням
Важно. Обязательным условием является создание идеальной циркуляции воздуха. На первых порах развития растения, следует удалить несколько нижних листьев и проводить рыхление максимально аккуратно, дабы не навредить помидорам. Со временем рыхление проводят более тщательно.
Особенности выращивания и хранения
С начала мая и до начала июня пересаживают на открытые участки. С апреля высаживают под пленку. Следят, чтобы возраст рассады был не менее 55 дней.
Грядки к рассаживанию подготавливают заранее, на 1 м2 вносят и перекапывают такие средства:
- компост 1 ведро;
- древесная зола 1 стакан;
- суперфосфат 20-25 г;
- сульфат калия 5-10 г.
Размещение производят на расстоянии 40-50 см. На 1м2 высаживают не более 4 кустов.
Светит солнце или погода нестабильная, но томаты нуждаются в определенном наборе моментов по уходу:
- Умеренные поливы, норма воды под куст в пределах 6-8 л.
- Поливы сокращают за 2 недели до массового сбора урожая.
- Проведение подкормок обязательно не мене 2 раз в месяц.
- Формировка в 2-3 побега, периодическое пасынкование.
Вредители и болезни
Главное, для агрария в предупреждении атак со стороны вредителей – проводить прополку вовремя. Огородники, у которых подобной возможности нет, используют хороший слой мульчи, что, как известно, является надежным помощником человека в контроле сорняков.
Сорт Темная галактика, учитывая его характеристики и особенности, хорошо противостоит таким болезням, как табачная мозаика и мучнистая роса. Аграриям редко приходится бороться с фитофторозом. А от иных болезней зачастую спасает правильный уход и применение профилактических средств в виде различных отваров и обеззараживающих слабых растворов.
Сорта синих томатов
«Индиго роуз» (Indigo Rose) — томат поздних сроков созревания. Детерминантный. Вырастает в теплице до 1,5 м, в открытом грунте до 1 м. Сине-черные томаты округлые, массой до 70 г, универсального использования. Мякоть розово-красная. На вкус сладкий. Устойчив к фитофторе.
«Аметистовая драгоценность», или «Аметистовое сокровище» (Amethyst Jewel) — томат средних сроков созревания. Индетерминантный. Вырастает примерно до 1,2 м в открытом грунте и 1,5 м в теплице. Сине-розовые плоды имеют форму бифштекс массой до 200 г. Мякоть розовая, со сладостью.
Томат «Аметистовая драгоценность», или «Аметистовое сокровище» (Amethyst Jewel).
Томат «Голубая Красавица» (Blue Beauty).
«Голубая Красавица» (Blue Beauty) — анто-томат средних сроков созревания. Индетерминантный. Вырастает до 1,5 м. Плоды формы бифштекс массой около 150 г, со сладостью. Мякоть красная. Устойчив к основным заболеваниям.
«Танец со Смурфами», или «Танцы со Смурфиками» (Dancing with Smurfs) — анто-томат средних сроков созревания. Индетерминантный. Вырастает до 1,8 м в теплице, в открытом грунте — до 1,5 м. Плоды округлые, мелкие, массой до 30 г. Мякоть красная, очень сладкая. Устойчив к фитофторе.
Томат «Танец со Смурфами», или «Танцы со Смурфиками» (Dancing with Smurfs).
Томат «Синяя груша».
«Синяя груша» — томат средних сроков созревания. Индетерминантный. Вырастает до 1,5 м в открытом грунте и немного выше в теплице. Плоды грушевидной формы, массой до 150 г. Мякоть красного цвета.
‘P+20 Beauty King’ — томат средних сроков созревания. Индетерминантный. Вырастает до 1,7 м. Плоды слегка приплюснуты, массой до 200 г. Имеют золотисто-оранжевый окрас с выраженным фиолетовым «загаром». На срезе — желтые.
Томат ‘P+20 Beauty King’.
Томат «Черная Гроздь F1».
«Черная Гроздь F1» — средних сроков созревания, индетерминантный. Вырастает до 1,8м. Плоды округлые, массой до 70 г. На срезе – розовые. На вкус напоминают сладкую сливу.
«Голубой ручей», или «Голубая старица» (Blue Bayou) — средних сроков созревания, индетерминантный. Вырастает до 1,7 м. Плоды округлые, массой до 150 г. На срезе – розово-красные. Стебель и листья имеют голубой оттенок.
Томат «Голубой ручей», или «Голубая старица» (Blue Bayou).
Томат «Мохнатый Кейт» (Wooly Kate).
«Мохнатый Кейт» (Wooly Kate) желтый и красный — среднепоздние томаты. Детерминантные. Куст высотой около 0,7 м. Плоды с опушением, массой около 80 г. На срезе желтые или красные, соответственно сорту. Вкус томатный. Стебли и листья имеют сизый оттенок.
«Темная галактика» (Dark Galaxy) — среднепоздний, индетерминантный анто-томат. Вырастает до 2 м. Плоды круглые, с фиолетовыми мазками и серыми крапинами по красному фону, массой до 150 г. На срезе красные. Обычного томатного вкуса. Устойчив к заболеваниям.
«Красный уголь» (Red Charcoal) — индетерминантный томат, вырастает до 1,5 м. Округлые плоды массой до 200 г. На срезе красные. Вкус обычный, томатный.
Томат «Темная галактика» (Dark Galaxy). Томат «Красный уголь» (Red Charcoal).
«Черниченский черри» — среднепоздний, индетерминантный томат. Вырастает до 1,5 м. Плоды массой около 50 г на срезе красно-черные.
«Голубика» — среднеспелый, индетерминантный томат. Вырастает около 1,5 м. Плоды массой около 50 г на срезе красные. Мякоть сладкая с небольшой кислинкой. Листья имеют фиолетовый оттенок. Устойчив к заболеваниям.
Томат «Черниченский черри».
Томат «Голубика».
Загадка недавно открытой тёмной галактики
Неожиданное обнаружение массивной, размером с Млечный путь системы, состоящей по большей части из тёмной материи, меняет теории о формировании галактик
Автор: Джошуа Сокол
Среди более чем тысячи галактик в кластере Кома — массивном скоплении материи на расстоянии примерно в 300 миллионов световых лет — существует как минимум одна галактика, которой не должно быть.
Dragonfly 44 — тусклая галактика, с примерно одной звездой на каждую сотню нашего Млечного пути. Но она занимает примерно столько же места, сколько и Млечный путь. Кроме того, согласно данным, опубликованным в журнале Astrophysical Journal Letters в конце августа, Dragonfly сравним по массе с нашей галактикой. Эта странное сочетание: она такая тёмная, широкая, массивная, и некоторые астрономы считают, что она заставит нас пересмотреть наши теории формирования галактик или помогут нам понять свойства тёмной материи, таинственного материала который взаимодействует с обычной материей с помощью гравитации.
Открытие произошло почти случайно. Астрономы Питер ван Доккум из Йельского университета и Роберто Абрахам из Университета Торонто проверяли теорию о том как формируются галактики, занимаясь поиском структур, которые невидимы даже в сложные телескопы: слабых, тонких и протяжённых объектов на звёздном небе. Их команда создала Dragonfly Telephoto Array, группу модифицированных линз Canon, которая фокусирует свет на сенсорах коммерческих камер. Эта система была настроена на отсечение любого рассеянного света внутри звёздного скопления, который мог бы скрывать тусклый объект.
Вы несколько месяцев на борту корабля и внезапно кто-то кричит: Земля! А этой земли нет на карте.
План заключался в изучении слабых полос света соседних галактик. Но знаменитый кластер Кома — скопление гигантских структур, которое когда-то давно вдохновило астронома Фритца Цвикки представить гипотезу о существовании тёмной материи — привлекал внимание исследователей. «Вообще, мы просто не смогли устоять перед тем, чтобы не взглянуть на Кома» — говорит Абрахам — «вы можете считать, что это открытие стало следствием отсутствия дисциплины». Они планировали изучить внитрикластерный свет Комы — слабое свечение, обнаруживаемой между галактиками внутри скопления.
Вместо этого они обнаружили 47 постоянных слабых пятен, каждое диаметром с Млечный путь. Тем не менее, в соответствии с общепринятыми моделями формирования галактик, всё настолько большое не должно быть таким тусклым.
В теоретических моделях сгустки тёмной материи заполняют вселенную вместе со светом. Сначала облака тёмной материи сливаются в относительно плотные структуры. Затем газ и фрагменты других галактик сжимаются в центре под воздействием гравитации. Они растягиваются в диск и превращаются в светящиеся звёзды — то, что мы в конце-концов видим в телескопы. Весь этот процесс достаточно предсказуем для больших галактик, таких как наш Млечный путь. Имея данные по ореолу тёмной материи или по количеству звёзд вы можете установить другой фактор с точностью кратной двум.
Тёмная галактика Dragonfly 44. Шкала соответствует расстоянию 10 килопарсек или примерно 33000 световым годам (Pieter van Dokkum, Roberto Abraham, Gemini Observatory / AURA)
«Это не просто догма. Из этого правила нет известных нам исключений» — говорит Джереми Острайкер, астрофизик Колумбийского университета.
После того как Абрахам и ван Доккум поняли, что судя по всему наблюдают 47 исключений, они начали поиск в литературе. Они обнаружили, что похожие нечёткие сгустки были на грани открытия с 70х годов 20 века. Ван Доккум считает что переход астрономии с фотографических пластинок – которые, возможно, подходят лучше для фиксации расширенных, размытых объектов — к современными цифровым сенсорам, возможно, скрыл их от дальнейшего изучения.
Абрахам и ван Доккум впервые заметили эти пятна весной 2014го. С тех пор похожие «ультра-диффузные галактики» (ultra-diffuse galaxies — UDG) были обнаружены в других галактических скоплениях, таких как кластеры Девы и Форнакса. И в кластере Кома, согласно данным одного исследования, их может быть более тысячи, в том числе 332 почти таких же больших как и Млечный путь.
В то же время команда Dragonfly работает над версией, что эти тусклые галактики — исключения, противоречащие существующей теории, несостоявшиеся галактики. Тёмная материя создаёт зачатки спирального диска и звёзд, но почему-то светящаяся структура в них не развивается.
Эта версия нравится экспертам вроде Острайкера, который считает предыдущие записи ван Доккума заслуживающими большого доверия. «Есть множество других людей, которые могли бы открыть это, если бы были более скептически настроенными» — сказал Острайкер — «самый простой способ объяснить данную загадку – признать правильность подобной версии».
Однако не все с этой версией согласны. Хотя UDG могут быть большими, они необязательно массивны. Одна из идей заключается в том, что эти UDG могут быть легковесными галактиками, которые выглядят распухшими потому что находятся в процессе гравитационных приливов и отливов кластера Кома.
Мишель Коллинс, астроном Университета Суррея, утверждает, что «единственное место, в котором мы видим экстремальные вещи — группа галактик вокруг местного скопления». Учёный ссылается на опыт наблюдения за тусклыми, «карликовыми галактиками», которые часто можно увидеть на орбите больших, таких как Млечный путь — «это просто структуры, которые разрываются на части». Это значит что большинство UDG — просто крупные карликовые галактики в процессе разрыва.
Другая идея заключается в том, что галактики могут «дышать». В конце 2015 года Карим Эль-Бадри, который тогда был студентом Йельского университета, предположил, что галактики могут расширяться и уменьшаться. В ходе этого процесса газ сначала попадает в галактику, формируя массивные звёзды – «вдох». Такие звёзды быстро заканчивают свои жизни в виде взрывов суперновых, которые разбрасывают газ за пределы галактики – «выдо»х. Затем газ охлаждается, и гравитация притягивает его назад к центру. В одиноко расположенной галактике этот ритм может продолжаться бесконечно. Но в суровых условиях скопления Кома, где горячий газ заполняет пространство между структурами, газ после «выдоха» может оставить целую галактику в раздутом состоянии.
Тёмный близнец «Млечного Пути» Ультрадиффузная галактика Dragonfly 44 обладает почти такой же массой что и «Млечный путь», но её масса почти полностью состоит из тёмной материи (все цифры приблизительны). Млечный путь — 1 триллион масс солнца. Dragonfly 44 — 1 триллион масс солнца Млечный путь — 90 процентов массы составляет тёмная материя Dragonfly 44 — 99.9 процентов массы составляет тёмная материя Млечный Путь — от 100 до 400 миллиардов звёзд Dragonfly 44 — от 1 до 4 миллиардов звёзд
Ещё одна версия, предложенная в марте 2016 в Гарвардском Университете астрофизиками Николой Амориско и Ави Лёбом, заключается в том, что UDG — это обычные галактики, которые быстро вращаются. «В нашем сценарии это очень естественно» — говорит Лёб.
Эта идея дополняет стандартную теорию формирования галактик, согласно которой газ заполняет ореол темной материи, чтобы создать галактику. По мере того как материала становится меньше, галактика начинает вращаться. Величина вращения определяется размером конечной галактики. В отсутствии достаточного вращения гравитация стягивает галактику в более компактную форму. Но структуры с большим потенциалом вращения могут раскрутить себя в большой, лёгкий диск.
Согласно этой модели, UDG — естественные примеры очень быстрых волчков. В этом случае вытянутые диски будут недостаточно плотны, чтобы сформировать столь же много звёзд, что и более медленный ротатор вроде Млечного пути, и в этом заключается объяснение почему они выглядят так тускло.
Эти идеи, по мнению Абрахама, могут объяснить появление некоторых UDG. «Вполне вероятно здесь имеет место совокупность причин» сказал он. Но согласно последним данным его команды, полученным в результате 33.5 часов наблюдений 10-метровым телескопом Keck II на Гавайях, нет никаких свидетельств того, что галактика Dragonfly 44 вращается. В дополнение к этому они указывают, что общая масса галактики — около триллиона массы солнц — достаточно велика, чтобы структура не разрывалась как карликовая галактика, и является более тяжелой, чем периодически надувающиеся галактики.
Многие из свойств, которыми должна обладать тёмная материя… эти галактики не демонстрируют
Данное значение массы — реальный камень преткновения, говорит Филипп Хопкинс, астрофизик института Технологии Калифорнии, который готовит несколько статей об UDG. Оно происходит от двух различных наблюдений частей Dragonfly 44. Во-первых, движения звёзд во внутренних областях галактики свидетельствуют, что это тяжёлая зона, наполненная тёмной материей. Во-вторых, окраины галактики являются домом для целого ряда шаровых скоплений — непроницаемых, древних скоплений звёзд. Также, как и количество звёзд в галактике обычно связано с количеством тёмной материи, наблюдения показывают, что чем больше в галактике шаровых скоплений звёзд, тем больше масса ореола тёмной материи. Dragonfly 44 по этому показателю соответствует Млечному пути. Другие UDG также, судя по всему, имеют множество шаровых скоплений.
Поэтому даже если выяснится, что эти UDG не имеют тяжёлых ореолов, состоящих из тёмной материи, исследователям всё ещё предстоит объяснить почему у них гораздо больше шаровых скоплений чем должно быть согласно имеющимся представлениям. «Во всём этом есть что-то странное» — говорит Хопкинс — «Однако в то же время это действительно круто».
Открытие вызвало достаточно интереса, чтобы обеспечить команде исследователей драгоценное время наблюдения на космическом телескопе Хаббл для изучения шаровых скоплений внутри Dragonfly 44. «Штука, которую я нахожу весёлой, заключается в том, что мы используем самый мощный телескоп человечества в космосе чтобы изучить отражения нескольких линз» — говорит Абрахам. Чтобы полностью понять взаимоотношение между тёмной материей и шаровыми скоплениями, надо оценить движения кластеров — а для этого следует дождаться запуска телескопа Джеймс Уэбб в 2022 году.
Питер ван Доккум, астроном Йельского университета, член команды которая открыла Dragonfly 44.
Параллельно они хотят найти и изучить ещё больше галактик, похожих на Dragonfly 44, желательно расположенных подальше от кластера, свободных от кластерного окружения и находящихся ближе к нам. Вопрос о том существуют ли они в другом месте, и если да то в какой форме — остаётся открытым. «Чтобы понять что такое UDG нам надо разыскать их вне кластеров галактик и посмотреть как они там выглядят» — говорит Лёб. Уже есть несколько кандидатов, говорит ван Доккум, и они сейчас изучаются телескопами Кек и Хаббл.
Для теоретиков вроде Острайкера это захватывающая перспектива. Если движение звёзд в галактике вроде Dragonfly 44 можно будет изучить ближе, то можно будет проверить сегодняшние теории о тёмной материи и сформировать новые представления о том как может быть перераспределена эта недостающая масса. Ведущая теория о холодной тёмной материи предполагает, что она должна скапливаться в центре галактики. Прямо сейчас галактики с преобладанием тёмной материи, которые мы можем изучить — это почти карликовые галактики и они не демонстрируют подобных характеристик. «Многие из свойств, которыми должна обладать тёмная материя… эти галактики не демонстрируют». Говорит Острикер. «Нам неизвестно как эти вещи сформированы и мы должны поменять точку зрения.»
Тёмный близнец нашего Млечного пути должен разрешить это несоответствие. Во вселенной других галактик размером с Млечный путь, звёзды и газ могут перевешивать тёмную материю в центральных областях с коэффициентом пять к одному. Поэтому объяснять гравитационное притяжение одной лишь тёмной материей неправильно. Но центр Dragonfly 44 на 98 процентов состоит из тёмной материи, а это означает, что изучение центральной массы галактики дало бы беспрецедентное понимание её свойств, говорит Острайкер.
Метод, с помощью которого мы сможем объяснить UDG, ещё не до конца ясен, признаёт Абрахам, но есть надежда что некоторые из современных трактовок найдут своё подтверждение в течение следующих нескольких лет наблюдений. «В астрономии по-прежнему самое эффективное — быть исследователем. В вопросе Dragonfly мы все как Лейф Эрикссон (скандинавский мореплаватель, который посетил Северную Америку за пять столетий до Христофора Колумба — ред.)» — говорит он. — Вы несколько месяцев на борту корабля и внезапно кто-то кричит: Земля! А этой земли нет на карте».
Оригинал: TheAtlantic
Помидорные сорта необычной формы
В этой категории фавориты – томаты ребристые, а также «сливки», «груши» и «перчики». Они удивляют нетипичной формой плодов, насыщенным вкусом.
Популярные сорта:
Pink Accordion – выведен в Мексике, хорошо прижился в теплицах российских огородников. По отзывам – сладкий, с необычной внутренней структурой и внешним видом томат.
Кусты рослые, до 1,3 метров. Помидоры ребристые, на срезе – гофрированные, практически пустотелые. В стадии зрелости – насыщенного розового цвета. По весу плоды достигают 500-600 граммов, идеальны для приготовления фаршированных блюд;
Лучшие сладкие желтые сорта томатовНа своих участках огородники помимо традиционных красных помидоров, выращивают сорта с желтой окраской плодов. В них в…
- Tomande – интересный сорт с ребристыми плодами яркого малинового окраса. Вырастают на кустах до 300-500 граммов, при разрезе напоминают роскошный бутон розы. В Россию сорт попал из США, культивируется в теплицах. Для салатов не особо пригоден, лучше использовать для приготовления сока, пасты. Мякоть мясистая, насыщенного вкуса;
- Грибное лукошко – известный огородникам России сорт, славится урожайностью, необычным внешним видом плодов. Хорошо растет в теплицах, а также на грядке без укрытий. Растения до 90-100 см в высоту, средней облиственности. Помидорки крупные, до 500 граммов. Обычно самые большие плоды зреют в нижнем ярусе, выше идут помидоры по 200-300 граммов. Плоды с ярко выраженной ребристостью, красные, внутри – множество пустотелых камер. Великолепно смотрятся в нарезке, при оформлении блюд.
- Burgess Stuffing –индет, очень высокорослый сорт (до двух и более метров). Выращивают специально для использования плодов в оформлении и фаршировке. Помидоры кубовидной формы, очень напоминают сладкий болгарский перчик. Внутри нет мякоти, толстостенная оболочка мясистая, сладкая. Цвет – багрово-красный;
- Груша черная – томат удивляет формой, цветом. Урожай собирают примерно через 110-115 дней, помидоры плотные, в форме груши, с красивой глянцевой кожицей. Вес небольшой, до 40-70 граммов. При полном созревании окраска – темный бордо с коричневыми пятнами. Плоды вкусны в засолке, маринадах;
- Изумрудная груша – еще один зеленоплодный сорт, вкусный и сладкий. В теплицах вырастает свыше двух метров, отличается высокой стойкостью к фитофторе, гнили. Плоды «грушки» – плотные, весят около 100 граммов. Необычен цвет плодов в полной спелости – зеленый с темными «плечиками». Вкус – фруктовый, приятный аромат;
- Океан F1 – черри томат, предназначен для культивирования на грядах, в укрытиях. Отличается растянутыми сроками отдачи помидоров. На ветках созревают небольшие, по 20-30 граммов помидоры насыщенного красного цвета. Приятный вкус и урожайность – эти характеристики гибрида привлекают дачников;
- Amethyst Cream Cherry – редкий сорт многоцветных черри. Кусты мощные, высокорослые, под два с половиной метра. Плоды зреют быстро, достигают по весу примерно 18-20 граммов. Окраска оригинальная: кремовая с буро-фиолетовыми разводами в области плодоножки. Этот сорт известен отличной лежкостью томатов. Подходит для консервации, также используется в салатах, для украшения кулинарных блюд;
- Медовая конфетка F1 – гибрид от российских селекционеров, из группы кистевых томатов. Урожайный, в стадии созревания кусты усыпаны маленькими плодами» сливками» желто-оранжевого цвета. Нуждается в формовке и подвязывании к опорам.
На заметку!
Многие сорта черри томатов выращиваются для потребления в свежем виде. Их плоды – сладкие, как конфеты, очень любят маленькие дети.
Известны также сорта черри Медовая капля, Клюква в сахаре, Порпора, Блосэм F1, Ира, Пиноккио.