Сорт груши Челябинская зимняя.
Описание сорта
Груша входит в группу зимних сортов. Благодаря хорошей морозоустойчивости, этот сорт успешно выращивают на Урале.
Характеристика дерева
Деревья сорта Челябинская зимняя обладают средней силой роста. Высота взрослой груши может составлять около 4 метров. Крона среднезагущенная, имеет округлую форму.
Описание плодов
Груша Челябинская зимняя.
Груши небольшие по размеру. Средняя масса одного плода составляет 100-110 грамм. Некоторые груши достигают веса в 150 грамм. По форме плоды стандартные, грушевидные.
Основной окрас плода желтый. На солнечном боку присутствует небольшой румянец красного оттенка. Груши очень сочные, сладкие на вкус, с приятной кислинкой.
Съемная зрелость плодов наступает во второй декаде сентября. Потребительской зрелости груши достигают в конце ноября. Срок хранения собранного урожая составляет 3-4 месяца.
Лучшие зимние сорта груш
Селекционеры вывели множество разнообразных сортов зимней группы, но не все они обладают нужными свойствами для выживания в условиях суровых зим России.
Груша Новогодняя
Как выглядит:
- Дерево этого вида средней высоты; лиственный покров, он же крона, имеет среднюю густоту.
- Скороплодная, то есть способная к скорому после посадки плодоношению, имеет довольно высокий показатель урожайности.
- Сами плоды – средние, форма – широкогрушевидная.
На вкус сладкие и немного вяжущие, мякоть имеет белый цвет и только возле кожицы приобретает зеленоватый оттенок.
Также положительная черта этой культуры — показатель морозостойкости. Конечно он недостаточно высок для посадки на севере, но его хватит, чтобы посадить растение в средней полосе России.
Груша Золотой шар
Как выглядит:
- Культура с деревом средней высоты, довольно крупными плодами с сочной и сладкой мякотью. А также плод имеет короткогрушевидную форму. Вес до 120 грамм.
- У кожицы фруктов растения зелёный цвет с едва заметными румянами на солнечной стороне.
Урожайность высока. Имеет иммунитет к парше, грушевому клещу, хорошая морозостойкость, которая чуть выше чем у Новогодней. Необходима весенняя обработка груши от вредителей и болезней.
Сорт Золотой шар может выращиваться в центре России, в Сибири и на Урале, с достаточно холодными зимами и холодным климатом.
Челябинская груша
Разработкой занимались селекционеры из того же Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства, что вывели Золотой шар.
Для получения этого вида также была использована Уссурийская, но на этот раз её скрещивали с грушей Северянка. По итогу селекционеры получили культуру с деревом средней высоты, лиственным покровом, по форме напоминающим шар.
Характеристики:
- Плодоносит после трёх лет с момента посадки, урожайность поздняя средняя, меньше, чем у растений, рассмотренных выше.
- Плоды небольшие, их вес достигает лишь 100 грамм, но отдельные экземпляры достигают 150 грамм.
- Плод имеет золотистый цвет, отличается довольно большим сроком хранения, в плодохранилище может пролежать да середины января.
И, несомненно, большой плюс данной культуры – высокий показатель морозостойкости, культура переносит морозы до -37 градусов.
Декабринка
Для получения сорта скрещивали Лимоновку Иссык-Кульскую сорта Уссурийская и грушу Лесная красавица.
Хоть сорт из зимней категории, всё же он является позднеосенним.
Данная культура может похвастаться хорошей морозостойкостью, ведь она может произрастать в Сибири, а как нам известно сибирские зимы очень холодны и суровы, помимо этого региона грушу выращивают в средней полосе и на юге России.
Как выглядит:
- Что касается внешнего вида, дерево культуры довольно высокое, может достигать 5 метров, лиственный покров довольно густой, формой напоминает шар.
- Плоды же этого сорта среднего размера, одномерны, имеют зелёный цвет, но при дозревании приобретают желтоватый оттенок.
- На вкус сочные кисло-сладкие.
При созревании Вы не найдёте груши под деревом, ведь на ветвях они сидят довольно крепко и не опадают.
Груша сорта Нарт
Это культура является ранней зимней. Дерево этой культуры довольно быстро вырастает, лиственный покров редкий, формой напоминает пирамиду с широким основанием.
Из недостатков этой культуры можно выделить:
- невысокий показатель урожайности (у сортов, рассмотренных ранее, он был выше);
- при посадке следует учитывать множество факторов, ведь в экстремальных условиях культура не выживет;
- сорт не является самоплодным, а значит для его плодоношения необходимы растения-опылители.
Из положительных:
- кисло-сладкий вкус;
- плоды сочные, красивы на вид;
- снимать плоды уже можно к октябрю, они хорошо хранятся и транспортируются.
Груша Богатая
У этого сорта в деревья средней высоты, лиственный покров полураскидистый.
- Плоды этой груши одни из самых крупных (в сравнении с плодами груш других сортов) вес их может достигать 230 грамм.
- Они имеют сладкий насыщенный вкус, кожица плодов имеет жёлтый оттенок.
Собирать груши можно весь октябрь и сразу же есть их, так как плодам данного сорта не обязательно дозревание.
Также, несомненно положительным свойством является высокая морозостойкость, данная культура может переносить довольно холодные и суровые зимы.
Зимняя Кубаревидная груша
Данную культуру вывели при скрещивании Бергамота Волжского с сортами Вильямс и Любимица Клаппа.
- Деревья данного сорта среднерослые, лиственный покров имеет широкопиромидальную форму.
- Плоды этой культуры довольно большие, вес может достигать 200 грамм, форма как можно понять из названия – кубаревидная или как её ещё называют волчкообразная.
- Груши зелёного цвета, при дозревании приобретают золотисто-жёлтый оттенок.
Также в отличие от большей части сортов зимней группы, плоды зимней Кубаревидной груши могут храниться очень долго, почти до весны. Плоды начинают появляться после пять лет жизни дерева.
Бере зимняя Мичурина
Как ясно из названия над выведением данного сорта работал Иван Владимирович Мичурин, директор селекционно-генетической станции. Для введения данной культуры использовали дикую Уссурийскую грушу и сорта Бере Роялль.
Дерево этого вида является среднерослым и по форме похоже на пирамиду.
- Плоды не очень большие, светло-желтого цвета, весят около 120 грамм, то есть они меньше, чем большинство груш зимней категории.
- На вкус очень сочные, сладкие и немного вяжущие.
Груша Хоруп
Данная культура, также, как и груша Новогодняя, не имеет достаточную морозоустойчивость для выращивания в северных регионах, но её можно культивировать в средней полосе России.
Дерево этого сорта среднерослое, плоды же небольшие, масса их достигает лишь 150 грамм, по форме они напоминают шар, кожица груш жёлто-зелёная, на вкус плоды сладкие, немного вяжущие и очень сочные.
Также данная культура имеет такое хорошее свойство как иммунитет к довольно большому количеству патогенных грибковых болезней.
Кубанская поздняя груша
У дерева данной культуры средняя высота и неправильная форма лиственного покрова, сам по себе этот покров негустой.
Характеристика:
- Плоды этой культуры не отличаются крупностью (в отличие от тех же груш сорта Богатая). Масса груш очень редко бывает больше 150 грамм.
- У плодов правильная грушевидная форма, кожица имеет зелёный цвет, но в процессе хранения и дозревания в плодохранилище – желтеет.
- Мякоть этих груш очень мягкая и сладкая.
Груша 68 гибрид
О сортах, использованных для выведения этой культуры точной информации нет, также, как и об изначальном месте её произрастания.
Это сорт способен произрастать в регионах с довольно суровым климатом, так как имеет хорошую морозостойкость. Он, как и груши сорта Хоруп почти неподвержен болезням и различным вредителям.
- Плоды бывают разных размеров и массы, вес некоторых представителей может достигать 350 грамм.
- По форме они также могут различаться, бывают: грушевидные, овальные и конические.
- Плоды имеют желтовато-зелёный оттенок.
Отзывы
Груша много места в саду не занимает, но и плодов на ней немного. Чтобы получить с дерева хороший урожай, нужно регулярно вносить удобрения и высадить рядом с Челябинской зимней несколько сортов-опылителей.
Николай Петрович
Пермь
Плоды Челябинской зимней небольшие, но выглядят очень аппетитно. Груши желтенькие, краснобокие и невероятно вкусные.
Антонина
Набережные челны
Челябинская зимняя – это очень хороший, выносливый сорт. Деревья морозоустойчивые и неприхотливые, а собранные груши хранятся в погребе до конца января.
Григорий
Псков
Сбор урожая и хранение
Сорта груши для Сибири вкусные зимостойкие
Зимние сорта груш собирают не до конца созревшими. Период сбора урожая может продолжаться до одной недели. Сроки зависят от конкретного сорта и климатических условий региона. Сбор неспелых фруктов в принципе не представляет собой проблему. Если обеспечить правильные условия хранения, они обязательно дозреют.
Хранение груши
Перед отправкой груш на хранение следует произвести тщательную сортировку плодов на предмет спелости-неспелости и наличия-отсутствия гнили, явных повреждений или признаков заболевания. Больные, переспелые и утратившие целостность экземпляры для длительного хранения не подходят.
Чтобы урожай дожил до зимы, потребуется приложить определенные усилия для обеспечения должных условий хранения. В данном случае следует придерживаться следующих правил:
- лучшим местом для хранения будет погреб;
- погреб должен быть окурен парами серы перед помещением в него урожая груш;
- следует соблюдать баланс температуры и влажности воздуха;
- ни в коем случае нельзя хранить груши в непосредственной близости к другим плодам;
- тару для хранения следует разместить в 15 см от стен хранилища.
Если все сделать правильно, с наступлением холодов вы сможете порадовать себя сладкими и ароматными фруктами, напоминающими о лете.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Посадка
Груша Челябинская зимняя нетребовательна к условиям выращивания, но лучше всего проявляет себя на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. В приведенной ниже подборке статей, можно ознакомиться с подробными инструкциями по выбору и подготовке посадочного места.
Как посадить грушу правильно
На каком расстоянии сажать груши
Как выбрать саженцы груши
Как пересадить грушу
Есть ли недостатки у сорта?
У каждого растения есть свои недостатки, поскольку невозможно подобрать идеальное дерево, которое бы угодило каждому садоводу. Следовательно, груша Чижовская, уход за которой требует немалых усилий, тоже может стать проблемой, в некотором роде. Рассмотрим основные недостатки.
- Плоды становятся значительно меньше с возрастом дерева. На 15 год произрастания они будут не более 80 граммов, в то время, как на молодом дереве они изначально достигали 150-170 г. Это происходит по нескольким причинам. Первая – общая вегетативная масса значительно увеличивается и дереву просто не хватает удобрения. Вторая – особенность растения, которая заложена на генетическом уровне. Повысить массу можно удобрениями, но глобального результата это не даст.
- Плохая устойчивость к вредителям. По морозам это дерево «отстрелялось» на 5, а вот устойчивость к вредителям практически нулевая. Любая мошка норовит съесть плод или листья. Надо периодически проводить обработку инсектицидами.
- Не любит засухи, особенно на ранней стадии произрастания, пока корневая система как следует не укоренилась. Желательно постоянно поливать, причем беречь от воды стебель и листья.
Это все недостатки, которые можно найти. В остальном дерево смотрится на уровне с другими и даже много в чем их превосходит, в чем мы убедились в первом разделе.
Уход
Деревья этого сорта неприхотливы в уходе и для здорового развития им достаточно стандартной агротехники. Перейдя по указанным ниже ссылкам, можно найти много полезных советов по выращиванию сорта Челябинская зимняя.
Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу
Болезни и вредители
При регулярном выполнении профилактических мероприятий, груши данного сорта крайне редко поражаются болезнями и вредителями. Полезные рекомендации по защите растения сорта Челябинская зимняя, можно найти в подобранных ниже статьях.
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Достоинства и недостатки челябинских груш
В течение нескольких лет выращивания саженцев и наблюдения за несколькими челябинскими сортами груши в климатической зоне Волго-Вятского региона, где находится мой сад, я отметил достоинства и недостатки вступивших в плодоношение уральских сортов.
Основное, что касается зимостойкости челябинских сортов груши. В нашем регионе с нестабильными зимами, когда сильные морозы чередуются с оттепелями, челябинские сорта груши переносят резкие перепады температур плохо. У этих сортов груши очень сильно поражаются морозобоинами штамб и скелетные ветви дерева. Также данные сорта груши сильно страдают от солнечных ожогов. Исходя из проведенных наблюдений и выводов, обязательно нужно делать побелку штамба и основных скелетных ветвей челябинских сортов груши.
В холодную зиму 2009-2010 годов в наших краях долго держались сильные морозы, температура опускалась ниже -40С. В таких суровых условиях на всех деревьях челябинских сортов груши вымерзли плодовые почки. И хотя весной перезимовавшие деревья быстро выгнали зелёные листья и в целом неплохо себя чувствовали, но цветения не было: их плодовые почки были мертвы.
А самое главное — это полученные плоды от челябинских сортов груши. Эти сорта обильно цветут и образуют множество плодов. Для лучшего завязывания плодов желательно сажать в саду несколько разных сортов груши для перекрестного опыления. Плоды крупные, в основном грушевидной формы. Но вкус их в описаниях сортов явно завышен — тут угадывается наследственность уссурийки. Мякоть плодов хоть и сочная, но всё-таки она крепкая и терпковатая. В основном, придаёт терпкость плодам кожура; если удалить ее перед употреблением, то вкус груш становится намного лучше.
Плоды челябинских сортов груши быстро перезревают — их мякоть начинает темнеть и становится мягкой, как у уссурийской груши. К тому же, собранные плоды совсем не хранятся, как о них было заявлено. В моем саду плоды челябинских сортов созревают в конце августа или в начале сентября. Созревшие груши сразу осыпаются с деревьев, и лежат они даже в холодильнике не больше недели.
Из всех созданных в Южно-Уральском НИИ сортов груши, согласно описанию института, хороший вкус имеют сорта «Сказочная», «Декабринка» и «Красуля». Я высадил на своем участке саженцы этих сортов груши, но они ещё не вступили в плодоношение. Поэтому описать их вкусовые достоинства я пока не могу.
Безусловно, для регионов с холодными зимами челябинские сорта груши заслуживают внимания садоводов. Их несомненными достоинствами является зимостойкость, высокая и ежегодная урожайность, устойчивость к парше.
С садоводами, занимающимися прививками, могу обменяться черенками трех вышеописанных челябинских сортов на другие сорта груши или плодовых культур.
Александр Васильевич Лукшин (с.Ельники, Мордовия) lykhin-organization.n4.biz
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.