Урожайный сорт груши Новогодняя зимняя с румяными плодами

Груша Новогодняя.

Описание сорта

Груши данного сорта приносят урожай в середине осени. Благодаря хорошей выносливости их успешно выращивают во многих регионах России с умеренным климатом.

Характеристика дерева

Деревья этого сорта отличаются средней силой роста. Высота взрослой груши составляет 5-6 метров. Крона дерева среднезагущенная, имеет овальную форму. Ветви груши покрыты корой серо-коричневого цвета. Листва темно-зеленая, имеет округло-овальную форму. Листовая пластина гладкая, с характерным блеском.

Описание плодов

Сорт груши Новогодняя.

Груши небольшие и весят около 100-150 грамм. По форме плоды стандартные. Основной окрас зелено-оливковый, в процессе дозревания желтеет. На солнечном боку может появиться легкий румянец малинового цвета.

Груши сочные, кисло-сладкие, с небольшой терпкостью во вкусе.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября. Срок хранения собранного урожая составляет до 100 дней.

Плюсы и минусы сорта Новогодняя

Среди достоинств груши сорта Новогодняя следует отметить:

• приятный вкус плодов;
• морозоустойчивость;
• высокий показатель урожайности;
• среднюю устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
• повышенную устойчивость к парше;
• длительный срок хранения;
• привлекательный внешний вид плодов;
• зимний период созревания.

Следует отметить, что сорт практически не имеет недостатков в выращивании. Единственный момент: при обильном плодоношении плоды отличаются по размеру, но этот минус практически не смущает садоводов.

Отзывы

Илья Иванович

Большое солдатское

Саженец этого сорта я посадил у себя пару лет назад. Деревце хорошо прижилось, довольно быстро растет и отлично зимует без укрытий. Фрукты вкусные, не к чему придраться.

Светлана

Прохоровка

Увидела дерево этого сорта у знакомых и меня поразило то, что ветки были просто усыпаны плодами. На вкус конечно груши не самые лучшие, но из них получается очень вкусный джем.

Сергей

Губкин

Этот сорт очень неприхотливый. Дерево у меня растет относительно недавно и очень редко с ним возникают проблемы. Я регулярно подкармливаю, обрезаю и поливаю грушу, и в итоге дерево ни разу не заболело.

Кюре зимняя

Груша Кюре зимняя — французская селекция, появилась более 2 веков назад нашел в лесу кюре Леруа.

Хорошо растет на Кавказе, Краснодарском крае и других теплых стран. Деревья высокого роста, крона широкопирамидальная густая. Плодоношение на 5-6 год. Плоды до 250 грамм. Созревшие груши светлого зеленого цвета с разводами (похожими на грязь). Белая сочная мякоть, кисловато-сладковатая, имеет каменистые клетки. Вкус посредственный, несколько улучшается при хранении.

Сорт Кюре — для использования на переработку. Сбор урожая с конца сентября, продолжается две недели. После сбора груши 3 недели зреют и лежат потом не более 2 месяцев. Это самобесплодный сорт, его наилучшие опылители — Любимица Клаппа и Вильямс.

Из преимуществ: отличная урожайность, довольно зимостоек (если подмерзнет — быстро восстанавливается), устойчив к засухе.

Его минусы: самобесплодность, посредственный вкус, периодичность плодоношения, мельчание плодов при богатом урожае.

Посадка

Выбирая участок для высадки саженца, стоит отдать предпочтение хорошо освещенным и защищенным от ветра участкам. Перейдя по указанным ниже ссылкам, можно ознакомиться с полезной информацией по посадке сорта груши Новогодняя.

Как посадить грушу правильно

На каком расстоянии сажать груши

Как выбрать саженцы груши

Как пересадить грушу

Оптимальные условия для выращивания

Этот сорт рекомендован для выращивания в условиях умеренного климата, предпочтительно разведение в Средней полосе России. Груша Новогодняя обладает высокой морозостойкостью, может находиться длительное время без полива.

Если в планах выращивать плодовое дерево на юге, важно определить правильный срок для посадки. В местах с очень жарким летом высаживать грушу Новогоднюю рекомендуется ранней весной. Во всех остальных случаях саженцы сажают осенью, но до наступления морозов. Лучшее время для этого: конец сентября – начало октября. Если выполнять посадку весной, оптимальным временем будет конец апреля – начало мая.

Уход

Первые годы после посадки молодое деревце нуждается в хорошем уходе, а в зрелом возрасте груше будет достаточно периодической обрезки, подкормок и своевременного полива. Рекомендации по выращиванию грушевых деревьев сорта Новогодняя, можно найти в приведенной ниже подборке статей.

Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу

К какому виду груш относится?

Является универсальным сортом с широким применением. Обладает нежной, сочной, мякотью со сладковатым послевкусием. По 5-бальной шкале, дегустаторы оценили Дюшес на 4,8 балла.

Он отлично применяется в медицине – является отличной составляющей при изготовлении противопростудных средств. Соки, изготовленные из груш этого сорта, обладают гипоаллергенными свойствами.

Дюшес любим детьми и взрослыми, сок из него дают даже грудничкам. Груши низкокалорийные, входят в основу диетических меню. Содержат большое количество витаминов и минералов.

Дюшес разделен на несколько разновидностей:

• Дюшес Ангулем.
• Дюшес московский дикий.
• Дюшес московский садовый.
• Зимний Дюшес.
• Летний Дюшес.

Часто начинающие садоводы путают сорта груш и думают, например, что существует сорт Бере Дюшес. Это глубочайшее заблуждение, Бере и Дюшес — два абсолютно разных сорта груши!

• Груша Дюшес Ангулем является малозимостойким. Широко распространен на Кавказе и в Крыму. Относится к среднеурожайным сортам. Плодоносит от 70 до 150 килограмм с одного дерева.
  В период времени плодоношения может вступать достаточно рано. Груши очень крупные, по весу достигающие 1 килограмма. По форме – тупоконические. Срок созревания в среднем достигается в начале августа.

  Плоды на деревьях могут сохраняться долго – до ноября. Ценится за красоту, чудесный аромат фруктов и тонкий вкус.

Красотой и вкусом также могут похвастать сорта: Сказочная, Краснобокая, Красуля, Лада и Любимица Яковлева.

Дикий Московский Дюшес вырастает в высоту не более 20 метров.

Имеет овальные округлые, немножко кожистые листья. Цветки достигают 3,5 сантиметров, по цвету белые с нежно-розовыми лепестками.

Цветение происходит в мае. Является превосходным медоносом. Плоды созревают ближе к осени.

Груши мелких размеров – от 150 грамм, средних размеров – до 400 грамм. С одного дерева снимают от 100 до 250 килограмм.

Продолжительность жизни Московского Дюшеса составляет 80 лет. Повтор урожайности – через два года. Размножается семенами.

Произрастает груша Дюшес Московский в Подмосковье, на Кавказе, Европейской части Российской Федерации, Средней Азии.

Садовый Московский Дюшес в высоту достигает 30 метров. Относится к семейству розоцветных. Имеет белоснежные цветки с огромным количеством тычинок.

Груши крупных размеров, достигающие более 800 грамм. По цвету красноватые с нежно-желтым оттенком. Сахаронакопление плодов 16%.

При длительном хранении на кустах, плоды не теряют вкусовых качеств. Широко используются в сушеном виде. Имеют богатое применение в технологическом производстве.

Груша Дюшес Зимний произошел из Бельгии. Широко произрастает в Узбекистане, Крыму и Северном Кавказе. Достаточно требователен к климату и почве.

Хорошо плодоносит на удобренных почвах. Любит участки, которые защищены от непогоды и сильного ветра.

Сорт груш Дюшес Летний старинный английский сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания. Этот сорт самобесплодный и нуждается в опылителях.

Известны и другие названия данного сорта: Вильямс летний, Вильямс, Вильямс Бон-Кретьен.

По распространенности в Крыму груша Дюшес Летний занимает третье место после Бере Боск и Бере Арданпон, ниже вы увидите фото плодов этого сорта и полное описание характеристик.

К летним сортам также относятся: Кармен, Ильинка, Космическая, Лимонка и Виктория.

Болезни и вредители

У сорта Новогодняя хороший иммунитет, но при отсутствии профилактики и правильной агротехники, дерево может стать жертвой насекомых или заболеваний. Подробные инструкции по защите растения, можно найти в подобранных ниже статьях.

Опасные вредителей груши

Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.

В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.

Болезни грушевых деревьев

Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.

Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.

Посадка и уход за грушей Новогодняя

Прежде, чем приступить к посадке дерева следует выбрать правильное место. Предпочтительно, чтобы участок был без сквозняков, хорошо освещался солнцем. Высаживать грушу Новогоднюю лучше с южной стороны. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 2 м.

Совет! Почва для груши Новогодняя не должна быть плотной и глинистой. Сорт плохо переносит избыток влаги.

Участок на посадку готовят с осени. Даже если посадка будет осуществляться весной, выполнить подготовку места следует заранее. Для этого выкапывают лунки глубиной до 50 см, шириной до 1м. Укладывают на дно посадочной ямы подготовленную почвосмесь, состоящую из: суперфосфата, перегноя, плодородной почвы. Все составляющие смешивают в равных пропорциях.

Внимание! Во время и после посадки подкармливать грушу Новогодняя азотными подкормками не рекомендуется. Плодовые деревья очень чувствительны к этому виду удобрений.

После подготовки посадочной ямы следует установить крепкую опору. Для этого берут высокий деревянный колышек. Грунт на дне посадочной лунки хорошо разрыхляют, делают небольшие отверстия, которые будут улучшать обмен воздуха, что простимулирует активный рост корня дерева.

Правила посадки

Выполнив правильную агротехнику посадки груши Новогодняя, можно минимизировать риск того, что саженец не приживется.

Пошаговое руководство:

1. Подготовить саженец. У молодого ростка делают небольшую обрезку корней и верхней части. После этого саженец помещают в воду.
2. В землю, выкопанную из лунки, засыпают древесную золу, добавляют немного воды.
3. Корень растения помещают в подготовленную смесь.
4. На дно посадочной ямы укладывают десяток сырых яиц, сверху засыпают смесью из золы и земли.
5. Помещают саженец в лунку оставляя корневую шейку выше уровня земли.
6. Засыпают яму грунтом с горкой, хорошо утрамбовывая.
7. Вокруг ствола выкладывают десяток сырых яиц, засыпают землей.
8. Вверх среза смазывают составом земли с древесной золой.
9. Привязывают саженец к опоре.
10. Производят полив (20 л воды).
11. Выполняют мульчирование с торфом или древесными опилками.

Полив и подкормка

После высадки молодого саженца важно обеспечить растению правильный уход.

Зимняя груша Новогодняя любит влагу, но без переизбытка. Лучший полив – это дождь. При длительном отсутствии осадков полив осуществляют вручную.

Опытные огородники рекомендуют выкопать возле груши канаву (шириной 10 см), куда по необходимости наливают воду. Таким образом, корневая система дерева будет впитывать в себя столько влаги, сколько ей необходимо.

Чтобы груша Новогодняя приносила хороший урожай, по необходимости выполняют подкормку. Определить в чем нуждается растение можно по внешнему виду дерева:

• при недостатке азота зеленая масса плохо развивается;
• об избытке азота говорит длительный срок созревания плодов и низкая морозостойкость;
• нехватку фосфора можно определить по обламыванию ветвей в нижней части дерева;
• дефицит калия характеризуется изменением цвета листьев и их высыханием;
• недостаток кальция проявляется пятнами на листьях и приводит к раннему опадению листвы.

Важно! Не рекомендуется подкармливать растение без особых причин. Если дерево выглядит здоровым, ему достаточно полезных веществ, находящихся в почве.

По отзывам огородников, грушу сорта Новогодняя следует подкармливать ближе к осени. Саженец лучше перенесет морозы, а почва насытится полезными веществами. Стоит обратить внимание, что подкормку выполняют после уборки плодов.

Обрезка

Обрезают деревья в осенний и весенний период. Это мероприятие повышает качество и количество плодов. Регулярная обрезка позволяет зеленой массе получать больше солнечного света. Весеннее удаление побегов является хорошей профилактикой болезней и насекомых-вредителей.

Чтобы правильно выполнить обрезку, необходимо следовать инструкции:

1. Подобрать садовый инструмент согласно возрасту растения. Молодые деревья обрезают секатором, взрослые – ножовкой.
2. Укорачивают основной ствол на ¼ часть, удаляют плохо развитые и отмершие побеги.
3. Выполняют обрезку при температуре не ниже 5–7 градусов тепла.
4. Места срезов обрабатывают специальным составом: масляная краска, олифа, садовый вар или препарат «РанНет».

Побелка

Побелку груши Новогодняя проводят ежегодно осенью и ранней весной. Осенняя побелка помогает минимизировать риск повреждения основного ствола, является профилактикой заболеваний. Побелке подлежат ствол и основные ветви.

Для выполнения этого мероприятия используют:

• известковый порошок – 2,5 кг;
• медный купорос 0,5 кг;
• столярный клей – 1 уп.;
• любой инсектицид – 1 уп.;
• вода – 12 л.

Все составляющие смешивают и оставляют на несколько часов до полного растворения.

Приготовленным составом обрабатывают деревья, с углублением в землю на 4–5 см.

Подготовка к зиме

Главные мероприятия по уходу: профилактическая обрезка старых, поврежденных ветвей, побелка, внесение удобрений.

Ближе к зиме под деревья вносят фосфорно-калийные удобрения, очищают участок от сорных растений. Полезным будет внести в почву суперфосфат и сульфат калия. Такие подкормки обеспечат грушу полезными веществами на весь зимний период.

Важно! Удобрения, внесенные осенью, стимулируют раннее цветение и обильное плодоношение.

Не стоит забывать о защите от грызунов. Мыши и зайцы могут повредить кору молодых деревьев. Чтобы избежать неприятных последствий ствол обматывают мешковиной. Опытные огородники рекомендуют смазывать кору дерева глиной, смешанной с коровяком и обычной водой. В этом случае можно обойтись без укрытия.

Топ-30 зимних груш

Чтобы садоводы смогли подобрать для своего сада подходящие районированные для конкретного региона позднеспелые сорта груши, ниже будут описаны 30 таких плодовых растений, которые являются лучшими на сегодняшний момент из позднеспелых грушевых деревьев.

Белорусская поздняя

Высота деревьев этого сорта – средняя, не более 4 м. Крона – средне раскидистая, пирамидальная. Ветви – неплохо облиственные. Листва – овально-удлиненная, с острыми кончиками, слегка вогнутая вовнутрь вдоль центральной жилки, гладкая и блестящая. Окрас листовых пластин – насыщенный изумрудный.

Сбор урожая

Как упоминалось ранее, каждый сорт зимних груш имеет свой срок созревания. Однако не стоит забывать и о климатических особенностях вашего региона. Чтобы точнее определить сроки сбора именно для вашего сада, нужно соблюдать наработанные опытом правила:

1. Дождитесь момента, когда плод будет легко отделяться от ветки.
2. Выберите для сбора урожая сухую погоду.
3. Не переживайте, если в момент сбора груши жёсткие, они обязательно дозреют при правильном хранении.
4. Снимайте и укладывайте плоды в перчатках — даже если вы легко проколете кожицу ногтем, храниться груши не будут.
5. Не бойтесь опоздать со сбором урожая, в этом нет большой опасности.

Осеннее тепло уходит постепенно, поэтому плоды имеют возможность закалиться, и это повысит их выносливость при будущем хранении.

В нашем садоводстве зимние груши собирают в самую последнюю очередь, когда никаких других фруктов уже нет. Потому что, если собрать их раньше, плоды будут каменными и совсем безвкусными, даже после хранения. Как-то соседи собрали поздние груши неопределённого ими сорта в начале сентября. Сохранили до февраля, попробовали, и отдали корове. Поэтому мы не спешим со сбором, дожидаясь появления хотя бы слабого, но румянца. Сорт Изумруд, например, собирают зелёным, однако слабый намёк на румянец всё равно есть. Наблюдайте за своими поздними грушами, и через несколько лет, вы будете точно знать, когда наступает их съёмная зрелость.

Урожайность

Зимние сорта груш, как правило, дают самые богатые урожаи. Самыми малоурожайными можно назвать, например, сорта Ника и Лира. Взрослые деревья этих сортов, находясь на пике плодоношения, дают до 75 кг с каждого растения. Это тоже неплохой результат, но среди поздних сортов есть настоящие рекордсмены. Например, общий вес плодов с одного дерева сортов Бере зимняя Мичурина и Саратовка нередко превышает 200 кг, а дерево сорта Кюре способно дать 350 и более килограммов!

Сорта зимних групп славятся самыми обильными осенними урожаями

Как сохранить урожай

Для правильного хранения груш необходимо очень внимательно отнестись к подбору тары. Важно выполнить несколько главных условий, которым она будет соответствовать:

• лучшая тара — деревянная, проложенная бумагой, окуренная серой — это защитит груши от появления грибка и гнилей;
• место хранения должно хорошо вентилироваться и не быть герметичным;
• в ящике лучше всего сохранятся два ряда уложенных вверх плодоножками груш, не прикасающихся друг к другу, проложенные сухой травой или мхом;
• ящик не должен содержать более 14–16 кг фруктов;
• плодам разных сортов и размеров лучше не соседствовать в одном ящике;
• в случае хранения плодов в полиэтиленовых пакетах, груши предварительно охлаждают, а из пакетов выкачивают воздух.

Для сохранности урожая необходимо очень внимательно отнестись к подбору условий содержания фруктов

Температура и длительность хранения

Надёжнее всего содержать груши в очень холодном — от минус 1 до 0 помещение, с отимальной влажностью до 95%. Однако есть немало поздних сортов нуждающихся хотя бы в 1–2 тепла. И в этих особенностях, нужно разобраться точнее.

Таблица: идеальные условия хранения для некоторых сортов

Использование

Груши поздних сортов имеют более твёрдую мякоть и содержат больше дубильных веществ. Поэтому они больше других видов подходят для заготовок Поэтому, кроме зимнего употребления в свежем виде их используют в виде:

• варенья и компотов;
• джема и мёда;
• вина;
• мармелада и цукатов.

Мармелад из груши — это вкусное лакомство с добавлением сахара и желатина

Кроме того, обладающая противовоспалительными свойствами груша активно используется как в народной медицине, так и при изготовлении некоторых лекарств в фармацевтике.

Видео: как выглядит урожай поздних сортов груш

Особенности хранения

Сбор урожая, как правило, производят с 1 по 10 октября. Обязательно при уборке должна быть сухая солнечная погода. Но есть более поздние сорта.

Например, сорт Бергамот созревает в середине декабря. Некоторые зимние сорта груши переносят заморозки до -38 прямо на ветках.

Отбирают целые плотные плоды и кладут в ящики, предварительно переложив бумагой. Хранят грушу в ящиках, при температуре 0, +1. Не насыпайте больше 2 слоев фруктов сразу. При таких условиях плоды имеют возможность дозревать. Вкус таких груш более терпкий и насыщенный.

При дозревании окраска плодов меняется на более теплый, румянец становится заметнее. Созревшие плоды становятся мягкими и их нужно убрать из ящика. Иначе они переспеют и начнут гнить. Создавая при этом среду для гниения других плодов.

Критерии, по которым нужно выбирать зимний сорт груши:

• зимостойкость;
• устойчивость к частым плодовым болезням;
• привлекательный вид и хороший вкус фрукта;
• скороплодность — это возможность получить плоды уже на 3-5 год жизни дерева;
• крепкие плодоножки, нужны для прочного висения на дереве и противостояния ветру;
• поздний срок цветения, лучше если дерево цветёт в пору, когда теплая погода надежно установилась.

Возможно, вам понравится статья про уссурийскую грушу: //6sotok-dom.com/ogorod/frukty/grusha/sort-ussurijskaya.html

Основные представители зимних сортов для разных регионов

Зимние груши для юга России

Для юга России подойдут следующие позднеспелые сорта: Бирюзовая, Конференция, Нарт, Кубанская поздняя, Кюре.

Зимние груши для Волгоградской области

Для выращивания в Волгоградской области подойдут следующие зимние сорта: Зимняя кубаревидная, Памяти Корнеева, Юбилейная Корнеева, Позитивная, Сезонная.

Зимние груши для центрального региона России

Для этого региона подойдут следующие зимние сорта: Белорусская поздняя, Чудесница, Гера.