«Журавушка» — картофель высокого урожая: описание сорта, характеристика, фото

Описание сорта

Среднерослые прямостоячие растения с мощным толстым стеблем и темно-зелеными листами средней величины. В период цветения цвет венчика окрашен в фиолетово-красный. Плоды по размеру небольшие, округлой либо овальной формы со слабосетчатой кожурой красного цвета и маленькими глазками. Мякоть окрашена в кремовый либо светло-желтый цвет. Содержание крахмала варьируется от 14% до 19%. Масса среднего товарного клубня – 83-139 г.

Сравнить содержание крахмала в клубнях Журавинки с другими сортами вы можете воспользовавшись данными в таблице ниже:

Кто сажал картофель сортов «Журавинка» и «Розара».Напишите ,пожалуйста ,ваши отзывы об этих сортах.

зоя наумовец

Журавинку обожаю. У нее очень большой % крахмала. При варке настолько разваривается, что целой можно и не увидеть. Как мои дети говорят «картошка для ленивых -пюре готовится сразу». Хранится хорошо. Любит рыхлую землю, поздний сорт, а посему сажайте ее отдельно.

Татьяна Цивильская

Я в этом году сажала Журавинку. Покупала картошечку с грецкий орех за 10 руб. Купила 10 картошин. Посадила. 5 шт выкопали и съели мои дети. Выкапывали, как лучшие кусты. С совратившихся 5 кустов я собрала почти 2 ведра хорошей, крупной картошки. Сверили на вкус. Понравилась. Остальную храню на семена. Мне кажется хорошая, но я картофелевод никакой…

Людмила Чаевникова

Сажали Розару. Розовые клубни, желтая мякоть. Под кустом меньше10 штук не бывает. Хорошо хранится. Этот картофель больше годится для жарки, чипсов — вареная не впечатляет. Есть маленькое но — Розара рано поспевает, уже в августе готова, на еду нормально, а вот убирать в августе просто нет времени. В этом году будем снова сажать, но небольшое количество.

Дайва

Мы тоже сажали Розару в прошлом году (Черноземье) . Очень урожайная. С одного куста 10-12 картофелин. Крупные. Хранится в погребе хорошо.

людмила краевая

Журавинку сажаем уже 2 года. Нам нравится. Вкус хороший, хранится хорошо, правда для нашей зоны (Нечерноземье) слегка длинноват вегетационный период — она позднего срока созревания. Но с другой стороны хорошо, что копать не всю сразу ( у нас на участке произрастает 35-38 сортов).

Ольга Глухих

Кто садил сорт «Гала». Хочу купить стоит ли.

Ольга К.

Галу садили в прошлом году. НЕ понравилась. Часть начала гнить еще в кусте, на вкус не очень. На семена не оставили.

Характеристики

«Журавушка» относится к неприхотливым сортам картофеля. Сильная корневая система обеспечивает высокую урожайность даже в суровых условиях. Во время сильных колебаний температур у растения происходит отмирание всего 40% листьев, что не так уж и много по сравнению с другими сортами. Кроме того, картофель прекрасно переносит недостаток влаги в почве.

Поэтому «Журавушку» можно считать пригодным практически для всех климатических и природных условий. Сорт обладает хорошей лежкостью.

С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Посадка картофеля

Посадку картофеля проводят приблизительно в начале или середине мая. Но ориентируются не по месяцам, а по температуре окружающей среды. Посадку можно проводить только тогда, когда грунт прогреется до +9 С.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Жуковский»

Схема посадки стандартная. Между рядами приблизительно 70 см, между лунками 25-30 см.

Требований к грунту особых нет, важно, чтобы в нем было небольшое содержание азота, так как картофель плохо к нему относится.

Особенности выращивания

Если ваш выбор пал именно на «Журавушку», нужно помнить о том, что для выращивания картофеля более пригодными являются участки с высоким доступом солнечного света.

Агротехнические приемы стандартные: окучивание, мульчирование, удобрение, полив.

В засушливые периоды растение требует регулярного режима полива. Кроме того, при выращивании картофеля данного сорта лучше воздержаться от применения азотных удобрений или существенно сократить их объем.

Читайте подробнее о том как правильно окучивать картофель и нужно ли это делать, с помощью каких приспособлений это удобнее всего делать, чем хорош мотоблок и можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания. А также о том какие удобрения самые лучшие, чем стоит подкармливать посадки и почему нужны минеральные, когда и как их вносить, как это делать при посадке.

Уход

Ухаживать за картофелем сорта Журавинка и сложно и легко одновременно. С одной стороны, он требует внимания. С другой – достаточно неприхотлив. Попробуй забыть о своевременном поливе, и ботва тут же отреагирует лежачей забастовкой. Стоит чуточку перестараться с водой, рискуешь получить фитофтороз. Так же и с минеральными удобрениями. Заигрался с внесением азота, внес больше, чем надо – картофель потеряет силу и вкус. Забыл вовремя удобрить, урожай под угрозой.

Час «Х» у картофеля наступает в тот момент, когда ботва подрастает на 15-20 см. Это время тщательной прополки от сорняков и первого окучивания – корням нужен воздух. Для хорошего развития растения важна не только прополка, но и умеренная увлажненность почвы. Опытные огородники, полив и окучив растения, прикрывают их мульчей. Эта мера позволить сохранить влагу и эффект от прополки надолго. У нее есть еще один ощутимый плюс. Растение, почувствовав заботу, начинает бурно образовывать придаточные стволы у самых корней, а это влияет на увеличение будущего урожая.

Так что огороднику стоит задуматься о золотой середине. Но плюсов у сорта такое количество, что они с лихвой перекрывают все хлопоты. При правильном и своевременном поливе картофель Журавинка принесет такой урожай, что все соседи станут завидовать. Добавьте к этому стойкость к транспортировке, способность сохранять вкус в условиях длительного хранения, безупречный внешний вид, ведь картофель не морщится почти до самого начала лета! Чем вам не идеал?

Убирают корнеплоды, как только ботва засохнет и ляжет на землю. Затягивать со сбором урожая не стоит – может начаться увядание. Картофель после сбора урожая сушат в тени и убирают в сухое темное место.

Окучивание

Процесс окучивания растения считают одним из самых важных после посадки, ведь благодаря этому корневая система получает необходимый земле кислород, уничтожаются сорняки, а в результате повышается урожай. Окучивание почвы – это еще и мера профилактики вредителей. Первый раз Журавинку советуют окучивать, когда растение достигнет 15 см. Землю вокруг кустика обрабатывают мотыгой, собирая ее в небольшой холмик.

Второй раз за инструмент берутся уже через 3 недели. Это время соответствует началу периода цветения растения. Цель окучивания почвы на этот раз – профилактика прикорневой болезни, борьба с сорняками и очередное рыхление почвы.

Полив

Учитывая особенности сорта картофеля, реагирующего как на засушливость, так и на чрезмерную влагу почвы, нужно следить за погодой. В засуху не забывать о своих зеленых друзьях. Если сухая погода затянется, растение может сбросить листья, а это отразится на клубнях, их качестве и количестве. Поливать картофельные грядки следует утром или вечером. В солнечные дни во избежание ожогов листьев растения делать это категорически воспрещается. Если температура вдруг понизится, а такое в последние годы случается нередко, полив растения надо исключить во избежание фитофтороза.

Зарядили проливные дожди? Летом такое периодически бывает. Обувайте сапоги и к грядкам. В это время растения особенно нуждаются в руках человека. Чтобы влага не застаивалась, а вредители не кинулись в атаку на ослабленный картофель, нужно постоянно пропалывать и рыхлить почву. Агротехники советуют в такой период не гнушаться противогрибковыми препаратами.

Подкормки

Чтобы урожай картофеля Журавинка соответствовал ожиданиям огородников, необходимо подкармливать картофель минералами и витаминами. Как правило, удобрения растворяют в десяти литрах воды. Подкармливают картошку, пока она растет, трижды:

• до начала цветения – 1 ст. л. мочевины, 0,5 литра под каждый кустик;
• во время формирования бутонов – 1 ст. ложка суперфосфата, 1 стакан золы, 0,5 литра под каждый кустик;
• в период цветения растения– 1 ст. ложка суперфосфата, 0,5 литра в почву под каждый кустик.

Фото

На фото представлен сорт картофеля Журавинка:

Болезни и вредители

К преимуществам сорта «Журавушка» относится его устойчивость к различного рода болезням. Картофель невосприимчив к широко распространённой фитофторе листьев, черной ножке, парше обыкновенной, ризоктониозу и вирусам.

Также растение устойчиво к гнили и паразитам, что является преимуществом при продолжительном сроке хранения. При этом стоит отметить, что растение может быть восприимчиво к нематоде.

Достоинства и недостатки

Отдельного внимания заслуживают высокие потребительские качества данного продукта. Вероятность встретить испорченные клубни при выкапывании сводиться к минимуму.

Выращивается как для промышленных целей, так и в садах и огородах. Корнеплоды хорошо хранятся.

Предлагаем вашему вниманию подробную информацию о хранении картофеля: сроках, местах, температуре и возможных проблемах. О том в каких условиях хранятся корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в квартире, в погребе, на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенными.

Картофель обладает хорошими вкусовыми качествами, поэтому подходит для приготовления и обычных блюд, и хрустящего картофеля.

«Журавинка» был впервые выведен белорусскими селекционерами. Как известно, в Белоруссии картофель – второй хлеб, поэтому в стране к выращиванию этого продукта подходят особенно скрупулёзно.

Сами жители гордятся тем, что смогли вырастить картофель столь высокого качества, и могут с удовольствием приготовить из этого овоща немыслимое количество разнообразных блюд.

Читайте подробнее про свойства картофеля: чем полезен сок и ростки, можно ли употреблять сырые корнеплоды и в чем опасность соланина.

Отзывы

«Как только узнал о картофеле сорта Журавинка, взялся выращивать этот картофель. Не могу похвастать, что все сложилось сразу. Отмечу: сорт растения дает богатый урожай в тех регионах, которые по климатическим условиям приближены к Белоруссии. Хранится хорошо, когда другие сорта теряют товарный вид, Журавинка выглядит так, что корнеплоды хоть сейчас выставляй на прилавок», — Михаил Быстров, г. Кострома.

«В прошлом сезоне посадила один сорт картошки – Журавинку. Хлопот с растением было немного, это правда. Но и урожай выдался не очень. Клубней много, но в основном они мелкие. Оставила корнеплоды на семена. Советовалась с соседями, что сделала не так. Говорят, мало ухаживала – первая половина лета в нашем регионе выдалась дождливой. Надо было постоянно окучивать, охранять от вредителей, вот урожай и получился бы, а я понадеялась на рекламу, да на «авось», — Мария Иванова, г. Бологое

«Хорошее растение. Возни с сортом Журавинка немного, но важно подготовить посевной материал и ухаживать сразу. Из мешка клубней вырастили такой урожай корнеплодов, что хватило себе и детям, и соседям-огородникам, и на продажу немного осталось. Рекомендую всем», Иван Спиридонов, г. Белгород.

«Для нашей семьи сорт Журавинка – самый лучший сорт из всех видов этого растения. В процессе приготовления его клубни не разваливаются, не теряют свой нежный цвет и вкус. Зато пюре из корнеплодов получается вкусное и рассыпчатое, пожарить – тоже в самый раз. Для людей, кто считает картофель своим вторым хлебом, это хороший выбор», — семья Сиваковых, г. Тверь.

Сорта, выведенные в Белоруссии, получили повсеместное распространение, поскольку у клубней отличный товарный вид и превосходные вкусовые качества. Белорусские сорта картофеля отлично произрастают на территории России и в Украине.

Читать также: Ольга матвей песочное печенье

Сорта картофеля:

Полезное видео

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время: