Успешный картофель «Кубанка» отменного вкуса: описание сорта, характеристика, фото

Картофель Кубанка описание сорта

Сорт картофеля «Кубанка» – описание и фото

Роботи з будівництва

Правила ремонту

Роботи по дому

Будівельний експерт

Професійно про головне

Енциклопедія знань

Керівництва

Робота на ділянці

Інтер’єр та дизайн

Картопля – одна з найбільш затребуваних вирощуваних культур, тому сортів величезна кількість. Одні відрізняються багатством врожаю, інші невибагливістю, треті раннім терміном збору врожаю. Серед усіх почесне місце займає картопля Кубанка: сорт вітчизняної селекції, що має красиву і зручну в приготуванні форму коренеплоду, а також відмінний смак. Але головна перевага – ранній урожай. Картопля сорту Кубанка можна скуштувати вже в липні-серпні.
Опис сорту: походження та характеристики Сорт картоплі Кубанка – білий. Шкірка бульб світло-коричневого кольору, м’якуш – молочного. При обробленні вона не темніє, що підвищує естетичність страв. Овоч невеликий в розмірі, придатний для будь-термічної обробки. Крім того, відрізняється відмінним смаком, що невластиво раннеспелому картоплі. В продовження опису сорту треба сказати, що виведений російськими селекціонерами сорт невибагливий і росте практично повсюдно в нашій країні. Хоча, для обробітку рекомендуються зони з теплим кліматом, що не передбачає довгих дощів. Картопля сорту Кубанка не боїться посух, навпаки, в сухе літо дає багатий урожай.

Важливо! При ранній посадці (вже в кінці квітня, коли мине загроза заморозків) дасть урожай двічі. При цьому сорт картоплі Кубанка не вироджується. Збирайте насіння самостійно, не оновлюючи посадковий матеріал кілька років.

Опис сорту не буде повноцінним без перерахування основних характеристик: • Бульби відрізняються приємним смаком, нехарактерним для ранніх сортів. • Високий урожай практично в будь-яких погодних умовах. • Не боїться посухи, але не любить дощі. • Невибагливий у вирощуванні. • Зберігає товарний вигляд протягом декількох місяців.

• При механічному пошкодженні бульба не загниває. • Картоплю сорту Кубанка не вироджується кілька років. • Стійкий до поширених захворювань і шкідників.

Сорт картоплі Кубанка особливо популярний на Кубані, а також в Україні. Часто саме його вирощують для промислового використання. Невибагливий у догляді він підходить і для фермерського господарства, городів. Але тут важливо враховувати одну особливість: під час сильної посухи бульби стають дрібними. Однак смакові якості не страждають: характеристики картоплі Кубанка завжди на належному рівні. Яких-небудь проблем, недоліків при обробітку описуваного картоплі не відзначають. Саме тому він вважається оптимальним як для новачків у сільському господарстві, так і для досвідчених городників.

Особливості обробітку Кубанки З опису сорту зрозуміло, що він невибагливий у догляді і якихось особливих заходів не вимагає. Обробіток не передбачає спеціальних дій. Але давайте по порядку. Головна умова – встигнути вчасно висадити, щоб отримати подвійний урожай. Тут є певні вимоги. В регіонах, де можливі заморозки навіть пізньої весни, дата сівби припадає на першу-другу половину травня. А от у районах з теплим кліматом садять вже в кінці, іноді середині квітня. Причому, кущики зростуть з цілого бульби, так і з сегментів з вічками. Для поділу використовуйте продезінфікований ніж, розріжте безпосередньо перед тим як кинути в лунку.

Статья по теме: Сорт картофеля «Арсенал (Arsenal)» – описание и фото

Посадка Досвідчені садівники рекомендують обробляти бульби біологічними стимуляторами росту, обов’язково протруювання. Хоча сорт картоплі Кубанка і стійкий до різних захворювань, краще все-таки підстрахуватися. Бульби садять в неглибокі ямки, розташовані на відстані близько 35 см між собою. Якщо зробите більш густі посадки, отримаєте овоч дрібних розмірів. Крім того, зменшиться і сам врожай, та й доглядати за кожною рослиною так важче.

Глибина загортання насіння близько 10-15 див. Перші сходи можуть з’явитися вже через 3-5 днів, дивлячись, яка погода. Важливо! Щоб бур’яни не забивали картопля, ускладнюючи його зростання, промульчируйте грунт. Така міра збереже грунт зволоженому, додасть поживності.

Догляд та вирощування Росте картопля Кубанка швидко, дружно. За весь час вегетації її підгортають 2 рази (високі гребені): 1. Через 10-12 днів після сходів (коли кущики вже досить великі). 2. Повторити через 2 тижні. Підгортання стимулює розвиток нових бульб. Хоч картоплю сорту Кубанка не вимогливий до вологи, краплинний полив значно збільшить урожай. Організуйте його у вечірній час, коли не світить сонце, протягнувши шланг в міжряддях.

Прополка проводиться своєчасно. Вона позбавить від шкідників, а також дозволить рослині краще розвиватися. Крім того, потрібні періодичні розпушування. Для того щоб картопля росла швидше й активніше, її підгодовують двічі за сезон. Причому, види добрив чергують: один раз — мінеральне, другий – органічне. В якості профілактики хвороб проводять обприскування засобами, що містять мідь. Від шкідників допомагають протруювання бульб перед посадкою, інсектициди і грамотний сівозміну.

Прибирання врожаю Сорт картоплі Кубанка – ранній. Його збирають в середині-наприкінці літа. За кілька днів до збирання зрізають бадилля. Це стимулює розвиток бульб, дає поштовх їх розростання. Крім того, так овоч накопичить максимальну кількість поживних речовин, значно поліпшивши свій смак. Викопуючи, бульби кладуть у міжряддя, даючи їм можливість підсохнути. Сортування проводять тут же, на межі. Коренеплоди, що йдуть для приготування, відокремлюють від насіннєвого матеріалу.

Як показує опис сорту, Кубанка – ідеальний варіант для вирощування з метою використання в їжу. Він дає великі врожаї і при цьому не вимагає особливої уваги. У приготуванні використовується для будь-яких страв: його варять, смажать, запікають і т. д. Важливий фактор: вирощуючи картоплю сорту Кубанка, ви покуштуєте новий урожай вже в середині літа. Це одна з найперших поспевших культур на ділянці. Смачний, молочно-білий, не темніє на зрізі, зручної форми – характеристики, гідні того, щоб саме ця картопля прийшла на ваш стіл. Спробуйте Кубанку і ви обов’язково оціните по достоїнству.

Характеристика картофеля

Сорт картофеля Кубанка – отечественной селекции, раннеспелый, столовый. Первые клубни созревают уже через 45 дней после посадки, но на максимальную урожайность стоит рассчитывать в конце вегетационного периода.
В среднем с 1 гектара можно собрать до 220 центнеров отборного картофеля. Сорт мало чувствителен к перепадам погодя, мирится с кратковременной засухой, жарой, незначительным похолоданием. Урожайность стабильная из года в год, семенной материал не вырождается.

Сравните урожайность Кубанки с другими сортами, воспользовавшись данными таблицы:

Куст средней высоты, промежуточного типа, прямостоячий, не слишком раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья темно-зеленые, некрупные, со слабо волнистыми краями.

Крупные белые цветы собраны в компактные венчики, ягодообразование низкое. Под каждым кустом образуется около 15 ровных крупных клубней. Нетоварной мелочи немного.

Уход за кустами стандартный. Сажать клубни нужно в середине или конце весны. При ранней посадке возможно получение 2 урожаев в год.

Почва удобряется перегноем или древесной золой, рекомендуется полив и однократная подкормка полным минеральным комплексом или органикой. Как и когда вносить удобрения, а также как правильно подкармливать картофель при посадке читайте в отдельных статьях сайта.

За сезон посадки 1-2 раза окучивают, формируя высокие гребни и уничтожая сорняки. Можно использовать мульчирование.

Сорт устойчив к основным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде, вирусам скручивания листьев, табачной мозаике.

Редко поражается фитофторозом, черной ножкой, корневой гнилью. Картофель не слишком подвержен вредителям, при благоприятных условиях и грамотном севообороте удается сохранить высокие товарные качества клубней.

Картошка Кубанка отличается приятным насыщенным вкусом. В отличие от многих ранних сортов клубни действительно вкусные, подходящие для приготовления разнообразных блюд: картофеля-фри, пюре, запеканок.

При разделке картофелины не темнеют, сохраняя красивый сливочно-белый цвет. О том как хранить очищенный картофель, как сохранить его пользу в холодильнике читайте в отдельных статьях сайта.

Описание сорта

Сортовой картофель Кубанка имеет следующие характеристики:

• Устойчивость к жаре и засухе, а также резкой смене погодных условий и кратковременным заморозкам;
• Период созревания овоща составляет 70-75 дней;
• Масса товарных корнеплодов – 90-130 грамм;
• Высокая урожайность – около 220 центнер на гектар;
• Содержание крахмала составляет 10-24%;
• Устойчивость к большому количеству заболеваний;
• Хорошая лежкость и длительное хранение;
• Желтая кожура и кремовая мякоть;
• Овощ произрастает в местах с жарким и сухим климатом.

Первые корнеплоды созревают на 45 день после появления всходов. Наибольшая урожайность картофеля достигается через 2,5 месяца.

Сорта картофеля:

Происхождение

Картофель сорт Кубанка выведен российскими селекционерами. Картофель рекомендован для выращивания в регионах с теплым, засушливым климатом. При ранней высадке возможно получение 2 урожаев в год.

Картофель широко распространен на Кубани, а также в восточных областях Украины. Сорт подходит для промышленного выращивания, высаживания на фермах или приусадебных участках.

Семенной материал долго не вырождается, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно, не обновляя его в течение нескольких лет.

История происхождения сорта картофеля «Кубанка»

Сорт Кубанкавыеден в России учеными-селекционерами. Овощ предназначен для выращивания в местностях с жарким и засушливым климатом.

Возможно получение двух урожаев в сезон при ранней высадке клубней.

Сорт выращивают на Кубани, он широко распространен на востоке Украины. Картофель подходит для высаживания на фермах, приусадебных участках и огородах, а также для промышленного выращивания.

Статья по теме: Сорт картофеля «Даренка» – описание и фото

Фото

Смотрите ниже: картофель сорта Кубанка фото

Описание сорта картофеля Кубанка

Картофель – одна из самых востребованных возделываемых культур, поэтому сортов огромное количество. Одни отличаются обильностью урожая, другие неприхотливостью, третьи ранним сроком сбора урожая. Среди всех почетное место занимает картофель Кубанка: сорт отечественной селекции, имеющий красивую и удобную в приготовлении форму корнеплода, а также отменный вкус.

Но главное преимущество – ранний урожай. Картофель сорта Кубанка можно отведать уже в июле-августе.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• отличный вкус клубней;
• стабильно высокая урожайность;
• засухоустойчивость;
• нетребовательность к уходу;
• высокие товарные качества корнеплодов;
• нечувствительность клубней к механическим повреждениям;
• отсутствие склонности к вырождению клубней;
• устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. На урожайность влияет питательность почвы и количество влаги. При постоянной засухе клубни мельчают.

В таблице ниже вы можете видеть данные о том сколько в среднем составляет вес товарных клубней разных сортов картофеля:

Особенности выращивания

Перед посадкой клубни протравливают, а затем замачивают в стимуляторе роста. После просушивания корнеплоды проращивают на свету или во влажных опилках.

Высаживать можно как целые отборные клубни, так и сегменты с глазками. Их разрезают продезинфицированным ножом непосредственно перед посадкой.

В регионах с жарким климатом посадки начинаются в апреле, для более холодных областей их можно перенести на вторую половину мая. Почва перекапывается, по лункам раскладывается перегной или древесная зола.

Кусты размещаются на расстоянии 30-35 см друг от друга. Загущение посадок сильно снижает урожайность и затрудняет уход за растениями. Необходимы широкие междурядья.

Для защиты от сорняков и сохранения нормального уровня влаги их можно замульчировать скошенной травой или соломой.

Для нормального развития кусты 1-2 раза окучивают, создавая высокие гребни. Эта процедура защищает растения от сорняков и вредителей, помогает быстрее формировать клубни.

Рекомендуется капельный полив, позволяющий существенно увеличить урожай. За сезон посадки можно подкормить 1-2 раза, чередуя минеральные комплексы и органику (перегной, разведенный коровяк). Возможна и внекорневая подкормка водным раствором суперфосфата.

Опрыскивания, как и использование прочих химических препаратов при выращивании корнеплодов, имеют как ярых приверженцев, так и тех, кто против использования химии. Читайте на нашем сайте все про фунгициды и гербициды, их пользу и вред ля высаживаемых растений.

Перед уборкой урожая рекомендуется срезать всю ботву. Это поможет клубням подрасти и накопить максимум питательных веществ. Прямо на меже картофель просушивают и сортируют, семенной фонд хранят отдельно. В наших статьях вы найдете много полезной информации о хранении картофеля в ящиках, зимой, о сроках и условиях.

Существует множество самых разных способов выращивания картофеля. В наших статьях вы найдете все про голландские технологии, про выращивание в бочках, в мешках, под соломой.

Поздние сорта картофеля, устойчивые к засухе: описание и особенности выращивания

При выборе картофеля на семена выбирают ранние и поздние сорта. Ранняя картошка быстрее приносит урожай, но вкусовые качества часто при этом страдают. Поздние сорта более вкусные и урожайные. Самые популярные поздние сорта картофеля: Кубанка, Репанка, Импала, Кроне, Эволюшн.

Чтобы избежать вырождения картошки, рекомендуют ежегодно обновлять семена. Приобретать их следует на овощных рынках или в специализированных магазинах.

Статья по теме: Сорт картофеля «Челленджер» – описание и фото

Картофель сорта Кубанка рекомендуется выращивать в регионах с засушливым, теплым климатом. Этот вид картошки имеет широкое распространение на Кубани и Украине. Он отлично подходит для выращивания как на личном участке, так и на полях для промышленного потребления.

Основные качества, присущие картофелю этого сорта:

• крупные клубни, весом 90-130 г овальной формы;
• плоды аккуратные, с белой мякотью;
• кожура гладкая, средней тонкости без рытвин, имеет светло-желтый цвет;
• глазков мало и они неглубокие;
• в своем составе имеет множество полезных аминокислот, белков, при этом содержание крахмала умеренное.

Кубанка — продукт российской селекции, среднепоздний сорт. Лучшая урожайность отмечается в момент окончания вегетации.

Обычно с одного гектара можно получить около 200 центнеров картошки этого сорта. Кубанка нечувствительна к перепадам погоды, спокойно переносит короткую по времени засуху и жару.

Этот картофель имеет стабильно хорошую урожайность из года в год.

Картофельный куст невысокий, прямостоячий. Имеет мелкие зеленые листья, в период цветения появляются большие белые соцветия. С каждого куста можно собрать около 12 -15 картофелин.

Посадка в землю осуществляется в середине-конце весны. Перед высаживанием земля удобряется золой или перегноем. После пересадки картофель рекомендуется подкормить органическими удобрениями. За сезон следует 2 раза окучить картофельные кусты, формируя вокруг каждого горку из земли, в которой и будут формироваться клубни.

При посадке кусты располагают на расстоянии 30 см друг от друга. На протяжении всего сезона необходимо вырывать сорняки, препятствующие нормальному росту картошки.

Кубанка устойчива к заболеваниям: табачной мозаике, парше обыкновенной и цистообразующей нематоде.

Среди главных достоинств этого картофеля стоит отметить:

• высокую урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к перепадам температур и засухе;
• отличный вкус плодов.

Минусов Кубанка не имеет, этот сорт отлично подходит для выращивания.

Этот картофель популярен в южных и центральных регионах России, а также Беларуси. Он активно выращивается на огородах и фермах.

К основным показателям этого сорта нужно отнести:

• крупный вес плодов — около 130 гр.;
• картофелины имеют овально-округлую, немного приплюснутую, форму;
• кожица у клубней ровная и тонкая, имеет розово-красный окрас;
• глазков мало и они поверхностные;
• в своем составе имеет достаточно белков и витаминов, крахмала в плодах немного — около 12–15%.

Этот картофель относится к среднепоздним сортам, он имеет довольно высокую урожайность — около 15 плодов на одном кусту. Урожай хорошо хранится, сохраняя свои вкусовые и внешние свойства. Репанка имеет невысокий и раскидистый куст с большим количеством крупных листьев. Это благоприятно влияет на рост куста, поскольку широкие и многочисленные листья защищают ствол и землю около куста от солнца и позволяют сохранить достаточную влажность в почве.

Болезни и вредители

Сорт Кубанка устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше. Раннее созревание спасает клубни и листья от фитофтороза.

Для профилактики посадки обильно опрыскивают медесодержашими препаратами. Предотвратить появление черной ножки поможет внесение в почву древесной золы. Также предлагаем вам ознакомиться с информацией о таких болезнях картофеля, как альтернариоз, вертицеллез, фузариоз.

Картофельные кусты могут поражаться тлей, колорадскими жуками. В теплых регионах на посадки нападает паутинный клещик и цикады. Для профилактики рекомендуется рыхление и окучивание, в случае тяжелых поражений применяются промышленные инсектициды.

От проволочника помогает протравливание клубней перед посадкой, а также правильный севооборот. Каждые несколько лет картофель сажают на новые поля, которые перед этим занимали бобовые, морковь, капуста, луговые травы.

Освободившиеся участки рекомендуется засевать фацелией или масличной редькой.

Кубанка – проверенный и хорошо зарекомендовавший себя сорт отечественной селекции. Он отличается стабильной урожайностью и неприхотливостью, отлично подходит для жарких и засушливых регионов.

Кусты редко болеют, а семенной материал не вырождается, позволяя существенно сэкономить на закупках.

Правильная посадка

Семенной материал перед посадкой необходимо протравить и замочить в специальном стимуляторе роста.Затем корнеплоды просушивают и проращивают в светлом месте или в слегка влажных опилках.

В жарких областях посадку картофеля Кубанка начинают в средине апреля. В более холодных регионах высаживать овощ рекомендуется в конце мая.

Почву тщательно перекапывают и формируют глубокие лунки, в которых раскладывают древесную золу или перегной. Растения должны находиться на расстоянии около 30-35 см друг от друга. Густая посадка затрудняет уход за кустами и снижает урожайность. Также нужны широкие междурядья.

Картофельные кусты необходимо окучивать 1-2 раза за сезон, создавая при этом высокие гребни. Для сохранения в грунте влаги и защиты от сорняков рекомендуется замульчировать растения соломой или скошенной травой.

Существенно увеличить урожай картофеля поможет капельный полив. За сезон посадки овощрекомендуется подкормить 1-2 раза, чередуя при этом минеральные удобрения и органику (древесную золу, перегной, разведенный водой коровяк). Также возможна внекорневая подкормка растений раствором суперфосфата.

Полезное видео

Смотрите на видео: как правильно сажать картофель

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания: