Как посадить укроп: работающие практические советы

Укроп – доступная и полезная пряная приправа к блюдам и консервации. Неприхотливое однолетнее растение встречается на приусадебных участках северных и южных регионов. Но даже привычная зелень может плохо расти, если выбрать неудачное место и не знать правил агротехники. Рекомендации бывалых огородников как посадить укроп станут гарантией богатого урожая.


Между рядами укропа оставляют 20-25 см

Выбор места и правила посадки

Пряная трава попала в Европу из Средиземноморья и Азии. Культура неприхотливая, холодостойкая, современные сорта имеют крепкий иммунитет. Сажать растение необходимо на хорошо освещенном участке, вдали от подтапливаемых мест. Почва должна быть нейтральная, рыхлая. Плодородная земля дает богатый урожай зелени. Участок под зелень готовят осенью. Потребуется зяблевая вспашка (перекопка) и внесение удобрений. Лучшей подкормкой станет компост и перегной. Из-за медленного прорастания семян, необходимо избавить грядку от сорняков, способных забить всходы.

Информация. Кислый грунт замедляет прорастание семян укропа и препятствует полноценному усвоению питательных веществ.

Оптимальный срок посадки ароматной травы происходит в апреле, но семена подсевают в течение лета для регулярного сбора зелени. Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Посев начинают до установления стабильного тепла, растение способно вынести кратковременные заморозки до -3°C. Весной проводится культивация почвы, на этот же период приходится внесение минеральных удобрений.

Семена зонтичных растений имеют большой процент эфирных масел, затрудняющих прорастание. Замачивание ускоряет природные процессы растения. В месте посадки укропа готовятся борозды глубиной 1,5-2 см, шириной до 5 см. Земля обильно поливается. Схема посадки – между рядками культуры оставляется промежуток 20 см. Семена в бороздках сеют зигзагообразно. Расход материала составляет 1-2 г на кв. м. Правильно сверху присыпать посев рыхлым грунтом, смешанным с перегноем. Грядку мульчируют для сохранения влаги и предотвращения образования твердой корки на поверхности почвы.

Информация. Обычно укроп сажают семенами, но кустовые сорта позднего срока созревания в северных регионах не успевают дать зрелые плоды. В этом случае аграрии сажают пряность рассадным способом, предварительно вырастив саженцы дома или в теплице.

Болезни и вредители


Опасные заболевания укропа:

  • мучнистая роса – белесый налет на наземной части растения;
  • фомоз – бурые пятна на стеблях, листьях и зонтиках;
  • ржавчина – желто-бурые пятна на нижней стороне листьев и стеблей;
  • фузариоз – хлоротичные пятна, вызывают полегание всходов.

Вредители – различные насекомые:

  1. зонтичные слепцы;
  2. морковная тля и муха;
  3. итальянские клопы и другие.

Если вы хотите, чтобы укроп хорошо взошел, воспользуйтесь практическими советами и рекомендациями. Подготовьте подходящую для укропа почву, обработайте семена, убедитесь, что они не просрочены. Подберите хорошо освещенный участок. Не забудьте, что посадку делают неглубоко! Высаживайте смело, все получится!

Как сажать укроп в открытый грунт семенами

Аграрии любят пряное растение за короткий вегетативный период. В зависимости от сорта срезку зелени проводят через 35-45 дней. Весной можно сеять укроп по бороздкам или вразброс. Во втором случае мелкие продолговатые семена смешивают с песком. Заделка в почву происходит граблями. Нельзя садить зелень в тени деревьев или хозяйственных построек. В отличие от петрушки укроп очень чувствителен к недостатку освещения. Без солнечных лучей он становится хилым, желтоватым, болезненным.

Совет. Ранней весной и под зиму в районах с высоким уровнем осадков высевайте укроп на насыпных грядках. В остальных случаях культуру сажают на ровной поверхности.

Одна из ошибок начинающих огородников – посадить ароматную зелень на кислой почве. Растение плохо поглощает минералы и страдает от дефицита питания. Тяжелой глинистой земли также лучше избегать. Грунт, плохо пропускающий воздух, вызывает пожелтение посевов. Секреты выращивания богатого урожая в статье «Чем подкармливать укроп, чтоб лучше рос из года в год». Как правильно выбрать семена для посадки? Селекционеры создали множество сортов пряности, различающихся сроками созревания и размерами розетки. Культуру делят на 3 группы по наступлению зрелости:

  • Раннеспелые сорта – зеленые листья достигают товарной спелости через 33-35 дней. К ним относятся «Грибовский», «Аврора».
  • Среднеспелые сорта – сбор начинается через 35-40 дней. Растения отличается густыми листьями и сильным ароматом – «Дилл», «Борей».
  • Позднеспелые сорта – выращиваются на зелень, долго не дают зонтиков. Среди популярных вариантов «Салют», «Иней», «Кибрай». Эти сорта относятся к кустовым формам.

При посадке весной и летом семена проходят предпосевную подготовку, осенний и зимний сев выполняется сухим материалом. Влажная почва (70-80% )и температура воздуха 18-20°C являются оптимальными условиями прорастания семян. При повышении температуры до 30-33°C развитие ростков останавливается. Густой посев при дружных всходах требует обязательного прореживания. Между растениями оставляют 8-10 см.

Виды и сорта

Визуально трудно отличить один сорт растения от другого. Настоящие профессионалы отмечают разницу между насыщенностью цвета и количеством воскового налета. Каждый сорт имеет свой вкус и аромат. Исходя из этих характеристик, человек выбирает то, что ему больше по душе.

Созревание раннеспелых сортов происходит на 10 дней раньше позднеспелых. Укроп, относящийся к ранним сортам, всходит на 2 недели раньше, при этом имеет плохую пышность и меньше по весу. Данный сорт культуры предпочитают выращивать под пленочными укрытиями или в открытой почве.

Главное предназначение — обеспечить ранний урожай зелени и получить посадочный материал на следующий сезон.

Сорта укропа позднеспелые отличаются богатой облиственностью и большим весом одного растения. Если культура находится в состоянии розетки — пришел период уборки. Как правило, данный процесс продолжается на протяжении двух недель. Большой популярностью среди садоводов пользуются сорта Тетра и Кибрай.

Выбирая из перечня позднеспелых сортов, огородники отдают предпочтение кустовым культурам. Отличаются от обычного укропа быстрым развитием стебля. Из-за образования в пазухах боковых побегов растение с виду напоминает куст. Человек, выбравший такие сорта, как Салют, Гурман или Русский размер, может не сомневаться — укроп вырастет на грядке.

Похожиесообщения

Лучшие рецепты заготовки укропа на зиму, какой лучше для консервации, как сохранить аромат

07.10.2021

Полив укропа: частота, объем, способы полива, требования к воде

07.06.2021

Как избавиться от тли на укропе, чем лучше обрабатывать народными средствами

13.05.2021

Полезные и лечебные свойства семян укропа

04.10.2021
Позднеспелые кустовые сорта непригодны для выращивания в средней полосе. Быстро созревают в южных регионах.

Посадка укропа под зиму

Ранняя зелень самая вкусная и ароматная, огородники знают, чтобы ее получить, необходимо сеять укроп осенью. Семена, прошедшие стратификацию зимними морозами, быстрее всходят. Растения закаляются, повышается иммунитет, стойкость к холоду. Необходимую влагу они получают после массового таяние снега. Важно правильно выбрать время посадки под зиму. Ранний сев при теплой погоде провоцирует прорастание культуры. Холода убьют всходы, придется пересевать зелень в начале весны.

Оптимальные сроки зависят от погодных условий в регионе. Чаще всего это начало ноября, в средней полосе и севернее – октябрь. Можно ориентироваться по температуре воздуха, когда она днем будет стабильно в пределах 3-0°C, а ночью -1-2°C, начинают посадку. Первым делом готовят грядки. Участок перекапывают на штык лопаты, удаляют сорняки. Вносится удобрение, желательно перегной или компост. Органика полезна растениям и безопасна для человека. Количество удобрений – 5 кг на кв. м. Также почва получает минеральную подкормку в виде суперфосфатов, древесной золы, мочевины.

Информация. Под зиму семена укропа не замачивают, их сажают сухими. Ускорять прорастание не требуется.

Осенние посевные работы имеют несколько особенностей:

  • Бороздки на грядках делают глубиной около 4 см (весенние и летние посевы на глубину 2 см). Слой почвы защитит укроп от вымерзания при сильных морозах и малом количестве снега.
  • Увлажнения земли не требуется. При посадке в теплое время года грядку обязательно поливают. Пол зиму необходимо предотвратить набухание и прорастание семечек, поэтому выбирают сухую погоду, не замачивают и не поливают укроп.
  • Количество семян на кв. м площади увеличивается на 25-30%. Запас обеспечивает достаточное количество всходов в случае частичной гибели культуры из-за неблагоприятных условий. Легкие семена вымываются при паводках, теряют всхожесть под действием аномально низких температур.
  • После засыпания бороздок грядку мульчируют торфом, опилками или перегноем, используется агроволокно. Дополнительный слой служит укрытием от зимних холодов. Такая защита особенно актуальна при маленьком снежном покрове.

Если рано ударили морозы, можно ли сажать семена? Существует способ посева укропа непосредственно на поверхность замерзшей почвы. Если выпал снег, его сметают с отведенного участка. Сухие семена разбрасывают на земле. Сверху насыпают слой подготовленной почвы или перегной вместе с торфом. Во время весеннего таяния снега, укроп уйдет с водой вглубь почвы.

Особенности ухода за укропом

Агротехника укропа мало чем отличается от ухода за другими культурами. Растению необходимо обеспечить правильный температурный режим, достаточную влажность, регулярно подкармливать почву.

Освещение и температурный режим

Укроп устойчив к температурным перепадам. Он хорошо себя чувствует при любой плюсовой температуре. Поэтому его можно высаживать почти сразу после таяния снега.

Но растению нужно достаточное количество солнечного света. Поэтому для посадки не следует выбирать затененные места. Укроп требуется регулярно пропалывать, так как сорняки приводят к затенению и нарушают рост молодых растений.

Полив растения

Сразу после посадки поливать укроп не требуется. Семена у него очень мелкие, поэтому они могут смыться на одну кучку или будут замылены в более глубокие слои почвы. В результате всходы будут неравномерными. А вот когда появятся первые ростки, почву можно будет регулярно увлажнять, но несильно.

Рыхление почвы

Когда появятся густые всходы, ростки нужно будет проредить. Иначе стебли у укропа будут очень тоненькими. Благодаря прореживанию почва будет разрыхлена, что обеспечит хорошую аэрацию.

В дальнейшем проводить рыхление потребуется каждый раз после полива, чтобы предотвратить образование сухой корки на грунте. От этого может замедлиться рост укропа.

Подкормка

Период вегетации укропа короткий, поэтому в большинстве случаев нет смысла его удобрять. Однако если семена слабо прорастают, ростки медленно растут или их листья желтеют, чтобы ускорить их рост может понадобиться подкормка.

Чаще всего укропу не хватает азота. Для его внесения можно использовать коровяк или настойку сорняков. Чтобы ее приготовить, необходимо залить 5 кг сорняков 10 л воды и настаивать 3 дня. Затем воду процедить, добавить в нее 200 г комплексного удобрения и полить насаждения.

Также подкормить укроп можно уже готовыми азотными удобрениями. Для этого подойдет селитра, аммиачная вода и другие вещества. Но при их внесении необходимо учитывать требуемую дозировку, иначе переизбыток удобрений может привести к высокому содержанию нитратов.

Посмотрите также

Описание и правила выращивания укропа сорта Обильнолистный

Читать

Вредители и борьба с ними

Укроп довольно часто поражается такими вредителями:

  • Укропная моль. На растении паразитируют гусеницы, которые съедают зонтики и несозревшие семена. Редко поражается сразу весь урожай укропа, поэтому применение инсектицидов требуется в крайних случаях.
  • Щитник линейчатый. Это небольшое насекомое оранжевого цвета, при опасности издает очень неприятный запах. Высасывает сок из семян, из-за чего они становятся некачественными. Вредителей можно легко стряхивать — желательно в ведро с водой.
  • Тля. Это мелкие зеленые жучки, поражающие сразу все растение. Они очень чувствительные, поэтому уничтожить их можно без химических препаратов. Необходимо настоять томатную или картофельную ботву в воде, после чего полученным средством обрызнуть растения.

Таким образом, справиться с вредителями можно и без применения химических веществ. А использовать их не рекомендуется, так как укропная зелень употребляется в пищу в свежем виде.

Как посеять укроп, чтобы быстро взошел

Семечки пряной травы богаты эфирными маслами и органическими кислотами. Эти характеристики делают их полезным лекарственным сырьем и ароматной кулинарной приправой. Эфирные масла мешают влаге попасть внутрь плода, замедляя биологические процессы развития ростков. После посадки огородникам приходится ждать появления зелени около трех недель. Что делать с туговсхожими семенами? Главный совет – частично вымыть масла. Полная информация об особенностях плодов пряной культуры в статье «Разносторонний укроп – полезные свойства семян и в медицине, и в кулинарии».

Опытные аграрии знают несколько методов, как ускорить прорастание укропа. Работа с посадочным материалом начинается за неделю до посева. Его необходимо не только замочить, но и продезинфицировать перед севом в открытый грунт. Грибковые и вирусные заболевания в большинстве случаев передаются с зараженным посевным материалом.

Информация. Лучшая всхожесть у семян, собранных за 1 год до посева. При нарушении правил хранения посадочный материал теряет свои качества.

Методы обработки семян укропа для быстрой всхожести:

  • Замачивание в теплой воде. Самый простой и доступный вариант – поместить зернышки пряной травы на 2-3 суток в теплую воду. Жидкость должна быть очищена фильтром или отстояна. Эти процедуры избавят от хлора, находящегося в водопроводной воде. Химический элемент негативно влияет на растения. Для удобства семена засыпают в мешочек из марли или хлопчатобумажной ткани. Вода меняется 4-5 раз в день. Каждый раз наливается жидкость с температурой 20-22°C.

    Совет. Горячая вода (55-60°C) эффективнее воздействует на эфирные масла. Время пребывания в ней ограничивается 2-3 минутами.

  • Укроп не обязательно держать в большом количестве воды. После замачивания и регулярной смены жидкости в течение суток, его помещают в мокрую салфетку. В помещении, где проходит набухание семечек, должно быть тепло. По мере высыхания салфетку смачивают водой.
  • Погружение в раствор стимуляторов роста. Один из популярных способов, как быстро прорастить укроп, помещение его в раствор биологических стимуляторов «Эпина», «Циркона», «Корневина». Препараты активизируют развитие зародыша, укрепляют иммунитет растения. Они разводятся в воде согласно инструкции производителя. Вещества, находящиеся в стимуляторах, ускоряют проклевывание корешков.
  • Зольный раствор служит заменой биостимуляторов роста. Его действие основано на содержании большого количества микроэлементов (особенно калия и кальция) в золе. Вещество засыпают в горячую воду (2 ст. л. на 1 л) и настаивают 2 дня, периодически помешивают.
  • Замачивание в водке перед посадкой. Этиловый спирт отлично растворяет эфирное масло. Семенной материал, обработанный водкой (40% раствором спирта), демонстрируют быструю всхожесть. Процедура не должна превышать 15 минут. Спирт не только растворяет масло, но оказывает дезинфицирующее действие.
  • Один из природных активаторов роста – алоэ. Сок листьев, разведенный водой в пропорции 1:1 используют для замачивания семян ароматной зелени. Состав повышает иммунитет культуры.
  • Барботирование – обработка семян воздухом. В домашних условиях для процедуры требуется высокая стеклянная емкость и компрессор, используемый для аквариума. В процессе обработки материал насыщается кислородом, из него вымываются эфирные масла. Время барботирования 12-18 часов. Температура используемой воды 18-20°C. После процедура в благоприятных погодных условиях семена прорастают через 3 дня.
  • Яровизация – метод, о котором знают аграрии старшего поколения. Семечки засыпают в тканевый мешочек и закапывают в землю на неделю.

Подготовка семян к посеву будет неполной без протравливания. Патогенные микроорганизмы уничтожает высокая температура, спирт, раствор фунгицида:

  • Кристаллы перманганата марганца растворяют в воде до окрашивания жидкости в розовый цвет. Посадочный материал насыпают в мешочек и погружают в раствор на 20-30 минут. Затем промывают проточной водой.
  • Фунгицид «Фундазол» разводится в воде по инструкции. После обработки укроп будет защищен от многих болезней.
  • Заменой перечисленных препаратов служит перекись водорода, она обладает бактерицидными свойствами. В растворе посадочный материал держат 10 минут.

Информация. Обработка семян укропа «Фундазолом» избавляет от возбудителей мучнистой росы, фузариоза, гнилей.

После обработки стимуляторами и фунгицидами семена зелени промывают чистой водой. Перед посадкой материал тщательно сушат для восстановления сыпучести. Его рассыпают на бумаге тонким слоем, периодически перемешивают, чтобы просыхали равномерно. Перед посадкой грядку обильно увлажняют. Чтобы сохранить благоприятные условия, можно посадить культуру под пленку. Прозрачное полотно пропускает свет, но препятствует испарению влаги. С появлением первых зеленых ростков укрытие убирают.

Подготовка почвы

Укроп прекрасно растет и развивается в условиях открытого грунта. Желательно, чтобы почва была нейтральной и рыхлой. Если земля тяжелая, огородник никогда не сможет получить желаемый результат. Грунт для посадки подготавливают осенью, чтобы была возможность рано посеять посадочный материал.

Зимой

Чтобы всходы появились как можно раньше и была возможность полакомиться свежей зеленью, посадку производят в зимний период. Грядка должна содержать удобрения, внесенные с осени. Семена высеивают еще до промерзания земли. При этом посадочный материал культуры закладывают в грунт глубже, чем при весенней высадке. Если территория накрыта мульчей, почва не уплотняется.

Когда можно сажать укроп

Пряную траву огородники в открытый грунт высевают несколько раз в год, дважды собирая урожай зеленых листьев. Первый посев приходится на раннюю весну. В конце апреля после таяния снега можно сажать культуру на приготовленные грядки. С осени их заправляют органическими и минеральными удобрениями. Время посадки зависит от региона, в северных областях культуру сеют в мае.

Семена и всходы отличают устойчивостью к холоду. Процесс прорастания запускается при температуре почвы 3-5°C. Оптимальные показатели для развития культуры 16-18°C, для цветения и вызревания плодов требуется от 20° C. Кроме тепла и влаги зелени необходим продолжительный световой день. В апреле он составляет не менее 12 часов.

Совет. При посеве ранней весной не стоит проращивать семена, достаточно промывания. В результате возвратных заморозков ростки могут повредиться, процент всхожести снизится.

Второй раз посадка происходит в августе, когда часть овощей убрана с грядок и появилось свободное место. Рекомендуется выбирать сорта с густой листвой, предназначенные на зелень: «Ришелье», «Гренадер», «Озорник», «Салют», «Зонтик». Летняя посадка требует обязательно обработки семенного материала. До первых холодов остается немного времени, за которое должны прорасти семена, а всходы добраться до товарной спелости.

Распространенный способ воздействия на посадочный материал – помещение его на 2-3 минуты в горячую воду (55-60°). После этого выполняется замачивание на 2 суток с регулярной сменой жидкости. Процедура позволит вымыть некоторое количество эфирных масел, давая возможность влаге быстро проникнуть в семя. Укроп сеют в бороздки, обильно политые водой. Сверху рекомендуется присыпать не грунтом, а перегноем или его смесью с торфом и песком. Первые дни после посадки полива не требуется затем, в зависимости от погодных условий, грядки орошают 1-2 раза в неделю.

Подробная информация в статье «Можно ли обеспечить себе свежую зелень в конце лета? Сажаем укроп в августе».

В южных регионах сроки повторного посева шире, последнюю зелень можно посеять в сентябре. Растение не боится холодов, даже если случатся ночные заморозки, розетка не погибнет. Последствием морозов может стать изменение цвета листьев. У аграриев со стажем зеленые листья в рационе весь теплый период. Их секрет в регулярном подсевании культуры. Начиная с первой весенней посадки, каждые 3 недели сеется новая партия укропа. Когда одна зелень переходит в фазу цветения, следующая посадка набирает зеленую массу. Такой конвейер не прерывается до осени.

После окончания теплого сезона, в октябре или ноябре, огородники готовятся к посеву укропа под зиму. Такая посадка обеспечит созревание первой зелени на 1-2 недели раньше самой раннего весеннего сева. Семена без негативных последствий зимуют в почве. Для растения, размножающего в природе самосевом, это естественный процесс.

Как выглядят всходы укропа с фото

Ростки здорового укропа (фото ниже) имеют яркий зеленый цвет, крепкие. Спустя неделю после появления всходов становятся пышными, веточки не поникают. В первые несколько дней они могут иметь бледный цвет и быть нежными, слабыми, но уже через неделю становятся крепкими.

В первое время посадки укропа могут быть густыми, и для их нормального роста следует провести прореживание. Интервал между саженцами нужно оставить около 2-3 см.


На тот же участок земли укроп сажают не раньше чем через четыре года

Через сколько дней всходит укроп после посева

Семена пряной травы считаются туговсхожими. После посадки в открытом грунте они дают ростки через 15-20 дней. Период ожидания первых зеленых всходов зависит от нескольких факторов:

  • Ускорить процесс может умеренная влажность почвы. В сухую погоду и без полива прорастание затягивается. Семена поглощают большое количество влаги (до 250% при температуре 12-14°C). Эта способность объясняется присутствием в семени белков, а на его поверхности выступов и ребрышек.
  • На сроки всхожести влияет температура окружающего воздуха и земли. В теплую погоду зелень из семян прорастает быстрее, чем ранней весной, когда термометр чуть поднимается над нулевой отметкой. В экспериментальных условиях при одинаковой влажности отмечено, что при показателе +5° С культура прорастала 24 дня, а при +20°C – 4 дня. В открытом грунте при прогревании почвы до +12°C семена прорастают через 10-14 дней.
  • На сроки влияет химический состав почвы, уровень кислотности, структура грунта. Нейтральная, рыхлая земля оптимальный вариант для выращивания зелени. Она обеспечивает беспрепятственный воздухообмен.
  • Глубина посадки не должна превышать 2 см, иначе нежному ростку будет сложно прибираться наружу.

Информация. Регулярный полив и тепло – два основных фактора, ускоряющие появление первых листиков.

Сколько зелень растет на грядке, зависит от сорта. Раннеспелый укроп дает соцветия через месяц, вскоре засыхает. Позднеспелые сорта плодоносят к концу лета, давая весь период зеленые листья. Замачивание и обработка семян ускоряют биохимические процессы. Всходы появляются через 7-10 дней. Всхожесть семян довольно низкая, только 55-60% посадочного материала первой категории дает ростки. Качественными считаются семена с показателем прорастания от 35 %. Поэтому укроп сеют в большом количестве, примерно 1 г на 1 кв. м.

Почему бывает плохая всхожесть и что можно сделать?

Причины могут быть разными:

  1. кислая почва;
  2. некачественные семена;
  3. неправильная подготовка посадочного материала;
  4. нехватка освещения;
  5. переизбыток удобрений.

Всегда обращайте на срок годности семян, указанный на упаковке!

Заделка семян в почву производится не глубже 2 см, иначе молодому стеблю трудно будет пробиться наружу. Если вы провели процедуру для ускорения прорастания, но ростки так и не появились в ожидаемый период, то проверьте не пересохла ли почва и ее температуру. Не нужно отчаиваться, подождите 2-3 дня, если всходы не проклюнулись, то сделайте обновление посева.

Получить хороший урожай укропа помогут наши специальные публикации, из которых вы узнаете об особенностях выращивания растения в открытом грунте, о том, после каких культур на почве хорошо растет укроп и с чем его можно посадить на одной грядке.

Соседи укропа на грядке

При посадке овощей на огороде важно учитывать их совместимость. Правильно выбранные соседи на грядке оказывают друг на друга положительное влияние. Культуры с плохой совместимостью угнетаются в развитии, конкурируют за питательные вещества. Рядом с чем сажать укроп и почему? Чтобы растения не мешали друг другу, они должны относиться к разным семействам. В этом случае они не имеют общих болезней и вредителей, которые быстро распространяются по грядкам и губят урожай.

Одно из правил – высокие посадки не должны затенять низкие. Также следует учесть потребность и возможность потребления культурами питательных веществ. Лучшие соседи пряности на грядке:

  • капуста;
  • огурцы;
  • фасоль;
  • лук;
  • клубника;
  • фенхель.

Зонтики укропа привлекают насекомых для опыления цветущих овощей, а также божьих коровок, уничтожающих тлю. При посадке зелени среди клубники, ароматная трава отпугивает слизней. Огурцы в рассеянной тени узких листьев будут прятаться от летнего зноя, а у фенхеля улучшится вкус.

Можно ли сажать рядом с помидорами? Нет, такого соседства следует избегать. Растения активно потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, их урожайность снижается. Нежелательно размещать рядом пряной культурой морковь и базилик.

После чего можно сажать укроп

Однолетнюю культуру огородники сеют каждый год. При выборе места приходится учитывать уровень освещенности и влажности. Кроме этого нельзя забывать о предшественниках. Шансы на хороший урожай повышаются на месте огурцов, картофеля, капусты, бобовых и свеклы.

Совет. Если на грядке было много тли, посадите лук. Овощ отпугивает вредителя. На следующий год можно смело сажать укроп и другие культуры, не опасаясь насекомых.

Что сажать после укропа

Севооборот – значимая часть земледелия, соблюдение рекомендаций по чередованию огородных культур поможет предотвратить истощение почвы и распространение болезней. Ароматный укроп менее требователен к окружению и его сажают после большинства овощей. Растение довольствуется небольшим количеством микроэлементов, поэтому участок не требует особого восстановления. Что посадить после зелени на следующий год?

Опытные огородники заметили, что на месте пряной травы отлично растут бахчевые культуры – кабачки, тыквы, патиссоны. Представители семейства пасленовых томаты и баклажаны тоже хорошо себя чувствуют, заняв место зелени. Рекомендуется размещение и других овощей:

  • горох;
  • перец;
  • картофель.

Сроки посадки

Семена укропа хорошо переносят зимние морозы, не загнивают в земле. Поэтому сажать их можно в октябре-ноябре минимум за 10 дней до наступления первых заморозков. Сверху можно укрыть мульчей, но делать это не обязательно. Благодаря осенней посадке семена прорастут в оптимальное для этого время, предположительно в середине-конце апреля.

Посмотрите также

Как вырастить укроп в теплице зимой, лучшие сорта, почему болеет пряность и как их правильно сеять

Читать

Также высаживать семена в грунт можно ранней весной, как только температура почвы прогреется до +7 градусов. Но в этом случае первые всходы могут появиться чуть позже — в мае. Летом в жару сажать семена не стоит, так как они вряд ли дадут хороший урожай укропа. Зато они прорастут на следующий год.

Укроп при какой температуре замерзает. Агротехника выращивания укропа

Агротехника выращивания укропа обусловлена его биологическими особенностями. Влажная почва и удобренная земля — это составляющие успеха любого земледельца, который взялся за выращивание этой пряности.
На огороде может разводиться самосевом. Бывает, посеешь укроп на грядку — он вырастает чахлый. А вот тот, что посеялся сам, развивается в мощный куст.

Укроп не любит кислых почв, не выносит затенения, поэтому бесполезно сеять его под яблонями. Чтобы все лето иметь зелень укропа, его стоит высеивать на грядки каждые 15 дней.

Для заготовок важна не только укропная зелень — для засолки огурцов и грибов необходимы укропные зонтики, поэтому советую вам высадить на огороде несколько сортов.

Землю под укроп лучше приготовить с осени. Желательно, чтобы это была плодородная, богатая органикой почва. Укроп можно высевать рано (даже в открытый грунт) — в конце апреля. При температуре 5° укроп взойдет через две недели, а при температуре 20° за 10 дней. Всходы способны перенести заморозки до —5°, но, как и весенняя жара, резкое похолодание приводит к угнетению растений. Укроп всходит и сам, посеявшись самосевом с осени, и дает самую раннюю зелень. Его можно оставить там, где он не мешает другим культурам.

Лучшие предшественники укропа — огурцы и томаты. Укроп любит калий и фосфор, поэтому в почву вносят суперфосфат, калийные удобрения и аммиачную селитру. Неплохой подкормкой будет и зола.

Укроп удобно сажать в парниках по периметру прохода и у северной стенки теплицы — благодаря влажности воздуха он получается более сочным.

Семена у укропа довольно крупные, в почву их заделывают на глубину 1-2 см, выдерживая расстояния между растениями 5-10 см, а между рядами — 20 см. Семена можно замачивать, а можно сеять сухими (развившиеся из сухих семян растения будут даже лучше приспособлены к погодным аномалиям). При загущении посадок укроп нужно проредить, иначе он остановится в росте.

Уход за посевами укропа состоит в прополке, рыхлении междурядий и поливе. Поливать укроп нужно регулярно, иначе листва у него становится мелкой и жесткой.

Как и большинство растений, укроп не любит навоз, но худосочный укроп стоит полить пару раз настоем сорняков, чтобы насытить азотом.

Кустовые сорта укропа можно выращивать через рассаду (посейте в маленькие торфяные горшочки по одному семечку, а затем высадите растения в парник).

У кустовых сортов укропа постоянно снимайте нижние листья — это даст толчок к их новому наращиванию. Как ни странно, но у этого пряного растения много вредителей.

Сбор и хранение урожая

Садоводы начинают получать ростки молодой зелени спустя 35-40 дней после высадки семени. Собирают весточки укропа по-разному. Если одни обрывают крупные листики, другие вырывают растение с корнем. Самым полезным считается укроп, высота которого превышает 5 см.

Несмотря на то что всхожесть культуры средняя, после появления ростков она быстро развивается. Если длительный промежуток времени не беспокоить растение, оно достигнет высоты 25-30 см, а иногда и выше. Урожай зелени собирают до начала периода цветения, так как вкус после этого меняется.

Сбор лучше проводить в утренние часы, в это время зелень очень сочная.

Урожайность укропа позволяет не только употреблять его в свежем виде, но также сушить и замораживать на зиму. При этом он не теряет своих вкусовых качеств.

Как ухаживать после посадки

Теперь, когда пошла молодая зелень, особого ухода не понадобится. Главное – не допускать пересыхания почвы, но и не заливать, чтобы не появилась мучнистая роса.

Когда устанавливаются очень жаркие дни, растению нравится дождевой полив. Я это делаю из лейки.

Пока растение молодое, важно удалять сорняки. Когда оно окрепнет, ему они уже будут не страшны.

А вы знали, что укроп тоже нужно прищипывать? Если вовремя прищипнуть зонтик, то появится новый росток и зелени станет намного больше.

Посмотрите видеоролик о том, как правильно выращивать зелень, чтобы ее хватило на весь сезон.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]