Положительные аспекты уличной культуры
Теплица заслуженно считается более надёжным вариантом. Однако грунтовое выращивание помидоров имеет ряд преимуществ:
- овощи получаются более вкусными и полезными;
- атаки вредителей и болезней менее агрессивны, не столь губительны;
- ниже финансовые и трудовые затраты;
- урожайность простых сортов практически не уступает показателям гибридов.
Семеноводческие компании предлагают овощеводам на выбор – и гибридные, и негибридные сорта.
Сорт или гибрид?
В закрытом грунте преимущество гибридов (по всем показателям, кроме вкуса и веса плодов) более очевидно. Для открытого грунта селекционеры тоже предлагают устойчивые сорта томатов гибридного происхождения, они выносливы к болезням и температурным контрастам.
Но многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что садоводы-любители по-прежнему отдают предпочтение негибридным формам – они считаются более вкусными и ароматными, к тому же с них можно получить свои семена (это бесплатно, плюс гарантия всхожести и сортовой чистоты).
Светлана Филиппова, коллекционер из Пятигорска
В коллекции порядка 600 сортов.
Сорт Чудо земли
Чудо земли
Томатами я занимаюсь с 2008 г. Сначала все выращивала в открытом грунте. Но после ухудшения климата (регулярных частых ливней с градом) построили две небольшие теплицы и три парника. Опробовав более 700 сортов, в коллекции оставила только лучшие. В данное время их у меня где-то 600.
Отчитываюсь по любимому сорту, который сажаю с 2014 года.
Это индетерминант украинской селекции. Срок созревания – раннеспелый. Среднеоблиственный куст вырастает более полуметра в высоту, устойчив к болезням. Сорт высокой урожайности, плоды красивой сердцевидной формы, насыщенно-розовой окраски. Первые плоды крупные (до 500 г), последующие – поменьше. Вкус отличный, сбалансированный, мякоть сахаристая, почти без семян.
Лично я люблю этот сорт за безотказность – каждый год дает стабильный урожай. Рекомендую Чудо земли всем, кто любит сладкие, вкусные томаты.
Семенами со мной поделилась коллекционер томатов Елена Данко, за что ей большое спасибо.
Выбор сортов для открытого грунта
Для теплиц, безусловно, выгоднее индетерминантные помидоры с продлённым сроком вегетации. Для уличных грядок критерии гораздо шире, но и сам отбор происходит жёстче. Здесь больше зависимость от самых разных условий – климатической зоны, микроклимата, целей и возможностей огородника.
Больше информации о лучших сортах помидоров для теплиц.
Можно говорить о том, что существует три разновидности уличной культуры:
- безрассадный способ;
- высадка рассады под временное укрытие;
- посадка рассады сразу под открытое небо.
Для различных климатических зон набор сортов по каждому методу будет разным, но есть общее правило: среднепоздние и поздние сроки созревания для открытого грунта не годятся.
Ограничения по высоте кустов зависят только от климата и технологии: высокорослые сорта помидоров не раскроют потенциал при коротком лете и отсутствии хорошей опоры.
Варианты агротехники:
- В регионах с тёплым летом можно высаживать в грунт высокие томаты – если есть возможность обеспечить крепкую опору (шпалеру), своевременное пасынкование, достойные подкормки. Только так смогут раскрыть свой потенциал самые урожайные сорта томатов.
- В последние годы всё большую популярность приобретают полудетерминантные помидоры. Так иногда называют детерминантные сорта и гибриды среднего роста (100-130 см). Как правило, они универсальны – годятся и для открытого, и для закрытого грунта. Им подходят простые опоры в виде колышков, требуется умеренное пасынкование. Отдача урожая – достойная.
- Низкорослые томаты менее трудозатратны, они неприхотливы. Их желательно пропасынковать до первой кисти – для более раннего поспевания, но эта процедура не является обязательной. Избыточное пасынкование ведёт к снижению урожая. Иногда применяется загущенная посадка.
- Для сверхранних сортов (низких детерминантов и супердетерминантов) возможен безрассадный способ выращивания. Подразумевается не прямой посев в грунт, а обустройство хотя бы минимального парничка с аккумуляцией тепла.
В 2022 году у огородника есть возможность испытать новейшие достижения селекции и сравнить их со старыми, проверенными сортами помидоров.
Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта
Новые сорта
- Аргонавт F1
- Важная персона F1
- Красный бутон
- Персиановский F1
- Фантом F1
- Царёк F1
- Челябинский метеорит F1
Особенности выращивания, посадка и уход
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт.
В некоторых каталогах этот томат встречается под названием Коричневый кубинский перец, Перцевидный черный, Кубинский черный.
автор фото Алиса Дорская
Если вы выращивали помидоры Кубинский перцевидный, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Кубинский перцевидный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Обзор лучших сортов помидоров на 2018-2019 годы
Ниже мы рассмотрим популярные сорта томатов для открытого грунта по назначению и различным признакам.
Лучшие сорта по отзывам огородников
Важный критерий надёжного сорта – стабильная урожайность из года в год, способность адаптироваться к разным регионам и погодным условиям. Такие растения неизменно радуют хозяев.
Боец (Буян)
Этот популярный запатентованный сорт сибирской селекции – чемпион по неприхотливости. Рассада не вытягивается, закладывает бутоны уже после 6-го или 7-го листка. Кустики не болеют вирусом табачной мозаики, дорастают до 45 см. Подвязка и пасынкование – по минимуму (можно обойтись без них).
Спелые цилиндрические плоды готовы к сбору через 3 месяца после всходов, вес в нижней кисти – 180 г, далее – по 70-90 г. Урожай – до 5 кг с квадратного метра. Назначение универсальное.
Упаковка семян
Фото: Olga-70-KAZ
Фото: gggalina
Большая мамочка
Скороспелая (85 суток) новинка от . Куст среднераскидистый, умеренной высоты. Помидоры сердцевидные, достаточно крупные (200-250 г) и мясистые для столь раннего срока.
Розовая стелла
Среднеранний сорт от сибирских селекционеров, стабильно выдающий 6-10 кг с квадратного метра. Междоузлия сближены, общая высота куста – около полуметра. Компактен в рассаде.
Первые плоды удлинённо-сердцевидные, до 300 г, последующие – цилиндрические, по 120-200г. Окраска – розовато-малиновая, консистенция мясистая, семян мало.
Розовая Стелла
Упаковка
Автор фото: Sweet
Таня F1
Голландский гибрид с высокой продуктивностью и болезнестойкостью. Кусты мощные, но компактные, высотой примерно 0,7 м. Томаты шаровидные, ровные, 150-200 г. Они плотные, но не слишком жёсткие. Лёжкие, не мнутся в перевозке. Сроки поспевания – среднеранние.
Шериф F1
Гибрид-новинка приднестровской селекции. Сочетает очень раннее созревание (от 89 суток) с солидным весом круглых, крепких плодов (до 250 г). Плодоношение длительное. Кисти начинают закладываться над 5-м листом, далее идут через лист.
Куст – полудетерминантный, рослый (до полутора метров), выносливый к вирусам и альтернариозной пятнистости. Урожайность до 20 кг с квадратного метра.
Ранние (скороспелые) сорта
Ранние сорта томатов не успевают набрать мясистую мякоть, но они настолько долгожданны, что кажутся самыми сладкими. Способны выспевать на корню даже в северных регионах.
Их часто характеризуют как устойчивых к фитофторе, но это не совсем верно: просто они успевают отдать большую часть урожая до инфекционной атаки.
Бетта
Помидор от с уникальной скороспелостью: краснеет спустя 78-85 суток от начала вегетации. В рассаде не вытягивается, зацветает рано; требует высадки на постоянное место в возрасте 1 месяца. Быстро отдаёт урожай, поэтому не болеет; освобождает грядку для повторных посадок.
Куст штамбовый, компактный, менее полуметра. Пригоден для загущенного размещения. Помидорки шаровидно-приплюснутые, размером 50-70 г; сбор с куста – 1,5-2 кг.
Катя F1
Ультраранний (75 дней) фирменный гибрид от с дружной отдачей в любых условиях. Детерминант. Кисти начинают появляться уже над 5-м листом, несут до 8-ми завязей. Вес плода от 80 до 130 г.
Высока устойчивость к растрескиванию и заболеваниям. Урожайность более 10 кг с квадрата площади.
Полфаст F1
Гибридный томат от голландских селекционеров с первыми сборами через 86 суток после всходов. Для таких ранних сроков плоды удивительно плотные, хорошего вкуса, массой до 150 г. Кусты поднимаются на 0,6 м, хорошо противостоят болезням и похолоданиям.
Ультраскороспелый
Сроки поспевания – от 80 дней, рост куста – 40 см, масса алого округлого плода – до 100 г. Пасынкования не требуется. Возможен безрассадный способ выращивания.
Юранд F1
Новинка селекции из Приднестровья. Болезнестойкий, очень ранний (от 80 дней) гибрид с продлённой и высокой общей отдачей – до 16 кг с квадратного метра. Кусты детерминантные, до 0,8 м. Плодообразование начинается после отрастания 5-ти листьев.
Помидорки шаровидные, транспортабельные, весом 90 г.
Ультраскороспелый
Полфаст F1
Бетта
Юранд F1
Катюша
Низкорослые
Помидоры маленького роста (25-45 см) требуют минимального ухода. Штамбовые сорта с толстым стволиком можно даже не подвязывать.
Низкорослые сорта томатов для открытого грунта не нуждаются в обязательном пасынковании.
Григорашик F1
Карликовый супердетерминантный гибрид для комнатной, горшечной, декоративной культуры. Лист красивый, гофрированный. Помидорчики весят по 30 г. Длина стебля не более четверти метра. Можно использовать в грунте и теплице как уплотнитель.
Отрадный
Штамбовый кустик высотой 35 см успешно противостоит похолоданиям и температурным стрессам. Начинает созревать через 3 месяца после всходов. Круглые томаты весят около 60 г. Растения ветвятся слабо, не нуждаются в формировке.
Суперклуша
Фирменная новинка от «Сибирского сада». Сроки плодоношения – среднеранние. Помидоры скрыты густой листвой, они розовые, размером до 250 г, выспевают на корню. Стебель штамбового типа, не выше 40 см.
Турбореактивный
Новый сибирский томат, очень ранний по срокам. Холодостойкий и неприхотливый. 40-сантиметровый кустик приносит до двух килограммов помидорок массой по 60-80 г. Можно не пасынковать и не подвязывать.
Челнок
Скороспелый (от 82 дней) засолочный сорт со штамбовым кустом не выше 0,45 м. Плоды овально-удлинённые, с «носиком», крепкие, красивые, весом 30-60 г.
Челнок
Григорашик F1 Отрадный Суперклуша
Турбореактивный
Высокорослые
Высокорослые грунтовые помидоры относятся к полудетерминантным или индетерминантным. Полудетерминанты, как правило, сами останавливаются в росте, завязав оптимальное количество кистей. Индетерминанты необходимо вовремя останавливать – вершковать (прищипывать точки роста основных стеблей) на исходе сезона.
Регулярное пасынкование является обязательной процедурой.
Мирсини F1
Полудетерминантный (1,3 метра) ранний гибрид голландской селекции с отличной сопротивляемостью болезням и высокой отдачей. Томаты округло-плоские, очень крепкие, крупные – до 400 г.
Новосибирский розовый
Новый раннеспелый сорт со стабильной завязью. Растения среднерослые, компактные. Помидоры кубовидно-удлинёные, весом по 100 г, засолочного типа, привлекательного розового оттенка.
Нормандия
Благодаря рослому кусту (150 см), этот томат удачно сочетает ранние сроки сбора первых плодов (90 дней) с длительной отдачей и высокой урожайностью – до 10 кг с квадратного метра. Масса одной помидорины – примерно 160 г; мякоть нежная, салатного назначения.
Семёрка
Среднеспелый сорт, приносящий до 6 кг с куста, устойчив к заболеваниям. Индетерминантные растения требуют надёжной подвязки. Шаровидные томаты весом 150 г обладают превосходным вкусом.
Хай Колор 312 F1
Мощный полудетерминант высотой до полутора метров. Закладка первой завязи очень ранняя – над 5-м листком. Отдача длительная, общий урожай высокий. Плоды предельно плотные, засолочного типа, имеют форму сливы, вес 70 г. Импортируется из Голландии.
Хай Колор 312 F1
Мирсини F1
Новосибирский розовый
Нормандия
Семёрка
Устойчивые к заболеваниям
Высокая сопротивляемость болезням закладывается на генетическом уровне. Гарантированный, очевидный эффект проявляется у гибридов.
Остальные сорта (особенно среднеспелые) в плане здоровья более зависимы от агротехники и погодных условий.
Каспар F1
Новейший гибрид английской селекции. Скороспелый (от 85 суток), мощный, детерминантный. В каждой кисти до десятка плодов весом по 200 г – ровных, малиново-розовых.
Диаболик F1
Среднеспелый гибрид из Японии. Детерминантный, засолочный. Помидоры удлинённо-перцевидные, крепкие, массой 150 г.
Камея
Ультраскороспелый (89 суток), урожайный томат российской селекции. Вынослив к стрессам, похолоданиям, болезням (даже к фитофторозу). Куст отрастает не выше полуметра, не нуждается в пасынковании. Плоды стограммовые, ровные, гладкие; поспевают дружно.
Магнус F1
Холодостойкий голландский гибрид с обильной завязью. Успешно противостоит нематодам, вирусам и грибковым болезням (даже фитофторе). Кусты отрастают на среднюю высоту, томаты весят 150 г.
Фитоус
Среднеранний, компактный, невысокий (0.5 м) сорт. Пасынкование не обязательно. Выдаёт урожай (около 11 кг с квадрата площади) в среднеранние сроки. Помидорки овально-грушевидные, по 50-70 г, универсального назначения.
Диаболик F1 Камея
Фитоус
Каспар F1
Магнус F1
Самые сладкие
Сахаристые негибридные томаты считаются самыми вкусными. Сладковатый вкус помидоров складывается из нескольких показателей: количества солнца и влаги, питания, генетической предрасположенности к преобладанию сахаров над кислотами.
Существуют по-настоящему сладкие сорта.
Джало Санта
Среднеспелый, среднерослый (0,7 м) сорт, терпимый к прохладной погоде и сухости почвы. Томаты медово-жёлтые, фруктово-сладкие, весом около 150 г. Отдача с квадратного метра – до 8 кг.
Розовый мёд
Популярный сибирский помидор в форме сердца, с рекордным весом более килограмма, мясистый и ароматный. Куст отрастает на 0,7 м, нуждается в хороших подкормках и формировке.
Русский вкусный
Фирменный среднеранний томат от с десертными плодами размером до 300 г. Устойчив к заболеваниям. Куст умеренной высоты (0,8 м), приносит до 4,5 кг. Пасынкование обязательно.
Суперсладкое чудо
Сорт среднего срока созревания от «Уральского дачника», весит 150-200 г, сахаристый. Высота растений – 0,7 м. Можно не пасынковать. Болезнестойкость высокая.
Южный загар
Перцевидные оранжевые помидоры наливаются до 350 г, по вкусу напоминают спелые абрикосы. Лёжкость длительная. Кусты индетерминантные, с хорошей завязью даже в условиях открытого грунта – недаром это сибирская селекция.
Сроки созревания средние, отдача с одного растения – до 8 кг.
Русский вкусный Суперсладкое чудо
Южный загар
Джало Санта
Розовый мед
Черри
Большинство черри-томатов характеризуется ранними или среднеранними сроками поспевания первых плодов. В открытом грунте можно вырастить даже высокорослые черри (при наличии необходимых опор). Однако существуют и специальные варианты со сдержанным ростом.
Детский сладкий «сливка»
На невысоком кусте (0,5 м) быстро завязываются и дружно поспевают овальные помидорки весом 30 г, насыщенно-красного цвета. В кисти до 10 штук.
Жемчужина жёлтая
Штамбовый детерминант высотой до 30 см – запатентованный «малыш» от . Ультраранний (85 суток), теневыносливый. Медово-жёлтые черри весят по 20 г.
Сладкая встреча
Серия «Вкуснотека» от . Куст среднерослый, нуждается в подвязке. Помидорки насыщенно-розовые, весом до 20 г, в красивых кистях.
Сладкий поцелуй
Растения достигают высоты 80 см. Помидорки красные, сахаристые, размером до 20 г. Сибирская селекция.
Уникум F1
Оригинальный черри-гибрид от агро. Помидорка имеют форму цилиндра, весит до 30 г; цвет тёмно-красный. Кусты невысокие, штамбовые, болезнестойкие. Срок созревания – ультраранний (от 80 суток). Отдача с квадратного метра – более 7 кг.
Желтая жемчужина
Уникум F1
Детский сладкий «сливка»
Сладкая встреча
Сладкий поцелуй
Сорта томатов по различным характеристикам
Самые урожайные
- Дебют F1
- Орлиный клюв
- Примадонна F1
- Тверия F1
- Яки F1
Не требующие пасынкования
- Жиголо
- Загадка
- Лентяйка
- Непас
- Нижегородский кудяблик
Крупноплодные
- Вечный зов
- Командир полка
- Малиновый гигант
- Сердце буйвола
- Хлебосольные
Для засолки
- Дамские пальчики
- Классик F1
- Мариана F1
- Новинка Приднестровья
- Ракета
- Семко-Синдбад F1
Чёрные
- Вранац F1
- Де барао чёрный
- Шоколадный зайчик
- Чёрный мавр
- Черри Негро F1
Жёлтые
- Буян жёлтый
- Золотое сердце
- Король Сибири
- Мармелад жёлтый
- Топ-модель
Розовые
- Грушовка розовая
- Ляна розовая
- Пани Яна
- Подарок женщине F1
- Розовая Катя F1
- Розовые щёчки
Голландские
- Бобкат F1
- Инкас F1
- Перфектпил F1
- Полбиг F1
- Санрайз F1
- Хайпил 108 F1
Для Подмосковья
- Красавица Москвы
- Красная Пресня
- Москвич
- Нептун F1
- Перемога 165
Для Средней полосы
- Взрыв
- Джина
- Ляна
- Невестушка F1
- Санька
- Семко 2010 F1
Для Сибири
- Демидов
- Искра Сибири
- Кемеровец
- Настя Сибирячка
- Тяжеловес Сибири
- Чародей
Для Урала
- Бенито F1
- Викторина
- Данна
- Ракета
- Семко 98 F1
Отзывы огородников: лучшие сорта для открытого грунта на 2022 год
Учитывая климатические условия нашей страны, вырастить такую теплолюбивую культуру, как томат, в открытом грунте затруднительно. Значительно проще это сделать, используя теплицу. Однако, если она занята под другую культуру или просто отсутствует, то при соблюдении определённых условий можно вырастить томаты и в открытом грунте.
По существующему мнению, они будут даже полезнее, чем тепличные.
Главное – подобрать подходящий вид томатов, чтобы он был желательно:
- скороспелым – ранние (ультра, – сверхранние) сорта позволят успеть вырастить урожай за относительно короткий тёплый сезон, избежав возможные поздние весенние или ранние осенние заморозки;
- низкорослым, в крайнем случае среднерослым – чтобы лучше противостоять ветровым нагрузкам на открытом пространстве, даже при относительно слабой опоре.
Давайте попытаемся определить, о каких скороспелых и низкорослых томатах чаще всего хорошо отзываются на форумах и в социальных сетях, какие сорта признаются самыми сладкими и (или) вкусными.
Самые сладкие сорта
Многие любители ценят во вкусовой гамме томатов наличие сладкого привкуса. Поэтому сорта, которые условно можно отнести к сладким, очень популярны для выращивания. Много хороших отзывов специалистов и рядовых огородников получили следующие из них:
- Большая мамочка – ранний, относительно новый сорт с массой плода до 300 граммов. Характерные комментарии “Великолепные вкусовые качества”, “Сахарная мякоть напоминает арбуз” и пр.;
- Жёлтый великан – среднерослый ранний сорт с нежной мякотью и пониженным содержанием кислоты, его плоды достигают массу до 700 граммов. “Очень понравился насыщенный сладкий вкус” и “Отличный сорт” – типичные отзывы на него.;
- Лев Толстой – гибридный среднерослый сорт с массой плода до 300 граммов. “Очень сочный и вкусный плод, срез на солнце даже искрится” – одно из многих положительных высказываний об этом сорте, имеющихся на форуме.
Хорошо отзываются о сладости и других сортов, таких как, например, Увалень, Розовый мёд, Сладкий поцелуй, Сладкоежка, Афродита, Валентина и пр.
Алена Воронина, коллекционер из Валдайского района Новгородской области
В коллекции более 1100 сортов.
Сорт Сердце Ашхабада
Сердце Ашхабада
Рекомендую этот вкусный салатный сорт всем, у кого есть теплица, а регион выращивания – от Северо-запада и Урала до южных регионов Средней полосы. В более южных регионах (Крым, Ставрополье, Краснодар, Кавказ, южная Сибирь) можно выращивать в открытом грунте.
По официальному описанию сорт – индетерминант среднераннего срока созревания с плодами сердцевидной формы и яркого золотисто-оранжевого цвета. Плоды до 250 г, хотя в идеальных условиях могут достигать массы и в полкилограмма. Мякоть плотная, сочная, ароматная, очень сладкая.
Куст очень урожайный, не боится ночных похолоданий, устойчив к основным томатным заболеваниям.
Сама сорт этот выращиваю с 2012 года. У меня он появился от коллекционера из Украины, в чьей семье Сердце Ашхабада выращивается с 1980-х годов.
Я полюбила этот сорт, т.к. он неприхотливый, самый ранний из крупноплодных, очень вкусный. У томатов маленькие семенные камеры, одно помидорное мясо.
