Ничего нет лучше свежих овощей в начале лета, когда все культуры только двинулись в рост, на столе уже лежит сочная и хрустящая капустка сорта Экспресс F1. Гибрид выведен специально для свежего употребления и является ультраранним. Растение быстро формирует всходы и легко адаптируется при пересадке на грядку, кочанчики маленькие, но с превосходными данными.
Раннеспелый гибрид
Плюсы и минусы сорта
Капуста сорта Экспресс подходит для употребления в свежем виде. Кочаны используют для приготовления салатов, супов, рагу. Гибрид не пригоден для консервации или квашения. Первый урожай снимают через 60 дней с момента появления всходов. По срокам созревания сорт относят к раннеспелому виду. Урожайность на уровне капусты сорта Старт F1. С 1 м² снимают до 5-6 кг овощей.
Плюсы
Описание достоинств сорта Экспресс:
- высокий показатель вкуса;
- дружное созревание кочанов;
- возможность получить два урожая за сезон;
- выход товарной продукции свыше 88%;
- головки сохраняют целостность;
- подходит для промышленного выращивания.
Минусы
Описание недостатков капусты Экспресс:
- исключительно салатное назначение;
- низкая устойчивость к заболеваниям;
- не предназначена для зимней лежки;
- не переносит высокие температуры.
Внешние характеристики овоща
Куст формирует приподнятую розетку средних размеров, с небольшими эллиптическими листьями бледно-зеленого цвета, имеется характерный капусте восковой налет. Плоды округлой формы, массой по 800–1500 грамм, верхние листья светло-зеленые, а в разрезе белые с молочным оттенком.
Вкусовые данные превосходные, капуста нежная, хрустящая, очень сочная, со сладким и освежающим послевкусием. В овощах короткая кочерыжка, поэтому на листьях нет широких жил и отходы минимальные. Вилки средней плотности, не сильно рыхлые, но и не твердые, как позднеспелые сорта.
Гибрид рекомендован для свежего потребления и приготовления блюд: супов, борщей, начинок в пирожки, запеканки, вареники, голубцы, овощные оладьи, рагу. Нежные листья годятся для крупной нарезки в салаты и тушения с другими продуктами.
Капуста идеально подходит для голубцов
В мякоти овоща содержится широкий витаминно-минеральный запас, обеспечивающий поддержку организма, укрепление иммунитета и насыщение всеми необходимыми компонентами.
Особенности выращивания
Капусту сорта Экспресс выращивают рассадным методом. Грунт для культуры готовят заранее. В равных пропорциях смешивают песок, лесную землю, торф. К смеси добавляют немного золы и оставляют в прохладном помещении на зиму. Готовую почву из магазина тоже отправляют промерзнуть. Низкие температуры уничтожат болезнетворные микроорганизмы.
Семена сорта Экспресс предварительно калибруют. Используют сито с диаметром ячеек в 1,5 мм. Экземпляры меньше указанного размера дадут слабые растения. Отобранные семена прогревают около 20 мин в воде с температурой +50°С. После пару часов выдерживают в холодильнике.
Подготовка рассады
Семена ранней капусты сорта Экспресс F1 сеют на рассаду в первой декаде апреля. В грунте делают углубление до 2 см глубиной. Семенной материал равномерно раскладывают и присыпают землей.
Посевы проливают слабым раствором марганцовки, накрывают пленкой.
До появления всходов температура в помещении не должна превышать +25°С. Через 5-7 дней, с появлением ростков снимают укрывной материал. Емкости с рассадой переставляют на неделю в комнату с температурой не выше +10°С. В дальнейшем, молодые растения доращивают при дневных значениях температур от +15 до +17°С, ночных – от +12 до +14°С.
Подготовка участка
Капуста сорта Экспресс любит плодородные почвы. Предпочтительно выбрать участок с пониженным рельефом. Оптимальные предшественники для культуры – огурцы, помидоры, картофель, бобовые.
Осенью гряду под капусту вскапывают на глубину до 25 см. Почву оставляют неразрыхленной под зиму. Весной участок разравнивают. Перед посадкой рассады землю перекапывают на ¾ глубины от осенней обработки.
Тяжелые земли осенью не вскапывают. Весной почве дают созреть и после перекапывают на глубину до 18 см.
При весенней обработке почвы вносят навоз, торф, перегной. Органические удобрения комбинируют с минеральными. Добавляют суперфосфат, калийную соль, сульфат аммония.
Высадка рассады
Молодые саженцы капусты сорта Экспресс переносят в открытый грунт с конца мая по начало июня в возрасте 40-45 дней. Располагают растения в шахматном порядке. Расстояние между рассадой делают от 50 до 90 см. Гибриду необходим простор для свободного расположения листьев и проветривания.
Лунка для посадки должна соответствовать размеру корневой системы саженца. Углубление проливают теплой водой. Извлекают рассаду из емкости, опускают в лунку и засыпают грунтом. Землю вокруг растений уплотняют.
Уход
Первое время после высадки рассаду притеняют от прямых солнечных лучей. Проводят опрыскивание для скорейшей адаптации растений капусты Экспресс. Почву вокруг стеблей опудривают табачной пылью. Процедура отпугнет капустную муху.
Полив
Влаголюбивый овощ плохо переносит засуху. Для сорта капусты Экспресс F1 требуемый уровень влажности почвы − не ниже 80%.
До начала образования кочанов гибрид поливают через день. При засушливых условиях орошения проводят ежедневно. На время затяжных дождей количество поливов сокращают до одного раза в 3-4 дня.
На стадии формирования кочанов норма расхода воды на 1 м² 12 л. Регулярные поливы и соблюдение норм потребления растением воды обеспечат высокие показатели урожая культуры. Переизбыток влаги сокращает срок хранения кочанов. За две недели до сбора овоща поливы прекращают.
Рыхление и окучивание
Процедуры способствуют интенсивному росту корневой системы растения, воздухообмену почвы. Повышение урожайности достигают за счет соблюдения правильной агротехники по уходу за капустой Экспресс. Окучивание препятствует полеганию кочанов, снижает риск возникновения болезней, помогает сохранить урожай.
Описание процесса окучивания:
- первую процедуру проводят после укоренения молодых растений в грунте;
- выполняют после полива или дождя;
- пригребают к стеблю верхний слой почвы до уровня первых настоящих листьев;
- избегают засыпания точки роста.
Подкормка
Первую подкормку капусты сорта Экспресс F1 проводят через 14-21 день после пересадки в открытый грунт. Вносят азотсодержащую мочевину. Второй раз внесение питательных элементов осуществляют через 2-3 недели после первого этапа. Подкорму проводят органическими удобрениями.
Симптомы, указывающие на нехватку питательных элементов:
- калий – ботва покрывается коричневыми пятнами;
- фосфор – листья высыхают;
- азот – задержка роста и бледный цвет листвы.
Проводят внекорневую подкормку растений борной кислотой. 1 ст. л препарата разводят в стакане теплой воды. Полученный раствор разбавляют 10 л. воды. Обрызгивают кусты с помощью пульверизатора или веника.
Описание сорта капусты Экспресс
Это ультрараннеспелый гибрид, который был выведен в Москве в начале 2000-хх годов. Если период созревания ранних видов обычно длится от 70 до 130 дней, то в этом сорте селекционеры смогли сократить этот срок до 60-90 суток. За это время вилок капусты Экспресс F1 полностью формируется и созревает, приобретая свой неповторимый вкус, напитываясь влагой и полезными веществами.
Внимание! Капуста Экспресс F1 содержит около 5% сахаров. Это положительно сказывается на вкусе гибрида.
Само растение имеет компактный размер, небольшую приподнятую розетку и широкие овальные листья. Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, непокрытые, весят в среднем от 900 г до 1,3 кг и более. Все зависит от конкретных условий выращивания. Благодаря укороченной кочерыжке, вилки получаются довольно плотными. Это редкая особенность для раннеспелых сортов. Внутренняя структура вилка тонкая, а срез имеет нежный молочный оттенок.
Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, весят около килограмма
Для культивирования в теплицах сорт используется крайне редко, а вот на грядках эта капуста чувствует себя превосходно. Сроки посадки могут варьироваться, что позволяет получить первый урожай уже в июле.
Заболевания и паразиты
Раннеспелый сорт капуста Экспресс проявляет слабую устойчивость к распространенным заболеваниям культуры. Гибрид подвержен поражению капустной тлей и совкой.
Кила
Споры грибка сохраняются в почве долгие годы. Болезнь сложно распознать на начальной стадии. Корни растений покрываются наростами. Пораженную капусту Экспресс удаляют.
Избежать опасного заболевания можно соблюдая севооборот на участке, проводя предпосевную обработку семян и почвы. Снижают количество патогенного грибка внесением перегноя или компоста. На участке рядом с капустой Экспресс высаживают лук, чеснок, свеклу, шпинат.
Фомоз
Сухая гниль поражает как молодые, так и взрослые растения. Проявляется светло серыми пятнами. Осенью почву опрыскивают химическими препаратами. Применяют отвары из хвоща и жгучего перца.
Капустная совка
Зеленоватые или коричневые личинки бабочки поедают сочную ботву сорта Экспресс. Прожорливых вредителей собирают вручную, применяют химические средства по уничтожению гусениц.
Сбор урожая и хранение
Уборку кочанов сорта капуста Экспресс начинают с середины июля. Выбирают сухой теплый день. Вилок срезают, оставляя 3 см кочерыги на головке кочана. Кроющие листья не удаляют.
Отобранные кочаны хранят во влажном, вентилируемом помещении. Сухой воздух приводит к появлению плесени. Овощи раскладывают в деревянные ящики или в сетки с крупными отверстиями.
Сорт Экспресс при должном уходе дает высокий урожай. Гибрид подходит для промышленного выращивания молодой капусты. Фермерские хозяйства порадует возможность получить двойной урожай культуры за одни сезон.
Характеристики сорта
Капуста цветная Экспресс МС — раннеспелый овощ. Главным ее качеством является высокая стабильная урожайность. При селекции была использована китайская цветная и отечественная белокочанная капуста. Это дало возможность получить восточный деликатес, который смог приспособиться к нашим климатическим условиям.
Экспресс полюбился садоводам за устойчивость ко многим заболеваниям и осенним заморозкам. Единственным минусом гибридов f1 является необходимость каждый год покупать новые семена, потому как во втором поколении гибриды теряют все качества материнских растений. Цветная капуста прихотлива к составу почвы и внесению удобрений, поэтому процесс выращивания сложнее, чем у традиционной белокочанной культуры.
Внешнее описание
Капуста Экспресс отличается компактными соцветиями и высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витамина С, эффективно выводит шлаки, не нарушая работу кишечника. Активно используется для приготовления блюд, засолки, заморозки с дальнейшей переработкой в зимнее время.
Описание гибрида сорта Экспресс f1:
- розетка приподнята над уровнем почвы;
- головки округлой формы, выровненные;
- соцветия окрашены в бело-кремовый оттенок;
- средний вес 300-500 г.