Для каких целей подходит выращивание овоща из Голландии?
Многообразие сортов позволяет выбрать именно ту капусту, которая подходит под конкретные цели.
Если нужна капуста для употребления в свежем виде, то выбирают сорта ультрараннего и раннего созревания, так как листья такой капусты мягкие, сочные, не хрустят, обладают нейтральным вкусом, готовы к употреблению уже в первой декаде июня.- Среднеспелые сорта универсальны – подходят для употребления и в свежем, и в приготовленном виде, и для квашения, так как их листья более плотные, хрустящие, имеют сладковатый вкус.
- Позднеспелые сорта наилучшим образом подходят для домашних заготовок, квашения, а также длительного хранения – листья такой капусты отличаются наибольшей плотностью, хрустящие и обладают насыщенным вкусом.
Капуста
Это один из самых потребляемых овощей в мире. Капусту знали еще в каменном и бронзовом веках. Возделыванием овоща занимались древние египтяне, позднее технологию выращивания переняли греки и римляне. Сортов было не более десяти. В девятнадцатом веке их насчитывалось почти тридцать. Современная селекция обеспечивает выбор из более сотни сортов. Они классифицируются по продолжительности вегетационного периода:
- ранние – 70-130 дней;
- средние – 125-175 дней;
- поздние –153-245 дней.
Огородная капуста возделывается по всему миру как однолетнее растение. Не растет она только в районах Крайнего Севера и пустыни. Она обладает рядом полезных качеств, в зависимости от сорта в овоще содержится до 3,7% азотистых веществ, до 0,67% жиров и до 8,56% углеводов. Ее широко используют в свежем, квашеном, вареном, тушеном виде.
В каком климате растет?
Из множества сортов голландской селекции не составит труда найти именно тот сорт, который наилучшим образом подходит для конкретной климатической зоны. Большинство сортов отлично приспособлено к российским условиям, и даже к тяжелой погоде севера.
Например:
- Сорта Бронко F1 и Глория обладают высокой урожайностью в любой климатической области.
- Еще одним стойким к внешним погодным факторам является сорт Агрессор.
- Мегатон благодаря своей холодоустойчивости также активно выращивается в северных областях России, в Сибири и на Урале.
- Такие сорта как Тиара F1 предназначены для посадки в теплицах, парниках, в южных районах в открытом грунте.
- Сорт Ринда также выращивается в южных регионах и в зонах с умеренным климатом. При этом в зонах с очень теплым климатом Ринду выращивают дважды в год.
Отзывы
Капуста Фарао f1, по отзывам специалистов и любителей-овощеводов, — один из самых урожайных из ранних сортов. Отмечено, что при интенсивном поливе и благоприятных погодных условиях можно получить урожай уже на 40 день. Есть возможность вырастить два урожая. При высадке рассады под пленку в июне (после сбора первого урожая) можно ожидать получение продукции в конце августа, начале сентября. По сравнению с поздними сортами капуста Фарао f1 обладает более нежными листочками и насыщенным вкусом.
!function(n,a,c),failCallback:function(),orientation:»horizontal»,size:»l»>)>),t=a.getElementsByTagName(«script»)[0],s=a.createElement(«script»),s.src=»//zen.yandex.ru/widget-loader»,s.async=!0,t.parentNode.iertBefore(s,t)>(window,document,»yandexZenAsyncCallbacks»); Марина Матвейчук 3 декабря, 2022 Статья закончилась. Вопросы остались? Комментарии 0 Новые Обсуждаемые Популярные
У каждого человека обязательно есть свое энергетическое поле, но у всех оно разное. Как утверждают астрологи, есть три знака зодиака, которых уж точно никто не сглазит, так как они надежно защищены от негатива и порчи. Это те люди, которым покровительствуют стихии Земли и Огня.
Правила выбора
При выборе сорта капусты необходимо руководствоваться следующими критериями:
Каковы климатические условия в районе посадки – хотя большинство сортов приспособлены к прохладным погодным условиям и перепадам температур, некоторые сорта пригодны для выращивания исключительно в южных районах или теплицах.- Для каких целей выращивается капуста – если для употребления в свежем виде, то стоит выбирать ранние и ультраранние сорта, если для употребления в свежем виде, но с возможностью заготовок и квашения, то среднеспелые, если для квашения, то позднеспелые.
- Как долго хранить — если необходимо сохранить запасы свежей капусты до весны, то стоит отдать предпочтение позднеспелым сортам и некоторым среднеспелым, так как они хранятся дольше ранних.
Выращивание и уход
Поливают молодые кустики под корень отстоянной водой раз в 3-4 дня. Взрослые можно поливать реже. Оптимальное время – по вечерам или рано утром. После процедур рыхлят почву.
Подкармливают 2-3 раза:
- через 1-2 недели после укоренения вносят раствор коровяка 1:10 или куриного помета 1:15;
- спустя 3 недели повторяют, добавив немного минеральных удобрений;
- с началом образования вилков вносят калий и фосфор – суперфосфат, сульфат калия или специальные комплексы.
Виды по срокам созревания
- В разряд ультраранних сортов относят:
- Парел.
Тиару.
- Миррор.
- К наиболее популярным ранним сортам Голландии относят такие как:
- Фарао F1.
Мушкетер.
- Бинго.
- Резистор.
- Кевин.
Среди среднеспелых сортов стоит выделить:- Глорию.
Ринду.
- Крауткайзер.
- Донар.
- Лангедейкер.
- Ларсия.
- Аммон.
- Харрикейн.
- Адаптор.
- Анкома.
- Краутман.
- Юбилей.
- К поздним сортам относят:
- Атрию.
Агрессор.
- Галакси.
- Фуриос.
- Портула.
- Бартоло.
- Фундакси.
- Менди.
Капуста этих сортов созревает в среднем за 50-55 дней и имеет высокую урожайность. При этом кочаны не растрескиваются, при недостатке света не теряют своих вкусовых качеств.
Капуста этих сортов созревает в среднем спустя 60-65 дней после высадки рассады. Однако кочаны склонны к растрескиванию и не подлежат длительному хранению за редким исключением (например, Мушкетер и Бинго, которые хранятся до 9 месяцев).
Большинство из перечисленных сортов созревают через 90-100 дней после высадки в грунт, и подходят не только для потребления в свежем или приготовленном виде, но и для квашения и домашних заготовок, могут храниться от 4 до 7-8 месяцев.
Период от высадки рассады до сбора урожая занимает в среднем 120-130 дней и дольше. Этим сортам присуща стабильная урожайность, устойчивость к растрескиванию, долгий период хранения.
Заболевания и паразиты
Несмотря на то, что у капусты выработан иммунитет ко многим инфекциям, Фарао f1 все же поддается таким заболеванием, как кила, а также подвергается нашествию совки и белянки. Предлагаем ознакомиться с описанием признаков инфекций и методов борьбы с ними.
Кила
Кила – грибковая инфекция, в результате которой на корнях растения образуются вздутия и наросты, приводящие к нарушению циркуляции соков плода, приводящей к увяданию и гибели капусты. Также, при воздействии килы, листья растения обретают желтый окрас, а сами кустики начинают останавливаться в развитии.
Чтобы избежать капустной килы эксперты предлагают опрыскивать кустики раствором из коллоидной серы, а также химическими препаратами «Превикур», «Топаз», «Фитоспорин-М», «Триходермин» и «Алирин-Б».
Совка
Совка – насекомое, которое активно только в ночное время суток. Своим внешним видом совка напоминает моль. Взрослая особь не наносит ущерб капусте. Однако ее потомство – личинки – в момент своего развития способно уничтожить весь урожай.
Насекомое проникает в плод растения и прогрызает небольшие отверстия. Постепенно личинки выедают капусту, в результате чего овощ утрачивает свои полезные компоненты. Внешне плод остается неизменным, а вот внутри становится пустым. После нашествия совки капусту употреблять не рекомендуется.
Для борьбы с совкой сорт рекомендуется опрыскивать пестицидами: фосфорорганическими соединениями, неоникотиноидами и перетроидами.
Белянки
Белянка, либо капустница – небольшая бабочка белого окраса, которая наносит ущерб листьям растения: насекомое обгрызает молодые листики, в результате чего они становятся слабыми и отстают в развитии и росте. Для борьбы с капустницей рекомендуют использовать «Вертимек», «Лепидоцид-П», «Фитоверм», либо «Антитлин-П».
Лучшие сорта
Тиара
Предназначен для посадки в открытом грунте южных регионов или в теплицах и парниках. Срок созревания 55-60 дней. Кочаны вырастают небольшие – в среднем 1,5-2,5 кг, подходят для употребления в свежем виде.
Отсутствие солнца не сказывается на урожайности сорта. Кроме того, данный сорт устойчив к растрескиванию и подлежит долгому хранению.
Фарао
Также относится к ранним сортам – созревает спустя 63-65 дней после высадки рассады, невзирая на возможную засуху или резкие перепады температур. Кочаны вырастают округлой формы весом до 3-4 кг. Рекомендуется для выращивания в теплицах, так как это увеличивает его урожайность.
Бронко
Созревает в срок до 80 дней, его вес достигает 3-4 кг. Хороший внешний вид и вкусовые качества сохраняются, несмотря на жару и недостаток влаги. Универсален в употреблении, так как будет хорош и в свежем виде, и в квашении, и в засолке. Хранится довольно длительное время.
Мензания F1
Неприхотлив к климатическим условиям, поэтому подходит для выращивания во всех регионах страны. Кочаны созревают высокой плотности, округлой формы, весом около 3 кг. Вызревание происходит спустя 110 дней после высадки рассады.
Капуста подходит для употребления в свежем виде и для квашения, однако срок хранения небольшой – не дольше 2 месяцев.
Газель F1
Готов к сбору урожая спустя 100-115 дней после посадки. Кочан округлый, обладает хорошим вкусом, весит 1-1,5 кг. Посадка возможна как в открытом, так и закрытом грунте, обладает хорошей болезнеустойчивостью.
Плюсы и минусы сорта
Опытные овощеводы, занимающиеся культивацией культуры, отмечают, что Фарао – сорт, обладающий перечнем положительных характеристик. Ниже представлено описание преимуществ выращивания капусты Фарао.
Плюсы
- Кочаны сорта обладают отличными внешними данными;
- Высокие показатель продуктивность продукта (на 1 м2 приходится до 5 кг капусты, а на 1 гектар – до 500 центнеров);
- Фарао богата витаминным составом;
- Относительно раннее созревание плодов;
- Выработанный иммунитет ко многим инфекциям;
- Отличные вкусовые характеристики сорта.
Минусы
Опыт выращивания сорта Фарао показывает, что капуста не имеет отрицательных характеристик, поэтому овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.
Где и за сколько продаются семена?
На сегодняшний момент огромное количество интернет-магазинов имеют в своем ассортименте семена капусты голландской секреции разных производителей:
- Bejo Zaden.
- Seminis.
- Enza Zaden.
- Nunhems.
- De Ruiter.
Средняя цена за 6-граммовый пакет семян составляет 35-40 рублей. Однако некоторые сорта (например, Мегатон, Юбилей) обойдутся дороже – 50-58 рублей.
Познакомившись с разнообразием сортов капусты голландской секреции довольно сложно выделить какого-то одного лидера, так как в каждом из видов найдется несколько наиболее привлекательных сортов.
Тем не менее, наиболее оптимальным для выращивания можно отметить среднеспелые сорта в силу их универсальности с точки зрения употребления (можно употреблять в свежем, приготовленном и квашеном виде), довольно высокой урожайности (в среднем 7-8 кг с 1 кв. м), а также более длительном сроке хранения по сравнению с ранними сортами. Опираясь на эти критерии, особое внимание стоит обратить на сорта Бронко и Ринда.
Сбор урожая и хранение
Чтобы сохранить урожай Фарао f1, его необходимо своевременно собирать и хранить. Собирают плоды сорта в пасмурную погоду. Срезать плод рекомендуется острым ножом.
Чтобы плоды Фарао могли сохраниться, капусту срезают с нижними четырьмя листочками кустика. Хранить сорт необходимо в продезинфицированном прохладном помещении. Как правило, капусту размещают в подвале, либо в погребе. Длительная лежкость не влияет на вкусовые качества и товарный вид плодов.
Стоимость продукта
Многих читателей интересует вопрос: сколько стоит арбуз данного сорта? Сложно недооценить Фарао, однако цена за 1 кг на плоды является полностью конкурентоспособной. Этот сорт выращивают в очень многих регионах, поэтому для снижения цены следует подождать местные плоды.
В настоящее время Интернет заполнили многочисленные отзывы об арбузе Фарао F1, в которых говорится о положительных свойствах ягоды: отличная урожайность, привлекательный внешний вид, сладкий вкус и кладезь витаминов. Именно поэтому рекомендуется отведать ее на своем столе. Читайте статью: Какова калорийность арбуза?
Внешний вид ягоды
Ни для кого не секрет, что практически все покупатели обращают внимание на внешний вид продукта. Гибридный арбуз Фарао F1 выглядит презентабельно и аппетитно. Описание имеет такое: овально-цилиндрические плоды крупных размеров обладают насыщенным цветом и блеском. Полосы на кожуре прерывистые, яркого зеленого оттенка.
Сахарная мякоть красного цвета имеет большое количество прожилок, а склонность к преждевременной вялости низкая. Именно поэтому мед арбуза Фарао получается очень сладким и вкусным. Большим преимуществом данного гибрида является то, что черные крупные зерна встречаются в небольшом количестве, поэтому не мешают наслаждаться плодом. Напротив, из них изготавливают ценнейшее масло арбуза, которое способствует профилактике заболеваний мочевыводящих путей.
Многие читатели не только приобретают такие арбузы на рынке, но и выращивают их на своих грядках. Замечено, что листья у растения очень широкие и крупные, стебли мощные и плотные. Далее рекомендации, которые расскажут, как надо выращивать в своем огороде эту замечательную ягоду. Также посмотрите статью про правильное выращивание арбузов.