Дачники и огородники, высаживая на грядках своих участков семена или рассаду помидор, мечтают получить раннюю продукцию с хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к разнообразным овощным болезням. С приходом весны начинается огородный сезон, и любители вырастить своими руками урожай помидор отправляются за покупкой семян.
Наиболее востребованы семена томатов для открытого грунта. Причем, не многие огородники любят высокорослые сорта, которые нужно обязательно подвязывать на большие опоры и пасынковать. В основном на участках стараются выращивать низкорослые кусты помидоров, за которыми требуется минимальный уход. Также для огородников важны сроки созревания. Все дело в том, что раннеспелые сорта помидоров, у которых заложен генетически ускоренный темп развития, дают свой урожай до распространения томатных заболеваний. К новинкам, которые могут заинтересовать огородников, относится ультраранний гибрид – Капитан F1.
Томат Капитан: характеристика и описание сорта
Ультраранний гибрид
Сорт помидор Капитан, выведенный для средней полосы России, Урала и Сибири, по вкусовым качествам не уступает южным сортам. Капитан относится к сортовой продукции овощей, внесенных в Государственный Реестр РФ.
Это детерминантное растение. Это означает, что кусты помидора формируются особым образом: при закладке на верхушке основного стебля соцветия рост растения прекращается. Примерно куст вырастает до 70 см. Пасынки также прекращают свой рост, когда на них образуется 2-4 цветочные кисти. Данный сорт прекрасно зарекомендовал себя при выращивании в открытом грунте и в не отапливаемых теплицах.
Раннеспелый сорт – Капитан F1
Плоды гибридного сорта
Плоды томатов плотные, имеют округлую форму с гладкой равномерно окрашенной поверхностью. На срезе нет белой сердцевины, семян немного в семенных карманах, имеет однородную мясистую поверхность. Около плодоножки есть небольшое углубление. В среднем вес помидора составляет 100-120 грамм. Данный ультраранний сорт помидоров имеет отличный вкус, характерный для грунтовых помидоров. Сорт, выведенный как салатный, прекрасно зарекомендовал себя в зимнем консервировании. Из томатов Капитан, имеющих плотную мякоть, получаются густой консистенции пасты, соки, пюре и кетчупы.
Созревание
Помидоры Капитан дают урожай уже на 80-й день с момента посадки в открытый грунт. Средняя урожайность сорта зависит от места произрастания. Помидоры в открытом грунте созревают к середине июля. Сбор с одного квадратного метра площади составляет не более 10 кг. В теплице урожай созревает на пару декад раньше, то есть к концу июня, сбор с одного квадратного метра – примерно около 17 кг.
Болезни
К характеристике сорта Капитан относятся неуязвимость к грибковым заболеваниям и устойчивость ко многим болезням помидоров, таким как бактериоз, фитофтороз и вирус табачной мозаики (ВТМ).
Фитофтороз
Чем отличаются томаты
Скороспелые и ультраранние томаты имеют жесткую кожицу, плотную мякоть, кисловатый вкус. Наливаются они при прохладной погоде. А так хочется настоящей сочной ягоды!
Огородники рады получить ранний салатный помидор. Капитан дарит именно такие плоды.
Характеристика томата:
- средний размер: масса до 130 г;
- спелые плоды ярко-красного цвета;
- отсутствие пятна у плодоножки;
- форма правильная, шаровидная;
- небольшое углубление у плодоножки;
- кожица плотная;
- мякоть сочная (сухое вещество – 7%);
- вкус кисло-сладкий (сахар 3%);
- аромат яркий, «томатный».
Капитан F1 дарит плоды насыщенного вкуса. Агрономы разработали гибрид салатного назначения. Но огородники оценили сладость соков, кетчупов, лечо. Плотная кожица защищает мякоть от вытекания при цельноплодном консервировании.
Агротехника
Тип почвы и место посадки
Детерминантный сорт томатов — что это такое
Семена томатов высаживаются в контейнеры 10х10 см в начале марта. Земля в контейнере должна быть прогрета до 25°С. Более раннее высаживание семян не рекомендуется, чтобы не получить вытянутые и хилые побеги. Следует обратить внимание, что Капитан – гибридный сорт. Его семена прошли предпосевную подготовку, поэтому их не нужно замачивать.
Глубина посева семян – не более 0.5 см. Контейнеры с семенами накрывают стеклом или прозрачной пленкой. Всходы появляются на пятый день от момента посева. Пленка или стекло снимаются, а контейнеры со всходами выставляются на светлое место. Лучший вариант – подоконник. Дальнейшая температура воздуха в первую неделю должна выдерживаться до 12°С, после чего температура должна быть до 18°С.
Если соблюдать все агротехнические требования: дополнительная подсветка, умеренный полив и рыхление почвы в контейнере, к первым числам мая рассада будет готова к высадке на постоянное место. Капитан подходит для разведения в открытом грунте и в парниковых условиях.
Посадка томатов в открытый грунт
Выращивание в теплице
В теплицу можно высаживать рассаду раньше на пару недель, чем в грунт. В зависимости от того, будет куст подвязываться к опоре или нет, выбираются различные схемы посадки. При подвязке на 1 квадратный метр высаживается от 4 до 8 растений. Если не делать подвязку куста, то высаживается 4-5 растений. Вторая схема дает возможность опустившимся на землю не подвязанным стеблям дать дополнительные корни растению. Их присыпают землей, укоренившееся растение быстрее наращивает массу плодов, и происходит их созревание.
Внимание! В теплице должен быть обеспечен воздухообмен, как бы ни было прохладно вне теплицы, двери в неё должны быть открыты. Томаты этого сорта сквозняков не боятся.
Выращивание в грунте
Рассаду в грунт высаживают после возвратных весенних заморозков. Данный сорт любит супесчаную и легкосуглинистую почву. В открытый грунт рекомендуется высаживать по таким же схемам, что и в теплице. Стоит обратить внимание на факт, что Капитан не любит жару. Необходимо в жаркие дни притенять кусты с помидорами, иначе при температуре больше 30°С цветы стерилизуются и, как результат, не формируются завязи.
Совет. Огородники рекомендуют высаживать рассаду на участке огорода, где до этого росли огурцы, цветная капуста, петрушка, морковь, кабачки и укроп.
Рекомендации по уходу
Подкормка
После высадки помидоров на постоянное место через неделю производится первая подкормка минеральными удобрениями. Подойдет мульчирование почвы или компост. Растению нужны для его роста и развития микроэлементы: калий, фосфор, азот. Подкормки повторяются каждые 2-3 недели до окончания плодоношения.
Независимо от того, где растут томаты, в момент, когда формируется завязь, и идет созревание плодов, томатам требуются суперфосфат и сульфат калия. Это удобрение рассыпается в дорожке и заливается водой. Да, это химия. Но порой навоз не может заменить микроэлементы, и того же сульфата калия тоже в навозе нет. Такая мера необходима для растения, поэтому выполняется разовая подкормка этими удобрениями.
Во время вегетативного периода следует обеспечить большое количество солнечного света и тепла. При резком понижении температуры замедляются рост, созревание томатов, снижается плодоношение.
Нужно тепло и свет
Прополка и рыхление почвы
На грядках с помидорами необходимо раз в неделю делать прополку и рыхление почвы. Корни помидоров находятся неглубоко, поэтому рыхление нужно производить аккуратно, чтобы их не повредить. Если речь идет о грядках в теплице, и они замульчированы, рыхление производить не нужно.
Особенности полива
Для роста и быстрого созревания томатов требуется регулярный полив теплой водой. В теплице полив осуществляется в междурядье обычным способом: при помощи шлангов или капельным способом, в проведенных «водных коммуникациях» под мульчей.
Если это прямой полив, струя воды не должна размывать почву около куста томата и оголять корни, а также попадать на листья и плоды. Полив осуществляется в утренние часы прогретой водой. Температура воды – не ниже 25°С.
Внимание! Если томаты растут в теплице, оптимальная влажность в ней должна составлять не более 60%. При влажности выше этого показателя ухудшается опыление цветков, они опадают, а растение вытягивается. Даже при высокой устойчивости к болезням такая среда вызывает поражение растений грибными заболеваниями.
Лучшие раннеспелые и высокоурожайные сорта помидор для открытого грунта
Время на чтение: 11 минут
Причина высокой популярности ранних сортов помидор для открытого грунта – быстрое получение плодов при отсутствии необходимости создания для них специальных тепличных условий. Для зон рискованного земледелия ранняя спелость – важнейшее преимущество, а на юге с грядок, засаженных ранними сортами, можно получить два урожая овощей.
Характеристика ранних и ультраранних сортов
Основная характеристика ранних сортов – возможность собрать урожай спустя 90-100 суток после выхода ростков на поверхность грунта. Ультраранние гибриды позволят лакомиться томатами уже на 70-85-й день.
Ранние виды помидоров бывают:
- детерминантными, главный стебель которых останавливается в росте после того, как завяжутся 4-6 первых кистей. Они тратят меньше сил на набор зеленой массы, используя их для завязывания и созревания плодов;
- индетерминантными, продолжающими рост на протяжении всего срока вегетации. Уход за ними не обходится без подвязывания и пасынкования. Их плюс – большой съем плодов с куста. Без укрытий возделываются только в южных районах страны.
Из других характеристик таких сортов:
- у большинства из них тонкая кожица, а вкус отдает ощутимой сладостью. Обычно используются в салатах или для приготовления консервированного сока;
- при хорошей агротехнике сбор урожая – 5-15 кг с 1 кв. метра посадок;
- важное преимущество – низкая заболеваемость (созревание успевает произойти до вспышек обычных для культуры болезней);
- большинство суперранних сортов имеют небольшого размера плоды – 50-200 г.
Критерии отбора семян
Чтобы правильно ориентироваться в море предложений продавцов семенной продукции, при покупке следует учитывать следующие факторы:
- Регион посадки. Все сорта, которые внесены в Госреестр страны, ориентированы для выращивания в определенных ее регионах, то есть наилучшим образом приспособлены к их климату.
- Способ возделывания (на открытых грядах или в тепличных условиях). Для открытого грунта нужны более выносливые семена – они должны выдерживать перепады температур и более широкий диапазон погодных условий;
- Детерминантность и индетерминантность сортов влияет на то, сколько сил предстоит приложить при их выращивании. Высокие виды урожайнее, но требуют больше внимания и времени.
- Важно учитывать при выборе характеристики будущего урожая – вкус, внешний вид, способность переносить транспортировку и лежкость. Эти качества влияют на возможные способы использования и срок хранения овощей.
- Гибридный или негибридный сорт. Гибриды F1 жизнеспособнее, урожайнее, меньше болеют. Однако каждый год нужно покупать новый запас семян, поскольку с плодов самостоятельно их собрать нельзя.
Важная характеристика для покупных семян – упаковка, сохраняющая свойства посевного материала. Предложить такую могут лишь ответственные производители, отвечающие за качество предлагаемой продукции.
Лучшие разновидности помидора раннего созревания
Тщательный подбор сортов на основе указанные выше критериев обеспечит достойным урожаем и поможет заранее спланировать работу с рассадой и взрослыми растениями.
Сорт, отличающийся желтым окрасом, детерминантный, неприхотливый, не страдает от температурных перепадов. От всходов до урожая проходит около 100 дней. Высота кустов – от полуметра до метра, компактные. Средний вес круглых плодов – 230-260 г. Их перерабатывают и употребляют свежими.
Валентина
Сорт детерминантный, раннеспелый, урожайный. От проклевывания ростков до первых спелых плодов – 92-97 дней. Высота кустов – 0,6-0,75 м. Требуется подвязка к опоре или выращивание на шпалере. Нуждается в частичном пасынковании.
Сорт устойчив к нехватке влаги. Плоды не растрескиваются. Урожай созревает в одной поре.
Президент F1
Голландский индетерминантный исключительной урожайности гибрид. Без укрытий возделывается лишь в южных регионах страны. Высокорослый, нужна подвязка к опоре и регулярное удаление пасынков.
Плоды округлые, плотные, красного окраса, универсального применения и хорошего вкуса. Урожайность – до 8 кг с куста.
Лабрадор
Собирать томаты Лабрадор можно через 95 дней после появления всходов. Детерминантный, неприхотливый, урожайный сорт. Кусты штамбовые, компактные, крепкие. Пасынкование не нужно. Сбор урожая – до 2,5 кг плодов с растения.
Сорт устойчив к переменам погоды и хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях погоды. Обладает иммунитетом к основным помидорным болезням.
Мариша
Плодоносит через 80-90 дней после полных всходов. Адаптирован к экстремальным условиям и резким перепадам температуры. Кусты невысокие – до полуметра, в опорах не нуждаются.
Плоды округлые, некрупного размера м 50-100 г в среднем. Назначения универсального. Потребители отмечают их приятный вкус.
Самые популярные ультраранние томаты для открытого грунта
Для северных зон рискованного земледелия ультраранние помидоры со сроком созревания 75-90 дней – оптимальный вариант. Даже короткого лета достаточно, чтобы они вызрели на кустах позже. Информация о новых сортах поможет определить, какие из них особенно устойчивы к возможным возвратным заморозкам и перепадам температуры.
Максимка
Разработка отечественных селекционеров – детерминантный полураскидистый сорт средней ветвистости. Низкорослые, не выше 60 см высотой, растения обеспечивают урожайность около 4,5 кг с квадратного метра. Не нуждаются ни в пасынковании, ни в подвязке. Сорт имеет комплексную устойчивость ко многим болезням пасленовых. Выдерживает длительную транспортировку и долгосрочное хранение.
Крайний Север
Штамбовый низкий сорт с крепким стволом. Вырастает не выше 60 см в высоту, соответственно, в опорах не нуждается.
Плоды красного цвета, круглые, чуть вытянутые, а некоторые – немного ребристые. Вес в среднем – 30-100 г. Вкус обычный помидорный, с небольшой кислинкой. Легко переносят перевозку, а в использовании полностью универсальны.
Взрыв
Этот гибрид выведен отечественными селекционерами уже в нашем веке, но успел завоевать популярность благодаря устойчивости к большинству «томатных» болезней и изменениям погодных условий.
Бенито
Очень удачный голландский кистевой гибрид первого поколения – высокоурожайный (в зависимости от зоны выращивания – до 8 кг помидоров в куста), детерминантный, в пасынковании не нуждающийся. Важный момент: растения хорошо развиваются и плодоносят даже в затененных местах посадки.
Золотой поток
Внешняя привлекательность – далеко не самая важная характеристика сорта, хотя золотистого цвета овальные плоды непременно привлекают и радуют взгляд. Томаты весом до 80 г, с выраженной сладостью. Удобны в консервировании, вкусны в свежем виде.
Преимущества и недостатки сорта
Партенокарпический сорт огурцов: что это
Чтобы говорить на эту тему, нужно понять, а что это за сорт, помеченный буквой F? Гибрид F1 – это совокупность положительных свойств одного вида, но семена его получаются после скрещивания двух, трех и более сортовых форм. Чтобы получить гибридное растение с нужными сортовыми качествами, подбираются родительские растения с нужными генами. Полученный гибрид продуктивнее, чем его родительские сорта. У гибрида иммунитет к стойким болезням томатов. Это и есть основные преимущества.
Внимание! Гибридное растение неспособно сохранить все свои положительные качества при повторном посеве из семян полученного урожая. То есть преимущества и все положительные качества Капитана F1 сохраняются только в первом поколении, при однократном посеве. В дальнейшем при использовании семян гибридного сорта положительные качества убывают. Это можно отнести к недостаткам, и не только этого гибрида.
Секреты выращивания томатов и получения богатого урожая плодов
Каждый опытный садовод владеет собственными секретами, которые гарантируют высокую урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях. Среди эффективных и интересных выделяются следующие советы.
- Для увеличения урожайности в период цветения второй и третьей кисти рекомендуется опрыскивать растение раствором на основе борной кислоты (слабая концентрация). Бор способствует прорастанию пыльцы, формированию завязей и плодоношению.
- Большинство томатов являются самоопыляющимися. Но при неблагоприятных условиях процесс опыления осуществляется плохо, поэтому растению не помешает помощь человека. Для этого понадобиться слегка встряхивать куст с периодичностью 1 раз в 3-6 дней.
- Мульчирование грядок с томатами предотвращает пересыхание земли, образование корки на поверхности грунта. К тому же мульча снижает интенсивность роста сорняков – главного врага овощных культур.
- Осенняя подготовка почвы обеспечивает повышение урожая, если в качестве удобрений использовать компост, навоз в сочетании с торфом.
- Пасынкование для многих огородников остаётся неосвоенным мероприятием, поэтому получить плоды с характеристиками, описанными на этикетке семян, получается далеко не у всех. Удаление бесполезных побегов перенаправляет поток питания и энергии на формирование крупных томатов. К тому же они успевают вызревать до окончания сезона.
Из опыта огородников
Сорт кабачка
Некоторые огородники привыкли выращивать рассаду из семян томатов, полученных на их участках, такой сорт, как Капитан F1, им не подойдет, считают селекционеры. Семена этого сорта нужно покупать. Только семена из пакетиков дают гарантию того, что этот гибридный сорт даст именно тот урожай, который ожидают получить огородники.
Однако есть достаточно много отзывов о положительном опыте использования семян, собранных с гибридного растения. Если огородники любят проводить эксперименты, то стоит попробовать вырастить помидоры из семян гибрида.
Не следует путать Капитана F1 с новинкой селекции под названием томат счастливый Капитан (Captain Lucky). Это индетерминантный (высокорослый) со средне-поздними плодами томат. Супер-экзотика имеет нарядные плоды зелено-желто-розового цвета.
Итак, для получения хорошего урожая томатов сорта Капитан следует выполнять несложные правила посадки и ухода за растениями:
- Подготовить почву для посадки и, согласно агротехническим требованиям, вырастить рассаду;
- Проводить подкормки и рыхление;
- Следить за температурным режимом и влажностью в парнике;
- Производить регулярный полив.
Выполняя все эти требования, огородники и дачники получат хороший урожай на своих земельных участках.
Какую почву любят помидоры
Помидоры могут расти практически на любых грунтах, вопрос заключается в объёме подготовительных работ.
Лучшие результаты культивации отмечаются на питательных рыхлых почвах с хорошей влаго и воздухопроницаемостью. Такими качествами обладают, к примеру, суглинки. Среда должна быть нейтральной или слабокислой, но не кислой.
Перед посадкой нужно проверить уровень рН с помощью лабораторных исследований или лакмусовой бумагой. Если показатель превышает значение 5,5-6,5, то следует провести обработку для регулировки кислотности. Для этого на поверхности грунта распыляют доломитовую муку или измельчённую известь, какая затем граблями аккуратно перемешивается с землёй.
Кислотность почвы перед высадкой регулируется известкованием
Почва для помидоров должна быть плодородной, обогащённой калием, азотом, фосфором, железом, цинком и другими микроэлементами.
При внесении удобрений на этапе подготовки места под высадку рассады используются как органические удобрения, так и комплексные минеральные. Однако стоит учесть, что увлекаться питательными смесями не стоит, можно выжечь молодые побеги или спровоцировать интенсивный рост зелени в ущерб формированию плодов.
Томат Гибрид Тарасенко
Вот тут и начинается путаница. Дело в том, что томаты под таким названием вовсе не гибриды, а сорта! Причем довольно интересные, популярные, как например, Гибрид Тарасенко, Юбилейный, Томат Тарасенко. Вывел их овощевод-любитель из Сумской области Феодосий Тарасенко — учитель физики, который увлекался огородничеством. В его послужном списке насчитывается около 50 сортов томатов.
Как не запутаться и выбрать подходящий гибрид именно для ваших условий, читайте в нашем убедительном руководстве по выбору сортов и гибридов томатов.
Подробнее о том, как получаются гибриды F1, вы можете узнать из нашей статьи >>>>>>
Все о выращивании помидоров (томатов) читайте в нашей подборке материалов здесь >>>>>>>>>>