Выращиваем самостоятельно богатый урожай томатов «Колибри» для салатов, соков и консервации

Для соленья и маринования как раз подойдут томаты сорта “Колибри”. Они имеют привлекательную и небольшую форму и красиво смотрятся в банке. Упругая кожица предохраняет томат от трещин и не дает соку вытекать. На вкус помидоры сладкие и сочные.

Помидоры сорта “Колибри” содержат сбалансированный состав витаминов и других питательных веществ. Их употребление положительно влияет на работу серца, печени, почек. Помидоры активируют защитную функцию организма, он меньше подвергается заболеваниям.

Описание сорта

Сорт томатов Колибри — это гибрид первого поколения. Об этом свидетельствует обозначение f1.

Колибри был выведен французскими селекционерами. Сорт относится к теплолюбивым культурам. Предназначен для выращивания в парниках и теплицах.

Характеризуется стойким иммунитетом ко многим заболеваниям и редкими поражениями фитофторозом.

Семена томата относительно недороги. Сорт дает обильный урожай. За сезон можно собрать отличный урожай при минимальных затратах на посадочный материал и химикаты.

Фото гибрида:

Характерные особенности

Томаты сорта Колибри дают крупные продолговатые плоды весом до 160 г. Помидоры обладают сбалансированным составом и кисло-сладким вкусом.

Благодаря большому количеству плодов на одной кисти, с одного куста Колибри можно получить более 10 кг урожая. Собирают помидоры до наступления первых заморозков.

Томаты Колибри мясистые. Внутри находится 4-5 камер с семенами, которые ввиду гибридности сорта не пригодны для выращивания. Цвет кожицы помидоров и мякоти красный.

Плоды подходят для консервации и употребления в свежем виде. Поэтому сорт можно считать универсальным.

Характеристика Колибри

Характеристики сорта Колибри впечатлят самого опытного садовода.

Описание помидоров Колибри:

Выращивание рассады

Посадка и уход за рассадой — важный момент в выращивании томатов. От качественного выполнения этой задачи зависят дальнейшие результаты.

Посев семян производится либо в конце февраля, либо в начале марта. Время для посадки выбирают согласно лунному календарю.

Подготовка семян

Для успешного выращивания томатов посадочный материал перебирают. Важно избавиться от поврежденных и покрытых налетом семян.

Подготовка семян:

1. Семена Колибри предварительно обрабатывают, замочив в светло-розовом растворе марганцовки. Если ее нет, пользуются содовым раствором.
2. Всплывшие семечки удаляют. Они не прорастут.
3. Материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого их помещают в раствор на ночь. Вместо этого можно завернуть семечки в мокрую марлю, которую постоянно увлажняют до прорастания.

Это интересно! Перед посевом семян убедитесь в их свежести. Просроченные имеют низкие показатели всхожести.

Выбор емкости и грунта

Емкость для высадки рассады покупают в специализированном магазине или изготавливают самостоятельно. Размеры варьируются в зависимости от этапа выращивания помидор.

Сначала семена высевают в емкость большого размера: в полимерные лотки, деревянные ящики или специальные кассеты.

После прорастания пересаживают в индивидуальные емкости: пластиковые или торфяные горшочки, либо специальные таблетки.

Совет! Если нет специальных емкостей для рассады, не обязательно их покупать. Можно изготовить из майонезных банок, обрезанных бутылок, одноразовых пластиковых или картонных кофейных стаканчиков.

Грунт можно приготовить самостоятельно или купить в специализированном магазине. Покупная почва имеет сбалансированный состав со всеми необходимыми элементами.

Чтобы самостоятельно приготовить почву для выращивания рассады, необходимо смешать торф с дерном и перегноем в пропорции 2:1:1. Для обогащения добавить немного золы и суперфосфата.

Совет! И покупную, и самостоятельно приготовленную смесь дезинфицируют. Для этого землю либо поливают слабым раствором марганцовки, либо прокаливают при температуре от 80° С и выше.

Посев семян

Итак:

1. Семена томата заглубляют на 1 см в землю. Между семечками оставляют расстояние не менее 0,5 см.
2. Землю увлажняют водой комнатной температуры.
3. Сверху емкость накрывают пленкой и ставят на подоконник. Температура в помещении не должна опускаться ниже 25° С.
4. Важно регулярно проветривать рассаду. Это поможет избежать застоя влаги и развития плесени. В теплое время суток пленку ежедневно приоткрывают на несколько часов.

Основные моменты выращивания рассады помидоров Колибри

Мощная и здоровая рассада лучше приживется при пересадке в грунт. Получить такой результат помогут несколько правил.
Правила выращивания рассады:

1. Поливают рассаду по мере высыхания земли пульверизатором. Нельзя затапливать растения или давать пересыхать.
2. Важно поддерживать не только уровень влажности в помещении, но и оптимальную температуру.
3. После появления листочков рассаду пикируют по индивидуальным емкостям.
4. Через 10 дней после пересадки подкармливают комплексными удобрениями.
5. Перед посадкой в грунт рассаду закаляют: за две недели до пересадки выносят на балкон или на улицу на несколько часов в теплое время суток.

Посадка

Почву для пересадки будущей рассады готовят с осени, а рассаду сеют в марте. Подготовка земли:

• перекопка грунта на глубину около 30 см;
• уборка прошлогодней ботвы и сорняков;
• в теплице — замена верхнего слоя грунта и дезинфекция (готовят горячий раствор медного купороса или марганцовки, которым проливают землю);
• внесение удобрений (например, ведро компоста на каждый квадратный метр или минеральные удобрения по инструкции).

Для помидоров не выбирают грядки после других пасленовых: баклажанов, томатов, перца, картофеля. Лучше разместить рассаду на солнечных грядках после огурцов, лука, бобовых культур, моркови.

Для высадки рассады готовят питательный субстрат, в составе которого земля с огорода, немного торфа и перегноя, песок. На ведро почвы добавляют 1—2 стакана древесной золы и пару чайных ложек минерального удобрения: селитры, суперфосфата. Обеззараживают смесь, выдержав состав около часа в духовке при температуре +110. Проливают горячим раствором марганцовки.

Семена не обрабатывают, поскольку гибридный посевной материал проходит должную обработку перед расфасовкой. Выращивание рассады:

1. Делают в почве бороздки по 1—2 см в глубину, оставляют около 3 сантиметров между рядами.
2. Сеют семена, поверх насыпают тонкий слой земли, опрыскивают из пульверизатора водой.
3. Накрывают пленкой или стеклом.
4. Держат в теплом месте несколько дней, до появления более чем половины всходов.
5. Раскрывают емкость, на три дня снижают температуру до +16.
6. Через три дня устанавливают температуру на +18—22.
7. Держат ящики на подоконнике, периодически поворачивают другой стороной к солнцу. Продолжительность светового дня — не менее 12 часов.
8. 1—2 раза подкармливают рассаду слабым раствором минерального удобрения или препаратом для рассады.
9. За 10—14 дней перед высадкой на постоянное место закаливают кустики, вынося на улицу каждый день.
10. Через 55—60 дней саженцы готовы к пересадке.

Рекомендуемая схема посадки — 70 на 50 см.

Выращивание томатов

Томат Колибри — тепличный сорт. В условиях теплицы можно получить наиболее обильный урожай. При этом растения устойчивы к жаре и заморозкам.

Колибри прост в уходе, редко болеет и обладает хорошими урожайными показателями даже при отсутствии регулярных подкормок. С выращиванием гибрида без труда справится начинающий огородник.

Посадка рассады в грунт

В неотапливаемую теплицу рассаду пересаживают через два месяца после всхода семян. Высадку производят в середине или конце мая. К этому времени утренние заморозки уже спадают.

В грунт для высадки томатов добавляют компост и золу. Неразведенный навоз добавлять не следует, такое удобрение приведет к гибели томатов.

Растения заглубляют до семядольных листков. Так образуется мощная корневая система.

Высаживают по схеме 70Х50. Слишком близкое расположение томатов снизит количество урожая и увеличит риски поражения вредителями и болезнями.

Первый полив — через пять дней после пересадки томатов в теплицу. Перед этим нужно взрыхлить землю вокруг кустов.

Нюансы ухода

Полив — важный пункт ухода за растением. Выполняется в утренние часы один раз в неделю. В жаркую погоду количество недельных поливов увеличивают до 3-х раз и регулярно рыхлят почву. Это обеспечит приток воздуха к корням.

Производитель рекомендует формировать Колибри в два стебля — это повышает урожайность.

Новые побеги на кустах подлежат обязательному удалению. Также нужно поступать с листьями в нижней части растения, пожелтевшей и завядшей зеленью.

Пасынкование производится утром. В день проведения процедуры растение не поливают.

Томат Колибри относится к культурам с постоянным ростом, поэтому нуждается в обязательной подвязке.

Стимуляторы роста улучшают качество кустов и ускоряют формирование завязей. В этих целях 1 раз в 2 недели используют азотные, фосфорные и калийные удобрения.

Раствор борной кислоты — внекорневая подкормка, которая ускорит появление плодов. Можно использовать для томатов и комплексные удобрения.

Советы по выращиванию

Опытные огородники дают действенные советы:

1. Тщательно пропалывайте сорняки вокруг кустов. Они могут привести к гибели культурных растений.
2. При пасынковании томатов используйте перчатки. Сок этого растения может вызвать аллергическую реакцию при попадании на кожные покровы.
3. Раз в неделю можно опрыскивать водой и листья растения. Чаще нельзя во избежание заражения фитофторозом.

Борьба с болезнями и вредителями

Томат Колибри устойчив к большинству существующих заболеваний, что облегчает уход за ним и снижает необходимость в химической обработке.

Несмотря на то, что гибрид устойчив ко многим растительным болезням, его часто поражают насекомые. Поэтому нужно заранее предпринять меры для борьбы с вредителями.

Первый шаг в борьбе с насекомыми — удаление всех сорняков, чтобы избежать атаки медведкой и слизнями.

Зелень томатов любит тля. От нее спасет своевременная обработка кустов слабым мыльным раствором.

Чтобы растение не заболело фитофторозом, следите за уровнем влажности в теплице, не допуская ее повышения. Для этого производят регулярные проветривания.

Плюсы и минусы растения

Растение имеет больше положительных качеств, чем отрицательных. Выведенная порода совсем недавно смогла завоевать доверие, отзывы и популярность у многих огородников. Плюсами растения является:

• Индетерминантность;
• Высокая урожайность;
• Растение имеет хорошую иммунную систему и устойчиво к многим вирусам и болезням;
• Томат не требует частой заботы;

• Плоды мясистые и характеризуются хорошей лежкостью, легко транспортируются;
• Овощи не трескаются при консервации;
• Томат адаптирован к разным зонам произрастания;
• Сорт имеет ранние сроки созревания.

Минусом растения является то, что его необходимо подвязывать и пасынковать. Также культура является гибридом, поэтому семена не получится получить самостоятельно. Но благодаря хорошему урожаю культура стоит того.

Сбор и использование урожая

В середине лета на кустах Колибри появляются первые спелые плоды. Собирают помидоры вручную, оставляя плодоножку, с которой они дольше будут храниться и быстрее дозреют.

Важно своевременно срывать поспевшие томаты, чтобы не допустить поражения недозрелых плодов фитофторой.

Зеленые плоды дозревают в сорванном виде. Через две недели их трудно отличить от поспевших на грядке помидоров.

Помидоры сорта Колибри имеют сладко-кислый вкус. По отзывам садоводов как нельзя лучше подходят для консервации.

Сорта помидор для засолки и консервирования

Томаты прошли долгий и весьма необычный путь перед тем, как попали к нам на стол. Выращивать их в качестве огородной культуры начали ацтеки. Европейцы открыли для себя это растение в XVI веке, но считали его декоративным и выращивали в садах. Им и в голову не приходило отведать их плоды.

Интересный исторический факт

Мало кто отважился бы попробовать плоды томата в то время, поскольку ходила молва, что они ядовитые. Но все-таки смельчак нашелся. Им оказался Роберт Гиббон Джонсон – американский полковник, а еще известный фермер и растениевод.

Он хотел развеять миф о вредном воздействии томатов на организм. Чтобы раз и навсегда избавить народ Америки от распространенного заблуждения, полковник Джонсон в 1820 году демонстративно съел целую корзину помидоров.

Отзывы фермеров о сорте

Томат Колибри преимущественно пользуется положительными отзывами опытных и начинающих садоводов.

Отзывы фермеров о томате:

Мартыненко Карина, Москва: «Колибри — мой любимый сорт. Собираю обильный урожай. С 1 кв. метра получается не менее 10 кг помидор. Использую их и для заготовок на зиму и для салатов».

Токарь Андрей, Воронеж: «Колибри сажаю для заготовки на зиму. Маринованные помидорчики не растрескиваются и обладают большим количеством мякоти. Действительно просты в уходе и дают много плодов. На мой взгляд, для салатов слишком кислый, в свежем виде я люблю розовые сорта».

Достоинства и недостатки

Сорт “Колибри” пользуется популярностью и имеет много положительных качеств. Это:

1. Твердая кожура и сочная сладкая мякоть.
2. Раннее поспевание.
3. Высокий урожай.
4. Иммунитет к томатным болезням.
5. Неприхотливость помидоров к выбору почвы.
6. Возможность посадки в открытый грунт.

Томаты этого сорта часто используются не только в заготовках, их можно порезать в салат. Дольки помидорок отлично держат форму и не расползаются.

Возможные болезни и вредители

Трудности с выращиванием сорта огурцов Колибри возникают достаточно редко. Обычно причиной проблем становится несоблюдение агротехники и общих правил выращивания культуры. В таком случае на грядках могут появиться как опасные грибки, так и всевозможные насекомые-вредители.

Наиболее часто встречающиеся инфекционные заболевания сорта Колибри:

Характерные вредители культуры:

Описание и характеристики гибрида

Описание томата Главный Калибр f1 следует начать с того, что этот сорт относится к детерминантному типу. Гибрид выведен для выращивания в открытом грунте, а также в теплицах или пленочных укрытиях.

Кусты детерминантных томатов обычно ограничены в росте – на центральном побеге в верхней части вместо верхушки с листвой образуется завязь с бутонами, и побег дальше не растет. Впоследствии можно ожидать дальнейшего развития растения из боковых пасынков в нижних пазухах листьев. Для получения полноценного урожая кусты таких помидоров формируют в 2-3 ствола. Обычно детерминантные гибриды селекционеры создают специально для выращивания в теплицах, так как их высота не превышает 1,5 м, а кусты – достаточно компактны, что позволяет высаживать в защищенном грунте больше кустов томатов.

Характеристика этого томата – кусты крепкие мощные, средней высоты (около 1,5 м). Побеги сильные, хорошо облиственные, листва – средней величины, типично томатная, темно-зеленой окраски.

Обычно, после первого или второго настоящего листа образуется завязь. На одном побеге может формироваться до 5-6 соцветий. Этот гибрид требует формирования в один стебель. Но если растение выращивается в теплице, либо в теплых районах в открытом грунте для получения урожаев в течение всего сезона можно после сбора первых спелых помидор оставить боковые пасынки. На них в дальнейшем сформируются новые завязи.

Спелые плоды Главного Калибра – округлой формы, мясистые, мякоть – сахарная, мелкозернистая. Кожица – гладкая, достаточно плотная. Окраска спелых помидоров – насыщенно малиновая. Хотя некоторые дачники отмечают, что цвет спелых плодов этого томата может быть и ярко-алым. Спелые помидоры можно даже не резать – они прекрасно ломаются руками.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Поспевший помидор может достигать веса от 0,5 до 1,5-2,0 кг. При вовремя вносимых подкормках можно собирать плоды весом и более 2 кг. Урожайность сорта достаточно высокая – до 5-7 кг с куста, в тепличных условиях можно собирать и более высокие урожаи.

Главный Калибр предназначен для употребления в свежем виде. Также плоды можно использовать для приготовления томат-пюре и томатного сока.