Стойкий и не капризный в уходе томат «Сибиряк» — идеален для выращивания в регионах с суровым климатом

Описание

Куст томата Сибиряк имеет такие особенности:

• темно-зеленые листья;
• высота главного стебля – 160–180 см;
• овощи появляются через каждые 3-4 листка;
• на растении формируется 8-9 кистей;
• на гроздях завязывается по 5-6 плодов.

Гибрид f1

Гибрид отличается повышенной стойкостью к неблагоприятным условиям, с которой не сравнятся обычные сортовые томаты. Сибиряк F1 быстро растет, имеет крепкий иммунитет к заболеваниям, вредителям и дает отличный урожай.

Отличительные черты

Культура относится к индетерминантному типу растений. Отличается устойчивыми и крепкими кустами. Гибриду не страшны похолодания и перегревы. В северных широтах томаты выращивают в тепличных сооружениях, на юге страны Сибиряк успешно плодоносит в открытом грунте.

Характеристики плодов, урожайность

Плодоношение начинается через 120–130 дней после появления всходов. Характеристики томатов:

• масса одного помидора составляет 300–400 г, но бывают плоды и по 600 г;
• томаты имеют легкую ребристость;
• оболочка прочная, блестящая, не трескается;
• мякоть мясистая;
• количество семян в помидорах небольшое;
• вкус томатов кисло-сладкий.

При соблюдении агротехнических правил с 1 кв. м овощеводы собирают до 10 кг урожая.

Возможные проблемы выращивания

Томаты в Сибири в основном выращивают в закрытом грунте. Это позволяет увеличить урожай и минимизировать влияние неблагоприятных факторов климата. Производители семян предлагают большое разнообразие сортов для теплиц.

Ценится за великолепный вкус и характерный аромат плодов. Созревает через 95-110 дней. Высокорослые кусты нуждаются в своевременном пасынковании и опоре. Мясистые плоды имеют форму сердца с небольшой ребристостью, масса 350-450 г. Используется для приготовления соусов, заправок и употребления в свежем виде.

Гибрид позднего срока созревания, устойчив к вирусным болезням. Позволяет получить урожай крупных, вкусных помидоров, средней массой 350 г. Томат Сибиряк не растрескивается, успешно хранится, остается плотным и ровным при транспортировке. Форма плодов круглая с небольшой ребристостью. Дает возможность продлить сезон свежих помидор, выращиваемых в регионах с холодным климатом.

Томат с плодами перцевидной формы. Высота куста в условиях теплицы достигает более полутора метров. На каждом растении формируется до 8 кистей с 5-6 помидорами весом от 100 г. Хорошо подходит для салатов, засолки и приготовления соусов.

Томат ценится не только за прекрасный вкус, но и за хорошую лежкость и транспортабельность. Плотная мякоть обладает насыщенным ароматом и сочностью. Высота куста в теплице составляет 1,5 м. Максимальная урожайность достигается благодаря формированию ствола и дополнительным подкормкам. Вес спелого помидора Звезда Сибири – 200 г, назначение универсальное.

Сбор урожая помидоров этого сорта начинается через 3 месяца. Плоскоокруглые плоды в спелом виде окрашены в насыщенный розовый цвет. Средний вес – 500 г. Помидоры устойчивы к растрескиванию. Урожайность составляет 18 кг/м2. На каждой плодовой кисти оставляют не более 4-5 цветков.

Сорта томатов, выведенные для культивирования в Сибири, заслуженно пользуются популярностью в большинстве регионов с неустойчивыми погодными условиями. Во время затяжных дождей или резкого похолодания, именно они сохраняют урожайность и иммунитет к болезням. Нетребовательный уход и достойные вкусовые качества характерны для большинства сортов Сибирской селекции. Каждый огородник может выбрать именно ту разновидность, которая ему по душе.

После появления всходов посевную емкость ставят в хорошо освещенное место с температурой 20-22°. Сеянцы поливают по мере просыхания субстрата. Через 10 дней от появления всходов рассаду подкармливают азотным удобрением. Например, можно воспользоваться мочевиной.

Как только сеянцы разовьют 2 настоящих листочка, приступают к пикировке. Для этого подготавливают отдельные стаканчики объемом около полулитра. Перед пикировкой рассаду хорошо поливают. Перед посадкой в стаканчик каждому сеянцу прищипывают центральный корешок.

Дальнейший уход за рассадой томатов заключается в своевременном поливе и периодическом внесении удобрений. Для подкормок используют комплексные составы для выращивания рассады.

Как только среднесуточная температура достигнет 15°, растения высаживают в грунт. За 2 недели до высадки сеянцы начинают закаливать – на день их выносят на прохладный балкон, веранду или на улицу в теплые дни. Не стоит сразу выставлять помидоры под лучи солнца надолго.

В нормальных условиях растения томатов отлично самоопыляются. Но в летнюю жару пыльца становится более липкой. В таких случаях для улучшения опыления томатные кусты рекомендуется несильно встряхивать. Это поможет значительно улучшить завязываемость плодов.

В прохладное, дождливое лето резко возрастает риск развития фитофтороза. Распространение заболевания начинается с нижнего яруса листьев. Плохое проветривание и высокий уровень влажности способствуют развитию заболевания. Чтобы остановить дальнейшее распространение фитофтороза, растения обрабатывают раствором медьсодержащего фунгицида. Например, можно воспользоваться бордосской смесью. Через 10 дней обработку обязательно повторяют.

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду проводят во второй половине марта, за два месяца до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Грунт для этого приобретают в садоводческом магазине или готовят самостоятельно.

Важно! В емкостях для рассады обязательно делают дренажный слой. Для этого используют мелкие камешки или керамзит.

Подготовка семян

Семена обеззараживают. Для этого их помещают в 1% раствор марганцовки на 20–30 минут, затем промывают в проточной воде и опрыскивают стимулятором роста, например, «Гетероауксином», «Эпином» или «Корневином».

Для быстрого проклевывания за два дня до посева зерна выкладывают на влажную хлопчатобумажную ткань и ею же накрывают. Блюдце с семечками ставят в прохладное темное место. Ткань с семенным материалом периодически смачивают, но не допускают, чтобы семена плавали в воде.

Емкость и почва

Рассаду выращивают в деревянных ящиках или в специальных контейнерах с ячейками. Некоторые овощеводы применяют емкости из подручных средств, например, обрезанные коробки из-под сока или молока. Все же большинство огородников пользуются торфяными таблетками или стаканчиками.

Для выращивания здоровой рассады используют качественный грунт:

• большинство огородников для рассады приобретают готовую почвенную смесь;
• некоторые готовят субстрат самостоятельно, смешав огородную землю, перегной, песок (опилки) и древесную золу в пропорции 2:1:1:1.

Перед использованием почву дезинфицируют – хорошо поливают кипятком или 1% раствором марганцовки. Такая процедура уничтожит все возможные бактерии и личинки, которые возбуждают болезни у томатов.

Посев

Посадку семян производят на расстоянии 2-3 см друг от друга. Глубина заделки – не более 0,8–1 см. На дне емкостей проделывают несколько отверстий для отвода лишней жидкости. Тару с семенами накрывают пленкой или прозрачным стеклом и убирают на несколько дней в теплое помещение (+25 °С).

Выращивание и уход

После появления всходов рассаду размещают в светлом месте, например, на подоконнике или веранде. Если погода пасмурная и растениям не хватает света, включают искусственное освещение. Для этого над кустиками равномерно устанавливают фитолампы.

В этот период растения поливают отстоянной водой комнатной температуры. Переувлажнения или пересыхания почвы не допускают.

Когда у рассады появится по 2-3 настоящих листка, молодые кустики пересаживают в отдельные емкости. Для этого используют просторные ящики.

Через 7–10 дней после пикировки растения первый раз удобряют специальными препаратами, например, «Биогумус» или «Байкал ЭМ1». Растворы готовят строго по инструкции, указанной на упаковке.

За 14 дней до высадки растений на постоянное место произрастания проводят закаливание рассады. Для этого томаты выносят на улицу или балкон на пару часов. Время пребывания на свежем воздухе с каждым днем увеличивают.

Как выращивать помидоры

Высадку растений на постоянное место проводят при стабильно теплой погоде. На случай возвратных холодов овощеводы имеют укрытия из пленки или спанбонда, которыми накрывают томаты. Культура имеет крепкий иммунитет к большинству болезней, но опытные огородники на всякий случай проводят обработку грунта слабым раствором марганцовки.

Посадка

Участок под томаты подготавливают еще с осени. Кусты высаживают на расстоянии 40–45 см друг от друга, а между рядами оставляют 60 см. На дно лунок укладывают небольшой слой золы и компоста, затем поливают. После высадки растения еще раз увлажняют и устанавливают опоры.

Уход

Томаты поливают один раз в неделю, при жаркой погоде – два раза. Увлажнение культуры проводят в утренние или вечерние часы, под корень, чтобы брызги не попадали на листья и стебель. Для этого используют отстоянную или дождевую воду комнатной температуры.

После поливов вокруг томатов проводят рыхление грунта и заодно удаляют сорную траву, которая забирает питательные вещества у растений. Также почву мульчируют сеном или травой. Это будет дольше удерживать влагу в земле и предотвратит рост сорняков.

Через две недели после высадки растений в грунт вносят удобрение. Для этого используют настой коровяка или перебродившей травы. Следующую подкормку проводят после образования завязей, добавляют минеральные калийные и фосфорные удобрения.

Важно! Все подкормки вносят во влажную землю после полива.

Если культура растет в теплице, то сооружения регулярно проветривают, открывая две противоположные форточки или двери. Это делают для снижения влажности воздуха, чтобы растения не болели гнилью.

Кусты формируют в один стебель. По мере роста томаты подвязывают к опоре. Пасынки и желтую листву удаляют.

Особенности выращивания и возможные трудности

Культура имеет хорошую устойчивость к холодным условиям, поэтому помидоры выращивают даже в северных районах, но под укрывным материалом или в тепличных сооружениях.

Культивирование гибрида Сибиряк ничем не отличается от выращивания других томатов. Для получения обильного и качественного урожая овощеводы соблюдают правила агротехники.

Болезни и вредители

Гибрид имеет крепкий иммунитет к таким болезням пасленовых:

• кладоспориоз;
• табачная мозаика;
• фузариоз.

Несмотря на это, овощеводы проводят профилактические меры:

• дезинфицируют семенной материал;
• обеззараживают теплицу, инвентарь и грунт;
• соблюдают правила севооборота;
• обрабатывают растения в профилактических целях «Фитоспорином»;
• проветривают тепличное сооружение.

Из вредителей на растениях чаще всего встречаются колорадские жуки, слизни и паутинный клещ. Насекомых собирают вручную или проводят обработку томатов народными средствами. Для этого используют отвар полыни, настой чеснока, лука или горького перца.

Заболевания и вредители

Для этого гибрида характерна стойкость к следующим болезням:

• фузариоз;
• табачная мозаика;
• кладоспориоз.

Но, несмотря на это, ему необходимы следующие меры профилактики:

• дезинфицирование семян;
• обеззараживание помещения теплицы, а также инвентаря и грунта;
• выполнение рекомендаций по севообороту;
• обработка растений в качестве профилактики препаратом фитоспорин;
• проветривание теплиц для снижения количества влаги.

Вредители растений – Клещ паутинный, слизни, жуки колорадские, их всех можно увидеть, внимательно осмотрев листья томата. В теплицах часто их собирают руками, но также можно выполнить обработку при помощи народных рецептов. Такими как:

• отвар полыни;
• настойка лука, чеснока либо перца горького.

Если их появилось слишком много, можно опрыскать растение инсектицидными препаратами.

Внимание!

Проволочник, личинка жука майского также вредят корням томатов. Их можно увидеть во время перекапывания почвы накануне посадки.

Для предотвращения попадания личинок в грунт, нужно осмотреть компост, перед тем, как вносить его в лунки при посадке.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Сибиряк плодоносит практически на любых грунтах, но для этого овощеводы соблюдают правила севооборота.

Хорошие предшественники для томатов:

• свекла;
• репа;
• зеленый лук;
• бобовые;
• тыква;
• патиссон;
• кабачок;
• огурец.

Помидоры не выращивают после картофеля, томатов и других пасленовых ранее, чем 3-4 года. В противном случае почва становится потенциальным носителем инфекций и личинок вредителей.

На заметку. Благодаря выносливости и холодоустойчивости этот гибрид дает обильный урожай в открытом грунте, но в теплице урожайность значительно выше.

Сбор и применение урожая

Помидоры собирают через 4 месяца после посадки семян, как правило, в начале августа. Урожай снимают до первых чисел октября.

Томаты используют для приготовления летних салатов, первых и вторых блюд, как дополнение к мясным порциям. Также из этих овощей получаются отличные кетчупы, пасты, соки и соусы.

Преимущества и недостатки

Одно из главных преимуществ томата Сибиряк — возможность получать урожай, когда другие томаты завершили свое плодоношение. Устойчивый к прохладным климатическим условиям гибрид плодоносит в теплице даже в более поздние сроки.

Положительные качества томата:

• отличный вкус и аромат;
• универсальность овощей в применении;
• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• транспортабельность;
• длительное хранение плодов;
• устойчивость гибрида к болезням.

Некоторые овощеводы к недостаткам относят подвязку и пасынкование кустов, однако эти приемы используют при выращивании всех высокорослых томатов. Главный минус гибрида – это невозможность сбора семян с собственного урожая.

Преимущества сортов Сибирской селекции

Сортовые характеристики томатов, выведенных для выращивания на территории Сибири и Урала, позволяют огородникам минимизировать потери урожая даже в условиях низких температур и дефицита солнечного света.

Сорта Сибирской селекции обладают большим разнообразием, при этом их объединяет ряд общих особенностей:

• ранний или среднеранний срок созревания, не превышающий 3 месяцев;
• устойчивость к понижению температуры;
• теневыносливость;
• иммунитет к основным грибковым и бактериальным болезням;
• высокая урожайность.

Производители предлагают семена томатов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, под укрытием или в закрытых теплицах. Есть разнообразие по назначению плодов, форме и размеру спелых помидор.

Не путаем с тезками

Помидоры сибирской селекции заслуживают особого внимания из-за исключительных качеств и надежности семенного материала. Среди большого разнообразия существуют томаты с различными сроками вегетации, от карликовых до высоких лиан, с плодами причудливой формы, окраски и размеров.

Главное преимущество районированных томатов – способность давать гарантированный урожай в сложных климатических условиях.

Мамин Сибиряк

Томат был выведен сибирскими селекционерами. Мамин сибиряк отличается вытянутой формой плодов и высокой урожайностью.

Описание:

• культура среднеспелая, от посева до сбора урожая проходит 110–115 дней;
• томат относится к детерминантным растениям, куст вырастает до 120–150 см;
• первое соцветие появляется над 7-8 листком;
• овощи имеют цилиндрическую форму, красный цвет и небольшое утолщение в нижней части плодов.
• помидоры обладают высокими вкусовыми качествами и отлично подходят для консервации, фарширования, приготовления зимних и летних салатов;
• на одной кисти находится 5–7 плодов весом 60–150 г;
• с 1 кв. м овощеводы собирают до 20 кг урожая.

Томат обладает отличными товарными и потребительскими характеристиками. Его культивируют как в закрытом, так и в открытом грунте.

Сибирячок

Раннеспелый и урожайный томат отличается крайней неприхотливостью в уходе. Плоды имеют отличные потребительские качества. Сибирячок хорошо растет в закрытом и открытом грунте.

Характеристика и описание:

• томат раннеспелый, от посева до сбора первого урожая проходит 105–110 дней;
• культура относится к детерминантному типу растений, рост прекращается после формирования 4-5 кистей;
• куст компактный, невысокий, не нуждается в подвязке и пасынковании;
• первая кисть появляется над 5–7 листком;
• плоды округлые, гладкие, с прочной оболочкой ярко-красного цвета, вес 90–100 г;
• мякоть плотная, но сочная, вкус отличный;
• овощи длительно хранятся, подходят для зимних заготовок, приготовления салатов, пюре, соков.

Короткие сроки выращивания томатов очень актуальны в условиях короткого лета. Но некоторые агротехнические приемы позволяют еще быстрее получить урожай. Положительная характеристика и описание сорта делает томат очень востребованным среди потребителей.

Томат Сибирячок начал буреть на улице 04.08.18. Семена Ольги Черновой

Сорт «Сибиряк»

Этот гибрид сразу привлекает к себе внимание крупными и вкусными плодами. К достоинствам можно отнести не восприимчивость растения к некоторым заболеваниям.

Так выглядят основные характеристики томата Сибиряк:

• томат позднеспелый с периодом вегетации 130-140 дней;
• растение неограниченного роста, индетерминантное, хорошо облиственное;
• первая кисть закладывается над 11-12 листом;
• плоды плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью возле плодоножки, красного цвета;
• мякоть плотная, сочная, сахаристая, хорошего десертного вкуса;
• с куста собирают до 4,5 кг плодов при весе одного плода от 400 до 600 г.

Высокорослые томаты выращивается в теплицах и требует обязательной подвязки стебля к опоре. Придется потратить дополнительные усилия на формирование растения.

Особенности ухода за сортом

Уход за детерминантными, позднеспелыми сортами имеет некоторые отличия.

1. Продолжительный рост потребует более ранней высадки семян на рассаду в конце февраля, первых числах марта.
2. На начальной стадии роста сеянцы досвечивают, стараясь не допустить их вытягивания.
3. В теплицу рассаду высаживают в последних числах апреля в возрасте 50-55 дней. Схема посадки 40 х 60 см.
4. Растение выводят в один стебель, удаляя все боковые побеги и листья с приземной части. Точку роста прищипывают после формирования 5-7 кистей.
5. Обязательным является подвязывание растения к надежной опоре или шпалерам.
6. Своевременно проводят поливы, прополки, рыхление почвы и окучивание стебля. Подкормки по стандартным правилам раз в 2-3 недели.

Посмотрите также

Характеристика и описание сорта томата Иришка, его урожайностьЧитать

Создав комфортные условия для растения, можно получить томаты с уникальным весом. Ведь кому-то удалось вырастить огромный экземпляр массой почти в три килограмма.

Отзывы фермеров

О томате Сибиряк F1 огородники отзываются в основном положительно. Овощеводы отдают предпочтение именно этому гибриду за длительный перечень положительных качеств.

Ольга, г. Уфа: «Всегда пробую выращивать новые для себя томаты. Решила посадить гибрид Сибиряк. Всходы появились быстро, помидоры сажала в теплицу. Растение урожайное. Овощи отличного вкуса и приятного аромата. Заготовила столько консервации, что потом делилась с родственниками. Гибрид мне очень понравился, буду сажать его и дальше».

Светлана, г. Брянск: «Помидоры культивирую уже семь лет подряд. Всегда покупаю томаты, которые не требуют к себе особого внимания. По описанию выбрала гибрид Сибиряк. Мне понравилось, что растение дает крупные плоды. Овощи имеют отличный товарный вид, как на фото упаковки с семенами, а главное – долго хранятся».