Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много микроэлементов (фосфор, магний, кальций), витаминов, фолиевую кислоту. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Конечно, ягоды, выращенные самостоятельно – самые вкусные. Как было бы замечательно, если бы ягоды росли на нашем балконе или подоконнике!
Оказывается, заниматься выращиванием клубники на подоконнике можно круглый год. Главное, подобрать подходящие сорта земляники и создать необходимые условия. Вложения в эту затею минимальны. Потребуется купить несколько саженцев и почвенную смесь. Итак, как выращивать клубнику в домашних условиях?
Можно ли выращивать клубнику в горшках?
Глубина залегания корневой системы клубники невелика, что позволяет разместить культуру в горшке. На улице в ёмкость можно посадить любой полюбившийся сорт. Главное — подобрать для него тару комфортных размеров, подходящий грунт и достаточно освещённое место.
Если вы желаете не просто получить вкусные ягоды, выращенные в горшке, но и сделать из насаждения декоративный элемент, то следует отдать предпочтение ремонтантным ампельным сортам клубники. Некоторые из них выглядят очень декоративно, долго цветут и, ко всему прочему, дают неплохие урожаи.
Для выращивания дома надо выбрать сорта нейтрального дня. Это позволит получать сладкие ягоды круглогодично.
Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С. Благодаря своему составу полезных веществ эта сладкая ягода снижает уровень
«
вредного
»
холестерина в крови и улучшает сердечно-сосудистую деятельность.
Какие семена лучше выбрать
Земляника — это не маленькие удлинённые ягодки, похожие на лесные. Почти всё, что растёт у нас в садах и в промышленном масштабе носит это название.
Для выращивания земляники на подоконнике из семян подойдут сорта:
- Мурано;
- Фурор;
- Монтерей;
- Альбион;
- Сан Андреас;
- Вивара;
- Регина;
- Александрина.
Из усов или кустком — можно пробовать любые ремонтантные сорта, например, очень хорошо показали себя Аиша и Альбион.
Особенности метода выращивания
Способ выращивания клубники в горшках в последнее время становится всё популярней. Он имеет массу преимуществ по сравнению с выращиванием на грядках.
Достоинства
- Такой способ выращивания может заинтересовать следующим:
- Выращиваемые растения в горшках могут стать красивым и интересным декором. Из них можно, при помощи различных приспособлений, сделать красивое вертикальное озеленение. Можно использовать для этого кашпо или конструкции для выкладывания пирамиды, украсить забор или зону отдыха. Подвесное кашпо с цветущей ампельной клубникой может стать украшением балкона, кухни или придомной территории.
- Экономия места. Если у вас на участке нехватка солнечного места, то горшочки с клубникой можно расставить на освещаемой солнцем заасфальтированной площадке, поставить на полку, прикреплённую к забору или стене, выставить на крыше гаража. Наиболее экономны многоярусные варианты размещения.
- Удобство перемещения. Такие «грядки» можно легко перемещать с одного места в другое. Например, в период палящего солнца и жары горшочки удобно переносить в менее жаркое место. Во время похолодания их можно разместить в закрытое помещение и тем самым продлить период получения плодов.
- С клубничного куста, растущего в ёмкостях, удобнее собирать плоды, особенно если расположить их на комфортном для вас уровне.
- Ягоды не касаются грунта и вследствие этого меньше подвержены порче и загрязнению.
- Возможность создания лучших условий. Горшок с растением можно ставить на место с нужным уровнем освещения, убирать с улицы во время града или излишних осадков, перемещать в более тёплое место, менять грунт.
Недостатки
- Способ выращивания клубники в таре имеет некоторые недостатки:
- Несёт за собой материальные затраты. Такой способ требует приобретения подходящих ёмкостей и приспособлений.
- Сорт. Придётся тщательно подойти к выбору посадочного материала с определёнными сортовыми особенностями. Ведь для круглогодичного разведения в домашних условиях или для вертикального озеленения подойдёт не каждый сорт.
- Трудозатраты. Потребуется время на посадку, пересадку и более частые поливы. Почва в контейнерах быстрее пересыхает и истощается, чем на грядках.
Знаете ли вы? Клубника содержит антиоксиданты и эллаговую кислоту, которая регулирует клеточный цикл и укрепляет иммунитет, что делает её потребление профилактикой онкозаболеваний.
Зима на носу
Когда на носу зима, клубнику, выращиваемую в цветочных горшках, нужно готовить к зиме. В подвал спускать только однолетние растения в горшках, которые будут обильно плодоносить на следующее лето. Старые, плодоносившие несколько лет, кусты уничтожают.
Проводят полную замену грунта, прежде чем спустить горшки с клубникой в подвал. Это очень удобно, так как сокращается объем весенних работ. Весной растения в горшках быстрее пойдут в рост и можно ожидать раннего урожая ягод.
Пока кустики плодоносят, их можно держать в доме. После окончания плодоношения кустов надземная часть обрезается, а горшки отправляются до весны на зимовку. Если не срезать стебли они загниют, весной от такого куста не будет никакого проку.
Лучшие сорта клубники для посадки в горшках
Для выращивания в ёмкостях лучшим выбором будут ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят всё лето и до морозов. В домашних условиях на подоконнике можно использовать разновидности нейтрального светового дня, которые закладывают цветочные почки круглогодично.
Наиболее перспективные ремонтантные сорта для выращивания в горшках следующие:
- Суприм. Отлично подходит для выращивания в квартире. Он не требует опыления, круглогодично плодоносит и является разновидностью нейтрального светового дня. Урожайность и вкусовые качества также на высоте. Сорт зимостоек и засухоустойчив.
- Домашний деликатес. Этот гибрид позволяет выращиваться в небольших горшках. Даёт много мелких плодов прекрасного вкуса. Пересыхание грунта ведёт к ещё большему их мельчанию.
- Московский деликатес. Высокоурожайный гибрид нейтрального светового дня голландских селекционеров. Даёт с одного куста урожай до 1,5 кг ягод весом 15–35 г.
- Фелиция. Выглядит очень декоративно, долго цветёт яркими бордовыми цветками. Этот сорт нейтрального дня даёт хорошие урожаи ароматных относительно крупных (15–20 г) ягод со вкусом земляники.
- Всемирный дебют. Непрерывное цветение розовыми цветками на высоких цветоносах и плодоношение с мая и до устойчивых заморозков. Плоды весят до 35 г и имеют выраженный запах.
- Капри. Сорт нейтрального светового дня итальянской селекции с отличным сахаронакоплением. У него сладкие плоды даже в стадии технической спелости. Сорт крупноплодный и урожайный, стоек к засухе, морозам, болезням.
- Искушение. Урожайный гибрид нейтрального светового дня с прекрасным вкусом плодов. Цветёт и плодоносит непрерывно. Хорошо наращивает усы, которые зацветают не укоренившись. Подходит для выращивания как ампельное растение.
- Любава. Крупноплодный урожайный сорт с длительным плодоношением. Хорош для вертикального озеленения.
- Вима Рина. Клубника нейтрального дня, дающая урожаи с конца июня и до морозов. Может выращиваться на подоконнике и как ампельное растение, хорошо переносит засуху и жару, приспосабливается к разным условиям. У ягод отличный вкус с приятным ароматом.
- Сельва. Сорт нейтрального дня с длинными усами, которые быстро зацветают. Цветоносы хорошо держат плоды. Подходит для вазонов и вертикального озеленения. Плодоносить начинает рано и продолжает до морозов, несколькими волнами созревания ягод.
- Королева Елизавета. Это крупноплодный урожайный сорт кисло-сладкого вкуса. Он практически непрерывно даёт урожай. Для этого сорта будет неприемлем слишком тесный горшок, поскольку сорт обладает развитой корневой системой.
- Альбион. Сорт нейтрального дня из США с непрерывной отдачей урожая и мощными цветоносами, которые не особо гнуться под тяжестью плодов. Мякоть у ягод плотная, сладкая. Сорт устойчив к засухе.
- Монтерей. Потомок Альбиона, обладающий теми же достоинствами, но имеющий более высокую урожайность и качество плодов.
Знаете ли вы? Несмотря на сладкий вкус, плоды клубники содержат мало сахаров и имеют малый гликемический индекс (25), содержит мало калорий (32 ккал/100 г). Потребление этой ягоды допустимо для диабетиков и она не испортит фигуру.
Как посадить землянипку из семян
Посев производят в январе—марте. Наполните ящик для рассады почвой, слегка утрамбуйте ее и увлажните из пульверизатора. Семена земляники светопрорастающие, то есть их не нужно присыпать землей, достаточно просто рассеять по поверхности. Некоторым сортам необходима стратификация, их нужно сверху присыпать снегом. Все тонкости посева определенного сорта земляники можно узнать из инструкции, приведенной на пакетике с семенами. Землю в посадочном ящике прикройте стеклом (зазор между почвой и стеклом должен быть 5 мм) и постоянно поддерживайте небольшую влажность на поверхности почвы.
Нельзя поливать семена из лейки, пользуйтесь только распылителями. Важно чтобы на стекле не скапливался конденсат: он может привести к появлению грибных болезней и гибели сеянцев. Сроки прорастания семян индивидуальны для каждого сорта. Когда появятся всходы, уберите стекло и накройте ящик прозрачным колпаком, следите за влажностью внутри этой мини-теплицы. Как только проростки выпустят второй листик, распикируйте их в отдельные горшочки. Всходам для роста необходимо много света — поставьте горшочки на самое солнечное окно и досвечивайте специальными лампами. Нельзя заливать ростки, поддерживайте умеренную влажность. Весной и в начале лета земляника начинает интенсивно расти. Многие сорта зацветают уже в июле—августе. Каждый куст крупноплодной земляники дает в день 2—4 ягоды, а мелкоплодные сорта — еще большее количество.
Подготовка горшка, почвы и посадочного материала
Для выращивания этой сладкой ягоды хорошо подойдут обычные горшки для цветов, кашпо или пластиковые контейнеры продолговатой формы. В целях экономии, в качестве посадочной ёмкости можно использовать ведёрки от майонеза, а также бутыли из пластика объёмом 5 л, у которых предварительно срезают верхнюю часть. Такие горшки можно украсить на свой вкус — раскрасить, наклеить узоры из бусинок, ракушек и других материалов, годных для декора. Размеры ёмкости для посадки могут быть разными и зависят, прежде всего, от числа посадочного материала. Подходящим объёмом считается 3–10 л.
Ёмкости для посадки обязательно должны иметь отверстия для слива лишней жидкости.
Если их нет, то дырочки необходимо сделать самостоятельно. Корнями растение уходит на 25–30 см в глубину почвы. Поэтому ёмкости для посадки должны быть по высоте чуть больше указанных размеров. Горшок желательно выбирать светлых тонов, так как тёмный цвет притягивает лучи солнца, и нижняя часть может излишне нагреваться.
Обработка от болезней и вредителей
Во время развития плодов клубника может подвергаться нападению паутинного клеща или такому неприятному заболеванию, как серая гниль. Чтобы устранить указанные проблемы, растение нужно орошать чесночным настоем.
Для самостоятельного изготовления данной смеси понадобятся две дольки чеснока, которые продавливаются через чесночницу и заливаются 100 миллилитрами жидкости. Настаивают состав в течение двух часов, после чего все нужно процедить и залить в распылитель, для дальнейшей обработки клубники.
Технология посадки клубники в домашних условиях в горшках зимой
Посадка кустиков клубники происходит следующим образом:
- Дно горшка выстилают дренажным слоем керамзита или мелкой гальки.
- Затем проводят осмотр корневищ посадочного материала. Если они слишком длинные, то их укорачивают, чтобы они аккуратно разместились в горшочке.
- В вырытую ямку помещаю растение, аккуратно распределив корни и засыпают почвой. Землю немного утрамбовывают.
- В завершении, посадку поливают. При увлажнении, желательно, использовать стимулятор роста.
Когда надо пересаживать землянику
Если вы выращиваете землянику из семян, посеянных в контейнер, то рассаживать её надо при появлении двух настоящих листочков. Нужно действовать осторожно, чтобы не повредить тонкие части растения.
Советы по пересадке:
- помещайте несколько семян в один стаканчик;
- оставьте из всходов самое крепкое растение;
- после появления 4 листков перевалите в стаканчик побольше — 200 мл;
- при развитии бутонов в последний раз пересадите в контейнер или литровый стакан.
При пересадке или перевалке следите за тем, чтобы не была засыпана землёй верхушечная почка (сердечко). В противном случае растение загниёт.
Дальнейший уход за культурой
Чтобы получить хороший урожай, нужно организовать надлежащий уход за клубникой:
- Освещение. Посадки лучше поставить на хорошо освещённое место в доме, лучше всего на южный подоконник. В холодный период, когда световой день становится коротким, необходимо позаботиться о дополнительном освещении до 12–14 часов светового дня. Для этой цели хорошо подойдут люминесцентные лампы.
- Полив. Необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Поливать нужно регулярно и достаточно обильно. Вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.
- Температура помещения. Оптимальный температурный режим должен быть на уровне +20…+22°C.
- Подкормка. Во время цветения и дозревания ягодок нужно осуществлять внесение удобрений. Процедуру проводят 1 раз в 14 суток. Для этой цели используют органику и минудобрения. В качестве натурального удобрения подойдёт раствор навоза 1:20 или зольная болтушка. Хорошо использовать готовые комплексные удобрения, которые можно приобрести в магазине, например, «Кемира люкс». Во время цветения неплохо провести внекорневую подкормку раствором борной кислоты.
- Рыхление. Чтобы улучшить поступление влаги, питательных элементов и кислорода к корневой системе нужно регулярно проводить рыхление почвы.
При выращивании клубники в комнатных условиях необходимо проводить искусственное опыление, если посаженый сорт не является самоопыляемым. Для этой цели можно воспользоваться вентилятором. Его включают в направлении посадок с клубникой. Воздушные потоки переносят пыльцу с одного растения на другие экземпляры. Этот процесс можно провести вручную при помощи кисточки с мягкой щетиной. Ею проводят от одного цветка к другому.
При наступлении тёплого периода, горшочки можно вынести во двор, лоджию или балкон. При нахождении на улице опыление происходит естественным путём при помощи ветра и насекомых.
Заселяем теплицу
Полки для выращивания клубники в цветочных горшках находятся почти под потолком теплицы, внизу в конце апреля высаживают детерминантные сорта помидор, рост которых не превышает 1 метра. В апреле туда можно сеять зелень, редис, пекинскую капусту. Для наглядности можете посмотреть видео о выращивании клубники Клери в горшках, подвешенных в теплице:
Полку для горшков лучше расположить в теплице с южной стороны. Рассаду пересадить в цветочные горшки объемом не менее 2-+х литров. Грунт приготовили свой, по описанному выше рецепту. Дно горшка должно иметь одно или несколько отверстий. Первый слой в горшке дренаж – керамзит среднего размера.
Ухаживать за клубникой при выращивании ее в кашпо, установленном на стеллаже, одно удовольствие. Все работы по уходу: полив, подкормки, удаление старых листьев и отплодоносивших цветоносов, сбор ягод доставляют удовольствие даже людям в возрасте, у которых часто болит спина, они не доставляют неудобства.
Что делать с усами
На сеянцах первого года жизни урожай ягод может быть на усах. Чтобы не ослаблять молодое растение, оставлять нужно не более 2-х розеток на каждом кустике. Лишние розетки регулярно отщипывать по мере их появления. Количество завязей на каждом цветоносе в каждой из розеток нужно нормировать.
Такая технология выращивания клубники в горшках позволяет через год получить из своей рассады сильные растения, дающие обильный урожай вкусных ягод.
Немного о поливах и подкормках
Правильнее поливать растения через поддоны. Сигналом к поливу служит подсохшая земля. При верхнем поливе сложно контролировать влажность почвы. Новички часто совершают ошибку – заливают клубнику. Переувлажнение приводит к болезням – корневым гнилям, а они чаще всего заканчиваются гибелью кустов клубники.
Слишком влажная почва ухудшает доступ кислорода к корням клубники, это сразу отражается на силе роста растения его цветении и плодоношении. Подкормки при выращивании клубники в горшках проводят еженедельно.
Для здорового роста клубнике нужны микроэлементы:
Все они содержатся в минеральных удобрениях. Чтобы не было азотного голодания, клубнику удобряют мочевиной. Калийные удобрения особенно нужны клубнике весной. Те, кто категорически не любит химию, предпочитают удобрять клубнику в горшках кисломолочными продуктами, добавляя в них настой золы.
С помощью внекорневых подкормок настоем золы и раствором марганцовки добиваются длительного плодоношения клубники, выращиваемой в горшках, установленных в теплице на стеллажах. Урожайные сорта современной ремонтантной ягоды плодоносят в теплице до глубокой осени.
Как только появляются первые цветоносы, их надо отщипнуть. Нужно это для того, чтобы куст нарастил достаточную для обильного плодоношения зеленую массу. Первых ягод придется подождать, зато кусты будут более крепкими. Из 7–9 цветков на цветоносе нужно оставить только 4 штуки или 3.
Такой прием позволяет получать крупные ягоды на ремонтантной клубнике, выращиваемой в горшках, в течение всего лета. Если отказаться от нормирования урожая, то придется довольствоваться мелкими ягодами. Только первые плоды будут на клубнике крупными.
Вредители
От всех вредителей стеллажи не спасают. Насекомые могут посягать на кусты клубники, выращиваемой в горшках в теплице. Чтобы, не опасаясь, есть вкусные ягоды, лучше обойтись без химии. Для этого достаточно залить крутым кипятком сушеный чистотел, измельченную сухую крапиву и горький перец в стручках, чтобы получить спасительный настой от вредителей клубники.
Настой должен постоять всю ночь, чтобы набраться нужной крепости. Утром, пока солнце не начало палить, клубнику в горшках можно опрыскать. Провести обработку после 17-00, если утром времени для обработки кустов клубники от вредителей не было.
Наполнение емкости грунтом
Клубника требовательна к питательности почвы, а выращивание культуры в горшках предполагает ограниченный объем грунта, который быстро истощается корнями растений. Именно поэтому еще на стадии создания клубничного горшка необходимо позаботиться о питательности наполнителя. Так, оптимальный состав почвы должен включать в себя смесь дерновой земли и перегноя, в пропорции 1:1. Пара ложек нитроаммофоски на 5 л грунта также позволит внести некоторые необходимые минералы в почву.
Питательный грунт в горшок насыпают поверх дренажного слоя. В процессе выращивания клубники питательность почвы периодически повышают путем внесения минеральных удобрений.