Виноград Таежный: описание сорта, фото и отзывы садоводов

Фрукты и ягоды » Виноград

0

1035

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Виноград Таежный – один из самых урожайных сортов. Он не привередлив в уходе и выращивается как в южных регионах, так и в районах с низкими температурами. Часто сорт путают с гибридом Таежный Изумруд, но это – два разных вида культуры. При правильном районировании Таежный виноград дает стабильные урожаи.

Характеристика винограда Таежный

Описание винограда Таежный

Виноград Таежный — это морозостойкий сорт, выдерживающий морозы до -32-38 градусов. Кусты очень мощные, лоза быстро растущая, за сезон вырастает до 5-6 м. Цветки женские и являются прекрасными опылителями. Грозди небольшие, конусной формы весом 150-300г.

Ягоды круглые, красивой правильной формы иссиня-черного цвета. Сахаристость ягод сорта около 20%, отлично подходит для изготовления красных вин, соков.

Вкус ягод довольно приятный с небольшим привкусом мускатного ореха. Период созревания сорта ранний от 95 до 110 дней. Имеет высокий показатель урожайности около 100 кг на один куст, при правильном уходе. Гроздья сорта Таежного, могут висеть до самых морозов, не теряя вкусовых качеств. Сорт может похвастаться иммунитетом практически ко всем болезням.

Отзывы

Валентина Сергеевна, Брянск:

Живу хоть не на севере, но и не в южных краях. Виноград у нас выращивают редко — немногие сорта плодоносят в прохладном климате. Хорошо, у соседей по даче увидела сорт Таежный с черными ягодами. Заинтересовалась, узнала как выращивать. И вот результат — на моем участке растет уже три куста этого винограда.

Я довольна полностью: лоза зимой не вымерзает, очень устойчивая, плодоносит хорошо и рано. Вкус у ягод замечательный, получается и свежими их поесть, и на зиму заготовить.

Григорий, Иркутск:

В Сибири о выращивании винограда большинство дачников даже не мечтает. Если бы не сорт «Таежный», то и я бы не мечтал. Но этот сорт полностью перевернул мои представления о винограде, ка о культуре южной, теплолюбивой.

Кустарник зимует отлично — под укрытием, конечно. Выдерживает морозы, не перемерзая. Плодоносит хорошо, устойчив к болезням и вредителям. Уход элементарный. Всем северянам советую посадить эту выносливую лозу.

Плюсы и минусы сорта

Таежный, один из востребованных сортов у дачников и виноделов северных широт. Имеет ряд преимуществ.

Плюсы

1. Морозостойкость.
2. Ранее созревание винограда.
3. Легко размножается.
4. Высокая урожайность.
5. Приятный вкус ягод.
6. Используется в виноделие и домашних заготовках.
7. Иммунитет к заболеваниям.
8. Мощная и крепкая лоза Таежного.
9. Неприхотливость в уходе.
10. Акклиматизация к любым погодным условиям.

Минусы

Как таковых отрицательных качеств виноград Таежный не имеет. Но не стоит забывать, что вкус ягод не отличается особым изыском и основное его направление это переработка на вино.

Возможна ли пересортица?

Существует ещё один сорт с первым словом таёжный — «Таёжный изумруд». Нередко у виноградарей возникает замешательство по поводу того, это один и тот же сорт или разные.

«Таёжный изумруд» сорт выведенный Николаем Тихоновым и он отличается от «Таёжного» и имеет светло-зелёную ягоду. Однако многие издания, не разобравшись в характеристике, не утруждают себя поиском отличий и вводят народ в заблуждение.

Кроме того, виноградов подобных этому сорту есть немало. Рано или поздно начинают возникать выяснения по поводу «тот» или не «тот». В этой ситуации разобраться сложно. Но, в любом случаи ответ один — нравится, выращивайте и пользуйтесь, нет — корчуйте и засаживайте перспективными, хорошими сортами.

Правила посадки

Для высадки Таежного в северных регионах требуются особая технология и уход. Хоть винограда считается неприхотливым в уходе, как и «Альфа».

Время и место посадки

Главное при выборе места и посадке Таежного, учитывать такие правила:

1. Высадка саженцев или черенков винограда Таежный проводится весной. Так как если произвести высадку осенью, саженцы не приживутся и не окрепнут перед холодной зимой, что приведет к гибели молодых побегов.
2. Место для сорта выбирать самое теплое и солнечное. Можно использовать южную сторону дома или построек, которая сможет защитить кусты Таежного от ледяных ветров.

Для высадки саженцев винограда подходят разные почвы, главное чтоб не было переувлажнения почвы и заболоченности.

Выбор саженцев

Саженцы Таежного, имеют 100% приживаемость, выбирать и покупать лучше на виноградниках или питомнике. Как правильно выбрать:

• Чем больше корней, тем быстрей и лучше будет развиваться растение. Корни должны быть толстые, на среде иметь белый цвет.
• Ствол без повреждений. Лоза должна иметь не меньше 3-5 почек. Если пальцем слегка придавить почку, и она останется на месте, значит живая.
• Количество лозы одна или две. Длина не меньше 30-40 см. Чем толще, тем крепче.
• Саженец Таежного должен быть привитый. Прививка защищает от филлоксеры, увеличивается % урожая.

Перед посадкой замочить в теплой воде со стимуляторов роста на 12-24 ч.

Посадка в открытый грунт

Саженцы винограда быстро приживается на новом месте. Но опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующей технологии:

1. Выкопать яму или траншею, если посадка идет нескольких кустов винограда Таежный. Так как сорт имеет сильно разветвленную корневую систему и мощную лозу. Идеальный размер ямы должен быть 100х100х100 см.
2. На дно ямы выложить речной песок, гравий или щебень толщиной не меньше 20-25 см.
3. Рекомендуется следующий слой древесной стружки или опилок, толщина 10-15 см.
4. Все накрыть черной пленкой, оставить на 7 дней.
5. Земля, которая выкапывалась из ямы, требует добавления удобрений. Для сорта, оптимальным комплексом будет: 20 л перегноя или компоста,500г золы и 200г пшеницы. Все перемешать и накрыть пленкой, чтобы все прогрелось.
6. Перед посадкой саженца Таежный за один день, смесь выкладывают в яму.
7. Сделать углубление на 25-30 см вглубь, туда же делается высадка саженца.
8. Присылать остатками земли, утрамбовать и хорошо полить молодой саженец винограда.
9. Установить шпалеру, Подвязать сорта саженец.

Если высадка будет нескольких саженцев сорта Таежный, дистанция между кусками не менее 1,5 м, расстояние между рядами около 3 м.

Способы ухода

Для щедрого урожая винограда Таежного, нужно правильно и грамотно соблюдать все условия по уходу. Важно не забывать, что сорт прорастает в холодных климатических условиях с коротким летом.

Полив

Очень важен для растения своевременный полив. Особенно это нужно делать впервые 4-5 месяцев после посадки. Советы:

• Если на улице жаркая погода, увлажнение сорта Таежного проводится через день.
• Если сезон дождей полив сорта не проводится.
• Если погода влажная и сырая, полив проводить 1 раз в 8-10 дней.

После первого года жизни Таежного, правила полива нужно изменить. Главное не допустить засухи или переувлажнения. Поэтому полив винограда можно проводить 1 раз в неделю при хорошей погоде. Чем взрослее растение, тем реже можно проводить увлажнение.

Подкормка

Удобрять сорт винограда Таежного можно нечасто. За сезон достаточно 2 подкормки. Осенью, желательно добавлять органику в виде навоза, компоста, перегноя. Весной до начала сокодвижения, внести минеральные подкормки в виде фосфора и калия для винограда.

Обрезка

Для этого сорта обрезка очень важна, проводится 2 раза в год весной и осенью. Лоза винограда быстро растущая, не обрезая ее, достигает 5-8 м. Прекрасно служит в виде декорации в ландшафте участка, также на перголах, арках. Поэтому нужно определиться, каким хочется видеть виноград Таежный на следующую весну, от этого будет зависеть вид обрезки.

Популярные виды обрезки:

• Верный метод.
• Кордонная схема.
• Тип Гюйо.

Плодоносящих кусты винограда нужно обрезать на 5-8 почек. Желательно также весной удалить все слабые и мертвые побеги сорта. Гроздья оставлять не больше 3-4 на одной лозе. Летом удалять все молодые и ненужные пасынки. Осенью обрезка винограда Таежного проводится удалением сухих веток, чтоб не травмировать куст перед морозами.

Урожайность

Отзывы виноградарей говорят об очень высокой урожайности сорта. Есть данные, что рекорд куста винограда равен 112 кг.

Восьмилетний куст винограда может давать около центнера спелых ягод в условиях средней полосы России.

• Виноградари делятся информацией, что плодоношение начинается на четвёртый год и составляет около 3 кг.
• Уже на пятый год урожайность —15 кг, шестой — 20 кг, седьмой — 60 кг, восьмой — 100 кг.
• Описывая урожай, виноградарь поделился сведениями о том, что этот куст имеет большую мощность роста и сформирован на беседке.

То, что на урожайность влияют и климатические особенности, безусловно, имеет определяющий фактор. Именно поэтому, даже северные регионы могут иметь урожайность значительно отличающуюся от описанной в статье.

Формировка куста

Мощность куста впечатлит любого виноградаря. Он всеми силами стремится завоевать территории и отдать свой урожай.

Этот сорт винограда часто используют в декоративных целях, закрывая им стены построек.

Описывая свои кусты виноградари рассказывают, что рукав в 8 м совершенно не предел. Расправив по два в каждую сторону виноградник собой может закрыть довольно обширную территорию. Нередко любители формируют этот сорт так, чтобы он закрывал целые стены дома и доставал до балконов и мансард. Такая задача полностью осуществима. Многие, опытные виноградари считают, что этот сорт предназначен именно для такой, декоративной цели.

Огромная сила роста подкупает тех садоводов, которые выбирают сорт ради ландшафтного дизайна усадьбы. Посадив кусты из этого винограда легко формировать зелёные комнаты на участке и проводить работы по ограничению и размежеванию пространства.

Высаживая этот сорт необходимо учесть, что ограничить его рост позже будет весьма проблематично. Следовательно, если позади него есть то, что нуждается в солнечном свете и проветривании, то лучше от посадок отказаться.

Заболевания и вредители

Сорт Таежный очень устойчив к заболеваниям. Единственное, что куст уязвим в первый год развития и может подхватить милдью. Поэтому рекомендуются проводить обработку бордоской жидкостью.

Альтернариоз

Появление серебристых пятен на листьях, ягодах сорта. Плоды начинают трескаться. Основной фактор болезни: влажная жара. Мероприятия:

• Обработка фунгицидами и бордоской жидкостью.
• Препарат «Триходерма Верде».

Аполексия

В основном болеют старые кусты. Древесина становится трухлявой, плоды темнеет и морщатся. Фактор появления: раны на кустах винограда. Мероприятия:

• Провести омоложение куста, полностью срезать все старую лозу.
• Обработка и дезинфекция инструментов при работе.

Церкозпороз

Во время вегетации на листьях образуется налет, начинается преждевременное опадение листьев, плоды теряют цвет. Мероприятия:

• обработка препаратами, которые содержать медь, провести во время первой декады вегетации.

Нужно внимательно следить за виноградом на всех этапах его жизни и плодоношения. В случае болезни или появления вредителей, своевременно провести обработку.

Болезни

Таежный сорт винограда является довольно крепкой культурой. Он мало подвержен нападению болезней. Самая серьезная болезнь Таежного – милдью поражает виноград только в первый год роста. Как известно, чем кислее вкус, тем больше шансов на то, что этот виноград не зацепят болезни. В связи с тем, что Таежный сорт является довольно кислым, не нужно сильно беспокоиться о защите от болезней.

Милдью очень распространенное заболевание, возбудителем которого является грибок. Внешне его можно заметить по желтым пятнам. У этого сорта при поражении наблюдается более легкая форма заболевания – пятна маленькие, лист становится с маслянистым блеском. На крупных ягодах образуются пятна, они чернеют и опадают. В первый год желательно дополнительно защитить урожай заблаговременной обработкой.

Вы не пожалеете, если решитесь завести виноград Таежного сорта! Из него можно готовить прекрасное вино и сок. Посадив виноград около беседки, вы надежно защитите себя от солнца крупными зелеными листьями. Сорт Таежный довольно неприхотлив и не требует особой защиты от болезней.

Хранение и сбор урожая

Сорт Таежный ранний вид винограда, имеет высокую урожайность. С одного куста собирают до 100 кг на 6-7 год жизни винограда. Грозди винограда могут держаться до первых заморозков, не теряя своего вкуса.

Таежный транспортабелен, долго хранится. Основное назначение переработка на вино, соки.

Идеальный вариант, виноград Таежный, для выращивания в северных регионах страны. Морозоустойчивость, щедрый урожай, неприхотливость в уходе делают сорт одним из популярных и востребованных среди новичков, опытных садоводов и виноделов.

История селекции

Родина Черного изумруда — Соединенные Штаты, Калифорнийская сельскохозяйственная лаборатория. Был выведен при скрещивании сортов FRESNO A69-190 и FRESNO C84-116 селекционерами Дэвидом Рэммингом и Доном Тараило. Целью их было создание раннего и устойчивого к морозам кишмиша.

И действительно, Черный изумруд один из наиболее скороспелых сидлисов. Из США попал в Украину, далее распространился по южным территориям бывшего Союза.

Родом из Америки также такие сорта Буффало, Ведьмины пальцы и Альфа.

Лучше всего себя чувствует в Луганской области и Черноморском побережье. Более северных территорий боится из-за своей теплолюбивости.

Таежный изумруд был выведен в дальневосточном регионе путем любительской селекции, однако очень известным ученым – профессионалом и кандидатом наук, Николаем Тихоновым. Николай всю жизнь посвятил винограду, создав более 20 новых сортов, он был одним из учеников известного всему миру Ивана Мичурина. Когда в 1958 году одним из результатов его работы стал таежный изумруд, эта форма быстро приобрела популярность и стала одной из самых известных в приморье и всей России.

Основой для его создания стал самоопыленный сеянец американского вида Миннесота, поэтому его также часто называют сеянец Миннесота или Тихонова №9. Получил свое распространение во всех регионах с холодным климатом.