Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.
Время посева семян
Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.
Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.
Сорта, которые «уживутся» в доме
Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.
Сорта черри: Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.
Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.
Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.
Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.
Подготовка посадочного материала
Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:
- Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
- Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.
Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.
Как ускорить процесс посадки?
Чтобы ускорить процесс посева, семена лучше прорастить. Для этого их опускают в раствор марганца на 10-15 минут. Если семена не опустились на дно, значит они не пригодны к прорастанию. Остальные заворачивают в мокрую тряпочку и дожидаются прорастания. Это займет 3-4 дня.
- Для выращивания рассады лучше выбрать пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Их необходимо заполнить грунтом, оставив сверху расстояние в два пальца, сделать углубление, положить в него пару пророщенных семян.
- Затем стаканчик закрыть полиэтиленом, чтобы уменьшить испарение, и поставить прорастать в темное место. Температура должна быть +24+26 градусов.
- Через 3-4 дня покажутся первые ростки. В этот момент стаканчики лучше переместить на хорошо освещенный подоконник, чтобы они не вытягивались.
Выбор почвы
Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.
Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор на подоконнике можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:
- 1 доля песка и 2 доли садовой земли;
- перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
- 1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.
Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.
Подготовка к посадке и посев помидоров на подоконнике
Отличный урожай томатов зависит от правильной подготовки домашнего сада. Первым делом я определяюсь со сроками выращивания:
- Лето-осень. Высаживаю семена в конце лета – первый урожай снимаю в ноябре-декабре.
- Зима-весна. Сею семена в начале зимы – первые томаты готовы к марту-апрелю.
Что касается утепленных лоджий, томаты на них отлично себя чувствуют с ранней весны до поздней осени. Можно разводить помидоры и на открытых балконах – только нужно сдвинуть сроки высадки на начало апреля.
Выбор места и емкости
Как вы помните, томаты – светолюбивые растения. Поэтому выделяю для них самый освещенный подоконник в квартире – традиционно это южный.
Но этого не всегда достаточно – помидоры полноценно развиваются при продолжительности светового дня 13-16 часов. Поэтому нужно организовать томатам дополнительное досвечивание – теми же популярными фитолампами.
Что касается лоджий и балконов, самые удачные для томатов – южные и юго-восточные. Не советую обустраивать сад на северных – там растения будут страдать от холода и недостатка света. Не совсем удачны юго-западные – тут посадки, напротив, мучаются от зноя и духоты. Требуется постоянно затенять и проветривать их.
Для домашних томатов я обычно оставляю пластиковые емкости из-под молочных продуктов или бумажные стаканы для кофе. Объем такого стаканчика – примерно 200 мл.
В любом случае на дне емкости должны быть отверстия для ухода лишней влаги, доступа воздуха к корням. Если их нет, проделайте сами – толстой иглой или раскаленным шилом, в зависимости от материала стаканчика. Такие емкости устанавливают на поддоны, чтобы вода не выливалась на подоконник.
Подготовка почвы
Для домашних томатов я обычно готовлю три основных типа почвосмеси:
- перегной – 50 %, чернозем – 45 %, песок – 5 %;
- компост + дерн + вермикулит (4:4:1);
- садовая земля + перегной + торф + песок (5:5:1:1).
Затем я обязательно обеззараживаю субстрат – поливаю его крепким (насыщенным малиновым) марганцевым раствором. Другой простой метод дезинфекции – прокаливание в духовке или микроволновке. Но он плох тем, что уничтожает и полезные почвенные микроорганизмы.
Следующий этап – внесение удобрений (на 5-литровое ведро грунта):
- мочевина – 10 г;
- суперфосфат – 40 г;
- калийный препарат – 40 г;
- зола – 1-2 стакана.
Тщательно перемешиваю почвосмесь перед посадкой растений.
Температурный режим
Томаты страдают как от слишком низких температур, так и от духоты, зноя. Поэтому комнатных помидорам необходимы периодические проветривания (но не сильные сквозняки). На разных этапах развития нужно и обеспечить культуре необходимый температурный режим:
- проращивание семян, ожидание первых всходов: 25-30 С;
- рассада, взрослые растения: днем – 20-25 С, ночью – 15-18 С.
Важно обеспечить это плавное колебание дневных-ночных температур, чтобы сблизить искусственные условия выращивания с естественными. Для этого выношу на ночь рассаду на утепленный балкон, а утром возвращаю ее в квартиру.
Подготовка семян
Не понаслышке знаю, как важно уделить внимание подготовке посевного материала. Первым делом проверяю срок годности на пакетике с семенами. Дома же устраиваю следующее:
- Калибровка. Отбраковываю поврежденный посевной материал. Оставшиеся семечки помещаю в подсоленную воду: всплывшие экземпляры – пустотелые, не годящиеся для сеяния. Потонувшие промываю и просушиваю.
- Дезинфекция. Развожу слабо-розовый (1-2 %) раствор перманганата калия. Замачиваю в нем семечки на 20-30 минут, затем вновь тщательно промываю под теплой проточной водой и просушиваю. Такое простое обеззараживание – действенная профилактика фитофтороза.
- Стимуляция роста. Развожу по инструкции раствор «Эпина», «Циркона» или любого иного стимулятора роста. Замачиваю в жидкости семечки на 10-12 часов.
- Проращивание. Заворачиваю семена в увлажненную ткань, салфетку, марлю, укладываю сверток в тарелочку или плошку, отношу в темное и теплое место на 3-4 дня. Проверяю, чтобы материя не пересыхала.
Как только на семенах пробьются маленькие корешки, они уже готовы для посадки.
Посев семян на подоконнике или балконе
Высаживание помидорных семян провожу по простому алгоритму:
- На дно каждой емкости укладываю дренаж – керамзит, кирпичную крошку, гальку.
- Засыпаю подготовленную почвосмесь, увлажняю ее из пульверизатора.
- Делаю углубления 1-1,5 см.
- Для экономии места сажу несколько семечек в одном стакане, соблюдая схему 2х2 см.
- Засыпаю семена грунтом, немного прижимаю его пальцами – для более плотного контакта.
- Накрываю стаканчики стеклом или оборачиваю их в пленку.
- Переношу в затемненное и теплое (25-30 С) место.
Хоть пленка, стекло хорошо удерживают влагу, я периодически проверяю сухость почвы – смачиваю ее при необходимости из пульверизатора.
Пикировка и пересадка
При появлении первых ростков убираю пленочное или стекольное укрытие, переношу рассаду на подоконник. Выдерживаю для молоденьких всходов температурный режим:
- днем – 22-25 С;
- ночью – 15-17 С.
Как только на посадках появятся два настоящих листа, я обращаюсь к пикированию – вилкой или ложкой выкапываю каждый росток, на 1/3 укорачиваю главный корешок. Эта простая процедура позволяет нарастить мощную корневую массу.
Пикирование совмещаю с пересадкой в постоянную тару. Для каждого куста нужен горшок, ведро, тазик объемом 5-10 л (в зависимости от ожидаемой высоты). Также делаю отверстия на дне тары, покрываю дно дренажем, засыпаю субстрат, смешанный по тем же рецептам, пересаживаю растения вместе с комом «родной» земли.
Посев семян и создание условий для рассады
Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.
Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.
Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:
- проветривание;
- снятие крышки после прорастания семян;
- регулярный полив;
- прореживание слишком густых посевов;
- досвечивание специальными лампами в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
- подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).
Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:
- для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
- для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
- для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.
Как ухаживать за томатами
Основной уход за томатами дома состоит в создании для растения тех условий (температура, влажность, освещение), к которым оно особенно требовательно. Все прочие мероприятия носят вспомогательный характер и могут лишь немного улучшить окончательный результат.
Удобрения и полив
Поскольку поливать «комнатные» помидоры приходится водопроводной водой, для очистки которой используется хлор, жидкость необходимо заранее подготовить — для этого вода отстаивается несколько часов. Кроме того, перед использованием её нужно немного подогреть. Помидоры очень плохо реагируют на жёсткую воду, поэтому, если есть такая возможность, для полива стоит запастись бутилированной или хотя бы дождевой либо талой водой.
Поливать кусты следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Частота процедуры зависит от влажности воздуха, это может быть раз в два-три дня либо реже. Следует стараться лить воду по краям вазона, избегая её попадания на стебель. Во-первых, таким образом минимизируется риск повреждения корня, во-вторых, предотвращается развитие грибковых инфекций.
Важно! Так называемый нижний полив (в ёмкость, в которой стоит горшок) для комнатных растений не очень полезен. Этот метод приводит к вымыванию питательных веществ из верхних слоёв почвы и её обеднению.
Что касается внесения удобрений, то здесь очень важно не переусердствовать. Если почва изначально была подобрана правильно, томату хватит необходимых питательных веществ для нормального роста и плодоношения. Примерно через две недели после высадки в горшок можно внести стандартную порцию комплексного минерального удобрения, после чего повторить процедуру на этапе формирования плодов, но в этом случае сделать упор на таких элементах, как фосфор, калий, магний и кальций, ограничив содержание в препарате азота, который усиливает рост зелёных частей куста в ущерб плодоношению.
Как опылять помидоры
У помидора нет мужских и женских цветков: растение опыляет себя само. Для того чтобы это произошло, пыльца из созревших и лопнувших пыльников должна попасть на рыльце пестика. Однако если по каким-то причинам так не случилось, пестик начинает вытягиваться в длину, таким образом увеличивается вероятность попадания на него пыльцы с соседних цветов.
На открытой грядке подобная хитрость действительно решает проблему опыления — этому способствует ветер и перелетающие с цветка на цветок насекомые. Но в помещении, где воздух неподвижен, а природные «опылители» отсутствуют, цветы у томатов очень часто опадают, не опылившись. По этой причине при выращивании помидоров в квартире или теплице необходимо побеспокоиться об искусственном опылении.
Важно! Опылившийся цветок легко распознать по завёрнутым назад лепесткам.
Для искусственного опыления применяется несколько методик. Одна из них состоит в создании искусственного ветра или вибрации. К примеру, некоторые обдувают растения вентилятором или феном (в последнем случае нужно, чтобы устройство имело режим холодного обдува). Другие просто осторожно встряхивают куст, чтобы пыльца из каждого цветка рассыпалась на максимальное расстояние.
Можно также действовать по принципу «пчёлки»: вооружившись тонкой и мягкой кисточкой, пройтись по каждому цветку, перенеся пыльцу с одного на другой. Однако такой способ требует большой аккуратности, поскольку любое неосторожное движение может повредить рыльце, и цветок погибнет.
Формирование куста и пасынкование
В формировании нуждаются не все комнатные томаты. В частности, карликовые сорта этой процедуры не требуют. Для всех прочих разновидностей важно вовремя удалить все лишние побеги (пасынки), сформировав растение в один либо два ствола, в зависимости от сорта.
Выщипывание пасынков проводится по мере их появления. Кроме того, если растение начинает вытягиваться кверху или явно не может удержать плодовые кисти, для него необходимо соорудить опору и привязать к ней падающие ветки.
Важно! Когда на кусте сформируется первая плодовая кисть, его верхушку нужно аккуратно отщипнуть. Эта хитрость обеспечит более быстрое поспевание плодов.
Многие огородники также рекомендуют удалять с куста большую часть листьев по мере завязывания плодов, чтобы все свои силы растение направляло на вызревание урожая, а не на набор зелёной массы. Кроме того, листья могут заслонять поспевающие помидорчики от света, количество которого в квартирах и без того ограничено.
Профилактика появления болезней и вредителей
Одним из главных преимуществ домашних помидоров перед покупными является уверенность в том, что они выращены без помощи ядохимикатов и прочей химии. Поэтому лучшим способом профилактики болезней комнатных томатов является создание для растений оптимальных условий, а также заблаговременное обеззараживание почвы и семян перед посадкой.
Несмотря на то, что насекомым-вредителям и прочим болезнетворным организмам в закрытом грунте появиться вроде бы неоткуда, на практике заражение всё же может произойти. Патоген может остаться в грунте или семенах, занестись ветром из открытого окна, кроме того, источником инфекции часто становятся другие комнатные растения и даже обитатели дома, приносящие патогенную микрофлору на одежде.
Здоровый иммунитет, который обеспечивает томатам правильная агротехника их выращивания, должен помочь растению справиться с проблемой самостоятельно. Однако заражённое растение в любом случае следует как можно быстрее изолировать от других кустов.
Узнайте подробнее как избавиться от мошки на помидорах.
В качестве лечения можно попробовать использовать современные биологические препараты, которые не являются токсичными, могут распыляться в помещении и не препятствуют использованию урожая. Примерами таких средств являются препараты «Фитоспорин», «Гуапсин», «Вертицилин», «Боверин», «Битоксибациллин» и другие. Если выздоровление не наступило, от растения следует избавляться, нельзя также использовать и почву, в которой оно росло.
Видео: Как вырастить помидоры у себя на подоконнике
Выращивание помидоров на подоконнике — процедура несложная. Самая большая проблема, которая может при этом возникнуть, состоит в недостатке освещения, ведь именно к нему описываемая культура особенно требовательна. Все прочие условия, необходимые для нормального развития и плодоношения томатов, в жилом помещении создать вполне возможно, так что желание украсить новогодний стол свежими «домашними» помидорчиками осуществимо.
Дальнейший уход за помидорами в горшке
Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.
Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных минеральных удобрений в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.
Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.
Карликовые сорта помидор не нуждаются в пасынковании и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.
Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:
- когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
- если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
- у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.
Пошаговая инструкция по уходу
Помидоры нуждаются в хорошем освещении, правильном поливе и подвязывании. Уход за ними не сложен, но требует определенных знаний.
Освещение и температура
Выращивание томатов зависит от хорошего освещения. Без этого просто не смогут проходить процессы фотосинтеза. В зимнее время не получится обойтись без досвечивания, которое можно организовать с помощью ламп дневного света или специализированных фитоламп.
Чтобы обойтись без дополнительного освещения, рассаду нужно высаживать в марте – начале апреля и располагать горшки на юго-восточных и южных окнах, куда попадает больше света.
Время от времени необходимо поворачивать растения, чтобы они освещались равномерно и росли ровно. Чтобы уберечь помидоры от ожогов, можно затонировать окна.
Прорастание рассады лучше происходит в тепле (+25+30 градусов). В остальное время рекомендуется создать для помидор температурный режим +22+25 градусов днем и +15+17 градусов ночью.
Полив
В целом помидоры не любят излишне влажную почву. При этом их следует по-разному поливать в разные периоды роста. В первый месяц жизни поливать нужно ежедневно, но умеренно, не допуская излишнего увлажнения. В дальнейшем поливать можно два раза в неделю, но более обильно. Важно не допускать высыхания почвы в то время, кода завязываются плоды. В жаркие летние дни можно применять опрыскивание, чтобы увлажнить сухой воздух.
Поливать томаты желательно вечером, но если необходимо увлажнить почву в солнечный день, то не стоит допускать попадания капель воды на ствол и листья – они фокусируют солнечные лучи и могут вызвать ожоги у растений. Благоприятная температура воды для полива – +20+25 градусов.
Гидропоника
Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы. Таким способом можно вырастить и помидоры. В качестве грунта можно использовать:
- шлак;
- щебень;
- гравий;
- мох;
- керамзит;
- крупнозернистый песок;
- коксовую стружку;
- минеральную вату.
Этим субстратом наполняют горшки, которые затем помещают в емкость со специальным раствором для гидропоники.
Подкормка
Подкармливать помидорки следует начинать когда на растениях появится 5-6 листиков и обязательно в начале цветения и во время завязывания плодов.
- Идеальный вариант для подкормки домашних томатов – органические удобрения, такие как навоз или зола. Навоз следует разводить в воде в концентрации 2 столовые ложки на один литр и этим раствором поливать растения. Золой можно посыпать землю вокруг стебля, либо приготовить раствор – 1 чайная ложка на литр воды. Использование навоза вызывает рост растения и формирование цветов, а зола способствует образованию завязей, росту и созреванию плодов. Подкармливать следует раз в две недели.
Еще один вариант – по 1 грамму сульфата калия и мочевины и 5 грамм суперфосфата на литр воды. Поливать один раз в 7-10 дней.- Можно использовать удобрения для комнатных цветов или специализированные концентраты.
Лучше ограничить применение химических удобрений, так как они впитываются растениями в неограниченных количествах и плоды могут стать непригодными в пищу от обилия нитратов.
Для того, чтобы все питательные вещества шли на развитие плодов, необходимо проводить пасынкование, то есть удалять отростки из пазух листьев – пасынки. Их лучше обламывать, а не срезать, чтобы уберечь растение от заражения.
Подвязывание
Подросшие растения томатов следует подвязывать, так как под тяжестью плодов ствол может сломаться. Сорта среднего роста подвязывают к колышкам длиной 50-60 см. Их вкапывают еще при посадке, чтобы в последующем не повредить корни. В качестве веревочек подойдут длинные полоски ткани.
Подвязывать помидоры следует осторожно, чтобы не повредить стебель и листья. Карликовые сорта можно не подвязывать.
Опыление
Специально опылять томаты не требуется. Можно лишь иногда (примерно раз в неделю), постукивая по стволу, встряхивать цветочки, чтобы улучшить завязывание плодов.
Когда образуется основное количество плодов, лишние цветы и верхушку растения можно удалить, чтобы все жизненные силы направить на вызревание плодов.
Таким образом, получить урожай томатов в квартире вполне реально. Принципы ухода за помидорами в помещении не слишком отличаются от тех,то используются в открытом грунте. Важно создать для растений благоприятные условия, и яркие красные плоды будут радовать вас и своим вкусом и своим видом круглый год.
Защищаем помидоры от заболеваний
Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.
В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:
- 3 л воды;
- 100 г чеснока (измельченного);
- 1 г сухих кристалликов марганцовки.
Трудности выращивания
Не многим удается вырастить большой урожай помидоров на подоконнике. И дело вовсе не в комнатных условиях. Просто желающие иметь зимой свежие овощи не учитывают некоторые нюансы.
Серьезный вред томатам могут нанести:
- чрезмерный полив и сырость в помещении;
- сквозняки;
- слишком частые подкормки (особенно это касается азота).
От обильного внесения удобрения кусты «жируют», стебли и пасынки становятся очень мощными в ущерб урожаю.
Также помидорам вредны:
- прохладный воздух и холодная вода для полива (не ниже + 22 градусов);
- слишком темный подоконник или долгое пребывание под палящими лучами солнца;
- бедный и зараженный вредоносными микроорганизмами грунт.
Выращивая комнатные помидоры, можно столкнуться с такими заболеваниями:
- Фузариоз. Листья начинают сохнуть и вянуть, а стебель покрывается коричневатыми пятнами. Это грибок. Чаще всего источником заражения становится плохая земля. Даже в фасованном грунте нельзя быть уверенным на 100 %. Спасти растения поможет пересадка в свежий и предварительно продезинфицированный грунт. В качестве профилактики томаты обрабатывают «Фитофторином» или народным средством: чесноком с марганцовкой (1,5 г препарата + ½ головки чеснока на 3 л воды).
- Черная ножка. Листики начинают темнеть и осыпаться, а корни стремительно загнивают. Причина – чересчур обильный полив в зимнее время. Заболевание это быстро передается другим растениям. От испорченного куста лучше сразу избавиться.
Вырастить вкусные томаты дома вполне реально. Отзывы с фото это доказывают. Уход за растениями не слишком сложный. Главное, определиться с сортом и обеспечить оптимальные условия – вот залог хорошего урожая. Томаты, выращенные своими руками, всегда вкуснее покупных. И не беда, если у вас нет дачи. С карликовыми сортами импровизированную теплицу можно создать в комнате или на балконе.
Сорта томатов для комнатного выращивания
Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:
- Балконное чудо. Высота плотного ровного кустика не более 60 см. Маленькие, круглые, ярко-красные и сладкие помидорчики созревают через 90 дней после посева. Масса одного томата не более 60 г. С одного такого карлика можно взять до 2 кг плодов.
- Дубок. Сорт не гибридный, раннеспелый, слабоветвистый, с высотой куста от 40 до 60 см. Округлые томаты массой до 100 г созревают одновременно, мякоть мясистая, с легкой кислинкой. Требует искусственного опыления при комнатном выращивании, зато имеет высокую устойчивость к фитофторозу.
- Руби Ред. Сорт создан специально для выращивания на подоконниках, балконах и террасах. Кусты компактные, до 50 см в высоту. Мелкие плоды массой от 20 до 50 г имеют сладкий вкус и насыщенный красный цвет.
- Белый налив. Кусты высотой до 70 см одинаково хорошо растут как в открытом грунте, так и в горшке. Плоды созревают через 85 дней, они достаточно крупные (до 130 г), округлой формы, красного цвета с легким белым отливом. Мякоть сочная, с кислинкой, кожица плотная.
- Красная шапочка. Высокоурожайный сорт высотой до 70 см с толстыми стеблями. Красно-оранжевые плоды весят 70 г, мякоть сочная, кисло-сладкая.
- Леопольд. Ультраспелый сорт высотой в 70 см. Плоды матово-красные, массой около 100 г.
А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта помидор черри. На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.
Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.
Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.
Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!
Подпорка и подвешивание
Зачастую для домашнего выращивания используют низкорослые сорта. Такой куст способен выдержать до двух кг плодов. Поэтому и в подпорках нет необходимости. Но эта процедура бывает необходима потому, что чаще всего именно горшки с грунтом могут не выдержать вес плодов и опрокинуться.
- Для начала нужно выбирать подходящее место для размещения вазона. Хорошо, если вазон будет стоять около какой-то стенки или окна, на которые будет опираться весь куст.
- Затем нужно поставить в горшки деревянные колышки (по одной опоре на каждый куст).
- К колышку подвязывается куст – делать это нужно как можно выше.
Основные причины отсутствия цветения
Причины отсутствия цветения у томатов могут различаться в зависимости от способа выращивания, но есть и общие факторы, вызывающие такую проблему. Растение не будет цвести, если находится в угнетенном состоянии. Об этом скажет внешний вид кустов — приостанавливается рост, истончается и вытягивается стебель, листья теряют окраску или становятся вялыми.
Отказ помидоров формировать бутоны может быть связан с такими явлениями:
- несоблюдение температурного режима;
- скудный или нерегулярный полив;
- дефицит освещенности из-за слишком густых посадок;
- избыток азота в земле по причине того, что дачники усердствуют с внесением навоза;
- недостаток таких важных элементов, как фосфор и калий;
- слишком слабая рассада, у которой не хватает сил на цветение;
- обработка саженцев сильными ядохимикатами.
На заметку! Иногда бутоны образуются на кустах, но растения их сбрасывают по причине заболеваемости. В результате полноценного цветения тоже не происходит.
Для начала важно определить первопричину того, почему помидоры отказываются цвести или сбрасывают бутоны. По результатам анализа принимаются конкретные меры для исправления ситуации.
Сбор урожая
Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.
Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».
Когда сеять семена
Заниматься посевом семян для выращивания помидоров зимой на подоконнике в домашних условиях в квартире можно в течение года. Здесь нет ограничений, как при обычном получении рассады. Рекомендуется высаживать семенной материал четырьмя партиями: октябрьская и ноябрьская посадки дадут урожай зимой, а посаженные в феврале и марте растения принесут плоды летом.