Описание
Кусты среднепоздней клубники Холидей вырастают слабо раскидистые среднего размера. Листья крупные. Поверхность листовой пластинки слегка морщинистая, покрыта опушкой. Цвет листа светло-зеленый. Цветоносы невысокие, мощные, располагаются ниже уровня листвы. Зеленые чашелистики неширокие, располагаются горизонтально к моменту созревания плода.
Первая волна урожая сорта Холидей характеризуется крупной ягодой с верхушками в форме гребня. Средняя масса одного плода составляет 32 г. Последующие волны урожая клубники Холидей приносят ягоды меньшего размера правильной конической формы. Кожица плода красная, глянцевая. Мякоть светло-красного цвета, не рыхлая, насыщена соком и сахаром. Мелкие зерна клубники располагаются в желтоватых семянках, не сильно погруженных внутрь плода.
Созревание ягод дружное. Урожайность сорта Холидей с 1 сотки достигает 150 кг. Клубника обладает десертным кисло-сладким вкусом. Урожай поддается транспортировке и хранению. Ягоды можно замораживать, пускать на переработку, употреблять в свежем виде.
Важно! Сорт Холидей хорошо переносит засуху, морозные зимы, редко поражается болезнями.
На видео представлен обзор клубники Холидей:
Достоинства и недостатки сорта
Положительные черты | Отрицательные черты |
Сорт редко поражается болезнями | Ягоды мельчают в последующих волнах урожая |
Дружное созревание урожая | Сорт требователен к подкормке |
Высокий показатель урожайности | Во время засухи без полива ухудшается вкус ягод |
Хорошая зимостойкость и засухоустойчивость | Уменьшается урожайность при выращивании на неплодородном грунте |
Засухоустойчивость считается положительной чертой сорта Холидей. Однако клубника очень любит обильные поливы. Куст способен выжить в жару с малым количеством влаги, но качество ягод и количество урожая уменьшится.
Достоинства и недостатки
Культура обладает следующими достоинствами:
- очень ароматная и вкусная;
- высокая урожайность, которая достигает 1,5 кг с квадратного метра;
- хорошо переносит жару и засуху, а также зимние морозы;
- противостоит различным заболеваниям и нападениям насекомых;
- плоды очень плотные, легко переносят транспортировку.
Недостатки:
- необходимо дополнительно вносить удобрения для увеличения плодородности (урожайности);
- в засушливые времена без должного полива ягода теряет свои положительные вкусовые характеристики.
Способы размножения
Традиционно клубнику среднепозднего сорта Холидей размножают тремя способами: усами, семенами или делением куста. У кого нет желания заниматься этими работами, покупают готовые саженцы.
Усами
Садоводу усы клубники приносят лишнюю заботу, связанную с обрезкой, но для размножения эти отводки являются лучшим вариантом. Чтобы размножить сорт Холидей, выполняют следующие действия:
- С последней волной урожая у клубники активизируется рост усов. После сбора ягод с грядки удаляют сорняки, рыхлят междурядья.
- Крепкие усы клубники с развитыми розетками листьев расправляют и укладывают на рыхлую почву. Рукой в земле выдавливают маленькую яку. Розетку помещают в углубление, слегка засыпав грунтом.
- К середине сентября розетки укоренятся. Нужно только не забывать их поливать. Ус отрезают от материнского куста клубники и пересаживают на другое место.
Самые сильные розетки располагаются на усах первые со стороны куста. Их берут для размножения, а остальные сразу обрезают, чтобы не тянули из растения сок.
Делением куста
Клубника Холидей, как и другие сорта, способна размножаться делением куста. Способ считается травмируемым для растения, но позволяет пересадить культуру на другое место в случае слабого образования усов. На момент деления кустам клубники среднепозднего сорта должно быть 2–4 года. Для размножения берут растения с хорошо развитой корневой системой.
Ранней весной или осенью выкапывают куст клубники. Растение разделяют на части так, чтобы каждый рожок получился с розеткой и длинными корнями. После деления саженцы клубники высаживают на новую грядку.
Выращивание из семян
Самый трудоемкий способ размножения сорта – это вырастить клубнику Холидей из семян. Нужно правильно подготовить зерна для получения крепкой рассады.
Техника получения и стратификация семян
Семена клубники Холидей лучше и проще покупать в магазине. При самостоятельном сборе потребуется на грядке выбрать крупные переспелые ягоды без повреждений. Ножом с плода срезают кожицу вместе с зернами, раскладывают на любом листе с глянцевой поверхностью, ставят на солнце. Через 4–5 суток влага испарится, семена клубники высохнут. Их только останется собрать, а затем отправить храниться в прохладное сухое место.
Перед посевом самостоятельно собранные зерна клубники Холидей замачивают, но лучше подвергнуть стратификации. У каждого садовода есть свой способ закалки семян холодом. Самые распространенные методы следующие:
- На плодородный грунт или торфяные таблетки насыпаю слой снега толщиной 1–2 см. Сверху раскладывают семена клубники Холидей. Емкость ставят в холодильник на 3–4 дня. Снег растает, а семена клубники самостоятельно заилятся грунтом.
- Внутри полиэтиленового пакета раскладывают влажную вату, сверху рассыпают семена клубники. Пакет завязывают и аналогично отправляют в холодильник. Через четверо суток зерна сорта среднепоздней клубники Холидей высевают в емкости с теплым грунтом.
- Третий способ основан на перемешивании семян клубники Холидей с малым количеством влажного торфа или песка. Закалка аналогично происходит в холодильнике на протяжении двух месяцев. По мере высыхания наполнитель увлажняют.
Стратификация помогает ускорить всходы семян сорта клубники Холидей до 15 суток. Без закалки зерна прорастут минимум через 30 дней.
Внимание! Купленные семена сорта клубники Холидей все стадии обработки проходят на производстве. Перед посадкой зерна замачивают только в стимуляторе роста.
Время посева
Для холодных регионов оптимальным временем посева семян Холидей является март – начало апреля. Садоводы на юге начинают сеять с середины февраля.
Посев в торфяные таблетки
Выращивать саженцы клубники Холидей в торфяных таблетках удобно, так как потом упрощается процедура высадки на грядку. Процесс состоит из следующих действий:
- Торфяные шайбы расставляют внутри пластиковой емкости посадочными ямками вверх. Заливают слабый раствор марганцовки. После набухания торфяных таблеток сливают остатки воды, а сами шайбы слегка отжимают рукой.
- Внутрь посадочных углублений кладут семена клубники сорта Холидей. Засыпать ничем не надо. Зерна прорастут на свету и укоренятся.
- Емкость с посевами Холидей накрывают пленкой. Проращивание семян происходит при температуре +20оС. Периодически пленку приоткрывают для удаления конденсата.
Торфяные таблетки нужно увлажнять. При пересыхании торф сжимается и может повредить корневую систему клубники. При появлении на шайбах плесени, налет снимают ватным тампоном, после чего обрабатывают препаратом Превикур.
Посев в почву
Чтобы вырастить рассаду сорта Холидей в почве, понадобятся стаканчики, ящики или цветочные горшки. Емкость дезинфицируют, а затем заполняют плодородным грунтом. Садоводы пользуются двумя способами посева:
- Самостоятельно собранные семена клубники высевают в грунт, заглубив около 5 мм. Сверху насыпают 10 см слой снега для закаливания. Контейнер накрывают пленкой, ставят в холодильник, где и происходит стратификация. После расставания снега посевы выставляют на окно. Далее, саженцы сорта Холидей прорастают при температуре 20–25оС. Пленку ежедневно приоткрывают для проветривания.
- Купленные семена заводского изготовления закалке можно не подвергать. Зерна сорта Холидей рассыпают по влажной салфетке, разлаживают на блюдце, ставят на окно. Для уменьшения испарения зерна сверху накрывают пленкой. Когда семена клубники проклюнуться, их высевают в емкости с грунтом.
Выращивают рассаду сорта Холидей при комнатной температуре, организовав искусственную подсветку.
Пикировка ростков
С появлением у ростков Холидей 2–4 листков сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам. Существует два способа, что зависит от густоты всходов:
- Перевалка. Самый простой и безболезненный для растения способ. Саженцы сорта Холидей должны расти не густо, чтобы между ними могла войти лопатка. Растение извлекают из земли и вместе с комом пересаживают в другую емкость.
- Пересадка. Довольно сложный и болезненный для растения метод пикировки, применяемый при сильной густоте посева. Рассаду клубники извлекают из емкости с комом земли и погружают в теплую воду. Когда грунт раскиснет, саженцы клубники сорта Холидей осторожно извлекают, чтобы не повредить спутавшиеся корни. Слабые растения выбрасывают, а сильные высаживают по отдельным стаканчикам.
При пикировке обязательно смотрят, чтобы корневая шейка после пересадки осталась на уровне грунта.
Почему не прорастают семена
Проблема непрорастания семян сорта Холидей часто заключается в несоблюдении правил выращивания рассады. Садоводы игнорируют стратификацию, нарушают температурный режим, неправильно собирают зерна или пережаривают их на солнце.
История происхождения сорта
Выведением сорта земляники занимались американские ученые. Селекционеры взяли два вида – Нью-Йорк и Раритан. Полученный сорт Холидей относится к неремонтантным. Земляника среднепозднего срока созревания с целым перечнем достоинств. Сорт добавлен к списку российского Госреестра в 1992 году. Основными регионами выращивания назначены Уральский и Северо-Кавказский. Расширенное подробное описание сорта клубники Холидей составлено оригинатором – Котласским РАСХН.
Как выбрать саженцы
Для получения хорошего урожая нужно отобрать здоровые саженцы сорта Холидей. У растения должно быть минимум 3 взрослых листка и рожок толщиной более 7 мм. Цвет листвы яркий, сочный, пластины без видимых повреждений. Открытая корневая система у хорошего саженца клубники длиной минимум 7 см. Если растение в стаканчике, то корни должны оплетать весь ком земли.
Выбор места и подготовка почвы
Среднепоздний сорт Холидей высаживают на солнечном участке. Возвышенность – не лучшее место. Во время засухи корни клубники спекутся. Грунт подготавливают за пару недель до посадки. Грядку перекапывают на штык лопаты, добавляя 1 ведро компоста на 1 м2. Если грунт тяжелый, при перекопке вносят песок. При повышенной кислотности вносят мел или другой антиокислитель.
Схема посадки
Выращивают Сорт Холидей рядами. Саженцы высаживают в лунки шагом 30 см. Ширину междурядий делают около 40 см. После высадки саженец поливают, затеняют укрытием из агроволокна от солнца до полного укоренения.
Особенности выращивания
Когда и как сажать землянику на рассаду? Ориентировочное время посева семян с января до начала марта.
Посев
Чтобы семена земляники хорошо взошли перед посевом они проходят стратификацию: их необходимо выдержать на холоде около 30 дней.
Стратификация семян
Вариант 1. Выдержать семена на холоде можно и в холодильнике, разместив на месяц на верхней полочке. После чего посеять в наполненный землей контейнер и оставить прорастать.
Вариант 2. В контейнер для посадки необходимо насыпать землю, не доходя до верхнего края 2 см. После чего, оставшееся пространство плотно заполнить снегом. На образовавшуюся снежную поверхность распределить семена. Контейнер поставить на 3 дня в холодильник.
Равномерно таящий снег постепенно утянет семена вглубь почвы. По истечении трехдневного срока контейнер необходимо достать из холодильника, поставить в светлом и теплом месте, предварительно накрыв сверху прозрачной пленкой. Ее можно будет снять, когда на всходах образуются первые 2–3 листочка.
До тех пор каждый день следует протирать с пленки и стенок контейнера образующиеся капельки воды.
Для сухого посева семена смешивают в небольшом количестве песка и распределяют по намеченным бороздкам. Первые всходы появятся через месяц.
Для проращивания семена земляники Холидей можно замочить на влажной салфетке и поставить на окно, прикрыв пленкой для меньшего испарения влаги с поверхности. Когда из семян образуются небольшие росточки, их рассаживают в контейнер с грунтом.
Выращивать семена Холидей необходимо при комнатной температуре, при необходимости обеспечивая дополнительную искусственную подсветку.
Почему семена не прорастают
Большая часть проблем не прорастания семян земляники Холидей состоит в нарушении правил и рекомендаций по выращиванию:
- игнорирование важности стратификации;
- нарушение температурного режима;
- неправильный сбор зерен на семена;
- пересушивание зерен на солнце.
Пикировка
При появлении на всходах 3–4 листочков растение пора пикировать и пересаживать в отдельные стаканчики.
Важно знать! Землянику необходимо пикировать дважды. Первый раз процедуру проводят в фазе первых двух настоящих листочков по схеме 5х5 см при посадке в горшки. Во второй раз площадь питания растения увеличивают – схема 10х10 см.
Пересадка в открытый грунт
Высаживание рассады в открытый грунт проводится в конце мая. Когда у саженцев уже есть 6 настоящих листочков, пройдена обязательная стадия закаливания на свежем воздухе, растения можно пересаживать.
Между рядами необходимо выдерживать около 50 см, а саженцы располагать на расстоянии 25–30 см друг от друга.
После посадки молодую землянику поливают и затеняют от солнечных лучей укрытием из агроволокна, пока она полностью не укоренится.
Уход
За сортом Холидей требуется проводить традиционный уход, предусматривающий поливку, подкормку, прополку и другие работы.
Уход в весенний период
Ранней весной после схода снега грядку очищают от листвы и остатков зимнего укрытия. Междурядья рыхлят на глубину 3 см, чтобы не повредить корни. Сразу насаждения сорта Холидей подкармливают раствором навоза 1:3, куриного помета 1:10 или древесной золы 100 г/м2 грядки. После поливки и прополки почву вокруг кустов Холидей мульчируют торфом или опилками.
Полив и мульчирование
Частота полива зависит от состава грунта. При рыхлой почве процедура учащается. Глинистый грунт дольше держит влагу. На таких участках можно поливать через 1–2 дня. До начала цветения клубнику можно поливать дождеванием раз в неделю. С появлением цветоносов воду подают под корень. Обустраивают капельный полив. Можно лить воду из шланга по междурядьям, но существует угроза вымывания корней. После полива для сохранения влаги грунт мульчируют опилками, соломой или торфом.
Совет! Если перед сбором урожая прекратить обильный полив, ягода клубники Холидей будет сладкой и менее водянистой.
Внесение подкормок по месяцам
Сорт Холидей нуждается не только в органических подкормках. Ранней весной, перед цветением и после уборки урожая вносят минеральные комплексы, содержащие азот, фосфор, калий. Время внесения и названия препаратов отображены в таблице.
Подготовка к зиме
На зиму плантацию с клубникой Холидей укрывают соломой или сеном. Сверху можно уложить сосновые ветки или просто засыпать хвоей. Предварительно кусты засыпают торфом. Органика станет дополнительным утеплителем для корней, а также удобрением.
Отзывы садоводов
По мнению садоводов, клубника «Холидей» – хороший сорт, который, однако, имеет как свои достоинства, так и недостатки.
- Положительным моментом является быстрое разрастание кустов, длительное обильное цветение, благодаря чему даже на молодых растениях созревает много ягод.
- Урожаи, обычно, высокие, жаль только, что только первая их волна обеспечивает крупными плодами.
- Ещё одним несомненным преимуществом считается неприхотливость к холодам и жаркой погоде, даже несмотря на то, что вкусовые качества продукта могут снижаться, но это целиком зависит от своевременного полива растений.
- Транспортабельность, несомненно, положительное свойство ягод, которые даже после перевозки не повреждаются и имеют отличный товарный вид.
Наряду с этим, есть и минусы сорта, в частности, плохая всхожесть семян, из которых дачники стараются выращивать саженцы. Вполне возможно, что, в большинстве случаев, бывает нарушена технология обработки посадочного материала, также многие опускают процедуру стратификации.
Читать так же: Рецепты заготовок из боярышника на зиму – Энциклопедия домашних заготовок