ТОП-80 самых лучших сортов моркови на любой вкус и цвет

Морковь — востребованный корнеплод наравне с картофелем и луком. Нет такой хозяйки, которая не использует оранжевый овощ в приготовлении блюд. А уж в свежем виде морковка не только вкусна, но также содержит множество витаминов, это особенно важно поздней осенью и зимой — когда выбор свежих овощей ограничен. Морковь свободно продается в супермаркетах, к тому же цена на нее приемлемая. Но хотите быть уверенными в качестве овоща — вырастите его самостоятельно. А для этого важно не только знать правила агротехники, но также выбрать хорошие сорта моркови.

Что учесть при выборе сорта

Думаю, что многие хозяюшки сталкивались с тем, что купив красивую, ровненькую, ярко-оранжевую, как с картинки, морковку в магазине, разочаровывались во вкусе. Она бывает не сладкой, не сочной, такую кушать совсем не хочется. Поэтому важная характеристика сорта овоща — вкус.

Обидно когда выбрали вкусный сорт, а растение не успело нарастить корнеплоды или дало совсем маленький урожай. Поэтому второе качество сорта — это урожайность и скороспелость.

Ну вот выбрали урожайный, сладкий вид корнеплода, а он болеет, вредители так и липнут, в этом случае точно не дождетесь хорошего урожая, только измучитесь. Третье качество сорта — устойчивость к болезням и переменчивым погодным условиям.

Если выращиваете овощ для зимнего хранения, то важно чтобы он сохранил свежесть и вкус как можно дольше. Это еще одно важное качество вида — лежкость.

Сейчас продаются семена огромного количество разновидностей королевы овощей, самому привередливому огороднику есть из чего выбрать.

Какие сладкие сорта рекомендуют для детей

Сладкая и сочная морковь любимый продукт детворы, какие сорта моркови лучше всего подходят для питания детей, обладают полезными свойствами и не портятся при хранении.

1. Аленка — раннеспелый сорт, созревание наступает через 2-2,5 месяца, вытянутая конусообразная форма с закругленным концом. Дает хороший урожай небольшого размера 85-115 см, плоды сладкие и сочные.
2. Манго — подходит для употребления в чистом виде и для приготовления блюд и заготовок. Корнеплод сахарный длина до 22 см, ярко-оранжевого цвета.
3. Детская сладость — название говорит само за себя, морковь ранняя сладкая, получается вкусный сок и пюре из мякоти. Созревают плоды через 3-3,5 месяца.

Самые крупные сорта моркови

Морковь считается крупной, если вес корнеплодов превышает 200 грамм. Подходящих сортов много, но есть те, чья масса гораздо больше.

• Шантане — довольно большая морковь. При хорошем уходе достигает веса 600 гр, а длиной 25 см. Обладает хорошим вкусом, но, к сожалению, слабой стойкостью к вредителям.
• Русский размер — тут название говорящее. Пожалуй, это самая большая морковь, вес которой достигает 1 кг, при этом длина 30 см. Самая широкая часть корнеплодов 6 см.
• Канада F1 — это конечно не самая крупная морковь, но и малышкой точно не назовешь. Весом 500 гр, 20 см длиной , в диаметре целых 5 см, имеет прекрасный, сочный вкус мякоти.

• 
  Сорт «Канада»

• 
  Сорт «Шантане»

Вкус овоща — один из главных критериев при покупке семян.

Сорта для Подмосковья и средней полосы России

Для этих регионов характерен неустойчивый климат: перепады температур, возвратные утренние заморозки и обилие осадков. Сорта семян моркови следует подбирать с учетом характеристик сортов. Лучшие сорта для данных регионов:

Артек

Описание этого сорта смотрите выше.

Бангор

Описание этого сорта смотрите выше.

Витаминная

Описание этого сорта смотрите выше.

Внучка

Сорт раннеспелый, 80-90 дней, корнеплоды 13-15 см, урожайность стабильная. Плоды ровные, ярко-оранжевые, устойчив к растрескиванию.

Грибовчанин

Сорт среднеспелый, созревание через 120 дней. Форма корнеплода цилиндрическая, масса 120 г, вкус сладкий. Содержание сахара 8%.

Зарядка F1

Гибридный сорт ранний, плоды конические 15-20 см длиной. Вес плодов 100 г, урожайность средняя. Ценится за сладкий вкус и ровные плоды.

Кадриль F1

Гибрид ультра ранний, созревание 65-75 дней. Сорт устойчив к засухе, капризам природы. Вкус приятный, сладковатый, сердцевина мелкая.

Лидия

Описание этого сорта смотрите выше.

Нантская

Описание этого сорта смотрите выше.

Свекровь F1

Ранний гибрид, созревание 80 дней. Плоды оранжевые, ровные, поверхность не бугристая. Длина плодов 10-11 см, вес 180-200 г. Мякоть моркови нежная и сладкая, сердцевина мелкая.

Лучшие сладкие

Морковка бывает настолько сладкой, что в качестве десерта кушают. Средний уровень сахаров в корнеплодах примерно 4%, но есть виды, в которых сахаров гораздо больше. Из таких плодов получаются вкусные соки, да и просто погрызть в свежем виде одно удовольствие.

Есть сорта моркови без сердцевины, которые также обладают очень сладким вкусом, это:

• Ярославна,
• Пралине,
• Наталья F1.

• 
  Морковь «Детская сладкая»

• 
  Сорт «Наталья F1»

Даже выбрав лучшие семена моркови для открытого грунта, возможно не получить урожай, потому что он будет уничтожен вредителями. Однако, есть сорта даже устойчивые к вредителям.

Сроки созревания моркови

Морковь делится на 4 срока созревания, они определяются временем с момента посева семян в грунт, до уборки урожая.

• раннеспелые сорта — 65-80 дней;
• среднеспелые — 80-100 дней;
• поздние — 100-120 дней.

Ранние сорта

Ранние сорта моркови созревают быстро, первый урожай получают через 2,5-3 месяца после посева. Такая морковь пригодна для употребления в пищу, консервации на зиму. Недостаток ранних сортов — менее сладкий вкус и короткий срок хранения. Лучшие сорта раннеспелой моркови:

Амстердамская

Форма цилиндрическая, темно-оранжевого цвета. Вес корнеплода до 150 г, урожайность стабильная.

Артек

Корнеплод цилиндрический, с округлым кончиком, вес до 150 г. Цвет красно-оранжевый, выращивается в теплицах.

Дордонь F1

Цвет ярко-оранжевый, размер корнеплода 22 см, масса до 130 г. Сорт отличается устойчивостью к погодным условиям.

Нандрин F1

Крупный сорт цилиндрической формы, вес до 170 г. Сердцевина слабовыраженная, повышенное содержание каротина.

Нантская 4

Длина плода 15-17 г, вес до 120 г, цвет красно-оранжевый. Урожайность сорта высокая, срок хранения до 3 месяцев.

Оранжевый мускат

Форма цилиндрическая, цвет оранжевый. Сердцевина практически отсутствует, урожай высокий, хранение 2 месяца.

Сатурно F1

Гибрид оранжевого цвета, вес до 110 г, вкус сладкий. Отличается устойчивостью к растрескиванию, урожайность высокая.

Тушон

Форма цилиндрическая, длина 18 см. Вес корнеплода до 120 г, сердцевина твердая, вкусовые качества повышенные.

Шантане

Цвет ярко-оранжевый, конусовидная форма. Вес корнеплода крупный до 250 г, вкус сладкий, урожай стабильный, лежкость невысокая.

Фея

Плоды без сердцевины, цилиндрические, весом до 170 г. Товарные качества высокие, хранение урожая до 3 месяцев.

Среднеспелые сорта

Корнеплоды среднеспелой моркови созревают в среднем за 100 дней. Морковь подходит для питания, консервации, хранения на зиму. Лежкость моркови 3-4 месяца, корнеплоды сладкие. Лучшие сорта среднеспелой моркови:

Болтекс

Корнеплоды ярко-оранжевые, вес до 100 г. Сорт отличается устойчивостью к корневой гили, стрелкованию. Высокая, стабильная урожайность (до 6 кг с кв.м).

Витаминная 6

Цвет красно-оранжевый, форма цилиндрическая, с тупым носом. Вес корнеплодов до 150 г, длина 18-20 см. Сорт отличается повышенным содержанием каротина.

Каротель

Форма коническая, с тупым носом, вес до 130 г. Созревание дружное, одновременное, урожайность стабильная.

Лидия F1

Коническая форма с тупым носиком, цвет яркий. Вес корнеплода 100г, урожай стабильный. Сорт ценится за вкусовые качества, хранение до 6 месяцев.

Лосиноостровская 13

Форма корнеплода может меняться в зависимости от ухода, с заостренным носиком и с тупым. Цвет оранжевый, яркий, вес варьируется от 80 до 160 г. Длина 12-16 см.

Несравненная

Повышенное содержание каротина, вес корнеплода 90-120 г. Длина морковок до 17 см, сорт крупный, сладкий. Вес корнеплодов до 200 г.

НИИОХ 336

Корневища цилиндрической формы, окрас яркий, содержание каротина высокое. Длина корнеплодов 18 см, вес до 150. Отличается хорошим сроком хранения.

Пармекс

Плоды оранжевые, масса 50-70 г. Сорт отличается стабильным урожаем, форма моркови ровная, гладкая. Содержание сахара невысокое.

Самсон

Корнеплоды с острым носом, оранжевая. Вес морковок 120-150 г, размеры 20-30 см в длину. Срок хранения до 6 месяцев, вкус сладкий, сердцевина практически отсутствует.

Флакке

Созревание через 100 дней, длина корнеплода до 30 см, масса до 200 г. Морковь ровная, крупная, сладкая, хранится до 6 месяцев.

Позднеспелые сорта

Сроки созревания поздних сортов моркови растянуты до 130-150 дней. Такие сорта закладывают на зимнее хранение в погреба: у корнеплодов плотная оболочка и сердцевина. Позднеспелые сорта моркови предназначены для приготовления блюд. Но их не рекомендуют выращивать в холодных регионах, там морковь не созревает. Лучшие сорта позднеспелой моркови.

Валерия

Морковь с низким содержанием каротина, сахаристость уменьшенная. Предназначен для детского и диетического питания. Длина морковин до 30 см, вес до 120 г.

Вита Лонга

Созревание урожая через 140 дней. Корнеплоды конической формы, цвет насыщенный, оранжевый. Длина 25-30 см, вес одного экземпляра до 200 г. Хорошая устойчивость к болезням.

Волжская 30

Созревание через 140 дней, форма коническая, цвет яркий. Сорт предназначен для выращивания в промышленных масштабах, ценится за высокую, стабильную урожайность.

Долянка

Сорт польской селекции, плоды до 130 г весом, форма цилиндрическая. Срок созревания урожая через 140 дней, хранение до 8 месяцев.

Золотая осень

Срок созревания 130 дней, форма коническая. Вес корнеплодов до 200 г, длина 20 см, вкус сладкий. Отличается устойчивым иммунитетом и хорошей лежкостью.

Каскад F1

Гибрид голландской селекции, форма полуконическая, носик округлен. Длина плода 18-20 см, вес 120 г. Урожай стабильный, плоды гладкие, ровные.

Королева осени

Крымская селекция, сорт пользующийся популярностью на юге. Морковка не крупная, весом 100 г, урожайность стабильная. Сорт считается засухоустойчивым.

Красный великан

Крупный сорт, полюбившийся огородникам за простоту в уходе. Созревание через 140-150 дней, длина плодов до 30 см, вес 150-170 г. Форма коническая, ровная.

Монастырская

Форма плода коническая, носик острый, расцветка оранжевая, яркая. Вес экземпляров до 220 г, длина 25 см. Срок созревания 140 дней, срок хранения 8-9 месяцев.

Флаккоро

Созревание через 120-130 дней. Длина овоща 28-30 см, вес 160-180 г. Сорт ценится за устойчивость к растрескиванию, хранение урожая до 8 месяцев.

Устойчивые к морковной мухе

Морковная муха — основной, самый злобный вредитель оранжевого овоща. Муха способна погубить большую часть урожая, откладывая яйца дважды за время вегетации. Опытные огородники советуют сажать овощ ранней весной, когда личинки не так активны, но это не подходит для северных регионов и поздних сортов. Селекционеры пытаются изобрести гибриды стойкие к этому вредителю. Муху привлекает аромат морковной ботвы, в которой содержится хлорогеновая кислота. Если снизить уровень кислоты в ботве, то муха может не обнаружить посадки овоща. Наиболее «мужественными» к морковной мухе считаются следующие гибриды:

• Монанта;
• Флайвей F1;
• Кардинал;
• Ибица F1;
• Олимпус;
• Нантик Резистафлай F1;
• Хрустяшка;
• Витаминная 6.

Не обязательно сажать только эти гибриды, с мухой можно эффективно бороться. Хорошие способы — соблюдать правила севооборота и накрывать посевы агроволокном.

• 
  Сорт «Витаминная 6»

  Читайте также:  Описание с фото розы сорта парад, особенности выращивания

• 
  Сорт «Монанта»

Полезнее витаминный овощ употреблять свежим, а для этого сажайте вкусные виды.

Общие правила агротехники выращивания моркови

Правила выращивания моркови достаточно просты:

• осенью или же в посадочный год не вносить свежие органические подкормки;
• соблюдать севооборот: садить морковь после томатов, лука, кабачков, капусты;
• ежегодная смена места посадки (на то же самое место разрешено располагать морковные грядки только спустя 4 года);
• тяжелые почвы разбавлять песком или как следует перепревшим перегноем;
• высеивать семена рано в хорошо увлажненный грунт;
• проводить осеннюю подготовку места для посадки: обогащение земли древесной золой, сеяние сидератов, проведение рыхления;
• в вегетационный период вносить удобрения;
• систематически поливать морковь и рыхлить.

Ниже представлены лучшие сорта моркови в соответствии со сроками их созревания.

Для посадки под зиму

Не всякая морковка подойдет для подзимнего посева. Хорошие урожаи дают скороспелые и среднеспелые, устойчивые к похолоданиям. Сажать рано нельзя, ведь теплая погода спровоцирует прорастание семян, а этого приведет к гибели посевов при наступлении морозов. Посадку делают когда стабильная температура опустится до 2 градусов тепла. Хорошо себя показали при таких посадках следующие виды:

• Наша Няня;
• Детская сладкая;
• Краса Девица;
• Нантик Резистафлай;
• Лосиноостровская 13;
• Витаминная 6;
• Нантская 4;
• Шантане 2461.

• 
  Сорт «Нантская»

• 
  Сорт «Краса девица»

Семена сажают на глубину 2 см, затем посевы мульчируют торфом. В северных регионах посевы лучше прикрыть, а снежный слой станет дополнительной защитой при сильных морозах.

Как выбрать лучший сорт

Сегодня селекционеры выводят разнообразные сорта овощных культур, различающихся по урожайности, вкусовым качествам и величине плода. Но основное, что интересует при выборе посадочного материала каждого огородника – это сроки созревания моркови. Сорта и гибриды делятся по этому критерию на три подвида: скороспелый (период вегетации наступает на 50-60 день от проклевывания семени), среднеспелый – от 90 до 110 дней, и позднеспелые – свыше четырех месяцев.

При этом необходимо обратить внимание и на то, какие условия выращивания рекомендует производитель для того или иного гибрида. Морковь, как корнеплод, достаточно устойчива к перепадам температур в воздухе и на почве, но может быть требовательная к определенным видам подкормки и регулярному обильному поливу.

Кроме того, в инструкции обязательно будет указан регион и климатические условия, оптимальные для выращивания корнеплода. Ранний сорт моркови в условиях открытого грунта дает стабильные и высокие урожаи в Южных регионах и средней полосе России.