Рейтинг сортов черешни
При составлении рейтинга, команда ВыборЭксперта.ру ознакомилась с работами известных селекционеров и садоводов опытников. Анализу подвергались характеристики сортов основных двух групп. Первые – Бигарро, среднезрелые и поздние, с плотной мякотью ягод, пригодны к употреблению свежими и консервации. Вторые – Гини, ранние, употребляемые только свежими и непригодными к консервированию. Особое внимание уделялось следующим свойствам номинантов:
- Самоплодные или понадобится опылитель;
- Натуральная или гибрид с вишней (дюк);
- Стойкость к заболеваниям;
- Зимостойкость;
- Урожайность;
- Высота и размеры кроны;
- Вкусовые качества плодов.
Были изучены работы отечественных ученых-селекционеров и известных садоводов – опытников, трудами которых выведены лучшие сорта черешни для Подмосковья, северных областей средней полосы и даже Сибири. Проделанная работа позволила отобрать 15 номинантов, каждый из которых имеет замечательные товарные свойства.
Лучшие сорта роз
Поздние
Плодоносят такие растения с середины июля до конца августа. Ягоды хорошо переносят транспортировку, пригодны для консервации и хранения.
Памяти Астахова
Один из лучших сортов для средней полосы. Дерево выдерживает морозы до -30°С, устойчиво к вредителям и болезням. Черешня средней величины, в пору плодоношения вступает в возрасте 5-6 лет. Урожай снимают в середине августа. Ягоды темно-красные калиброванные, весом до 8 г. Растение самобесплодное.
Стаккато
Результат работы селекционеров Канады. Растение повышенной зимостойкости, не подвержено большинству заболеваний, не повреждается вредителями. В плодоношение вступает на 3 год после посадки. Это основной сорт для промышленного использования в Европе.
Плоды выносят транспортировку, не растрескиваются в холодное дождливое лето. Созревают в начале августа, набирают массу до 10 дней. Ягоды красные сочные крупные.
Черешня Стаккато
Как выбрать сорт черешни
Задача сложная для новичка. Без консультации с опытным садоводом, не обойтись. Наша команда проконсультировалась с некоторыми из них и определили основные критерии выбора саженцев.
Срок созревания
Было время, когда садоводы буквально не могли нарадоваться на единственное деревце в саду, которое давало скудный урожай в течение одной недели за весь год. И собрать его надо было раньше, чем это сделают дрозды.
Сегодня, при грамотном подходе к планированию сада, лакомиться этой вкусной ягодой можно с конца мая по конец сентября. Нет смысла выбирать только ранние, поздние или среднеспелые саженцы. Выращивать нужно не менее трех сортов разных сроков созревания. Следует определить лучшие опылители для своих культур, уточнить их характеристики и подобрать оптимальные варианты, чтобы в вашем саду черешня не переводилась весь сезон.
Климат
Выбирайте районированный материал в проверенных питомниках. Это самый беспроигрышный вариант. Бывали случаи, когда предприимчивые мошенники одной из южных республик бывшего СССР, под видом черешни продавали садоводам соседнего государства осину, и немало на этом заработали. Чтобы быть уверенным, что дерево приживется, выбирать нужно саженцы в возрасте одного-двух лет. Следует помнить, что лучшее время для посадки всех косточковых – весна.
Вкусовые качества
Можно долго рассуждать о сильных и слабых сторонах саженцев, урожайности и прочих критериях. Но окончательное решение мы принимаем после того, как перепробуем ягоды нескольких черешен и сравним их вкусовые качества.
Вкус плода определяет степень его зрелости, содержание сахара, кислотность, ароматические вещества. Дегустаторы различают следующие варианты:
- Сладкий. Кислоты не слышно.
- Кисловато-сладкий. Сладость преобладает, но ощущается немного кислоты.
- Кисло-сладкий. Кислоты много, но сахара больше.
- Сладко-кислый. Кислоты больше чем сахара.
- Сладковато-кислый. Много кислоты, но сахар все же ощущается.
- Кислый. Сахара не слышно вовсе.
Плоды некоторых сортов обладают винно-сладким вкусом. Похожие ощущения возникают при дегустации десертных полусладких вин. Оценивается наличие оттенков: терпкости, горчинки и пр. Послевкусие дает возможность оценить наличие и силу ароматов: сильных, слабых, мускатных, клубничных, ароматов чайных роз и т.п. Учитываются впечатления от структуры мякоти.
Она может быть очень нежной, такой тип называется «Гинь», или плотной, хрящеватой – «Бигарро». У сильно сочных ягод наблюдается хорошее течение сока, у слабосочных – с трудом. Плоды средней сочности занимают между ними промежуточное положение. Перечисленные критерии оценки вкуса используются профессиональными селекционерами. Однако их с успехом может использовать и начинающий садовод.
Устойчивость к вредителям
Самыми распространенными вредителями для «птичьей вишни» являются вишневая муха и тля. Личинки вишневой мухи зимуют в земле под деревьями, на глубине 5 см. Из земли выходят в период цветения акации – с середины мая. С этого момента и до начала июня, крылатая разбойница откладывает яйца в мякоть плода. К моменту его созревания, развивающиеся червяки питаются соком ягод, оставляя внутри их безобразные следы своей жизнедеятельности.
Самым простым способом борьбы с ней считается посадка исключительно ранней черешни. В этом случае вредительница просто не успеет отложить яйца, или червяки не успеют войти в ту пору зрелости, при которой урожаю будет нанесен видимый ущерб.
Среднеспелые и поздние сорта теряют до 60% урожая от деятельности вишневой мухи. Опытные садоводы мульчируют приствольные круги толстым слоем скошенных сидератов, укрывают мульчу геотекстилем, пропускающим воздух и влагу. Эти и подобные им мероприятия препятствуют выходу вишневой мухи из земли и спасают косточковые культуры от этого вредителя.
С тлей можно бороться только своевременным опрыскиванием деревьев препаратами, уничтожающими насекомых.
Кроме насекомых, серьезный вред косточковым культурам наносят грибковые заболевания: коккомикоз, клястероспориоз, монилиоз и серая гниль. Перед покупкой саженцев, следует отыскать как можно больше информации о них в справочной литературе, интернете, спросить совета опытных садоводов.
Большинство гибридов стойко сопротивляются грибковым болезням, но не всем и не все. Ипуть, например, не боится коккомикоза и серой гнили, чего не скажешь о черешне сорта Валерий Чкалов.
Защита садовых культур требует комплексного подхода. Необходимо прореживать кроны деревьев и кустарники, не допуская их загущения, способствующего распространению инфекций. Больные ветви и растения необходимо удалять и уничтожать, деревья, кусты и травянистые растения своевременно обрабатывать специальными средствами.
Какой сорт черешни лучше
Желая облегчить выбор малоопытным садоводам, команда «VyborExperta» отобрала из пятнадцати культур, собранных в обзоре, четыре лучших, с учетом их рабочих характеристик и оценок вкусовых качеств плодов.
- Овстуженка: созревает рано, хорошо переносит холода и засухи, стойко сопротивляется грибковым заболеваниям, ягоды сочные и сладкие.
- Бычье сердце: крупноплодный, среднего срока созревания, с хорошей зимостойкостью невосприимчивостью к болезням, высокой и стабильной урожайностью. Отменный десерт.
- Тютчевка: позднего созревания, холодостойкая, высокоурожайная, не боится большинства грибковых болезней, хорошо транспортируется на дальние расстояния.
- Сабрина: канадская колоновидная, компактная, самоопыляющаяся, выдерживает морозы до минус 32°С, не боится грибковых болезней, крупноплодная, ягоды вкусные, сладкие и сочные, урожаи стабильные.
Редакция сайта VyborExperta.кг проделала большую работу по отбору достойных номинантов в ТОП 15 лучших сортов черешни. Надеемся, что этот материал поможет начинающим садоводам в выборе саженцев и выращивании этой вкусной и полезной ягоды.
Правила посадки
Сорта желтой черешни будут плодоносить только при правильной посадке. Нужно ответственно подходить к выбору саженца и места высадки. Если эти моменты проигнорировать, растение не сможет прижиться и погибнет при первом же негативном влиянии.
Не все растения подходят для соседнего с черешней выращивания.
Выбор сроков
Высаживать растение можно как весной, так и осенью. Важно учитывать условия произрастания. Осенью саженец высаживают в сентябре или начале октября.
Важно! Главное, чтобы до первых заморозков еще оставалось 3-4 недели. Этого времени будет достаточно, чтобы насаждение успело прижиться и привыкнуть к условиям произрастания.
Весной высадку производят в зависимости от региона в апреле-мае. Выбирают время до начала набухания почек. Должен отсутствовать риск появления возвратных заморозков. В ином случае саженец перемерзнет.
Подбор места
Крупная желтая черешня любит хорошее освещение. На участок должны в достаточном количестве попадать солнечные лучи. Любые хвойные или высокие лиственные должны находиться на расстоянии 7 метров от саженца. При близком соседстве они не будут пропускать достаточное количество света.
Лучше высаживать насаждение на южной стороне участка. Рядом должна присутствовать жилая или хозяйственная постройка, которая будет защищать от ветра.
Грунт должен иметь нейтральные показатели, а грунтовые воды залегать на глубине 2,5 метра. Почва должна быть рыхлой, легкой. Нежелательно высаживать родственницу вишни около груши. Рядом не должны присутствовать пасленовые культуры, а также малина.
Посадка дерева
Яму готовят заранее, как минимум, за месяц до высадки. На дне выкладывают дренажный слой, а выкопанный грунт смешивают с перегноем, 1 л древесной золы.
Ленинградская желтая
Деревья имеют шаровидную крону, обладают отличной зимостойкостью и урожайностью, а также устойчивостью к плодовой гнили и плодовой мухе.
Ягоды черешни сорта Ленинградская желтая сочные, немного терпкие, с легкой «горчинкой». Отличаются янтарным оттенком.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5-й год | До 4 | Не менее 3,5 | Конец августа | Зорька, Ленинградская черная, Ленинградская розовая |
Дачница
Деревья этого сорта среднерослые, с раскидистой кроной средней густоты. Они засухо- и морозоустойчивы.
Ягоды округло-сердцевидные, очень сочные, нежные, со сладкой мякотью и хорошо отделяемой косточкой. Однако сорт самобесплоден, поэтому нуждается в «соседстве» с деревьями сортов-опылителей.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-й год | 3,5 | 7-11 | Середина июня | Дрогана желтая, Мелитопольская, Талисман |
Интересное по теме:
Грядки по Курдюмову: как меньше работать и получить отличный…
Мар 3, 2022
Важные правила подкормки роз, которые помогают мне…
Мар 3, 2022
Дрогана желтая
Деревья этого популярного во всем мире сорта хорошо адаптируются к различным погодным условиям, поэтому сегодня эту черешню можно встретить на дачных участках Европы и Азии.
Дерево вырастает весьма высоким и облиственным, поэтому в саду занимает довольно много места. Но благодаря этому сорт характеризуется высокой урожайностью. Цветение наступает относительно поздно, поэтому черешне не страшны возвратные весенние заморозки, которые нередко случаются в средней полосе.
Сорт самобесплодный, поэтому рядом необходимо посадить деревья сортов-опылителей.
Сорт Дрогана желтая отличается довольно крупными ягодами округлой формы с очень гладкой кожицей и плотной, сладкой и сочной мякотью светло-желтого цвета. При этом сок прозрачный. В 100 г мякоти содержится 6,6 мг витамина С.
Помимо отличного урожая (до 150 кг с дерева), эту черешню ценят за хорошую засухо- и морозоустойчивость. Плюс ко всему, она редко заражается грибковыми заболеваниями. К недостаткам можно отнести плохое отделение косточки от мякоти, а также плохую транспортабельность ягод из-за очень тонкой кожицы. Также ягоды совершенно не подходят для заморозки: после размораживания они теряют форму – кожура лопается, а мякоть растекается.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 3-5-й год | 5-6 | 6,5-8 | Конец июня – начало июля | Дончанка, Сестренка, Аэлита |
Чермашная
Сорт самобесплодный, раннего срока созревания. Крона округлая или овальная, средней густоты. Листья – среднего размера, овальные, зеленые. Плоды отличаются очень сочной, нежной и сладкой мякотью с еле ощутимой кислинкой. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти.
Деревья достаточно устойчивы к морозам, поэтому хорошо себя чувствуют в средней полосе России, в Беларуси и на севере Украины. Плюс ко всему они редко болеют монилиозом и коккомикозом и редко подвергаются нападению вредителей.
Но учтите, что зимостойкость почек у деревьев средняя, поэтому весной, при возвратных заморозках, они могут подмерзать.
Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Сорта-опылители |
На 4-5-й год | До 5 | 4,5 | Начало июня | Ипуть, Овстуженка, Радица, Фатеж |
https://www.youtube.com/watch{q}v=oyKQn5HESfc
Любой из перечисленных выше сортов черешни, вне всякого сомнения, достоин того, чтобы вы посадили его в своем саду. А поскольку мы выбирали самые распространенные и популярные у садоводов, то богатый урожай сочных желтых ягод не заставит ждать себя слишком долго. Выбор за вами!
Метки: желточки, сорт, черешня
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись