Выращиваем огурцы на шпалере в открытом грунте — секреты богатого урожая

Получить богатый урожай огурцов можно только при правильном уходе. Он заключается не только в регулярном поливе и удобрении, но и в правильном формировании огуречной лианы. Она должна быть сочной и хорошо развитой. Добиться такого состояния позволяет шпалерный метод. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте – то, что нужно для хорошего роста лианы. На таких приспособлениях овощная культура быстро развивается и дает большой урожай в максимально сжатые сроки.


Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте

Что такое шпалер?

Шпалер – это конструкция, которая состоит из опорных столбов, специальной сетки и стальной проволоки. Она служит своеобразным полотном, по которому огуречные плети будут карабкаться вверх. Устройство шпалера выглядит так:

  1. Основа представляет собой деревянные колья или железные трубы.
  2. Колья или трубы должны быть на 50 см. углублены в землю для устойчивости. Это нужно учитывать, выбирая длину столбов.
  3. Высота опоры и сетки также зависит от выбранного сорта огурцов. В среднем она колеблется от одного до двух метров.


Высота шпалер колеблется от одного до двух метров

Чем опасно неграмотное расположение посадок?

При загущенных посевах растения вынуждены конкурировать друг с другом в борьбе за жизненное пространство. Теснота при посадке огурцов влечет:

  • поражение гнилостными и грибковыми заболеваниями;
  • беспрепятственное размножение насекомых-вредителей;
  • обильное появление пустоцвета;
  • неполноценное развитие из-за нехватки освещения, влаги и питания.

Другая крайность – высадка сеянцев на значительном расстоянии друг от друга. Нерациональное использование земельной площади означает потерю потенциально возможного урожая. Чтобы этого не случилось, огурцы сажают с учетом способа выращивания (в парнике, теплице, открытом грунте или под каркасными укрытиями). При расчете требуемой площади для 1 огуречного куста учитывают размеры взрослого растения, сроки вегетации, степень плетистости, требования к свободному пространству, присущие конкретному сорту или гибриду.Производители семян обычно указывают эти данные на упаковке.В любом случае необходимо соблюдать плотность посадки: не более 3–4 растений на 1 м².

В чем преимущества шпалер?

В последнее время многие садоводы-огородники склоняются к выращиванию овощных и ягодных культур на шпалерах. Для огурцов этот способ подходит как нельзя лучше, и вот почему:

  • в таком состоянии лианы развиваются так, как было задумано природой – вверх и в стороны;
  • огурцы сразу видны на стебле, они чистые и не загнивают, так как не соприкасаются с влажной землей;
  • растения на шпалерных конструкциях выглядят на участке гораздо эстетичнее, чем плети с огурцами на земле;
  • легко ухаживать за плодами и собирать урожай;
  • огурцы постоянно освещены и хорошо проветриваются, поэтому не болеют;
  • опыление происходит в разы быстрее и плоды созревают быстрее;
  • значительно экономится место.
  • Недостаток у этого способа только один – трудоёмкое сооружение конструкции. Однако есть и современные системы, которые просто монтируются и так же просто убираются на зиму.


    На шпалерах вырастают огурцы с обильной зеленью и множеством плодов

    Цены на шпалеры

    шпалеры

    Принципы расположения шпалер

    Конструкции располагаются на участке по определенным правилам, которые помогают добиться хорошего урожая с максимальным удобством. Например:

    • оптимальное место для конструкции – южная сторона садового участка, где нет сквозняков;
    • место для установки должно быть ровным или с небольшим наклоном;
    • почву выбирают плодородную или заранее ее подкармливают органическим удобрением, чтобы добиться хорошего урожая.

    Огурцы высаживаются на грядку рядом со шпалером. Расстояние между растениями должно быть от 15 см. для обычных сортов и от 25 см. для культур с пышной зеленью.


    Схема расположения огуречных кустов

    Подготовка грядки и установка шпалер

    1. Для начала разрабатывается схема расположения шпалер.
    2. Грунт обеззараживается, и формируются невысокие грядки.
    3. Подбирается материал для изготовления шпалерной конструкции.
    4. И самым последним будет надежная установка.

    Шпалеры могут быть разных форм и размеров. В выборе конструкции стоит отталкиваться только от собственных предпочтений и габаритов огорода.


    При установке шпалер важно учитывать место, освещенность и почву, на которой будет расти овощная культура.

    Как установить систему на участке?

    Как правило, большинство садоводов делает выбор в пользу стандартной конструкции. Для ее создания часто используют ненужные в хозяйстве подручные материалы. Выглядеть они будут не так эстетично, как более современные шпалеры, но окажутся весьма функциональными.

    Классические шпалеры ставят на уже готовую грядку с учётом следующих рекомендаций:

    1. Опоры вкапывают в центре грядки в одну продольную линию. Между столбами остаётся расстояние в 4-5 метров.
    2. От опоры к опоре протягивают проволоку в 3 ряда друг под другом. Если сетка к проволоке крепиться не будет, опоры нужно устанавливать с меньшим шагом.
    3. К проволоке и опорам привязывается металлическая сетка с квадратами 15х15 см. Чтобы сетка не провисала, верхнюю проволоку можно заменить деревянной рейкой или металлической палочкой. Это добавит конструкции жёсткости.


    Металлическая сетка на опорах

    Это лишь классическая вариация устройства. Благодаря находчивости садоводов, появилась масса других, не менее функциональных способов изготовления.


    Установка классической конструкции

    Цены на металлическую сетку

    металлическая сетка

    Изготовление разных видов шпалер

    Шпалеры сделать довольно легко. Среди всего разнообразия способов самым простым считается изготовление деревянной конструкции. Ее легче всего собрать, а рейки соединяются максимально быстро. При этом места она занимает совсем немного.


    Деревянная конструкция

    При создании деревянного каркаса нужно учитывать, что:

    • в качестве опоры подойдут деревянные столбики из сосны;
    • крайние столбы должны иметь диаметр среза не меньше 5 см и длину от 2,8 м, так как именно на них придется вся нагрузка;
    • промежуточные опорные столбы могут быть короче на 40-50 см, диаметр среза – 3,5-4 см;
    • шаг установки дополнительных опор зависит от длины грядки: если она короче 3 м, вспомогательные столбы могут не пригодиться.

    В таблице ниже представлены самые простые в изготовлении виды шпалер. При этом конструкции очень надежны и проверены десятками садоводов.

    Таблица 1. Варианты конструирования шпалер.

    Вариация конструкцииЧто понадобитсяКак изготовитьФото
    П-образная система— каркас в виде буквы П из деревянных реек или железных труб; — крепкий шпагат.1) П-образный каркас устанавливается на грядке аналогично классической конструкции. Для большей устойчивости расстояние между столбами должно быть до 3 м. 2) Стандартная длина столбов – 2,5 метра, но окончательная цифра зависит от сорта огурцов. 3) Через верхнюю перекладину перекидывают крепкие нити шпагата и крепят с обоих сторон грядки. Нити необходимо разместить на расстоянии 15-20 см друг от друга. Огурцы будут подрастать и хвататься усиками за шпагат, тем самым вытягиваясь вверх.
    Каркас из деревянных палочек— железные или сосновые столбы для опоры; — тонкие деревянные рейки.1) Из длинных деревянных реек необходимо сколотить решетку с окошками 15х15 см. Рейки крепятся друг к другу при помощи саморезов. 2) На грядке устанавливают опоры по стандартной схеме. 3) К опорам крепится решетка.
    Из подручных материалов— 2 деревянных столбика; — металлическая сетка. Можно использовать раму от старой кровати с панцирной сеткой.Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Если в качестве шпалеры используется старая рама от кровати, ее ставят вертикально и углубляют на 60 см. Чтобы подстраховаться, раму привязывают к опорам. Ими могут служить стены дома или крепкие деревья.
    Шалашная конструкция— несколько ровных веток от крепкого дерева или деревянные рейки; — доски или шифер для фиксации конструкции; — крепкая веревка.1) Ветки втыкают в землю на грядке по принципу шалашной конструкции. 2) Их нужно углубить минимум на 30-40 см. 3) Ветки, которые находятся друг напротив друга, крепко связывают веревкой в верхней части. 4) Вдоль грядки на связанные ветки укладывается деревянная рейка для фиксации конструкции.
    Круглый шпалер— старые велосипедные колеса; — прямые деревянные палки или металлические прутья.1) На палку с разных сторон нанизывают колеса так, чтобы она выходила из центра. 2) Колеса закрепляют на опоре при помощи шурупов. 3) Между верхним и нижним колесами натягивают вертикальные нити. Они могут крепиться к спицам или ободу. Готовую конструкцию устанавливают в удобном месте. Сделать их можно сколько угодно.

    Если времени на самостоятельное проектирование шпалер нет, можно зайти в специализированный садоводческий магазин. Там продаются удобные готовые конструкции различных форм и размеров. Как правило, они легко устанавливаются и убираются на зиму.

    Важно! Опоры в начале и в конце гряды должны быть гораздо крепче дополнительных. Ведь именно на них ляжет вся нагрузка во время созревания урожая. Даже если планируется создание деревянной конструкции, в качестве крайних опор рекомендуется использовать железобетонные трубы.

    Как правильно формировать огурцы в открытом грунте

    Способов и методов формирования огуречного куста множество, причем постоянно появляются новые. Остановимся на самых популярных.

    С подвязками

    Большинство способов формирования огуречного куста требует применения подвязки хотя бы на начальном этапе роста. Это необходимо, например, при использовании естественной шпалеры.

    При закреплении на проволоке подвязка служит опорой в течение всей жизни растения. Первую процедуру проводят, когда растение достигнет 30 см в высоту. В это время стебель становится достаточно сильным и входит в период активного роста, на нем уже образовано 5-6 полноценных листочков. После 30 см рост без подвязки опасен для стебля. Это может привести к надлому и гибели растения.

    С другой стороны, нет необходимости в подвязывании слишком молодого, неокрепшего растения, которое легко повредить. Когда куст дорастет до нужной высоты, опору и подвязывание придется переделывать.

    Без подвязки

    Для коротких плетей прищипывание и подвязка не проводятся. Процедура необходима для сортов, образующих длинные лианы. Альтернативной подвязыванию в этом случае станут сетки. На них плети закрепятся самостоятельно.

    На шпалере

    Деревянную шпалеру можно оригинально оформить, и она не только поддержит огуречные плети, но и украсит участок. Нижние побеги и 3 листа отщипывают, чтобы огурцы хорошо плодоносили.

    Использование естественной шпалеры – способ, который требует минимум усилий. Кусты высаживают на расстоянии 20-25 см от ограждения участка – забора или сетки. От них к верхней части изгороди протягивают косые веревки. В результате лианы покрывают изгородь, подобно виноградной лозе, а дачник без помех собирает богатый урожай. Осенью, правда, придется немного потрудиться, чтобы очистить ограждение от засохших плетей.

    На проволоке

    Один из способов формирования – закрепление на проволоке. Для этого:

    1. По дальним краям грядки, где огурцы высажены в 2 ряда, вбивают 2 колышка высотой около 1,5 м.
    2. Между опорами натягивают проволоку.
    3. К каждому растению первого ряда прикрепляют шпагат, перекидывают его через проволоку и привязывают к растению из соседней гряды. Перед этим отщипывают все нижние побеги и по 3 листа.

    Когда лианы подрастут, на грядках образуется своеобразный зеленый шалаш из огуречной зелени. Растения в нем будут прекрасно себя чувствовать, не соприкасаясь с землей, хорошо проветриваться и обильно плодоносить.

    На сетке

    Использование сетки – один из самых эстетичных и комфортных для растения способов опоры и формирования:

    1. Сетчатое полотно нужной длины заблаговременно приобретают в магазине для огородников.
    2. Две прочные вертикальные основы (балки или трубы) закапывают глубоко в грунт на дальних концах ряда огурцов.
    3. Между основами от самой земли натягивают сетку, слегка отступая от стеблей кустов.
    4. Закрепляют ее на вертикальную основу с помощью проволоки.
    5. Удаляют у растений нижние побеги и листья.
    6. Периодически направляют растущие плети в нужную сторону и расправляют их. Лианы самостоятельно закрепятся на шпалерной сетке.

    Этот метод, как и другие, позволяет контролировать развитие каждого растения, ухаживать за ним и легко собирать урожай.

    Какие сорта огурцов выращивают на шпалерах?

    Таким методом можно выращивать овощные культуры почти любого сорта. Однако садоводы рекомендуют выбирать следующие сорта:

    • пучковые гибриды первого поколения (F1): «Марьина роща», «Три танкиста», «Чистые пруды», «Анюта»;
    • разновидности с быстрым созреванием: «Настоящий полковник», «Емеля», «Мазай»;


    Сорт огурцов Мазай

  • огурцы с обильным ветвлением сорта «Буревестник»;
  • сорта «Муравей» и «Гепард» с умеренной ветвистостью.
  • Важно! При шпалерном выращивании огурцов в открытом грунте нужно выбирать сорта, невосприимчивые к низким температурам.


    Огурцы сорта F1 Сахарный гигант, устойчивого к холоду

    Цены на семена огурцов

    семена огурцы

    Технология и секреты выращивания огурцов в открытом грунте

    Многих дачников интересует вопрос — как правильно выращивать огурцы в открытом грунте? Этот технологический процесс не сложный, но требует от человека внимательности. Соблюдение всех правил и рекомендаций позволит получить успешный результат и богатый урожай.

    Выращивание огурцов начинается с покупки семян. Можно заготовить семена самому, но в этом случае нет гарантии их плодородности. В продаже существует множество сортов для открытого грунта (Амур F1, Мурашка F1, Водолей, Нежинский, Кустовой, Лапландия F1, Петербургский экспресс F1, Зятек F1) . В открытом грунте лучше всего высаживать готовую рассаду. На 1 м2 площади допускается до 4 кустов.

    Рассаду следует готовить в тепличных условиях в отдельных посудах (лучше всего подойдут пластиковые одноразовые стаканчики). Во время созревания подкармливать семена не обязательно. А вот при высадке можно подживить почву органическими удобрениями. Лучшим для этой цели является смесь компоста, древесных опилок и золы (на одно ведро засыпается половина компоста и половина опилок, затем добавляют древесную золу и тщательно перемешивают).

    В каждую лунку кладут приготовленную смесь и один куст, затем засыпают землей и поливают водой. После высадки всей рассады, можно оставшееся удобрение равномерно рассыпать по грядке. В период роста необходимо периодически поливать кусты. Только делать это рекомендуется под вечер, после захода солнца. Если сделать это днем, то вода, которая попала на листья, может вызвать выгорание листков.

    Во время стремительного роста, на грядке возле каждого куста следует установить шпалеры. Это позволит беспрепятственно собирать урожай и наблюдать за созреванием каждого плода.

    Принципы посадки огурцов при шпалерном выращивании

    Есть два способа посадить огурцы под шпалеры – рассадным методом и в виде прямого посева. В обоих случаях для посадки используют рыхлый плодородный грунт с нейтральной или низкой кислотностью. Но каждый из способов имеет свои нюансы.

    Таблица 2. Принципы разных методов посадки огурцов.

    Вариант посадкиНюансы
    Перенос рассады в открытую землюВ этом случае урожай можно собрать гораздо раньше. 1) Молодые саженцы выращивают в комнатных условиях привычным способом. 2) Готовые к переносу ростки имеют по 3 настоящих листочка, в высоту они достигают 15-20 см. Пересаживать огурцы необходимо поздней весной, когда снижается риск ночных заморозков.
    Засеивание1) Посадочный материал нужно прогреть при температуре 50-60 градусов в течение 3 часов, после чего замочить в розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. 2) Семена помещают в грунт, когда верхний слой почвы прогреется до +15 градусов. На один метр гряды приходится по 3-4 семечка. 3) Чтобы ускорить созревание, посевы накрывают пленкой. Покрытие снимают, когда на каждом росте появилось по 5-6 свежих листиков.

    Почву под огурцами необходимо поддерживать во влажном состоянии, так как огурцы очень влаголюбивы. Подрастающую поросль поливают каждые 4-5 дней. На квадратный метр грядки должно уходить от 3 до 6 литров воды.

    Особенности ухода

    Огурцы не относятся к капризным культурам. Если правильно ухаживать за грядками, учитывать особенности развития растения, то будет несложно вырастить достойный урожай.

    Полив

    Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому не допускают сильного высыхания земли. Иначе зеленая масса засохнет, а завязь пожелтеет и опадет. Однако переувлажнение почвы также нежелательно, поскольку будет загнивать корневая система и могут возникнуть грибковые инфекции. Основные правила полива:

    равномерный полив способствует формированию красивых, ровных плодов

    Чередование засухи с переувлажнением может привести к появлению горечи плодов и их деформации; важно учитывать погодные условия. В сухую жаркую погоду грядки поливают каждый день; если растения длительное время не поливали, объем полива увеличивают постепенно.

    Поливать кусты желательно теплой водой. Утренние и вечерние часы – оптимальное время для полива растений. Влажную землю нужно слегка разрыхлить.

    Мульчирование

    Нельзя недооценивать пользу мульчирования: мульча сохраняет влажность, рыхлость и плодородие почвы, предупреждает перегрев и охлаждение корневой системы растений. Для мульчирования грядки огурцов применяют разные материалы:

    • истощенные почвы мульчируют органической смесью (навоз смешивают с сеном или соломой);
    • распространенный вариант – скошенная трава. Не рекомендуется использовать свежескошенную зелень (мульча слеживается, плохо пропускает воздух и может загнить), траву с семенами. Сухой материал накладывают слоем не менее 7 см, иначе почва на грядке с огурцами будет быстро высыхать;
    • мульча из перепревших опилок улучшает структуру земли;
    • специальной черной перфорированной пленкой укрывают землю до посадки рассады огурцов. Отверстия для сеянцев намечают заранее. Чтобы земля не сильно перегревалась, поверх черного полотна настилают белый укрывной материал.

    Перекопанные грядки покрывают мульчей весной. Предварительно удаляют сор, вносят удобрения и увлажняют землю.

    Удобрение

    В течении сезона грядки удобряют не менее четырех раз. При выборе подкормки нужно учитывать плодородность земли, особенности климата, период сезона:

    • после посадки применяют навоз, селитру, калийную соль для стимулирования роста зеленой массы;
    • при появлении первых цветов используют золу и суперфосфат. Состав добавляют в почву или просто опрыскивают огуречные кусты;
    • чтобы продлить вегетацию, применяют органику или разведенную мочевину (в 10 л воды разводят 15 г удобрения).

    Если почва была хорошо удобрена весной или на участке плодородная земля, то подкормку на грядку с огурцами можно вносить дважды (в начале сезона и для продления вегетации).

    Обрезка

    Опытные огородники знают, что повысить урожайность овощей можно не только внесением удобрений в почву. Простая процедура обрезки позволяет сократить рост зеленой массы и направить питательные вещества на формирование завязи и рост плодов. Основные правила процедуры:

    • обрезку лучше проводить в утреннее время;
    • используют специальные острые садовые ножницы;
    • если рост стеблей замедлился, нужно проредить листья – провести осветляющую обрезку.

    В теплицах на огуречном кусте ниже 6 листа обрывают все пасынки и листья. При дальнейшем росте растения можно оставить несколько боковых побегов (не более шести), но нужно следить, чтобы они не вырастали длиннее 25 см.

    В открытом грунте кусты огурцов формируют в несколько стеблей, поскольку у пчелоопыляемых сортов на центральном стебле растут мужские цветки, а на боковых отростках – женские.

    Формирование огурцов на шпалере

    По мере подрастания стебли огурцов начинают закручиваться вокруг шпагата или продвигаться по деревянным рейкам. Садовод должен помочь растению. Он аккуратно направляет стебель и начинает формировать куст.

    Правильное формирование состоит из двух важных этапов – прищипывание и подвязывание. Очень важно сделать все правильно. Только в этом случае можно получить богатый урожай свежих огурчиков.


    Формирование куста начинается, когда стебель вырастает до 15-20 см

    Этап 1. Прищипывание

    Когда растение переходит к стадии плодоношения, его формируют таким образом, чтобы остался только главный стебель и небольшие боковые побеги. Для этого у боковых ветвей удаляются точки роста.

    Процедуру проводят летом, когда овощная культура уже достаточно подросла. Как правило, полностью убираются 4-5 нижних листьев. Также убирают первые маленькие огурчики возле 3-4 первых листков. Это позволит направить всю силу на рост огуречного куста. Первые огурцы сильно истощают молодое растение, поэтому если их оставить, дальнейший урожай придется ждать долго.


    Правильное прищипывание огурцов

    Формировка верхушки происходит по следующим принципам:

    • начиная с 6-7 ветки, боковые побеги оставляют, но укорачивают их на 1-2 листа;
    • с середины стебля и до самой верхушки каждый боковой побег прищипывают на 2-3 листа, на побеге должно оставаться до 4 листов;
    • стандартно стебель оборачивают вокруг шпагата дважды за неделю. Если этого не сделать, он может наклониться и переломиться пополам;
    • верхушки прищипывать не нужно, их просто оборачивают вокруг шпагата без заломов.


    Верхушки огурцов необходимо обмотать вокруг шпагата

    Появление огуречных усов никак не влияет на рост урожая. Их убирают только для упрощения формировки куста.

    Важно! Без прищипывания боковых побегов главный стебель так и не вытянется вверх. Будут расти только боковые ветки, большинство из них останется внизу. Урожай будет скудным из-за недостатка сочности в стебле и появится поздно.


    Прищипывание огурцов

    Этап 2. Подвязка

    Для подвязывания используют мягкие эластичные нити, чтобы не травмировать стебель. Веревку прочно привязывают к верхушке огуречного стебля и по мере его подрастания фиксируют на шпалерной системе. Как правило, подтягивают растение раз в 3-4 дня.

    Важно! Веревки нужно плотно завязывать на веревках или рейках «бантиком» или скользящим узлом. Шнуры должны быть настолько крепкими, чтобы удерживать тяжелые плоды, но при этом не повреждать стебли.


    Схема подвязывания огурцов

    Сбор урожая

    Первый урожай огурцов, выращенных на шпалере, появляется примерно через 5-6 недель после посадки (сроки определяются сортами). Благодаря опорным конструкциям, можно комфортно собирать плоды разного размера, используя их для различных целей:

    • огурчики длиной менее 5 см созревают на 2-3 день и отлично подходят для маринования с пряностями. В одной банке можно сочетать несколько мелких овощей-пикулей (огурцы, бобы, цветная капуста, кукуруза);
    • популярные корнишоны (плоды длиной 5-6 см созревают через 5-6 дней) великолепно подходят для консервации;
    • огурчики длиной до 13-15 см особенно ароматны и сочны, поэтому используются в свежем виде для приготовления салатов.

    В процессе созревания урожая важно вовремя убирать поврежденные или скрученные плоды, чтобы на них не затрачивалось питание. Лучше всего заниматься сбором огурцов в утренние или вечерние часы.

    Как ухаживать за огурцами на шпалерах

    Уход за будущим урожаем начинается еще до момента посадки. Грядку необходимо подготовить с осени. Для этого землю перекапывают с добавлением органических удобрений, перед посадкой поливают и обрабатывают составом от грибка.


    Осенняя обработка почвы

    Уход за взрослыми огурцами не потребует значительных усилий. Им требуется:

    1. Полив. Огурцам требуется много влаги. Пересыхание почвы под ними тормозит рост куста, а плоды из-за недостатка жидкости будут горькими. Кусты поливают под стебель через 2-3 дня. Нужно следить за тем, чтобы вода не попала на листья, иначе они сгорят.
    2. Мульчирование. Растения рекомендуется мульчировать с использованием сухой травы или опавших листьев. Такой прием поможет сохранить влажность грунта и исключить рост сорняков.
    3. Удобрение. Подкармливать растения нужно каждые 2 недели. В качестве удобрения используют органические и минеральные составы, которые вносят под корень. Также рекомендуется опрыскивать листья раствором мочевины для роста плодов.
    4. Обрезка. Если в верхней части куста накопилась обильная зелень, ее нужно проредить. Это делают утром, чтобы до вечера ранки успели зажить.


    При должном уходе огурцы созревают сочными и без горького привкуса

    Подробнее об уходе за огурцами в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

    Цены на минеральные удобрения

    минеральные удобрения

    Сбор урожая

    Лианы на шпалерах начинают приносить плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. На этих конструкциях объем урожая увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычным созреванием «в расстил».

    Сбор плодов происходит в зависимости от потребностей садовода:

    • пикули (созревание через 2-3 дня): не длиннее 5 см, их консервируют;
    • корнишоны (4-5 день созревания): длиной от 5 до 9 см, для маринования;
    • зеленцы (7-11 сутки): длина до 14 см, едят в свежем виде.

    Подгнившие и травмированные огурцы нужно сразу убирать, чтобы они не забирали соки из стебля и не мешали формированию молодых плодов. Оптимальное время для снятия огурцов – ранее утро и вечер.


    Огурцы можно собирать, когда они вырастают до 3 см.

    Что делать после сбора урожая?

    После окончания плодоношения стебли и листья огурцов убирают. Здоровые стебли отправляют в компостную яму, больные – сжигают. Сетку снимают и складывают до следующего сезона. Опоры необходимо вытащить, очистить от земли и растительных остатков, после чего просушить и убрать. Грядку, где росли огурцы, нужно сразу перекопать и убрать остатки корней.


    Способы хранения огурцов

    Возможные ошибки при выращивании огурцов

    Неопытные садоводы могут совершать ошибки в процессе шпалерного выращивания огурцов. Самые распространенные из них это:

    1. Формировка грядок в одном и том же месте. Некоторые огородники из года в год сажают огурцы на одной и той же грядке, чтобы не разбирать шпалерные конструкции. Так делать нельзя. Грядки должны отдыхать от огурцов минимум 2 года. Это растение можно высаживать на участки после томатов, капусты, лука, чеснока, баклажанов и зелени.
    2. Размещение огурцов на ветру или в тени. Хороший урожай можно получить только в теплом освещенном месте, поэтому сажать огурцы в тени и на сквозняке противопоказано.
    3. Крепление шпалерной сетки к железному забору. Металлические листы под солнечными лучами могут нагреваться до 50-60 градусов. Огуречный стебель может просто сгореть еще до появления плодов.

    Подготовительный этап

    Биологические особенности огурцов определяют принцип выращивания этой культуры в открытом грунте. Существует немало критериев, которые могут либо помочь вам получить достойный урожай, либо загубить всю затею на корню. Поэтому хорошенько подготовьтесь прежде чем приступить к занятию.

    Условия выращивания культуры в открытом грунте

    Огурец относится к семейству тыквенных, а значит, он очень требователен к температуре воздуха. Оптимальный показатель для хорошего развития и роста овоща составляет 22–27 °C днём и от 18 °C в ночное время суток. Если температура резко понижается до 10 °C, огурцы останавливаются в росте, а при длительном поддержании температуры на таком уровне растение может погибнуть.

    Старайтесь уберечь всходы огурцов от дождей и холодов

    Когда будете выбирать срок посадки, убедитесь, что во время появления всходов температура уже будет постоянно держаться на нужном уровне, исключая возникновение возвратных заморозков. В наших широтах посадка огурцов в открытый грунт проводится в конце апреля-начале мая, когда почва хорошо прогрета. В конце месяца у вас появятся крепкие всходы, и перепады температуры им уже не будут страшны.

    Обратите внимание! Сквозняки – враги огуречной лозы. Подбирая место для грядки, остановитесь на участке, защищённом от ветров и хорошо освещаемом солнцем.

    Предшественники огурца

    На одном и том же участке выращивать огурцы ежегодно крайне не рекомендуется: почва быстро отдаёт все вещества, полезные именно этому растению. Поэтому земле нужно давать отдых как минимум на 2 года. Огурец отлично почувствует себя на том месте, где в прошлом сезоне росли:

    • корнеплоды;
    • капуста;
    • томаты;
    • лук;
    • баклажаны;
    • чеснок;
    • картофель;
    • зелень;
    • бобовые культуры.

    Зато почва, где росли бахчевые – тыквы, кабачки, арбузы, патиссоны и дыни, — не самое подходящее место для выращивания огурцов.

    Правила удобрения и подготовки почвы

    Выращивание огурцов в открытом грунте, в том числе на шпалере, подразумевает предварительную подготовку почвы. Вам придётся начать работу ещё с осени. Пока не зарядили частые дожди и не настали морозы, тщательно перекопайте землю на выбранной грядке, чтобы она насытилась кислородом. Если земля тяжёлая, добавьте в неё опилки, торф или песок для лёгкости рыхления.

    Грядки для посадки огурцов нужно готовить заранее, с предыдущей осени

    Кроме того, понадобится внести органические удобрения. Достаточно 6 килограмм навоза на 1 квадратный метр грядки. Можно добавить 1 столовую ложку суперфосфата, стакан золы или доломитовой муки.

    Весной продезинфицируйте почву, полив её горячим крепким раствором марганцовки. Непосредственно перед посадкой семян внесите локально в лунки небольшое количество навоза или куриного помёта, присыпая землёй. При разложении органика выделит необходимое всходам тепло и послужит для них подкормкой в период роста и развития.

    Подготовка семян к посеву

    У огуречных семян устойчивая всхожесть, она может сохраняться до 8 лет. Но лучшая урожайность у тех, которым не более 3 лет. Семена, заготовленные с прошлого урожая, обычно дают слишком большой процент пустоцветов, поэтому дайте им полежать в покое хотя бы ещё год.

    Специалисты рекомендуют при покупке обращать внимание на так называемые дражированные семена, покрытые цветной оболочкой из раствора удобрений и полезных веществ – они уже полностью готовы к посадке в грунт.

    Правильный подбор семян — залог урожая огурцов

    Если вы самостоятельно занимаетесь выведением семян или приобретаете их на базаре, то подготовьте их заранее. Замочите их на 12 часов в растворе таких микроэлементов на 1 литр воды:

    • 0,2 г борной кислоты;
    • 0,5 г марганцовки;
    • 0,4 г аммония молибденово-кислого;
    • 0,01 г медного купороса.

    Хорошо подходит для замачивания раствор 10 мл жидкого гумата на 0,5 литра воды. Также вы можете купить в хозяйственном магазине готовую смесь.

    После замачивания просушите семена до сыпучести или оставьте прорастать на рассаду в торфяных стаканчиках: это поможет вам достичь более ранних урожаев.

    Виды и варианты

    Шпалеру для огурцов очень просто сделать своими руками. Опоры для неё изготавливают из дерева или металла. Конструкции этого сооружения могут быть разными:

    • прямоугольные — вертикальные или наклонные;
    • круглые — «шатёр» или «ёлочка»;
    • пристенные — роль опор выполняет забор или стена.

    Шпалеры для огурцов в открытом грунте: фото вариантов

    Прямоугольные шпалеры

    Сооружение прямоугольной вертикальной шпалеры — процесс нетрудоёмкий. Собирают её прямо на грядке. Для этого нужно:

    1. Подготовить опоры длиной 2,5–2,8 м и диаметром не меньше 5 см.
    2. Из более тонкого материала сделать горизонтальные крепления.
    3. Вбить или вкопать опоры в землю через каждые 2–2,5 м вдоль ряда огурцов.
    4. Опоры соединить перекладиной по верхнему краю и посередине (если есть такая необходимость).
    5. Натянуть шпагат или сетку, закрепляя нижний край в грунте, а верхний — на перекладине.

    Прямоугольные вертикальные шпалеры для огурцов просты в изготовлении

    Более сложные конструкции потребуют больше сил и материальных затрат. Размер урожая не зависит от формы шпалеры. Любую из них делают только для того, чтобы огурцы росли вверх, а не стелились по земле.

    Видео: простая шпалера для огурцов

    Сетка для огурцов

    Многие огородники предпочитают сетку, чтобы не тратить время на подвязывание. По такой шпалере огурцы сами закрепляются усами. Если же конструкция состоит из шпагатов или прутьев, приходится каждые 2–3 дня прикреплять стебли к опоре, обкручивая плети вокруг неё.

    При использовании сетки нет необходимости самостоятельно закреплять на ней огурцы

    Видео: шпалера для огурцов из сетки

    Подвязка и формирование кустов

    При шпалерном выращивании огурцов немаловажное значение имеет технология подвязки и формирование кустов на опоре

    Подвязка

    Правильно подвязывать огуречные плети к шпалерной опоре – делать это при помощи длинных жгутов либо шнуров к верхней планке. Чаще в качестве подходящего материала используется синтетический шпагат. Для этого каждые 3-4 суток отросшие ветви обвивают вокруг подвязки в должной аккуратностью.

    Формирование кустов

    От процесса правильного формирования кустов зависит, насколько к стадии плодоношения огурцы на шпалере в открытом грунте сложатся в единую листовую массу и вырастут нужного размера. Процесс пасынкования предполагает удаление на нижней части стебля пасынков, цветков и завязей. При дальнейшем росте огуречного куста остаются лишь боковые отростки, прищипываемые при достижении ими определенной длины.

    Сажаем огурцы в почву. Выращивание огурцов на шпалерах, под укрывным материалом

    Выращивание огурцов. Формирование кустов

    Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

    Огурцы в Открытом Грунте. Как Получить Урожай в Неблагоприятное Лето.

    Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт.Часть 4

    Правила пасынкования предполагают следование схеме в несколько этапов:

    • при наличии не менее 5 листьев без учета семядольных удаляют все без исключения пасынки, соцветия и завязи,
    • вовремя выросших 6-9 листьев пасынки удаляются, а остаются по 1 завязи,
    • на стадии роста 10-15 листов оставляют только первый пасынок с двумя листьями и все завязи, все остальные побеги удаляют,
    • на 16-ти и более листах остаются по 1 пасынку с тремя листьями и завязи, остальные побеги удаляют.

    Вовремя достижения основной огуречной плетью верха шпалерной опоры ее обвязывают вокруг шпалеры и спускают вниз для дальнейшего роста по направлению к поверхности земли. За 0,8-0,9м до почвенного грунта верхушка огуречной плети усекается.

    Ответы на часто задаваемые вопросы садоводов

    Вопрос № 1: Почему после прореживания всходов оставшиеся растения завяли и погибли?

    Это произошло из-за повреждения корневой системы растений. Огурцы при прореживании не выдергивают, а срезают или прищипывают. Лишние сеянцы удаляют при появлении первого настоящего листика. После процедуры прореживания необходим обильный полив.

    Вопрос №2: Почему урожайность пчелоопыляемых огурцов оказалась гораздо ниже заявленной?

    Чтобы на огурцах пчелоопыляемых сортов образовались завязи, необходимо привлечь на участок как можно больше насекомых-опылителей. Об этом стоит позаботиться заранее, высадив поблизости от огуречной грядки растения с ароматными цветками: душистый табак, алиссум, душистый горошек.

    Вопрос №3: Что делать, если всхожесть семян оказалась низкой и часть лунок осталась пустой?

    Рекомендуется досадить пустующие лунки,использовав резервный запас семян. Созревание зеленцов на этих растениях наступит позднее на 1–2 недели, но к периоду массового плодоношения эта разница нивелируется.

    Вопрос №4: Нужно ли прикапывать стебель огурца при посадке в теплицу?

    Заглубление рассады стимулирует развитие дополнительных корневых отростков. Для южных районов с длительным вегетационным периодом этот прием оправдан. Растение с расширенной корневой системой даст хороший урожай. Но в средней и северной полосе такую технику не практикуют, чтобы не упустить время. Сеянцы сажают вертикально, не присыпая землейподсемядольное колено. Стебли чрезмерно вытянувшейсярассадыприкрывают торфом, опилками или любой другой мульчей.

    Плюсы и минусы шпалерного метода

    Выращивание огурцов на шпалере имеет свои преимущества:

    • растения равномерно освещаются солнцем;
    • можно эффективно использовать небольшой участок земли;
    • при поливе и внесении удобрений влага не задерживается на листьях, поэтому растения не получают солнечные ожоги;
    • облегчается работы по уходу и сбору урожая;
    • при сборе плодов не повреждаются плети.

    При шпалерном способе выращивания следует учитывать, что вертикально расположенным растениям требуется больше удобрений — потребность в фосфоре увеличивается на 20–30%. А также они подвержены иссушающему действию ветра и солнца, поэтому нуждаются в дополнительном поливе.

    Видео: обустройство шпалеры своими руками из подручных материалов

    Выращивание огурцов на шпалере даёт возможность растению эффективнее усваивать солнечную энергию. Дополнительное световое излучение ускоряет развитие огурца — быстрее растут стебли и листья, развиваются цветы и плоды. Интенсивность освещения влияет на урожайность, которая зависит от соотношения мужских и женских цветков. У пчелоопыляемых сортов при недостаточной освещённости образуется больше мужских цветков, при высокой — увеличивается количество женских, на которых образуется завязь плодов.

    Рейтинг
    ( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]