Notice: Undefined variable: css_bg in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: out in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 314 Notice: Undefined variable: css_market in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php on line 322 Notice: Undefined variable: css_padding in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 100 Notice: Undefined variable: css_opacity in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 101 Notice: Undefined index: prodachnika_comvote2x6838 in /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/vote2x/vote.php on line 118 Баклажан — известный во всем мире плод из рода пасленовых. Пользуется огромным спросом на рынке овощей, желаемый гость на любом столе. Его возможно заметить почти на каждом приусадебном участке, многочисленные фермерские хозяйства растят баклажаны в закрытом и открытом грунте. Селекционеры всего мира регулярно работают над новейшими видами. Черный опал — современный, вкусный, получивший обширное распространение среди огородников и фермеров сорт баклажана.
Описание сорта баклажанов
Холодоустойчивый баклажан подходит для выращивания в любых климатических зонах страны. Овощ переносит заморозки и резкие перепады температур, устойчив к заболеваниям культуры — столбуру, корневой гнили, вирусу табачной мозаики. Культивировать Черный опал можно как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. В защищенных условиях урожай созревает раньше.
Отличительные черты
Кустики компактные и раскидистые, требуют подвязки к опоре. Облиственность средняя, темно-зеленого цвета. Сорт позднеспелый, урожай собирают через 120–130 дней. Высаживают овощ рассадным способом.
Характеристика плодов и урожайность
Плоды вытянутые, цилиндрической формы. Окрас черно-синий. Вес баклажана от 150 до 200 г, длина — около 20 см. Кожура плотная, поверхность глянцевая. Мякоть светлая, вкус нейтральный, горечи нет. С 1 кв. м садоводы собирают около 4 кг овощей. В применении баклажан универсален, его используют для приготовления первых и вторых блюд, зимних заготовок.
Интересно! Регулярное употребление овоща снижает уровень холестерина в крови и служит профилактикой болезней печени и почек.
Баклажан Черный Опал. Поиск
Характеристика
Начинает приносить хороший урожай уже на 125-128 день. Баклажаны Опал имеют следующую характеристику:
- высота растения — средняя;
- размер листьев умеренный;
- спелые баклажаны напоминают цилиндр;
- вес зрелого баклажана 150-200 грамм;
- внутренняя мякоть светлая;
- цвет темновато-фиолетовый.
Плоды ценятся за большие вкусовые свойства, по этой причине зачастую применяются в кулинарной переработке. Особенно ценится абсолютное отсутствие горьковатого привкуса. Сорт не нуждается в дополнительном формировании либо подвязывании. Его возможно растить как в необогреваемых весенних теплицах, так и в обогреваемых зимних. Общее количество урожайности составляет 4 кг/ 1 м2.
Как вырастить сорт самостоятельно
При выращивании сорта Черный опал соблюдают традиционные правила посадки и ухода: высаживают в питательную почву, регулярно поливают, рыхлят грядки.
Другие сорта баклажанов:
Чем хорош сорт баклажана «Эпик»
Обзор сорта баклажанов «Щелкунчик»
Раннеспелый и теплолюбивый баклажан «Вера»
Выращивание рассады
Почва для рассады должна быть с нейтральной кислотностью, влагоемкой и рыхлой. Улучшают питательные свойства земли при помощи компоста или золы — в грунт добавляют по одной части этих элементов. Обеззараживают раствором марганца или замораживанием в морозильной камере. После в землю добавляют суперфосфат или мочевину — они насыщают почву и создают благоприятные условия для посева семян.
Перед посевом семена баклажанов дезинфицируют: помещают в марлевый мешочек и опускают в раствор препарата «Фитоспорин М» на 20 минут. Для улучшения всхожести материал обрабатывают стимулятором роста «Атлет». Высаживают семена в любую удобную емкость.
У баклажанов компактная корневая система, поэтому для посадки подойдут рассадные ящики или кассеты с поддонами. Сделаны они из дерева или пластика, продаются в любом магазине для огородников. За саженцами легко ухаживать, когда все они находятся в одной таре. Главное, перед посадкой тщательно промыть емкость и протереть слабым раствором марганца.
В тару насыпают землю и делают бороздки глубиной 1-2 см, в каждую помещают по 2 семечка и присыпают слоем земли. Поливают теплой чистой водой и помещают в солнечное и сухое место.
Важно! Поливают рассаду один раз в 4-5 дней. Через две недели после посадки удобряют жидким органическим удобрением, еще через две недели — аммиачной селитрой или калийной солью. Световой день должен быть не менее 14 часов.
Пересадка
Грядка для Черного опала должна находиться в солнечном и защищенном от ветра месте. Если почва слабая, осенью ее перекапывают с добавлением соломенной резки или древесной золы. Для повышения плодородия грунта вносят сухой навоз. Затем разравнивают и поливают. Для баклажана подойдет грядка высотой 30 см и шириной 1 м.
Готовую рассаду за сутки до высаживания обильно увлажняют. В грядках делают ямки на расстоянии 50 см друг от друга глубиной не более 15 см. В углубления наливают воду, перемещают саженцы, присыпают землей. Вокруг корня уплотняют землю, присыпают слоем мульчи или торфяной крошки.
Дальнейший уход
Баклажаны Черный опал требуют регулярного рыхления грядок. Процедура улучшает качество грунта, делая его более легким и рыхлым, к корням поступает больше кислорода. Рыхлят грядки перед поливами.
Важно! Увлажняют баклажаны только теплой водой. Воду направляют под корень, избегая попадания на листья и стебли. Рекомендуется поливать растение утром или вечером, чтобы влага не испарялась на солнце. На один кустик расходуют 1–1,5 л.
За время выращивания баклажану необходимо три подкормки. Дачники чередуют минеральные и органические удобрения для поддержания баланса питания:
- Первую подкормку организуют через 15 дней после посадки. Используют золу, настой крапивы, навоз или жидкий помет.
- Вторую проводят еще через 20 дней. Применяют минеральные комплексы — «Кемира», «Здравень», двойной суперфосфат, калийную соль.
- Третья процедура приходится на начало плодоношения. Вносят азотсодержащие вещества, т. к. они улучшают вкус и качество плодов.
Уход
В промежуток вегетации реализовывают последующие деятельность:
- Грядки хорошо мульчируют — это освободит от рыхления и прополок, а кроме того уменьшит потребление воды на поливы. В качестве мульчи применяют свежескошенную траву, солому, шелуху подсолнечника либо гречки и т. п. В качестве мульчи на грядке с баклажанами хорошо подойдет трава.
- Поливают один раз в неделю теплой водой.
- В период цветения и роста плодов каждые 2 недели подкармливают калийными удобрениями (к примеру, монофосфатом калия из расчета 6 г на 10 л воды) или жидким органическим удобрением (1 л коровяка разводят в маленьком количестве воды, после брожения еще раз разводят в 10 л воды) из расчета 0,5 л на одно растение.
- Опрыскивают в период цветения 0,1% веществом борной кислоты — это повысит число завязей.
- Убирают излишние завязи (оптимально оставлять 6-8 единиц), что даст возможность приобрести наиболее большие плоды.
Сбор и применение урожая
Собирают баклажаны Черный опал в стадии технической зрелости. В этот период овощ не горчит, мякоть плотная и эластичная. На плодах появляется глянцевый блеск, кожура приобретает черно-синий оттенок. Баклажаны срезают садовым секатором вместе с плодоножкой. Для длительного хранения отбирают ровные небольшие плоды без царапин и вмятин. Мыть их не нужно, достаточно протереть сухой тряпочкой. Овощи упаковывают в полиэтиленовый пакет с дырочками и убирают в прохладное место. Оптимальная температура хранения — +2°С.
Используют баклажаны для приготовления зимних заготовок: икры, салатов и закусок. Они гармонично сочетаются с зеленью и специями, другими овощами и уксусом. Из свежего урожая получаются вкусные блюда, которые подают на стол в качестве дополнения к гарнирам и супам.
Инвазионные болезни баклажан
Инвазионные болезни вызываются вредителями, поразившими культуру. Ниже представлены указанные болезни баклажанов, фото пораженных растений.
1. Нематоды. Очень маленькие черви, до 1 мм в длину, проникающие через зараженный грунт. Не переносят повышение температуры (при 40 градусов они гибнут), поэтому требуется прокалить грунт перед посадкой семян. Также яйца нематод бывают и в семенах, так что лучше провести термическое обеззараживание семян.
Нематоды могут быть трех видов:
1) Листовая нематода, при её появлении на листьях появляются сухие, хаотично разбросанные пятна, кроме того, листовая нематода является переносчиком некоторых вирусов.
2) Стеблевая нематода, поражающая все растение целиком. Проникает в растение нематода через корни. Она выделяет токсины, которые закупоривает каналы. Растение в итоге может погибнуть.
3) Галловая нематода. Считается самой опасной нематодой, так как распространяется не только через зараженную почву, но и через садовый инвентарь и емкости для посадки. В местах её обитания, на корнях растения, образуются вздутия с желтым, а после коричневым цветом. Из-за этих вздутий корни не функционируют нормально и растение не получает питательные вещества. Лечить от нематод бесполезно, единственный способ избавиться от этих вредителей — это утилизация растения.
2. Белокрылка.
Это вредное насекомое похоже на маленькую (до 1,5 мм) белую бабочку. Этот вредитель очень быстро размножается, кадки яиц откладывает на внутренней стороне листа растения. Обозначает свое присутствие так: листья культуры теряют цвет и форму, на нижних листочках появляется черный налет, в итоге опадают, вместе с цветками. Для борьбы с белокрылкой воспользуйтесь инсектицидами, причем не один раз.
3. Тля.
Мелкое насекомое, имеет крылья. Питается соком растения. Является переносчиком вирусных заболеваний. При заражении тлёй верхушки культуры и листья скручиваются, желтеют. Для борьбы, также, как и с белокрылкой, используйте инсектицид.
4. Паутинный клещ.
Очень мелкое насекомое, до 0,5 мм, любит сухую погоду. Можете его обнаружить на обратной стороне листа. Если баклажаны атаковал паутинный клещ, то выглядит это так: на листьях появляются мелкие темные точки, далее листочки желтеют, засыхают. При заражении повреждённые листья нужно оборвать, а культуру обработать инсектицидами. Для профилактики, в сухую погоду, баклажаны опрыскайте теплой водой до двух раз в неделю, но делайте это так, чтобы листья успели высохнуть до прохладной ночи.
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства сорта Черный опал: высокие товарные качества, мясистая мякоть, отсутствие горечи. Сорт устойчив к заболеваниям культуры, переносит заморозки и дожди. Черный опал показывает стабильную урожайность, в уходе неприхотлив. Плоды используют в кулинарии, из них получаются вкусные и полезные зимние заготовки и овощные салаты.
Однако баклажаны нельзя передерживать на грядке, иначе они потеряют вкус, станут горькими и опасными для здоровья. Огородники внимательно следят за сроком посева и собирают урожай в определенное время.
Выращивание рассады баклажанов Черный опал
Даже самый удачный сорт можно испортить неправильными действиями. Если пропустить важные шаги в уходе, урожай будет горьким и некрасивым внешне или же растения погибнут еще до лета. Поэтому стоит внимательно запомнить все правила выращивания этого баклажана.
Для начала необходимо вырастить рассаду в домашних условиях. Во время этого этапа нужно следить за температурой, освещением, а также в меру увлажнять грунт. Также не стоит забывать о подкормке растений, чтобы они были стойкими к внешним факторам.
Особенности посева семян
Питательный увлажненный грунт следует рассыпать по маленьким стаканчикам. На глубине двух сантиметров от поверхности расположить семена с расчетом 3 штуки на одну емкость. Когда появятся стебельки, нужно оставить только самый сильный, а два других убрать. Все ростки должны взойти через две недели после посева.
Еще через неделю можно начать подкормку рассады специальными минеральными удобрениями.
Освещение
Чтобы растения имели яркий цвет и большие листья, им нужно много света. Короткого дня с пасмурным небом в начале весны будет недостаточно. Поэтому следует использовать искусственное дневное освещение люминесцентными или фитолампами. Их стоит разместить в полуметре от стаканчиков, включая на 10-12 часов каждый день
Это особенно важно для темных квартир с небольшими окнами
Полив
От влажности грунта зависит не только стойкость, но и жизнь восходящих стебельков. С водой нужно быть очень аккуратным, так как сухая земля не будет питательной, а в болотце рассада может сгнить
Кроме того, важно правильно вливать воду в стаканчики. Чтобы не образовалась твердая корка, лучше воспользоваться распылителем или лейкой с мелкими отверстиями
Обратите внимание!Поливать можно только отстоянной водой комнатной температуры. Частоту и обильность полива стоит определять по состоянию почвы: она всегда должна быть слегка влажной, но не мокрой.
Отзывы огородников
Черный опал выращивают садоводы всей страны. Приведем несколько отзывов.
Дмитрий, г. Волгоград: «Черный опал — отличный сорт! Мне нравится его компактные размеры и не горькая мякоть. Собираю урожай в конце августа, делаю из него икру и салаты. Использую сорт уже 5 лет».
Ольга, г. Уфа: «Посадила Черный опал в теплицу. Первые две недели кустики росли плохо, однако потом быстро зацвели и появились первые баклажанчики. В уходе не требует много времени, что большой плюс. Да и урожайность отличная, на одном кусте созревает 5–7 плодов».
Сергей, г. Новосибирск: «Высаживал Черный опал рассадным способом. Грядки удобрял, перекапывал перед посадкой. Через две недели заметил колорадского жука. Избавиться от него удалось. К осени получил красивые блестящие плоды. Урожая хватило и сразу поесть, и на зиму заготовить».
Заболевания и вредители
Сорт Чёрный опал обладает отличным иммунитетом, однако из-за частых дождей возможно появление фитофторы. Фитофтора носит грибковый характер заболевания, идеальная среда для его развития — сырость. Грибки сначала поражают листву, постепенно распространяясь по всему растению вплоть до плодов. Куст просто загнивает.
Эффективны против грибков биологические средства «Бактофит» и «Фитоспорин-М». Препараты применяют методом опрыскивания, разводя водой согласно инструкции. При необходимости проводят повторную обработку.
Основные вредители баклажанов и методы борьбы с ними:
- Тля — применяют опрыскивание раствором препарата «Актара» 8 г/10 л, смеси хватает на 10 м², опрыскивают в безветренную погоду. Из народных методов применяют чесночный настой, настой пижмы, полыни и древесной золы.
- Колорадский жук — при небольшом количестве насекомых их снимают вручную, обработку проводят препаратом «Танрек» 1 мл/1 л воды развести и довести объём до 10 л.
- Слизней удаляют с участка вручную, при большом скоплении брюхоногих участок посыпают метальдегидом, на м² расходуют 3 г средства. Чтобы предупредить их появление, после прополки и рыхления участок можно мульчировать иголками хвои. Колючий материал затруднит передвижение моллюска, также рассыпают осколки ореховой скорлупы в междурядьях.
