Помидоры, как давно известно, — это не просто еда — это лекарство. «Лечиться» им, разумеется, лучше прямо с куста, когда помидорка в разломе искрится, а пахнет так, что спустя несколько часов, этого аромата уже не ощутить. Понимают это лучше всего огородники, которые, как и я, любят лакомиться свежими томатами без соли и хлеба, как фруктами, прямо на свежем воздухе. И естественно, чтобы получить хороший урожай томатов на своём садовом участке, нужно всё сделать правильно — начиная с рассады помидор, правильном уходе за ней и оптимальной подготовке к высадке рассады в открытый грунт или в теплицу.
В летний и осенний сезоны на отечественном рынке, особенно у частных торговцев, тоже можно купить вкусные томаты. Но если есть возможность вырастить помидоры на своём участке именно таких столовых сортов, как Розовый мед, Бычье сердце, Шапка Мономаха, космонавт Комаров, Санька, Рио гранде, Новичок и подобные им, то понадобится здоровая и корректно выращенная рассада.
А где такую взять? Только вырастить самостоятельно по всем правилам, начиная от выбора семян, их подготовки, замачивания, проращивания и посева в идеально подобранный грунт до любовного ухода за всходами, чтобы выросли из них крепкие и коренастые саженцы, готовые безболезненно перенести пересадку в открытый грунт и дать в свой срок безупречные плоды.
Можно купить рассаду и «букетом» на рынке — томаты очень живучие — приживутся даже с цветками, но начинающие огородники скоро поймут, что ботвы на таких кустах будет больше, чем томатов, — слишком много сил придется потратить томатному кусту на эту операцию-пересадку и приживаемость в открытом грунте. Прибегать к такой рассаде можно, по моему мнению, только в том случае, когда у вас не получилось вырастить её самостоятельно. Но тогда и не удивляйтесь, что вместо обещанного сорта обнаружится совсем иной — вы купили «кота в мешке»…
Как выбрать хороший сорт томатов
Ваш правильный выбор может зависеть от вашего конкретного желания, исходящего из того, как будете употреблять томатную продукцию. Для консервации больше подойдут плотные мясистые сливки сорта «Новичок», «Де Борао», «Глория», «Рио гранде», томат «Санька», разноцветные «Чери» и другие, им подобные.
Для сока, естественно, лучше выбирать сочные и в то же время мясистые низкорослые сорта серии Волгоградские, «Дворцовые», неприхотливые и многоплодные, не нуждающиеся в пасынковании. Подвязывать их можно на невысокую шпалеру до 1,0 метра.
Томатным гурманам точно понравятся помидоры серии гиганты Новикова: розовые, оранжевые и желтые гиганты. Нереально крупные томаты «Шапка Мономаха», «Космонавт Комаров», «Бычье сердце», а также «Розовый мед».
Выбор сорта томатов — дело важное и ответственное, особенно для тех, кто желает иметь на своем столе помидоры не только разноцветные, но и разного срока поспевания, чтобы в течение всего сезона вегетации можно было их включать в свое повседневное меню, учитывая весь известный объем полезных свойств томатов.
Непоследним фактором при выборе семян для посева в домашних условиях нужно считать их районированность, хотя рынок семян предлагает и семена иностранной селекции. Отказываться от них не следует, но высевать целесообразно в небольшом количестве для личного эксперимента — как себя покажут. Так или иначе весь объем существующих сортовых и гибридных семян томатов подразделяется на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
Как выбирать семена томатов в магазине
Если вы предпочтете приобрести семена в специализированных магазинах, то отнеситесь со всем вниманием к маркировке на упаковочном пакетике: дата выпуска и предельный срок использования семян данного сорта или гибрида. Важен также и производитель — лучше выбрать надежного, хорошо зарекомендовавшего себя.
Из личного опыта — в одном пакетике как-то оказалось несколько разных и нелучших сортов — просто смели со стола — сколько, к сожалению, потрачено было на это сил. Кроме того, на обратной стороне пакетиков с семенами томатов указаны сроки и нормы посева и высадки в открытый грунт. Указаны и размеры взрослого куста, и размеры спелых томатов.
Как самим заготовить семена в домашних условиях
Опытные огородники практикуют получение семян на своих грядках. Отбирают с этой целью на самых урожайных кустах наиболее крупные спелые и даже переспелые помидоры, выдерживают их на свету 2-3 дня, после чего обмывают кипяченой водой, обсушивают. Томат режут поперек плода и чайной чистой ложкой выгребают из обеих частей семена с мезгой в чистый стаканчик и дают возможность полученному материалу пройти брожение в течение 2-3 суток — более длительный срок может спровоцировать прорастание семян. Воду подливать не рекомендуется — это снижает их всхожесть.
По прошествии указанного времени семена залить водой, удалить всплывшие и промыть, откинув на сито, в проточной воде. Сушить их необходимо на тканевой салфетке на солнце в течение 2-7 дней. Просушенный семенной материал хранить в сухом месте при комнатной температуре в бумажном пакетике или тканевом мешочке, на котором указать дату и сорт семян.
Лучшие урожайные сорта
Семена томат «Рио Гранде»
Кусты этого сорта невысокие – достигают всего 70 см, благодаря чему они не требуют подвязывания или пасынкования. Листьев не слишком много, форма плодов стандартная. Они растут в гроздьях по 8-12 томатов в одном, форма слегка продолговатая. Плоты имеют плотную мякоть и толстую кожицу, семян не слишком много. Масса составляет максимум 150 граммов, однако зачастую они мельче, окрашены в ярко-красный цвет. На вкус как классические помидоры – с небольшой кислинкой. Созревание происходит примерно через 120-130 дней после засева. Плодовитость высокая, может достигать трех месяцев, вплоть до наступления холодов.
Ещё: Топ-10 лучших сортов малины, выбираем самые хорошие саженцы малины
Сорт прекрасно сопротивляется низким и высоким температурам, выдерживает даже продолжительную засуху, не чувствителен по отношению к паразитам и заболеваниям. Если выращивать на большой площади, то он нормально чувствует себя на ярком солнце. Плоды с легкостью переносят даже продолжительные транспортировки, хорошо сохраняются в течение двух-трех месяцев, если держать их в прохладе. В употреблении считаются универсальными, их при желании можно вялить или даже сушить.
Преимущества:
- Крепкие плоды;
- Толстая шкура не допускает повреждения урожая;
- Высокий уровень выносливости.
Недостатки:
- По вкусу немного хуже по сравнению с крупноплодными сортами.
Семена томат «Рио Гранде»
Семена томат «Снежный барс»
Один из самых урожайных и выносливых в плане климатических условий сортов – хорошо подходит даже для сибирских условий. Урожайность довольно высокая: при правильном уходе с одного куста можно собрать порядка 8-9 кг. Такой сорт можно причислить к довольно ранним – средний срок созревания составляет порядка 105-110 дней при выращивании в открытом грунте. В плане высоты порода неоднозначна: куст может вырастать на неограниченную высоту, поэтому он будет нуждаться не только в подвязке, но и в формовке. Как советуют опытные садоводы, лучше всего, если он будет расти в два стебля, к тому же его не следует отпускать в рост выше 60-70 см. Это довольно удобно, так как не придется подвязывать.
Листвы у этого сорта довольно много, к тому же все такие листья достаточно крупные, их следует своевременно удалять, так как они будут забирать дополнительную влагу, питательные вещества, закрывать доступ к плодам солнечному свету, что будет замедлять созревание. Форма плодов продолговатая, немного приплюснута. Плотность созревших томатов средняя, кожица крепкая и толстая, что позволяет им выдерживать транспортировку. Окраска плодов оранжево-красная, средний составляет порядка 150 граммов, однако встречаются томаты массой около 300 граммов и даже больше. С одного куста можно собрать до 5-6 кг.
Преимущества:
- Можно выращивать в любых условиях, в том числе и на балконе;
- Быстро созревает;
- Хорошо сопротивляется любым болезным;
- Долгое время сохраняет привлекательный вид;
- Прекрасно переносит транспортировку;
- Высокая урожайность.
Недостатки:
- Необходимо следить за состоянием кустов, своевременно формовать.
Семена томат «Снежный барс»
Семена томат «Асвон F1»
Это гибридный сорт, прекрасно выдерживающий перепады температур, не болеющий, также он способен порадовать дачника довольно богатым урожаем. Он хорошо растет не только в открытом грунте, но и в парнике, теплице или даже на балконе. Плоды будут долгое время храниться в первоначальном виде, их можно перевозить на дальние расстояния. Отличается не только высокой урожайностью, но и ранним поспеванием. Куст невысокий, занимает мало места, поэтому на одном квадратном метре можно разместить растений значительно больше, чем другого сорта. Листьев не слишком много, окрашены в темно-зеленый цвет. Плоды формируются в кистях по 5-6 штук, с одного куста можно снять порядка 8-9 кг отборных томатов. Во время периода плодоношения растения просто усыпаны плодами, к тому же смотрятся весьма красиво.
Форма томатов округлая, немного напоминает куб, ребристости почти не заметно. Кожица блестящая, плотная, плоды почти не трескаются. Масса плодов составляет порядка 100 граммов – не слишком крупные. Мякоть плотная, долгое время сохраняет первоначальную форму. Вкус насыщенный, имеет небольшую кислинку, томаты содержат большое количество витаминов и сахаров, сухого вещества не более 6%. Цвет ярко-розовый.
Преимущества:
- Превосходные вкусовые качества;
- Хорошая урожайность;
- Иммунитет к паразитам и заболеваниям;
- Быстрая созреваемость.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Семена томат «Асвон F1»
Как подготовить семена к посадке на рассаду
Выбранные качественные во всех отношениях семена следует прогреть. Подойдет для этой цели настольная лампа с обыкновенной лампочкой накаливания или обогревательная батарея. Температура прогревания должна быть +60 С и период прогревания не менее 3 часов.
Если семена доморощенные, их необходимо подвергнуть обеззараживанию в одном из эффективном растворе: пару зубков свежего толченого чеснока на 100 миллилитров воды; раствор 1 чайной ложки зеленки в 100 миллилитрах воды; раствор в воде сока алоэ 1:1; раствор «Фитоспорина» по инструкции; неразведенный хлоргексидин в течение получаса. По последним данным селекции и семеноводства, не рекомендуется обеззараживать семена томатов в растворе марганцовки. При любом способе дезинфекции семян они нуждаются в промывке теплой водой.
К сведению! Приобретенные в магазине семена томатов, подвергнутые специальной обработке производственным способом: гранулированные, глазированные или дражированные — нужно сеять сухими и не подвергать никакой другой обработке.
После дезинфекции семена следует обработать микроэлементами, приобретенными в магазине, например, в стимуляторах роста «Эпин» или «Циркон» с соблюдением инструкции. Можно с этой целью использовать настой древесной золы, разведенной в пропорции: 1 столовая ложка золы на 0,5 воды, настоянной в течение одних суток. В этом процеженном настое семена замачиваются на три часа при температуре +25 С. Настой меняют через каждые три-четыре часа.
Подготовка к покупке
Перед походом на рынок лучше определиться сразу с сортом, который будет приобретаться. В этом случае лучше отдать предпочтение традиционным, проверенным разновидностям помидоров, которые точно не огорчат во время сбора урожая.
Также следует сразу настроить себя на то, чтобы приобретать рассадные кусты у одного-двух продавцов. Это связано с тем, что каждый продавец выращивает томаты на своем огороде, где почва заражена какими-то болезнями. Приобретая товар у разных продавцов, вы увеличите вероятность привнесения в свой огород различных болезней.
Совет
Перед покупкой следует подготовить грядки, чтобы сразу высадить купленную рассаду помидоров. Таким образом можно увеличить вероятность быстрого приживания.
Как проращивать семена помидоров
Проращивать семена томатов лучше в тканевых салфетках или на ватных дисках, создав им парниковые условия: поместить влажную тряпицу или ватные диски на блюдечко, смочить их стимулятором роста, а сверху разложить отобранные семена. Блюдечко поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет с тем, чтобы проращиваемым семенам были доступны и влага и воздух без пересыхания. Процесс проращивания должен происходить в теплом нежарком месте: от +24 С до +28 С.
Стимулятор роста для семян томатов можно приготовить и самим по такому рецепту: развести в 100 миллилитрах воды 1/2 таблетки никотиновой кислоты, 1/2 таблетки янтарной кислоты, 1/4 таблетки (50 мг) аскорбиновой кислоты, 1/2 таблетки глицина.
Самые лучшие сорта для открытого грунта
Эти томаты просто обязаны легко переносить перепады температур, засухи, болезни. Селекционеры предлагают такие варианты:
- «Джина» — урожайный среднеспелый, достигает в высоту до 60 см, пасынкования не требует, помидоры красные, весом почти 280 г, мясистые, сочные
- «Буденовка» — урожайный, среднеранний, неприхотливый, плоды весом около 450-500г, плотные, розовые с малиновым оттенком, сердцевидные, со сладкой мякотью, плотной кожицей
- «Сват» — детерминантный ранний, идеален для выращивания на открытом грунте, высота не более 1,2 м, плоды округлой формы, алые, массой 90-160 г, мясистые, плотные, отличаются отличными вкусовыми качествами, назначение универсальное
«Челябинский баклажан» — высокорослый, среднеранний, с ярко-алыми помидорами массой около 600 г, по форме схожими с баклажанами, очень красивый тип томатов.
В какой субстрат сеять семена томатов
Если объем посева томатов небольшой, то проще приобрести готовый сертифицированный универсальный грунт для рассады от надежных изготовителей. Для предстоящей пикировки рассады, при посеве рядками в общий контейнер, грунт предварительно просеять, сделать максимально рыхлым, чтобы предстоящий процесс пикировки подросшей рассады оказался наиболее благополучным.
При значительных объемах выращивания рассады экономнее приготовить питательный субстрат на основе почвенной смеси: по одной части просеянной дерновой земли и перегноя с добавлением 0,5 литра древесной золы. За неделю до посева подготовленную почвенную смесь подвергают прокаливанию в духовке при +70 С в продолжение двух часов и после охлаждения обильно проливают однопроцентным раствором (насыщенно розового цвета) марганцовки. Вместо марганцовки пролить грунт можно «Фитоспорином».
Лучшие сорта крупноплодных помидор в теплице для Сибири и Урала
Многие любят именно большие, красивые томаты – чтобы самому порадоваться, глядя на такую красоту, и перед соседями прихвастнуть. Таких красавцев можно вырастить даже жителям Урала, Сибири, при условии хорошей теплицы. Подходят:
- «Берсола» — низкорослый скороспелый гибрид с крупными плодами, каждый около 150 грамм
- «Титаник» — ранний тепличный гибрид с крупными (около 200 грамм), сладкими плодами, устойчив к болезням
- «Вельможа» — детерминантный томат с крупными малиновыми плодами сердцевидной формы весом около 250 г, мякоть вкусная, мясистая
- «Золотой кенигсберг» — высокорослый тепличный высокоурожайный, высота куста 1,5-1,8 метра, плоды 200-400 г, продолговатой формы, красивого желто-золотого окраса с сочной мякотью почти без семечек, устойчив к болезням, но из-за тонкого, с виду хилого стебля нуждается в регулярном подвязывании, также необходимо формирование куста, назначение универсальное
Остается выбрать сорт, идеально подходящий всем вашим требованиям и, выполнив все советы по посеву рассады, уходу за томатами, вырастить, собрать, переработать весь богатый урожай. Удачных вам дачных работ, подписывайтесь на обновления блога!
Как сажать помидоры на рассаду: правила посева семян
На разложенную по контейнерам подготовленную почву, уплотненную после полива, семена высевают прямо на её поверхность, расчерченную рядками с интервалом между ними в 3 сантиметра, а в строчке между семенами кладут через 1,5-2,0 сантиметра. После посева их покрыть сверху слоем грунта до 2 сантиметров. Поверхность полить интенсивным орошением и, закрыв контейнеры пленкой, держать их до первых всходов при +20-25 С.
Существует практика посева подготовленных и пророщенных семян помидоров сразу в отдельные контейнеры: торфяные горшочки, пластиковые пол-литровые стаканы, пакеты после молока. Целесообразнее использовать все же прозрачные пол-литровые пластиковые стаканы, в каждый из которых первоначально насыпается 1/3 субстрата, а по мере подрастания рассады он подсыпается постепенно до самого верха.
При этом мощнее развивается корневая система саженца. В момент пересадки такого растения в открытый грунт стаканчик легко соскальзывает с плотно оформившейся корневой системы томата и при предварительном закаливании такая рассада даже не переживает ни малейшего ущерба.
ТОП-3 ошибок при покупке рассады
Несмотря на четкие правила и критерии выбора рассады любых овощных культур, существуют типичные ошибки огородников, что приводят к негативному итогу. Во избежание фиаско, приводим главные ошибки при покупке рассады.
- Переросшая рассада – это максимально скорый урожай. Это явное заблуждение, так как рассада, которая сформировалась в полноценное взрослое растение, адаптируется к новому месту намного дольше и проблематичнее, именно поэтому надеяться на максимально ранний урожай не стоит.
- Внешние недочеты в рассаде – это не проблема, после посадки отойдет. Не стоит слепо верить продавцам, мол, испорченный внешний вид – результат жары, транспортировки или иных «объективных причин продавца». По факту, всё, что имеет вытянутый стебель, который практически прозрачный, неравномерный или бледный окрас листвы, загрубелые корни или их обвисшее состояние – табу для покупки. Толку с такой рассады точно не будет.
- На растении есть следы удаленных листьев.Не стоит верить версии, мол, в пути сломался, ведь это «преображение» рассады, устранение всех погрешностей, что чаще всего является симптомом появления болезней.
Помните, любая качественная рассада нуждается в сегодняшней посадке в течение нескольких часов после покупки. Не стоит покупать рассаду впрок, чтобы высадить через сутки или больше. Исключением станет рассада с закрытой корневой системой.
Пикировка рассады
Пикировать рассаду помидоров или нет — такое решение каждый примет для себя самостоятельно. Наша задача рассказать, как это правильно сделать и какие преимущества в перспективе могут от этого быть. Пикировок, по агротехнике выращивания рассады томатов, должно быть две. Первая — в фазе третьего настоящего листа, при которой растение заглубляют в небольшой емкости (стаканчике), наполненной питательной смесью на 1/3 его объема. Считается, что такая промежуточная пикировка рассады томатов способствует отбору рассады с более сильной корневой системой.
Вторая пикировка целесообразна через промежуток в три недели после первой, на стадии 2-3 настоящих листьев на рассаде. Пересаживать рассаду нужно в отдельные емкости (молочные пакеты, пластиковые бокалы объемом 0,5 литра), заполненные субстратом на 1/3 объема. У саженца удаляются семидольные листики, его опускают в посадочную емкость и заполняют её грунтом доверху. После полива субстрат, естественно, усядется — следует еще добавить его до краев емкости.
Где лучше приобрести саженцы
Рекомендуется приобретать посадочный материал помидор у тех людей, которые достоверно используют качественные семена. Если такая возможность отсутствует, необходимо хорошо осматривать ростки перед приобретением.
Если продавец может рассказать о своем товаре, с уверенностью отвечает на все вопросы покупателя, скорее всего, названия рассады соответствует указанному сорту.
А еще лучше выращивать самостоятельно хорошую рассаду помидор, перца или других культур, используя при этом качественные семена. О том, насколько был правильным выбор посадочного материала, можно размышлять уже через несколько недель после произведенной посадки, когда ростки приживутся на новом месте и начнут расти. Правильно выбрать семена вам помогут рекомендации опытных огородников в нашей публикации.
Уход за рассадой
Подкармливать рассаду уместно после второй пикировки и повторять подкормку через каждые 7-10 дней. Хорошие результаты дает использование 30-процентного раствора коровяка. К минеральным удобрениям прибегать в случае замедления роста растений с явным осветлением их верхушек. В этом случае в 1 литр воды, при её температуре не ниже +22-24 С, добавляется на кончике ножа мочевина и через два часа после очередного полива, из расчета 1 литр раствора на 20 растений (2-3 столовые ложки на каждое), удобрение вносится под корень рассады. Так же эффективен водный раствор птичьего помета (1:20).
Благоприятным является чередование в подкормке рассады полив зольным раствором. Для этого в 1 литре воды необходимо прокипятить 1 столовую ложку древесной золы, дать ей отстояться, долить до объема двух литров. И минеральная подкормка готова к употреблению. Допускается и полив слабым раствором марганцовки.
Полезной профилактикой заболеваний рассады, особенно черной ножкой, может стать её опудривание просеянной древесной золой. Овощеводы-любители практикуют умеренное опрыскивание рассады томатов, начиная с первого настоящего листка, 1 раз в неделю, молочным раствором: 1 стакан обезжиренного молока на 1 литр воды с добавлением 1-2 капель спиртового йода.
Для поддержания комфортной влажности в помещении, где развивается рассада томатов, нужно поставить емкость с водой. Если растения стали излишне вытягиваться, их следует подкормить суперфосфатом и понизить температуру воздуха.
Самые сладкие мясистые томаты для Урала и Сибири
Для любителей сочных, мясистых помидоров с явной сладинкой предлагаем этот список самых лучших сортов:
- «Кохава» — гибридный тепличный ранний, урожайный (с квадратного метра почти 30 кг), плоды массой около 180 г плотные, ярко-розовые, со сладкой мякотью
- «Сибирский скороспелый» — низкорослый, детерминантный сорт для теплиц и открытого грунта, отличается высокими товарными, вкусовыми качествами
- «Лёля» — достаточно новый тепличный скороспелый гибрид с дружным созреванием, помидоры округлой формы около 100 г весом собраны в кисти, мякоть кисло-сладкая, устойчив к болезням, грибкам, вирусам
- «Черный мавр» — полудетерминантный среднеспелый сорт, подходит для теплиц, хорошо переносит перепады температур, склонен к болезням, название связано с темно-коричневым, почти черным окрасом плодов (весом около 50 грамм) со сладкой мякотью и плотной кожицей, высота куста до 150 см
- «Прекрасная леди» — тепличный ранний гибрид, устойчив к болезням, стрессам, помидоры весом около 120 г собраны в кисти, мякоть сочная, вкусная, не боится грибков, вирусов
Когда высаживать рассаду томатов в открытый грунт и в теплицу
Назвать конкретные срок этого мероприятия могут только погодные условия вашего региона, который совпадает с устойчивым теплом, когда возвращение заморозков будет исключено полностью, а огородная почва прогреется до +15-20 С. Предварительно в течение не менее одной недели рассада должна пройти адаптацию через «прогулки» на свежем воздухе сначала в затененном заветренном месте, начиная с 20-30 минут, с постепенным увеличением этого периода.
Перед посадкой в открытый грунт рассаду целесообразно для профилактики против фитофторы и бурой пятнистости листьев обработать хлорокисью меди или раствором 5 граммов медного купороса в 3 литрах воды. К сведению! Навоз (перегной) с осени промочить раствором птичьего помета, добавив в него по 1 столовой ложке древесной золы и минерального удобрения. И, всё это, перемешав в однородную массу, оставить до весны под пленкой.
В теплицы и парники рассаду можно высадить в третью декаду апреля или в первую декаду мая. Чтобы избежать многих проблем выращивания в дальнейшем здоровых и урожайных кустом томатов, предварительно следует перекопать грунт с внесением на каждый квадратный метр по ведру компоста и опилок, а также 1 стакана древесной золы.
По окончании перекопки в теплице почву следует пролить водным раствором марганцовки красного цвета. Именно такая схема подготовки почвы в теплице обеспечит её питательный баланс и здоровье растениям. Остается пожелать высоких урожаев безупречных во всех отношениях томатов. Мы еще раз убеждаемся в том, что выращивать рассаду овощей в домашних условиях дело немного хлопотное, но очень юлагодарное.
Раннеспелые помидоры
Семена томат «Первоклашка»
Этот сорт считается одним из самых универсальных, к тому же созревание плодов происходит примерно на 90-105 день после всхода ростков. Он прекрасно подойдет для открытых пространств, так как максимальная высота куста не превышает 100 см, в подвязывании нуждается, но это не обязательно, так как плоды хорошо созревают и на поверхности грунта. Формировать куст следует в три стебля, так как это обеспечивает максимальную урожайность. С одного куста можно собрать порядка 6 кг, причем плоды хорошо лежат и переносят транспортировку. Кроме того, данный вид томатов будет превосходно себя чувствовать как в открытом грунте, так и в теплице. Первая плодоножка сформировывается примерно на 6-7 листе.
Ещё: Топ-10 лучших сортов крыжовника, как правильно выбрать самые хорошие саженцы крыжовника
Средний вес плода составляет порядка 250-300 граммов. Ребристость невысокая, форма плоскоокруглая, окрашены в ярко-розовый цвет. У томатов данного сорта тонкая и слегка прозрачная кожица, немного просвечивает. Вкус ярко-выраженный помидорный. Хорошо подойдет для непосредственного употребления в пищу, консервирования, Приготовления кетчупов, соков, паст и прочих томатных продуктов. В плане химического состава у этого сорта есть много витаминов, сахаров, ликопина, которые будут поддерживать иммунитет человека.
Преимущества:
- Высокие показатели всхожести;
- Приятный на вкус;
- Соответствие надписям на упаковке реальным показателям.
Недостатки:
- Нижние листы достаточно крупные, из-за чего созревание может замедлиться на одну-две недели.
Семена томат «Первоклашка»
Семена томат «Красный петух»
Прекрасно подходит для большинства климатических условий нашей страны, хорошо будет себя чувствовать как при укрытом взращивании, так и в открытом грунте. Этот сорт созревает раньше всех – для этого ему достаточно порядка 85 дней при оптимальных погодных условиях. Если же погода будет немного прохладнее, то этот срок может отодвинуться где-то дней на 10-15. Когда рассада высаживается в открытый грунт в возрасте приблизительно 60-65 дней, то это позволяет собрать первые плоды через 30-35 дней. Максимальная высота куста составляет 80 см, поэтому подвязки он не требует. Кроме того, он не нуждается и в подвязывании. Самая лучшая урожайность обеспечивается в случае, если на кусте не больше трех стеблей.
Плоды довольно крупные – их средняя масса составляет порядка 250-400 граммов, если уход за растениями довольно хороший, то можно добиться и более тяжелых помидоров. Окраска ярко-красная, в районе плодоножки наблюдается небольшая ребристость. На вкус сладкие, присутствует незначительная кислинка. Томаты универсальные – их можно употреблять в пищу в свежем виде, мариновать, засаливать, готовить из них соки, пасты и так далее. Транспортировку переносит довольно хорошо.
Преимущества:
- Сорт неприхотлив к погодным условиям;
- Крупные плоды;
- Урожай большой, с одного куста можно собрать порядка 5 кг плодов.
Недостатки:
- Гибридный сорт, не удастся получить семена самостоятельно.
Семена томат «Красный петух»
Семена томат «Моя любовь F1»
Высота данного сорта составляет порядка 50-80 см, в тепличных условиях и на юге страны может вырастать до 120 см. Средний срок созревания плодов составляет порядка 90-100 дней, хорошо подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Листьев у такого сорта не очень много, плоды во время созревания не покрываются трещинами, растения хорошо сопротивляются болезням и вредителям, в том числе тле. Иммунитет у данного сорта один из самых высоких среди всех лучших томатов в 2022 году, представленных в нашем обзоре. Окраска томатов красная или ярко-красная, по форме они круглые, немного вытянутые. Мякоть сахаристая, вкус типичный помидорный, слегка сладковатый.
Дополнительная скидка 30% на уходовую косметику Erborian до 31 марта по промокоду OZONHBP235 на товары с этой страницы! Акция может закончиться досрочно.
По массе примерно 150-200 граммов, все плоды одинаковых размеров, что позволяет в значительной степени повысить их товарную ценность. Семенных камер четыре, сухого вещества содержится не более 5%. Томаты замечательно выдерживают транспортировку, способны в течение долгого времени храниться в прохладном месте. Плоды идеально выглядят в качестве консервированной продукции, однако они хорошо подойдут и для потребления в пищу в свежем виде. В них содержится значительное количество витаминов и сахаров, за счет чего они будут очень полезными для здоровья.
Преимущества:
- Высокая всхожесть – может достигать порядка 97%;
- Отличный вкус;
- Быстрая созреваемость.
Недостатки:
- На сильном ветру, несмотря на невысокий рост, могут либо значительно погнуться, либо вообще сломаться.
Семена томат «Моя любовь F1»
Некачественная рассада
Зачастую можно увидеть красивую рассаду, которая выглядит пышно и ярко. Иногда привлекают уже цветущие ростки или даже с небольшими плодами. Кажется, что покупать такие помидоры правильно, что именно эта рассада хорошая. Однако не всегда то, что кажется хорошим, бывает верным.
Учитывая, что покупать томаты люди идут в конце весны – начале лета, вполне вероятно наличие на кустах завязей и цветков. Из обилия цветущих растений лучше выбрать те, которые только начали цвести. Если нет выбора и приходится приобретать рассаду с завязью, правильнее будет сразу обрезать ее. Ведь рано или поздно она чаще всего осыпается. Удалив ее, можно направить силы растения на приживаемость и последующее развитие.
Если завязь оставить на рассаде помидора, силы ростка направляются не только на наращивание корневой системы, но и на обеспечение питательными элементами завязи. Конечно, подобное не может не сказаться на развитии всего куста – он плохо растет и дает в итоге небольшое число мелких плодов.
Хорошая, пышная рассада с толстыми стволами и ярко-зелеными крупными листьями просто радует глаз. Однако не стоит выбирать для посадки именно такую рассаду помидоров. Ведь утолщенные стволики и изумрудный цвет листвы зачастую свидетельствует об обильных азотных подкормках. Конечно, растет такой помидор очень хорошо. Но вот цветет нечасто, да и завязей на нем развивается очень мало. Как говорится, красиво снаружи, да пусто внутри – обильного урожая от таких помидоров ожидать не стоит.
Бледные вытянутые кустики, пожелтевшие ростки – все свидетельствует о неправильном выращивании, поэтому на такую рассаду, скорее всего, никто не позарится. Разве только в случае отсутствия любого выбора на рынке.
Выбрать хорошие и недорогие ростки на рынке очень сложно. Это связано с большим количеством товара и порой несоответствием заявленных характеристик помидоров действительности. С целью обезопасить себя от возможного надувательства стоит получить от продавца как можно больше информации о рассаде: если он отвечает не задумываясь, то велика вероятность того, что его информация будет верной и сорт соответствует названному. Чтобы снизить риск покупки слабой и болезненной рассады, необходимо знать, как выглядит правильно выращенный кустик, который и приживется быстрее, и урожай даст больший.
Источник
Как же избежать недоразумений при выборе рассады на базаре? Советы бывалых дачников
Первое, на что обращают внимание опытные томатоводы – свежесть растений. Вялые и передержанные на воздухе кусты хуже приживаются, особенно, если вы не займетесь их посадкой в ближайший час-другой.
Оптимальный возраст томатной рассады, готовой к пересадке – от 45 до 65 дней с момента появления массовых всходов. Высота саженцев не должна превышать 0,3 м. У ранних, а также низкорослых сортов культуры на каждом стебле должно присутствовать от 6 до 9 настоящих листьев, у высокорослых и штамбовых – от 12 до 14.
Внимательно осмотрите стебли. Крепкие сеянцы имеют стебель толщиной с простой карандаш, темно-зеленого колера, без коричневых и бурых пятен либо вмятин, которые могут свидетельствовать о наличии инфекционных патологий.
Корешки рассады должны быть белыми. Присмотритесь к состоянию почвенного кома. Наличие плесени или серого налета на поверхности – симптом имеющихся спор грибка.
О неблагополучии красноречиво говорит и состояние листовых пластин.
От приобретения таких саженцев у данного продавца следует отказаться, даже если болезненный вид имеют всего несколько растений.
Перекормленные азотом сеянцы покупать также нежелательно. Повышенные порции азотных удобрений используют при выращивании помидорной рассады по ускоренной технологии. Плоды таких растений могут накапливать нитраты. Основной признак – яркий окрас кончиков листьев и их скручивание книзу.
Как не ошибиться при выборе помидорной рассады на рынке?
Не всегда и не у всех получается вырастить рассаду помидоров в домашних условиях. У кого-то дома подоконники слишком малы, чтобы загромождать их ящиками с рассадой, у кого-то дети или домашние животные испортили взошедшие ростки, кому-то просто не хочется возиться с растениями, бывает даже такое, что сам хозяин погубил нежные росточки чрезмерным уходом. Что же делать? Не оставаться же без домашних помидорчиков.
Выход есть – томаты можно приобрести на рынке. А вот здесь нужно быть очень внимательными, чтобы не попасться на уловки хитрых продавцов, которые стремятся сбыть свой товар любыми средствами. Чтобы выбрать качественную рассаду, стоит заранее подковать себя в этом вопросе.
Как выбрать качественную рассаду помидоров
В тех случаях, когда нет возможности выращивать собственную рассаду помидоров, возникает необходимость выбирать ее на рынке. На первый взгляд, кажется задача очень простая: пойти на рынок и купить нужное количество рассады томатов. Но все не так просто, как кажется на первый взгляд. Во-первых, на рынке всегда представлено большое количество рассады, с которого трудно выбрать качественную и относительно не дорогую. Во-вторых, сорта помидоров, которые продаются на рынке, не всегда соответствуют их наименованию. Обычно садоводы выращивают рассаду с собственных семян или устойчивых сортов, которые быстро растут, но их урожайность мала. Кроме этого можно купить зараженную или слабую рассаду, которая вообще не приживется на новом месте. Поэтому очень важно знать, как правильно выбрать качественную рассаду помидоров.
Как определить лучшие сорта помидор для посадки
Составить рейтинг лучших томатов не так-то просто. Ведь на сегодняшний день существует более 7,5 тысяч видов этих овощей, и с каждым годом сортов и гибридов помидор становится все больше.
Чтобы понять, какие помидоры лучше, в первую очередь необходимо решить, какие требования выдвигаются к томатам. Например, это может быть десяток:
- самых ранних помидор;
- подходящих для открытого грунта;
- выращиваемых в теплицах;
- отличающихся необычными характеристиками (нестандартным цветом, формой, вкусовыми качествами);
- новых селекционных разработок 2022 года;
- проверенных годами сортов и так далее.
Рекомендации по выбору рассады томатов на рынке
Если вы в текущем сезоне не успели вырастить помидорную рассаду дома или ее количество меньше требуемого, то придется отправиться на рынок, к соседям или в питомник за саженцами любимой пасленовой культуры. В питомниках с хорошей репутацией растения, как правило, соответствуют заявленному сорту и имеют высокое качество.
А вот приобретая рассаду на рынке, вы рискуете получить совсем не тот результат, на который рассчитывали. К примеру, продавец утверждает, что его сеянцы – это ранние красные томаты, а на выходе имеются высокорослые оранжевые черри, которые, конечно, отлично подходят для консервации, но совершенно непригодны для приготовления салатов в середине лета.
Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду
Понимаю, что в этом году тема несколько запоздала… Но обменяться мнениями и опытом никогда не поздно, а у каждого огородника, наверняка, есть любимые сорта томатов, критерии их выбора и собственные хитрости, секреты хорошей рассады. Вот давайте и обсудим…
Как выбрать сорта
Для удачного выбора потребуется немного углубиться в классификацию. Для нас важны в первую очередь два признака: время созревания (вегетационный период) и тип роста. С первым достаточно просто: томаты бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Со вторым признаком разобраться сложнее: я, например, до сих пор путаюсь в терминах «детерминантные» и «индетерминантные», мне ближе понятия «низкорослые» и «высокорослые». Но на пакетах с семенами обычно используют для описания именно термины, поэтому будем придерживаться традиции.
Существенное различие между этими разновидностями в том, что индетерминантные, или высокорослые томаты рост не прекращают, то есть растут по типу лианы — на 2 метра в высоту и больше. Когда на основном стебле появляется цветочная кисть, его замещает ближайший к верхушке пасынок, который, в свою очередь, после образования бутонов будет замещен выросшим уже из его верхушки побегом — и так далее.
Детерминантные, или низкорослые томаты образуют относительно невысокие кусты с ограниченным ростом. Пасынки у них, как правило, растут только в нижней части ствола. На каждой ветви образуется (в зависимости от сорта) 2-6 цветочных кисти, после чего рост побега останавливается. В итоге получается не лиана, как у высокорослых томатов, а куст.
Семена томатов разнообразных сортов представлены в нашем каталоге в огромном ассортименте — ведь здесь собраны предложения от многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать сорта томатов для своего огорода.
Томат Винтаж, 10 шт. Коллекционная серия 91 руб
seedspost.ru
Томат Ирина F1, 0,05 г 26 руб
seedspost.ru
Томат Кардинал, 25 шт. 115 руб
seedspost.ru
Томат Вкусный приз, 0,2 г Томаты для салата 44 руб
seedspost.ru
Первое, что нужно определить, выбирая сорта: где будут расти томаты. В не особо благоприятных условиях Средней полосы и Северо-Запада эту культуру, как правило, выращивают в теплицах. Но можно выращивать томаты и в открытом грунте — при соблюдении ряда условий, из которых сорт — пожалуй, основное.
Итак: для открытого грунта предпочтительны низкорослые (детерминантные и супердетерминантные) сорта, лучше ранних сроков созревания. Среднеспелые при хорошем лете дадут отменный урожай, но высока вероятность того, что в августе значительную его часть погубит фитофтора. Не зря же у нас «зона рискованного земледелия» — вам решать, стоит ли рисковать).
В теплицах обычно выращивают высокорослые (индетерминантные) сорта и гибриды. Здесь уже можно спокойно сажать не только ранние, но и среднеспелые, и даже позднеспелые томаты.
Еще стоит обратить внимание на назначение сорта (есть те, что предназначены для консервирования; есть исключительно салатные, для употребления в свежем виде — это часто крупноплодные сорта; есть универсального назначения).
Если хотите, чтобы было красиво, или просто любите все необычное, выбирайте по цвету — кроме желтых и красных томатов селекционеры предложат и другие варианты (например, зеленый Изумрудное яблоко, фиолетово-черный Черный слон или полосатый Тигровый).
Да, еще есть кистевые томаты (в основном, гибриды), отличающиеся тем, что у них на одной кисти одновременно созревает 6-7 (редко больше) одинаковых помидорок. Их можно срезать и хранить вместе с кистью (Роксолана F1, Самара F1, Спрут F1 и другие). Сегодня многие увлекаются выращиванием овощей дома и на лоджиях и балконах. Домашний огород — удовольствие для дачника, который зимой тоскует по земле)). Для выращивания в контейнерах выбирайте самые компактные растения, специально адаптированные для таких условий (классический пример — Балконное чудо).
Наконец, из всего изобилия отдавайте предпочтение районированным сортам (это особенно важно для открытого грунта и небесполезно для теплиц). Такие сорта лучше приспособлены к местному климату и, соответственно, лучше раскроют заложенные в них свойства. Немного собственно о сортах. Конечно, только в качестве примера — их слишком много, чтобы можно было рассказать обо всех подробно.
Ранние и среднеранние детерминантные сорта Санька — ультраскороспелый (75-85 дней), образует мало пасынков, стабильно урожаен. Для открытого грунта; универсального назначения.
Крайний Север — штамбовое растение для открытого грунта и пленочных укрытий; холодостойкий.
Сибирский скороспелый (98-108 дней), высокоурожайный сорт универсального назначения.
А также: Москвич, Ямал 200, Яблонька России, Дар Заволжья, Ляна и другие.
Ранние и среднеспелые индетерминантные сорта Злато Скифов (105-110 дней) для пленочных укрытий и теплиц. Требует пасынкования и подвязки. Плоды оранжево-желтые, предназначены для употребления в свежем виде и приготовления соков.
Огородник — среднеспелый крупноплодный сорт для пленочных теплиц.
Черный принц (102-110 дней), высотой до 2,5 м. Крупные мясистые плоды, цвет — от темно-бордового до коричневого. Сорт универсального назначения.
Поздеспелые индетернминантные сорта Жираф (140-160 дней), растения до 1,8 м и более в высоту. Урожайный; плоды хорошо хранятся. Предназначен для консервирования.
Бычье сердце — среднепоздний сорт (125-132 дня) для пленочных теплиц и открытого грунта. Крупные плоды преимущественно салатного назначения.
Серия Де Барао (Де Барао Золотой, Розовый и др.) — среднепоздние (120-125 дней) сильнорослые сорта с различной окраской плодов. Популярные урожайные сорта универсального назначения.
Ads by
Выращивание рассады томатов
«Больной» ежегодный вопрос: когда сеять томаты на рассаду? Чтобы определить срок посева, придется немного заняться арифметикой.
- Берем ориентировочный срок высадки (он зависит от региона; от того, куда будете сажать: в теплицу, в парник или в грунт; от прогноза на весну: раннюю ее ждать или позднюю).
- Вычитаем из этой даты оптимальный возраст рассады: 70 дней для поздней, 55-60 — для среднеспелых сортов и 40-50 дней — для ранних томатов.
- Вычитаем еще 5-6 дней (средний срок прорастания семян при температуре от +24 до +26 градусов) и получаем дату посева.
Особо торопиться не стоит: переросшая рассада приживается хуже.
Сеять можно сухими семенами, а можно предварительно их замочить. Хорошо ускоряет проращивание раствор золы (2 столовые ложки золы размешать в литре горячей воды и настаивать два дня), но в городских условиях золу найти проблематично, поэтому используют различные препараты. Мне нравится, например, Фитоспорин-М — он одновременно и улучшает прорастание, и дает защиту от болезней, то есть такая обработка заменяет дезинфекцию семян в растворе марганцовки.
Сеять удобно в небольшие ящички или контейнеры, например, в пищевые пластиковые емкости. Томатам полезна пикировка, поэтому лучше не отказываться от этой процедуры. Пикируют сеянцы томатов на 15-20 день после появления всходов. При посадке их заглубляют до семядольных листочков и на два дня притеняют от солнца на окне, пока ростки не оправятся от пересадки.
Уход за рассадой томатов состоит в поливах и поддержании температуры на уровне +20…+25 градусов днем и +18 градусов ночью. При этом, конечно, нужно хорошее освещение — если естественного в первое время недостаточно, то рассаду придется досвечивать люминесцентными лампами. Томатам нужно очень много света.
А вот поливать лучше без чрезмерного усердия: избыток влаги может спровоцировать заболевание черной ножкой. Дождитесь, пока почва подсохнет. Подкормками тоже злоупотреблять не стоит; как правило, покупные грунты содержат достаточно питательных веществ, а избыток их растению только навредит. Поэтому если рассада здоровая, стебель крепенький, листья сильные, темно-зеленого цвета — лучше растение не кормить, ему всего хватает.
За одну-две недели до высадки рассады в грунт, ее начинают закаливать, постепенно приучая к условиям, в которых она будет находиться дальше. Только не стоит начинать «оздоровительные процедуры», пока температура воздуха на улице не поднялась выше +10 градусов. Важно, что приучать надо не только к уличному воздуху, но и к солнцу — для растения это тоже стресс.
А какие особые приемы или хитрости при выращивании рассады томатов используете вы? Поделитесь секретами!
P.S. Фотографии в этот раз далеко не все мои — что-то овощных снимков у меня маловато…
Как купить хорошую рассаду – секреты продавца
Добавление статьи в новую подборку
Не всегда удается вырастить рассаду самостоятельно, даже если вы опытный огородник. Часто приходится ее покупать на рынке или в садовых центрах. К выбору посадочного материала нужно подойти очень ответственно – ведь от этого зависит урожай.
С наступлением теплых майских дней от количества рассады на рынках разбегаются глаза. Перед покупкой растений нужно четко спланировать будущие посадки: рассчитать, какое количество кустов поместится в теплицу или на грядку, чтобы потом не ломать голову, куда пристроить лишние кусты или где взять недостающие.
На что следует обратить внимание, покупая растения для посадок?