Один из лучших сортов для промышленного выращивания — капуста Экстра F1: отзывы и описание

Капуста – овощ, востребованный в кухне весь год. Но для закладки в погреб подходят исключительно поздние сорта. Один из таких – гибрид Экстра F1, описание которого, явные преимущества над другими сортами, основы агротехники и отзывы находятся в статье.

Описание сорта

Капуста Экстра Ф1 была создана российскими селекционерами в конце 90-ых. При этом главной целью специалистов было получение плотных, устойчивых к деформации во время механической сборки кочанов. Описание сорта:

• розетка чуть возвышена над грунтом;
• диаметр взрослого растения 50 см;
• листья средние, пластины гладкие, края волнообразные; наличие матового налета;
• головки плоско-округлые с ровной основой; при разрезе плоды бело-желтые;
• гастрономические свойства высокие;
• универсальность в кулинарии: гибрид можно кушать в сыром виде, делать из него заготовки и разные блюда.

Описание и характеристика сорта

Гибрид выведен в Москве в 1995 году, год включение в реестр — 1997. Капуста Экстра F1 рекомендована для выращивания в регионах:

• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский
• Центрально-Черноземный
• Северо-Кавказский
• Средневолжский и Нижневолжский.

Кроме того, ее с успехом выращивают в Западной Сибири и на Дальнем Востоке.

Капуста рекомендуется для долгого хранения, употребления в свежем виде и квашения. Гибрид созревает поздно – на 160-й день после появления всходов. За время вегетации он формирует полуприподнятую розетку высотой не более 35 см, диаметром 55 см. Листья среднего размера, обратнояйцевидной формы, на коротких черешках с темно-зелеными, покрытыми сильным восковым налетом пластинами. Края слабоволнистые. Стебель достигает длины 15 см.

Высота кочана 17 см. Он чрезвычайно плотный, гладкий, снаружи зеленый, с легкой фиолетовой окраской, на разрезе бело-желтый. Кочерыжка длиной около 5 см. Вилок достигает 2,5-2,8 кг.

Все кочаны выровненные, однотипные. Вкус хороший.

Преимущества и недостатки

Благодаря большому числу характеристик, белокочанная разновидность обладает явными достоинствами в сравнении с другими видами.

Главные плюсы:

1. Сорт имеет высокий иммунитет ко многим заболеваниям культуры.
2. Кочаны не деформируются при несвоевременном уходе, во время механического сбора и при хранении.
3. Длительное хранение позволяет применять овощ в течение всего холодного периода.
4. Данный сорт является идеальным вариантом для зимних заготовок.

Одним из минусов дачники считают требовательность к свету. Даже маленькое затенение снижает плодовитость в разы. Невозможность получения от гибрида качественных плодов и семян также является отрицательной стороной сорта.

Плюсы и минусы

Благодаря массе положительных характеристик, представленная белокочанная разновидность имеет явные преимущества в сравнении с другими сортами.

Основные плюсы гибрида:

1. Капуста наделена стойким иммунитетом к большинству болезней культуры.
2. Кочаны не растрескиваются при отклонениях в уходе, во время механической уборки и при хранении.
3. Длительная лежкость позволяет использовать овощ весь предстоящий холодный период.
4. Описанная капуста – идеальный вариант для заготовок на зиму.

Одним из недостатков огородники считают требовательность к освещению. Даже небольшое затенение уменьшает урожайность в несколько раз. Невозможность получения от гибридной формы качественных плодов и, соответственно, семян, также относят к негативной стороне разновидности.

Особенности возделывания

Идеальным вариантом агротехники является через рассаду. Чтобы получить качественный посевной материал, применяют парники и теплицы.

Высаживать семена нужно в середине марта. При задержке капуста не успеет созреть. Готовые саженцы высаживают в открытую местность. Культивация гибрида по укрытием нерационально. Через 20 дней капуста полностью формируется, после чего припутают к кормлению.

Используется органика и минеральные комплексы. Сбор урожая осуществляется только после полного формирования кочанов. В это время капуста полностью прекращает расти и становится плотной.

Про

Особенности агротехники

Лучший способ возделывания капусты — через рассаду. Для получения качественного посадочного материала используют парники и теплицы.

Внимание! Самый поздний из сроков посева семян представленной разновидности – середина марта. При задержке работ капуста не успеет вызреть.

Готовую рассаду переносят в открытый грунт. Выращивание гибрида под укрытием нерентабельно. Через 20 дней капуста основательно укореняется, после чего приступают к подкормкам. В ход идет органика и минеральные комплексы. Уборку урожая производят только после полного вызревания кочанов. В этот период капуста полностью прекращает рост, становится тугой.

Уход за капустой в земле

Никаких особых познаний для выращивания капусты Экстра не нужно. Если вы правильно выбрали участок без ветра, есть освещение, то положительный результат обеспечен. Сорт не любит, когда рядом с ним обитают другие культуры. Грунтовые воды отрицательно воздействуют на вызревание листовой составляющей.

Поэтому если вы не можете подобрать другое место, то грядку необходимо возвысить, насыпать побольше дренажного слоя и плодовитой земли. В дальнейшем нужно орошать, разрыхлять грунт или мульчивировать при высоте кустов в 15 см, осуществлять подкармливания.

Каждые 8 недель необходимо подкармливать землю. Главное — не переборщить, а то листья начнут гнить. Также можно добавить настой коровяка, куриного помета, а также древесную золу.

Характеристика

Гибрид является позднеспелым овощем. Период от всходов и до полного созревания культуры длится порядка 154-170 суток. Урожайность находится на среднем уровне. С 1 м2 можно собрать до 4.2 кг товарной продукции.

Видео: Капуста белокочанная Экстра F1 (ekstra-f1 ekstra-f1) ? обзор: как сажать, семена капусты Экстра F1

Видео: БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА длительного хранения! ОБЗОР лучших сортов и РАСЧЕТ сроков посева.

У представителей Экстра F1 розетка полуприподнятого типа, высотой до 34 см и диаметром порядка 55 см. Листовая пластина небольшая, обратнояйцевидной формы. Черешок очень короткий. Поверхность листа гладкая, по краям есть волнистость, но выражена она очень слабо. Окрас листа – темно-зеленый. На поверхности также есть сильное восковое напыление. Наружная кочерыга достаточно длинная и может вырастать до 15 см.

Кочаны формируются ровные, плоско-округлой формы. Высота головы до 18 см. Структура очень хорошая, плотная. Благодаря чему не возникает никаких проблем при транспортировке «голов» или сборе механическим способом.

Снаружи кочан окрашен в зеленый цвет, внутри капуста бело-желтая. Внутренняя кочерыга около 6 см в длину. Масса технически зрелого овоща достигает 3 кг, хотя в среднем находится в диапазоне 2.2-2.8 кг.

Заболевания и вредители

Болезни, которые могут поразить овощ:

1. Кила. Чтобы избавиться от нее, необходимо использовать формалин, а заболевшие соцветия сжечь.
2. Белая гниль. Чтобы болезнь не дала о себе знать, необходимо использовать подкормки. Важно соблюдать правила посевооборота.
3. Черная ножка. Используется средство Фитоспорин, которое быстро действует, устраняя грибок.
4. Серая гниль. Такая проблема возникает при хранении овощей. Помещение должно быть вентилируемым, а стены — обработаны хлорной известью.

Среди вредителей нужно остерегаться:

1. Белянка, совка, капустная муха. Грунт нужно посыпать смесью нафталина с песком в качестве профилактики. Если насекомые вдруг возникли, необходимо обработать дустовой смесью.
2. Крестоцветная блошка. Ее удалить можно молотым перцем или табачным дымом.
3. Тля. Чтобы от нее избавиться, применяются специальные средства или настой табачного дыма.

Выращивание рассады

Для посева семян подготавливают рыхлый грунт из 5 частей торфа и 1 ч. песка. В него обязательно добавляют золу, 200 г/кг грунта. Почвосмесь оставляют в тёплом помещении.

Она должна прогреться до 25 С. Некоторые огородники в качестве дезинфекции прогревают грунт в духовом шкафу при температуре 50 С.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Семена от агро (@semco_junior) 5 Ноя 2022 в 1:11 PST

Семена перед посевом промывают, дезинфицируют в 1% растворе перекиси водорода. Обработку продолжают 30 мин. Затем, их помещают во влажную салфетку, оставляют на созревание.

Днём они находятся при комнатной температуре, в ночное время их помещают в холодильник. Такая разница температур хорошо воздействует на сердцевину. В ней начинаются обменные процессы.

Ещё по теме: Какого ухода требует капуста Июньская?

Чтобы сократить срок выращивания рассады, рекомендуют проводить посев в индивидуальные ёмкости. Это позволит миновать процесс пикирования, при котором травмируется корневая система растений.

Игорь Николаев

автору

При посеве семена углубляют на 1 см, накрывают плёнкой до массовых всходов. При выращивании саженцев необходимо выдерживать 3 различных температурных режима:

1. семена созревают при температуре 25 С.
2. когда массово начинают появляться ростки, для них выдерживают дневную температуру 12-15 С, ночную 8 С.
3. перед высадкой в грунт рассаду адаптируют к температуре воздуха вне помещения. Её начинают выносить на огородный участок. Саженцы оставляют сначала на 1 ч. Потом, время закаливания постепенно доводят до суток.

Перед высадкой саженцев в открытый грунт рекомендуют выдержать корни в растворе Сияние-1, в жидкой смеси из золы и глины или в препарате «Иммуноцитофит». Это профилактика от грибковых заболеваний, от капустной килы, которой могут страдать растения.

Достоинства и недостатки капусты

Экстра F1 имеет ряд достоинств, среди которых в первую очередь стоит отметить:

1. Длительный срок хранения урожая.
2. Капуста не повреждается при механическом способе уборки.
3. Имеет защиту от таких заболеваний как серая гниль, фузариозное увядание и различные проявления бактериозов.
4. Подходит для употребления как в свежем виде, так и для переработки (в частности квашения).
5. Внутри кочана находится относительно небольшая кочерыга.

Недостатков, как таковых – нет. Единственный небольшой минус – это большая внешняя кочерыга. Из-за нее придется в обязательной мере проводить 2 окучивания за сезон. Иначе капуста может опрокинуться на бок при полном вызревании «головы». Также многие садоводы отмечают, что листья у гибрида достаточно жесткие.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Воронеж, 43 года.

Высаживала как-то раз эту капусту для личного употребления. На пробу, так сказать. Есть конечно в этой капусте свои плюсы и минусы, но лично для меня минусов больше. По порядку. Сразу скажу, что лежит капуста очень долго. У нас пролежала до апреля. Может быть лежит и дольше, но последнюю голову съели как раз в апреле. Также, кочаны очень плотные, что хорошо. А вот теперь о недостатках. Вкус, как по мне, не очень. Все из-за жесткости. Листья очень жесткие. Также пробовала ее солить, но и в таком виде она мне не понравилась. Больше не выращиваю.

Дмитрий Игоревич, г. Киев, 39 лет.

Мне Экстра f1 понравилась. Выращивала раньше Каменную голову, так вообще не понравилась, точно, что каменная. Об капустину и зайцы зубы сломают. А вот этот гибрид довольно хороший. Лежит долго, не пресная, сочная. Листья жестковатые, но терпимо, в любом случае если сравнивать с Каменной головой, то разница на глаза.