Сладкий перец Красные щечки: отзывы, фото, урожайность

Красные щёчки – это крупноплодный перец от российских специалистов из ООО «Агрофирма Поиск». Официальная регистрация сорта на территории РФ датируется 2015 г. За несколько лет культура получила широкое распространение, поскольку создатели адаптировали ее для различных климатических зон. В статье читатель найдет описание внешнего вида и основных качеств овоща, инструкцию по его выращиванию.

Описание перца Красные щечки

Перец Красные щечки образует как мужские, так и женские цветы. Его возделывание возможно в теплицах или под пленочными укрытиями, где отсутствуют естественные опылители. Холодостойкость сорта позволяет высаживать его в открытые гряды. Благодаря этому, перец Красные щечки рекомендован к выращиванию на всей территории России.

Перец Красные щечки относится к сладким сортам. Растение среднерослое. Достигает в высоту 50-70 см. Часто его формируют в виде штамба с раскидистой кроной. Побеги гладкие, крепкие, с большим количеством ответвлений. Цвет их – светло-зеленый. Со временем они несколько темнеют и приобретают красно-бурый оттенок в нижней части.

Побеги густооблиственные. Листья крупные, эллиптической формы. Морщинистость листовых пластин выражена слабо. У здоровых растений они гладкие, темно-зеленого цвета с заметным глянцевым блеском. Цветет перец Красные щечки воронковидными цветками, среднего размера. Лепестки белые, иногда с нежным розовым оттенком. Цветы преимущественно одиночные, но изредка бывают собраны в соцветия по 2-3 штуки.

Внешний вид сладкого перца Красные щечки привлекательный и аппетитный. Плоды крупные. Имеют конусовидную форму, с выраженной ребристостью. В длину вырастают до 10-12 см. Масса одного плода составляет от 250 до 300 грамм. В стадии технической зрелости их кожица буро-зеленая. По мере созревания приобретает алые оттенки.

Перец Красные щечки – толстостенный. Толщина стенок в благоприятных условиях достигает 7-8 мм, в среднем ее размеры составляют 5-6 мм. Плоды четырехкамерные со средним количеством семян.

Внимание! Не стоит путать данный сорт со сладким перцем Румяные щечки. Они похожи по характеристикам, форме и цвету плодов. Но последний намного меньше. Его масса редко превышает 50 грамм. Зато он практически полностью состоит из сочной мякоти.

Садоводы и кулинары высоко оценивают вкусовые качества перца Красные щечки. Мякоть мясистая, сочная. Вкус яркий, с выраженной сладостью, характерным перечным привкусом и ароматом.

Описание и характеристика сорта

Перец Румяные щечки от относятся к категории ранних видов. С момента высаживания сеянцев до созревания проходит 75-80 суток. Кусты мощные и сильные, их стебли вырастают до 70-80 см. Требуется формировка по мере роста.

Перец сладкий дает плоды с такими признаками:

• средняя масса 100-120 г;
• длина 9-10 см;
• диаметр 5-6 см;
• стенка 7-8 мм.
• форма вытянутая;
• семенных камер 4;
• на верхушке раздвоенные ямочки.

Сорт универсален относительно применения плодов и условий культивации.

Характеристики

Как и все виды перца, Красные щечки не отличается морозостойкостью. На постоянное место его высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков. Зато сорт хорошо адаптирован к низким и высоким температурам, а также их перепадам. Хорошо переносит дефицит влаги. При кратковременной засухе он продолжает цвести и образовывать завязи. Но плоды могут не достигнуть заявленных селекционерами размеров.

Интересный факт! Многие приписывают устойчивость культуры к погодным условиям принадлежностью сорта к сибирской селекции, поскольку одним из официальных продавцов семян перца Красные щечки является .

Сорт Красные щечки среднеспелый. Перец достигает биологической зрелости спустя 120-130 дней после появления всходов. Начало массового плодоношения приходится на конец июля или начало августа. Одновременно на одном кусту может созревать 7-8 плодов. Период плодоношения длительный. В затяжную теплую осень яркие перчики будут радовать до конца сентября.

Перец Красные щечки отличается хорошей урожайностью. С 1 м² собирают до 6-8 кг. Повысить ее помогут подкормки и своевременный полив во время плодоношения. Чтобы не говорили огородники, но лучше предусмотреть и опоры. Обилие крупных плодов нередко ломает ветви растения. Кроме того, нужно регулярно обрывать созревшие перцы, стимулируя образование новых.

Перец Красные щечки нравится овощеводам и за высокие товарные качества. Он долго хранится в прохладном месте и хорошо транспортируется на дальние расстояния. При необходимости можно снимать плоды в стадии технической зрелости. Они хорошо дозревают во время хранения.

Яркий цвет, толстые стенки и отличный вкус позволяют широко использовать перец Красные щечки к кулинарии. Он отлично походит для приготовления свежих салатов, запекания в духовке или на гриле, украшения блюд. На зиму его замораживают, маринуют, используют для заготовки лечо.

Описание лучших сортов перца сладкого

Среди лучших представитлей перца сладкого, подходящих для вкусных, сочных и ароматных заготовок на зиму особо выделяются толстостенные, крупные, разноцветные сорта:

• Багира,
• Бугай,
• Золото Сибири,
• Громада,
• Кавалер,
• Медведь,
• Солнечный,
• Оранжевый принц,
• Румяные щечки,
• Ягуар,
• Ятаган и др.

Багира

Кубовидные плоды этого высокоурожайного сорта прославились среди садоводов своей редкой красотой и великолепным вкусом. Сорт среднеспелый, за 115 дней вызревают увесистые перчики – гарантированно по 130 г, ну а если постараться, то можно получить плоды массой 180—350 г. В зависимости от степени зрелости плод меняет свою экстравагантную окраску от фиолетово-черного до красно-шоколадного. Куст компактный, не очень высокий (45—50 см), но мощный: урожай всегда будет выглядывать из-под листьев. Багиру можно выращивать и в открытом грунте, и под пленочными укрытиями. При правильном уходе сорт порадует вас урожаем не менее 1,2 кг на 1 кв. м.

Смело ешьте этот перец в свежем виде, используйте для консервирования, маринования, фарширования и лечо – сочные плоды дадут насыщенный вкус всем вашим блюдам.

Фото: Сорт Багира

Бугай

Этот среднеспелый сорт поистине радует глаз: плоды яркой окраски (от мягко-желтой до оранжевой) как будто светятся и играют нежным жемчужным блеском. Вы получите крупные толстостенные кубовидные и очень вкусные плоды, которые долго сохраняют свой привлекательный внешний вид.

Куст крепкий и высокий (50—70 см), можно выращивать и в открытом грунте, а в защищенном сорт даст не меньше 4 кг урожая на 1 кв. м. Всего за 100—110 дней вы получите перчики массой 84—120 г. Вкус у Бугая считается скорее нейтральным, поэтому он идеально подойдет для приготовления многокомпонентных заготовок.

Фото: Сорт перца Бугай

Громада

Сорт ценится за отличный вкус и внешний вид плодов – они длинные, вытянутые, глянцевые и имеют насыщенную окраску от темно-зеленой до темно-красной. Само растение раскидистое, высокое и мощное, поэтому на грядке ему потребуется немало места.

Плоды очень крупные, размером 12х10 см и массой 230 г. Сорт хорошо себя проявляет и в открытом грунте, и в защищенном. Но если выращивать перчики под пленочными укрытиями, то легко получить до 3 кг урожая на 1 кв. м. Для того чтобы собирать плоды как можно раньше, рассаду рекомендуют выращивать без пикировки.

Фото: Сорт перца Громада

Золото Сибири

Спелые ярко-желтые плоды призмовидной формы с глянцевым блеском ценятся садоводами за сладковатый вкус и насыщенный аромат. Этот среднеспелый сорт разрешено выращивать в открытом грунте или под временными пленочными укрытиями, а если не пикировать рассаду, урожай можно получить в более ранние сроки.

Растение полураскидистое, средней высоты. Стебель ветвистый, значит, и плодов на нем больше. Они вырастают крупные (массой около 220 г), с толщиной стенки 7 мм. С 1 кв. м можно собрать до 5—6 кг урожая. Перцы Золота Сибири хороши и для употребления в свежем виде, и для использования в домашней кулинарии, в т. ч. консервирования.

Фото: Сорт перца Золото Сибири

Кавалер

Этот раннеспелый сорт районирован по Западно-Сибирскому региону, подходит для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями. Для более раннего сбора урожая рассаду не пикируют. Перцы вырастают конусовидной формы, не очень крупные (средней массой 75—80 г), с толщиной стенки около 5 мм. Зрелые плоды окрашены в красивый красный цвет с глянцевым отблеском, обладают превосходным вкусом и ароматом.

Медведь

Сорт среднеранних сроков созревания, ценится за свою компактность, высокую урожайность, сладкий вкус и прекрасный внешний вид. Перчики получаются крупные (массой около 130 г), цилиндрической формы, с нежной и сочной мякотью, от темно-зеленого до насыщенного красного цвета.

Выращивая этот сорт в открытом грунте, вы соберете не менее 1,8 кг с 1 кв. м, ну а под пленочными укрытиями – все 3 кг урожая. Плоды очень хороши в свежем виде и подойдут для переработки и фарширования.

Фото: Сорт Медведь

Оранжевый принц

Крупные плоды этого сорта (массой 170 г) привлекают своей яркой оранжевой окраской. К тому же мякоть у них сочная, очень сладкая, поэтому перцы хороши и в свежем виде, и для любых домашних заготовок.

Растение раскидистое, высокое, ранних сроков созревания, подходит для выращивания в открытом и в защищенном грунте. Сорт дает 2—3 кг урожая с 1 кв. м.

Фото: Сорт Оранжевый принц

Румяные щечки

Плоды этого сорта некрупные (всего 40—50 г), зато имеют интересную конусовидную или сердцевидную форму. К тому же сорт отличается высокой урожайностью: дает 4—5 кг на 1 м, если выращивать под пленочными укрытиями, но можно высаживать растения и в открытый грунт. Сорт раннеспелый, плоды созревают быстро и становятся пригодны в пищу уже при зеленовато-белой окраске. Спелые перцы имеют насыщенный темно-красный цвет.

Солнечный

Плоды отличного вкуса, не очень крупные (средней массой 77 г), интересной окраски: от желтоватой до темно-красной. Даже при выращивании в открытом грунте можно собрать до 2 кг плодов с 1 кв. м. При использовании укрытий урожай будет, конечно, больше. Перцы вкусны и в свежем виде, и отлично подходят для домашней кухни, консервирования, фарширования, приготовления лечо.

Сорт перца Томас F1

Спелые плоды сочного красного цвета имеют вытянутую цилиндрическую форму и весят, в среднем, по 180 г. Гибрид среднеспелый, подходит для высаживания в пленочные теплицы и открытый грунт. При этом, выращивая его под пленочными укрытиями, можно собрать не менее 3 кг с 1 кв. м.

Для получения раннего урожая рекомендуется рассаду не пикировать. Перчики сладкие, с нежной мякотью; их можно использовать и свежими, и в домашних заготовках.

Фото: Сорт Томас F1

Толстый барон

Полностью зрелые плоды это сорта имеют темно-красную окраску. Аромат у них сильный, а кожица нежная, поэтому использовать такие перчики в домашних заготовках – одно удовольствие. Куст сомкнутый, низкорослый, идеально подойдет для выращивания на маленьких площадях. При выращивании в открытом грунте легко собрать до 3 кг урожая с 1 кв. м.

Ягуар

Выращивая этот сорт, вы получите желтые крупные перцы массой до 230 г, призмовидной формы, с глянцевым блеском и отличным вкусом. Даже в открытом грунте вы соберете не менее 3—4 кг плодов с 1 кв. м. Сорт ценится за плоды универсального использования: они хороши в свежем виде, для консервирования, фарширования и для приготовления многокомпонентных заготовок, в т. ч. лечо.

Правила посадки перца Красные щечки

Перец Красные щечки выращивают рассадным методом. К посеву семян в средней полосе приступают во второй половине февраля, если предполагается пересадка саженцев в теплицу. Для открытого грунта перцы высевают в середине марта. К моменту высадки должно пройти 60-65 дней после появления всходов.

Посадка на рассаду

Семена перца Красные щечки высевают либо в контейнеры, либо сразу в отдельные емкости. Грунт подходит, как покупной с большим количеством органических веществ, так и приготовленный самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка.

Внимание! Перец Красные щечки относятся к сортам. Достаточно один раз приобрести пакетик с семенами. В последующем посадочный материал можно будет заготавливать самостоятельно. Однако такие семена перед посадкой стоит обработать раствором марганцевого калия или «Фитоспорина».

Семена раскладывают на поверхности увлажненного грунта и присыпают слоем почвы высотой в 1-1,5 см. Увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой или стеклом и оставляют в тепле на проращивание.

Семена перца Красные щечки отличаются хорошей всхожестью. Пикировку же не любят все сорта. Поэтому многие овощеводы предпочитают высаживать семена сразу по отдельным емкостям. Для надежности их предварительно проращивают, помесив на салфетку, смоченную раствором стимулятора роста.

Выращивание рассады

После появления всходов рассада нуждается:

• в поливе отстоявшейся водой комнатной температуры;
• пикировании по стаканчикам в стадии 4-6 настоящих листьев;
• подкормках комплексными удобрениями;
• хорошем освещении;
• закаливании перед пересадкой в грунт.

Посадка перца Красные щечки на рассаду и уход за ней несложные, но требуют аккуратности и внимательного отношения.

Пересадка в грунт

В грунт перец пересаживают в течение мая. В середине месяца в теплицы, а на открытые гряды ближе к концу месяца, а то и в начале июня. Нужно, чтобы ночные температуры установились в пределах 8-10 градусов тепла, и миновала угроза возвратных заморозков.

Правила ухода за перцем Красные щечки

В процессе вегетации перец Красные щечки:

• поливают не менее 2 раз в неделю в ранние утренние или вечерние часы после захода солнца;
• пропалывают, рыхлят и обновляют слой мульчи;
• подкармливают до начала плодоношения органическими удобрениями, а потом калийными, чтобы увеличить сроки отдачи плодов.

При выращивании перца в теплице ее регулярного проветривают. Опытные садоводы рекомендуют формировать кусты. Либо в виде штамба, удаляя все нижние побеги, либо ведя культуру в 2-3 стебля. В противном случае есть вероятность загущения посадок и перегрузки растений плодами.

Описание сорта

Перец Красные щёчки относится к среднерослым культурам. Высота стеблей на кусте колеблется от 50 до 75 см. Листья небольшие, темно-травянистого цвета. Одновременно перец может отдавать 7 плодов.

При созревании овощ постепенно сменяет оттенок с насыщено-зеленого до бордово-красного. Стенки околосеменника обладают толщиной 5 – 6 мм. По форме перец относят к цилиндрическим. Однако стоит отметить, что к нижней части плоды сужаются (см. фото). Вес зрелого овоща достигает 250 – 300 г. Внутри каждой единицы содержится множество мелких округлым семян, расположенных в 3 – 4 отсеках.

Внимание! В некоторых источниках указывается, что плоды достигают веса более 300 г и имеют стенки 8 мм. Данная информация не ошибочна. Садовод способен получить перец с такими характеристиками при тщательном уходе и стабильных благоприятных условий внешней среды.

Болезни и вредители

Перец Красные щечки культивируется непродолжительное время. Селекционеры позиционируют его, как сорт с высоким иммунитетом. Садоводы изредка отмечают такие заболевания, как серая гниль, альтернариоз и фитофтороз. Вылечить растения без применения фунгицидов довольно сложно.

Из вредителей опасность представляют тля, трипсы, слизни. В теплицах и на грядках стараются поддерживать чистоту и регулярно осматривают растения. Своевременно начатая борьба с вредителями позволит избежать применения сильных химикатов.

Отзывы

Сорт распространяется многими продавцами, однако отзывы о нем найти сложно. Чаще всего перец упоминается опытными овощеводами при перечислении культур с толстостенными плодами, подходящими для выращивания в условиях незащищенного грунта. Например, агроном Юлия Белопухова в своей статье об удачных сортах и гибридах причислила овощ к растениям с крупными плодами. Она рекомендовала применять его в салатах и бутербродах.

Перец Красные щёчки – культура, способная отдавать стабильный урожай при стандартном уходе. Потребители ценят его за красивый внешний вид, обилие витаминов, приятный вкус.