Описание сорта жимолости Ленита
Куст высотой около 1,3 м отличается хорошей силой роста. Образует раскидистую округлую крону с тонкими, чуть изогнутыми побегами. Листовые пластины средних размеров не опушены.
История селекции
Жимолость Ленита выведена в начале 90-х годов прошлого столетия учёными Аграрного Научного центра уральского отделения Российской академии наук. Сорт внесён в реестр селекционных достижений в 1999 году.
Знаете ли вы? Согласно древним поверьям, жимолость, посаженная у порога дома, приносит благополучие и защищает от лихорадки.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
В описании оригинаторов сорт заявлен, как среднеспелый и среднеурожайный. Промышленное выращивание культуры приносит плодов до 27 ц/га. Среднего размера ягоды весят 1 г. Их форма напоминает кувшин, окрас тёмно-синий с сизым восковым налётом. На вкус плоды сладкие, кислоты не чувствуется. В химическом составе ягод присутствует аскорбиновая кислота и филлохинон, практически удовлетворяя суточную потребность организма в этих элементах.
Достоинства и недостатки сорта
- Среди преимуществ сорта отмечают следующие характеристики:
- дружное созревание;
- десертный вкус;
- универсальное применение;
- нет склонности к осыпанию;
- не повреждается вредителями;
- высокая устойчивость к болезням;
- зимостойкость и устойчивость к кратким засухам;
- лёгкость сбора урожая (верхние ветви нагибаются вниз).
Недостатком считают малую урожайность.
Характеристики
Набор качеств, выделяющих эту ягоду, очень весом:
- плоды созревают в средние или среднепоздние сроки, в зависимости от климатических условий. Вызревание происходит равномерно и дружно;
- сорт не склонен к осыпанию, пригоден для механической уборки;
- урожайность очень высокая, особенно в благоприятные годы и при хорошем уходе. В среднем собирают 27 ц/га;
- жимолость Ленита очень зимостойкая. Даже цветы могут выдерживать заморозки до -5 и даже -7°С. В Госреестре отмечается, что зимними морозами растение не повреждалось;
- оригинаторы указывают на хорошую устойчивость к болезням. Вредителей у этой культуры нет;
- вкусный урожай полезнее скушать в натуральном виде. Но и на переработку его пустить также можно. Зимой очень кстати будет побаловать себя и родных вкусным компотом или вареньем.
Культура выдерживает полутень, но не любит ветреных участков. Правила ухода очень простые — рыхление, прополка и своевременный полив. Старые кусты можно омолаживать с помощью обрезки. Сорт частично самоплодный и нуждается в опылителях. Более качественный урожай поможет принести посаженный рядом куст жимолости Длинноплодной.
Среди достоинств также стоит отметить лёгкое размножение с помощью черенков, неприхотливость к погодным условиям, возможность выращивания в разных регионах России.
Внешний вид
Куст большой силы роста, плотный, со свешивающейся верхушкой. Тонкие и длинные побеги красноватого оттенка слегка изгибаются, делая растение среднераскидистым. Листья средней величины, зелёного цвета. Пластинка слегка выпуклая, голая, гладкая. Цветки небольшие, бледноокрашенные.
Ягоды жимолости очень крупные, средней массой в 1 грамм. Но часто вызревают плоды весом в 1,5 — 2 г. Форма удлинённо-овальная. Кожица плотная, гладкая, синего цвета с сизоватым налётом. Вкус южно-уральской разновидности сладкий, с освежающим эффектом, небольшой кислинкой и лёгкой терпкостью. Дегустаторы оценивают его очень высоко — на 5 баллов.
Плоды Лениты не только вкусные, но и полезные. В них содержится 7,6% сахара, 1,9% кислоты, 32 мг/% витамина С, 1150 мг/% Р-активных соединений. Употребление в свежем виде помогает укрепить стенки сосудов и препятствует развитию атеросклероза.
Сорта низкорослой жимолости
Низкорослые кустарники садоводы ценят за то, что с таких растений очень удобно собирать урожай. Даже верхние плоды можно достать без использования табурета или лестницы.
Гжельская поздняя
Кустарник возвышается обычно не более чем на 1,5 м над землей. Приносит крупные грушевидные плоды, по расцветке темно-синие, с легким опушением на кожице. Урожай с кустов этой разновидности можно снимать в конце июня.
Во вкусе Гжельской поздней есть заметная кислинка
Гжельская поздняя заслуживает дегустационной оценки 4,8 и обладает сладким, слегка кисловатым вкусом. Масса ягоды составляет в среднем 1,1 г, а урожайность кустарника равна 2 кг с взрослого растения.
Юлия
Среднеспелый сорт поднимается до 90 см над поверхностью грунта, приносит в середине июня удлиненные овальные плоды с небольшой массой. На верхушке у них присутствует маленький валик, по цвету ягоды синие с сизоватым налетом.
Жимолость Юлию можно употреблять в любом виде
Вкус у сорта Юлия сладкий, ягодам выставляют оценку около 4,5 по пятибалльной схеме. Урожайность Юлии невысока, немного больше 1 кг с конкретного кустарника. Ягоды подходят для любого использования, часто применяются для приготовления десертов.
Лакомка
Невысокий кустарник около 1,4 м ростом приносит плоды вытянутой формы, с темной синей кожицей, покрытой характерным налетом. Вес у них средний, всего с одного растения получится собрать до 3 кг при хорошем уходе.
Лакомка полностью соответствует своему названию
Дегустационная оценка присваивает Лакомке 4,9 балла, вкус у мякоти сладкий с легкой кислой ноткой, совершенно без горечи. Урожай с этой разновидности можно собирать в середине июня.
(описание сорта, фото)
Позднего срока, 1,9 г, голубые, сладкие
Описание сорта:
Поздний срок созревания. Ягоды очень крупные, кувшиновидные. Масса ягод 1,4–1,9 г, на вкус десертные, сладкие, не осыпаются. Созревание равномерное, дружное. Сорт пригоден для потребления в свежем виде и для технологической переработки. Сорт: частично самоплоден, требует перекрестного опыления другими сортами, морозостойкий, урожайный. Средняя урожайность – 3 кг/куст. Устойчив к болезням и вредителям. Куст раскидистый, с плотными побегами.
Главные преимущества и недостатки сорта
К преимуществам этого сорта относят следующие особенности:
- равномерное созревание урожая;
- приятный вкус;
- отсутствие осыпания плодов;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- универсальность применения;
- зимостойкость;
- легкость сбора плодов (т. к. ветви кустарника самостоятельно нагибаются вниз).
Недостатком считают подверженность ветрам и сильным ливням. В результате чего растение сильно пригибается к земле, страдают тонкие и хрупкие стебли.
В чем отличие от других сортов и гибридов
От других сортов и гибридов жимолости Ленита отличается высокой урожайностью, возможностью использования в разных целях (как декоративный куст и для употребления в пищу), устойчивостью к холодам, болезням и вредителям.
Жимолость съедобная. Лучшие сорта.
В данной статье рассмотрим те лучшие сорта жимолости съедобной, которые чаще всего интересуют садоводов по определенным признакам. А именно: сорта жимолости съедобной урожайные, сорта крупноплодные и сорта жимолости съедобной сладкие. Все эти сорта жимолости лучшие каждая в своей категории. Перейдем к описанию.
Жимолость съедобная. Лучшие урожайные сорта.
Пока самыми лучшими урожайными являются сорта, полученные от алтайских жимолостей. Они дают до 4 кг/куста. Эти сорта жимолости съедобной исключительны для получения продуктов переработки.
БЕРЕЛЬ – сорт жимолости съедобной получен в НИИСС им. М.А.Лисавенко (Барнаул). Куст высокий, сильнорослый. Очень урожайный. Лучший урожайный сорт. Плоды грушевидной формы с неровной поверхностью, длиной 2,1 см. Масса плода – 0,8-1,2 гр. Плоды не осыпаются. Вкус кисловато-горький, кожица плотная. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
ОГНЕННЫЙ ОПАЛ – сорт жимолости съедобной получен в НИИСС им. М.А.Лисавенко (Барнаул). Куст сильнорослый с густоветвистой кроной, высотой 1,8 м. Очень урожайный. Плоды удлиненно-овальной формы, длиной 1,6 см. Масса плода – 0,8-1,0 гр. Вкус кисловато-горький, кожица плотная. Сорт жимолости съедобной позднего срока созревания.
СЕЛЕНА – сорт жимолости съедобной получен в НИИСС им. М.А.Лисавенко (Барнаул). Куст средних размеров с густой овальной кроной. Также лучший урожайный сорт. Плоды каплеобразной формы, длиной 1,8 см. Масса плода – 0,8-1,0 гр. Плоды не осыпаются. Вкус кисловато-горький, кожица плотная. Сорт жимолости съедобной позднего срока созревания.
Жимолость съедобная. Лучшие крупноплодные сорта.
БАКЧАРСКИЙ ВЕЛИКАН – сорт жимолости съедобной выведен на Бакчарском опорном пункте НИИСС (Томская область). Куст разреженный с овальной кроной, сильнорослый до 1,9 м. Плоды очень крупные удлиненно-цилиндрической формы длиной до 4,0 см. Лучший среди крупноплодных сортов жимолости съедобной. Масса плода 1,8-2,0 гр. Вкус кисло-сладкий, нежный десертный. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
ВИЛИГА – сорт жимолости съедобной получен в Московской области Л.П.Куминовым. Куст сильнорослый, высотой до 2,4 м. Плоды крупноплодные удлиненной формы. Масса плода 1,2 гр. Вкус кисло-сладкий, нежный десертный. Сорт жимолости съедобной средне-раннего срока созревания.
ГОРДОСТЬ БАКЧАРА – сорт жимолости съедобной выведен на Бакчарском опорном пункте НИИСС (Томская область). Куст с шаровидной кроной, среднерослый до 1,6 м. Плоды очень крупные удлиненно-веретеновидной формы длиной до 4,0 см. Сорт также лучший среди крупноплодных сортов жимолости съедобной. Масса плода 1,3 гр. Вкус кисло-сладкий, нежный десертный. Сорт жимолости съедобной раннего срока созревания.
МОРЕНА – сорт жимолости съедобной выведен на Павловской опытной станции ВНИИР (Ленинградская область). Куст среднерослый с округлой кроной. Плоды крупноплодные цилиндрической формы с сильным восковым налетом до 2,7 см длиной. Масса плода 1,0-1,2 гр. Вкус кисло-пресный. Кожица плотная. Мякоть нежная. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
СИЛЬГИНКА – сорт жимолости съедобной выведен на Бакчарском опорном пункте НИИСС (Томская область). Куст сильнорослый, раскидистый, с округлой кроной. Плоды крупные удлиненно-овальной формы с заостренной верхушкой, 3,5 см длиной. Сорт лучший среди крупноплодных сортов жимолости съедобной. Масса плода 1,4 гр. Вкус сладкий с ароматом, мякоть нежная. Лучший также лучший среди сладких сортов. Сорт жимолости съедобной раннего срока созревания.
ФИАЛКА – сорт жимолости съедобной выведен на Павловской опытной станции ВНИИР (Ленинградская область). Куст слабораскидистый с округлой кроной. Плоды крупноплодные продолговато-кувшиновидной формы, слабоизогнутые, с заостренной верхушкой, до 2,8 см длиной. Масса плода 0,9-1,0 гр. Вкус кисло-сладкий. Кожица плотная. Мякоть нежная, волокнистая. Сорт жимолости съедобной позднего срока созревания.
ШАХИНЯ – сорт жимолости съедобной получен в Московской области как сеянец от свободного опыления сорта «Вилига». Автор Л.П.Куминов. Куст среднерослый, с овальной кроной, высотой до 1,7 м. Плоды крупные удлиненно-цилиндрической формы с плотной кожицей. Сорт лучший среди крупноплодных сортов жимолости съедобной. Масса плода 1,2 гр. Вкус кисло-сладкий, десертный. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
Жимолость съедобная. Лучшие сладкие сорта.
ЕЛИЗАВЕТА – сорт жимолости съедобной выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (Челябинск). Куст сильнорослый, слабораскидистый. Плоды овально-бугристой формы, лучшие сладкие вкусовые качества, массой 1,2 гр. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
ЗИМОРОДОК – сорт жимолости съедобной получен в Московской области. Автор Л.П.Куминов. Куст сильнорослый, высотой до 2,1 м. Плоды округло-овальной формы с широкой верхушкой, массой 1,1 гр. Вкус сладкий с очень слабой кислинкой, освежающий. Сорт жимолости съедобной средне-раннего срока созревания.
КУМИНОВКА – сорт жимолости съедобной получен в Московской области. Автор Л.П.Куминов. Куст среднерослый, среднераскидистый, высотой 1,9 м. Плоды удлиненной формы с тонкой и плотной кожицей, массой 1,1 гр. Вкус сладкий с очень слабой кислинкой. Сорт жимолости съедобной средне-раннего срока созревания.
ЛАУРА – сорт жимолости съедобной выведен во ВНИИР им. Н.И.Вавилова (Санкт-Петербург). Куст среднерослый, с густой обратно-конической формой, высотой 1,5 м. Плоды веретеновидной формы с заостренной верхушкой, восковый налет сильный. Масса плода – 0,6-0,8 гр. Вкус лучший сладкий, мякоть нежная. Сорт жимолости съедобной средне-раннего срока созревания.
ЛЕНИТА – сорт жимолости съедобной получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (Челябинск). Куст сильнорослый с тонкими побегами. Плоды удлиненно-эллипсоидные. Масса плода – 1,0 гр. Вкус лучший сладкий, ароматный. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
СЛАВЯНКА – сорт жимолости съедобной выведен во ВНИИР им. Н.И.Вавилова (Санкт-Петербург). Куст сильнорослый, с густой обратно-конической формой, высотой 1,9 м. Плоды крупные, широко-веретеновидные с округлой верхушкой и узким основанием, длиной 2,3 см. Масса плода – 0,8 гр. Вкус лучший сладкий с нежным ароматом. Сорт по совокупности лучший крупноплодный и лучший сладкий. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
СЛАСТЕНА – сорт жимолости съедобной получен в Камчатском НИИ сельского хозяйства. Куст среднерослый, сжатый. Плоды удлиненно-овальные, массой 1,0 гр. Вкус сладкий с легкой кислинкой, с ароматом. Сорт жимолости съедобной среднего срока созревания.
Материал подготовлен на основе работ Куклиной А.Г. – профессионала в области систематизации сортов жимолости.
Итак, Вам представлены жимолость съедобная лучшие сорта: урожайные, крупноплодные, сладкие.
kupitsazhency.ru
Какая жимолость самая лучшая по вкусу и размеру
Съедобные сорта жимолости выращивают ради получения урожая. Поэтому вкусовые качества ягод и их размеры – важнейшие характеристики при выборе сорта для посадки на участке.
Самая сладкая и вкусная
Отличными вкусовыми качествами обладают сорта бакчарской селекции (выведенные в садоводческом питомнике «Бакчарское»). Ягоды универсальны: их можно употреблять в свежем виде и как сырье для переработки плодов и изготовления десертов, варенья, компотов, сока, желе и вина.
Рассмотрим самые сладкие сорта жимолости.
Сибирячка
Характеризуется:
- ранними сроками созревания;
- высокой урожайностью (до 3 кг);
- крупными плодами (более 2 см);
- стабильным ежегодным плодоношением.
Ягоды Сибирячки покрыты тонкой кожицей, имеют очень сладкий вкус. Вызревают дружно, легко отделяются от плодоножки, не осыпаются.
Сильгинка
Характеризуется:
- ранним и дружным созреванием (июнь – начало июля);
- средней и высокой урожайностью (от 1,5 до 3 кг);
- крупными плодами (до 2 г).
Ягоды долго не осыпаются, не имеют характерной горчинки. Их кожица практически не чувствуется во рту, мякоть очень сочная, с приятным ароматом.
Роксана
Характеризуется:
- крупноплодностью;
- поздним созреванием (середина – конец июля);
- высокими урожаями (около 3,5 кг);
- средней осыпаемостью.
По мнению ценителей, жимолость этого сорта одна из самых вкусных. У нее очень тонкая кожица, кисловато-сладкий вкус, оставляющий едва уловимое земляничное послевкусие, волокнистая консистенция мякоти (редкость для жимолости).
Самая крупная
Самые крупноплодные сорта жимолости имеют ягоды весом от 1,2 до 2,14 г. К ним относятся:
- Морена. Раннеспелый сорт. В длину ягоды достигают 3 см и около 1 см в диаметре. Кожица и консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горечи.
- Провинциалка. Поздние сроки созревания. Средняя длина ягод – 3 см. Вкусовые качества очень высокие. Плоды нежные, ароматные, кисло-сладкие. Присутствует едва заметная горчинка.
- Содружество. Среднеспелый сорт. Длина ягод – до 3 см, масса – до 1,3 г. Мякоть нежная, тающая во рту. Вкус освежающий, сладкий с кислинкой и цитрусовой горчинкой.
Сорта без горечи и кислинки
Большинству сортов жимолости свойственны такие качества, как кислинка и легкая горечь. Однако селекционеры вывели растения с плодами, не имеющими этих вкусовых оттенков:
- Славянка. Ягоды отличаются сильным ароматом и сладким вкусом.
- Дочь великана. Плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус с очень легкой кислинкой.
- Амур. У плодов десертный сладкий вкус и сильный аромат.
Агротехника
Для успешного выращивания нужно подобрать максимально подходящее место для растения. Не менее важно соблюдать простые правила ухода.
Важно! Почва должна быть слабокислой или с нейтральной реакцией. В другой ситуации её раскисляют с помощью внесения древесной золы (300–600 г/м²).
Выбор места
Участок для посадки растения должен быть хорошо освещён, возможна полутень на короткий период дня. Желательна защита от сквозняка. Расположение грунтовых вод на расстоянии 2 м от поверхности земли.
При подготовке проводят глубокую вспашку с очисткой от растительного мусора и внесением органики (перегной, компост до 10 вёдер/м²).
Посадка и уход
При посадке нескольких кустов между ними соблюдают расстояние в 1,5 м. Лунки копают размерами 40×60×40. На дне лунки формируют холм из питательной смеси садовой почвы и удобрений (суперфосфат и калийная соль по 50 г). При посадке соблюдают ряд правил:
- Корни саженца предварительно на 15 минут замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки или в любом фунгициде.
- Устанавливая саженец на холм, нужно расправить все корневые отростки.
- Засыпая растение, корневую шейку оставляют на уровне поверхности или ниже, но не более 3-х см.
- Обязательно нужно утрамбовывать грунт, чтобы не было пустот.
- После посадки проводят полив: в несколько приёмов выливают под куст 10 л воды.
Дальнейший уход заключается в хорошем увлажнении во время цветения и плодоношения. Взрослому кусту понадобится 15–20 л воды, желательно отстоянной от вредных примесей хлора. Сроки внесения органики — через 3 года после посадки. До тех пор подкармливают куст минеральными препаратами:
- ранней весной — мочевина 20 г/10 л воды, под куст;
- перед цветением — древесная зола 200 г/10 л воды;
- во время формирования плодов — в почву приствольного круга 40 г калийной соли, 50 г суперфосфата.
Знаете ли вы? На Кавказе до сих пор популярны поделки из древесины Жимолости грузинской и Жимолости кавказской. Эти сорта выращивают чаще в декоративных целях, ради красно-жёлтых и ярко-пурпурных цветов, их плоды несъедобны.
Особенности опыления
Уральская жимолость самоплодна, но частично. Куст нуждается в перекрёстном опылении при помощи сортов, цветущих одновременно с ним. В качестве опылителей подходят распространённые зимостойкие сорта:
- Бокчарский великан;
- Васюганская;
- Герда;
- Золушка.
Борьба с болезнями и вредителями
Испытания сорта показали высокую стойкость к грибковым заболеваниям, не повреждалась жимолость и вредителями. Однако в случае форс-мажора следует знать, как бороться с теми и другими:
- Грибковые заболевания. Против большинства грибков, поражающих культуру эффективна бордосская смесь (3%). Проводят опрыскивание до периода цветения, чтобы вредные вещества не осели в плодах. В другие периоды используют биологические средства, например, «Гамаир» — 2 таблетки/10 л воды.
- От тли эффективен препарат широкого спектра действия «Агравертин» — 6 мл/1 л воды. Инсектицид показывает отличные результаты и на других листогрызущих и сосущих насекомых.
Важно! Одно из правил обрезки жимолости гласит: ветви не укорачивают. При необходимости омолодить куст старый побег обрезают до основания.
Обрезка и формирование кроны
До начала движения соков молодой куст обрезают, оставляя не более 5-и крепких побегов. Весной также удаляют повреждённые и слабые ветки, делают это ежегодно. По мере роста куста вырезают растущие внутрь, выбивающиеся из общей формы побеги. К 5-и годам культура имеет до 15-и плодоносящих ветвей. В возрасте 10-и лет нужна постепенная омолаживающая обрезка, старые побеги (не за один раз) вырезают.
Зимовка
Жимолость не выращивается как укрывная культура, растение способно переносить температуру в -35°С. Цветущий куст не осыпается и не теряет способность плодоношения, если во время цветения температура опустилась до -7°С.
Сорта ранней жимолости
Ранней считается жимолость с майским цветением и плодоношением между 10 и 20 июня. Такие разновидности ценятся особенно высоко, поскольку позволяют насладиться вкусом плодов уже в начале лета.
Кокетка
Рост кустарника обычно составляет 1,2 м, Кокетка приносит урожай во второй декаде июня. Ягоды у Кокетки овально-вытянутые, голубые по цвету, с легким светлым налетом. По вкусу мякоть очень нежная, с хорошим кисло-сладким вкусом и оценкой от дегустаторов 4,3.
Попробовать урожай с Кокетки можно уже к середине июня
Объемы урожайности кустарника составляют около 1,4 кг. Кокетка подходит для употребления в любом виде, но особенно хороша свежей.
Альтаир
По росту растение возвышается на 1,5 м, плодоносит около 15-20 июня. Плоды у Альтаира овальной формы и удлиненные, густо-синие с сильно выраженным восковым налетом и гладкой плотной кожицей.
Альтаир может принести плоды раньше 20 июня
Мякоть жимолости Альтаир плотная, со слабым ароматом, сладковато-кислая на вкус. Сорт заслуживает дегустационной оценки в 4,4, его употребляют свежим и делают из ягод заготовки. С одного кустарника собирают до 2 кг.
Морена
Кустарник этой разновидности считается среднерослым и достигает около 1,5 высоты. Ягоды у Морены довольно крупные, удлиненно-цилиндрические, со слегка бугристой поверхностью. По цвету ягоды синие, темные, тонкая кожица покрыта обильным восковым налетом. Плоды поспевают к 20 июня, что дает основания считать Морену ранним растением.
Морена — разновидность с ранним созреванием
Мякоть Морены источает приятный тонкий аромат, отличается кисловато-сладким привкусом, по пятибалльной шкале оценивается в 4,5 с точки зрения десертных качеств. С куста получают средние урожаи до 2,5 кг.
Совет! Морена особенно рекомендована для универсального применения и районирована для северо-западных регионов.
Описание сортов
Гордость Бакчара
Гордость Бакчара
Бакчарский Великан
Бакчарский Великан
Бакчарская Юбилейная
Бакчарская Юбилейная
Морена
Морена
Ленинградский Великан
Ленинградский Великан
Сильгинка
Сильгинка
Нимфа
Нимфа
Восторг
Восторг
Югана
Югана
Золушка
Золушка
Сластена
Сластена
Бореалис
Бореалис
Амфора
Амфора
Сибирячка
Сибирячка
Снегирь
Снегирь
Голубое веретено
Голубое веретено
Синяя птица
Синяя птица
Бажовская
Бажовская
Дочь великана
Дочь великана
Длинноплодная жимолость
Длинноплодная жимолость
Как купить саженцы жимолости Ленита в питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы жимолости Ленита можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
Раннеспелые сорта
Популярным раннеспелым сортам является Альтаир. Жимолость образует аккуратный, компактный, шаровидный кустик. Высота его не превышает 140 см, поэтому он относится к низкорослым сортам. Первый урожай появляется на четвертый год. Сбор его проводят в третьей декаде июня.
Плоды имеют бочкообразную форму, окрашены в характерный для жимолости цвет – голубовато-синий, покрыты восковым налетом. Ягоды не отличаются крупным размером, мякоть с приятным кисло-сладким вкусом. Показатель урожайности – 2 кг с одного куста.
Желающим получить ранний урожай следует высаживать и следующие раннеспелые сорта:
- Герда;
- Голубое веретено;
- Золушка;
- Камчадалка;
- Морена;
- Синяя птица.
Жимолость: наиболее интересные сорта
Как выбрать сорта жимолости, которые будут идеальны для садовода по всем параметрам? Существует множество видов жимолости. Среди них есть очень полезные, которые традиционно используются в народе как источник вкусной лечебной ягоды — это жимолость съедобная. Сорта ценятся крупноплодные, с неосыпающимися или слабо осыпающимися ягодами (для сбора стряхиванием). Вкус ягод может быть сладким или кисло-сладким, реже — с горчинкой (такие сорта предпочтительнее для переработки, так как отличаются улучшенным биохимическим составом).
Полезные свойства жимолости
Жимолость — необыкновенно полезное растение, обладающее многочисленными целебными свойствами.
- Ее ягоды снижают артериальное давление; это лучшее средство при авитаминозах.
- В жимолости есть глюкоза, фруктоза, аскорбиновая, яблочная и лимонная кислоты.
Жимолость — типично сибирская, высокозимостойкая культура, которая ценится за свои удивительные свойства:
- ранее созревание ягод (во 2-3 декадах июня),
- стабильную ежегодную урожайность,
- исключительно высокое содержание Р-активных веществ (300—1800 мг% и более),
- высокое содержание пектина (1—2%) и витаминов группы В.
Особенности агротехники жимолости
- Жимолость со съедобными плодами — долговечный кустарник, в первые годы после посадки развивается медленно, товарный урожай дает с 3—4-го года после посадки
двулетними саженцами. - Место для посадки
выбирают влажное, защищенное от ветра; почву создают плодородную. - Оптимальные сроки посадки
— ранняя весна или осень (с августа по октябрь).
Описание сортов жимолости для Сибири
- Сорта жимолости самобесплодны или низко самоплодны, поэтому для получения хорошего урожая одновременно следует высаживать 5 кустов разных сортов.
- Урожай у жимолости может быть 2,5—3,5 кг (сорта камчатской группы) и до 7—8 кг на 1 куст (сорта алтайской группы).
- Сорта жимолости должны иметь высокую стабильную урожайность. Высокой считается урожайность от 2,1 до 5 кг/куст (для низкорослых сортов) и до 8 кг (для высокорослых сортов жимолости алтайской).
Неосыпающиеся сорта жимолости
Плоды должны быть неосыпающимися или слабо осыпающимися (не более 5%). Этим требованиям отвечают сорта:
- Альтаир,
- Амфора,
- Бакчарский великан,
- Длинноплодная,
- Изюминка,
- Кармель,
- Лазурит,
- Ленинградский великан,
- Морена,
- Надежда,
- Нимфа,
- Провинциалка,
- Славянка,
- Соловей,
- Сувенир,
- Фианит,
- Юбилейная.
Сорта с сильно осыпающимися ягодами (20—40%) многочисленны, но в настоящее время невостребованы.
Крупные сорта жимолости
Сорта должны быть крупноплодными, со средней массой плодов 1—2,1 г и более. Самые крупноплодные сорта имеют плоды 1,21—1,41 г (максимальная масса 1,54—2,15 г).
- Морена,
- Амфора,
- Провинциалка,
- Содружество,
- Бакчарский великан.
Вкусные сорта жимолости
Вкус плодов должен быть десертный или столовый. Сорта с горчинкой используют для переработки (горчинка исчезает после термической обработки).
Сорта алтайской группы имеют горечь в плодах
:
Десертный вкус
имеют сорта:
- Альтаир,
- Ленинградский великан,
- Ленита,
- Изюминка,
- Карамель,
- Пушкинская,
- Славянка,
- Соловей,
- Сувенир,
- Фиалка.
Высоким содержанием Р-активных веществ (т. е. выраженными диетическими свойствами
) – не менее 4 баллов – отличаются сорта:
- Ленинградский великан,
- Соловей,
- Амфора,
- Содружество,
- Альтаир,
- Морена,
- Изюминка,
- Волшебница,
- Длинноплодная,
- Лазурит,
- Фианит,
- Бажовская,
- Ленита,
- Берель,
- Огненный опал.
Ранние, средние и поздние сорта жимолости
У сортов должен быть различный срок созревания (хотя и цветут они практически одновременно): от очень раннего (1 декада июня) до очень позднего (начало июля).
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Ягоды начинают темнеть и наливаться соками во второй половине июня. Созревание равномерное, плоды не склонны к осыпанию. Согласно отзывам аграриев, культуру можно собирать механическим способом в технической стадии спелости. У плодов более толстая кожица, возможна транспортировка на небольшие расстояния. Длительное хранение ягоды невозможно, в холодильнике в свежем виде не более 3–5 дней. Лучше всего пустить плоды в переработку.
Ленита не просто съедобный сорт: ягоды применяют в народной медицине, в основном при сердечно-сосудистых заболеваниях. Потребители хвалят ароматную, сладкую консервацию без характерной для культуры горчинки.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
6 раз уже помогла
Общее ботаническое описание Жимолости
Жимолость (сорта с фото и описанием представлены далее в статье) считается зимостойкой культурой. Растение по внешнему виду напоминает кустарник. Чаще всего жимолость встречается в Сибири, на Алтае и в Европе (Восточная, Центральная, Северная). Произрастает в оврагах, на берегах рек, в смешанных и хвойных лесах.
Жимолость выращивают как декоративную культуру. Плоды не всех ее сортов можно употреблять в пищу (например, волчья ягода считается ядовитой). Жимолость считается листопадной культурой. Кустарник может вырасти до 210-240 см в высоту. Кора молодых побегов имеет красноватый оттенок. Взрослые стебли покрыты серой или бурой кожицей.
Листья крупные, (ширина – 3-4 см, длина – 5-6 см) расположены попарно и супротивно. По форме они напоминают эллипс. Листья имеют цельный край и слегка заостренный кончик. Сверху пластина матовая, зеленая. Снизу – слегка буроватая. Пластинка фиолетовая, отчетливо видна.
Цветки расположены попарно, пазушно. Имеются белые или желтые венчики (длина около 12-13 мм). Период активного цветения приходится на конец весны – начало лета.
Жимолость, сорта с фото и описанием которой представлены в таблице, бывает:
Фото и название | Краткое описание |
Сибирячка | Раннеспелый сорт жимолости. Урожайность относительно высокая. Ягоды крупные, сочные, мякоть плотная, ароматная. |
Нимфа | По форме плоды напоминают веретено. Ягода имеет необычный, терпкий вкус. Мякоть плотная, достаточно сочная. |
Сильгинка | Сорт был выведен селекционерами в 2004 г. Урожайность средняя. Плоды продолговатые, кисло-сладкие. Мякоть сочная, но плотная. |
Золушка | Сорт считают гибридным. Он был выведен в 1974 г. Раннеспелый вид, плодоноскость относительно высокая. Сорт можно считать устойчивым к заморозкам и кратковременной засухе. |
Кустарник плодоносит. Ягоды крупные, красные с синим отливом. По форме они напоминают шар, у некоторых сортов плоды продолговатые. Созревают ягоды обычно в середине лета.
Сибирячка
Этот сорт был выведен в 1972 г. Томскими селекционерами путем скрещивания подвидов Камчатский и Турчанинов. В 2000 г. Сибирячка была введена в Российский Госреестр.
Кусты у этого сорта невысокие, но раскидистые. Крона по форме напоминает сферу или шар. Ветви плотные центральный стебель покрыт бурой или коричневой корой. Молодые побеги голые, красного или светло-зеленого цвета, слабо опушены. Почка, обеспечивающая рост, располагается вверху кроны.
Листья небольшие, по форме напоминают каплю. Имеют заостренный кончик. Пластина ровная, плоская, покрыта тонкими короткими ворсинками. Крепятся листья к стеблям при помощи тонких коротких черешков. Соцветия этого сорта жимолости двухцветковые, сами цветки небольшие, желтые или бледно-желтые. Венчики по форме напоминает воронку (длина до 15 мм).
В статье представлены популярные сорта жимолости с фото и описанием.
Плоды темно-фиолетовые, с приятным ароматом, сладкие, крупные. Их вес варьируется в пределах 1,2-1,4 г. Длина ягоды составляет 21-23 мм. По форме плоды напоминают веретено, обычно они слегка изогнуты. Мякоть нежная, сочная, но плотная.
Плодоносит этот сорт спустя 24-36 мес. после высадки.
Урожайность составляет 450-500 г с одного куста. Сорт отличается морозостойкостью. Он способен выдерживать перепады температуры до 45°С. Сибирячка не способна к самоопылению. Необходимо рядом с кустарником высадить жимолость сорта Камчатский или Алтайский.
Нимфа
Этот сорт жимолости был выведен ленинградскими селекционерами в 1991 г. В 1998 г. Он был включен в Российский Госреестр. Кустарник небольшой, с негустой кроной. Побеги светло-зеленые, прямые, толстые, длинные, слегка опушены.
Листья большие, овальные, слегка удлиненные, с заостренным кончиком. Пластина тонкая, плоская, у основания широкая, с волнистыми краями. К побегу она крепится при помощи коротких, тонких черешков.
Плоды крупные, весом до 2,5-3 г. Длина ягод -26-28 мм, диаметр – 5-8 мм. По форме они напоминают слегка изогнутое веретено. Кожица голубовато-синяя, тонкая, плотная, покрыта восковым налетом. Мякоть сладкая, присутствует легкая кислинка, аромат пряный, приятный. Период созревания приходится на середину лета.
Сильгинка
Сорт был создан в Сибири, томскими селекционерами путем скрещивания подвидов Турчанинов и Роксана. Гибрид отличается высокой морозостойкостью. Кусты компактные, небольшие, высотой до 130-150 см. Кустарник имеет множество боковых длинных, тонких светло-зеленых побегов. По мере роста кора становится плотнее, приобретает бурый оттенок.
Листва густая, крона мощная. Пластины среднего размера, овальные, вытянутые. На молодых листьях опушенность отсутствует. Крепятся они к побегам при помощи черешков. Плоды у этого сорта крупные, темно-синие, сладкие. Кожица тонкая, покрыта воском. Аромат у ягод приятный, пряный. Период цветения приходится на конец весны. Урожайность высокая – с одного куста можно собрать до 2,5 кг ягод.
Золушка
Золушку считают гибридным сортом. Он был выведен в 1974 г. В Сибири. Жимолость этого вида включена в Росгосреестр, ее выращивают во всех регионах страны. Кусты компактные, высотой не более 60-65 см. Крона у них густая, пышная. От центрального ствола отходит множество боковых побегов. Ветки тонкие, гибкие, светло-зеленые, изогнутые или прямые. По мере роста цвет коры может меняться.
Листья среднего размера, овальные, зеленые, слегка вогнуты вовнутрь. Пластина тонкая, с волнообразными краями. Опушение отсутствует. К стеблям они крепятся при помощи черешков.
Ягоды крупные, весом до 1,3-1,4 г. Их длина составляет 15-17 мм. По форме плоды напоминают цилиндр. Ягоды покрыты тонкой, темно-фиолетовой кожицей. Может присутствовать легкий налет. Вкусовые качества высокие. Плоды имеют легкий пряный аромат. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая.
Сорта современной селекции
Среди сортов современной селекции наиболее популярными считаются:
- Дочь великана. Этот сорт отличается очень крупными ягодами, превосходящими даже плоды Бакчарского великана. Их длина – 6 см. Правда, созревают они неравномерно: первые зрелые ягодки снимают уже в конце июня, а последние – добирают в середине июля. Плоды транспортабельны. Мякоть кисло-сладкая. Сорт устойчив к осыпанию. Урожайность – до 4 кг с одного взрослого куста. Опылители – Восторг, Бакчарский великан.
- Сластена. Новинка от камчатских селекционеров – настоящий подарок сладкоежкам, поскольку в плодах большая доля приходится на сахара (13%), в то время как содержание кислот минимально (2%). Плоды имеют правильную форму, небольшой размер, насыщенный фиолетовый окрас и сильный восковой налет. Созревают в средней полосе к 15 июня. С десятилетнего куста можно собрать до 6 кг. Опылители – Фиалка и Амфора.
сорт Дочь великана
сорт Сластена
Селекционеры продолжают работать над созданием новых сортов съедобной жимолости, которые бы отличались высокой урожайностью, крупноплодностью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и отсутствием горечи.
По каким еще критериям выбирать сорт жимолости
Опытные садоводы называют и другие критерии, на которые следует обратить внимание при выборе сорта:
- Урожайность. Специалисты советуют выбирать сорта с высокой или средней урожайностью – от 1,5 до 4 кг с куста (Сибирячка, Роксана, Карамель).
- Стабильность. Предпочтение отдают сортам, способным плодоносить ежегодно (Сибирячка, Волшебница и др.).
- Способность самоопыляться. Таких сортов жимолости немного, поэтому следует подобрать несколько взаимоопыляемых сортов. Например, Лазурная – хороший опылитель для широко распространенных сортов Голубое веретено, Бакчарский великан, Золушка, а Морена – лучший вариант для Синей птицы, Длинноплодной, Ленинградского великана.
- Транспортабельность. Плоды таких растений отличаются сухим отрывом и большим количеством Р-активных веществ (Берель, Ленинградский великан, Фиалка).
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям (Длинноплодная, Огненный опал, Юбилейная).
- Слабая осыпаемость. В период созревания ягоды долго держатся на ветках (Альтаир, Надежда, Соловей, Сувенир).
Польза и вред
Польза съедобных ягод очевидна. Они содержат большое количество витаминов. Жимолость считается лечебным растением, она не утрачивает свои свойства при нагревании.
ПОЛЬЗА:
- Используется для лечения и профилактики цинги
- Повышает иммунитет
- Понижает высокое давление
- Помогает при мигренях
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему
- Выводит соли из организма
- Жимолость рекомендована при гастрите, язве
- Лечит ангину
ВРЕД:
- Чрезмерное употребление способно вызвать аллергические реакции и кишечное расстройство. Как и в любом другом случае.
- При употреблении продукта необходимо знать меру и не переедать.
Выбор сортов по вкусу
В выборе сорта жимолости внимание стоит уделить и вкусу ягод, так как у каждого растения он свой – от сладкого и кислого до вкусов с горчинкой. Наиболее популярные варианты рассмотрим далее.
Сладкие
В них концентрация сахара намного превышает концентрацию кислоты. Это сорта:
- Лазурная;
- Зимородок;
- Раменская;
- Горлинка.
Сладкие с тонкой кислинкой
Вкус плодов отличается сладостью, но присутствует и легкая кислинка. Это сорта:
- Камчадалка;
- Томичка;
- Гжельская ранняя;
- Гжельская поздняя.
Сладкие с выраженной кислинкой
Кислинка в плодах ярко выражена. Это сорта:
- Сувенир;
- Голубое веретено;
- Нимфа;
- Герда;
- Московская-23.
Сладкие с земляничным вкусом
Во вкусе плодов присутствуют земляничные нотки. Это сорта:
- Золушка;
- Роксалана;
- Волховка.
Итак, жимолость – это морозоустойчивая ягода, которая не страдает от нападения вредителей и болезней. Она не только полезна, но и вкусна. Но, чтобы получить максимальный урожай, необходимо учитывать характеристики сортов ягоды, помня о том, что съедобными являются виды жимолости, дающие синие и черные цветки, а несъедобными – красные и оранжевые.
Автор публикации
не в сети 1 год
Маша Попова
9
Публикации: 103Комментарии: 0
Что собой представляет растение и как применяется в ландшафтном дизайне
Растение жимолость востребовано у садоводов и эффективно в ландшафтном дизайне. Обусловлено это тем, что зелень представляет собой прямостоячие кустарники или ползучие ветви. На них могут произрастать ягоды красного или голубоватого оттенка, а тон цветков отличается в зависимости от сорта растения. При этом существуют съедобные и несъедобные виды, что следует учитывать при выборе жимолости для сада.
Жимолость с яркими цветами украшает забор и сад
Яркая зелень вьющихся и других видов растения дополнена розовыми, желтоватыми, белыми или голубыми цветами, расположенными попарно. Венчик имеет неправильную форму и разделен на пять долей. Таким образом, бутоны кустарника выглядят пышно и являются заметной деталью на участке.
Вьющиеся сорта востребованы для ландшафтного дизайна, но требуют наличия опоры высотой около 2 м. Если деталь больше, то ветви не взберутся выше, а их длина может достигать 5 – 6 м. При этом они легко оплетают все вокруг и поэтому такие сорта оптимальны для украшения беседок, навесов, но лучше всего растут в теплом климате.
Изгородь с вьющейся жимолость выглядит необычно и красиво
Для средней полосы России часто выбирают кустарниковые растения, которые устойчивы к холоду. Высота таких сортов не превышает 2,5 м, а расцветают они мае. Зелень яркого цвета и разнообразие оттенков бутонов делают кусты эффектным украшением сада. Такие варианты растений лучше всего высаживать на солнечном участке.
Кусты жимолости занимают много места и для них стоит отвести достаточно пространства
Все виды жимолости цветут красивыми и пышными бутонами. При выборе следует учесть назначение участка, где будет произрастать куст. Например, для детской площадки безопасны варианты со съедобными ягодами. Отдалённые участки сада стоит оформить сортами с яркими цветами, но несъедобными плодами. Таким образом, подбор растений осуществляется не только с эстетической точки зрения, но и с учётом назначения участка, безопасности и комфорта.
Длинноплодная жимолость
Этот сорт выведен для уральского климата. Он сравнительно невысокий, но раскидистый. Кора имеет фиолетовый окрас, что позволяет использовать жимолость для украшения участка и создания ландшафтных композиций.
Зацветает в конце мая, а уже в начале июля- конце июня можно собирать первый урожай. Ягоды длинные, до 2.7 см. Их вес может достигать 2 гр. По вкусу плоды ароматные, сочные и сладкие без присущей некоторым сортам горечи. Они созревают равномерно и практически не осыпаются.
Источники:
https://sortoved.ru/zhimolost/sort-zhimolosti-lenita.html https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/zhimolost/podborka-samyh-luchshih-vkusnyh-i-sladkih-sortov.html https://mrdachnik.com/8-krupnyh-sortov-zhimolosti
Новые сорта жимолости с крупными ягодами
Большинство старых разновидностей съедобной жимолости приносят плоды с незначительной массой, примерно 1 г. Но в последние годы селекционеры вывели сорта, дающие более массивные ягоды. В сравнении сортов жимолости несколько разновидностей занимают лидерские позиции.
Стрежевчанка
Рослая жимолость поднимается до 2 м и обладает разреженной кроной. Плодоносит в ранние сроки, ягоды дает очень крупные — до 2,7 г. По цвету плоды почти черные, с сизоватым налетом, кожица у них тонкая. Ягоды созревают одновременно, а собрать за один сезон можно до 4,5 кг с растения.
Стрежевчанка была выведена в 2012 году и уже заслужила хорошие оценки
Мякоть у Стрежевчанки нежная, кисло-сладкая по вкусу, при дегустации сорту была присвоена оценка 4,8. Разновидность выведена только в 2012 году, но считается очень перспективной.
Восторг
Высокий кустарник около 1,8 м, выведенный в 2012 году, обладает прямыми ветвями и негустой кроной, отчего кажется очень декоративным. Масса плодов Восторга составляет до 2,8 г, по цвету ягоды темно-фиолетовые с сизоватым оттенком. Созревает разновидность рано, до середины июля, и ягоды легко отделяются от ветвей. С одного кустарника Восторг можно собрать целых 5,5 кг спелых плодов.
Восторг — новая сладкая и урожайная жимолость
Восторг относится к сортам крупной и сладкой жимолости. Он награжден дегустаторами баллом 4,8.
Бореалис
Разновидность 2007 года относится к разряду низкорослых и не превышает 1,2 м по высоте. Ягоды у Бореалис овальные, средние по массе. Дегустационная оценка сорта — 4,8, поскольку плоды очень сладкие, с приятной терпкостью.
Бореалис — недавно выведенная разновидность со сладким вкусом
По цвету ягоды синевато-фиолетовые, сочные и мягкие. Урожайность у растения средняя, Бореалис редко может принести больше 2 кг с конкретного растения.