Сорт груши Дюймовочка (10 фото): описание, опылители, характеристики, посадка и отзывы садоводов

История селекции и регионы посадки

Сорт груш Дюймовочка был выведен Ю. Петровыи и Н.Е. Ефимовой на базе ВСТИСП города Москва методом опыления гибрида №9 («Бере» зимняя Мичурина) с несколькими южными видами грушевых деревьев:

• «Лесная красавица»;
• «Жозефина Мехельнская»;
• «Триумф Жодуань»;
• «Анжуйская красавица»;
• сорт груши «Дюшес Ангулем»;
• «Деканька зимняя»;
• «Кюре»;
• «Сен-Жермен».

В 1995 году обозначенный гибрид был направлен на государственные сортоиспытания, а уже в 2002 г. плодовая культура зарегистрирована в Госреестре РФ.

Согласно своей сортовой предрасположенности, грушевые саженцы сорта Дюймовочка предпочтительней выращивать в южных регионах. Но допустимым районом для посадки считается и Центральная часть России. Благодаря наличию таких качеств, как морозостойкость, обозначенный сорт груш может произрастать в Московской области, Волго-Вятском районе и даже на Урале. При соблюдении агротехники, штамб способен прижиться как груша для Сибири, но в южные ее областях.

К каким регионам более приспособлен сорт

Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.

• Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
• Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
• Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
• Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
• Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.

Про сорта груш для Подмосковья читайте тут.

Описание

Грушевый саженец Дюймовочка относится к среднепоздним сортам плодовых деревьев. Достигают плоды потребительской спелости примерно в середине сентября, но в том случае, если штамб произрастает в центральной части России. В южных регионах созревание приходится на начало осени.

Дерево

Высота грушевого дерева сорта Дюймовочка небольшая. Штамб может вырастать до 1,5, максимум 1,7 метров. Крона саженца имеет округлую форму, не склонна к загущению, растет достаточно медленно. Ветки располагаются к стволу под углом 90 градусов, несколько поникшие, кора на них коричнево-бурого цвета.

Листва среднего размера, темно-зеленого окраса с гладкой поверхностью. По краям листочков присутствуют мелкие зазубринки. В период цветения саженец усыпается белыми цветочками, лепестки которых имеют махровую поверхность.

Мероприятия по защите от листовертки

Особый вред сорту «Дюймовочка» наносится гусеницами листовертки, которые живут в листве плодовых деревьев. Наиболее широкое распространение растительный паразит получил на территории Нечерноземной зоны. На грушах, выращиваемых в приусадебном садоводстве Московской, Ленинградской и Владимирской областей, чаще всего можно встретить розанную листовертку, характеризующуюся золотистым или коричневато-желтым окрашиванием.

Обработка садовых насаждений от этого вредителя должна начинаться в ранний весенний период. Хорошей эффективностью обладает средство «Препарат-30», которым следует опрыскивать растения после схода снега. К категории очень действенных процедур можно отнести обработку груши «Атомом», «Биномом», «Золоном», а также мощными инсектицидными средствами «Десант» и «Террадим».

Непоправимый вред плодовым деревьям могут нанести молодые гусеницы, которых следует уничтожать «Лепидоцидом», «Битоксибациллином» или «Фитовермом». Проводить обработку этими биопрепаратами рекомендуется в теплую, сухую и безветренную погоду. Опытные садоводы уже давно подтвердили эффективность против листовертки таких очень известных пиретроидов, как «Айвенго», «Ци-Альфа» и «Фастак».

Достоинства и недостатки

Грушевые саженцы по сравнению с другими сортами аналогичных плодовых деревьев имеют достаточно преимуществ, главными из них считаются:

• приятные вкусовые качества плодов;
• товарный вид фруктов;
• продолжительный период хранения собранного урожая;
• низкорослость штамба;
• неприхотливость в уходе (кроме требований к влажности грунта);
• высокий уровень морозостойкости;
• крепкий иммунитет к большинству заболеваний;

К сведению!

Отличительной чертой считается неизменность вкуса груш. Это возможно, если в течение вегетативного периода плодовому растению не хватало солнечного света, например, при преобладании летом пасмурных дней.

Что касается недостатков, то одним из них считается необходимость контролировать влажность почвы, чтобы своевременно осуществлять полив. Плоды могут быстро осыпаться после созревания, поэтому требуется не упустить момент, и вовремя приступить к сбору урожая.

Посадка

Посадочные работы – это один из главных этапов, который включает в себя выбор саженца, а также подготовку участка для его произрастания, и конечно же, соблюдение всех правил агротехники.

Сроки

Грушевые саженцы сорта Дюймовочка можно высаживать осенью и весной. Но в данном случае необходимо ориентироваться на климатические условия региона, где будет произрастать дерево. На юге, юго-востоке допускается осенняя посадка, поскольку зима приходит достаточно поздно. Оптимальным временем считается сентябрь-октябрь, так как штамб успеет укорениться до наступления морозов. В средней полосе России и ближе к северу, рекомендуется занимать посадочными работами весной, когда земля прогреется. Это может быть примерно в апреле.

Груша Дюймовочка довольно неприхотливая в агротехнике

Выбор места и подготовка почвы

Учитывая то, что грушевые саженцы теплолюбивые плодовые растения, даже несмотря на морозостойкость, следует высаживать их на защищенных от прямых дуновений ветра солнечных участках. Оптимальным считается южная, юго-восточная сторона сада. При этом рекомендуется делать посадки в местах, где не будет доступа и сквознякам. Дело в том, что при сильных морозах порывы ветра действуют на кору дерева разрушительно, она обморозится или на ней появятся трещины. В результате в местах растрескивания может начаться процесс камедетечения. В полученных трещинах могут прятаться споры болезнетворных бактерий и грибков, а также личинки насекомых-вредителей.

Важно!

На участке посадки не должно быть близкого уровня залегания грунтовых вод и заболоченной местности. Хоть грушевый саженец сорта Дюймовочка и требователен к влаге, чрезмерное ее количество может стать причиной гниения корневой системы.

Чтобы грушевый саженец мог прижиться и дальше развиваться, ему нужно при посадке дать необходимые питательные вещества. Для этого рекомендуется произвести подготовку почвы. В этом случае следует смешать в равных количествах верхний плодородный слой грунта, песок, торф. Добавить по одной части перегноя, навоза и компоста. Все обозначенные компоненты требуется насыпать в выкопанную лунку, заполнив ее на треть, а затем полить водой. Подготовительные работы желательно выполнить минимум за 2 недели до посадки саженца.

Если на участке земля имеет повышенный уровень кислотности, необходимо перед выкопкой посадочной ямы заделать в грунт доломитовую муку. После такую процедуру понадобится осуществлять каждые 5 лет.

Выбор и подготовка саженцев

Несмотря на то, что сорт груши Дюймовочка занесен в Госреестр и прошел гос. испытания достаточно давно, саженцы этого вида плодовых растений еще не имеют широкого распространения. Поэтому покупать штамб рекомендуется в проверенных садовых магазинах или в специализированных питомниках. Но непременно нужно обращать внимание на такие показатели, как:

1. Корневая система должна быть хорошо развита, с наличием не менее 4-5 боковых корней помимо главного, без признаков вялости и повреждений.
2. Саженец лучше приобретать в 1,5-2-х годичном возрасте, это повышает шансы его укоренения на новом месте произрастания.
3. На деревце должно также быть примерно 5-6 веток, кроме центрального ствола.

Если штамб покупается с закрытой корневой системой, в емкости, то следует осмотреть на нем листву, она должна быть без следов поражения болезнями и вредителями.

Для того, чтобы подготовить грушу к посадке, требуется корни замочить в воде на пару часов, а после окунуть в болтушку (глиняный раствор с добавлением в него немного коровяка). Некоторые садоводы корневую систему обрабатывают в специальных препаратах для улучшения процесса укоренения.

Почва для груши Дюймовочка предпочтительна нейтральная или слабощелочная

Алгоритм посадки

Посадочные работы не сложны в исполнении, но все же нужно учесть несколько главных правил. К примеру:

1. Перед помещением саженца в лунку, в нее необходимо вбить деревянный колышек, к которому после следует привязать ствол деревца.
2. В яму требуется поставить штамб, аккуратно расправив по земляному холмику корневую систему.
3. Затем засыпать корни землей, слегка поднимая растение, чтобы почва равномерно проникла между всеми корешками и утрамбовать ее.
4. После полить плодовую культуру, с расчетом 2 ведра воды под каждый экземпляр.

Внимание!

Когда посадочные работы будут завершены, рекомендуется замульчировать приствольный круг древесными опилками или торфом. Это позволит избежать произрастания сорняков и замедлить процесс испарения влаги.

При посадке любого плодового растения, важно помнить о правильном углублении. Корневая шейка, находящаяся в нижней части ствола, должна располагаться над уровнем земли примерно на 5-7 сантиметров выше. Благодаря этому можно предотвратить гибель штамба из-за загнивания обозначенного участка, которое может спровоцировать нахождение его в постоянной влажной среде.

При посадке на участке сразу нескольких грушевых саженцев, нужно выдержать между ними расстояние, чтобы корневая система деревьев не конкурировала между собой за питательными веществами. В данном случае, расстояние между саженцами груши при посадке должно составлять примерно 4 метра друг от друга.

Как правильно сделать приправу лазы

Традиционный рецепт состоит из трех ингредиентов: перец; чеснок; растительное масло.

Окончательный вкус приправы зависит от сорта перца, который Вы применяете при готовке соуса. Существуют рецепты лазы где применяется как свежий стручковый перец, так и сушенный молотый.

Рецепт из молотого перца

• перец красный (острый) молотый – 4 столовых ложки;
• чеснок – 4 зубца (средней величины);
• масло растительное – 100 миллилитров;
• вода;
• соль – щепотка.

Чеснок очищаем и мелко нарезаем (можно воспользоваться чесночным прессом).

Перец насыпаем в металлическую посуду.

Добавляем немного воды и перемешиваем до кашеобразного состояния.

В середину посуды выкладываем горкой измельченный чеснок.

На сковороде раскаливаем растительное масло и выливаем на приготовленные продукты.

Солим. Хорошо перемешиваем. Соус готов.

Раскаленное масло следует вливать с осторожностью – возможно разбрызгивание. По желанию, рецепт можно совершенствовать, добавляя уксус, соевый соус или томатную пасту

Ингредиенты вносятся в последней стадии готовки

По желанию, рецепт можно совершенствовать, добавляя уксус, соевый соус или томатную пасту. Ингредиенты вносятся в последней стадии готовки.

Рецепт лазы из свежего острого перца

Для приготовления мы приобрели:

• острый красный перец – 0.5 килограмма;
• чеснок – 1 средняя головка;
• растительное масло – 150 миллилитров;
• томатная паста – 2 столовых ложки;
• соль – щепотка.

Перец разрезаем на две – три части, удаляя семена.

Пропускаем через мясорубку. Добавляем немного соли, чтоб удалить лишнюю влагу (для этого используйте дуршлаг).

Очищаем чеснок и мелко его нарезаем.

В металлическую посуду выкладываем перец (постарайтесь удалить из него лишнюю влагу), томатную пасту и мелко порубленный чеснок.

Растительное масло раскаляем и вливаем на приготовленные продукты.

Через две – три минуты перемешиваем.

Остроту соуса можно уменьшить. Для этого часть острого перца замените на болгарский сладкий перец.

Соус хранится в холодильнике в стеклянной, хорошо закрывающейся емкости.

Противопоказания

Надо не забывать, что приправа очень острая. Поэтому людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, употреблять ее не рекомендуется.

Уход

Соблюдение правил посадки, это основа агротехники, но, чтобы посаженое деревце могло радовать урожаем, за ним необходимо ухаживать должным образом.

Полив и подкормка

Для груши сорта Дюймовочка полив является жизненно необходимым. Саженцы не терпят пересыхания почвы, однако, постоянная влажность недопустима. Поэтому следует учитывать такие моменты:

1. Если зима была снежная или до момента цветения проходили дожди, то полив нужно выполнить только перед формированием завязи.
2. В случае отсутствия осадков, полить саженец требуется перед бутонизацией.
3. Летом, когда продолжительное время нет дождей, то грушевое дерево поливать требуется дважды в месяц по 2-3 ведра.

Что касается подкормки, то вносить удобрение нужно каждые три года, важнейшим считается период перехода штамба в процесс начала плодоношения. Наступает он на 6-ой год после посадки растения. Во время цветения рекомендуется в прикорневой зоне раскидать селитру, и затем обильно полить приствольный круг водой. Также можно использовать мочевину. Когда начнет формироваться завязь следует подкормить саженец препаратом «Кафор». На стадии созревания плодов нужно внести сульфат магния. Осенью, перед заморозками стоит удобрить штамб органикой (навоз, компост, перегной).

Основная подкормка груши требуется на 6 год

Обрезка

Сорт груши Дюймовочка в отличие от других видов плодовых культур не требует формирования кроны. При произрастании в дальнейшем на саженцах необходимо выполнять только санитарную обрезку и удалять ветки, которые повреждены, например болезнями.

Обратите внимание!

При срезе ветвей крупных размеров, нужно обрабатывать их садовым варом. Это поможет защитить штамб от заражений инфекциями.

Побелка

Ранней весной и поздней осенью рекомендуется белить ствол дерева и скелетные ветки известью. Благодаря этому можно уберечь кору дерева от ожогов солнечными лучами, а зимой от морозов. Также известковый раствор используется, как профилактическая мера от заболеваний и вредителей. В извести содержатся вещества, способные уничтожать бактерии, грибки и личинки насекомых, которые часто прячутся в коре на зимовку.

Подготовка к зиме

Грушевый гибрид Дюймовочка относится к морозостойким сортам. Взрослые деревья без укрытия могут выдерживать морозы до -38 градусов. Молодым саженцам, возрастом до 4-5 лет рекомендуется укутывать ствол и скелетные ветки утеплительным материалом, например мешковиной или сентипоном. Помимо этого, следует выполнить подготовительные работы относительно самого саженца. Необходимо побелить его, обильно полить (за месяц до заморозков), перекопать грунт в приствольном кругу, замульчировать его древесными опилками или торфом. Можно использовать лапник. Не стоит забывать и о внесении органического удобрения.

Характеристики сорта

Груша под очень символичным названием «Дюймовочка» получила наибольшее распространение в приусадебных хозяйствах и на садово-огородных участках в Московской и прилегающих областях.

Деревья невысокие, характеризующиеся замедленными темпами роста. Крона довольно густая, немного пониклая, округлой формы. Побеги короткие. Листья средние по размерам, с гладкой поверхностью.

Мякоть кремового цвета, маслянистой консистенции, очень сочная, тающая, нежная, с выраженным ароматом. Вкус сладкий, десертного типа, с практически неощутимой кислинкой. Плоды обладают отменным вкусом вне зависимости от погодных условий и предназначены для употребления в свежем виде.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Взрослая груша безболезненно переносит понижения температуры до -38°С. При этом корневая система и побеги не страдают. Весенние оттепели также не причинят вреда дереву.

А вот засуху груша Дюймовочка переносит плохо. Завязи осыпаются, страдают и молодые побеги.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам

Иммунитет к грибным болезням очень высокий, другие недуги тоже не особо опасны. Проблемы могут проявиться только в периоды обостренных эпидемий, при сильном поражении соседних деревьев. Вредителям Дюймовочка тоже практически неинтересна.

Сорт устойчив к морозам до 38 градусов, ему не страшны бесснежные зимы с резкими оттепелями и похолоданиями. Также Дюймовочка легко переносит возвратные заморозки, даже если они значительные. В жару и засуху разновидность не страдает, не теряет завязей. Плоды продолжают нормально развиваться, набирать сладость и типичный для сорта аромат в любых условиях, будь то жара, дожди или прохлада.

Урожайность и применение

Плоды транспортабельны, при перевозке мякоть не мнется и не загнивает. Лежкость тоже хорошая, в подвале или холодильнике груши можно хранить до 4 месяцев, при этом они сохраняют свежесть. В основном плоды используют для употребления в свежем виде, однако они также хороши для приготовления цукатов, сушек, варений, соков и различных десертов.

Урожаи регулярные, но не обильные, периодичности нет. Даже в неблагоприятные годы риск остаться без плодов отсутствует. Среднее количество собранных груш за один сезон с гектара метра земли – 174 центнера.

Достоинства и недостатки

Любители выращивают грушу Дюймовочка из-за отменного вкуса плодов. Но это далеко не все достоинства сорта. Груша обладает рядом положительных характеристик:

• стабильной урожайностью;
• компактным размером;
• неплохой морозостойкостью;
• хорошим иммунитетом.

К тому же плоды не мнутся при перевозке и не теряют своих вкусовых качеств. К минусам сорта относят способность к осыпанию плодов и требовательность к поливам. Они должны быть регулярными.

Как можно увеличить плодоношение

Несмотря на то, что саженец груши сорта Дюймовочка низкорослый, с дерева можно собрать достаточно большой урожай, примерно 15-25 килограмм фруктов. Благодаря своим вкусовым качествам, многие садоводы задаются вопросом, как увеличить количество плодов без посадки дополнительно грушевых штамбов на участке. В данном случае повысить показатели плодоношения можно за счет подвоя черенка на другой вид аналогичной плодовой культуры, которая более высокая по росту и имеет широкую крону.

Обозначенный сорт груш вступает в фазу плодоношения на 6 год после посадки, на 7-8 год саженец дает полный урожай, заявленный в характеристике штамба. Общий период плодоношения составляет 11-15 лет.

Увеличить урожайность поможет прививка на высокорослую грушу

Болезни и вредители

Сорт груши Дюймовочка способен противостоять большинству грибковых и инфекционных болезней благодаря крепкому иммунитету. Но без надлежащего ухода и соблюдении правил агротехники, а также при игнорировании профилактики, дерево может подвергнуться таким заболеваниям, как:

• парша;
• мучнистая роса;
• черный рак;
• монилиоз.

Предотвратить появление обозначенных болезней можно, если обрабатывать саженцы ранней весной и поздней осенью медным купоросом или бордоской жидкостью. В случае обнаружения на штамбе обозначенных заболеваний, пораженную листву и ветки, необходимо не просто удалить, а сжечь за пределами участка.

Что касается насекомых-вредителей, то чаще всего на обозначенном виде плодовых культур паразитирует галловый клещ. В качестве профилактики можно использовать препарат «Инта Вир», которым следует опрыскивать крону до распускания почек. В период формирования завязи рекомендуется выполнить обработку коллоидной серой. Также на грушевом саженце встречается медяница, но избавиться от нее и личинок можно без применения химикатов, достаточно обработать дерево настоем из табачной пыли, ромашки, тысячелистника и одуванчика.

Плюсы и минусы сорта

Грушу Дюймовочка выращивают из-за отличной вкусовой характеристики. Кроме вкуса плодов, сорт обладает рядом положительных характеристик:

• стабильной урожайностью, в независимости от погодных условий;
• эстетичным видом;
• плодовое дерево небольшого размера, занимает мало места на участке;
• фотосинтез не нарушается при дефиците ультрафиолета;
• морозоустойчивостью;
• длительным сроком хранения плодов;
• устойчивостью к инфекциям и садовым вредителям.

К недостаткам можно отнести:

• после созревания плоды осыпаются;
• требовательность к поливу на момент формирования завязи.

Отзывы

О сорте груш Дюймовочка, несмотря на непродолжительный исторический цикл выращивания, уже много оставлено садоводами отзывов, все они имеют положительный характер. Это обосновано, поскольку гибрид совместил в себе от родителей все лучшие качества. Главными из них считаются морозостойкость, приятные вкусовые особенности плодов, а также продолжительный период их хранения после сбора.

А Вы бы хотели посадить грушу сорта Дюймовочка в собственный сад? Поделитесь в комментариях!

Опылители груши Дюймовочка

Сорт груши Дюймовочка является самоплодным, опыление проходит в пределах 1 дерева за счет разнополых цветков. Для улучшения урожая груше рекомендуется перекрестное опыление. Выбирают сорта культуры с одинаковым временем цветения. В качестве опылителей подойдут Красноярская крупная, Веселинка и Сибирячка. Располагают на участке деревья в пределах 10 м от груши Дюймовочка. Если сорта, подходящие для опыления расположены на соседнем участке, этого будет достаточно.