Одарит вас вкусными плодами прекрасная внешне яблоня сорта Елена

Сегодня мы вас познакомим с летним гибридом яблони, который начинает плодоносить даже раньше Белого налива. Это яблоня Елена. Аромат у яблок будет непревзойденным. К тому же, фрукты этой яблони очень сахаристые, сладкие. Поэтому эти плоды буквально поедаются с ветки. В сегодняшней статье мы вам расскажем об основных характеристиках сорта яблони Елена, правилах посадки и ухода, достоинствах и недостатках культуры. А также поделимся с вами секретами агротехники.

Яблоня Елена: описание сорта и характеристика

Яблоня Елена: фото сорта

Как вы поняли, эта яблоня летняя. Поэтому плодоносить яблоня Елена начинает очень рано. Это новый сорт нового 21 века. А выведена Елена была белорусскими селекционерами. Плоды у нее очень сочные, вкус превосходный. А аромат просто потрясающий. Именно благодаря данным характеристикам этот сорт стал особо популярным у садоводов Беларуси. А также всего мира. Следует сразу сказать о том, что это гибрид. Поэтому выращивать новые деревья из косточек не стоит. Саженцы обязательно потеряют свойства материнского дерева.

Вкусовые качества у плодов яблони Елена отменные. Он превзошел родственников по сочности. Когда яблоки созревают, они становятся светло зелёными. Иногда розовато красными с небольшим румянцем по бокам. Из-за того что у яблок крупные подкожные точки внешний вид у фруктов очень оригинальный. Яблоки сами по себе не очень большие. Вес одного плода, как правило, составляет 150 грамм. Однако если урожай будет обильным, то яблоки будут мельчать. Мякоть у фрукта зернистая, сочная, сладкая и ароматная. Многие садоводы отмечают насыщенный пряный вкус. В плодах содержатся сухие вещества, кислота, сахара, пектины. И, конечно, витамин С, который так нужен человеческому организму. Если яблоки перезревают, то вкусовые качества теряются. Поэтому урожай следует собирать вовремя.

Подробное описание

Яблоня Елена обладает индивидуальной дендрологической характеристикой и ботаническими особенностями, которые важно учитывать, выбирая этот сорт.

Краткий обзор яблони сорта Елена, описание характеристик на видео:

Характеристика дерева

Компактные деревья яблони сорта Елена до 3-х м в высоту имеют:

  • средней густоты крону пирамидальной формы;
  • толстые, округлые побеги;
  • серо-зеленую кору, которая к старости буреет, трескается и начинает сыпаться;
  • разветвленную корневую систему, что, в зависимости от подвоя, может обладать центральным стержнем либо не иметь его;
  • листву овальной формы, интенсивно-зеленого окраса сверху, и слегка сероватого на нижней стороне, загнутую внутрь, с зазубринами по краям, направленными вверх;
  • белые и ароматные цветки, привлекающие внимание насекомых в конце апреля – начале мая.

Информация! Примечательная особенность яблони сорта Елена в том, что края веток густо усеяны листьями, но они полностью отсутствуют ближе к стволу.

Так яблоня Елена выглядит на фото:

Плоды и их вкус

Ценится сорт за десертные плоды универсального назначения, которые отличаются:

  • плоскоокруглой формой без ребристости;
  • светло-зеленой кожицей с эффектным розово-красным румянцем, занимающим основную часть поверхности плода и с многочисленными подкожными точками серой расцветки;
  • зелено-белой с красными прожилками мякотью умеренной плотности, мелкозернистой структуры, со сбалансированным вкусом, гармонично сочетающим в себе сладость и кислоту;
  • средней величиной 90-100 г (максимум – до 150 г).

Дегустаторы оценивают вкус яблок сорта Елена – 4,8 балла.

Состав плодов:

Полезные веществаКоличество в 100 г продукта
Сахара10,86 г
Кислоты0,36 г
Пектины0,78 г
Витамин С6,8 мг

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Задать вопрос

Вкусовые качества теряются при перезревании яблок.

Морозостойкость

Зимостойкость яблони Елена на высоком уровне, сорт способен выдержать понижение температуры в условиях умеренно-континентального климата. В областях с суровыми морозами деревья требуют укрытия, как основания ствола, так и приствольных кругов возле растений.

Яблоня Елена: отзывы садоводов о сорте

Яблоня Елена: фото сорта

Несравненным достоинством, исходя из отзывов садоводов о яблоне Елена, считается ее раннее плодоношение. Прекрасный товарный вид плодов. А также непревзойденный вкус фрукта. Садоводы также отмечают повышенную зимостойкость яблони Елена. А также устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Если говорить о недостатках сорта, то следует сразу сказать: если вы вовремя не соберете урожай, то яблоки могут осыпаться. Поэтому все работы в саду необходимо проводить вовремя.

За счет того, что этот сорт является летним, его плоды хранятся недолго. Поэтому лучше всего сразу перерабатывать продукт или употреблять в свежем виде. Некоторые гурманы отмечают, что по вкусу яблоки немного пресные. Однако все сладкие гибриды обладают именно таким вкусом. Не забывайте и о том, что сладость и сочность мякоти сохраняется не так долго. Как правило, яблоки хранятся не больше 3 недель. А затем фрукты становятся безвкусными, а аромат и сочность теряются.

А также обычно плоды полностью вызревают прямо на ветках. Под кожицей появляются красные точки, которые придают плодам непревзойденный кисло-сладкий аромат. Так что вкусовые качества у яблок отменные. Деревья обычно низкорослые, компактные. В высоту вырастают не больше 3 метров. Крона раскидистая, однако, побеги образуются не так интенсивно. По форме крона пирамидальная.

История селекции


Селекционная работа по получению этого вида была проведена в 2000 году белорусскими учеными Е. А. Семашко, З. А. Козловским, Г. М. Маруно. Гибрид Елена получен при скрещивании 2-х сортов яблок — Дискавери и Раннего сладкого.
С успехом пройдя все испытания, в 2007 году раннелетний сорт Елена был добавлен в Госреестр как предложенный к культивированию в Северо-Западном и Центральных регионах России, а также во всех областях Беларуси.

Яблоня Елена: особенности сорта

Яблоня Елена: фото сорта

Кончики ветвей устремляются вверх, кора обычно серовато зелёная. Листики по форме овальные, поверхность у них гладкая. По бокам имеются небольшие зазубрины, листва всегда имеет насыщенный зеленый цвет. А вот с внутренней стороны листики бледнее. Следует упомянуть и о том, что ближе к главному стволу листиков становится не так много. Этому сорту яблони не требуется дополнительных опылителей. Поэтому урожай всегда стабильно высокий. К тому же, ежегодный.

Цветет яблоня Елена ранней весной, привлекая множество насекомых. Как правило, очень часто эти яблони выращивают в промышленных масштабах. Причем с одного гектара получают до 25 тонов спелого продукта. Сорт яблони Елена считается зимостойким. Поэтому яблоня нормально переносит зиму. Дополнительно утеплять корневую систему не нужно. Яблоня Елена также устойчива к болезням и вредителям. Особенно важно подчеркнуть, что грибковыми инфекциями все же иногда деревья болеют. Поэтому не забывайте проводить профилактические осмотры и обработки. Иногда яблоня болеет и мучнистой росой.

Преимущества и недостатки

ПлюсыМинус
  • ранее вступление в фазу плодоношения;
  • небольшая высота и отсутствие загущенности, что облегчает уход за плодовой культурой;
  • самоплодность;
  • скороспелость;
  • повышенная зимоустойчивость;
  • сопротивляемость в основным растительным заболеваниям грибковой этиологии, в т.ч. парше;
  • высокие вкусовые качества.
  • непродолжительный срок сохранения товарного вида;
  • быстрая утрата вкуса;
  • преждевременная осыпаемость фруктов.

Посадка и уход

Чтобы получить высокий и обильный урожай, вам нужно выбрать правильное место для посадки. И, конечно, правильно ухаживать за растением. Если яблоня Елена будет цвести активно, то это привлечет многих насекомых. Поэтому и завязей образуется много. Часто весной подкармливают деревья органическими удобрениями. А летом и осенью — минеральными. Это также стимулирует плодоношение.

Сажают яблони сорта Елена осенью, после того как листва с деревьев опадёт. Обычно до зимы корневая система успевает укрепиться. А до весны даже восстановиться. Однако нужно соблюдать правила агротехники. А также обеспечивать растению необходимые условия для произрастания. Если вы решите сажать яблоню весной, то лучше всего это делать до начала сокодвижения. Поэтому проводить посадочные работы следует очень рано. Не забывайте об обильном поливе. Потому что во время посадки молодым растениям влага очень нужна.

Лучше всего сажать яблони на суглинистом грунте, чернозёме. Потому что на такой почве плодоношение будет наиболее активным. Кислый грунт яблоня Елена не любит. Поэтому при необходимости вам нужно будет внести в почву древесную золу. Это также помогает структурировать грунт. Земля становится мягче. Важно следить за тем, чтобы культуре хватало питания. Особо важно следить за азотом, который необходим растениям для наращивания зеленой массы. А значит, и для развития дерева. Не следует сажать яблони там, где совсем недавно произрастали старые деревья. Потому что в таких местах обычно переплетаются корневые системы. А значит, новым посадкам будет не хватать питательных веществ и полезных микроэлементов.

Яблоня Елена: правила посадки

Посадочная яма, как правило, имеет форму куба с гранью в 80 см. На дно ямы следует положить органические удобрения. Например, перегной. Лунку следует выкапывать заранее. Примерно за две недели до планируемой даты высадки саженцев. Яма за это время должна хорошо прогреться. Тогда органические удобрения станут действовать. Заморозки должны полностью отступить. Иначе корневая система может погибнуть. Не забывайте о расстоянии между саженцами, оно должно быть не меньше 3 метров, яблоне следует обеспечить хорошую освещенность, свободное пространство вокруг ствола способствует более интенсивному развитию корня.

Лучше всего сажать яблони сорта Елена на хорошо освещенном участке. Потому что в таких местах культура плодоносит интенсивнее. А фрукты созревают быстрее. Рядом можно посадить и другие яблони. Потому что этот сорт нормально уживается с иными родственными культурами. А иногда рядом с такими соседями яблоня даже лучше плодоносит. Лучше всего высаживать Елену на суглинистой почве, чернозёме. Если на участке у вас тяжелый глинистый грунт, то вам следует внести туда торф, перепревший компост. А также крупный речной песок, чтобы улучшить структуру почвы. Если очень близко к поверхности земли залегают грунтовые воды, то высаживать растения на таких участках нежелательно. Выбирайте для яблонь возвышенные места.

Как ухаживать за сортом?

summer pruning apple orchard, Indian Garden farm Bridgewater Lunenburg County Nova Scotia

Очень часто около взрослых растений устанавливают опоры, чтобы под тяжестью плодов ветки не сломались. Побеги у этого сорта растут достаточно активно. Поэтому вам необходимо будет регулярно формировать крону, обрезать растения. Все старые и больные ветки со временем также нужно будет удалять. Потому что они забирают силы. А вот плодов не образуется на них совсем. Опылители дополнительные растению не нужны. Потому что яблоня этот сорта обоеполая.

Цветы активно привлекают своим ароматом насекомых. Поэтому с опылением обычно проблем не бывает. Как вы помните, эти яблони плодоносят ежегодно. Урожай, как правило, всегда стабильно высокий. Плодов завязывается много. Обычно первые яблочки вызревают уже на второй-третий год после посадки. Пик плодоношения приходится на пятилетний возраст. Однако во многом активность образования завязей зависит от региона произрастания. А также от особенности ухода за яблоней.

Цветёт дерево в апреле или в мае. Цветочки, как правило, белые, немного розоватые. Собраны в небольшие группы. Урожай начинает созревать уже в июле. Поэтому этот гибрид считается раннеспелым. Потому что яблони достаточно рано начинают давать первые плоды. В августе культура уже заканчивает плодоношение. Хранят продукты в прохладных местах не больше месяца. Если вы хотите получить более крупные фрукты, то цветоносы следует прореживать. Именно в этом случае яблоки будут крупными. Как правило, фрукты созревают дружно. По размеру примерно одинаковые.

Советы опытных садоводов

Если вы впервые собираетесь посадить сорт Елена, вам пригодятся следующие советы опытных садоводов:

  1. Хвойные культуры — плохое соседство для яблони, так как они закисляют почву, а их смолы вредят корневой системе. По этой же причине нельзя мульчировать почву вокруг яблони хвойными опилками.
  2. Елена обильно цветёт и отлично опыляется, а множественные завязи приводят к перегрузу ветвей и обмельчанию плодов. Садоводы рекомендуют прореживать соцветия вручную. Соотношение завязей и листьев в идеале должны быть 1:25, а расстояние между будущими плодами — 10–25 см.
  3. Собирать урожай этого сорта лучше немного недозрелым, так как плоды быстро перезревают на дереве и осыпаются, теряя вкусовые качества, а при хранении в погребе, наоборот, набирают вкус.

Видео: Яблоня сорта Елена

Сорт Елена популярен среди садоводов, что неудивительно: вкуснейшие плоды поспевают намного раньше других десертных яблок. Кроме того, сорт очень продуктивен и не обременяет дачников сложным уходом. При выполнении рекомендаций, данных в статье, яблоня будет радовать вас плодами долгие годы.

Выращивание в разных регионах

Яблоня Елена: фото сорта

В разных регионах данный гибрид приспосабливается по-разному к условиям произрастания. Лучше всего яблони растут в зонах с умеренным климатом. А именно в средней полосе России. Следует сказать и о том, что прекрасно это растение произрастает в Беларуси. Потому что выведен этот гибрид был именно там. Созревает в этих широтах фрукт в июле. Однако эта культура прекрасно себя чувствует и других условиях.

Урожайность даже в суровых климатических зонах будет чуть-чуть меньше. Но плодоносить культура будет также ежегодно и стабильно. Из-за того что в Сибири почва сильно промерзает, грунт теряет питательные вещества и микроэлементы. Поэтому в этих регионах следует особое внимание уделять подкормкам. Чтобы культура плодоносила, вам нужно обогащать почву питательными веществами. А также микроэлементами, которые так необходимы растению.

Обычно перед зимовкой почву мульчируют, чтобы корневая система не вымерзала. А снежное покрытие формировалось интенсивнее около приствольного круга. На юге с этой культурой проблем практически не возникает. Яблони там плодоносят ещё раньше и обильнее. Следите за тем, чтобы грунт сильно не пересыхал. Вовремя увлажняйте почву. Завязи иногда могут опадать в сильную жару. Поэтому следите за влажностью воздуха на участке и температурным режимом. Почва в жарких условиях очень быстро сохнет. Поэтому питание затрудняется. Иногда от этого цветочки опадают. А плоды и вовсе не образуются. Поэтому в южных широтах поливать растения нужно интенсивно. А вот в умеренном климате растениям вполне хватает и природных естественных осадков.

Сбор урожая и его хранение

Собирать урожай лучше на стадии технической зрелости, т.к срок хранения без утраты гастрономических характеристик насчитывает не более 3 недель при соблюдении основных условий:

  • прохладное помещение;
  • низкая влажность;
  • складирование фруктов в деревянные ящики либо картонные коробки с пересыпкой опилками либо речным песком.

По истечении недлительного периода хранения сочность и вкус яблок пропадает, плоды становятся безвкусными.

Правила агротехники

Яблоня Елена: фото сорта

Как вы помните, ухаживать за яблоней Елена нужно, соблюдая все правила агротехники. Поэтому вам нужно в течение всего вегетационного периода внимательно осматривать растение. А также своевременно проводить те или иные процедуры и мероприятия. Ранней весной вам нужно будет осмотреть крону дерева, чтобы выявить повреждения. Не секрет, что именно ранней весной просыпаются многие вредители, которые поражают ослабленные растения. Так что вам не стоит забывать о профилактических обработках.

Также не все побеги успешно зимуют, поэтому многие ветки повреждаются, становятся больными и сухими. Поэтому их вовремя нужно будет обрезать или лечить. Весной обязательно следует проводить санитарную обрезку, чтобы удалить все больные побеги. Однако не забудьте обработать места срезов любым антибактериальным препаратом. Либо толченым углем или садовым варом. Не забывайте убирать в саду опавшую листву. А также удалять сорняки, которые мешают развитию растений.

Чтобы кислород лучше подходил к корневой системе, а влага задерживалась в почве дольше, следует рыхлить грунт около ствола. При необходимости землю следует мульчировать. В качестве мульчирующего материала используют древесные опилки, солому. А также сухую траву. Молодые саженцы осенью также нужно будет интенсивно поливать, чтобы в состояние покоя растения входили наиболее защищенными. Если яблоня будет цвести слишком обильно, вам нужно будет удалять цветоносы. Чтобы плоды со временем не мельчали, а нагрузка на ветки распределялась равномерно. На зиму следует не забывать укрывать приствольный круг с помощью разнообразных утеплителей. Иногда верхний слой почвы засыпают перегноем или компостом. Чтобы растение лучше перезимовало.

Особенности выращивания

В целом уход за яблоней Елена мало чем отличается от прочих сортов яблонь. Необходимо лишь помнить о некоторых нюансах, связанных с особенностями сорта.

  • Так как яблоню Елена можно отнести к полукарликовому сорту, то для ее посадки необходимо выбрать место, где грунтовые воды подходят не ближе 2,5 метров к поверхности для полноценного развития корней.

  • Поскольку деревья этого сорта склонны к перегрузке завязями и плодами, желательно проводить нормирование завязей после цветения.
  • Плоды лучше есть непосредственно с дерева и регулярно собирать их и перерабатывать на компоты, соки и т. д.

Яблоня Елена и заболевания

Не секрет, что заболевание легче предупредить. Поэтому не забывайте вовремя обрабатывать деревья от садовых вредителей. Чтобы грибковые инфекции не поражали ветки и листья растений, вам нужно будет вовремя обрезать все больные части. А также сжигать их. Больные деревья до начала сокодвижения ранней весной рекомендуют обрабатывать карбамидом. После того, как яблоня отцветет, садоводы рекомендуют опрыскивать ствол и ветки мыльным раствором с карбонатом натрия.

Для чего нужно мыло, спросите вы. Все очень просто. Это вещество помогает карбонату натрия закрепляться на поверхности коры и листьев. А также долгое время не смываться. Если на дереве вы заметили признаки цитоспороза, вам нужно будет продезинфицировать ветки. Обрезать поврежденные части. А также обработать места срезов антибактериальными препаратами.

Не забывайте о подкормках. Летом рекомендуют вносить в грунт фосфорные удобрения. Лучше всего после заделывания подкормок в почву поливать деревья. Чтобы полезные вещества проникли в глубокие слои земли. Если ваше дерево полностью будет поражено каким-либо заболеванием, то во избежание заражения соседних культур, вам нужно будет выкопать растение и сжечь.

Болезни дерева и борьба с ними

Как уже упоминалось, яблоня сорта Былина имеет высокую устойчивость к парше. Но всё же, как и многие плодовые деревья, она может подвергаться некоторым другим заболеваниям и нашествиям вредителей

Сейчас в продаже имеется много средств, позволяющих устранить возникновение данных проблем, поэтому важно вовремя заметить их появление и своевременно принять необходимые меры

Рассмотрим основные болезни яблонь:

  1. Мучнистая роса. Заметить появление болезни можно по белёсому налету, который постепенно приобретает бурый цвет с тёмными точками. При первых признаках нужно провести опрыскивание серным раствором, исходя из соотношения 80 г средства на 10 л воды.
  2. Плодовая гниль. Выявляется по наличию коричневых пятен на плодах, на которых позже появляются серо-белые круги. Яблоки сохнут и опадают. Такую падалицу нужно обязательно собрать и утилизировать. Для борьбы применяют обработку 1% бордоской жидкостью.
  3. Подкожная пятнистость. Плоды приобретают деформированный вид, на них появляются впадины. Дерево выглядит как после града или нашествия вредителей. Причинами появления выступают низкий pH почвы и нехватка кальция. Для устранения проблемы нужно внести в почву известь, а также провести опрыскивание с использованием хлорида кальция из расчёта 3 ст. л. вещества на 7 л жидкости.
  4. Чёрный рак. Эта грибковая болезнь очень опасна для яблоневого сада. Признаками болезни являются коричневые пятна на плодах, которые постепенно растут, яблоки при этом гниют, на листьях появляются красноватые пятна. Затем происходит заражение веток и ствола, на которых можно заметить тёмные наросты. Дерево постепенно гибнет. При первых признаках рака нужно удалить все поражённые части яблони и провести обработку раствором серы.
  5. Фитофтора. Это грибковое заболевание развивается на фоне переувлажнения. Оно приводит к корневой гнили и пожелтению листвы в весенне-летний период. Осенью листья приобретают фиолетовый окрас. Хорошей профилактикой болезни является посадка дерева в лёгкий суглинистый грунт или на холм, сокращение поливов, применение в нижней части дерева 1% раствора медного купороса.

Для профилактики возникновения болезней садоводы рекомендуют:

  • рыхлить почву под деревьями с удалением сорной травы;
  • убирать осенью остатки растений и опавших листьев;
  • обрезать ветки, которые поражены болезнями;
  • места срезов замазывать садовым варом;
  • удалять и закапывать подальше от сада падалицу;
  • проводить ранней весной и перед зимовкой профилактические опрыскивания бордоской жидкостью или медным купоросом;
  • делать регулярный осмотр сада для выявления болезней.

Рассмотрим основных насекомых-вредителей яблонь:

  1. Боярышница. Это мотылёк с белыми крылышками. Его личинки (гусеницы) питаются соком листьев, нанося урон дереву. Для устранения вредителей проводят опрыскивания химпрепаратами «Карбофос», «Фосфамид», «Метафос».
  2. Моль боярышниковая. Личинки этого насекомого питаются листьями. Для борьбы с этим вредителем проводят обработку на начальной фазе цветения при помощи «Карбофоса».
  3. Зимняя пяденица. Бабочка появляется и делает кладку ближе к осеннему периоду. Весной появившиеся гусеницы питаются цветом и листьями яблони. В этом случае понадобится обработка химпрепаратом «Карбофос».
  4. Клещ. Выявляется по красным вкраплениям на листьях или коре. Для борьбы с вредителем применяют инсектициды «Карбофос» или «Клещевит».
  5. Тля. При появлении этого мелкого вредителя на листочках появляется налёт, они скручиваются и засыхают. Нужно провести опрыскивание «Карбофосом». В начале поражения могут помочь мыльные или табачные растворы.
  6. Яблонная плодожорка. Ночные бабочки, которые откладывают яйца на поверхности плодов. Вышедшие из них личинки портят яблоки, прогрызая в них многочисленные ходы. Для борьбы с ними используют пестициды типа «Фитоверм», «Матч» (для больших посадок) или «Децис», «Фьюри» (для небольших).

Для обработок от вредителей хорошо помогают народные средства — опрыскивания чесночным, луковым, табачно-мыльным растворами, настоем пижмы. Для борьбы с насекомыми-вредителями необходимо также проводить перекопку почвы, удалять сорняки и старую отслаивающуюся кору, проводить побелку деревьев, развешивать ловчие пояса и ловушки.

Вредители сорта

Если говорить о вредителях, то активнее всего распространяются на ветках яблони следующие насекомые: тля, боярышница, яблочная плодожорка. От них можно избавиться, если вовремя опрыскивать деревья инсектицидами. Если тли на участке не очень много, то можно обработать растения бордоской жидкостью. Это вещество прекрасно справляется с данным садовым вредителем. Если же тли становится слишком много, то можете использовать карбофос или отвар горькой полыни.

Многие народные средства неплохо справляются с вредителями. Чтобы избавиться от боярышницы, можно обработать яблоню «Актаром». Многие садоводы жалуются на то, что часто на растениях селится плодожорка. Вам следует удалять все повреждённые ею завязи. А также обрабатывать химическими препаратами всю крону растения. Поэтому именно этот вредитель считается наиболее опасным.

Однако когда на растениях образуются плоды, опрыскивать деревья химикатами нежелательно. Первый раз обрабатывать растения следует ранней весной, а второй — сразу после цветения. Именно в это время просыпаются большинство вредителей, поэтому если вы вовремя избавитесь от зловредных насекомых, то летом и осенью вашей яблони не будет ничего угрожать. После того как культура отплодоносит, можно обработать растения повторно, однако не пугайтесь, заболевания и вредители поражают растения не всегда, поэтому иногда просто достаточно вовремя осматривать крону дерева, для того чтобы не пропустить нужный момент.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]