Картофель Бриз: описание сорта, отзывы тех, кто сажал

Картофель – самый распространенный овощ в нашей стране. Его выращивают практически на каждом участке. Поэтому каждый огородник хочет подобрать для себя самый урожайный и вкусный сорт. Селекционеры, зная это, постоянно разрабатывают и улучшают сорта картофеля. С каждым годом их становится все больше и больше. В таком разнообразии сложно определить самый лучший вариант. В этой статье мы рассмотрим один из любимых сортов многих огородников – «Бриз». Ниже вы увидите подробную характеристику сорта картофеля «Бриз».

Сроки посадки картофеля Бриз

Высаживают этот сорт картофеля, как и все остальные, когда грунт прогреется до 10 градусов. Обычно это происходит в конце апреля-мае. Можно посадить и раньше, но картофель взойдет, только в прогретой земле.

Некоторые садоводы советуют проращивать картофель перед посадкой, тогда он быстрее укоренится в земле. Для проращивания картофель за 20 дней до посадки раскладывают в теплом помещении и опрыскивают водой, изредка переворачивают.

Сажают картофель Бриз в предварительно подготовленные лунки. Землю советуют перекопать осенью и внести удобрения. Но если этого не сделали осенью, можно весной каждую лунку внести удобрения непосредственно перед посадкой.

Сажают картофель на глубину 10 см, расстояние между лунками оставляют 30 см, а между рядами 70.

История

Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь – в 2006 году.
Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России.

Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко. От посадки семенного материала в грунт до сбора урожая проходит 70 – 80 суток.

Урожайность сорта

Сорт картофеля Бриз считается высокоурожайным. В среднем снимают по 300 килограмм с сотки. Самый большой урожай собрали на родине этого сорта – в Белоруссии.

Урожай во многом зависит от подкормки и ухода за картофелем. Так же от региона его выращивания. Так в южных регионах снимают по два урожая за сезон.

В среднем из под каждого куста выкапывают по 12 картофелин.

Для лучшего плодоношения картофель советуют подкармливать несколько раз за сезон: когда ростки поднимутся на 10 см, во время появления бутонов и во время цветения. Для этого используют суперфосфат, сульфат и мочевину.

Очень хорошо подходят органические удобрения: птичий помет, раствор коровяка. Рекомендуем статью о подкормке картофеля.

Окучивание советуют совмещать с процессом удобрения. Также важно соблюдать график полива, особенно на засушливых почвах. Как это правильно делать, читаем в статье – Зачем окучивать картофель.

Достоинства и недостатки

Картофель Бриз (описание сорта и фото приведены в статье для ознакомления) обладает следующими преимуществами:

• высокая урожайность;
• приятный вкус мякоти;
• товарность, лежкость и устойчивость клубней к транспортировке;
• иммунитет к раку, вирусным болезням и скручиванию листьев;
• минимальное количество глазков.

К недостаткам сорта относят слабую устойчивость сорта к парше, фитофторозу и нематоде. И при выращивании культуры требуется проводить профилактику болезней и вредителей.

Устойчивость к болезням

В основном этот сорт Бриз устойчив к разным заболеваниям, кроме золотистой нематоды, парши и фитофтороза.

Признаки фитофтороза на картофеле.

Фитофтороз проявляется темными пятнами на стеблях и листьях растения. Чтобы застать развитие болезни на ранней стадии и предупредить его дальнейшее развитие периодически осматривайте ботву картофеля. В случае появления первых признаков заболевания опрыскивайте заболевшие растение фунгицидами или раствором чеснока.

Так же фунгициды типа Аквафло и Фунгазил 100 SL хорошо помогают в борьбе с паршой. Самым сложным заболеванием и почти незаметным является нематода – эти мелкие червячки откладывают личинки в картофельных клубнях, чем полностью останавливают его развитие.

Для борьбы с ними предлагается воспользоваться химическими препаратами содержащими гетерофос или карбамид.

Так же отдельную проблему для него представляют насекомые вредители – колорадские жуки, проволочники. Для борьбы с жуками тоже можно опрыскивать картофель специальными препаратами. А против проволочника хорошо помогает раствор марганца. Как вывести проволочника с картошки, читаем тут.

Характеристика

Картофель «Бриз» относится к среднеранним сортам: плоды образуются где-то через три месяца после посадки. Куст формируется довольно высокий и прямой. Стебель тоненький и немного блеклый. Образующиеся небольшие цветки обладают насыщенным фиолетовым оттенком с красноватым отливом. Растение обладает крупными темно-зелеными листками с волнистыми краями. Клубни обладают аккуратной округлой формой, миниатюрными глазками и гладкой желтой кожурой. Мякоть также желтоватая, причем цвет не теряется даже во время термической обработки.
Вес одного плода в среднем составляет 130 граммов, а минимальный – 97 граммов. Вкусовые качества у овоща на уровне – по этому вопросу отзывы говорят только положительное. Крахмал содержится в небольших количествах – приблизительно 12%. Сам клубень также выглядит привлекательно, что объясняет, почему «Бриз» часто выращивается на продажу. Количество получаемого урожая сорта вполне удовлетворительное: с гектара грядок садовод может получить вплоть до 450 центнеров плодов (среднее количество – 300 центнеров, с одного гектара собирается где-то 64,2 тонны плодов). Рекордное количество равнялось 625 центнерам, и собраны они были в Беларуси. Специалисты постановили, что такое выдающееся событие произошло благодаря наличию питательной почвы.

Сорт обладает хорошей лежкостью и при должных условиях может храниться в течение долгого времени. Наконец, корнеплоды эффективно противостоят мозаике, раке и парше, что говорит о высоком иммунитете. «Бриз» пользуется оправданной популярностью и активно применяется в кулинарии. Чаще всего данный сорт выбирают для приготовления чипсов, картошки фри или же замороженных овощных смесей. Что касается недостатков, специалисты говорят о слабой сопротивляемости нематоде и фитофторозу. Особенно страдает ботва растения.

Отзывы о картошке Бриз тех, кто сажал

Вероника, г. Таганрог

Картофель хороший, вкусный, не разваливается. Хранится хорошо. Только ближе к весне перебирать надо. Но в общем не плохой. Нам нравится.

Валерий, г. Сосновый бор

Сажаю четвертый год. Все в порядке. Плодоносит хорошо. Но я его и подкармливаю по правим. И окучиваем и рыхлим. Может если бы этого не делали, то результат был бы плохой. Лежит тоже хорошо. На вкус тоже хороший. Хороший сорт. Советую.

Алексей, г. Наро-Фоминск

Я во вкусе картошки плохо разбираюсь. Картошка как картошка. Да и у каждого вкус свой. Урожай хороший дает. Хотя я мало ухаживаю за ним. Окучиваю раза два всего, а поливаю часто только в засуху. Еще пару раз опрыскиваю от вредителей и все. Можно сказать, что неприхотливый сорт.

Виталий, г. Москва

Сажаю картофель на продажу. Убираю с помощью техники, после этого картофель все равно имеет товарный вид и не портится. Хранится хорошо. Дорогу тоже хорошо переносит, но я далеко не вожу. Покупают ее нормально — значит вкусная.

Правильный уход

Чтобы собрать хороший урожай крупного картофеля нужно не просто правильно посадить клубни, но и обеспечить им качественный уход. Первое и самое важное – регулярное рыхление почвы. Нельзя допускать, чтобы на поверхности почвы образовывалась корка. Причем данная процедура необходима и до появления всходов и после прорастания картофеля. Когда картофель немного подрастет, можно будет рыхлить только междурядья.

Совет! Окучивание кустов проводят после того как они вырастут до 20 см в высоту.

Отзывы и характеристика сорта картофеля «Бриз» показывает, что для хорошего роста кустам необходимы удобрения. Для этого используют как органику, так и минеральные удобрения. Это повысит урожайность и сделает кусты более крепкими. Проводить такие процедуры лучше после дождей или поливов. В качестве органики подойдет настой птичьего помета или раствор коровяка.

Подкормки картофеля проводятся в 3 этапа:

• Первая подкормка необходима во время начала роста зеленой массы. Для этого в одной емкости соединяют ложку карбамида и 10 литров чистой воды. Затем данным раствором проводят полив картофеля. Для одного куста будет достаточно пол-литра приготовленной смеси.
• Вторая подкормка проводится в период формирования бутонов. Чтобы приготовить удобрение, в одной емкости соединяют 10 литров воды, ложку сернокислого калия и ложку древесной золы.
• Третья подкормка необходима во время активного цветения картофеля. В этот раз следует смешать 10 литров чистой воды со стаканом коровяка и двумя ложками суперфосфата.

Если во время цветения на улице будет жара, то придется поливать кусты. В это время им особо нужны силы. Воды жалеть не нужно, под каждый куст выливают от 2 до 3 литров жидкости. Лучшее время для полива – утро или вечер, когда солнце не так активно. Но не стоит сильно увлекаться поливами. За весь сезон картофель поливают не более пяти раз. Излишняя влага только поспособствует размножению болезнетворных микроорганизмов.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Картофель высаживают после таких предшественников, как культуры:

• тыквенные;
• капустные;
• бобовые.

Направляют гряды с севера на юг.

Инвентарь

Для посадки и культивации картофеля сорта Бриз потребуются такие приспосбления:

• Вилы.
• Борона.
• Плоскорез.
• Мотоблок.

Технику обрабатывают раствором медного купороса.

Подготовка

Включает несколько этапов:

1. подготовку участка;
2. сортировку и обработку семян.

Почвы

Осенью проводят зяблевую вспашку на глубину до 15 см или лущение.

В землю вносят на 100 м²:

• навоз 2-2,5 ц;
• фосфорно-калийную смесь 2-2,5 кг;
• компосты до 3 ц.

В посадочные ямки при посеве добавляют по 1 ст.л. золы и горсть торфа.

Клубней

За 2-3 недели до высадки – с середины апреля клубни проращивают на свету. Выбирают крупные и целые экземпляры. Для этого их:

1. Помещают в ящики в 1-2 слоя с невысокими стенками.
2. Поддерживают температуру 13 градусов, влажность 60-70%.

Посадочный материал готов к высадке, когда ростки достигнут 1-1,5 см.

Для дезинфекции замачивают в растворе:

• 1% марганцовки;
• 1% Фитоспорина;
• формалина.

Из фунгицидов для профилактической обработки используют:

• Агат-25;
• Планриз.

Чтобы укрепить ростки и будущие побеги, опудривают картошку золой.

Также используют такие варианты проращивания:

1. Влажная среда. Клубни помещают в пакеты, смесь из земли и торфа, опилок или песка, на срок до 3 недель.
2. Провяливание. Выкладывают картошку в помещении на толщину слоя до 10 см. Держат в течение 10 дней. Способ активирует пробуждение ростков.

Время посадки

К высаживанию клубней приступают в начале мая, когда поверхность земли и глубина в 10-12 см прогреется до 8-10 градусов.

Температура воздуха в ночное время не должна опускаться ниже 12-14 градусов. Посадка длится до середины мая.

Cхема

Придерживаются определенных параметров при рассаживании клубней на стационарное место:

• Промежутки между лунками 40 см.
• Расстояние между рядками 65-70 см.
• Глубина ямок 10-12 см при классической высадке.

Кусты нежелательно загущать. Когда растениям хватает света и питания, продуктивность значительно выше.

Уход

По мере роста картошку рыхлят, окучивают, поливают, мульчируют. Правильный уход улучшает формирование дополнительных столонов с клубнями.

Окучивание

Глубина окучивания зависит от разновидности почвы:

• На легких рыхлых песчаных 14-15 см.
• На тяжелых суглинках и глинистых землях 8-11 см.

Процедуру проводят 2-3 раза за лето:

Полив

Поливают не раньше, чем через месяц после высадки. Проверяют влажность перед формировкой бутонов на глубине 12-15 см, если земля сухая приступают к поливам. Начиная с этапа цветения, картофелю требуется больше воды.

Тонкости поливов:

• Кратность 1 раз в 10 дней при отсутствии дождей.
• Если есть осадки, поливают реже.
• Воду льют так, чтобы пропитать землю на 20 см.
• Пользуются дождевальными системами или поливают в борозды.
• Если земля липнет к мотыге, поливать рано.

Картофель любит умеренно увлажненную рыхлую почву с возможностью аэрации. Избыток влаги приводит к фитофторозу, гнилям, черной ножке.

За 20-24 дня до начала уборки урожая поливы прекращают.

Рыхление

Если поверхность не замульчирована соломой, потребуется рыхление. Первый раз рыхлят неглубоко – на 5-6 см в толщу.

Рыхление проводят до появления всходов — через неделю после высадки пользуются плоскорезом или боронами. Процедура повышает аэрирование, предотвращает появление корок и прорастание сорняков. 2 раза следует бороновать до всходов.

Одновременно с окучиванием рыхлят междурядья. На больших участках пользуются мотоблоком. При уплотнении поверхности рыхлят на глубину 8-10 см. Каждый полив завершают рыхлением.

Прополка

Проводится на небольших участках вручную, на крупных площадях с помощью машины для прополки. Одновременно осматривают кусты на наличие тли, видимых повреждений от инфекции. Прополку при отсутствии мульчи проводят каждые 2 недели.

Подкормка

За весь сезон потребуется 3 корневых и внекорневых подкормок. Из удобрений используют органику – навоз, сидераты. После применения органических подкормок продуктивность возрастает в 2 раза.

Золу – вносят под перекопку, насыпают в ямки по 1 ст.л. при посадке, в дальнейшем расход 5 кг на 1 сотку.

Удобрения должны быть богаты на азот, калий, фосфор, железо, магний.

Из минеральных и комплексных составов рекомендуется:

Подготовка почвы

Вспашка земли под картофель
Несмотря на то, что сорт нетребователен к почвам, желательно выбрать участок, не имеющий уклона, с достаточным количеством освещения. На затененной грядке у картофеля может усиленно развиваться ботва, а клубней сформироваться недостаточно. Этапы подготовки почвы:

1. Удобрение. Выполняется осенью. Лучше всего подойдут органические подкормки: компост, перепревший навоз, перегной. В бедную почву можно внести минеральные подкормки на сульфатной основе.
2. Перекапывание, вспашка. После внесения удобрений участок перепахивается вручную на глубину 1-го штыка лопаты либо перекапывается мотокультиватором.
3. Боронование. Вскопанную или вспаханную землю боронуют, разравнивают граблями, разбивают большие земляные комья.
4. Разрыхление. С приходом весны участок рыхлят, удаляют с него сорные растения, следят, чтобы грунт был достаточно увлажненным.

Важно! Для лучшего роста картофеля сорта бриз не стоит излишне пересушивать почву. Необходимы регулярные поливы.