Яблоня Коричное новое является продуктом селекции Мичуринского ВНИИС. Работу над созданием сорта вел С.И.Исаев, а «родителями» Коричного нового являются яблони «Коричное полосатое» и «Уэлси». В пятидесятых годах прошлого века сорт был принят на госиспытания, а начиная с 1965 года рекомендован для культивации на Северо-Западе страны, а также в Московской, Брянской, Псковской и других областях Центрального региона.
Как понятно из названия сорта, в его вкусе ощущаются легкие нотки корицы. Многих садоводов эта яблоня покорила своими достоинствами – в отличие от своего «родителя» сорта «Коричное полосатое», яблоня Коричное новое может похвастаться более крупными и сочными яблоками, а также более длительным сроком хранения урожая.
К какому виду относится?
Коричное новое – очень поздний осенний сорт, скорее он может считаться раннезимним.
Применяется в центральных и Северо-Западных районах России и в Беларуси.
Распространен сорт и в промышленном выращивании, и на любительских садовых участках.
Яблоки созревают в конце сентября и хранятся около 2-3 месяцев при температуре от -1 до +1 С и влажности воздуха 95%. Лучше всего для этой цели подойдет погреб или холодный подвал.
Целые, ровные, среднего размера яблоки выкладывают в деревянные или пластмассовые коробки и пересыпают опилками и соломой.
Применяются эти яблоки как для приготовления компотов и соков, так и для использования в свежем виде. Основная болезнь при хранении – увядание. Отличаются хорошей транспортабельностью.
Убирать плоды лучше в начале их съемной зрелости, тогда они лучше хранятся и не теряют своих внешних и вкусовых свойств.
Опылению этого сорта необходимо уделить внимание, т.к. он является самобесплодным и достаточно поздним. Для получения хорошего урожая рядом следует сажать деревья ранне- и позднеосеннего срока созревания.
Отзывы
Ирина. Ленинградская область. «Яблоки вкусные, классические я бы сказала. Хранятся долго, даже после нового года их едим, собираем много, раздаем даже, поэтому если нужно вкусных и побольше – не заморачивайтесь новинками! Коричное – это все-таки классика жанра. В уходе ничего особенного не предпринимаю. Растет как растет.»
Антон. Тюмень. «Огромное бесполезное дерево, яблоки слишком кислые на мой вкус, собирать ужасно неудобно из-за огромных веток, которые расположены высоко и под неудобным углом. Пробовал срезать ветки – получилось ужасно и ничем не облегчило сборку. Я подумываю от него избавиться – досталось от прежних хозяев дачи, сам бы такое в жизни не стал сажать, мне кажется, не для частного сада оно.»
Татьяна. Саратов. «Посмотрела описание, фото и меня смущает срок начала появления урожая – 7 лет растить дерево, чтобы сорвать пару яблочек – как-то глупо все это. Сейчас столько сортов, которые моментом начинают цвести и пахнуть, что возвращаться к таким динозаврам — чушь.»
Галина. Томская область. «Крупное дерево, очень красиво выглядит на моем большом участке, яблоки вкуснейшие, красивые, при нормальном хранении едим чуть ли не до весны. Особого ухода не требует, но у нас почва отличная и подтоплений нет, да и место удачное – светлое, открытое, поэтому меня Коричное новое устраивает полностью. Рекомендую тем, кто не любит приторные сладкие фрукты, а предпочитает приятную кислинку.»
Описание сорта Коричный новый
Как же выглядит яблоня сорта Коричное новое и ее плоды?
Дерево очень высокое с метловидной кроной в юном возрасте и более округлой и пышной – в период зрелости.
Основные ветки растут под достаточно острым углом к стволу. На стволе кора темно-коричневая, бурая.
Побеги довольно облиственные, толстые.
Листья средние и крупные, овальные с заостренным неровным основанием.
Черешки маленькие, толстые, почки мелкие.
Узнайте о других осенних сортах яблонь: Услада, Успенское, Кутузовец, Пепин Шафранный, Фонарик, Солнышко, Уральское наливное, Скала, Свежесть, Экранное, Янтарь, Уралец, Любава.
Плоды достаточно крупные, гладкие, одноразмерные. Кожица плотная, желтоватая с красными пятнами и темными полосами. Яблоко кисло-сладковатое, сочное. Мякоть десертная, кремово-розового оттенка с привкусом корицы.
Болезни и вредители
Очень опасной болезнью являются монилиоз (“плодовая гниль”). Один из его признаков – появление сухих ветвей у молодого растения летом.
Следующей весной на деревьях может появиться завязь, но вот плодоношения скорее всего не будет.- При заболевании мучнистой росой (“бель”) на стволе и листьях появляется белый матовый налет. Бель крайне быстро распространяется через загрязненные перчатки или инструменты, по воздуху либо вместе с водой.
- Еще одна страшная болезнь – черный рак. При заражении дерево очень быстро вянет, сохнет и в конце концов погибает.
“Коричное полосатое” болеет как грибковыми заболеваниями, так и может испытывать вред от разнообразных насекомых, например, от яблонного цветоеда или личинок долгоносика. Для того, чтобы не допустить ни грибковых заболеваний, ни нападения вредителей, следует вовремя обрабатывать растения инсектицидами и фунгицидами.
Пусть яблоня “Коричная полосатая” и обладает недостатками, но отличная морозостойкость и превосходный вкус плодов – то, ради чего стоит сажать ее на своем участке.
Фото
Яблоня Коричное полосатое: отзывы садоводов
Юрий, 45 лет, Ленинградская область: Яблоня Коричное полосатое растет на моем садовом участке уже более 15 лет. Хотя урожайность сорта не слишком высока, но моей семье собранных урожаев яблок хватает. Сами яблочки – небольшого размера, но очень вкусные и ароматные. А варенье из них получается очень ароматное, с коричным запахом.
Валерия, 50 лет, г. Барнаул: Это дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и периодам засухи, а вкус яблок у Коричного полосатого – очень хороший, за это его и любим. Но на мой взгляд, плоды у Коричного полосатого мелковаты, да и урожайность невысока для такого высокого дерева.
Татьяна, 39 лет, г. Пена: Мне кажется, что единственным плюсом сорта яблони Коричное полосатое является его высокая зимостойкость, ни и , пожалуй, вкусовые качества. А его низкая урожайность, небольшие размеры плодов, большая высота деревьев, что затрудняет уход и сбор урожая, являются достаточно значительными минусами. В настоящее время можно посадить яблони с лучшими показателями. Но Коричное полосатое идеально для тех садоводов, которые редко появляются на своих садовых участках и не имеют возможности обеспечить хороший уход за садом.
Яблони этого сорта со временем вырастают слишком высокими, а урожайность сорта невелика, поэтому их не рекомендуется выращивать на небольших садовых участках.
Но так как у этого плодового дерева стойкость к морозам самая высокая среди всех сортов яблонь, то его можно выращивать в регионах с проблемным земледелием – в Ленинградской области, Сибири и на Урале, где многие другие яблони просто вымерзают.
Недавно искали:
История селекции
Сорт Коричное новое был выведен С. И. Исаевым во ВНИИ садоводства им. Мичурина в результате скрещивания сорта Коричное полосатое с Уэлси. В итоге получился сорт, обладающий лучшими качествами родительских сортов.
К достоинствам Коричного нового можно отнести: хорошую зимостойкость дерева, устойчивость к парше и мучнистой росы, отличные вкусовые качества, одноразмерность плодов.
Из недостатков: медленное наращивание урожайности и позднее вступление в плодоношение, плоды появляются не каждый год и имеют не очень большой срок хранения.
Выращивание в разных регионах
Подмосковье
Климатические условия Подмосковья отвечают всем требованиям для выращивания Коричного нового. Стоит опасаться бесснежных зим и ранних крепких морозов, но чтобы быть к этому готовым, можно использовать мульчирование приствольного круга.
Урал
Климат Урала отличается возможностью возникновения возвратных морозов и поздних заморозков, которые могут погубить заложенные бутоны.
На Урале стоит опасаться возвратных заморозков.
Морозоустойчивость Коричного нового дает возможность выращивания его в этой климатической зоне, но, в целом, существуют более подходящие сорта для таких регионов.
Урожайность
Плодоносить Коричное новое начинает достаточно поздно, на 6-8 год после посадки. У молодых деревьев урожайность небольшая, наращивается медленно.
В возрасте 18-20 лет урожайность может составлять около 250-320 ц/га. В этом же возрасте плодоношение наступает с периодичностью в год. Большая высота дерева может затруднять сбор урожая.
Высокой урожайность отличаются сорта яблонь: Антей, Малиновка, Куйбышевское, Дочь Пепинчика, Яблочный Спас, Феникс Алтайский, Белый Налив, Лобо, Гала, Папировка, Грушовка зимняя, Антоновка десертная, Строевское.
Особенности созревания и плодоношения
Молодые саженцы, вошедшие в пору плодоношения, что происходит, в среднем, на 6 год, отличаются умеренностью в урожайности, но с годами она повышается. У взрослых деревьев плодоношение носит периодичный характер (раз в два года), начинается в начале сентября.
С возрастом урожайность Коричного нового увеличивается.
Совет! Снятие плодов лучше всего производить на начальной стадии созревания, это улучшает транспортабельность плодов и срок хранения.
Кстати, храниться плоды яблони Коричное новое могут до 100 дней.
Посадка и уход
Для получения хорошего урожая надо правильно посадить и ухаживать за яблоней. Тогда и урожай вас порадует.
Под яблони подойдут лесные, песчаные, суглинистые и дерновые почвы. Яблони лучше себя чувствуют на небольших, хорошо продуваемых склонах.
Обязательно проводят подготовку, окультуривание почвы и известкование.
Посадку можно осуществлять как весной, так и осенью.
Но весной надо уложиться в период от таяния снега до набухания почек. Осеннюю же посадку производят в октябре, за 15-20 дней до настоящих заморозков.
Посадочные ямы готовятся заранее.
Глубина и ширина ямы может зависеть от глубины залегания грунтовых вод.
В среднем 50-70 см. диаметром и около 1-1,5 м. глубиной.
В готовую яму вбивается кол длиной на 8-10 см. ниже саженца и засыпается выкопанный слой почвы вперемешку с перегноем.
Добавляются минеральные удобрения. Когда удобрения осядут моно начинать посадку.
Саженец располагают вплотную к колышку, с северной стороны. При этом корневая шейка должна на 5-8 см. выступать из почвы.
Корни бережно расправляют и засыпают землей.
После посадки лунку обильно поливают и мульчируют. Саженец соединяют с колышком при помощи слабо завязанного шпагата. Через 3-4 недели перевязывают потуже.
Первую подкормку можно провести стимулятором роста через 2 недели после посадки. На зиму молодые саженцы желательно укрыть.
В первый год жизни саженец подкармливают несколько раз: весной проводят азотную корневую подкормку, а летом – 2-3 внекорневых.
Для внекорневых подкормок используют специальные жидкие удобрения и проводят каждые 2 недели. В дальнейшем, до начала плодоношения, проводят азотную корневую подкормку весной и калийно-фосфорную – осенью.
Обязательно необходимо пропалывать и рыхлить приствольный круг дерева.
Плодоносящие деревья подкармливают 3-4 раза в год.
Первую подкормку проводят в начале мая, вторую – в начале цветения, третью – в период наливания плодов и четвертую – после сбора урожая.
Подкормки делают корневые, органическими и минеральными удобрениями.
Перед подкормкой необходим хороший полив. После внесения удобрений почву еще раз обильно поливают. Можно применять и внекорневые подкормки специальными минеральными удобрениями.
Для правильного развития яблони необходимо регулярно проводить обрезку.
Первая обрезка – формирующая. Проводится в первый год после посадки.
Через 3-4 года после первой обрезки проводятся ежегодные обрезки для нормального формирования кроны. Омолаживающая обрезка проводится старым деревьям, с целью удаления засохших или больных веток.
Не стоит забывать и про регулярный полив и побелку стволов известковым раствором для защиты от вредителей.
Смотрите видео о том какой уход нужен яблоне осенью.
Рекомендации по выращиванию
Не нужно сажать дерево рядом с большими растениями или очень близко к таким же “Коричневкам”. С течением времени растение становится шире, а теснота неблаготворно сказывается на жизни яблони и количестве плодов.
Когда посадить и как выбрать молодое деревце?
Главное условие – не брать больные или старые растения, а также саженцы, которые были выращены в теплом климате. Обычно сажают “Коричневку” весной, в апреле, но можно посадить и осенью, после листопада.
Выбор и подготовка места
Следует сажать яблони на хорошо увлажненных и дренированных почвах, в месте, которое не продувается сильными ветрами.
Лучший вариант земли – суглинистый, суспенчатый и выщелоченный чернозем. Кислотность – нейтральная.
- На хорошо освещенном участке выкапывают яму под размер корневой системы саженца, на дно высыпают несколько килограммов конского перегноя.
- Затем саженец закапывают и поливают водой.
Сначала дерево растет вверх, поэтому многие садоводы сажают близко с яблоней еще какие-то растения. Но так делать нельзя, потому что через несколько лет саженец будет расширяться в стороны, и тесное соседство будет ему мешать. Из-за этого “Коричное полосатое” подходит лучше для больших участков, чем для маленьких.
Необходимость пересадки
При неправильных условиях посадки растению зачастую необходима пересадка с выбором более хорошего места для роста. Это может быть более освещенное место или менее продуваемое ветрами.
Подкормки
Весной дерево следует подкармливать азотистыми удобрениями для интенсивного роста побегов и корней, а осенью – фосфорно-калийными, чтобы саженцы легче переживали зимовку. Следует знать меру и не перекармливать растения – это сильно влияет на урожайность.
Допустимый уровень грунтовых вод
Крайне нежелательно высаживать яблони близко к грунтовым водам. Это может оказывать воздействие на количество и частоту плодоношения.
