Сорт вишни «Кармин джуэл» — основные особенности выращивания

Описание, характеристики

Сорт был выведен в Канаде в конце прошлого века, в 2002 г. он был представлен для производственных целей. Кустарник идеально подходит для культивирования в континентальном климате, где отлично проявляются его урожайность и вкусовые свойства.

Основные характеристики:

• низкий рост (до 2 м) — по этой причине его часто называют деревом и кустарником;
• морозоустойчивость — растение не умирает при — 40;
• отсутствие необходимости в высаживании сорта-опылителя;
• урожай — первые плоды появляются на третий, предельный урожай фиксируется на 7-8 г.;
• вес плодов — достигает 3,5 г, вкус ягод достаточно сочный.

Характеристики

• Скороплодность у нашего героя неплохая. Первые ягоды вызревают уже на 3-й год после посадки вишни;
• созревает вишнёвая драгоценность в поздние сроки — примерно в конце июля. Причём созревает урожай постепенно, поэтому сбор плодов затянется до конца августа или даже до начала сентября;
• такой продолжительный срок пребывания вишен на дереве идёт им только на пользу. Чем дольше они висят на ветке, тем более богатым становится вкус. К тому же не стоит опасаться, что спелая ягода опадёт, она очень прочно крепится к плодоножке;
• урожайность сорта невелика, и ждать больших урожаев от 5 — 6-летних деревьев не стоит. Но вот начиная с 7 — 8 лет продуктивность возрастает, и уже с одного растения можно собрать 20 кг, а в некоторых зарубежных источниках говорится и о 25 кг с дерева;
• в плодоношении Драгоценного кармина может проявляться периодичность, когда один очень продуктивный год будет сменяться среднеурожайным;
• плоды обладают высокими товарными качествами, поэтому в интенсивных садах пригодны для уборки механизированным способом;
• морозостойкость отличная. Разновидность может произрастать в 3 — 8 зоне USDA (система, принятая Министерством сельского хозяйства США). Небольшое дерево стойко переносит понижение зимних температур до -40°С;

• иммунитет достаточно высокий. Правда, конкретных данных нет, но многие источники утверждают, что растению не страшны ни болезни, ни вредители. В зимнее время нужно опасаться грызунов;
• устойчивость к жаре не очень высокая. В особенно жаркий летний период рост деревца приостанавливается;
• транспортабельность не очень высокая. Вишня — всё же продукт деликатный. А вот храниться урожай может почти месяц в подходящих условиях;
• способ употребления — универсальный. Плоды хороши в натуральном виде, в качестве десерта, из них можно делать варенье, сок, компот, вино, начинку для выпечки и многое другое.

Плоды

Продолжительность хранения составляет три недели, их рекомендуется держать в прохладном месте. Содержание сахара в соке достигает 14 %, косточка отличается небольшими размерами. Процесс созревания продолжается на протяжении июля-августа. Наибольшая спелость наблюдается в середине августа.

Изменение оттенка происходит по мере созревания, плоды рубинового цвета не считаются созревшими, собирать можно темно-бордовые. Вкус не имеет ничего общего со сливой, терпкость отсутствует. Урожайность достигает 4-15 кг с кустарника, после завершения созревания ягоды не опадают, остаются на ветках до холодной осени. Ягоды рекомендуется использовать при приготовлении компотов, варений.

Описание

Растение небольшое — около 2 метров, правда, по некоторым сведениям, деревья могут достигать и 3-метровой высоты. Культура интересна тем, что выращивать её можно как кустовидной формы, так и древовидной. Крона широкая, около 1,8 метра. Побеги не толстые, красно-коричневые, с лёгким налётом серо-серебристого цвета. Облиственность хорошая. Листья зелёные, небольшие, очень декоративные, овальные или обратнояйцевидные, на ощупь кожистые, с глянцевой поверхностью. Зубчатые края листовой пластинки слегка приподняты к центру, верхушка слабозаострённая, основание клиновидное. Черешок небольшой, неокрашенный. Соцветие состоит из 1 — 4 цветков. Набухающие бутоны вишни розовые, распустившийся цветок белый, довольно крупный.

Костянки у сорта крупные — 3,5 — 4,0 грамма. Кожица тонкая, глянцевая. Окраска зависит от степени зрелости. В начале созревания ягоды Драгоценного кармина становятся рубиновыми, но настоящую спелость и необычный вкус они приобретают только тогда, когда цвет плода становится почти чёрным. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная. Вкус насыщенный, десертный, не похожий на вишнёвый, терпкость отсутствует. Недостаточно вызревшие ягодки отдают кислинкой, но полностью вызревшие становятся очень сладкими. По шкале Брикса количество сахара в сырой мякоти составляет 14%. Сок окрашен в тёмно-красный цвет. Плодоножка средняя или длинная, нетолстая, неокрашенная. Косточка небольшая, светло-коричневая, отделяется без особого труда.

Посадка и размножение

Драгоценный кармин считается относительно новым сортом, который непросто найти для размножения черенкованием. Саженец можно приобрести в специализированных питомниках. Сорт специально предназначен для в регионов с холодными ночами, в сезоне должно быть не менее жарких 1,5 месяцев. Накопление сахара происходит при температурных перепадах.

Высадка плодов производится на солнце, особые требования к почве отсутствуют. Кустарник отлично растет на суглинистых почвах. При высадке кустов между ними следует оставлять 1 м. При сборке урожая при помощи специальных комбайнов, дистанция между рядами должна достигать 5м. Правила посадки:

• удобрение почвы, подготовка ям должна производиться за несколько недель до высадки;
• глубина, диаметр ямы — должны достигать 1 м, что обеспечит разрыхление грунта, даст развиваться корням;
• переваливание кустарника в яму, присыпание смешанной с удобрениями почвой;
• формирование бортика из земли — он предотвратит растекание воды;
• мульчирование с использованием торфа, навоза, скошенной травы.

После посадка необходимо проводить полив растения (ведро за раз)с периодичностью каждую недели, или через день. Полив играет важную роль при условии внесения необходимого количества воды в течение первых трех лет.

Выращивание вишни Драгоценный кармин

Основные качества вишни Драгоценный кармин, привлекающие внимание садоводов высокой морозоустойчивостью, неприхотливостью в уходе и стабильно высокой урожайностью даже в суровых климатических условиях. Дерево имеет аккуратную карликовую форму, благодаря чему не нуждается в прививании, а сбор урожая не отнимет много времени.

Карликовая вишня Кармин Джуэл – новый и относительно редкий сорт, поэтому его саженцы можно найти только в специализированных садоводческих питомниках. К посадке дерева можно приступать весной, во второй половине апреля или начале мая. В южных регионах вишни можно сажать осенью. На протяжении теплой зимы они успевают адаптироваться к новым условиям и укорениться.

Для посадки вишни Драгоценный кармин лучше всего выбирать ровные, хорошо освещенные участки, укрытые от пронизывающего ветра. Нежелательно размещать миниатюрные деревья в тени высоких строений или оград.

Подготовка саженца

Для посадки вишни Кармин Джуэл необходимо выбирать однолетние саженцы – они быстрее укореняются и адаптируются к новому месту. Внимательно осмотрите саженец для определения окулировки.

Она находится на 12-15 см выше линии корневой шейки, там, где ствол отклоняется немного в сторону. Если этот признак отсутствует, значит перед вами – сеянец, а не сортовой саженец.

Для посадки лучше всего использовать саженцы высотой не меньше 80-85 см, с 4-8 побегами длиной около 18-20 см. Корневая система должна быть здоровой и хорошо развитой. При сгибании корешки не должны ломаться.

За несколько часов до посадки окуните корневую систему вишни в раствор Эпина или другого стимулятора роста. После этого окуните в жидкий раствор глины и сразу же приступайте к посадке, пока глина остается мягкой.

Посадка саженца

Для посадки вишни Драгоценный кармин нужно выбирать участки с плодородными и дренированными почвами, лучше всего суглинистыми, со средней или нейтральной кислотностью. Если она повышена, грунт раскисляется при помощи извести.

Схема посадки саженца:

1. За 3-4 недели до посадки подготовьте участок – перекопайте, очистите от сорняков и растительного мусора, внесите перепревший навоз.
2. Подготовьте посадочные ямки глубиной 80-100 см и с такой же шириной.
3. Отдельно подготовьте смесь из садового грунта, торфа, песка и перепревшего компоста. Дополнительно можно всыпать стакан древесной золы. Все хорошо перемешайте и всыпьте на дно лунки.
4. Вбейте в центре ямки деревянный колышек.
5. Опустите саженец, аккуратно расправьте его корешки и привяжите к колу.
6. Засыпьте ямку грунтом и утрамбуйте.

После посадки обильно полейте саженец теплой, отстоянной воды. При посадке нескольких вишневых деревьев оставляйте между ними расстояние не менее 3 м. После полива укройте приствольный круг толстым слоем мульчирующего материала – скошенной травы, листвы, торфа или соломы.

Уход

Растение достаточно неприхотливое необходимость в проведении специального ухода отсутствует. Правила ухода:

• обрезание куста ранней весной, формирование растения;
• подкормка — вносится также в весенний период, в приствольный предварительно разрыхленный круг вносится 2-3 ведра навоза (удобрение осенью не рекомендовано по причине высокой вероятности повреждения куста зимой);
• дренаж каждого дерева — поможет предотвратить застой влаги у корней, что часто возникает при глинистой почве;
• обильный полив — проводится в период сбрасывании листьев, в результате повышается морозоустойчивость дерева, снижается вероятность возникновения морозобоин;
• обматывание ствола подручными средствами на зиму каждые два года — защит ствол от грызунов;
• трава между деревцами не должна препятствовать развитию новых саженцев, на зиму от них следует избавляться;
• обработка инсектицидами — показана к проведению 2-3 раза за сезон, процедура поможет избавиться от мух, вредителей, при заражении кустарника бактериальным раком необходимо удалить и сжечь вишню.

Правила посадки

Драгоценный Кармин – новый сорт вишни, его не просто найти для заготовки черенков, которые можно будет привить. Легче купить растение в питомнике. Этот сорт можно высаживать в регионах, где в середине лета есть ночные перепады температур – днём жарко, а ночью прохладно.

Из-за перепада температур плоды накапливают сахар. В регионах, где отсутствуют перепады ягоды могут остаться кислыми.

Растению подойдут суглинистые почвы. При высаживании растений в ряды расстояние между деревьями в ряду должно быть не менее одного метра, а между рядами – сто пятьдесят сантиметров. Междурядья расширяют до пяти метров, если планируется собирать урожай специальными комбайнами.

Чтобы правильно посадить саженец нужно:

• тщательно удобрить грунт перед посадкой растения. Ямы готовят за 14 дней до посадки деревьев. В них насыпают удобрения и оставляют, затем высаживают деревца;
• если корневая система саженца закрыта – яма должна быть стандартного размера: сто сантиметров глубиной и сто сантиметров в диаметре. Земля будет рыхлой, что даст возможность корням быстро и качественно развиваться;
• саженец переваливают в яму, засыпают грунтом, смешанным с удобрениями, придавливают его;
• засыпав яму, из земли формируют бортик, который не даст воде растекаться и удержит её внутри приствольного круга;
• присыпают торфом, слоем скошенной травы или перегнившим навозом.

Преимущества и недостатки

Основные преимущества сорта:

• плодоношение – на 3 год после высадки;
• засухоустойчивость;
• морозоустойчивость;
• устойчивость к болезням, вредителям;
• высокая урожайность;
• продолжительное хранение плодов;
• сладкий вкус ягод;
• самоплодность, отсутствие необходимости в опылении.

Недостатки:

• реальный урожай появляется только через 7 лет;
• продолжительный срок созревания;
• высокая урожайность — достигается только при условии высаживания дерева в определенном климате;
• невозможность транспортировки плодов на большие расстояния.

Описание и характеристики сорта вишни Кармин Джуэл

Сорт имеет канадское происхождение, поэтому адаптирован к климатическим условиям резко-континентальной зоны. Его усовершенствованием селекционеры занимались несколько лет. Во время последнего тестирования потенциала плодоношения Кармин Джуэл учёные Канадского университета University of Saskatchewan оценивали характеристики своего творения по общепринятым биологическим критериям.

Знаете ли вы? Двадцать спелых вишен оказывают на человеческий организм такое же воздействие, как и таблетка аспирина.

Опыление и плодоношение

Самоплодное дерево без наличия соседей-опылителей может самостоятельно завязать до 60 % плодов. Регулярное плодоношения наступает на 3 год, его пик приходится на седьмой год вегетации.

Период созревания

Данная разновидность среднеспелая. Ее ароматные плоды созревают во второй декаде июля, но, даже достигнув максимальной спелости, не осыпаются с веток и могут на них продержаться до осени. Характерно, что вкусовые качества урожая меняются до полного его созревания. Тогда ягоды наливаются тёмным карминным цветом, сахаристостью и сочностью. В их вкусе нет традиционной вишнёвой терпкости или свойственной некоторым разновидностям, горечи. Новые вкусовые грани плодов раскрываются на протяжении 3 лет.

Урожайность

В данном аспекте низкорослое растение, высота которого не превышает 2 м, порадовало своих творцов. С каждой взрослой вишни, при благоприятных условиях выращивания, можно собрать до 20 кг ягод с высокими вкусовыми и товарными качествами. Для повышения урожайности селекционеры советуют сажать растение вблизи других одновременно-цветущих вишен. Таким образом можно добиться стопроцентного формирования завязи.

Знаете ли вы? Древние люди использовали спелые плоды вишни для изготовления пищевых зелёных красителей.

Зимостойкость

Высокая устойчивость к переносимости сурового канадского климата и нестабильного температурного режима — одна из главных задач, которую преследовали разработчики сорта. По итогу длительной работы, им удалось получить вишню, которая безболезненно переносит зимние и весенние морозы резко-континентальной зоны. В качестве приятного бонуса садовники получили неприхотливость культуры к условиям выращивания и простоту ухода за ней.

Применение плодов

Ягоды Кармин Джуэл выгодно отличаются от других сортов своей приторной сладостью, сочностью мякоти, упругостью кожицы и крупными размерами. В среднем, каждый плод весит около 4 г. Его вкус многие сравнивают с черешнево-сливовой композицией. Косточки вишен мелкие. Если выращивать культуру на солнечном участке, уровень содержащегося в ее плодах сахара может достигать 20 %.

Исходя из этих товарных и вкусовых особенностей, урожай данного сорта универсален в применении. Его потребляют в свежем виде, консервируют, сушат, замораживают, перерабатывают на соки, используют для изготовления вин, наливок, компотов, варенья, джемов, желе, пастилы.

Знаете ли вы? Название «вишня» имеет славянское происхождение. Его связывают с «высотой», «Всевышним». У многих народов это дерево считается божественным и символизирует жизнь

.

Свежие плоды могут храниться около месяца. Благодаря перечисленным качествам сорт получил название Кармин Джуел, а в обиходе садовников он звучит как Драгоценный кармин. В его основу заложены материнские черты обычной и степной вишни, поэтому растение может развиваться в форме кустарника, либо карликового деревца, демонстрирует чрезвычайную выносливость и жизнеспособность.

Отзывы

Дарья

Посадила новый сорт по рекомендации соседей по саду. Первый урожая появился достаточно быстро, что очень порадовало. Ягоды очень любят дети, часто делаем варенья, пироги.

Екатерина

Высадкой вишни занималась достаточно давно, впечатления о сорте Кармин Джуэл неплохие. Растение достаточно неприхотливое, для выращивания в нашем регионе подходит идеально. Урожайность отличается в зависимости от лета.

Преимущества сорта

Вишня Кармен джуел наделена массой положительных свойств:

• плодоношение уже на третий год жизни;
• устойчивость к засушливой погоде, вредителям и болезням;
• высокие показатели урожайности;
• колоссальная морозостойкость;
• длительный срок сохранения товарного вида плодов (яркий карминный оттенок);
• взрослое дерево имеет небольшую высоту, что позволяет быстро и качественно собирать урожай — это выступает ключевой сортовой особенностью;
• в отличие от других сортов, к примеру, вишни Эванс бали, вишня Кармин джевел наделена очень сладким вкусом;
• посадка одного деревца возможно благодаря самоплодности сорта.

Богатый урожай вишни Кармин Джуэл

Выращивание драгоценной вишни Кармин увенчается успехом при грамотном уходе и обеспечении соответствующих комфортных условий для благополучного роста и развития. Именно поэтому практически каждый добросовестный дачник может задаться целью вырастить столь интересный и вкусный сорт.

Урожайность

В плане урожайности сорт не уступает схожим сортам, выведенным на территории РФ, однако в одном и том же климате дерево может давать совершенно разное количество плодов, что стоит учесть.

Читать так же: Вишня Щедрая: описание сорта и фото, характеристики и особенности выращивания

Средняя урожайность — 8 кг, однако в благоприятных условиях вишня может давать практически в 2 раза больше — 15 кг ягод. А вот если условия не подходят (отличается климат), тогда можно «наскрести» лишь 4-5 кг с одного дерева.

Агротехника

Посадкой растения лучше заниматься весной. Участок выбирайте освещённый и защищённый от господствующего зимой ветра. Уход включает стандартные процедуры для кустовой культуры. Но в жаркий период проводят еженедельный полив, почва не должна пересыхать (переувлажнения также недопустимы). Молодые деревца в зимний период всё же лучше утеплять.

Канадский Драгоценный кармин — удивительный и удачный сорт, который способен проявить свои лучшие характеристики в регионе с умеренно тёплым летом и холодной зимой. Достоинств у него много, а о недостатках можно поспорить. Согласитесь, что небольшой рост очень удобен для ухода и сбора урожая. Продуктивность в первые годы невысокая, но затем она увеличивается, правда, в плодоношении наблюдается периодичность. Агротехника обычная, дерево неприхотливо к почвам — хорошо растёт на суглинках и супесях. Кто-то сетует на слишком длительный срок сбора урожая, так это же прекрасно — целый месяц можно кушать натуральную сочную и сладкую вишню. Красивое растение даже используют для украшения сада.

Применение плодов

Плоды имеют универсальное применение, однако лучше всего смотрятся в свежем виде, так как в них содержится около 14% сахара (в 100 мл сока содержится 14 г сахара).

Вкус продукции представляет собой что-то среднее между черешней и сливой, однако у него отсутствует излишняя терпкость. Конечно, продукцию можно пускать на переработку, однако в таком случае она частично потеряет свою ценность.

Если рассматривать экономическую выгоду, то стоит остановиться на свежем варианте, либо на концентрированных соках. Также ягода пригодна для производства вина.