Удивителен и богат мир пасленовых культур. Томат — любимый овощ огородников. Но, к сожалению, часто урожай «съедает» фитофтора. И наверное, желание каждого дачника вырастить такой томат, которого бы не коснулась ни одна болезнь. «Мечты», — скажете вы. А вот и нет, он существует! Одной из самых редких культур у нас является цифомандра, или томатное дерево. В нашей статье расскажем о выращивании цифомандры томатного дерева.
Описание сорта цифомандры томатного дерева
Цифомандра — это кустарниковое дерево, принадлежавшее семейству пасленовых. Иначе его называют томатным или таммарилло. Привлекает своим терпким вкусом. Плоды имеют красно-оранжевый оттенок, и жесткую кожуру, непригодную в пищу. Имеются сорта черного цвета. Сама мякоть очень сочная. Листья достигают 35 см в длину и имеют заостренную пятиконечную форму. Унас чаще всего таммарилло высаживается в тепличных условиях либо в кадках. Цвет и вкус зависит от сорта. Красные и фиолетовые плоды похожи по вкусовым ощущениям на помидор, остальные имеют сладкий вкус. Растут они гроздьями. На каждой из них бывает до 15 шт.
Общая информация
«Цифомандра» или «тамарилло» относится к роду паслёновых и вобрало в себя все свойства этого вида. Быстро растёт, приобретая вид раскидистого дерева, листья большие, до 30 см, слегка удлинённые, тонкие и непохожие на томатные листья, скорее всего, похожи на удлинённое сердце.
Цветы тамарилло, точь-в-точь как цветы баклажан и картофеля: с пятью острыми лепестками от нежно-розового до сиреневого оттенка, и собраны в небольшие соцветия.
Растение субтропическое, теплолюбивое, не переносит даже лёгких заморозков. Может расти как в открытом грунте, так и в теплицах. «Цифомандра» – вечнозелёный многолетник, в тёплом климате растёт и плодоносит длительное время, до 6–8 лет.
Выращенное из семян дерево, вступает в плодоношение только со второго года, поэтому для посадки в открытый грунт в средней полосе мало подходит, ведь его придётся на зиму выкапывать.
Плоды необычного вкуса, разнообразные по цвету снаружи и внутри. Вкус у плодов зависит от сорта: бывает кисловатого или сладкого.
Урожай хороший, может достигать до 30 кг с дерева, возрастом не менее трёх лет, но отдача – постепенная.
Живёт томатное дерево до восьми лет, хорошо размножается черенками и семенами.
Это экзотическое дерево практически не болеет, ему не страшна даже фитофтора, но в теплицах может заразиться белокрылкой или трипсами.
Достоинства и недостатки выращивания цифомандры томатного дерева
Свежие статьи о саде и огороде
Засолка капусты в феврале 2022 по лунному календарю
Как обработать семена перца перед посадкой на рассаду перекисью водорода?
Обработка семян перца перед посадкой на рассаду марганцовкой
Среди основных достоинств сорта:
- отличные вкусовые качества плодов; высокая урожайность;
- длительный период созревания;
- хорошая лежкость;
- неприхотливость;
- терпимость к перепадам погоды;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатков у сорта не обнаружено.
Наш опыт выращивания
Что из собственного опыта можно порекомендовать желающим провести свой эксперимент по выращиванию томатного дерева в обычных условиях одного сезона?
Подробности подготовки к посадке семян опустим, они общеизвестны. Семена на рассаду сеем как можно раньше – во второй половине января, для посадки используем торфогрунт «Terra Nova» – универсальный грунт с повышенным содержанием перлита и биогумуса. Рассаду помидорного дерева мы выращиваем так же, как и рассаду обычных томатов, при температуре 20-25°С, согласно рекомендациям Агро (в Сети почему-то рекламируется температура строго 25°). С момента всходов и в дальнейшем, до высадки в теплицу, автоматика ежедневно в течение 15 часов (с 9.00 утра до 24.00) подсвечивает рассаду люминесцентными лампами.
Пикировку проводим через три недели в просторную удлинённую коробку (пакеты из-под молока). Такой пакет уже на самой ранней стадии развития томата позволяет реализовать растению ничем не ограниченный рост корней. Регулярно, раз в 10 дней, подкармливаем рассаду жидким органоминеральным удобрением «Биогумус» (для овощей, с микроэлементами).
В средине апреля саженцы томата высаживаем в поликарбонатную теплицу. К этому времени дневная температура в такой теплице держится на уровне 20-25°С, а поднятые на 0,5 метра, окаймлённые силикатным кирпичом и теплоизолированные от уровня пола, земельные гряды достаточно хорошо прогрелись. Саженцы из приготовленной рассады берём самые крепкие, толстые, а значит самые жизнестойкие. Сажаем в лунки глубиной 10-15 см, для образования дополнительных корней обламываем два нижних ряда листьев и заглубляем саженец до оставшихся нижних листочков. Перед посадкой в лунку добавляем немного «Азофоски» и горстку золы. Заметим, что в будущем месте посадки томатного дерева с осени на глубину 20-25 см закладывается слой компоста. До наступления устойчивых положительных температур (без значительных перепадов дневных и ночных) высаженную рассаду прикрываем лутрасилом на дугах.
За весь период роста томатного дерева «F1 Спрут» оно не пасынкуется. Наоборот, задача в том, чтобы сформировать как можно больше кистей с завязями плодов. Заложенный с осени компост обеспечит начальный рост и ветвление растения. К средине лета сформируется настоящее «помидорное дерево», его многочисленные ветви подвязываем к натянутым под потолком рядам проволоки. Само «дерево» вырастает до 1,8-2 м в высоту, его ветви раскидываются во все стороны до 1,5-2 м.
Значительные габариты помидорного дерева «F1 Спрут» требуют предоставления ему соответствующего пространства. Это надо учитывать при определении места посадки. Кроме того из-за большого количества листвы необходимо, чтобы он располагался на хорошо проветриваемом месте (как правило, на центральной грядке, рядом с форточкой).
Такому мощному растению нужно много воды. С мая месяца томат обильно поливается, в солнечную погоду – ежедневно. Поливать лучше всего с утра, особенно в период созревания плодов. Утром кожица помидора расширяется, вечером при некотором понижении температуры она сужается. И, если поливать днём или вечером, то поступающая в плоды вода разрывает кожицу, она трескается.
Кроме интенсивного полива растение нуждается в подкормке, которую проводим 1 раз в неделю водным раствором травяного настоя.При благоприятных погодных условиях первые плоды созревают к средине июня, раньше всех остальных сортов томатов. Плодоношение продолжается до поздней осени, когда другие сорта томатов уже давно отдали свой урожай, зачастую до отрицательных температур «на улице».
В заключение отметим, что в условиях Северо-Западного региона (а также ему подобным районам), где ведётся рискованное земледелие, выращивание томатного дерева «F1 Спрут» в открытом грунте нецелесообразно, так как реализовать полностью его возможности в короткое, и не всегда благоприятное лето не получается.
Текст и фото: Михаил и Тамара Цурко, садоводы
Дела садовые №3 (65) март 2013
Как размножается цифомандра томатное дерево
Томаты Цифомандра размножаются чаще всего семенами. Однако существует и другой способ – вегетативный Сорта, которые вам особенно приглянулись, можно размножать из зелененьких черенков. Уже в первый год после такого размножения можно собрать урожай и даже вынести томатное дерево на время в теплицу либо сад. После плодоношения многие садоводы уничтожают большинство растений. Для выращивания из черенков подойдут однолетние или двухлетние ветки не более сантиметра в толщину и в длину не больше сорока пяти сантиметров. Черенки помогают вырастить кустистое, но компактное растение, ветви у него расположены низко, а сортовые признаки при таком способе сохраняются много лучше. Даже в простой кипяченой воде они укоренятся отлично.
Особенности агротехники культуры
Поскольку цифомандра относится к Пасленовым, ее выращивают по правилам, актуальным для иных культур этого семейства. Выберите южную или юго-восточную сторону. Подготовьте широкий, но не слишком глубокий горшок, поскольку корневая система у цифомандры поверхностная. Обязательно наличие поддона и дренажа.
Совет. Зимой досвечивайте цифомандру, а температуру в помещении поддерживайте на уровне +15…+18 °C.
Грунт для тропического растения должен быть легким и плодородным. Например, подойдет смесь перегноя, торфа и песка (2:1:1). Семена проращивают ранней весной, сажая их на глубину 1 см. Ростки с двумя листочками пикируют, а через пару недель впервые подкармливают минеральным составом. В дальнейшем удобрения вносят дважды в месяц, чередуя фосфорные и калийные смеси. Поливать цифомандру лучше не под корень, а в поддон.
На постоянное место в горшок или в сад тамарилло сажают в стадии 7-8 листьев. Если в первый год на растении появятся цветы, их следует оборвать. Так вы сформируете крепкое деревцо. О том, что цифомандра готовится к плодоношению, свидетельствует обильное ветвление культуры.
Совет. Чтобы размножить тамарилло черенками, используйте верхние побеги первых двух лет. Толщина веточек должна быть от 1 см, а длина — 40-45 см.
Как вырастить из семян томатное дерево цифомандру
Томат, отзывы о котором положительные, можно выращивать из семян. Это самый надежный способ. Особенно если посадочный материал был приобретен в проверенном месте. Сам же процесс выращивания осуществляется в несколько этапов: Перед посадкой семена растения следует в обязательном порядке промыть в слабом растворе марганцовки и в воде. После этого специалисты рекомендуют просушить посадочный материал при комнатной температуре и только в тени. Для ускорения процесса прорастания семена стоит поместить на 24 часа в такое место, где будет поддерживаться достаточно низкая температура. Для этого идеально подойдет одна из полок в холодильнике. Пока посадочный материал подготавливается, стоит смешать грунт. Для такого сорта томатов идеально подходит смесь речного песка и торфа. Грунт должен получиться легким и воздушным. Высевают семена томата Цифомандра рядками, между которыми должен сохраняться промежуток не менее 60 сантиметров. Также рекомендуется оставлять пространство между посадочным материалом. В данном случае расстояние между семенами должно быть не менее 30 сантиметров. Пересаживать рассаду уже в открытый грунт стоит в конце мая.
Агротехника выращивания сорта Реликвия из Уссурийска
Выращивание томатов этого сорта и дальнейший уход имеют свои особенности.
Подготовка семян к посеву
Посев семян производят за 55-65 дней до высадки рассады в открытый грунт. Чтобы семена проросли, их необходимо завернуть во влажный кусочек ткани и оставить на несколько дней. Не надо слишком мочить ткань водой, так как это приведет к гниению семян, и все труды пропадут даром.
Когда семена прорастут, их желательно подержать около получаса в слабом растворе марганцовокислого калия, проще говоря, обыкновенной марганцовки. Такая простая профилактика поможет избежать многих заболеваний растения на открытом грунте. Далее, промыть семена проточной водой. На заключительном этапе подготовки подержать их в стимуляторе роста.
Посев семян
Для посева подготавливают деревянные или любые другие емкости и наполняют их почвой. В почве делают бороздки глубиной 1,5-2 см, слегка их увлажняют и высевают в них семена. Сверху присыпают землей или песком (можно вермикулитом или торфяной крошкой).
Для сохранения влажности ящики накрывают сверху прозрачной пленкой или стеклом и ставят их в хорошо освещенное и теплое место
В этот период важно не допускать больших колебаний ночной и дневной температур, а желательно их выровнять и сделать среднесуточную температуру в пределах 23 градусов. Пленку или стекло каждый день необходимо снимать на некоторое время и проветривать грунт
Выращивание цифомандры томатного дерева в теплице
Также неплохо растут такие томаты и в теплицах. Полноценное выращивание и плодоношение сорта Спрут f1 осуществляется только на гидропонике. Именно таким образом томатное дерево и его плоды будут защищены от болезней и вредителей, которые могут наверняка появиться за такой длительный период выращивания.
Учитывая генетику растения к интенсивному росту и густому ветвлению, этому растению просто необходимо хорошее освещение, должный уход и питание. Вырастить помидорное дерево Спрут f1 можно как в любительской, так и в профессиональной теплице. Это должно быть круглогодично отапливаемое помещение с лампами искусственного освещения. Для посадки такого гиганта рекомендуется взять емкость побольше – вместительностью от 1 до 2 м2, высотой не менее 50 см. Многие садоводы в этих целях используют старую ванную. Кроме того, понадобится крышка, которая послужит защитой для питательных компонентов от перегрева в летний период, а также вместительная емкость для приготовления питательных растворов.
Полезные статьи для садоводов и огородников
Тля на розах: чем обработать?
Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях?
Мучнистая роса смородины: возбудитель
Бегония клубневая: выращивание из семян в домашних условиях
Основы выращивания
Чтобы получить хороший урожай томатов, дереву нужно уделить внимание и учитывать некоторые особенности при его выращивании. Для этого нужно выполнить основные требования:
- Высаживать рассаду опытные садоводы рекомендуют по возможности раньше. Стоит учитывать лунный календарь посадок. Для этого середина января – лучший период. Грунт стоит использовать с повышенным количеством биогумуса в составе. Температура должна при этом поддерживаться на уровне 20-25°С. Такой же градус любит и взрослое растение. В связи с темнотой в зимний период и короткими весенними днями рассаду нужно выращивать с подсветкой при помощи специальных ламп. Пикировка для развития корней и полив проводится привычным способом.
- На этом этапе следует подготовить место. Емкость устанавливают при благоприятных погодных условиях на открытом грунте в солнечном месте или на земле в теплице. Учитывая то, что кроны помидорных деревьев раскидываются по сторонам в диаметре до 2-х метров, вокруг рассады нужно оставить свободное место. Нижний слой емкости наполняют ургасом толщиной 0,10-0,15 м. Второй слой смешанного ЭМ-компоста и дерновой земли не должен превышать 1/3 уровня бочки. Верх немного засыпать землей с грядок.
- Во второй половине апреля нужно выбрать самый мощный саженец и высадить его уже в емкость. В теплице можно спокойно выращивать, не беспокоясь о тепле. Но без теплицы его стоит уберечь от ночных холодов и заморозков. Вначале это делать несложно. Ведь верхушка не достигает краев бочки. Накрыть пленкой можно без повреждений. Когда саженец начинает расти, нужно использовать дуги. При этом края пленки должны быть хорошо прижаты, а одна сторона – присыпана землей.
- Спустя 7 дней после высаживания следует пасынкование. До 2-х верхних рядов нужно оборвать нижние листья. Ранки растения в местах оборванных листьев подсохнут уже через 2 часа. Далее следует побег до уровня оставшейся зелени засыпать почвосмесью. Для ее получения в равных частях смешивают дерновую и обычную земля с ургасами. Это поможет выращивать, питать и укреплять корневую систему растения. Процедура повторяется снова через несколько дней. Когда верхушка будущего дерева окажется над емкостью, пасынкование стоит прекратить.
Внимание! Процедура пасынкования проводится для всех сортов, за исключением Спрут F1
- Поливать и подкармливать растение нужно обязательно. К июлю все питательные вещества будут израсходованы. Оптимальный интервал времени между подкормками – 4-7 дней. В качестве удобрения используют водный раствор травяного настоя. Полив должен быть обильным, вся лишняя жидкость выходит из емкости, поэтому не стоит опасаться испортить дерево. В жаркую погоду полив нужен ежедневный в утреннее время.
- Когда появляются завязи, за ними требуется отдельный уход. Они растут и со временем свисают с емкости вниз. Можно их так и оставить, если дерево вырастает небольшим. Плоды при этом снимают с обвисающих кистей. Лучший вариант – привязывать ветви к сеткам или подпоркам. Дереву так достается больше воздуха и места. Таким образом, есть шанс получить настоящие кроны, которые растут до 2-х метров в высоту.
- Плоды обычно созревают в июле. Помидорное дерево может плодоносить до октября, когда обычные кусты помидоров уже выдали весь урожай.
Уход за цифомандрой томатным деревом
Сорт нуждается в длительном световом дне, поэтому желательно обеспечить растению освещение в темное время суток. Полезной будет систематическая подкормка удобрениями, в составе которых присутствуют калий и фосфор. Полив нужен умеренный, желательно использовать пульверизаторы и периодически опрыскивать растения. Желтеющие листья нужно отрезать. Также полезным будет пасынкование. Уход за «Цифомандрой» потребует некоторого внимания и сил.
Томат Цифомандра
Увидев хоть раз такое чудо, сложно будет пройти мимо. Томатное дерево Тамарилло может вырастить каждый. Массивный куст приносит богатый урожай. Для этого надо лишь знать некоторые особенности и хитрости по уходу.
Описание
Цифомандра, Тамарилло – это одно и тоже растение. Его по праву называют томатное дерево. И есть за что. Этот сорт уникален своим внешним видом. У него ствол как у настоящего деревца с умеренной ветвистостью, но без настоящей древесины и коры. Листья насыщенного цвета имеют средние размеры. Для растения характерен индетерминантный рост.
У томатного дерева множество достоинств, благодаря которым его любят даже взыскательные садоводы. Его преимущества:
- превосходный вкус;
- хорошая урожайность;
- долгий период плодоношения;
- выносливость к температурным скачкам;
- устойчивость к болезням;
- хорошая лежкость.
Особых недостатков у сорта не выявлено, только один большой плюс.
История появления
Своим происхождением на свет Цифомандра обязана родине многих пасленовых – Эквадору. Именно здесь было выведено удивительное растение, внешне похожее на обычное дерево, но с помидорами, вместо фруктовых плодов. Срок жизни 5-7 лет. Ему подходят различные климатические условия. Выращивать Цифомандру можно:
- в теплице;
- на закрытых грядках;
- в парнике;
- в открытом грунте.
На зиму этот сорт не нужно выбрасывать, как все остальные томаты. Кусты можно разместить в просторные емкости в доме или квартире. Томаты отлично хранятся и долго не портятся. Если сорвать их побелевшими, то они быстро краснеют при 20 градусах.
Особенности плодоношения
На каждой плодоносящей кисти формируется до 6-8 завязей, из которых развиваются помидоры. На нижних ветвях плоды крупнее. Средний вес колеблется в пределах 200г. При минимальных расходах времени и средств урожайность хорошая – до 20 кг с 1 м2. Период в течение, которого вызревают помидоры, растянут. В закрытом грунте при хорошей освещённости в тепле он может длиться до 7 месяцев.
Форма томатов округлая и слегка уплощенная. Мякоть плотноватая и мясистая. В зоне плодоножки незначительно выражена ребристость. Семенных камер насчитывается около 6-8. Кожица нежная, но одновременно прочная. Она надежно защищает томаты от повреждения и растрескивания. Вкус сладковатый за счет содержания сахаров, их количество составляет 2,3%. Семена слегка горьковатые, но не всегда.
Помимо этого томаты имеют нежный приятный аромат. Их хорошо есть свежими, нарезать в яркие сочные салаты. Они превосходно подходят для консервации на зиму в разных видах. Из них можно готовить соус, томатный сок, пюре, пасту, аджику и лечо. Они очень вкусны в маринованном и засоленном виде.
Особенности агротехники
Томатное дерево можно выращивать несколькими способами:
- сажать рассаду;
- размножать черенки.
Если посеять семена в середине зимы, то к концу августа вырастет деревце высотой чуть больше метра. Цветение наступает первый раз не раньше, чем через 6 месяцев после посадки. Первый цвет нужно обрывать. Цифомандра окрепнет и сформирует мощную крону. Важное внимание следует уделить формировке. Здесь используют принципы обрезки любого другого дерева:
- Оставляют 4-5 скелетных ветвей, хорошо освещенных и симметричных.
- Побеги 3 порядка срезают.
- Для замещения применяют пазушные побеги.
В начале сентября подходит время для пересадки в горшки для зимовки. Для этого подойдут кадки, ящики, вазоны. Цифомандра превосходно зимует в квартире при 18 градусах.
Почвенная смесь
Землю готовят так, чтобы в результате она получилась легкой, но в тоже время плодородной. Для этого смешивают:
- почву;
- торф;
- компост;
- песок;
- золу.
Выращивание рассады
Семена высевают на расстоянии 2 см друг от друга в длинные ящички. Если производить посадку в самостоятельные торфяные емкости, то пикировка не потребуется. Глубина заделки составляет 1,5-2 см. После посева поверхность опрыскивают. Накрывают пленкой. И переносят в теплое помещение для прорастания. Рассаде для хорошего развития требуются:
- температура 15 градусов;
- умеренный полив;
- хорошее освещение.
Для полива лучше использовать: пульверизатор или лейку. Пикирование проводят в фазе появления первых3 настоящих листочков. Каждое растение сажают в индивидуальный горшочек.
Пересадка
Во второй половине мая, когда прекращены все возвратные заморозки можно заниматься пересадкой Цифомандры. Ее можно высаживать на открытые грядки, в горшки побольше или теплицу. К этому моменту у рассады уже должно быть по 6-8 листочков и первые завязи с цветом.
Чтобы пересадка прошла удачно выполняют ряд несложных правил:
- Делают оптимальное расстояние между растениями 60 см и более.
- Почву в лунках смешивают с перепревшим перегноем или компостом.
- В каждое углубление добавляют суперфосфат 10-12г.
- Между удобрениями и корнями насыпают слой грунта 2-3 см.
Для мульчирования можно использовать мелкий керамзит или нарезанный мох-сфагнум.
Условия для выращивания в квартире
Цифомандра превосходно растет и плодоносит в квартире. Наиболее результативные урожаи бывают до достижения ею 5 лет.
Горшок для посадки должен быть широкий, но не обязательно сильно глубокий, объемом 5 л. Корни томата расположены поверхностно, и впитывают питательные вещества и влагу на глубине до 30 см.
Для хорошей вентиляции корневой системы, равномерного увлажнения и доступа воздуха используют:
- глубокие поддоны;
- дренажные отверстия.
Застоя воды допускать нельзя, так как корни очень быстро могут загнить.
Одно из основных условий для успешного выращивания – много света. Для этого подходят выходящие на южную сторону окна, балконы, лоджии. Также оптимальное расположение – юго-восток.
Зимой естественно солнечных потоков недостаточно, поэтому используют искусственную подсветку особенно с декабря по март. Это позволит дереву сохранить все листья и побеги, несмотря на межсезонье.
Температурные колебания допустимы в пределах 15-18 градусов. При более низкой температуре томат погибает. Поэтому, если планируется держать Цифомандру на лоджии или балконе, их нужно предварительно утеплить.
Удобрения для Цифомандры, что полезно знать
Подкормки томатов желательно проводить 1 раз в месяц. Всего потребуется 3-4 основных внесения удобрений:
- Первое проводится в начале июня. На 10 л воды вносят 0,5л коровяка, 2 таблетки микроудобрений. Плюс борная кислота 0,5ч.л. и нитрофоска 1 ст.л.
- Второе выполняют в начале июля. Состав похож с предыдущим. В 10 л жидкости разводят 0,5 л коровяка, 2 таблетки удобрений, и 1ст.л. сульфата калия.
- Третье и четвертое проводятся в августе: в начале и в середине. Раствор готовится точно так же, как и при втором внесении удобрений.
Полив проводят умеренный, так как переувлажнение почвы может спровоцировать появление гнили или фитофтороза. Помните, что томатное дерево, как и все помидоры, любит теплые питательные опрыскивания.
Болезни: профилактика и меры борьбы
Цифомандра ценится за свою высокую устойчивость к болезнетворным факторам. Она неплохо справляется с возбудителями фузариоза, вертициллеза, пятнистости. Для профилактики грибковых болезней специалисты рекомендуют:
- применять нетоксичные биопрепараты;
- проводить рыхление почвы;
- мульчировать землю сеном, соломой, травяной рубкой.
Так грибкам будет сложнее добраться до стеблей и листьев.
В случае нападения тли или белокрылки проводить опрыскивание раствором марганцовки. Если же заражение обильное, применять более действенные промышленные инсектициды.
Цифомандра может благополучно расти в горшке до 5-6 лет, регулярно одаривая плодами. Они отличаются яркостью и высокими вкусовыми качествами.
https://www..com/watch?v=QGoUWBLO_9s
Источник: https://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-tomatov-cifomandra/
Болезни и вредители цифомандры томатного дерева
Сорт томата Цифомандра устойчив к большинству опасных заболеваний: фузариозу, вертициллезу, табачной мозаике, пятнистости листьев. Для профилактики почву перед посадкой прокаливают или дезинфицируют раствором марганцовки. От грибковых заболеваний поможет рыхление почвы и опрыскивания посадок нетоксичными био-препаратами. Растения могут поражаться тлей, трипсом, белокрылкой, паутинным клещикам. Для профилактики можно опрыскивать куст слабым раствором марганцовки, в запущенных случаях помогут промышленные инсектициды. Томаты сорта Цифомандра – интересная находка для сада, теплицы ли квартиры. Они настоящие чемпионы по урожайности, а растянутый период плодоношения поможет надолго обеспечить семью витаминами.
Описание и характеристика
Сорт Цифомандра выпускается агро и выступает детерминантным сортом с высотой куста около одного метра. Плоды крупного размера, ребристые, могут достигать 800 г, однако средний размер – 300-500 г. Куст формирует до десяти плодовых кистей и в каждой из них завязывается до семи плодов. Окраска томатов насыщенно розовая, а форма – сердцевидная. Кожица не склонна к растрескиванию при термических обработках. Мякоть сочная, слегка пористая. Томаты Цифомандра – среднеспелый сорт, поскольку первые плоды появляются спустя четыре месяца после всходов. Урожайность достаточно высокая – с куста собирают до шести кг томатов.
С чем едят тамарилло-цифомандру
Непрямое соответствие томату, но нечто похожее. Да еще и помидорными недугами не хворает! Можно, конечно, использовать плоды как помидоры, но согласитесь — только так неинтересно! Занятные рецепты с использованием тамарильо — именно так называют цифомандру в торговых сетях — есть в кухнях южноамериканских, а также в австралийской и новозеландской. Причем разные сорта работают по-разному — и как фрукты в десертных композициях, как компоненты и самостоятельные гарниры для вторых блюд, и сырье для компотов и варений. Так и слышится: Баловство!.. А про картошку триста лет назад разве не то же самое говорили?
