Раннеспелый сорт картофеля Розара для северных областей

Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности. Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.

Описание сорта розара

При описании сорта прежде всего следует отметить, что у розары ранний срок созревания. Это обуславливает многие другие его характеристики.

История создания сорта

Но вначале немного истории. Картофель розара был выведен в ФРГ в конце ХХ века. В России был зарегистрирован в 1996 году и быстро обрел популярность у наших огородников. И это при том, что к настоящему времени выращивается более тысячи сортов.После проведеного районирования сорт Розара выращивается во многих регионах страны.

Характерные особенности

Благодаря хорошим характеристикам картофель Розара заслуженно снискал популярность у огородников

Характеристики куста

Высота куста у Розары около полуметра. Компактно расположенные побеги с листьями зелёного цвета. В период цветения раскрываются небольшие, красно-фиолетовой окраски, опушенные у основания, цветки.

Характеристика клубней

Каждый куст отдает 15-20 клубней стандартного размера. Цвет клубней соответствует названию сорта. Розово-малиновые овальной формы клубни компактного расположены неглубоко от поверхности почвы. В результате картофелины редко травмируются при уборке.

На поверхности клубней массой 80 — 110 граммов сравнительно мало неглубоких, не глубже миллиметра, глазков. В разрезе картошка порадует вас плотной мякотью желтого цвета. Для раннего сорта у Розары довольно высокий процент содержания крахмала — 13%, что на 3% выше среднего значения.

Уникальность сорта

Идеальная урожайность, созревание за 2 месяца, позволяющее снять второй урожай за сезон, стойкость к заболеваниям, непритязательность к уходу и отменный вкус. Такая вот уникальная характеристика сорта. Конечно, какой картофель выбрать, каждый решает самостоятельно. Но стоит учитывать и то, что сорт картошки Розара дает стабильный урожай в любых климатических и погодных условиях.

Вкусовые качества

Картошка не рассыпчатая, что очень хорошо для приготовления салатов, для фри и домашних чипсов Картошка вкусная, нежная и ароматная, не разваливается при варке Отличительная черта — картошка не меняет вкус при длительном хранении.

Сравнение с другими сортами

Урожайность картофеля розара

Клубни сорта Розара набирают товарный размер через 60 — 65 дней после посадки. С сотки собирается 200 — 300 кг, при этом мелкой картошки в среднем 3-5%. Урожайность сохраняется на одном уровне до 5 лет, после чего семена лучше поменять.

Устойчивость к заболеваниям

Высокая устойчивость к картофельному раку, вирусу скручивания листьев, бактериальной гнили. Поражается фитофторой и паршой Больше всего доставляет неприятностей и беспокойства фитофтороз. Возбудители заболевания — грибы, споры которых при сырой погоде и температуре около 12-18 С быстро распространяются и заболевшие растения лечить уже не получится.

Если вылечить растения практически невозможно, напрашивается решение — профилактика. Защитную обработку фунгицидами следует проводить не дожидаясь симптомов болезни. В случае проявления признаков заболевания применять фунгициды с лечебным эффектом системного действия.

Достоинства и недостатки картофеля

У любого сорта картошки есть свои достоинства и недостатки, но у Розары плюсов все же больше. К достоинствам сорта относятся:

1. Стойкий иммунитет к большинству заболеваний.
2. Картофель Розара малочувствителен к засухам, сильным осадкам и переувлажнению.
3. Скороспелость – урожай созревают всего за 2 месяца. Это большой плюс для регионов с коротким летом. А для других районов — возможность снятия двух урожаев за сезон.
4. Высокая (для скороспелого сорта) урожайность.
5. Семенной материал не требует частого обновления, его показатели остаются стабильно высокими до 6 лет.
6. Универсальность картофеля Розара. Вкусовые качества позволяют готовить из клубней всевозможные блюда.

Недостатков меньше:

1. Смыкание ботвы у кустов происходит рано, что препятствует проведению прополки и окучивания.
2. Необходимость раннего профилактического применения фунгицидов, так как ботва очень сильно подвержена фитофторозу

Отзывы огородников

Поговорим об отзывах. Они всегда важны, особенно для новичков, ведь им приходится сложнее всего. Сталкиваясь с проблемами или особенностями сорта, они теряются, не зная, как быть дальше.

Валентина Щенина, 45 лет, г. Орск

Однажды мне предложили вырастить сорт с красивым названием «Розара». Картофель оказался, на удивление, стойким к нашим погодным условиям. Летом ночная температура падала до +2 и держалась трое суток. Мы и не надеялись на урожайность, но «Розара» превзошла все ожидания. Кроме того, во вкусе не появилось неприятной сладости. Картофель прекрасный, крупный, не разваривается. Семенной материал обновляем каждые три года, хотя советуют ждать пяти лет. Иногда мне кажется, что агрофирмам невыгодно торговать такими сортами, поскольку они почти не вырождаются, а это влияет на количество покупателей. В прошлом году свой сорт долго искала и нашла не сразу. Не знаю, с чем это связано.

Павел Рыбалкин, 53 года, г. Курск

Небольшой участок земли в 10 соток мы отвели под картофель и высаживаем его вот уже семь лет подряд. Часть съедаем сами, часть продаем. Выращиваем последние три года только «Адретту», «Галу» и «Розару». Они хорошо хранятся, на вкус их можно оценить как самые вкусные. Что касается сорта «Розара», то он неприхотлив, кусты красивые, высокие. У меня с его выращиванием ни разу не возникало проблем. В сравнении с ним «Гала» выглядит чуть хуже. Если не хотите долго мучиться, бороться с фитофторозом и нематодой, то смело берите семена в магазине.

Особенности выращивания

Требования агротехники к выращиванию сорта Розара в принципе те же, что у других сортов. Что потребуется для достижения хорошего урожая:

• рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха с обязательным внесением органики;
• кислотность грунта нейтральная либо слабокислая;
• жесткое требование к теплу – при низких температурах развитие куста станавливается;
• минеральные подкормки с включением калийных удобрений;
• Розара требовательна к свету, ей нужно хорошо освещаемое весь день место посадки.

А вот что точно вредит этому сорту:

• переизбыток азота, кальция;
• неперепревший навоз;
• хлорсодержащие удобрения;
• затенение;
• избыточные поливы и застой воды в почве;
• загущенные посадки;
• длительное похолодание.

Необходимые климатические условия

Как уже говорилось, картофель розара отдает хороший урожай в любых климатических и погодных условиях. Но приступать к посадке следует при наступлении тепла. Причем тепла не на градуснике за окном — важен прогрев почвы до 10-12 градусов. Иначе картошка будет всходить крайне неравномерно, и вы не получите дружного урожая.

Подготовка почвы

Место будущей посадки лучше глубоко перекопать с осени, а перед высадкой только взрыхлить почву. При осенней перекопке добавляют в почву:

• компост;
• хорошо перепревший коровий перегной;
• золу.

Конский навоз может ухудшить вкусовые свойства картошки, а у птичьего слишком много азота и ошибка при его применении вызовет буйный рост ботвы в ущерб развитию клубней.

Для раскисления используется известь-пушонка или доломитовая мука. На слабокислых грунтах будет достаточным внесения золы под перекопку.

Подготовка посевного материала

Проращивание клубней позволяет сократить вегетационный период сорта еще на неделю и обеспечит дружные всходы.

Если вы не прозеленили семенной материал перед закладкой на хранение, не поздно это сделать и весной. За 25-30 дней до планируемой посадки вынесите клубни на солнце для получения зеленоватого оттенка. Под действием солнечных лучей в клубнях вырабатывается вещество соланин, повышающий уровень защиты от возможных вредителей.

Для одновременного оживания ростовых почек поместите семенные клубни в темное место при температуре не ниже 20 градусов. После пробуждения ростовых почек, клубни опрыскивают раствором любого биостимулятора (Гетероауксин, Эпин) и засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания опилки увлажняют.

Способы посадки картофеля

Из множества способов посадки картофеля, чаще других применяются: траншейный, гладкий и гребневый. У каждого из них свои тонкости, которые важно учитывать. Иначе выбранная методика посадки просто не подойдет по характеристике почвы или по климатическим условиям региона…

Гладкая посадка

Традиционная гладкая посадка «под лопату» производится, если участок расположен на южном уклоне и быстро прогревается. При этом вода в посадках не застаивается, но почва рыхлая и достаточно влагоемкая. Как правило работу проводят вдвоем: один готовит лунки, а второй укладывает в них посадочные клубни. И не как придется, а ростками вверх. Клубни в лунках засыпают землей из следующей, в результате поле остается гладким. Более того, по завершении посадки по участку проходят с граблями. Боронование закрывает драгоценную влагу.

Гребневой способ

Гребневую посадку картошки используют для “тяжелой” почвы и при близком расположении грунтовых вод. Расстояние между гребнями выдерживаем 70 см, а их высоту — 10-15 см.

При любом способе ряды должны быть ориентированы с севера на юг. Это обеспечит равномерное освещение и прогревание посадки

Посадка в траншеи

Если ваш участок расположен в сухом и жарком регионе, и почва песчаная совершенно не удерживает влагу, нужно выбирать другую стратегию. Будем садить картошку в «гребни наоборот». Мы спрячем клубни от палящего зноя и посадим поближе к воде. Для посадки подготовим траншеи глубиной на полный штык лопаты. Семена будем раскладывать на предварительно уложенную в траншею подстилку из перегноя, соломы или другой органики

Сроки, схема и глубина посадки

Точной даты посадки никто вам не скажет. Здесь важна не сама дата, а степень прогрева почвы. Чтобы посаженные клубни сразу пошли в рост, а не лежали как в холодильнике, земля должна прогреться минимум до 12 градусов.

Оптимальное расстояние между рядами при всех способах посадки 70 см. Если вы стеснены малым размером участка, можете снизить размер, но 60 см — нижний предел, меньше некуда. Интервал посадки в ряду 25-30 см, а при траншейном способе до 35 см.

Нормальной глубиной посадки семенных клубней считается 10 см. Но всё не так однозначно. Чем легче почвы, тем глубже можно посадить клубни и наоборот, поэтому на глинистых тяжелых грунтах заглубляем на 6-8 см, на легких супесчаных -12-15 см. При траншейной посадке увеличиваем до 20 см.

Особенности выращивания картофеля из семян

Из-за постоянного выращивания картофеля из клубней, отобранных после уборки собственного урожая за 5-6 лет происходит вырождение сорта. Более того, картофель за это время накапливает целый букет вирусных инфекций. Выходов из создавшейся ситуации два.

1. Купить в магазине элитные, а лучше супер элитные семенные клубни. Быстро, но дорого.
2. Второй путь более долгий, но значительно дешевле: вырастить чистый посадочный материал из семян.

При чем семена можно купить, это будет чистый новый сорт, а можно заготовить семена со своих кустов и оздоровить свой сорт.

Сбор и заготовка семян картофеля

После цветения на вершинах стеблей образуются маленькие помидорки с нужными нам семенами. К моменту сбора урожая эти плоды ещё не дозрели и поэтому их необходимо дозаривать при комнатной температуре.

Дозревшие плоды мягкие, местами возможно потемнение. Полное созревание плодов — очень важное требование для получения хорошего семенного материала.

Из созревшего плода извлекается мякоть с семенами на лист бумаги, на котором указывается сорт и дата сбора. После высыхания мякоти на бумаге останутся очень мелкие семена, которые понадобятся для посева в марте следующего года. Семена следует заготовить с двойным запасом из-за их невысокой всхожести.

Выращивание клубней из семян

Семена на рассаду высеваем в марте на предварительно увлажненный субстрат. Удобно применять пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. Разложенные на поверхности почвы семена можно не присыпать землей — это можно будет сделать позже, когда семена проснутся и проклюнутся корешки. Еще раз опрыскиваем из пульверизатора и закрытый контейнер убираем в теплое место.

Тепло — обязательное требование, иначе в холоде семена пропадут.

До появления ростков регулярно (ежедневно) проверяем парничок. После прорастания семян контейнер выставляем на свет, но не на подоконник — там холодно. Для дополнительного освещения полезно применить лампу.

До высадки на огород рассаду придется пикировать. В открытый грунт рассаду Розары высаживаем при наступлении устойчивой теплой погоды. Клубни, выращенные из такой рассады, будут супер элитой и полностью используются для размножения с следующем сезоне.

Схема посадки

Сорт неприхотлив в культивации, успешно плодоносит на разных типах почвы. Ему подойдут суглинки, песчаные земли, переходные почвосмеси. Неизменное условие для хорошей урожайности — внесение удобрений при перепахивании поля или во время посадки.

На 1 сотку участка вносят:

• 40–80 кг перепревшего компоста или перегноя;
• 400 г суперфосфата;
• 800 г золы;
• 200 г сульфата калия.

Клубни для посадки используют средних размеров (массой до 80 г). Более крупные клубнеплоды нарезают на части (на каждой оставляют по 3–6 глазков).

Сажают на глубину 10 см в рыхлых черноземах, в песках задел глубже (до 12–14 см). В тяжелых землях картофель высаживают на глубину 5–6 см.

Для обеззараживания посадочного материала применяют растворы марганца или формалина. Фунгициды (Акробат, Сектин, Ревус) защищают клубни от грибковых патогенов. В растворе инсектицидов (Престижа, Интавира) замачивают картофель на 30 минут. Это предупредит нашествие колорадского жука или картофельной мухи.

Как ухаживать

Основные составляющие ухода заключаются в прополке и окучивании кустов.

Рыхление и прополка

Картофель Розара отзывчив на рыхление почвы. Прополку и рыхление проводим до смыкания ботвы с периодичностью раз в 8-12 дней. Рыхление почвы стимулирует образование новых корней и улучшает доступ воздуха к ним. Обработку почвы начинаем при появлении всходов

Окучивание

Первое окучивание проводится при высоте всходов более 10 см, но при угрозе заморозков проводим окучивание с закрытием всходов почвой. Разокучивать после окончания заморозков не надо — картошка сама выберется. Окучивание совмещаем с прополкой и рыхлением, так что за сезон получится провести 2-3 окучивания.

Важно: нельзя окучивать сухой землей. Окучивание производится влажной землей, то есть после дождя и полива.

Полив и подкормка

Картофель Розара не требует дополнительного полива, но при длительном отсутствии осадков придется поливать. Обильные поливы не к чему, но главное, чтобы вода дошла ло корней, полведра под куст достаточно.

Если при осенней перекопке или весенней предпосадочной обработке почвы было внесено минеральное и органическое удобрение, то после посадки необходимости в подкормках не возникает. Если же вы не удобрили огород ни осенью, ни весной, вряд ли вы этим займетесь во время вегетации. Но можете приготовить «зеленое» удобрение, смешав травяной настой с золой (стакан на ведро) и подкормить посадки.

Технология повышения урожайности

Опытные огородники сразу поняли необходимость повышения урожайности картофеля. Для этого не нужно ничего сверхъестественного. Нужно выращивать картофель на органической подстилке. Что входит в это понятие?

Выращивание картофеля на соломе, посадка в гребни на перепревшие опилки и солому. Использование этого приема обеспечивает значительную прибавку урожая и улучшение качества картофеля.

Почва в гребнях прогревается раньше, это позволяет на несколько дней передвинуть срок посадки, что в свою очередь обеспечивает максимальное освоение кустами запасов талой воды в почве

Подстилка из органики дополнительно прогревает грунт и при разложении дает растениям питание.

Некоторые огородники удаляют бутоны у цветущих кустов для увеличения урожайности и ускорения развития клубней. Но это спорный момент, что вы скажете по этому поводу?

Хранение

Клубни Розары, благодаря особенностям селекции, хорошо хранятся при соблюдении необходимых условий. Также картофель этого сорта прекрасно переносит транспортировку, что делает его намного более выгодным для выращивания на продажу. Клубни хорошо хранятся как зимой, так и осенью, главное – содержать их в холодном, сухом месте.
Чтобы картофель пролежал долго, он должен быть созревшим. Если клубни не долежали в земле, то в подвале или даже специальной комнате для хранения они начнут быстро выпускать корни и терять товарный вид.

Чтобы картофель хранился дольше, перед укладкой его нужно просушить на открытом воздухе. Делать это нужно только при температуре выше 5 градусов. Если дать картошке отлежаться на холоде, она потеряет свою лежкость и может начать горчить.

Розара – прекрасный выбор для тех, кто проживает в умеренной полосе и хочет выращивать экологически чистый продукт. Из-за того, что этот сорт практически не болеет, обрабатывать его пестицидами и инсектицидами не нужно. Хорошая урожайность и быстрое созревание клубней также повышают его ценность на рынке.

Как собирать и хранить картофель

Заканчивается сезон, и тут-то вспоминается народная мудрость: «Цыплят по осени считают». Если вовремя и правильно не убрать картошку, можно пустить насмарку все усилия и затраты на выращивание урожая.

Первым сигналом о том, что пришла пора уборки урожая, является пожелтевшая, сохнущая ботва. Но бывает так, что ботва стоит зеленая, а срок по календарю уже подошел. Причина в излишних дозах азотсодержащих удобрениях. Поэтому наиболее точно определить спелость клубней можно периодически подкапывая выборочно кусты.

Если выкопать картофель с неокрепшей кожурой, то после нескольких перевалок: из земли в ведро, из ведра в мешок, затем транспортировка и закладка в погреб на хранение — получим сильно травмированные клубни. В таком виде картофель не сохранить, его сразу необходимо реализовать в еду.

У картошки, пролежавшей в земле излишне долго, если был пропущен срок сбора урожая, велика вероятность того, что клубни могут сгнить. Ложку дегтя могут добавить затяжные осенние дожди.

За полторы недели до намеченного срока уборки лучше срезать ботву на уровне 10-12 см. У картофеля окрепнет кожура, повысится содержание крахмала в клубнях. Срезанную ботву не применять для компоста, лучше сжечь.

Следите за прогнозом погоды и выберите для уборки сухой солнечный, но жаркий день. Выкапывать клубни следует вилами на легких почвах, и лопатой на тяжелых. Правильно оценивайте расстояние, на котором находятся клубни, чтобы не повредить их.

Выкопанные клубни не держите на солнце дольше часа — как только подсохнут, уберите в помещение, в тень. Не опускайте сразу в погреб, за неделю клубни, начавшие загнивать, уберете. А теперь можно и в погреб. Лучшая температура для хранения 5 градусов.

Сбор урожая

Приступать к уборке урожая необходимо в тот период, когда ботва пожелтеет. В это время все питательные вещества собираются в клубнях. Именно они отвечают за вкус и аромат плодов. У созревших экземпляров кожица грубеет, а глазки становятся сухими.

После уборки картофеля с участка, клубни нужно просушить. Для этого их следует разместить на свежем воздухе. Однако, плоды стоит прикрыть, чтобы на них не попадали солнечные лучи. В ином случае картофель позеленеет.

После этого необходимо приступить к сортировке клубней. Хранению подлежат только здоровые экземпляры, не имеющие дефектов. Хранить картофель нужно в погребе при температуре 2 градуса, влажности воздуха 70-85%.

Чтобы сохранить урожай, клубни нужно регулярно проверять. В подвалы часто приникают грызуны. Поэтому необходимо приложить максимум усилий, чтобы защитить клубни. Если имеются поврежденные экземпляры, их необходимо сразу же удалить.

Для хранения урожая можно использовать деревянные ящики или сетки.

Болезни и вредители

Различают болезни картофеля грибкового, бактериального и вирусного происхождения. В большинстве случаев такие болезни либо не лечатся, либо лечатся в самом начале заболевания. Проблема решается только профилактикой

Альтернариоз

Заболевание грибкового происхождения. Меры борьбы — подбор устойчивых сортов, обработка почвы и погреба, правильное хранение клубней, опрыскивание фунгицидами, применение севооборота, очистка огорода и сжигание послеуборочных растительных остатков

Фузариоз

Тоже грибковое заболевание, обнаруживается при цветении картофеля. Листья светлеют, как при хлорозе, затем буреют по краям и вянут.Так называемое фузариозное увядание листьев. Следом инфицирование распространяется на стебли. При влажной погоде кусты погибают за несколько дней.

Парша

Еще одно грибковое заболевание картофеля, которое в отличие от остальных поражает только клубни. Парша не приводит к гибели растения.

Борьба с вредителями

Многочисленные вредители картофеля условно разделены на две группы:

1. Причиняющие вред клубням – проволочник, медведка, нематода.
2. Наносящие ущерб всему растению. Вредитель №1 – колорадский жук.

Полосатого американского врага картофеля знают все Наибольший урон растению причиняют его ярко-оранжевые личинки. Если не принимать срочных мер при его обнаружении, за несколько дней колорад уничтожит значительную часть посадок. Меры борьбы от ручного сбора до применения химических препаратов.