Огородники и фермеры знают, что для хорошего урожая важно не только соблюдать правила посадки и ухода за каждой культурой, но и чередовать их высадку на участке. Что посадить после моркови, чтобы результат порадовал?
Научное название грамотного круговорота культур на земле называется севооборотом на огороде или поле. Есть несколько его принципов, самый простой из которых заключается в чередовании корнеплодов с «вершковыми» культурами, с представителями других семейств. Отвечая на вопрос, что можно посадить на том месте, которое принадлежало моркови, нужно руководствоваться именно этим принципом. Есть совместимые культуры, которые оставляют друг другу обогащенную нужными удобрениями почву, и есть «враждующие» растения либо растения, оставляющие друг другу в наследство паразитов. Так, при посадке не следует чередовать морковь и чеснок.
Соблюдение нехитрых правил при выборе того, что будет сажаться в грядущем году, помогает избежать почвоутомления (ведь, если растение будет тем же из года в год, очень скоро оно заберет все питательные вещества с нужной ему глубины). Важно это и для разумного удобрения почвы, ведь разным растениям нужны отличные друг от друга микроэлементы.
Почему важно соблюдать правила севооборота
Если пренебрегать севооборотом, можно потерять весомую часть урожая. Сажать овощи по его правилам необходимо по следующим причинам:
- При выращивании одного вида культур в грунте накапливаются одни и те же болезнетворные организмы и вредители, что требует дополнительной обработки растений.
- Одинаковые овощные культуры поглощают из почвы определенные питательные вещества. Высасывание одних и тех же микроэлементов сильно истощает землю. Проблему решают внесением минеральных и органических удобрений, что потребует материальных затрат.
- При несоблюдении правил севооборота в земле накапливаются токсичные вещества (калины), которые выделяются корнями растений. И если овощи выращивают на одном и том же месте несколько лет подряд, то концентрация вредных соединений будет превышена и окажет угнетающее воздействие на высаженные культуры.
Кроме того, соблюдение правил чередования овощей уменьшит количество сорняков и предупредит истощение почвы.
Севооборот моркови в теплице и открытом грунте
В теплицах поддерживать правила севооборота тяжело в связи с экономией полезной площади и энергозатрат. Морковь хорошо уживается с помидорами, чесноком, огурцами и луком. В теплицах ее используют как основную культуру, а лук как дополнительную.
Морковь чаще выращивают в открытом грунте. Этот овощ имеет высокую восприимчивость к собственным токсинам, выделяемым в процессе роста. Ее рекомендуется выращивать повторно на участке только через 4-5 лет.
Для оздоровления почвы используют сидераты. Схема чередования овощей после моркови выглядит следующим образом: на первый год – посев сидеральных культур, на второй год – капуста или огурцы, на третий – снова сидеральные, на четвертый – лук.
Заметка! K сидератам относятся горчица, бобовые, вика, рапс, люцерна, клевер, люпин, овес, гречиха, редька. Они в большом количестве содержат важны для растений микроэлементы (азот, калий и фосфор), а также белки, сахара, крахмал. При выращивании их корневая система нормализует структуру почвы.
Что лучше всего сажать после моркови на следующий год
Морковь сильно обедняет почву. Из земли она забирает много калия и фосфора: в 4 раза больше, чем томаты, и в 3 раза больше, чем огурцы. Посадка названных овощей с внесением органических и минеральных удобрений позволит восстановить баланс полезных веществ в почве.
К таким растениям также относятся:
- различные сорта перца;
- капуста, ранний редис, салат и горчица;
- бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
- пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны, физалис, батат);
- артишоки с обеспечением хорошего дренажа.
Желательно сажать овощные культуры, имеющие поверхностную корневую систему и «надземный» урожай.
Что сажать не стоит
Конечно, саму морковь сажать нельзя.
Плохо будут расти:
- свекла;
- бахчевые культуры (арбузы, тыквы, патиссоны, дыни, кабачки);
- зелень и пряные травы;
- сельдерей, мангольд и шпинат;
- лук и чеснок.
Читать также: Какой травяной чай самый полезный для здоровья
Можно ли сажать чеснок и лук после моркови на зиму
Лук и чеснок после уборки моркови сеять нежелательно. Корнеплоды истощают почву, и земле необходимо дать отдохнуть. Лучший вариант – сидеральные растения.
После чего лучше выращивать морковь
Морковь чувствительна к компонентам почвы и имеющимся в ней удобрениях. Хорошо, если ее предшественниками будут огурцы, лук, томат, картофель. Чередование с этими овощами способствует сохранению качества земли и нужных компонентов для питания.
Подходящие предшественники:
- пасленовые (картофель, помидоры и физалис);
- тыква, огурцы, кабачки, арбузы;
- капуста, лук и чеснок;
- пряные травы (базилик, эстрагон);
- зеленые травы (шпинат, мангольд);
- бобовые культуры (горох, фасоль, бобы).
Плохие предшественники для моркови
К нежелательным растениям относятся петрушка, тмин, укроп и сельдерей. У них много общего: болезни, вредители и потребляемые питательные вещества. Не рекомендуется сеять после подсолнечника, баклажанов.
После чего нежелательно сажать чеснок
Морковь — один из худших предшественников не только для озимого чеснока, но и для других культур, потому что почва после неё сильно истощается. После этого овоща лучше дать земле отдохнуть.
После любого вида лука чеснок тоже не высаживают, потому что у них общие вредители и болезни. Кроме того, лук потребляет калий, а чеснок тоже нуждается в большом количестве этого микроэлемента. Другие неподходящие предшественники:
- картофель;
- салат;
- редис;
- свёкла;
- редька;
- репа;
- брюква.
Что сажать рядом
При планировке посадок в огороде уделяйте внимание совместимости различных растений. Они могут как поддерживать друг друга, так и угнетать.
Примером полезного сосуществования служит морковь и лук. Оба растения часто поражаются луковой и морковной мухой соответственно. Морковная муха не переносит запах лука, а луковая – запах моркови. Поэтому посадив овощи на одной грядке, можно вырастить отличный урожай и того, и другого. Вместо лука можно посадить чеснок.
Важно! Лук и морковь обязательно выращивайте рядом.
С морковью неплохо уживаются:
- бобовые овощи (горох, фасоль) делают грунт рыхлым и обогащают азотом;
- салат – он помогает сохранить влагу;
- шпинат, помидоры, редька, капуста, редис, свекла;
- различные травы.
Неблагоприятное соседство
Нельзя рядом выращивать капусту, огурцы и фенхель, а также укроп, сельдерей и другие зонтичные – они привлекают общих вредителей.
Важно! Морковь не любит соседство сорняков. Высаживайте на чистом от сорных трав месте.
Можно ли сажать морковь с чесноком
Опыт садоводов, которые регулярно сажают морковь и чеснок рядом, доказывает, что это очень удачное «соседство». Они образуют своеобразный «симбиоз».
Специфический чесночный «аромат» не переносят многие вредители. В эту категорию входит и наиболее опасная для моркови морковная муха, «ответственная» за гниение корнеплодов изнутри и появление горького привкуса. Если сажать зубчики и «бульбочки» неподалеку, ее атаки на грядки с морковью исключаются.
Важно! Также чеснок, который сажают «по соседству» с морковью, эффективно защищает ее от атак тли, листоблошки.
Объем урожая обеих культур, если сажать их рядом, заметно возрастает, качество головок и корнеплодов улучшается
Минимизируется и риск развития грибковых заболеваний. Садоводы отмечают, что корнеплоды, рядом с которыми сажают чеснок, крайне редко заражаются фитофторозом. А этот грибок для сельскохозяйственных культур очень опасен. Болезнь развивается чрезвычайно быстро, поэтому бороться с патогеном почти невозможно.
Морковь, которую сажают рядом с чесноком, тоже влияет на него положительно:
- формируются более крупные головки с очень сочными зубчиками;
- улучшаются его вкусовые качества;
- головки хранятся дольше, не теряя «товарного вида» и потребительских качеств;
- листья не вянут и не желтеют, сохраняют сочность.
Если садовод не сажает чеснок рядом с морковью, для защиты корнеплодов в течение сезона он может использовать настой его «стрелок». Их обычно все равно обрывают, чтобы они не отнимали питательные вещества у вызревающих головок.
Примерно 200 г мелко нарубленной зелени заливают литром крутого кипятка, настаивают 2-3 дня. Перед использованием жидкость процеживают, доливают чистую воду, доводят общий объем до 5 л. Грядки в течение сезона активной вегетации опрыскивают каждые 7-12 дней (периодичность обработок зависит от частоты и интенсивности осадков).
Обрывая «стрелки» чеснока, садовод «перенаправляет» питательные вещества в головки
Советы опытных огородников
Опираясь на классические приемы, многие огородники со стажем дают полезные рекомендации:
- На грядках после моркови хорошо разводить кусты клубники и земляники.
- Для защиты от морковной мухи по периметру грядки желательно высадить календулу или бархатцы, использовать чередование рядов лука и моркови.
- Опытные овощеводы советуют сажать морковь после фасоли.
- Салат как предшественник рекомендуется исключить в связи с одинаковыми заболеваниями.
- Хороший сосед – лук-порей.
- После сладкого перца корнеплод сеять нельзя, может измениться вкус.
- Свеклу выращивать рядом с морковью можно, она защищает от болезней.
- Нельзя располагать морковные грядки рядом с яблоней, ухудшается вкус обоих растений.
- Корнеплод плохо растет на насыщенной навозом почве, лучше посадить на такие грядки картофель, капусту, огурцы. А уже на следующий год – морковку.
- Если на участке росла петрушка, то на это место строго запрещено высаживать морковь. Когда другой площади нет, перекопайте грунт и обработайте марганцовкой.
- На морковные грядки можно посадить многолетние ягодные кустарники.
Хорошие и плохие соседи для чеснока
Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Обратите внимание! Если вас интересует другая полезная и подробная информация по поводу этого пряного растения, то вы можете прочесть ее в следующих статьях: посадка озимого чеснока осенью, особенности подкормки и внесения удобрения, весенняя посадка, сроки сбора урожая, а также особенности и способы хранения зимой.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
Правильный севооборот
Разные виды растений садят на одной земле, чередуя их раз в три-четыре года. Каждая культура создает максимально удобные условия для той, что будет высаживаться за ней. Два сезона подряд на один участок не засевают:
- близкородственные культуры, сорта одного вида, а также принадлежащие к одному семейству культур;
- растения, которые болеют сходными заболеваниями, а также поражаются одними и теми же вредителями;
- огородные культуры, требующие создания особых условий, существенно отличных от созданных для предыдущего вида.
Правильно воспользоваться этими рекомендациями очень просто. Правда, придется немного вспомнить школьную ботанику или обратиться к справочникам.
Морковь посевная относится к семейству зонтичных растений и принадлежит к порядку зонтикоцветных. Таким образом, нельзя из года в год на одном месте сеять те растения, которые цветут зонтиками. Значит, помимо моркови, не допускается посадка до нее и после кориандра, аниса, тмина, сельдерея, фенхеля, пастернака и тому подобных растений.
Также нежелательно сажать после моркови на следующий год те растения, которым нужны те же питательные вещества, которые поглотила морковь. Например, зимний чеснок будет расти недостаточно хорошо после полученного на этом месте урожая моркови.
При посадке моркови на участке, соблюдая правила севооборота, ее можно сеять после лука, так как он отпугивает многих вредителей и не истощает почву.
После каких культур, помимо лука, можно высевать морковь:
- после крестоцветных (например, после капусты);
- вслед за огурцами, зеленными (не относящимся к зонтичным);
- после пасленовых (помидоров, баклажанов, картофеля); вслед за свеклой;
- и, наконец, вслед за бобовыми культурами (они обогащают почву азотом).
Идеальный севооборот, в котором морковь будет чувствовать себя на своем месте, длится 5 лет и называется пятипольным.
На одной грядке сажают картофель, на следующей – капусту; третья грядка пусть будет отдана луку, чесноку, томатам или бахче; на четвертой разместятся морковь, свекла и петрушка, а на пятой – бобовые. Затем эти растения перемещаются по кругу: первой станет вторая грядка, а первая – последней. Таким образом они перемещаются из года в год по кругу. Следует избегать посадки рядом огурцов и картофеля, тыквы и томатов, капусты и томатов, бобовых и лука, так как они угнетают друг друга.
Что посадить после моркови?
Корнеплоды заметно истощают почву. Поэтому посадить после моркови на следующий год лучше всего культуры, не очень нуждающиеся в плодородной почве либо те, корни которых залегают неглубоко. Подойдут для посадки на одной грядке (или нескольких – в зависимости от размеров надела) «любители» основательного количества органических удобрений.
Хорошим предшественником морковь становится для:
- всех представителей семейства пасленовых – картофеля (особенно хорошо растет сладкий батат), томатов, разнообразных перцев, баклажанов;
- капусты, горчицы салата, которые помогут почве отдохнуть;
- всевозможных бобовых – разных сортов фасоли, бобов, гороха;
- несмотря на корнеплодность, можно вырастить редис, не успевающий истощить землю за короткий срок своего созревания.
На участках, где росла морковь, можно заложить многолетний ягодник, здесь хорошо себя чувствуют клубника и земляника.
Отличный вариант для восстановления земли после моркови – посев сидератов. Горчица, рожь, овес или фацелия структурируют почву, обеззараживают, подавляют развитие сорняков.
Что нельзя сажать после моркови?
Список культур не очень большой, но стоит взять его на вооружение. Неблагоприятной для почвы и урожая будет идея высадить:
- Бахчевые культуры – патиссон, тыкву, кабачок.
- Зонтичную зелень – тмин, укроп, петрушку, сельдерей и т.д.
Читать также: Какие цвета красок следует использовать для мебели
Посадить чеснок и лук можно, но нежелательно. Если почва заражена вредителями, они могут ее обеззаразить. Но тогда их сажают не в ожидании хорошего урожая, а именно в целях дезинфекции.
Кроме чередования различных культур во избежание исчерпания почвенных ресурсов необходимо также регулярное внесение удобрений. Придерживаясь этих несложных правил, можно собирать отличные урожаи со своего участка ежегодно.
Даже начинающие огородники знают, что хороший урожай обеспечивается не только соблюдением правил посадки и ухода за культурой, но и обоснованным чередованием высадки растений на участке.
После каких культур чеснок сажать нельзя
Заранее составляйте график высадки овощей на осень так, чтобы перед чесноком на грядках не росли перечисленные ниже растения.
Плохие предшественники – это зелень (например, петрушка, сельдерей), пастернак, морковь, редис.
Не сажают осенью чесночные зубчики там, где выращивались пряные травы.
ВАЖНО! Чтобы уберечь растения от нематоды не сажайте зубчики после картофеля, сахарной свеклы и рапса.
Опытные дачники подметили, что представители семейства луковичных на одном участке растут очень плохо. Поэтому не производите посадку там, где сидели разные сорта лука (шалот, шнитт, порей, батун и т.д.).
Из цветочных растений плохие предшественники при посадке осенью – нарцисс, гвоздика.
Несколько слов о севообороте
Чередование растений на грядках и есть севооборот. Он ценен тем, что
- снижает засорённость почвы сорными растениями, болезнями и вредителями;
- улучшает структуру почвы;
- обеспечивает последующие культуры необходимыми элементами питания.
Основные условия правильного севооборота — ежегодность и чередование культур разных семейств. Это означает, что на одном и том же месте одну культуру не высаживают два и более года подряд, а выбор последующих растений для посадки производят с учётом следующих особенностей:
- после выращивания растений с глубокозалегающими корнями высаживают культуры с поверхностной корневой системой;
- учитывают поражаемость болезнями и вредителями. После растений, подверженных определённым инфекциям и насекомым, всегда следует сажать овощи, устойчивые к их влиянию;
- потребность в питательных веществах предшественников и последователей.
Правильное чередование культур на грядке — одно из условий богатого и здорового урожая
С какими культурами можно садить вместе
Взглянем на совместимость чеснока с другими овощными культурами на грядке. Благодаря значительной концентрации биологически действующих элементов чеснок выполняет на огороде значимость природного фунгицида, благополучно справляясь с разными грибковыми инфекциями. Помимо этого, выделяемые растением фитонциды готовы сдерживать рост болезнетворных микроорганизмов. Данные выдающиеся качества прекрасно влияют на соседей чеснока, помогая им быть сильными и крепкими.
Например, посадки картофеля в окружении чесночных всходов меньше страдают от поражения фитофторозом.
Несколько чесночных зубчиков, которые садятся осенью между кустиками клубники, смогут отпугнуть от будущего ароматного урожая насекомых-вредителей.
Грядка чеснока по соседству с морковкой поможет избавить последнюю от нашествия морковной мухи, листоблошки.
Хорошим спутником будет чеснок и для других овощей и зелени: лука, огурцов, помидоров, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики высаживают прямо между растениями.
Ягоды и цветы также обожают чеснок в качестве защитника и помощника. Более признательными «партнёрами» будут малина и смородина, а кроме того розы, гладиолусы и тюльпаны.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Что можно садить после чеснока на следующий год?
- На месте озимого можно посадить шпинат, укроп, салат, рукколу. Хорошей идеей засеять на некоторое время сидератами для хорошей почвы к следующему посеву.
- На месте ярового: огурцы, помидоры, свекла и картошка, а также любимая всеми клуюника и не менее любимые бобовые культуры.
Что посадить после моркови
Морковь имеет стержневую, глубокозалегающую корневую систему. Овощ даёт отличный урожай, если его высаживать после кабачков, картофеля, капусты и огурцов. Морковь требует много питательных веществ, поэтому почва после рыжего корнеплода заметно истощается. Учитывая эти особенности, для посадки на следующий год лучше всего выбрать культуры с наземными плодами, неглубоко залегающей корневой системой, не особо нуждающиеся в плодородной почве или благоприятно отзывающиеся на основательные подкормки.
Хорошо чувствуют себя на грядках после выращивания моркови
- представители семейства паслёновых — картофель, в том числе сладкий батат, томаты, разнообразные перцы и баклажаны, физалис;
- культуры семейства крестоцветных — капуста, горчица, салат, быстро созревающий редис;
- различные сорта фасоли, бобов, гороха;
- десертные овощи — артишоки и кардон;
- многолетние ягодники, например, садовая клубника и земляника.
Восстановить землю после уборки моркови, обеззаразить её и подавить развитие сорняков можно с помощью высева сидератов: горчицы, ржи, овса.
Фотогалерея: полезные сидераты
Что не стоит сажать на месте моркови
Перечень культур, для которых морковь является нежелательным предшественником невелик, но их следует знать, чтобы не разочароваться в урожае. Морковь создаст неблагоприятные условия и не оставит в почве необходимых питательных вещества для:
- бахчевых культур — патиссонов, кабачков, тыквы;
- зонтичной зелени — петрушки, сельдерея, тмина, укропа;
- огурцов.
Лук и чеснок — хорошие соседи для моркови, они обеззараживают почву, защищают друг друга от вредителей, но хорошего лукового и чесночного урожая на грядке после моркови скорей всего вы не получите
Опытные огородники советуют взять за правило составление и сохранение ежегодных планов засаживания участка. Это позволит проследить, что где росло несколько лет назад, и запланировать высаживание благоприятных культур.
Посадка моркови с чесноком на одной грядке
Можно посадить морковь и совсем рядом с чесноком, на одной и той же грядке. Это не только позволяет «уплотнить» культуры, экономя место на садовом участке, но и полезно для них. Друг с другом они не «конкурируют»: первый «вытягивает» питательные вещества из поверхностных слоев почвы, вторая – из глубинных.
Морковь и чеснок на одну грядку сажают как отдельными рядами, чередуя их, так и «смешанным» способом, используя зубчики как «маркеры», чтобы отметить местонахождение рядов семян. Также можно создать «защитный барьер», если «окружить» грядку с корнеплодами по периметру.
Совместная посадка – это не только экономия места, но и во многих случаях «взаимная польза» для культур
Относительно редко садоводы «совместно» сажают культуры под зиму. Однако такой способ позволяет собрать большой урожай и корнеплодов, и головок.
Грядку предварительно готовят, очищая от растительного мусора, перекапывая и внося подкормки. Норму перегноя и комплексного «осеннего» минерального или органоминерального удобрения, содержащего в основном фосфор и калий при минимуме азота, по сравнению с весенней подготовкой увеличивают в 1,5 раза.
Семена и зубчики или «бульбочки» сажают в течение последней декады сентября и первой половины октября. Конкретный срок определяют, исходя из особенностей местного климата. Необходимо, чтобы в течение следующих 3-4 недель ночная температура не опускалась ниже 5-7 °С.
При таком способе их сажают, чередуя культуры, выдерживая ширину междурядий 15-20 см. Между соседними зубчиками оставляют около 20 см, чтобы впоследствии избежать затенения и «скученности» на грядке.
Всходит чеснок намного раньше, чем морковь, почти сразу после таяния снега. Как только появится зелень, грядку до начала мая затягивают полиэтиленовой пленкой или черным укрывным материалом. Дождавшись всходов моркови, его снимают.
В течение сезона для «синхронизации» роста культур листья чеснока периодически подрезают, укорачивая их примерно на треть. Такая процедура полезна еще и тем, что способствует выделению эфирных масел и фитонцидов, отпугивающих вредных насекомых и губительных для патогенной микрофлоры.
Урожай моркови и чеснока, которые сажают под зиму таким способом, убирают одновременно, в первой половине сентября. Периодическая обрезка листьев позволяет «затянуть» сроки созревания озимых головок, которые обычно выкапывают уже в июле.
У озимого чеснока, если сажать его осенью вместе с морковью, головки заметно увеличиваются в размере, улучшается их лежкость
Важно! Примерно такой же эффект, что и чеснок, но гораздо менее выраженный, обеспечивает лук, который сажают рядом с морковью. Для него она тоже полезна.
