Характеристика
Вега – раннеспелый сорт столового типа. Созревание урожая наступает через 60-70 дней после посадки.
Вега идеально подходит для промышленного выращивания. Кроме высокой урожайности (порядка 250-300 ц/га), сорт может похвастаться хорошими показателями транспортабельности благодаря плотной оболочке. Также, оболочка защищает клубни от повреждения при механическом сборе урожая (что постоянно практикуется в промышленном производстве).
Картофель Вега неприхотлив к условиям выращивания. Он не боится длительных периодов засухи и не страдает от кратковременных весенних морозов.
Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий его от картофельного рака, мозаики и золотистой нематоды. От фитофтороза Вега не защищена, но и не имеет склонности к постоянному заболеванию этим грибком.
Как было отмечено выше, Вега славится своей урожайностью, которая может достигать 500 ц/га (редко). В среднем же урожайность не превышает 300 ц/га. При этом каждый куст образует до 8-10 крупных корнеплодов.
Характерные особенности сорта Вега:
- Культура образует средние кустики прямостоячего типа. Высота зрелой ботвы не превышает 50 см.
- Листья имеют характерную волнистость по краям. Окрас листьев – интенсивно-зеленый. Количество листьев на побегах небольшое.
- Во время вегетации куст цветет крупными кремовыми цветочками. Они собраны в аккуратный венчик.
Характеристика клубней:
- Клубни овальные с мелкими, неглубокими, еле заметными глазками.
- Вес спелого корнеплода – 90-120 г.
- Картошка покрыта средней по толщине оболочкой желтого цвета.
- Количество крахмала в составе клубней колеблется от 10% до 16%. На процент этого вещества влияет качество грунта. Чем питательнее грунт, тем больше крахмала, чем менее питательная почва, тем крахмала меньше.
- Мякоть светло-лимонного цвета. Не темнеет при варке, жарке или при повреждении.
- Клубни имеют высокие показатели лежкости, вплоть до 99%.
История происхождения сорта картофеля Вега
Сорт Вега появился на свет благодаря усилиям немецких селекционеров из компании Norika. Своей задачей они ставили выведение рано созревающего картофеля, который хорошо адаптируется к погодным условиям и обладает устойчивостью к болезням. После многочисленных контрольных посадок задача была реализована, картофель начал распространяться по западным странам, а затем добрался и до России, Украины и Беларуси. В нашей стране его официально признали и занесли в Госреестр в 2013 году.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт имеет массу достоинств, благодаря чему за короткое время завоевал хорошую популярность:
- Хорошие вкусовые качества.
- Отсутствие глубоких глазок.
- Крупные клубни «сухой» не водянистой структуры.
- Одновременное созревание корнеплодов.
- Высокие показатели лежкости – 99%.
- Универсальность – Вега подходит для употребления в любом виде.
- Сорт устойчив перед большинством известных грибковых заболеваний.
Недостатков как таковых нет. Можно лишь отметить чувствительность к орошению и частое поражение колорадским жуком. Но эти недостатки можно приписывать любому сорту картофеля.
Отзывы о сорте
У клубней сорта «Вега» приятный насыщенный вкус, отсутствует водянистость и чрезмерная сухость. Средний показатель содержания крахмала делает клубни универсальными: их можно жарить во фритюре, добавлять в супы, готовить гарниры, овощные чипсы, фаршировать и запекать. Клубни не подвергаются развариваемости, не теряют своей формы. Не подходят для приготовления пюре. Высокое содержание каротина позволяет использовать картофель в детском и диетическом питании. При разделывании и приготовлении мякоть не темнеет.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Правильная посадка
Сорт Вега лучше всего развивается в легких, плодородных почвах. Хорошо высаживать эту культуру после бобовых, огурцов или зелени.
К посадке допускаются только здоровые клубни средних размеров (приблизительно как куриное яйцо). Также, посадочный материал должен быть пророщен.
Процедура проращивания выглядит так:
- За месяц до посадки материала отобранные клубни переносят в освещенное помещение. В этом помещении температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов по Цельсию.
- Корнеплоды можно выкладывать в ящики или на специальные стеллажи. Желательно, чтобы посадочный материал был расположен не кучно.
- Клубни, которые проросли, подвергают закалке, вынося их 1 раз в день на несколько минут на улицу.
Посадку картофеля Вега начинают в конце апреля-середине мая (в зависимости от региона выращивания). Ориентироваться нужно на температуру грунт. Она должна прогреться не менее чем на +8-10 С.
Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Аризона»
Когда посадочный материал готов, выполняют процесс посадки. Роют лунки глубиной не более 15 см (в теплых регионах, в холодных до 20 см), на расстоянии друг от друга 30-40 см. Междурядья делают около 60-70 см. Такое расстояние позволит не только проще ухаживать за культурой, но и защитить ее от ряда заболеваний, в частности, от фитофтороза.
Особенности выращивания
Сорт «Вега» предпочитает легкие песчаные почвы. Перед посадкой землю тщательно рыхлят, по лункам раскладывают компост или древесную золу (предпочтительно березовую). Перед посадкой клубни протравливаются, высаживать их можно целиком или сегментами.
При посадке расстояние между кустами 35 см, междурядья не менее 75 см. Рекомендуется капельный полив, обеспечивающий нормальную влажность почвы. Дважды за сезон посадки окучиваются, сорняки уничтожаются вручную или с помощью гербицидов.
Картофель мало подвержен механическим повреждениям, тонкая, но крепкая кожура надежно защищает клубни при копке. После сбора картошку нужно просушить на меже или под навесом, что обеспечит хорошую лежкость. В процессе хранения клубни можно не перебирать.
Сорт очень чувствителен к поливам. Обильное увлажнение необходимо во время цветения, позже количество поливов можно снизить. За сезон посадки 1-2 раза удобряются минеральными комплексами, разведенным коровяком или птичьим пометом.
Семенной картофель можно собирать самостоятельно, он практически не подвержен вырождению. Перспективные кусты стоит заранее пометить яркими лентами. Для посадки отбирается некрупный ровный картофель без повреждений, не переболевший и не пораженный вредителями.
Существует много разных способов выращивания картофеля. На нашем сайте вы найдете много интересного про голландские технологии, выращивание без окучивания и прополки, метод под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Уход
Ухаживать за картофелем Вега довольно просто. Достаточно лишь соблюдать ряд правил, которыми огородники пользуются на протяжении не одного столетия:
- Окучивайте картофель не меньше двух раз. Когда мы окучиваем картофель, участок очищается от сорняков, грунт рыхлится, а ботва становится не такой раскидистой. Опытные специалисты отмечают, что если не проводить окучивание, то урожай будет на 20-30% меньше.
- Не вносите большое количество удобрений. Картофель отзывчив к подкормкам, но только в умеренных количествах. Например, эта культура не очень любит азотосодержащие удобрения, так как они стимулируют рост ботвы, и тем самым угнетается развитие клубней. Обычно достаточно одной осенней подкормки.
- Поливайте. Но поливайте умеренно. Опять же, до того, как ботва вырастет до 10-15 см поливать не рекомендуется. Также, не рекомендуется поливать и после цветения.
- Периодически осматривайте ботву на наличие болезней и паразитов.
Сбор урожая и хранение
Когда картофельная ботва полностью усохнет можно начинать сбор урожая. За две недели до выкапывания картофеля сорта Вега необходимо скосить ботву и убрать ее с участка.Выкопанные корнеплоды следует просушить на открытом воздухе, затем перенести под любой навес, а потом разместить для хранения в темном, сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Вредители и заболевания
Как и другие овощные культуры, картофель подвержен атаке паразитами и ряду заболеваний:
- Колорадский жук. Это паразит как во взрослой, так и в стадии личинки обладает завидным аппетитом. Могут подчистую обгладывать листья ботвы, оставляя только стебли. Естественно, это влияет на урожай. Насекомых нужно удалять вручную или травить специальными инсектицидами.
- Проволочник. Этот паразит тоже часто атакует клубни Веги. Он проникает вглубь картофеля, что приводит к его загниванию. Для борьбы с этим паразитом используют специальные инсектициды.
- Фитофтороз. Главный грибок, поражающий эту культуру. Чаще всего причиной возникновения фитофтороза служит повышенная влажность. Борются с грибком удалением зараженных частей и обработками фунгицидами.
Подготовка почвы и места посадки
Рассчитывать на хороший урожай можно только в случае, если земельный участок будет тщательно подготовлен к предстоящей посадке. Прежде всего, необходимо выбрать грунт с наиболее подходящей структурой. Почва должна быть легкая песчаная.
Обязательно нужно соблюдать требования севооборота. При выборе земельного участка нужно принимать во внимание, какие культуры выращивались здесь в предыдущем сезоне. Как только будет выбрана подходящая для посадки картофеля территория, можно приступать к ее подготовке. Начинаются подготовительные работы за несколько месяцев до предстоящей посадки, а именно – осенью.
В начале сентября участок нужно засеять сидератами:
- рожью;
- пшеницей;
- ячменем.
Делать это нужно обязательно в начале месяца, не дожидаясь наступления его третьей декады. Перед выпадением снега грунт перекапывается, при этом нужно оставлять большие комья почвы. Если их не разбивать, то значительно уменьшится число сорняков. После промерзания таких комьев семена вредных растений утрачивают всхожесть.
Когда наступит зима, овощевод может отдыхать. Агротехнические работы возобновятся, когда придет весна. После таяния снега участок нужно взрыхлить. Затем начинается подготовка борозд и лунок. На их дно укладываются компост и зола.
Простые огородники, выращивающие картофель для себя делают это вручную. Для промышленных масштабов применяется механизированный способ. Качество урожая от этого не ухудшается.
Описание сорта
Сорт картофеля Вега дает высокий урожай, по средним показателям с одного куста собирают от семи до девяти картофелин крупного размера. Клубень имеет средние размеры, форма – кругло-овальная, масса составляет от 85 до 100 г.
Вега отличается небольшим размером кустов, стебли прямостоячие, иногда вырастают полупрямостоячие. Листья простой формы с темно-зеленым оттенком, края слегка волнистые. Для куста характерной является средняя степень облиственности. Цветки собраны в венчики, имеют крупный размер, оттенок – бело-кремовый.
Достоинства и недостатки
Характеристика сорта Вега отличается множеством качественных показателей.
Это доказывает, что сорт картофеля Вега имеет некоторые преимущества над другими Сортовыми разновидностями картошки.
Семенной картофель Вега обладает рядом достоинств:
- отменные вкусовые качества;
- высокая урожайность (от 230 до 375 ц с гектара);
- клубни имеют нетолстую кожуру с немногочисленными глазками;
- крупные плоды не водянистой сухой структуры;
- по средним показателям содержание крахмала — от 10 до 16 %;
- одновременное созревание клубней;
- показатель лежкости составляет около 99%;
- сорт универсален для транспортировки на большие расстояния;
- устойчивость к разным вирусным заболеваниям, обычной парше, раковым новообразованиям на поверхности клубней, а также к табачной мозаике.
К недостаткам этого овоща можно отнести чувствительность к поливу. Как и для многих представителей пасленовых культур для картошки этой сортовой разновидности характерным является поражение колорадским жуком.
Сорт картофеля Вега не требует особых агротехнических навыков, так как легко переносит температурные колебания и перепады влажности. Опытные овощеводы рекомендуют предварительно прорастить клубни, а затем прогреть их.
- Выбрать здоровые клубни с ровной поверхностью, без признаков заболеваний.
- Установить специальные стеллажные конструкции или контейнеры в хорошо освещенном помещении, где температура воздуха составляет от 15 до 17 ˚ С.
- Уложить картофелины слоями на подготовленное место.
- Для того, чтобы клубни равномерно прорастали необходимо время от времени переставлять ящики.
Первые ростки появляются спустя 21 день. Также следует закаливать проросшие клубни, для этого нужно периодически проводить резкое изменение температурных условий (понижение на 6-8˚ С). Такой метод способствует активизации госта глазков и является гарантией одновременного прорастания клубней и высокого урожая.
Подготовка почвы
Качественные показатели урожайности картофеля Вега отмечается при посадке проросших клубней на легких грунтах песчаного типа. Для эффективного плодоношения следует правильно подготовить почву.
Особенности подготовки участка:
- Выбрать сухое место под посадку клубней.
- Разрыхлить грунт.
- В каждую лунку засыпать небольшое количество древесной золы и компостного субстрата.
Рекомендуется в середине сентября высеять на участок, где будет выращиваться картошка, сидераты (рожь, ячмень, пшеница).
Читать так же: Кабачок — Грибовский 37 — (10 фото): описание белоплодного сорта, посадка и уход за кустовым овощем, отзывы
Почву нужно правильно подготовить
Такие злаковые травы помогут обогатить грунт полезными микроэлементами в процессе собственного гниения. Также можно в некоторых случаях использовать готовые растворы удобрений для пасленовых культур. Осенью грунт не стоит разбивать на комья. Почвенные фракции крупного размера лучше промерзнут в зимний период, а вместе с ними уничтожится большая часть сорняковых семян.
Высаживание
Характеристика картофеля Вега подразумевает среднераннюю высадку проросших клубней – конец апреля или начало мая. В это время почва хорошо прогревается, что способствует дальнейшему эффективному росту клубней.
- Отбраковать клубни без проростков или с вялыми тонкими ростками, а также небольшие картофелины, масса которых составляет меньше 30 г.
- Глубина посадки– 10-12 см.
- Выкопать лунки с шагом от 35 до 38 см.
- Расстояние между рядами – от 70 до 75 см.
- Разместить клубни в лунках и засыпать плодородной почвой.
Вегетационный период этой сортовой разновидности составляет от 60 до 69 дней. По отзывам опытных овощеводов, нет необходимости после посадки клубней проводить полив.
За весь период вегетации рекомендуется осуществлять окучивание кустов не менее двух раз. Также необходимо следить за тем, чтобы не распространялись сорняки, для этого нужно проводить регулярную прополку растений.
Проводить борьбу с сорняковыми травами можно ручным способом. Также возможно использование гербицидных препаратов, которые являются эффективным способом уничтожения сорняков.
Картофель Вега является очень чувствительным к поливу, поэтому рекомендуется нечасто, но обильно проводить увлажнение грунта. Чтобы получить высокий урожай, влага должна пропитать почву на 40-45 см.
Оптимальным решением обеспечения правильного полива является капельный способ орошения. Используя этот способ увлажнения, влага будет поступать прямо к клубням, что положительно повлияет на урожайность.
На протяжении всего вегетационного сезона следует проводить удобрение картошки, рекомендуется осуществлять две подкормки. При первой подкормке в период развития ботвы и формирования клубневых групп используется аммиачная селитра или слабый раствор мочевины.
При второй подкормке применяется калия сульфат или суперфосфатные удобрения. Также после того, как появились цветки и до начальной стадии увядания ботвы, следует внести минеральные удобрения. Дальнейшее удобрение не требуется.
Обработка от вредителей
Данный сорт нуждается в обработке от вредителей. При поражении растений колорадским жуком используются разные методы борьбы, в том числе механическое уничтожение вредителей после сборки вручную.
Кусты обрабатываются такими растворами:
- химические препараты Сонет, Регент;
- травяные настойки чистотела и акации.
Также некоторые огородники проводят опудривание кустов. Для этого в ведро насыпается древесная зола и с помощью веника обсыпаются все кусты, даже те, на которых нет колорадских жуков. Проводить опудривание можно с использованием обычного сита.
Часто клубни могут быть повреждены проволочниками, поэтому при посадке рекомендуется в лунку засыпать по три-четыре гранулы суперфосфатного удобрения, которые предварительно опрыскиваются инсектицидными препаратами.
В качестве природного способа профилактики поражения пасленовых вредителями можно провести посев таких культур, как люцерна или горчица. По отзывам овощеводов важным является севооборот, картошку высаживают после корнеплодов. Данный сорт не рекомендуется высаживать после томатов, так как оба вида пасленовых культур подвергаются атаке одних и тех же вредителей.