Как вырастить огурцы в теплице октябрина ганичкина

Телеведущая и автор книг по овощеводству, опытный огородник О. Ганичкина уход за огурцами в теплице осуществляет по разработанным ею принципам, используя и методику подкормок, и формирование плети. Соблюдение температурного режима, правильно произведенный полив, прищипывание побегов — все это трудоемкие, но необходимые для получения хорошего урожая процедуры.
Используя опробованные на опыте О. Ганичкиной технологии, каждый сможет получать высокие урожаи тепличных огурцов у себя на участке, начиная с ранней весны и до поздней осени.

Земляника. Октябрина Ганичкина: Практические советы

Октябрина Алексеевна Ганичкина известна всем садоводам и огородникам. Ведущий и признанный специалист по выращиванию сельскохозяйственных культур, известная телеведущая, автор многочисленных книг Октябрина Ганичкина сегодня делится с вами своими секретами.
1. Сеем огурцы (20 мая — 20 июня) 2. Уход за теплицей. Высаживаем огуречную рассаду 3. Рассказ о том, как следует высаживать огуречную рассаду в открытый грунт 4. Уход за огурцами в открытом грунте, во время цветения, плодоношения

5. Октябрина Ганичкина рассказывает о том, как засолить огурчики прямо на грядке Ежедневная порция позитива на канале «Тут коты»: https://www.youtube.com/user/herecatsПланируя написание этой статьи, все откладывал работу над нею из – за нехватки времени. Но случайно, посмотрев сюжет телепередачи «С новым домом», куда была приглашена наша дачная телезвезда и автор многочисленных трудов для дачников Октябрина Ганичкина, счел своим долгом для своих читателей внести ясность – как вырастить замечательные огурчики в своем огороде на подоконнике.Частенько советы Октябрины Ганичкиной, изложенные ею в своих трудах, а сейчас транслируемые на телеканалах, имеющие многомиллионные аудитории, носят не профессиональный характер и вызывают, мягко сказать, недоумение большинства опытных огородников.

Не случайно, в свое время, самый авторитетный садовод России, главный редактор газеты «Ваши 6 соток» Андрей Туманов подвергал жесткой критике сомнительные труды Октябрины Ганичкиной на страницах газеты «Ваши 6 соток». Да простит меня дама, но нужно уважать свою аудиторию и жаль, что автор, имеющий ученую степень и богатый жизненный опыт, не научился соизмерять «полезность» своих рекомендаций с высотой предоставляемых ей трибун.Однако, пора перейти к информативной части публикации . Сначала подберем гибриды огурцов, которые будем выращивать на подоконнике, подготовим посадочные емкости, наполним их оптимальной почвенной смесью и определимся с местом размещения «огуречных грядок».

Обязательно учтем немаловажный фактор, что для выращивания огурцов на подоконнике, нужна достаточно большая площадь для их размещения. Огурцы – теплолюбивые растения.

Минимальная температура прорастания семян 17 – 18 градусов, оптимальная 24 – 26 градусов. Огурец светолюбив, но способен переносить некоторое временное затенение. Очень требователен к влажности воздуха и почвы.

В весенне — летний и летний периоды огурцы можно выращивать на подоконнике без дополнительной подсветки. Лучше всего подойдут для этих целей окна, выходящие на юго – восточную, южную и юго – западную стороны.

Когда световой день короткий и солнце редко заглядывает в наши окна огурчики необходимо подсвечивать, лучше специальными фитолампами. За неимением таковых, можно воспользоваться люминесцентными лампами.

Значительно повысить освещенность наших посадок при выращивании огурцов на подоконнике помогут светоотражающие экраны из фольги, плотной лощеной белой бумаги, устанавливаемые рядом с растениями огурца со стороны комнаты.Корни огурца располагаются в верхнем слое почвы, не глубже 25 см., поэтому посадочная емкость должна быть широкой и не глубже 30 см., объемом не менее 5 литров, иначе много завязей огурца будет желтеть и опадать из – за недостатка питания. Подготовка посадочных емкостей и способы их наполнения почвенной смесью довольно подробно описаны мною в статье «Огород на подоконнике – подготовка к посеву растений».

В связи с этим, уместно будет напомнить о важности устройства хорошего дренажа при подготовке посадочных емкостей. Растения огурца очень влаголюбивы и поливать их придется часто при выращивании на подоконнике, а допускать застоя влаги в горшках не позволительно

Почвенная смесь должна быть питательной и легкой, следующего состава: 30% низового торфа, 20% дерновой земли, 40% перегноя и 10% песка. На 10 литров почвенной смеси добавить два спичечных коробка комплексного минерального удобрения и стакан толченого древесного угля.

Не помешает проверить кислотность подготовленной смеси с помощью определителя кислотности – pH должна быть в пределах 6,6 – 6,8.Выращивать в огороде на подоконнике нужно самоопыляемые ( партенокарпические) гибриды огурцов, чтобы не пришлось работать вместо пчелки при их выращивании. Подбирать сорта для выращивания огурцов на подоконнике следует более теневыносливые с укороченными междоузлиями. Наиболее хорошо зарекомендовали себя для выращивания на подоконнике партенокарпические гибриды огурцов: Берендей F1 (агро); Балаган F1, Календарь F1, Охотный ряд F1, Городской огурчик F1 (сортотип балконный), Балконный F1 (агро)Продолжение в следующей статье …

Лайфхаки от Октябрины Ганичкиной

— Вы противница чёрного цвета, чтобы укрывать саженцы, растения?

— Некоторые уже устелили свои грядки черным материалом. Знаете, если рубероид и пленка (землянику накрывают), мне это очень не нравится. Это как-то неестественно. Земли не видать, корневая система плохо дышит. И всё равно там слизни какие-то собираются. И вообще, я не люблю на огороде черноту. Вот сейчас можно мульчировать все посадки. Знаете, костра конопли — это конопля, стебелёчки высушенные, их мелко-мелко разрубили, вот их можно использовать. И это мульчирование что даёт? Если мы пролили ведро на куст розы, например, и замульчировали, то влага в корневой системе сохраняется чуть не 10 или даже 12 дней. Вы можете съездить в отпуск, приедете, а ваши растения растут, цветут, и никто их не поливал. Очень хорошее это мульчирование. Огурцы мульчируем, то есть все влаголюбивые замульчируем — и на пользу. Я всем огородникам советую.

— Где-то с месяц назад у нас было интервью с двумя специалистами по высадке семян. Даже будучи друзьями, они между собой поспорили. Один говорит, что в советское время были лучше семена, а другой — что и сейчас можно найти неплохие. Вы как сами считаете?

— А у вас семена цветов или овощей?

— И цветы, и все овощные культуры. Ассортимент такой, если вы будете просто читать, вам не хватит месяца чтобы узнать какие у нас культуры есть. Сейчас в огороде можно всё выращивать: и арбузы, и дыни, и разные огурцы (и партенокарпические, и пчелоопыляемые), и помидоры до двух кило, и черри. Ветка черри может быть метр. Представляете, вся в помидорах. У меня сейчас помидоров много растёт, две теплички. Они, правда, уже старые, надо менять. Некогда ими заняться, но у меня всегда помидоры просто шикарные, вкусные — настоящие.

— Я родился и вырос на Кубани. Помидоры там бывают недозрелые, зеленые, давленные, но они все были вкусные. Приехав в Москву я вдруг обнаружил, что помидоры бывают «стеклянные». От чего это зависит?

— Если вы навозом помидоры кормите, получаете такой результат. У нас ещё многие огородники недопонимают этого.

В молодости, когда работала агрономом, ещё опыта не было, тоже навоз применяла. А сейчас у меня только органические удобрения, такие как гумат калия, жидкие минеральные удобрения. Например, я не перегной в теплицу добавляю (навозный или какой-то ещё), или, не дай бог, в помидорную теплицу добавить какой-то навоз (куриный помёт или какой там ещё). Я только на чистом торфе выращиваю.

— А что касается вообще биотехнологий, ГМО, генномодифицированной продукции?

— У нас нет их.

— Но вы к этому как относитесь? Говорят, что в ЕС это допустимо.

Беседовал Игорь Буккер

Встройте «Правду.Ру» в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в или в

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во , Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках…

Куратор: Андрей Туманов

Как сажать семена?

Сначала семена проверяют на всхожесть. Для этого их опускают в прохладную воду на 12 часов, которую периодически меняют. Затем семена достают на влажную ткань. Необходимо обеспечить условия для прорастания – свет, температурные показатели и влажность должны быть оптимальными.

Когда семена начнут прорастать, станет ясно, какие пригодны для посева, а какие нет.

Перед тем, как сажать семена огурцов в открытый грунт, подготовьте грядку. Если планируется высадить семена без дальнейшего пересаживания, то используется рядовой посев. Затем стоит выполнить такие действия:

Углубляют грядку мотыгой (на 5 см).
В желобки высевают семена, оставляя примерно одинаковое расстояние между ними (которое будет зависеть от выбранного сорта).
Почву притрамбовывают и поливают.

Огурцы не любят холода, поэтому стоит высаживать семена в прогретую почву на солнечной стороне участка, где нет ветров. Для защиты грунта от пересыхания (а значит, для обеспечения благоприятных условий для прорастания семян) стоит накрывать землю пленкой.

Если вы высадите рассаду, то урожай получите на пару недель ранее. Для разведения рассады используют субстраты, которые содержат торф.

Подкормка осуществляется под корень ростка. Используют неконцентрированные водорастворимые минеральные удобрения раз в 7 дней. Поливать можно водой комнатной температуры.

Такой обзор лучших семян огурцов для открытого грунта поможет вам получить высокие урожаи даже с небольшого засаженного участка, так как вы не ошибетесь с выбором сорта.

Видео о выборе семян для открытого грунта

https://fermoved.ru/ogurtsyi/o-ganichkina-posadka-i-vyrashivanie.html

https://glav-dacha.ru/semena-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta/

Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт?

Перед тем, как готовить семена огурцов для посева в открытом грунте, стоит разобраться, как их выбирать.

Чтобы добиться обильной завязки огурцов, нужно садить семена, которым не менее и не более двух – трех лет. Семена могут взойти и через 10 лет, только вот урожайность будет минимальная, точно так же, как и при высадке годичных семян.
Если у вас есть только тот посадочный материал, которому не больше года, правильная подготовка семян к посадке в открытую почву – необходимое условие для гарантии получения высокого урожая. Обязательное условие хранения – обеспечить доступ тепла (например, возле батареи). 30 градусов будет достаточно. Накануне дачного сезона семена прогревают при температуре 50 градусов 3 часа.
Семена 2 – 3-летней давности стоит хранить в тканевых или бумажных мешочках в теплом месте с минимальной влажностью.
Для посадки семена нужно подготовить. Для этого их замачивают на 2 часа в воде, проводят калибровку (смешивается 40 г соли на 1 л воды), где держат около 20 минут. Далее отбирают полновесные семена, а слабые выбрасывают. Затем проводят прогревание: в тканевом мешочке семена опускают на пару часов в термос, вода в котором должна достигать 50 градусов.

Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт, чтобы предотвратить развитие болезней и грибков?

Стоит провести обеззараживание марганцовкой в течение получаса, после чего семена промывают. Обработка может быть сухой и влажной. Если вы выбрали второй способ, то после процедуры стоит подсушить посадочный материал.
Следующий этап – семена обогащают полезными веществами. Для этого их опускают в раствор древесной золы (2 ложки золы на 1 л воды комнатной температуры) на 3 часа. Затем вновь промывают.
Чтобы ускорить прорастание семян и защитить от появления гнили, их замачивают в растворе 1 ч. л. медного купороса и нитрофоски на 12 часов. Чтобы улучшить иммунитет плодов, семена замачивают в растворе сока алоэ и воды (1:1). Еще один вариант закаливания – поместить пророщенные семена на холод на пару дней.
Завернутые во влажную ткань или пакет обработанные семена пустят корешок спустя 2 дня. Не ждите, пока отрастет большой корешок, иначе он может отломиться при высадке.

Плюсы и минусы

Прежде чем пошагово рассмотреть все особенности технологии выращивания огурцов в бочках, следует разобраться в ее плюсах и минусах:

Во-первых, наши дачи не отличаются большими размерами, а посадить хочется не только огурцы. Бочка дает возможность более экономно расходовать полезную площадь и задействовать каждый уголок участка;
Во-вторых, это способ вырастить огурцы на несколько недель раньше, используя эффект парника и не боясь заморозков на поверхности почвы;
В-третьих, это красиво. Разросшаяся огуречная лиана будет органично смотреться на газоне, рядом с цветниками, в саду. Ею можно прикрыть не совсем эстетичные части построек или создать временную живую изгородь. В общем, на что хватит фантазии;
И, наконец, огурцы в бочке – это удобно, особенно для тех, у кого есть проблемы со спиной. За овощами легко ухаживать и собирать – не нужно наклоняться, убирать сорняки, плоды всегда чистые, хорошо просматриваются.

Явных недостатков у этого способа посадки нет, разве что чуть более частый полив.

Как выращивать огурцы в бочке (по Ганичкину)

Огурцы в бочке, выращивание Ганичкина стало столь популярным, что сегодня у каждого будут свои хитрости и секреты по такому способу ведения огорода. Когда-то бочка для выращивания огурцов, действительно, была новаторским изобретением.

Все так просто, но никто, почему-то, до этого не додумался. Итак, огурцы можно выращивать в бочках. Если вы о таком методе еще не слышали, то нужно подробно изучить его, потому как, он имеет множество своих преимуществ.

Преимущества метода

Огурцы в бочке, выращивание Ганичкина (фото) заключается, прежде всего, в экономии ценного места на огороде. Бочка наполняется плодородной почвой и ставится в том месте, которое не подходит для выращивания овощных культур или даже зелени. Вы можете поставить бочку на асфальте, например.

Процесс вегетации будет на виду. Больше не нужно поднимать каждый листик и стараться рассмотреть, есть ли сорняки, появились ли цветочки, образовалась ли завязь. Все сорняки на виду и их получится быстро удалить, не надорвав поясницу. Удобрения вносить легко, как и поливать огурцы. В общем – у вас на даче появился большой вазон с красивым кустом.

Можно будет наблюдать за ростом плодов даже с расстояния. Больше не нужно беспокоиться о том, что какие-то огурцы могут перерасти. Все плоды будут, в прямом смысле этого выражения, как на ладони.

Также следует отметить то, что сама бочка будет надежно украшена растением, которое имеет тенденцию активно виться. Свисающие ветки огурцов смотрятся красиво и являются просто украшением дачного участка. У вас будет не только урожай зеленых плодов, но просто красивый декоративный элемент ландшафтного дизайна. Обратите внимание на интересный способ выращивания рассады в пластиковых бутылках на туалетной бумаге.

С чего начинать

Огурцы в бочке, выращивание Ганичкина начинается с того, что нужно найти бочку. Она может быть из дерева или металла, даже пластика. По желанию вы можете покрасить бочку. На урожай и рост огурцов это не влияет: только на эстетичный вид участка и самой грядки.

Теперь бочку следует заполнить землей. Нужно перемешать почву с органикой, чтобы у растения изначально хватило минеральных веществ. Плюс к этому, перегной позволит почве всегда быть теплой. Сверху землю полить минеральными удобрениями, потом вылить еще стакан темного раствора марганцовки. Дождаться, чтобы влага впиталась, и попытаться перекопать грунт в бочке.

О подготовке семян

Чтобы получить в бочке ранний урожай, требуется правильно подготовить семена. Это делается еще на этапе выбора сорта: подходят для бочки тепличные ранние сорта огурцов. Для первого выращивания рекомендуется сорт «Аякс». В одну бочку смело сажайте до двух десятков семян (кстати, столько семян, как правило, берется для двухметровой грядки).

Чтобы семена взошли в большем количестве, нужно обеспечить парниковый эффект. Это делается путем закрытия верха почки пленкой. Когда росточки появятся, то пленку можно снять и позволить солнцу питать растение, давать ему силы для роста. Землю, конечно, нужно обязательно периодически рыхлить, избавлять от сорняков.

Что касается других этапов ухода за огурцами в бочке (выращивание Ганичкина), то они точно такие же, как уход за урожаем при его выращивании на обычной грядке. Но подумайте только, как много земли вы экономите, и насколько более простым оказывается общий уход за культурой.

Важно! Такая же технология подходит для выращивания других огородных культур: горох, помидоры, перцы. Прекрасно в бочках будет расти любая зелень, давая двойной урожай. Вам больше не нужно наклоняться к грядкам, чтобы нарвать немного зеленого лука или салата к обеду.

Кстати, огурцы в бочках уже много лет активно практикуют в Китае. Там уж каждый участок земли практически на вес золота. Когда бочка экономит два метра земли – это огромнейший плюс. Урожай получается объемным, вкусным. Несмотря на то, что выращивание огурцов в бочке в нашей стране набирает обороты не так быстро, как в Китае, это универсальный и практичный способ. Обязательно попробуйте!

Безрассадный метод

Огуречные семена нужно высевать на грядку в последней декаде мая – начале июня (в зависимости от сорта). Идеальным вариантом будет легкая нейтральная или слабокислая почва, с повышенным содержанием гумуса и хорошей освещенностью.

Для выращивания огурцов лучше использовать грядки после помидоров, лука, бобовых, ранних сортов картофеля и белокочанной капусты. Худшими предшественниками являются огурцы, кабачки и другие тыквенные.

Подготовка

Приготовление грядки необходимо начинать еще осенью, производя профилактическую обработку 1% раствором медного купороса или бордосской жидкостью. После опрыскивания требуется сжечь все растительные остатки и перекопать грядку.

Весной участок снова глубоко вскапывается и удобряется:

органическими подкормками (максимальная доза 5кг/м2);
«Агриколой для тыквенных культур» (одна упаковка на 3,5-4м2).

Вдоль полученных грядок необходимо провести рейкой борозду ( 2-3 см). Перед посадкой, по совету Ганичкиной, лучше дважды обильно полить бороздки горячим раствором биостимулятора для лучшего роста и завязываемости зеленцов.

Высевание

Посев осуществляется в прогретую и увлажненную почву. Семена не требуют предварительного вымачивания, расстояние между ними 50-55см. Для отпугивания вредителей (муравьев, слизней, мышей и др.) присыпать грядки смесью молотых перцев (черного и красного), а междурядье – сухой горчицей.

Засеянную грядку до середины июня необходимо укрывать нетканым материалом для защиты ростков от понижения температур.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

ПОЭЗИЯ (4998)
МУЗЫКА (2931)
КУЛИНАРИЯ (2313)
РУКОДЕЛИЕ (1110)
САЛАТЫ (933)
ВЫПЕЧКА (931)
ОСЕННЕЕ -ДЛЯ ДУШИ (877)
ВИДЕОКЛИПЫ (798)
КАПЕЛЬКИ ДУШИ (749)
ЮМОР (675)
СОВЕТЫ (603)
ЖИВОПИСЬ (572)
ЗДОРОВЬЕ (549)
ЗАГОТОВКИ (514)
ВСЕ ИНТЕРЕСНОЕ (482)
ОФОРМЛЕНИЕ (409)
ЦВЕТЫ (372)
ПРАЗДНИКИ (320)
РАССКАЗЫ И ПРИТЧИ (233)
ПРИРОДА-ВРЕМЕНА ГОДА (227)
ФИЛЬМОТЕКА (215)
РОМАШКИ- МОИ ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТЫ (213)
НАТЮРМОРТЫ (209)
ТАНЦЕВАЛЬНАЯ РУБРИКА (195)
ЛЮБИМЫЕ ЗВЕРЮШКИ (181)
КРАСОТА (165)
МОЯ ДАЧА (145)
КАТАЛОГ САЙТОВ (132)
ДЕТСКАЯ РУБРИКА (128)
ИГРЫ (108)
ЖИВОПИСЬ (106)
ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ (95)
НОВЫЙ ГОД (87)
ВСЁ О КОМНАТНЫХ ЦВЕТАХ. (81)
ЖУРНАЛЫ ОНЛАЙН (78)
МОРСКАЯ РУБРИКА (68)
МОДА (61)
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЛЕЙКАСТЫ (51)
ТАКОЙ РОДНОЙ ВЛАДИВОСТОК (49)
АНГЕЛОЧКИ (46)
ОЛИМПИАДА.СОЧИ 2014 (28)
АУДИОКНИГИ (28)
СКАЗКИ (27)
ЧАСИКИ (24)
ГОРОДА РОССИИ (20)
МИР ФАНТАЗИЙ (19)
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ (18)
МУЛЬТИВАРКА.РЕЦЕПТЫ. (15)
АНИМАЦИЯ (15)
ТОСТЫ (14)
ВИРТУАЛЬНОМУ ДРУГУ (11)
МОИ ФОТО (7)
ФИГУРНОЕ КАТАНИЕ (7)
ОКЕАНАРИУМ (7)
МОИ РАБОТЫ (6)
МОИ КОЛЛАЖИ (1)
(0)

—Цитатник

Что хочет женщина зимой? Что хочет женщина зимой? Почувствовать тепло мужчины, Прильнуть к . Кулинария>КОРОЛЕВА Праздничного стола! .

Кулинария>Шашлычные Котлеты, Интересный Рецепт с Небольшой Изюминкой .

Наш ликбез. Крест и крестное знамение. Почему крест сопутствует человеку всю жизнь? И от ч.

РАМОЧКА ФШ для ТЕКСТА Схожу с ума от женской красоты. Схожу с ума от женской.

—Приложения

Открытки
Перерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Музыкальный плеер
Я — фотограф
Плагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Стена
Стена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку «Обновить
Дешевые авиабилеты
Выгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

Рассадный метод

Выращивание рассады в теплице – оптимальный способ получения раннего урожая огурцов. Закрытый грунт будет более щадящим для нежных ростков и защитит от негативных факторов среды вплоть до момента пересадки на грядку, когда растения окрепнут.

Оптимальным составом грунта для выращивания рассады огурцов в тепличных условиях будет сочетание суглинка, перегноя и торфа.

Подготовка

Приготовка к посеву огурцов в условиях защищенного грунта:

уборка растительных остатков;
дезинфекция теплицы;
внесение удобрений и стимуляторов.

Обеззараживание теплицы проводится для защиты от возбудителей грибковых и вирусных инфекций, обрабатывать необходимо не только почву, но и все поверхности помещения, инструменты и материалы. Для дезинфекции Ганичкина рекомендует применять раствор медного купороса, карбофоса и дегтярного мыла иди специальные препараты («Искра ДЭ», «Хом»).

Для обогащения почвы используется зола, суперфосфат и специальные стимуляторы для тыквенных культур.

Высеивание и уход в теплице

Срок посева: к моменту высаживания в открытый грунт возраст рассады должен составлять 20-25 суток. Оптимальной температура 20-22° днем и 13-15° ночью.

Уход за ростками в защищенном грунте:

полив: 2,5-3л/м2);
внесения подкормок (на стадии появления 2 настоящих листьев полив средством «Агрикола Форвард» либо аналогичным удобрением, на стадии 3-4 листов – подкормка комплексным минеральным удобрением);
обработки стимулятором роста корневой системы (через 7-10 дней после высевания).

Высадка на грунт

Растения нуждаются в удобрении

Пересаживание рассады происходит после образования 5-6 настоящих листов.,Высаживать кусты с промежутком минимум 50см, натянув проволоку для шпалеры между рядами. К проволоке необходимо присоединить куски толстой веревки так, чтобы была возможность подвязать растения. Подвязка производится на этапе формирования 8-9 листов, когда плети занимают горизонтальное положение.

По методу Ганичкиной, агротехника выращивания огурцов из рассады на грядке объединяет такие пункты:

формирование растения;
полив;
внесение удобрений.

Формирование плетей

Удаление ненужных побегов играет важную роль для развития культуры, предотвращая образования дефицита света и облегчая сбор урожая.

Для прореживания загущенных посадок формируют каждую отдельную плеть по схеме:

На уровне 3-4 нижних листов необходимо удалить все прорастающие побеги и бутоны. Зеленцы, формирующиеся в начале плети, приостанавливают ее рост и урожайность.
Удалить все боковые побеги до 1,5 м от почвы, оставив только плодовые завязи от 4 листа и выше.
От 0,5- 1 м над поверхностью грунта формируются с частичным сохранением бокового побега с одним листом и завязями.
До высоты в 1,5 м — оставлять все плодовые завязи, прищипывая боковые побеги над вторым листом.
Выше 1,5 м прищипывание производится над третим листом, сохраняя боковые побеги.
Переросший шпалеру стебель необходимо закрепить вокруг проволоки. Прищипываю его верхушку при достижении 50-60см.
Одновременно с процессом формирования нужно производить удаление пожелтевших, ослабленных и больных листьев.

Уход на открытом грунте

Объем необходимой для культуры воды зависит от этапа развития:

только высаженная рассада — 3 л/м2;
бутонизация и начало цветения — 5,5-6 л/м2;
массовое зацветание — 9-10 л/м2;
образование завязей и плодоношение — 12-18 л/м2.

Объем и состав вносимых удобрений также зависит от вегетативной зрелости огурца:

До начала бутонизации применяется полив препаратом «Агрикола Форвард» (из расчета 2ст.л. на ведро воды);

На этапе массового цветения растения подкармливают комплексными удобрениями с повышенным содержанием азота, фосфора и калия;

На стадии формирования зеленцов телеведущая рекомендует использовать удобрение «Агрикола Вегета» (1ст.л. на 5л воды).

В среднем для полноценной подкормки необходимо внести 5л растворенного в воде удобрения на м2. Особое значение введение подкормок имеет во время формирования и созревания плодов, поэтому удобрения на стадии плодоношения вводятся раз в неделю.

Формирование плети и уход за огурцами

К моменту высадки на гряду рассада имеет обычно по 5-6 настоящих листьев. Молодые огуречные кусты нужно рассадить на расстоянии в 50-60 см. Над рядами огурцов натянуть проволоку для шпалеры, к которой прикрепить отрезки шпагата достаточной длины, чтобы можно было подвязать к ним кустики. Эту операцию производят, когда плети наращивают уже по 8-9 листьев и ложатся на грунт.

Формирование огуречного растения сводится к удалению ненужных побегов.

Так будет доступен для сбора каждый плод, а плеть получит максимум света. Для того чтобы посадка не была загущенной, применяют формирование каждой плети.

Производится это по следующей схеме (рис. 1):

Возле нижних 3-4 листьев удалить все растущие из пазух побеги и цветочные бутоны. О. Ганичкина утверждает, что плоды, растущие в начале плети, задерживают ее рост и образование следующих огурчиков.
До уровня 0,5 м от почвы нужно продолжать удалять боковые побеги полностью, но завязи выше 4-5 листа уже можно оставить.
Следующий уровень (до высоты 1 м) формируют, сохраняя часть бокового побега с 1 листом и завязями.
От 1 м до 1,5 м боковые побеги прищипывать над 2 листочком, оставляя все завязи.
Начиная от 1,5-метровой высоты, оставить боковые побеги, прищипнутые над 3 листом. По мере образования на боковых побегах новых отростков производить их укорачивание до 1-го листа с завязями.
Отрастающий выше шпалеры стебель нужно обвить вокруг проволоки и позволить ему расти до длины 40-60 см, свисая свободно вниз. Затем верхушку прищипнуть.

Во время связанных с формированием плети операций нужно одновременно удалять с растения желтые и имеющие признаки заболевания листья. Этот материал лучше выносить из теплицы и уничтожать.

Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта?

Чтобы не прогадать с сортом, стоит обратить внимание, предназначен он для выращивания в тепличных условиях, на укрывных грунтах или в открытой почве. Ведь, к примеру, высеянные тепличные виды огурцов не будут урожайными на открытой почве

Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта? – Стоит определить цель – вырастить корнишоны, огурцы для засолки и маринования или салатов.

Салатные огурцы будут отлично храниться в холодильнике, могут немного потемнеть, но при засолке просто раскиснут. Засолочные сорта – крепкие, остаются хрустящими и зелеными в рассоле. Корнишоны – удачный выбор как для салата, так и для консервирования.

Селекционеры вывели универсальные сорта, которые имеют все перечисленные свойства:

Сантана F1;
Регина F1;
Дачный;
Журавлёнок F1;
Благодатный;
Фермер.

Если вы желаете лакомиться консервированными огурцами, стоит остановить выбор на:

Нежинском сорте;
Муромском (скороспелый старинный сорт);
Родничок;
Великолепном;
Засолочном;
Хабар F1;
Атлантис F1.

Среди корнишонов стоит отдать предпочтение:

Какие подобрать семена огурцов для открытого грунта (самоопыляемые) и в чем преимущество таких сортов?

Плоды завязываются без опыления пчелами.
Дают высокие урожаи.
Характеризуются качественным зеленцом.
Огурцы не имеют горечи.
Плодоносят постоянно.
Характеризуются высокой устойчивостью к смене погоды, а также к болезням.

Популярны такие самоопыляемые семена огурцов, как:

Читать также: Базилик зеленый лучшие сорта

F1 Задор – вырастают корнишоны темного зеленого оттенка с белесым опушением, имеют цилиндрическую форму, длина – до 10 см. Сорт является ранним и подходит для консервирования, поскольку имеет тонкую кожицу. Семян нет, что препятствует образованию пустот при засолке. Выращивать можно, высевая в открытый грунт или рассаживая рассаду.
F1 Пикас – такие семена дают высокую урожайность. Является среднеспелым сортом (55 дней). Если высаживается в открытый грунт, первое время накрывают пленкой. Длина плода – до 20 см, масса – 200 грамм. Характеризуется устойчивостью к гнили и мучнистой росе. Для засолки не подойдет, а вот для салата – отличный вариант.
Рафаэль F1 – высокоурожайный среднеспелый сорт (50 дней) с длиной побега до 3 м. Семена сеют в мае, а рассаду высаживают в июне. Один узел может содержать 2 завязи. Огурец достигает длины 20 см. Для засола непригодны.
Белый ангел F1 – среднеспелый сорт, характеризуется высоким уровнем самоопыления. Пазуха каждого листа может содержать по 2 завязи. Плод – до 8 см, имеет нечастые бугорки. Подойдет для салата и маринования. С одного куста можно собрать до 4 кг огурцов. Отлично плодоносит при температуре 18 – 24 градуса.

Поливы и подкормки

По мере роста плети количество воды нужно увеличивать от 3 л для рассады до 5-6 л к началу цветения, затем до 10 л при массовом появлении цветков и для хорошего налива плодов — 12-18 л во время образования завязей. Количество воды дано из расчета на 1 м ² .

Читать также: Самый лучший сорт петунии

Для подкормок используются растворы:

«Агрикола Форвард» 2 ст. л на ведро воды — до цветения;
1 ст. л. комплексного удобрения (калий, фосфор, азот) и 2 ст. л. препарата «Эффектон-О» на 10 л воды — во время цветения;
удобрения «Агрикола для огурцов» (1 ст. л.) и «Агрикола Вегета» (2 ст. л.) на 10 л воды — во время плодоношения.

На 1 м ² использовать 5 л раствора. Подкормки во время плодоношения производить через 7-10 дней.

Формируя плети и вовремя пополняя запасы питательных веществ и влаги в почве, можно добиться неплохой отдачи урожая. Ухоженные растения меньше подвержены болезням, а для получения большого количества зеленцов на плети нужно выбирать семена, специально предназначенные для закрытого грунта (парников или теплиц).

Температурный режим, полив, освещенность

Растения помидора в разные периоды роста и развития предъявляют различные требования к внешним условиям. Они могут расти и плодоносить при длинном и даже непрерывном световом дне. Короткий день требуется только для отрастания рассады. Наиболее благоприятная температура для роста, развития и плодоношения томата 22—25°С днем и 16—18°С ночью. При температуре 30°С и выше пыльца становится стерильной, цветки осыпаются, не образуют плодов. Томат может переносить кратковременное понижение температуры до 3°С, но при такой низкой температуре необходимо внутри теплицы утеплить растения.

Потребность в воде у томата довольно высокая, особенно необходима влага растениям в период образования бутонов и завязей. Вместе с тем эта культура не выносит почв с близко расположенными грунтовыми водами. Совершенно не переносит она высокую влажность воздуха и длительную дождливую погоду. Слишком влажный воздух создает условия для заболевания растений бурой пятнистостью и фитофторозом, затрудняет оплодотворение.

Томат очень требователен к освещенности. При ее недостатке рассада сильно вытягивается, становится светло-зеленой, междоузлия увеличиваются, первая кисть закладывается позже, количество листьев между соцветиями увеличивается, почти не завязываются плоды.

При выращивании в теплицах нужно следить за влажностью воздуха (при высокой влажности плоды не завязываются). Оптимальной влажностью считается 60— 70%. В пленочных теплицах она часто повышается до 80–90%. Такая влажность воздуха влияет на опыление цветков: пыльца становится липкой, не попадает на пестик, из-за этого цветки осыпаются, не завязав плодов.

Безрассадный метод

Подготовка

Весной участок снова глубоко вскапывается и удобряется:

органическими подкормками (максимальная доза 5кг/м2);
«Агриколой для тыквенных культур» (одна упаковка на 3,5-4м2).

Почву выравнить граблями и спрессовать фанерой или доской, оставляя ширину грядок максимум в 65-70см.

Со второй половины июня в качестве укрытия используются дуги (1 м в высоту), на которых располагается плотный материал белого цвета. Он должен закрывать посевы со всех сторон, защищая от солнца.

Если сорт огурцов относится к самоопыляемым, укрытие до сентября не убирают (кроме времени внесения подкормок и увлажнения). Если культура требует опыления насекомыми, на время цветения край укрытия поднимают с безветренной стороны.

Обеспечьте растения правильным уходом

Огурец – теплолюбивая культура, оптимальной для нормального его развития является температура 25 27°. При понижении до 12° растение останавливает свой рост и образование завязей.

До начала формирования плодов уход за культурой делится на:

Прореживание всходов. При посеве учитывается процент всхожести семян, поэтому посевной материал располагают немного ближе друг к другу, чем это необходимо для полноценного роста. После появления второго настоящего листа растения прореживают (до 3-х раз).
Прополка. Тщательно выполненная прополка будет способствовать профилактике роста сорняков, распространения болезней и вредителей.
Полив. Поливать огурцы (кроме основания стеблей) необходимо раз в 3-4 дня большим количеством теплой воды из расчета 2-3 л на куст.
Рыхление. Выполняется для установления оптимальной аэрации и влагоемкости почвы. Последний этап рыхления наступает при образовании 4-5 настоящих листов, когда растения еще вертикально направлены.

После начала цветения и особенно в период плодообразования уход должен быть сконцентрирован на таких пунктах:

Полив. Количество воды необходимо увеличить до 3-4л на растение.
Внесение удобрений. Подкормки вносятся раз в неделю в виде готовых органических и минеральных удобрений. Раз в 2-3 недели опрыскивать кусты, чередуя жидкие удобрения и стимуляторы роста.
Формирование плети. Верхушки прищипываются, когда длина плетей составляет не меньше метра, длина боковых побегов 45-50см.

Текст книги «Все о томатах и огурцах от Октябрины Ганичкиной»

Выращивание огурцов в открытом грунте

Гряды под огурцы подготавливают заранее на теплом и освещенном месте, на котором в предыдущий год не возделывались тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны) – для предотвращения заражения болезнями и появления вредителей.
Уже осенью выбирают грядку, предназначенную для посадки огурцов на следующий год. Готовят ее следующим образом: грядку обрабатывают фунгицидом «Абига-пик» (75 г на 10 л воды) из расчета 1 л на 10 м2 грядки. После этого с грядки убирают все растительные остатки и сжигают их. Грядку перекапывают на глубину 20–25 см и оставляют до весны.

Гряды под огурцы подготавливают заранее на теплом и освещенном месте.

Весной снова вскапываем грядку шириной до 70 см на глубину штыка лопаты. Затем разбрасываем органическое удобрение, окультуренный торф, компост, навозный перегной, готовый субстрат для огурцов «Селигер Агро» – из расчета до 3 кг на 1 м2. Затем добавляем древесную золу из расчета 1 стакан на 1 м2. После этого берем железные грабли и почву вместе с органическими удобрениями и выравниваем на глубину зубьев греблей. Выровненную грядку легко утрамбовываем доской или фанерой. После этого по середине вдоль грядки проводим бороздку глубиной 2–3 см – просто накладываем на грядку рейку и надавливаем, получается ровная бороздка.

Затем готовим горячий раствор: в 10 л воды с температурой 50 °C разводим 2 ст. ложки гумата калия «Суфлер» для овощных культур, 10 мл «Интермаг огород» для огурцов, 10 г регулятора роста «Корневин» и 3 капли регулятора «Эмистим». Хорошо размешиваем и методом дождевания поливаем всю грядку и бороздку, не жалея раствора (лучше пролить бороздку дважды).

Ну а теперь берем сухие семена самоплодных гибридов огурцов и сеем в бороздку: семя от семени на расстоянии 50–60 см. Осторожно, легко прижимаем пальцем семечко к теплой влажной земле и сверху засыпаем его увлажненной рассыпной землей – достаточно примерно 1 ст. ложки земли на одно семя. После этого нужно рукой прижать землю к семечку.

Посеянные семена сверху не поливают, а всю поверхность грядки опудривают молотым острым черным перцем (можно смешать его с красным). Делаем это для того, чтобы набухшие семена не повредили муравьи, появившиеся всходы не съели слизни и не подгрызли мыши, – перец их хорошо отпугивает.

И последняя процедура – затянуть грядку укрывным нетканым материалом, желательно двойным слоем.

Сроки посева в такую грядку: 25 мая, 1 июня, и последний срок посева – 15–20 июня. Последний срок посева даст возможность поесть свежие зеленые огурчики даже в начале октября.

Как только минует угроза заморозков (10–12 июня), огурцы открывают, на грядки ставят дуги высотой 80–90 см и на них кладут плотный белый укрывной материал, покрывающий грядку со всех сторон. Если не накрыть грядку, то огуречные листья от яркого солнца становятся очень грубыми, жесткими и колючими, ломаются, желтеют, буреют, а завязи при этом желтеют и засыхают. Урожай быстро сходит на нет. Если огурцы самоопыляемые, укрывной материал не снимают в течение лета за исключением полива, подкормок и сбора урожая.

Если огурцы пчелоопыляемые, укрывной материал во время цветения наполовину приподнимают с теплой, безветренной стороны.

Если после посева ожидаются небольшие заморозки, то сверху укрывного материала накрыть дополнительно полиэтиленовой пленкой, особенно на ночь.

Огурцы в летний период подкармливают почти каждые 7 дней в основном готовыми органическими и жидкими минеральными удобрениями.

Корневые подкормки проводят до 5–6 раз в течение летнего периода:

Первую подкормку

проводят через 10 дней после всходов или после посадки рассады: в 10 л воды разводят 2 ст. ложки гумата калия «Суфлер» для овощных культур. Расход до 2–3 л на 1 м2; поливают по всей поверхности грядки.

Вторую подкормку

проводят через 6–7 дней после первой: в 10 л воды разводят по 2 ст. ложки жидкого органического удобрения «Эффектон-О» и гумата калия «Суфлер» для зеленных культур, расход до 4 л на 1 м2;

Для третьей подкормки

в 10 л воды разводят 10 мл «Интермаг огород» для огурцов и 2 ст. ложки жидкого органического удобрения гумат калия «Суфлер» универсальный, расход раствора по 5 л на 1 м2;

Для четвертой подкормки

в 10 л воды разводят 10 мл «Интермаг огород» для огурцов, расходуя на 1 м2 до 3 л раствора;

Для пятой подкормки

в 10 л воды разводят по 2–3 ст. ложки жидкого органического удобрения гумат калия «Суфлер» универсальный и «Эффектон-О». Подкормки проводят каждые 7–8 дней, строго следя за поливом. Поливают только теплой водой не менее 3 раз в неделю.

Выращивание огурцов в теплицах

Большинство культур хорошо растут и плодоносят в открытом грунте, однако многие из них, особенно огурцы, для получения ранней продукции выращивают в защищенном грунте. В защищенном грунте возможно искусственное создание условий, необходимых для нормального роста и развития растений. При этом удлиняются сроки выращивания овощей в ранневесенний и позднеосенний период благодаря защите растений от заморозков и резких колебаний температуры в период вегетации весной и осенью.

Защищенный грунт имеет большое значение для выращивания рассады скороспелых сортов овощных культур, без чего нельзя получить ранних урожаев овощей в открытом грунте. К видам защищенного грунта относятся: пленочные или остекленные теплицы, различные малогабаритные переносные каркасные пленочные сооружения типа тоннеля.

Подготовка теплицы и посадка

Дезинфекция теплиц

: с осени или рано весной теплицу тщательно дезинфицируют. На 10 л воды добавляют 1 ст. ложку медного купороса и 40 г препарата «Карбофос». В раствор добавляют 1–2 ст. ложки жидкого дегтярного мыла. Обрызгивают потолок, особенно углы теплицы, дорожки, грядки, землю.

Огурец требователен к высокоплодородным, рыхлым, хорошо проницаемым для воздуха, воды и тепла почвам.

Для выращивания огурцов в новой теплице гряды во избежание появления вредителей и болезней лучше подготовить из готового питательного грунта, который продается в пакетах по 10, 20, 50 л. Кроме этого используют универсальный субстрат «Экзо», питательный грунт для огурцов «Селигер Агро». Грунт рассыпают слоем до 18–20 см. На таких грядах можно выращивать 3–4 года без замены грунта, с добавлением ежегодно питательного субстрата.

Поделка гряд

: грядки под огурцы лучше располагать с запада на восток, шириной от 70 до 90 см, в зависимости от ширины теплицы. Проход между грядами нужно оставить 60–70 см, выложить сам проход плиткой, а чтобы грядки не рассыпались, можно укрепить их досками шириной не менее 20 см и прокрасить их любой масляной краской.

Затем гряды поливают раствором жидкого органического удобрения гумат калия «Суфлер» для овощных культур. Для этого в 10 л теплой (50 °C) воды разводят 2 ст. ложки гумата, 10 мл «Интермаг огород» для огурцов, 20 г регулятора роста «Корневин», 5 капель регулятора «Эмистим», хорошо размешивают и поливают по поверхности грядки, расходуя раствор по 3 л на 1 м2. Даже малая доза этого раствора, попавшая в почву, приводит к образованию большого количества гумуса, этим самым значительно увеличивая плодородие почвы. Перед поливом обязательно пролить грядки горячей водой 10 л на 1 м2.

Как только гряды готовы, вдоль каждой из них натягивают два ряда проволоки на высоте 1,5–2 м, на расстоянии вверху 20–30 см. Проволоку надо хорошо закрепить, чтобы она не сорвалась под тяжестью урожая. Ранее использованную натянутую проволоку протереть влажной тканью с мылом.

Сроки посева

: для пленочных теплиц рассаду начинают выращивать в горшочках на подоконнике со 2–5 по 25–30 апреля, чтобы высадить ее в теплицу 1—20 мая, чтобы рассада была 20—25-дневная. Если теплица обтянута двумя слоями пленки и есть дополнительный обогрев, то нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях. Рассаду выращивают сразу в теплице на небольшой грядке. Сеют семена 15 апреля, а затем через 25–30 дней (примерно 1—15 мая) рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, т. е. на постоянное место. В случае понижения температуры воздуха в период роста рассады необходимо закрыть ее внутри теплицы легкой светлой пленкой или специальным нетканым материалом: лутрасилом, агрилом, набросив на временные дуги.

Семена на рассаду высевают в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8х8 или 10х10 см. В горшочки насыпают готовую питательную почвенную смесь для огурцов «Селигер Агро». Почвенную смесь хорошо перемешивают и доверху насыпают в горшочки, слегка уплотняют. Затем поливают теплым (50 °C) раствором (в 10 л воды растворяют 10 мл «Интермаг огород» для огурцов). Если почвенная смесь уплотнилась, надо подсыпать почвы, чтобы горшочек был полным. Затем поставить наполненные горшочки на грядку.

Горшочки расставляют один к одному мостовым способом, т. е. без расстояний между ними. После этого грядку вместе с горшочками перед посевом семян опрыскивают раствором: в 1 л воды разбавляют 1 таблетку фунгицида «Гамаир», расходуя 1 л раствора на 10 м2 (методом опрыскивания), во избежание прикорневых гнилей.

При выращивании рассады необходимо поддерживать температуру ночью не ниже 12–15 °C. На ночь нужно укрывать рассаду потеплее, а днем дополнительный укрывной материал снимать. Если днем температура воздуха достигает 20 °C и выше и нет ветра, можно приоткрывать форточку с одной стороны теплицы.

Температура в теплице должна поддерживаться на постоянном уровне (разница между дневной и ночной не более 4–6 °C). Слишком высокая температура вызывает вытягивание и ослабление растений, в то время как температура ниже оптимальной несколько тормозит рост, не влияя, однако, на нормальное развитие растений. Температура в теплице регулируется с помощью проветривания, которое можно усилить и сделать более продолжительным по мере повышения внешней температуры вплоть до открытия двери на весь день, а в дальнейшем и на ночь.

Его проводят с таким расчетом, чтобы поддерживалась следующая температура: ночью – 17–20 °C, в пасмурную погоду – 21–23 °C, в солнечную погоду – 25–28 °C. Небольшое проветривание нужно проводить даже в пасмурные дни, чтобы избежать слишком высокой влажности воздуха, которая вместе с невысокими температурами может спровоцировать заболевание растений.

Высеянные семена, а также появившиеся сеянцы надо поливать небольшой леечкой с очень мелкими отверстиями. Норма полива зависит от фазы роста и температуры окружающего воз духа. Для хорошего снабжения растений водой необходимо проводить полив таким образом, чтобы вода достигала глубины расположения корней.

Влажность воздуха при выращивании рассады поддерживают 70–85 %. Соответствующую влажность в теплые дни поддерживают путем опрыскивания внутри теплицы. Влажность воздуха выше 90 % при пасмурной погоде способствует появлению капельно-жидкой влаги на растениях, что благоприятно для развития грибных болезней.

Подкормка рассады

: растущую рассаду огурца в теплицах подкармливают каждые 8—10 дней. С этой целью применяют следующие растворы.

При первой подкормке

на 10 л воды добавляют 2 ст. ложки жидкого органического удобрения гумат калия «Суфлер» для овощных культур, расходуя от 2 до 3 л на 1 м2, или по 0,5 стакана на один горшочек.

Раствор для второй подкормки

готовят из жидкого минерального удобрения «Интермаг огород» для огурцов: на 10 л воды добавляют 10 мл, расходуя 2 л раствора на 1 м2. Или на 10 л воды добавляют по 1 ч. ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата. Расход от 2 до 3 л на 1 м2.

При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 5–6 настоящих листьев, 1–2 усика, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему.

Перед высадкой рассады проводят увлажнительный полив, делают лунки глубиной, соответствующей размеру горшочка, добавляют в каждую лунку по 1 г суперабсорбента «Зеба» (это нужно, чтобы в почве, рядом с корневой системой, аккумулировалась влага) и поливают лунки раствором органического удобрения гумат калия «Суфлер» для овощных культур, 2 ст. ложки на 10 л теплой (30 °C) воды, расходуя 1 л на лунку. Рассаду сажают вертикально, засыпая только почвенный горшочек.

Если рассада немного вытянулась, то после посадки стебелек до семядольных листочков можно засыпать смесью из торфа и опилок 1:1, или чистым торфом, а лучше универсальной землей «Экзо» или грунта для огурцов «Селигер Агро».

Рассаду высаживают на расстоянии 50–60 см друг от друга. Для лучшего освещения ее высаживают в шахматном порядке.

Уход за растениями

в защищенном грунте имеет свои особенности, в основном это связано с регулированием микроклимата, проветриванием, поливом, подкормкой, обработкой, формированием и сбором урожая.

Когда растения будут иметь 8–9 настоящих листьев и минуют заморозки, их подвязывают полиэтиленовым шпагатом к проволоке. Формируют растение в один стебель, который достигает длины от 1,5 до 2 м, при этом боковые побеги в нижних 3–4 узлах (в пазухе первых нижних листьев) полностью выщипывают (ослепляют) в самом начале их образования. Остальные боковые побеги, идущие из пазух листьев, оставляют длиной от 20 до 50 см и верхушки прищипывают. Главный стебель достигает проволоки, и по мере роста его перекидывают через оба ряда проволоки и прищипывают.

Полив и опрыскивание

. Влажность воздуха в период вегетации в летний период поддерживают до 90–95 % (особенно в жаркие солнечные дни), она поддерживается путем опрыскивания дорожек. Полив проводят в теплице с утра. В пасмурные дни поливают реже, 1–2 раза в неделю, в солнечные дни поливают от 2 до 3 раз.

Количество воды расходуют в зависимости от фазы растения и в зависимости от погоды. До цветения поливают 5–6 л, во время цветения 8—10 л, во время плодоношения – 12–18 л на 1 м2. Температура в теплице должна быть днем 22–28 °C, ночью – 17–19 °C (разница между дневной и ночной температурами должна быть не более 5–7 °C). Слишком высокая температура (выше 30 °C) вызывает вытягивание и ослабление растений. Поэтому огурцы, выращиваемые в теплицах при высокой температуре, требуют высокой влажности и проветривания, достаточно открыть форточки, двери или, если есть теплица пленочная, поднять пленку вдоль одной из продольных сторон.

Температура в теплице должна быть днем 22–28 °C, ночью – 17–19 °C

Затенение

– эта операция рекомендуется, а иногда и просто необходима, когда солнечная освещенность слишком большая и высокая температура в теплице. Несмотря на проветривание, температура остается повышенной, поэтому сразу после посадки или при уходе за растениями требуется рассеянный свет. В этом случае применяют опрыскивание слабым водным раствором мела с внешней стороны телицы.

Температура почвы

при развитии растений должна быть 20–22 °C. Грядки всегда содержат чистыми от сорняков. В первые 2–3 недели, когда растения еще небольшие, очень осторожно проводят рыхление на глубину 2–3 см так, чтобы не повредить корешки. В дальнейшем рыхление проводят в зависимости от того, как будет проходить в почву поливочная вода. Если при поливе вода плохо проходит, то это значит, что почва утрамбовалась. Тогда вилами вертикально делают проколы между рядами растений на глубину рожков, 4–5 проколов на 1 м2. При таком рыхлении корневая система не нарушается, если вилами не будете направлять в разные стороны.

Исследования показали, что растения развиваются интенсивнее и урожай повышается при повышении содержания углекислого газа в воздухе. Содержание его можно повысить, поставив бочку с навозной болтушкой. Навоз, разлагаясь, выделяет углекислый газ непосредственно в воздух. Болтушку необходимо регулярно перемешивать, ускоряя процесс брожения, а также подкармливать огурцы природным органическим удобрением «Гумат калия» для овощных культур: 2 ст. ложки разводят в 10 л воды и поливают до 3 л раствора на 1 м2. Подкормки проводят 1 раз в 10 дней помимо остальных.

Подкормки.

При выращивании огурцов в теплице за лето проводят 5–6 подкормок минеральными и органическими удобрениями.

Подкормки перед цветением и во время цветения

проводят таким раствором: на 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого органического удобрения гумат калия «Суфлер» для овощных культур. В начале цветения растения подкармливают раствором: на 10 л воды разводят 10 мл «Интермаг огород» для огурцов и 2 ст. ложки органического удобрения «Эффектон-О».

Во время плодоношения огурцы подкармливают 4 раза.

Для
первой подкормки
в 10 л воды разводят по 2 ст. ложки органического удобрения гумат калия «Суфлер» для зеленных культур и органического удобрения «Эффектон-О», расходуя по 5 л на 1 м2.

Вторую подкормку

проводят спустя 7–8 дней: на 10 л воды разводят жидкое органическое удобрение гумат калия «Суфлер» универсальный: 3 ст. ложки на 10 л воды.

Третью подкормку

повторяют через 8 дней: на 10 л воды разводят 10 мл жидкого удобрения «Интермаг огород» для огурцов и 2 ст. ложки гумата калия «Суфлер» универсальный, расходуя 5–6 л раствора на 1 м2.

Четвертую подкормку

можно приготовить зеленую из трав (подорожника звездчатки /мокрица/, крапивы, лебеды) нашинковать и 1 кг этой массы залить 12 л горячей воды, хорошо размешать, оставить на сутки и более, затем процедить и поливать из расчета 2–3 л на 1 м2.

Во время вегетации проводят 2–3 внекорневые подкормки раствором: в 10 л воды разводят 10 мл «Интермаг огород» для огурцов, 3 капли регулятора роста «Эмистим». Опрыскивают с интервалом 10–12 дней, начиная с появления цветочных бутонов.

Подвязка и формирование

Примерно через неделю после высадки рассаду подвязывают синтетическим шпагатом к шпалере. Вокруг растения шпагат завязывают свободной петлей, так как с возрастом толщина стебля увеличится. Один раз в неделю главный стебель подкручивают вокруг шпагата, все время в одном направлении.

У начинающих огородников формировка огурца нередко вызывает затруднения, и они уделяют этой операции недостаточно внимания. Но если формирование не проводить, то в теплице образуются непроходимые заросли, поскольку у растений начинает отрастать большое количество боковых побегов первого и второго порядка, что резко снижает урожайность и провоцирует развитие болезней.

Формирование растений не доставит больших усилий, если им заниматься постоянно, 1 раз в неделю.

Удаляют из пазух первых 3–5 настоящих листьев все бутоны и побеги (т. н. «ослепление»). Если этого не сделать, то в пазухах первых листьев образуются завязи, которые будут сдерживать развитие самого растения, и в итоге общий урожай снизится. Если рассаду высаживают в начале июня, когда устанавливается теплая погода и растения растут быстро, то достаточно ослепить пазухи 3 листьев; если же высадку проводят в конце апреля – начале мая или растения слабые, то желательно ослеплять 5 пазух.

Общее правило формирования, чем выше растение, тем больше на нем оставляют побегов и плодов. Со временем главный стебель перебрасывают через шпалеру и прищипывают, оставляя 40–60 см. Как правило, на этом в пленочной теплице формирование огурца заканчивается.

Во время еженедельного формирования растений удаляют также все больные или пожелтевшие листья. Все обрезки проводят в первую половину дня, чтобы к ночи раны подсохли.

Сбор урожая

От правильного сбора урожая во многом зависит качество плодов и продолжительность плодоношения. Переросшие плоды забирают питательные вещества, не дают развиваться молодым завязям, что приводит к снижению урожайности.

В период плодоношения огурцы собирают 2–3 раза в неделю, а лучше – через день (в зависимости от погодных условий). Собирать урожай лучше всего рано утром, пока плоды не потеряли упругость. Уборку проводят аккуратно, не переворачивая и не передвигая плети. При этом срывают не только товарные плоды, но и уродливые, а также крупные плоды, оставшиеся от предыдущих сборов (все это позволяет освободить растение от ненужной нагрузки).

В начале плодоношения сбор проводят 2 раза в неделю, в период массового плодоношения – через 1–2 дня. При перерастании плоды теряют товарный вид, цена на них при реализации снижается. Убирают огурцы рано утром, пока плоды не потеряли тургор. Во время сбора урожая срывают не только все товарные плоды, но и переросшие, неправильной формы («крючки»).

Сорта

Число районированных сортов и гибридов огурца с каждым годом увеличивается. Перечислим наиболее перспективные из них, которые можно выращивать в открытом и защищенном грунте:

Герман

– самый популярный, суперранний (38–40 дней), супервысокоурожайный гибрид. Плоды крупнобугорчатые, однородной цилиндрической формы, длиной 9—11 см, без горечи. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Предназначен для употребления в свежем виде и переработке.

Ритм

– партенокарпический ранний гибрид: начинает плодоносить через 39–41 день после всходов. Плоды созревают дружно и имеют привлекательный товарный вид: пупырчатые, стандартные по размеру, длиной 8—11 см. Вкусны как в свежем виде, так и в засоле. Гибрид устойчив к вирусу мозаики огурца, кладоспориозу, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе. Транспортабелен.

Каролина

– очень ранний высокоурожайный гибрид (40–42 дня), мелкобугорчатый. Плоды однородные, цилиндрической формы, высоких вкусовых качеств, отличной окраски, без горечи. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Универсальное использование. Самоопыляемый. Плоды 7–8 см.

Кристина

– раннеспелый партенокарпический гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта. Красивые белошипые плоды готовы к употреблению через 40–45 дней после появления всходов. Зеленец небольшой, бугорчатый, без горечи, хорош в свежем виде и для засолки. Устойчив к оливковой пятнистости, настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики.

Атос

– раннеспелый (40–43 дня) партенокарпический гибрид для пленочных теплиц, укрытий и открытого грунта. Растения формируют в каждом узле по 6 плодов. Плоды-корнишоны красивые, длиной 6–9 см, мелкобугорчатые, генетически без горечи, отличных вкусовых качеств – как в свежем, так и консервированном виде. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, толерантен к оливковой пятнистости.

Настоящий мужик

– ранний, супервысокоурожайный, суперпродуктивный, салатный гибрид. Плоды не гладкие, бугорчатые, длиной 35–45 см, красивой зеленой окраски, без горечи, жаростойкий. Рекомендуется выращивать в весенний, летний периодах в теплицах всех видов.

Маринда

– раннеспелый высокоурожайный гибрид. Плоды крупнобугорчатые с шипами, красивой темно-зеленой окраски длиной 8—12 см. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Универсальное использование.

Три танкиста

– партенокарпический раннеспелый (40–45 дней) гибрид преимущественно женского типа цветения. Для весенних теплиц и тоннелей. Зеленец бугорчатый, небольшой. Характеризуется дружной массированной и длительной отдачей урожая. Устойчив к оливковой пятнистости и корневым гнилям.

Клодин

– один из самых ранних для закрытого и открытого грунта. Партенокарпический, скороспелый, высокоурожайный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Плоды превосходных вкусовых и товарных качеств: мелкобугорчатые, красивой формы, хрустящие, хороши для консервирования, долго хранятся. Урожайность в теплице – до 28 кг/1 м2.

Паркер

– среднеранний гибрид используют для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Склонен к партенокарпии (самоопылению). Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, возбудителю мучнистой росы и к корневым гнилям. Изящные плоды без горечи, с отличными вкусовыми качествами, засолочные. Созревают на 50-й день после появления всходов.

Артек

– ранний гибрид (40–42 дня), засолочный, крупнобугорчатый с черными шипами, без горечи, универсальное использование. Огурчики массой 75 г. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте вертикальным и горизонтальным способами. Очень хрустящий, ароматный.

Также рекомендую новые сорта – Гуляй, Россия! Настоящий хозяин, Хрустящая грядка, Нахаленок, Шалунишка, Каролина, Зозуля, Магнат, Кристина.

Что лучше – сорт или гибрид?

Селекция огурца, направленная на создание гетерозисных гибридов, продвинулась очень далеко, огурец относится к тем немногочисленным овощным культурам, при выращивании которых даже любители отдают предпочтение гибридам. Это связано с большим преимуществом последних по сравнению с сортами.

К сожалению, несмотря на относительную дешевизну семян, сорта, в отличие от современных гибридов, обладают рядом недостатков. Конечно, и сегодня у сортов есть свои любители, многие огородники давно их выращивают, привыкли, к тому же у некоторых сортов довольно неплохое качество переработанной продукции (особенно хороши некоторые сорта для засолки). Тем не менее у них есть и много недостатков: небольшое количество завязей на растении, позднее плодоношение, крупные плоды, быстрое перерастание и пожелтение зеленцов.

Гибриды отличаются от сортов тем, что образуют плоды при отсутствии опыления, их называют партенокарпические по типу цветения гибриды женского типа цветения (без пустоцвета). Обычно огородники предпочитают ранние и среднеспелые гибриды корнишонного типа длиной 6–8 см. В основном выбирают засолочные. По характеру поверхности плодов лучше выбирать мелкобугорчатые. Главный критерий: урожайные и устойчивые к грибным заболеваниям.

Дорогие огородники! Не старайтесь самостоятельно получить семена из гибридов! Иначе рискуете остаться без урожая! Ведь получение семян гибридов возможно только селекционерами.

Рассадный метод

Подготовка

Приготовка к посеву огурцов в условиях защищенного грунта:

уборка растительных остатков;
дезинфекция теплицы;
внесение удобрений и стимуляторов.

Для обогащения почвы используется зола, суперфосфат и специальные стимуляторы для тыквенных культур.

Высеивание и уход в теплице

Уход за ростками в защищенном грунте:

полив: 2,5-3л/м2);
внесения подкормок (на стадии появления 2 настоящих листьев полив средством «Агрикола Форвард» либо аналогичным удобрением, на стадии 3-4 листов – подкормка комплексным минеральным удобрением);
обработки стимулятором роста корневой системы (через 7-10 дней после высевания).

Высадка на грунт

Растения нуждаются в удобрении

По методу Ганичкиной, агротехника выращивания огурцов из рассады на грядке объединяет такие пункты:

формирование растения;
полив;
внесение удобрений.

Формирование плетей

Для прореживания загущенных посадок формируют каждую отдельную плеть по схеме:

На уровне 3-4 нижних листов необходимо удалить все прорастающие побеги и бутоны. Зеленцы, формирующиеся в начале плети, приостанавливают ее рост и урожайность.
Удалить все боковые побеги до 1,5 м от почвы, оставив только плодовые завязи от 4 листа и выше.
От 0,5- 1 м над поверхностью грунта формируются с частичным сохранением бокового побега с одним листом и завязями.
До высоты в 1,5 м — оставлять все плодовые завязи, прищипывая боковые побеги над вторым листом.
Выше 1,5 м прищипывание производится над третим листом, сохраняя боковые побеги.
Переросший шпалеру стебель необходимо закрепить вокруг проволоки. Прищипываю его верхушку при достижении 50-60см.
Одновременно с процессом формирования нужно производить удаление пожелтевших, ослабленных и больных листьев.

Подготовка теплицы и рассады

В силу того, что в защищенном грунте создаются благоприятные условия не только для растений, но и для их болезней, теплицу после уборки урожая или перед посадкой новых растений необходимо дезинфицировать. Особенно актуально это для огородников-любителей, на участке которых имеется всего 1 теплица, где постоянно выращиваются одни и те же культуры.

Случайно попавшие в парник или теплицу возбудители грибковых и вирусных инфекций остаются в почве и на всех поверхностях в помещении, быстро распространяясь, когда появляются вновь посаженные растения.

О.Ганичкина рекомендует использовать для обработки теплиц растворы:

1 ст. л. медного купороса и 60 г карбофоса на 10 л воды, с добавлением 1-2 ст. л. мыла дегтярного. Расход раствора — 1 л на 100 м². Опрыскать нужно все внутренние поверхности в теплице.
Препараты «Искра ДЭ» (2 таблетки) и «Хом» (1 пакет) растворить в 10 л воды. Расход раствора для опрыскивания — 1 л на 10 м².