Сорт чёрной смородины Лентяй: характеристика, вкусовые качества


Ботаническое описание

Сорт смородины Лентяй (или Лентяйка) представлен мощным сильнорослым кустарником, достигающим 180 см в высоту. Крона густая, среднераскидистой формы. Побеги слегка изогнутые, толстые, гладкие. Кора молодых ветвей имеет зеленоватый оттенок, а старые плети покрыты корой коричневато-серого тона. Почки конусообразные, фиолетово-розового оттенка и среднего размера, располагаются на ветках несимметрично. Листовые пластины довольно крупные, пятилопастные, слабоморщинистые, тёмно-зелёного окраса.

Цветки средние, напоминают колокольчики. На кисти вырастает примерно 8-9 блестящих плодов. Ягода имеет умеренно тонкую кожицу, окрашенную в чёрный цвет.

Плюсы и минусы

Несомненное достоинство сорта черной смородины Лентяй – позднее созревание, благодаря которому ягоды доступны до самой осени и могут стать отличным источником витамина С. Но это не единственное преимущество, благодаря которому популярность сорта не падает уже около двадцати лет.

Из-за тонкой кожицы ягоды не используют для продажи, а отправляют на переработку

Плюсы

  • простота выращивания и ухода;
  • зимостойкость;
  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус ягод;
  • иммунитет к антракнозу;
  • универсальность использования в кулинарии.

Минусы

  • неравномерность созревания;
  • разнокалиберность ягод;
  • склонность к осыпанию;
  • низкая транспортабельность;
  • невозможность длительного хранения.

Характеристика

Смородина сорта Лентяй за последние два десятилетия заслужила множество хороших отзывов от садоводов. Такая популярность объясняется отменным вкусом ягод и простым уходом за кустарником. Нежные и ароматные плоды пригодны к потреблению в свежем, замороженном и консервированном виде. Далее представлено подробное описание характерных признаков Лентяйки.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Лентяй способен выдерживать значительное снижение температуры воздуха — куст переносит морозы до -34°С. Засушливый летний сезон также не страшен для кустарника. Устойчивость к холоду и засухе делает возделывание смородины простым даже для начинающих садоводов.

Знаете ли вы? На Руси название смородины произошло от слова «смрад». Дело в том, что от ягодного куста, особенно чёрной разновидности, исходит сильно выраженный характерный запах.

Урожайность и плодоношение

При соблюдении всех правил посадки и ухода один куст в среднем способен давать 3,9–4 кг плодов. Смородина начинает давать плоды на второй год после высадки. Период плодоношения достаточно долгий — при соблюдении агротехники он составит около 20 лет.

По срокам созревания сорт считается среднепоздним. Своё название данная форма смородины и получила по причине несколько запоздалого поспевания ягод.


Плоды можно собирать с конца июля до конца августа, в несколько приёмов

Размер ягоды, вкусовые качества

Плоды смородины Лентяй разного размера, в целом крупные. Вес колеблется от 1,7 до 3,6 г.

Мякоть плотной структуры, сладкого десертного вкуса, с приятным ароматом. Во вкусе отсутствует кислинка. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла.

Узнайте о пользе и вреде чёрной смородины для человеческого организма.

Преимущества и недостатки

  • В числе основных достоинств смородины Лентяй садоводы выделяют:
  • устойчивость к перепадам температуры и морозным зимам (до -34…-35°С);
  • хорошая урожайность;
  • широкое использование ягод в кулинарии;
  • иммунитет к инфекциям и вирусам, поражающим большинство форм смородины;
  • возможность сбора урожая технологическим путём.
  • К сожалению, минусов у сорта также немало:
  • неравномерное созревание плодов;
  • разный размер ягод может потребовать сортировки;
  • очень спелые плоды могут осыпаться и терять вкусовые качества;
  • плоды плохо переносят транспортировку на большие расстояния;
  • сорт невыгодно культивировать для реализации.

Описание сорта черной смородины Лентяй

В 1995 году черная смородина Лентяй была внесена в Госреестр селекционных достижений. Сорт создан во ВНИИ Селекции плодовых культур, допущен и рекомендован к выращиванию в областях Центрального и Северо-Западного ФО.

Куст черной смородины Лентяй очень мощный и рослый, его высота может достигать 180 см. Молодые побеги толстые, с зеленой, блестящей корой. Более старые, одревесневшие — серого оттенка, к верхушке – коричневые. Ветви неопушенные, с длинными междоузлиями, равномерно утончаются к концам. Почки с заостренной верхушкой, темно-лиловые, с розоватым оттенком, асимметричные, немного отклоненные от побегов.

Листья черной смородины сорта Лентяй крупные, ярко-зеленые, немного блестящие. Средняя часть пятилопастной листовой пластины значительно крупнее боковых, имеет несколько выступов. Фактура немного морщинистая. Края с мелкими зубцами, черенок длинный и толстый, опушения не имеет. Колокольчатые цветки с красноватыми чашелистиками собраны в кисти длиной до 8 см.

Созревшие ягоды смородины сорта Лентяй округлой формы, черного цвета с коричневатым оттенком. Их размер неодинаковый. Средний вес – 2,8 г. Вкус приятный, сладкий, освежающий, специалисты оценивают его на 4,8 балла из пяти. Мякоть сочная, кожица плотная, небольшой толщины. Сухие вещества составляют 13,7%, сахара – 8,8%.

Смородина Лентяй не переносит высокого расположения грунтовых вод

Особенности посадки

В деле культивирования смородины Лентяйка первостепенное значение имеет грамотное выполнение посадочных мероприятий. Только в этом случае саженец хорошо постоянно обоснуется в вашем саду и регулярно будет радовать вкусными плодами. В первую очередь необходимо определиться со сроками, а также подобрать место на участке и сам посадочный материал. А дальнейший уход за молодым растение предполагает своевременный полив, подкормку, обрезку и укрытие на зиму.

Сроки

Посадку можно производить весной либо осенью. Опытные садоводы советуют делать выбор в пользу осенней посадки. Если высадить сорт Лентяй осенью (в октябре, примерно за 2 недели до первых заморозков), у кустарника будет достаточно времени для укоренения и приспосабливания к новым условиям.

Важно! Весенняя посадка опасна тем, что корни могут не успеть разрастись и окрепнуть, а вегетация начнётся слишком рано. В таких условиях молодой куст может не выжить.

Условия

Чтобы добиться урожая высокого качества, смородине сорта Лентяй необходимо обеспечить яркое освещение и защиту от сквозняков. Саженцы желательно размещать вдоль ограждения, но с солнечной стороны. Забор будет служить своеобразным защитным щитом от ветра.

Выбор подходящего места

При выборе посадочной территории следует избегать тяжёлой почвы. Выбирайте участки с преимущественным содержанием глины и значительным количеством песка.


Также можно использовать супесчаные и слабоподзолистые грунты — они отлично пропускают кислород и влагу к корневой системе.

Показатель кислотности должен быть строго в пределах 6–6,5 рН.

Кроме того, у смородины должен быть правильный предшественник. Это позволит избежать заражения различными грибковыми инфекциями. Предпочтение отдаётся озимым и бобовым культурам.

Узнайте всё о сорте крупноплодной чёрной смородины Багира.

Отбор и подготовка саженцев

Саженцы сорта Лентяй найти на рынке очень сложно, их обычно покупают в питомнике. Чтобы не ошибиться в выборе посадочного материала, при покупке обращайте пристальное внимание на его внешний вид. На корневищах и ветвях должны отсутствовать любые повреждения, а также гниль и плесень. Кора должна быть на растении ровной и гладкой.

Перед высадкой корни молодых растений опускают в ёмкости с водой. За 2-3 часа они напитаются необходимой влагой.

Алгоритм посадки

Высаживают саженец сорта Лентяй по следующей проверенной схеме:

  1. Сформируйте лунку глубиной 35–40 см и диаметром 50–60 см. Расстояние между кустами должно составлять 1 м, а между рядами — 1,8–2 м.
  2. Засыпьте яму примерно на 3/4 глубины плодородной почвой в смеси с ведром компоста, 200 г суперфосфата, а также 50 г древесной золы.
  3. Опустите саженец в лунку, равномерно расправив корни по дну. Растение должно быть укоренено под углом в 45 градусов. А зона перехода корня в ствол должна быть заглублена на 5 см ниже уровня грунта.
  4. Сверху лунку аккуратно засыпьте землёй, смешанной с компостом.
  5. Завершающим этапом посадки является полив — вылейте под куст не меньше 2 л воды.

Отзывы дачников

Мнения садоводов касательно сорта Лентяй в основном положительные, однако культура имеет и некоторые недостатки.

Мария, г. Минеральные воды: «Сорт Лентяй имеет свои плюсы и минусы. Мне не нравится, что ягоды сильно осыпаются и неравномерно созревают. Я бы предпочла собирать урожай одновременно. Но десертный вкус перекрывает этот недостаток. Высокая сахаристость — явный плюс, поскольку для приготовления варенья требуется меньше сахара, чем при использовании кисло-сладкой смородины. Кусты нужно вовремя поливать и подкармливать, чтобы не облетали завязи. В слишком дождливое лето ягоды лопаются. Кожица у них довольно тонкая, но при сборе не повреждается».

Иван, г. Лиски: «Этот сорт растет на моей даче более 10 лет. Кусты огромные, раскидистые. Ягоды разнокалиберные, но очень вкусные, сладкие. Культура нуждается в регулярном уходе. Возиться с Лентяем приходится больше, чем с более современными сортами. В засуху поливать нужно часто, при влажной погоде — умеренно. Также важно следить за подкормками, смородина их любит».

Что можно сажать рядом

Наиболее благоприятное соседство гарантировано с йоштой, клубникой, жимолостью, яблоней, чесноком, луком, а также большинством пряных трав. Именно эти культуры имеют схожий с чёрной смородиной структурный состав.

Уход

Ухаживать за представленной плодовой культурой несложно, следует лишь соблюдать ряд условий:

  1. Полив. Здесь важно учитывать, что переувлажнение ослабит куст. А от недостатка воды он перестанет расти и начнёт увядать. Начиная с марта и до середины летнего сезона увлажняйте посадки по 2 раза в неделю. Под каждое растение выливайте одно ведро воды. Помимо затопления среди опытных садоводов популярен метод дождевания либо полив с помощью дренажного приёмника.
  2. Подкормка. Питательных веществ, внесённых в посадочную яму ещё при высадке саженца должно хватить на 2 года. Весной третьего года применяют мочевину (40–50 г на 10 л воды под куст). В возрасте 3-4 лет смородина нуждается в гумусе (8 кг на 1 м²), сернокислом калии (30–40 г на 1 м²), двойном суперфосфате (70–80 г на 1 м²).
  3. Обрезка. Впервые данной процедуре куст подвергается сразу после высадки. На нём должно остаться не больше 4 почек. Следующей осенью удаляются все обломанные и слабые трости. Сильные и прочные стебли, на которых есть по 4 почки, оставляют незатронутыми. На четвёртый год после высадки кустарник подвергают санитарной обрезке — удаляются нежизнеспособные и больные ветви.

Советы опытных садоводов по выращиванию

Сорт Лентяй вступает в период плодоношения на второй год после высадки. В первые несколько лет удается собрать до 2 кг ягод с одного куста. Наиболее обильный урожай смородина дает на 4–5 год жизни. Старайтесь вовремя собирать ягоды, поскольку при перезревании они теряют вкус. Делать это лучше утром, после того как высохнет роса, либо вечером после захода солнца. Плоды, собранные в жару, слишком быстро портятся, а точнее киснут.

Ягоды нельзя пересыпать из одной тары в другую, поэтому сразу определить, куда вы будете их складывать. Смородина мнется и быстро пускает сок. Лучшая тара — лотки, ящики, выстланные газетой или картонные коробки. Накладывайте ягоды тонким слоем.

Сорт Лентяй больше подходит для личного применения, поскольку плохо переносит транспортировку на дальние расстояния. Можно разве что довезти до ближайшего рынка для продажи.

Для хранения урожая используйте плотные пакеты с zip-замком, которые отлично сохраняют вкус ягод, не впитывают посторонние запахи. При температуре 0°С смородина хранится до 2-х месяцев, в морозильных камерах 6-8 месяцев.

Подготовка к зиме

Подготавливать ягодник к зимовке нужно после того, как грунт под ним подмёрзнет и затвердеет. Участок следует полностью очистить от остатков растений, служащих убежищем для патогенной микрофлоры, насекомых и сосущих вредителей.

Знаете ли вы? Из чёрной смородины изготавливается натуральный краситель, массово используемый в пищевом производстве.

Первым делом растения обвязывают шпагатом от основания кверху. Данная мера позволяет сохранить плети от разламывания под тяжестью снега. С первым обильным снегопадом укройте кусты снежной шубой. На протяжении всего зимнего сезона периодически окучивайте ягодник по мере накопления снега.

Способы размножения

Чёрную смородину Лентяй успешно размножают черенками. Отделённые части растения могут быть зелёными, полу- и полностью одревесневшими. Во второй половине сентября срезанные с куста побеги делят на черенки длиной 15 см, с пятью почками на каждом. Срезы должны быть гладкими, поэтому их лучше делать острым садовым ножом. Для лучшего укоренения отделённые части перед высаживанием ставят в воду на несколько часов.

В открытый грунт черенки высаживают под наклоном 45 градусов. Следите, чтобы 2 почки располагались над землёй. Почву нужно уплотнить, мульчировать органикой, затем увлажнить и взрыхлить. К зиме черенки дадут корни, а с приходом весны начнётся их активный рост.

Популярностью пользуется и метод размножения отводками. Но имейте в виду, что саженцев получится немного. Рядом с веткой необходимо выкопать яму глубиной 10-11 см, загнуть туда плеть и присыпать землёй так, чтобы примерно 20–25 см осталось снаружи. Отводку прикрепляют к небольшому колышку. Уход заключается в частом поливе. Уже осенью можно будет пересадить её на новое место.

Также практикуется способ деления куста. Растения выкапывают и делят на части с 2-3 ветками. Каждая делёнка должна иметь корни. Побеги необходимо укоротить на 3/4 длины, затем заглубить на 5–7 см.

Важно! Делением куста смородину размножают в исключительных случаях, например при перепланировке участка, переносе его на новое место. Но важно, чтобы возраст растения был больше 6 лет.

Как посадить растение на участке

Высаживая смородину Лентяйка, необходимо соблюдать ряд нюансов. Чтобы получить хороший урожай, важно подобрать оптимальные сроки для посадки, подготовить место на дачном участке и пошагово выполнить технологию переноса рассады в почву.

Лучшие сроки для проведения посадочных работ

Рассаду черной смородины Лентяй рекомендуется переносить в грунт во второй половине октября, до наступления первых заморозков. В течение зимнего периода растения адаптируются к новым условиям, и корни надежно уплотнятся в земле. Весной, после таяния большей части снежного покрова, молодые побеги начнут активно разрастаться.

Выбираем оптимальное место

Участок для высадки смородиновой культуры должен быть постоянно освещаемым, поскольку воздействие ультрафиолетовых лучей на кусты благоприятно воздействует на вкусовые характеристики и количество урожая. Оптимальное место на участке — линия вдоль ограждения или постройки, защищенная от сквозного продувания. Если участок расположен на возвышенной местности, посадить кусты лучше в центральной либо нижней части склона.

Подходящими предшествующими культурами для смородины Лентяй являются сидераты, бобовые растения и озимая рожь. Для разновидности Лентяй требуется слабокислая почва суглинистого, слабоподзолистого либо супесчаного типа.

Подготовка почвы и посадочной лунки

Выбрав место для размещения саженцев, необходимо подготовить грунт для быстрого укоренения растений. Процесс подготовки посадочной ямы требует выполнить следующие действия:

  1. Расчистить участок от сорной травы, мусора и растительных остатков.
  2. За пару недель до высадки обработать грунт перепревшим навозом либо компостом, суперфосфатом, калием.
  3. Выкопать лунки для размещения саженцев смородины глубиной до 50 см и диаметром вдвое больше корней. Расстояние между ямами должно составить 1-1,5 м между друг другом и 2,5-3 м в междурядье.
  4. Посыпать дно лунок мелом, древесной золой, засохшей штукатуркой или скорлупой в целях известкования закисленного грунта.
  5. Подождать 2-3 недели и высадить смородиновые кусты.

Технология высадки саженцев

До переноса саженцев смородины в грунт корни растений выдерживают в теплой воде для размягчения. Непосредственно перед высадкой ямы увлажняют. Саженцы смородины помещают в лунки под небольшим углом и равномерно распределяют корни на дне. Корневую шейку оставлять на уровне 5-7 см ниже уровня почвы. Растения присыпают землей, смешанной с перепревшим навозом, и поливают прикорневую область. Для удержания влаги в грунте и защиты растений лунку покрывают слоем мульчи 5-8 см из соломы, торфа, хвойных ветвей. Наземную часть саженцев подрезают, оставляя 3-4 мощные почки.

Болезни и вредители

Несмотря на высокий иммунитет, крупный кустарник может страдать от таких недугов и вредоносных насекомых, как:

  1. Антракноз. Листовые пластины покрываются бурыми пятнами и бугорками. Для защиты и избавления культуры от болезни подходит фунгицид «Нитрафен» (300 г средства на 10 л воды).
  2. Белая пятнистость. На листве и плодах появляются коричневые пятна, которые вскоре становятся белыми. С целью профилактики и терапии используется бордоская смесь (в среднем требуется 5 л раствора на 100 м²) и «Нитрафен».
  3. Полосатая мозаика и махровость. Эффективных методов борьбы с этими недугами не существует. Поражённые кусты подлежат выкорчевыванию. Однако заражение можно предупредить, если высаживать исключительно здоровый посадочный материал и не забывать про дезинфекцию садового инвентаря.
  4. Паутинный клещ, двухлетний плодовый пилильщик. Предотвращать нашествие этих вредителей и выводить их помогают инсектициды «Актара», «Конфидор» и «Кораген».

Сбор урожая и его хранение

К сбору урожая приступайте в утренние или вечерние часы. Поскольку созревание плодов у чёрной смородины неодновременное, сначала необходимо снимать наиболее крупные экземпляры, затем те, что помельче.

Узнайте, как ухаживать за кустами чёрной смородины ранней весной.

В качестве тары под ягоды берите лотки, коробки или ящики, куда их можно раскладывать одним слоем. Сразу после сбора большие объёмы урожая помещают в прохладное место (подвал или погреб). Срок хранения в таких условиях составит 1–2 месяца.

В холодильной камере ягоды можно хранить около 4 суток. Перед этим их немытыми раскладывают одним слоем на подносе или в контейнере. А благодаря заморозке плоды сохранят свежесть, вкус, аромат и большую часть полезных свойств до года.

Смородину употребляют свежей или перетёртой с сахаром. Также она часто используется для приготовления заготовок на зиму — получаются великолепные джемы, варенья, компоты и прочее.

Возделывание чёрной смородины разновидности Лентяй не доставит вам лишних хлопот. Взяв во внимание всего несколько советов, даже начинающий садовод сможет собрать достойный урожай этой ценной и вкусной ягоды. А жемчужная россыпь плодов кустарника украсит любой садовый участок.

Достоинства и недостатки

За четверть века возделывания сорта, были выявлены сильные стороны смородины Лентяй:


  • отличный сладкий вкус, практически без характерной для смородины кислоты и терпкости;

  • крупный размер ягоды;
  • хорошая урожайность;
  • долговечность растения;
  • хорошая зимостойкость;
  • самоопыляемость;
  • позднее созревание, позволяющее лакомиться плодами, когда другие сорта уже не плодоносят.

К минусам относят подверженность кустарника заболеванию мучнистая роса и неравномерное созревание ягод в кисти, усложняющее уборку смородины.

Отзывы садоводов

Садоводы единодушны в своей оценке сорта Лентяй, как перспективного для любительского выращивания. При должном уходе и профилактике болезней, сорт порадует обильным урожаем очень крупных и сладких ягод.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]